濮陽(yáng)市重點(diǎn)2023學(xué)年高三適應(yīng)性調(diào)研考試生物試題含解析

2023學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫在答題卡上。2．回答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑，如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號(hào)。回答非選擇題時(shí)，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無(wú)效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．需氧呼吸過(guò)程復(fù)雜，包括一系列生化反應(yīng)。如圖是需氧呼吸某一階段的部分物質(zhì)變化，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．該階段有[H]的產(chǎn)生B．該階段為糖酵解過(guò)程C．該階段屬于吸能反應(yīng)，不生產(chǎn)ATPD．厭氧呼吸也會(huì)發(fā)生如圖所示的變化2．下列有關(guān)性別決定的敘述，正確的是A．XY型性別決定的生物，Y染色體都比X染色體短小B．同型性染色體決定雌性個(gè)體的現(xiàn)象在自然界中比較普遍C．含X染色體的配子是雌配子，含Y染色體的配子是雄配子D．各種生物細(xì)胞中的染色體都可分為性染色體和常染色體3．如圖表示某一區(qū)域甲乙兩個(gè)物種個(gè)體數(shù)量比隨時(shí)間變化的坐標(biāo)圖。則甲乙兩種群的種間關(guān)系為（）A．捕食 B．競(jìng)爭(zhēng)C．寄生 D．互利共生4．新型冠狀病毒（以下簡(jiǎn)稱新冠病毒）是一種單鏈正股RNA（+RNA）病毒，下面為該病毒在宿主細(xì)胞內(nèi)增殖的示意圖，下列敘述中不正確的是（）A．+RNA既是新冠病毒的遺傳物質(zhì)，也能起到mRNA的作用B．圖中①、②指的都是RNA復(fù)制過(guò)程C．圖中的M酶包括逆轉(zhuǎn)錄酶和RNA復(fù)制酶D．翻譯的場(chǎng)所是宿主細(xì)胞的核糖體，一條+RNA模板能翻譯出多條肽鏈5．生物學(xué)概念和原理的探究離不開(kāi)科學(xué)實(shí)驗(yàn)。下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)的敘述錯(cuò)誤的是（）A．“色素的提取與分離”實(shí)驗(yàn)中未加CaCO3，濾紙條上僅距濾液細(xì)線近的兩條色素帶受到較大影響B(tài)．“噬菌體侵染細(xì)菌”的實(shí)驗(yàn)中，噬菌體第一次侵染用32P和35S標(biāo)記的大腸桿菌，第二次侵染未被標(biāo)記的大腸桿菌C．“性狀分離比的模擬”實(shí)驗(yàn)中，兩個(gè)小桶的小球總數(shù)可以不相同，每個(gè)小桶內(nèi)的兩種小球數(shù)量必須相同D．“酵母菌種群數(shù)量的變化”實(shí)驗(yàn)中，先放蓋玻片再加培養(yǎng)液，是為了保證酵母菌細(xì)胞能全部沉降到計(jì)數(shù)室底部6．下列有關(guān)生長(zhǎng)素的敘述，正確的是（）A．頂端優(yōu)勢(shì)是由于側(cè)芽產(chǎn)生的生長(zhǎng)素過(guò)多引起的B．同一植株的幼芽對(duì)生長(zhǎng)素的敏感程度高于幼根C．燕麥胚芽鞘中生長(zhǎng)素的極性運(yùn)輸與光照方向無(wú)關(guān)D．用一定濃度的生長(zhǎng)素溶液處理番茄幼苗可獲得多倍體二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）研究人員以當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)效益較好的A、B兩種農(nóng)作物為實(shí)驗(yàn)材料，在相同且適宜的CO2濃度、溫度等條件下，測(cè)得CO2的吸收速率與光照強(qiáng)度的關(guān)系，并繪制曲線如圖甲。