氮肥的合理施用課件

氮肥

李曉林材料主要內(nèi)容第一節(jié)土壤中的氮素及其轉(zhuǎn)化第二節(jié)植物的氮素營養(yǎng)第三節(jié)化學(xué)氮肥的種類、性質(zhì)及其施用方法李曉林材料第一節(jié)土壤中的氮素及其轉(zhuǎn)化土壤N素的來源土壤N素形態(tài)及有效性N素在土壤中轉(zhuǎn)化土壤N素?fù)p失的途徑李曉林材料（二）含量 我國耕地土壤全氮含量為0.05～0.35％之間，與土壤有機(jī)質(zhì)含量呈正相關(guān)

我國土壤含氮量的地域性規(guī)律：北增加西長江東增加南增加李曉林材料二、土壤中氮的形態(tài)

水溶性速效氮源<全氮的5%1.有機(jī)氮

水解性緩效氮源占50～70%

(>98%)

非水解性有機(jī)態(tài)氮占30～50%

離子態(tài)土壤溶液中2.無機(jī)氮

吸附態(tài)土壤膠體吸附

(1～2％)固定態(tài)2：1型粘土礦物固定

有機(jī)氮無機(jī)氮礦化作用固定作用李曉林材料三、土壤中氮的轉(zhuǎn)化

銨態(tài)氮

硝態(tài)氮

吸附態(tài)銨或固定態(tài)銨水體中的硝態(tài)氮

氨化作用

硝化作用生物固定

硝酸還原作用NH3N2、NO、N2O揮發(fā)損失反硝化作用吸附固定淋洗損失有機(jī)質(zhì)有機(jī)氮生物固定李曉林材料四、土壤的供氮能力及氮的有效性有效氮：能被當(dāng)季作物利用的氮素，包括無機(jī)氮(<2％)和易分解的有機(jī)氮

全氮土壤供氮潛力無機(jī)氮土壤供氮強(qiáng)度

李曉林材料2.分布：

幼嫩組織>成熟組織>衰老組織， 生長點(diǎn)>非生長點(diǎn)李曉林材料4.氮是酶的成分（酶本身是蛋白質(zhì)）5.氮是多種維生素、植物激素、生物堿等的成分（維生素B1、B2、B6、IAA、CK）

李曉林材料N

植物吸收的氮素主要是銨態(tài)氮和硝態(tài)氮。在旱地農(nóng)田中，硝態(tài)氮是作物的主要氮源。由于土壤中的銨態(tài)氮通過硝化作用可轉(zhuǎn)變?yōu)橄鯌B(tài)氮。所以，作物吸收的硝態(tài)氮多于銨態(tài)氮。

李曉林材料硝酸還原成氨是由兩種獨(dú)立的酶分別進(jìn)行催化的。硝酸還原酶可使硝酸鹽還原成亞硝酸鹽，而亞硝酸還原酶可使亞硝酸鹽還原成氨。2.NO3-N的同化NO2_NO3_NH3李曉林材料表我國蔬菜硝酸鹽污染程度的衛(wèi)生評價(jià)標(biāo)準(zhǔn) （沈明珠，1982）級別硝酸鹽含量污染程度參考衛(wèi)生性(mg/kg鮮重)

1≤432輕度允許生食2≤785中度允許鹽漬,熟食3≤1440高度允許熟食4≤3100嚴(yán)重不允許食用李曉林材料因此，降低植物體內(nèi)硝酸鹽含量的有效措施：選用優(yōu)良品種、控施氮肥、增施鉀肥、增加采前光照、改善微量元素供應(yīng)等。（二）植物對銨態(tài)氮的吸收與同化1.吸收機(jī)理：①被動滲透(Epstein,1972)②接觸脫質(zhì)子

(Mengel,1982)ATPaseNH4+H+

膜外膜膜內(nèi)NH4+H+NH3李曉林材料質(zhì)膜上NH4+脫質(zhì)子作用的示意圖外界溶液NH3質(zhì)膜細(xì)胞質(zhì)NH4+H+李曉林材料3.酰胺形成的意義（谷氨酰胺、天門冬酰胺）

