初中物理人教八年級上冊第三章物態(tài)變化汽化和液化-參賽作品PPT

固液熔化（吸熱）凝固（放熱）復(fù)習(xí)

在黑板上涂一些酒精,一會兒酒精不見了

黑板上的“液體”跑到哪里去了？演示實(shí)驗(yàn)：1、把塑料袋擠癟,滴入幾滴酒精，把袋口扎緊,放入熱水中.讓學(xué)生仔細(xì)觀察有什么現(xiàn)象發(fā)生？

2、取出此袋放入冷水中.讓學(xué)生仔細(xì)觀察有什么現(xiàn)象發(fā)生？

塑料袋鼓起來了。

汽化:物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)蒸發(fā)是液體在任何溫度下都能發(fā)生、并且只在液體表面發(fā)生的緩慢汽化現(xiàn)象。

我們平時洗完衣服就把濕衣服拿出去曬，一會兒衣服就干了，那么那些水到底跑到哪里去了呢？

液化:物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)汽化有兩種方式：蒸發(fā)和沸騰變成氣體跑了---蒸發(fā)了。②定義：任何溫度下只在液體表面發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象。1、汽化：(1)蒸發(fā):①蒸發(fā)的特點(diǎn):(a)蒸發(fā)只發(fā)生在液體表面;(b)蒸發(fā)是緩慢的汽化現(xiàn)象;(c)蒸發(fā)可以在任何溫度下發(fā)生.哪些因素能夠影響蒸發(fā)的快慢?2探索：與液體的溫度有沒有關(guān)系？與液體的表面積有沒有關(guān)系？與液體表面上的空氣流動有沒有關(guān)系？將桶中的濕毛巾擰成一股繩一樣，如何能使這毛巾干得快些？總結(jié)：在陽光下比不在陽光下要干得快；用電風(fēng)扇比不用電風(fēng)扇吹干得快些；展開比不展開掛在衣架上要干得快些。想一想：比較方法：在陽光下和不在陽光下;用展開和不展開掛在衣架上；用電風(fēng)扇和不用電風(fēng)扇吹。

實(shí)驗(yàn)結(jié)論：影響蒸發(fā)快慢的因素2、液體的表面積越大，蒸發(fā)得越快。3、液體的表面上的空氣流動得越快,

蒸發(fā)得越快。1、液體的溫度越高，蒸發(fā)得越快。3.影響液體蒸發(fā)快慢的因素：（1）液體溫度的高低（2）液體表面積的大?。?）液體表面空氣流動的快慢思考：加快液體蒸發(fā)的方法有哪些？（1）提高的液體的溫度。（2）增大液體的表面積。（3）加快液體表面空氣流動。實(shí)驗(yàn)表明：液體蒸發(fā)時，從周圍吸熱，溫度下降。所以液體蒸發(fā)有致冷作用。

酒精擦在手背上有什么樣的感覺？為什么會有這樣的感覺？實(shí)驗(yàn)：

3在大熱天，狗常會伸出長長的舌頭，你知道這是為什么嗎？蒸發(fā)吸熱灑水車在夏日的都市，灑水車給人們帶來一陣陣的清涼．應(yīng)用：

同樣氣溫,為什么一個人覺得熱,一個人覺得冷?天熱時,狗靠伸長舌頭散熱2.小勇喝開水時，向水面吹氣，這樣喝起來就不太燙，這是為什么？

①（吹氣或扇扇子）加快空氣流動，加快蒸發(fā)；

②蒸發(fā)吸熱致冷。3.扇扇子為什么感到?jīng)鏊?？練?xí)題:1.人淋雨后，若不及時換下濕衣服，為什么容易患感冒？汽化有蒸發(fā)和沸騰兩種方式。蒸發(fā)是液體在任何溫度下都能發(fā)生，并且只在液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象。下面我們通過實(shí)驗(yàn)研究汽化的另一種方式——沸騰。

大家應(yīng)該都燒過開水，那么大家是否細(xì)心的觀察過水沸騰時的現(xiàn)象嗎？水沸騰時有什么特征？請同學(xué)們說說有什么現(xiàn)象。提出問題：為什么燒開水時間久了水會越來越少？水水蒸氣思考1.你知道日常生活中見過哪些汽化現(xiàn)象？物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫汽化2.汽化需要放熱還是吸熱？汽化吸熱3.汽化有哪幾種形式？沸騰和蒸發(fā)水的沸騰探究實(shí)驗(yàn)

水在沸騰時有什么特征？水沸騰后如果繼續(xù)加熱，是不是溫度會越來越高？提出問題實(shí)驗(yàn)?zāi)康?