圖乙為B作物在兩種CO2濃度下的光合作用速率。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：（1）A、B兩種農(nóng)作物的葉肉細(xì)胞進(jìn)行光合作用時(shí)，驅(qū)動(dòng)光反應(yīng)與暗反應(yīng)進(jìn)行的能量分別是_________。當(dāng)光照強(qiáng)度為2klx時(shí)，A農(nóng)作物1小時(shí)固定CO2的量為_(kāi)________mg。（2）在上述實(shí)驗(yàn)條件下，每天提供12小時(shí)4klx的光照，則種植農(nóng)作物_________（填“A”或“B”）收獲的產(chǎn)品較多，原因是_______________________________________________________________。（3）研究表明在不同的生活環(huán)境中，植物細(xì)胞內(nèi)的葉綠體大小和數(shù)目不同。綜合分析曲線圖，試比較兩種作物，葉綠體大?。篈_________B（填“大于”“等于”或“小于”）；葉綠體數(shù)目：A_________B（填“多于”“等于”或“少于”）。其原因是___________________________________________________。（4）分析圖乙，在CO2濃度倍增時(shí)，光合作用速率并未倍增，此時(shí)限制光合作用速率的因素可能是__________（回答兩種因素）。8．（10分）人在進(jìn)食后，胰腺分泌胰液的調(diào)節(jié)過(guò)程如下圖所示?；卮鹩嘘P(guān)問(wèn)題：（1）圖示過(guò)程表明胰液的分泌可以受_____調(diào)節(jié)。相對(duì)于②途徑，①途徑反應(yīng)迅速，原因是____________________。（2）推測(cè)胰液中碳酸氫鹽的作用是______________。（3）過(guò)程①中迷走神經(jīng)釋放的神經(jīng)遞質(zhì)是乙酰膽堿，若某人體內(nèi)出現(xiàn)抗乙酰膽堿受體的抗體，引起胰酶分泌不足導(dǎo)致消化不良。在免疫學(xué)上，這種疾病是____________病。9．（10分）基因工程為培育抗病毒植物開(kāi)辟了新途徑，下圖為研究人員培育轉(zhuǎn)花葉病毒外殼蛋白基因（CMV-CP基因，長(zhǎng)度為740個(gè)堿基對(duì)）番茄的主要過(guò)程示意圖(Kanr為卡那霉素抗性基因)。請(qǐng)回答：（1）將CMV-CP基因?qū)敕鸭?xì)胞后，培育的番茄植株具有抗CMV感染能力，這種現(xiàn)象屬于植物的特異性免疫，該免疫過(guò)程中抗原是____。（2）過(guò)程①接種的農(nóng)桿菌細(xì)胞中，Kanr及CMV-CP基因應(yīng)整合在Ti質(zhì)粒的T-DNA內(nèi)部，這是由于__。使用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)農(nóng)桿菌的目的是____。（3）為確定用于篩選的Kan適宜濃度，研究人員進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如右表。最終確定過(guò)程③④加入的Kan濃度為35mg·L-1，該濃度既可___，又不至于因Kan濃度過(guò)高影響導(dǎo)入重組DNA細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育。Kan濃度/mg．L-1接種外植體數(shù)形成愈傷組織數(shù)外植體狀況05549正常形成愈傷組織25662只膨大、不易形成愈傷組織35660變褐色死亡50640變褐色死亡（4）過(guò)程③、④所需的培養(yǎng)基為_(kāi)_（填“固體”或“液體”）培養(yǎng)基。過(guò)程⑤再生植株抗性鑒定時(shí)，引物序列設(shè)計(jì)的主要依據(jù)是_____，引物序列長(zhǎng)度及G+C比例直接影響著PCR過(guò)程中_______（填“變性”或“退火”或“延伸”）的溫度。（5）過(guò)程⑤電泳結(jié)果如圖，其中l(wèi)號(hào)為標(biāo)準(zhǔn)參照，2號(hào)為重組Ti質(zhì)粒的PCR產(chǎn)物，3-6號(hào)為抗性植株DNA的PCR產(chǎn)物，可以確定3—6號(hào)再生植株中____號(hào)植株基因組中整合了CMV-CP基因。10．（10分）酸奶及果汁的生產(chǎn)過(guò)程中常用到生物技術(shù)，請(qǐng)回答有關(guān)問(wèn)題：（1）酸奶是以牛奶為原料，經(jīng)過(guò)消毒、添加有益菌發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種營(yíng)養(yǎng)保健品。生產(chǎn)過(guò)程中把溫度控制在80℃將鮮牛奶煮15min，采用的是_______方法，不僅能有效地消毒，而且使牛奶中營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞。起發(fā)酵作用的微生物主要是_______，發(fā)酵中牛奶相當(dāng)于其培養(yǎng)基，就環(huán)境因素來(lái)說(shuō)，不僅溫度要適宜且還需要?jiǎng)?chuàng)造_______環(huán)境。（2）某種果汁生產(chǎn)過(guò)程中，如用果膠酶處理可顯著增加產(chǎn)量，其主要原因是果膠酶水解果膠使___________。（3）人們通常從腐爛的水果上分離產(chǎn)果膠酶的微生物，其依據(jù)是：_______。為了獲得高產(chǎn)果膠酶微生物的單菌落，通常采用的分離方法是_______。（4）為了提高果膠酶的穩(wěn)定性和處理的連續(xù)性，可采用_______技術(shù)處理果膠酶，如常用的吸附法。11．（15分）植物的花、果實(shí)等器官能夠儲(chǔ)存有機(jī)物，但儲(chǔ)存能力有限，當(dāng)植物不能完全容納源器官（如葉）光合作用制造的有機(jī)物時(shí)，過(guò)多的有機(jī)物就會(huì)在源器官內(nèi)累積，引起反饋抑制。某實(shí)驗(yàn)小組研究CO2濃度和氮（N）含量對(duì)非洲菊光合作用和生長(zhǎng)發(fā)育的影響，實(shí)驗(yàn)期間呼吸速率基本恒定，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下。回答下列問(wèn)題：注：CO2400+N15指大氣CO2濃度（400μmol?mol-1）+正常氮水平（15mmol?L-1），CO2800+N15指CO2加富（800μmol?mol-1）+正常氮水平（15mmol?L-1），其他同。（l）實(shí)驗(yàn)中丁組的處理為_(kāi)_________________。（2）CO2在光合作用中通過(guò)直接參與____________（用化學(xué)反應(yīng)式表示）反應(yīng)來(lái)影響光合速率。由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，CO2含量增加對(duì)非洲菊葉片Pn的促進(jìn)作用隨著處理時(shí)間的延長(zhǎng)呈現(xiàn)__________的趨勢(shì)，N含量的增加在一定程度上能起__________作用。（3）提高N水平有利于促進(jìn)植株的光合作用，使植株總生物量增加，分析其原因最可能是________________________。（4）實(shí)驗(yàn)小組對(duì)90～150d的非洲菊各組葉片淀粉含量檢測(cè)時(shí)，發(fā)現(xiàn)丁組凈光合速率都高于丙組，但淀粉含量低于丙組，分析其原因可能是____________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、C【解析】