觀察水沸騰時的現(xiàn)象和水沸騰時的溫度情況設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和進(jìn)行實(shí)驗(yàn):

鐵架臺、酒精燈、火柴、石棉網(wǎng)、燒杯、中心有孔的紙板、溫度計(jì)、水、秒表按實(shí)驗(yàn)裝置圖安裝實(shí)驗(yàn)儀器.用酒精燈給水加熱至沸騰.實(shí)驗(yàn)器材：實(shí)驗(yàn)步驟:1.按裝置圖安裝實(shí)驗(yàn)儀器.2.用酒精燈給水加熱并觀察.3.當(dāng)水溫接近90℃時每隔1min記錄一次溫度,并觀察水的沸騰現(xiàn)象.4.完成水沸騰時溫度和時間關(guān)系的曲線.學(xué)生實(shí)驗(yàn):按書本P59圖3.3-2的裝置做,注意:1、觀察水沸騰時的現(xiàn)象

2、沸騰時的溫度，沸騰時的溫度是否發(fā)生變化

3、記錄數(shù)據(jù)，并將所得數(shù)據(jù)依照晶體熔化曲線描出水沸騰時溫度和時間關(guān)系的曲線。4沸騰前觀察現(xiàn)象:沸騰時1、沸騰前、沸騰時氣泡上升時的變化？2、沸騰前水的溫度變化？沸騰后如果繼續(xù)加熱，是不是溫度越來越高？你記住了嗎？1.水在加熱過程中，溫度不斷上升，在水沸騰的過程中，雖然繼續(xù)對它加熱，它卻保持一定的溫度不變。

2.液面上“白氣”越來越多。沸騰的時候水中發(fā)生劇烈的汽化現(xiàn)象，形成大量的汽泡，上升，變大，到水面破裂開來，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中。3.沸騰后移走酒精燈，水停止沸騰。時間/min0123456…溫度/℃90939799100100100實(shí)驗(yàn)記錄與數(shù)據(jù)處理51051009590溫度/℃時間/min0152.水在沸騰時

，這個溫度叫做

．在1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)是

℃

實(shí)驗(yàn)結(jié)論:1.沸騰是在

發(fā)生在液體

同時進(jìn)行的

的

現(xiàn)象.表面和內(nèi)部劇烈汽化溫度不變沸點(diǎn)一定溫度下1004.沸騰的條件是：（1）溫度達(dá)到沸點(diǎn)（2）要繼續(xù)吸熱3、沸騰過程中，要繼續(xù)吸熱，但溫度卻保持在沸點(diǎn)不變。你記住了嗎？

蒸發(fā)

沸騰

不同點(diǎn)

溫度

發(fā)生部位

程度

相同點(diǎn)

蒸發(fā)和沸騰的異同比較達(dá)到一定溫度液體表面和內(nèi)部同時進(jìn)行劇烈任何溫度只在液體表面緩慢

都是汽化現(xiàn)象都需要吸熱沸點(diǎn)：液體沸騰時的溫度叫沸點(diǎn)。

實(shí)驗(yàn)證明：液體的沸點(diǎn)跟氣壓有關(guān)；液體的沸點(diǎn)隨氣壓的增大而升高，隨氣壓的減小而降低。(3)液體汽化有兩種方式:蒸發(fā)和沸騰(4)蒸發(fā)和沸騰的區(qū)別和聯(lián)系:答：因?yàn)樗诜序v過程中雖然繼續(xù)吸熱，但溫度卻保持在沸點(diǎn)100℃左右不變，而100℃小于183℃，低于紙盒的著火點(diǎn)，所以，水能燒開而紙盒不會被燒著。思考：燒開水時，壺嘴冒出的“白氣”，

是不是氣體？

水蒸氣

小水滴物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫液化思考1.你知道日常生活中有哪些液化現(xiàn)象？2.液化需要放熱還是吸熱？液化放熱3.使氣體液化有什么方法？（1）降低氣體溫度（2）壓縮氣體體積

氣體液化有兩種方法：

只要溫度降得足夠低，所有氣體都可以液化。b、在一定溫度下，壓縮體積，也可以使氣體液化2、液化：

定義：物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)叫液化,a、降低溫度，可以使氣體液化：冬天，人呼出的；打開冰箱門時；剛?cè)〕龅谋魃?；燒開水時壺嘴冒出的；解釋現(xiàn)象①冬天剛進(jìn)屋，眼鏡片模糊；②云、霧、露的形成；③夏天，自來水管、水缸“出汗”；④鍋蓋上的水珠；⑤各種“白氣”：液化現(xiàn)象小結(jié)：１．汽化和液化

液

氣２．汽化的兩種方式：