該圖顯示葡萄糖分解為丙酮酸，表示的是有氧呼吸或者無(wú)氧呼吸的第一階段，是糖酵解過(guò)程?！驹斀狻緼、糖酵解過(guò)程有[H]的產(chǎn)生，A正確；B、據(jù)分析可知，該階段為糖酵解過(guò)程，B正確；C、該階段也會(huì)產(chǎn)生ATP，C錯(cuò)誤；D、厭氧呼吸和有氧呼吸的第一階段相同，因此厭氧呼吸也會(huì)發(fā)生如上圖所示的反應(yīng)，D正確。故選C。2、B【解析】

1、XY型性別決定方式的生物，Y染色體不一定比X染色體短小，人類的Y染色體比X短小，但果蠅的Y染色體比X長(zhǎng)；

2、染色體包括常染色體和性染色體，無(wú)論是體細(xì)胞還是生殖細(xì)胞都同時(shí)含有常染色體和性染色體?！驹斀狻緼、XY型性別決定的生物，Y染色體不一定比X染色體短小，比如果蠅的Y染色體就比X染色體長(zhǎng)，A錯(cuò)誤；B、在雌雄異體的生物中，絕大部分屬于XY型，XX為雌性，XY為雄性，同型性染色體決定雌性個(gè)體的現(xiàn)象在自然界中比較普遍，B正確；C、含有X染色體的配子可能是雌配子，也可能是雄配子，但含有Y染色體的配子一定是雄配子，C錯(cuò)誤；D、雌雄同體和沒(méi)有性別之分的生物細(xì)胞中的染色體不能分為性染色體和常染色體，D錯(cuò)誤。故選B。3、B【解析】

種間關(guān)系包括互利共生、捕食、競(jìng)爭(zhēng)、寄生，其中互利共生的兩種生物的數(shù)量變化是同步的；捕食關(guān)系中，兩種生物的數(shù)量變化不同步，先增加者先減少，后增加者后減少，即一種生物的數(shù)量隨另一種生物的數(shù)量變化而變化；競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系中，兩者的數(shù)量呈同步性變化。據(jù)此答題?！驹斀狻坑蓤D可知：隨時(shí)間的推移，甲乙個(gè)體數(shù)量的比先增加后減少，最后在t時(shí)刻降為零，說(shuō)明甲種生物的數(shù)量先增后減，最終被淘汰，因此甲乙兩種群為競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，B正確。故選B。4、C【解析】

分析題圖：圖示表示新型冠狀病毒在宿主細(xì)胞腸道內(nèi)增殖的過(guò)程，①、②過(guò)程都表示RNA的自我復(fù)制過(guò)程，需要RNA聚合酶，則M表示RNA聚合酶。此外還以新型冠狀病毒的+RNA為模板翻譯形成病毒的結(jié)構(gòu)蛋白和相應(yīng)的+RNA組裝成子代新冠病毒?！驹斀狻緼、+RNA既是新冠病毒的遺傳物質(zhì)，也能作為翻譯的模板，起到mRNA的作用，A正確；BC、據(jù)上分析可知，圖中①、②都表示RNA復(fù)制過(guò)程，需要RNA聚合酶，即M表示RNA聚合酶，B正確，C錯(cuò)誤；D、病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，翻譯必須借助宿主細(xì)胞的核糖體，一條+RNA模板能與多個(gè)核糖體結(jié)合翻譯出多條相同的肽鏈，D正確。故選C。5、D【解析】

1、在葉綠素色素的提取中，用無(wú)水乙醇提取，同時(shí)加入CaCO3防止也綠色被破壞，加入二氧化硅使研磨更充分。2、噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)步驟：分別用35S或32P標(biāo)記噬菌體→噬菌體與大腸桿菌混合培養(yǎng)→噬菌體侵染未被標(biāo)記的細(xì)菌→在攪拌器中攪拌，然后離心，檢測(cè)上清液和沉淀物中的放射性物質(zhì)。3、采用抽樣檢測(cè)法使用血球計(jì)數(shù)板對(duì)酵母菌進(jìn)行計(jì)數(shù)，在計(jì)數(shù)時(shí)應(yīng)注意先將蓋玻片放在計(jì)數(shù)室上，再滴加培養(yǎng)液于蓋玻片邊緣，讓培養(yǎng)液自行滲入?！驹斀狻緼、“色素的提取與分離”實(shí)驗(yàn)中細(xì)胞被破壞，胞內(nèi)的酸性物質(zhì)釋放出來(lái)會(huì)破壞葉綠素a和葉綠素b，對(duì)類胡蘿卜素影響小，加CaCO3是中和酸，使兩種葉綠素不受破壞；兩種葉綠素在濾紙條上距濾液細(xì)線近，A正確；B、“噬菌體侵染細(xì)菌”的實(shí)驗(yàn)中，第一次用未被標(biāo)記的噬菌體侵染用32P和35S標(biāo)記的大腸杄菌，得到標(biāo)記的噬菌體，第二次用已標(biāo)記的噬菌體侵染未被標(biāo)記的大腸杄菌，證明進(jìn)入大腸杄菌的是DNA，B正確；C、“性狀分離比的模擬”實(shí)驗(yàn)中，兩個(gè)小桶模擬的是雌雄生殖器官，因?yàn)榫訑?shù)可以遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于卵細(xì)胞數(shù)，兩個(gè)小桶的小球總數(shù)可以不相同；每個(gè)小桶內(nèi)的兩種小球代表兩種配子，配子比例是1：1，數(shù)量必須相同，C正確；D、“酵母菌種群數(shù)量的變化”實(shí)驗(yàn)中，先放蓋玻片再加培養(yǎng)液，是為了保證加完培養(yǎng)液后，計(jì)數(shù)室的高度能保持0.1mm，不會(huì)因?yàn)橐后w的表面張力使高度發(fā)生變化，D錯(cuò)誤。故選D。6、C【解析】

1、生長(zhǎng)素作用具有兩重性，即低濃度促進(jìn)生長(zhǎng)，高濃度抑制生長(zhǎng)，主要表現(xiàn)為：既能促進(jìn)生長(zhǎng)，也能抑制生長(zhǎng)；既可以疏花蔬果，也可以防止落花落果；既能促進(jìn)生根，也能抑制生根。2、頂端優(yōu)勢(shì)是頂芽?jī)?yōu)先生長(zhǎng)而側(cè)芽受到抑制的現(xiàn)象。原因是頂芽產(chǎn)生的生長(zhǎng)素向下運(yùn)輸，使近頂端的側(cè)芽部位生長(zhǎng)素濃度較高，從而抑制了該部位側(cè)芽的生長(zhǎng)?！驹斀狻緼、頂端優(yōu)勢(shì)是由于頂端產(chǎn)生的生長(zhǎng)素大量運(yùn)輸給側(cè)芽抑制側(cè)芽的生長(zhǎng)，并非是側(cè)芽產(chǎn)生的生長(zhǎng)素過(guò)多引起，A錯(cuò)誤；B、同一植株的幼芽對(duì)生長(zhǎng)素的敏感程度低于幼根，B錯(cuò)誤；C、燕麥胚芽鞘中生長(zhǎng)素的極性運(yùn)輸與光照的方向無(wú)關(guān)，重力和單側(cè)光照都不影響生長(zhǎng)素的極性運(yùn)輸，C正確；D、用一定濃度的秋水仙素溶液處理番茄幼苗可獲得多倍體，D錯(cuò)誤。故選C。二、綜合題：本大題共4小題7、光能和ATP水解釋放的化學(xué)能9B凈光合速率相同的情況下，B農(nóng)作物呼吸消耗的有機(jī)物少小于少于由曲線推知B農(nóng)作物為陰生植物，生活環(huán)境光照強(qiáng)度較低，為了更充分地吸收光能，細(xì)胞內(nèi)的葉綠體體積較大，數(shù)目也比陽(yáng)處的A農(nóng)作物植物細(xì)胞內(nèi)葉綠體數(shù)目要多NADPH和ATP的供應(yīng)受限、固定CO2的酶活性不夠高、C5的再生速率不足、有機(jī)物在葉綠體中積累較多等【解析】

據(jù)圖分析：圖甲A植物呼吸速率為9mgCO2/h，光補(bǔ)償點(diǎn)為2klx，B植物呼吸速率為3mgCO2/h，且B植物的光飽和點(diǎn)比A植物的光飽和點(diǎn)低，推測(cè)B可能是陰生植物，A是陽(yáng)生植物，而總光合速率=凈光合速率+呼吸速率，根據(jù)數(shù)據(jù)可計(jì)算出相應(yīng)點(diǎn)的總光合速率；圖乙柱狀圖表明在二氧化碳濃度倍增后光合速率增加，但沒(méi)有實(shí)現(xiàn)倍增?！驹斀狻浚?）葉肉細(xì)胞進(jìn)行光合作用時(shí)，光反應(yīng)階段的能量變化是光能→ATP中活躍的化學(xué)能，暗反應(yīng)中能量的轉(zhuǎn)化是：ATP中活躍的化學(xué)能→有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能，故驅(qū)動(dòng)光反應(yīng)與暗反應(yīng)進(jìn)行的能量分別是光能和ATP水解釋放的化學(xué)能。當(dāng)光照強(qiáng)度為2klx時(shí)，A農(nóng)作物呼吸速率為9mgCO2/h，凈光合速率為0，則其1小時(shí)固定二氧化碳的量為9mg。（2）每天提供12小時(shí)4klx的光照，A植物和B植物的凈光合速率相同，由于A植物的呼吸速率大于B植物的呼吸速率，故24小時(shí)內(nèi)A植物的積累的有機(jī)物小于B植物積累的有機(jī)物，因此種植農(nóng)作物B收獲的產(chǎn)品較多，原因是凈光合速率相同的情況下，B農(nóng)作物呼吸消耗的有機(jī)物少。（3）由曲線推知，B植物的光飽和點(diǎn)比A植物的光飽和點(diǎn)低，故農(nóng)作物A為陽(yáng)生植物，B為陰生植物，陰生植物生活環(huán)境光照強(qiáng)度較低，為了更充分地吸收光能，細(xì)胞內(nèi)的葉綠體體積較大，數(shù)目也比陽(yáng)生植物細(xì)胞內(nèi)的葉綠體數(shù)目要多。（4）圖乙中，B作物在CO2濃度倍增時(shí)，實(shí)驗(yàn)是在最適溫度條件下進(jìn)行的，所以可能由于光反應(yīng)產(chǎn)生的[H]和ATP的供應(yīng)受限、暗反應(yīng)階段固定二氧化碳的酶的活性不夠高、五碳化合物的再生速率不足、有機(jī)物在葉綠體中積累較多等原因使得光合速率不能倍增?！军c(diǎn)睛】本題考查影響光合速率的因素，解題的關(guān)鍵是要結(jié)合題圖進(jìn)行相關(guān)生理過(guò)程的分析。8、神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液（激素）神經(jīng)調(diào)節(jié)主要通過(guò)電信號(hào)傳導(dǎo)，激素（體液）調(diào)節(jié)通過(guò)體液運(yùn)輸（或答“神經(jīng)調(diào)節(jié)通過(guò)反射弧進(jìn)行信號(hào)傳導(dǎo)和傳遞，激素調(diào)節(jié)通過(guò)體液運(yùn)輸”）中和胃酸，為胰酶提供適宜的pH環(huán)境自身免疫【解析】

圖中可以看出胰液的分泌可以通過(guò)神經(jīng)調(diào)節(jié)，也可以通過(guò)促胰液素的作用來(lái)完成。促胰液素是小腸黏膜細(xì)胞分泌的激素?！驹斀狻浚?）從圖示信息可以知道胰液的分泌活動(dòng)受到神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)；神經(jīng)調(diào)節(jié)過(guò)程中，在神經(jīng)纖維上的電信號(hào)傳導(dǎo)非?？欤s30m/s）,在突觸結(jié)構(gòu)處涉及神經(jīng)遞質(zhì)的釋放、擴(kuò)散到突觸后膜等過(guò)程，存在突觸延擱，但時(shí)間一般不會(huì)超過(guò)0.5ms，而體液（激素）調(diào)節(jié)過(guò)程中，信號(hào)分子全程通過(guò)體液運(yùn)輸，在速度上比神經(jīng)調(diào)節(jié)慢很多。（2）進(jìn)食不久就會(huì)有食物由胃進(jìn)入小腸，需要快速為消化這些食物提供足量的酶，通過(guò)反射活動(dòng)，使胰腺較快分泌胰酶，食物和胃蛋白酶會(huì)進(jìn)入小腸，如果胃蛋白酶（最適pH為1.5左右）活性仍然非常好，會(huì)破壞胰酶的結(jié)構(gòu)，因而胰腺的分泌物中存在碳酸氫鹽，可以中和胃酸，使小腸中的pH大約維持在8.0左右，使胃蛋白酶失活，并恰好使胰酶處于其最適pH環(huán)境。（3）如果機(jī)體自身產(chǎn)生的抗體作用于自身細(xì)胞結(jié)構(gòu)從而使機(jī)體出現(xiàn)某種病癥，是自身免疫病?！军c(diǎn)睛】自身免疫病是免疫功能過(guò)強(qiáng)引起的9、CMV-CP（花葉病毒外殼蛋白）Ti質(zhì)粒中僅T-DNA片段可以進(jìn)入植物細(xì)胞并整合到植物細(xì)胞染色體DNA中使農(nóng)桿菌大量繁殖，重組Ti質(zhì)粒擴(kuò)增殺死沒(méi)有導(dǎo)入重組DNA的普通番茄細(xì)胞固體基因兩端的部分核苷酸序列退火3【解析】

將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法（原理：農(nóng)桿菌中的Ti質(zhì)粒上的T-DNA可轉(zhuǎn)移至受體細(xì)胞，并且整合到受體細(xì)胞染色體的DNA上；根據(jù)農(nóng)桿菌的這一特點(diǎn)，如果將目的基因插入到Ti質(zhì)粒的T-DNA上，通過(guò)農(nóng)桿菌的轉(zhuǎn)化作用，就可以把目的基因整合到植物細(xì)胞中染色體的DNA上。【詳解】（1）據(jù)題干信息可知“將CMV-CP基因?qū)敕鸭?xì)胞后，培育的番茄植株具有抗CMV感染能力”，故可推知該過(guò)程中抗原是CMV-CP（花葉病毒外殼蛋白）。（2）由以上分析可知：因Ti質(zhì)粒中僅T-DNA片段可以進(jìn)入植物細(xì)胞并整合到植物細(xì)胞染色體DNA中，故Kanr及CMV-CP基因應(yīng)整合在Ti質(zhì)粒的T-DNA內(nèi)部；為使農(nóng)桿菌大量繁殖，重組Ti質(zhì)粒擴(kuò)增，需要使用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)農(nóng)桿菌，液體培養(yǎng)基可使菌體與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)充分接觸。（3）據(jù)題干信息可知：Kanr為卡那霉素抗性基因，故若番茄細(xì)胞中成功導(dǎo)入重組質(zhì)粒，則能在Kan培養(yǎng)基上存活，若未成功導(dǎo)入，則將被殺死，據(jù)表格數(shù)據(jù)可知，在Kan濃度為35mg·L-1時(shí)，既可將未導(dǎo)入重組DNA的普通番茄細(xì)胞全部被殺死（愈傷組織為0，外植體變褐色死亡），又不至于因Kan濃度過(guò)高影響導(dǎo)入重組DNA細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育，故該濃度為適宜濃度。（4）過(guò)程③、④為植物組織培養(yǎng)中的過(guò)程，植物組織培養(yǎng)過(guò)程所需的培養(yǎng)基為固體培養(yǎng)基；過(guò)程⑤再生植株抗性鑒定時(shí)，引物應(yīng)根據(jù)基因兩端的部分核苷酸序列設(shè)計(jì)；G+C比例越高，引物越容易與模板鏈結(jié)合，其比例直接影響著PCR過(guò)程中退火的溫度。（5）據(jù)題干信息知，2號(hào)為重組Ti質(zhì)粒的PCR產(chǎn)物，則基因組中整合了CMV-CP基因的植株電泳應(yīng)與2號(hào)結(jié)果相似，對(duì)應(yīng)3號(hào)植株。【點(diǎn)睛】本題考查基因工程的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記基因工程的操作步驟，尤其明確PCR技術(shù)擴(kuò)增的原理、掌握Ti質(zhì)粒的功能，并能對(duì)標(biāo)記基因的作用進(jìn)行知識(shí)的遷移運(yùn)用。10、巴氏消毒乳酸菌厭氧（或無(wú)氧）植物細(xì)胞壁及胞間層瓦解，使榨取果汁變得更容易，從而提高出汁量（產(chǎn)量）腐爛的水果中含產(chǎn)果膠酶的微生物較多稀釋涂布平板法（或平板劃線法）固定化酶【解析】

1、酸奶制備的菌種是乳酸菌，新陳代謝類型為異養(yǎng)厭氧型。2、果膠酶能夠分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層，使細(xì)胞間變得松散，使榨取果汁變得更容易，也使果汁變得澄清。【詳解】（1）牛奶是不耐高溫的液體，在70~75℃煮30min或在80℃煮15min，可以殺死牛奶中的微生物，并且使牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞，這種方法稱為巴氏消毒法。制作酸奶的