①貯存氨基 ②解除氨毒李曉林材料四、銨態(tài)氮和硝態(tài)氮的營養(yǎng)特點(diǎn)（一）銨態(tài)氮和硝態(tài)氮的營養(yǎng)特點(diǎn)喜銨植物：水稻、甘薯、馬鈴薯兼性喜硝植物：小麥、玉米、棉花等喜硝植物：大部分蔬菜，如黃瓜、番茄、萵苣等專性喜硝植物：甜菜李曉林材料（二）原因1.植物的遺傳特性2.環(huán)境因素

介質(zhì)反應(yīng)：酸性：有利于硝的吸收

中性至微堿性：有利于銨的吸收

陪伴離子、介質(zhì)通氣狀況、土壤水分狀況結(jié)論：只要在環(huán)境中為銨態(tài)氮和硝態(tài)氮創(chuàng)造出各自所需要的最適條件，它們在生理上是具有同等價(jià)值。李曉林材料五、植物氮素營養(yǎng)失調(diào)癥狀及其豐缺指標(biāo)1.氮缺乏：首先在下部老葉出現(xiàn)癥狀 植株矮小，瘦弱，分蘗或分枝少 葉片轉(zhuǎn)為淡綠色、淺黃色、乃至黃色；莖葉基部或呈紫紅色 早衰，產(chǎn)品品質(zhì)差2.氮過量：植株徒長，貪青遲熟；蔬菜硝酸鹽含量增加李曉林材料缺氮李曉林材料缺氮李曉林材料缺氮李曉林材料缺氮李曉林材料缺氮李曉林材料李曉林材料不同時(shí)期和部位的缺氮癥狀苗期缺氮老葉缺氮綠色V字癥李曉林材料亞麻(Flax)李曉林材料Tobacco李曉林材料CucumberwithNdeficiency+N-N李曉林材料作物貪青晚熟，生長期延長。細(xì)胞壁薄，植株柔軟，易受機(jī)械損傷（倒伏）和病害侵襲（大麥褐銹病、小麥赤霉病、水稻褐斑?。５剡^多的危害大量施用氮肥會降低果蔬品質(zhì)和耐貯存性；棉花蕾鈴稀少易脫落；甜菜塊根產(chǎn)糖率下降；纖維作物產(chǎn)量減少，纖維品質(zhì)降低。蔬菜硝酸鹽超標(biāo)李曉林材料SlightsymptomsofNtoxicityincucumberCucumbergrowthwithnormalNNutrition氮過量李曉林材料Nover-fertilizationcauses“Blotchyripening”李曉林材料氮素過多對蘋果的影響NormalNNutritionfor“Goldendelicious”O(jiān)ver-fertilizedwithNfertilizerfor“Goldendelicious”李曉林材料蔬菜硝酸鹽累積李曉林材料作物的化學(xué)診斷養(yǎng)分潛在缺乏的診斷植物組織的化學(xué)測定（診斷）氮磷鉀三要素的定量分析微量元素的定量分析李曉林材料土壤養(yǎng)分診斷土壤有效養(yǎng)分的提取和指標(biāo)土壤養(yǎng)分狀況診斷

李曉林材料第三節(jié)氮肥的種類、性質(zhì)和施用氮肥生產(chǎn)情況：1.世界氮肥生產(chǎn)的主要國家2.我國的氮肥生產(chǎn)3.我國氮肥品種的變化4.某些國家氮肥生產(chǎn)品種李曉林材料表

世界氮肥生產(chǎn)的主要國家（1994）

國家

產(chǎn)量（×104t，N）

位次

占世界氮肥比例(％)

中國

1553.3

1

19.6

美國

1447.5

2

18.1

印度

723.1

3

9.1

俄羅斯

500.0

4

6.3

世界

7947.1

－

100.0

李曉林材料152.3370.9999.31463.7103.719.67.80.61856.91900.81144020040060080010001200140016001800200019491955196019651970197519801985199019952000產(chǎn)量(萬噸純氮)年份圖 中國的氮肥生產(chǎn)情況李曉林材料2000 60.4 李曉林材料氮肥的種類很多，根據(jù)氮肥中氮素的形態(tài)，常用的氮肥一般可分為三大類。

第一類是銨態(tài)氮肥，如氨水、硫酸銨、碳酸氫銨、氯化銨等；

第二類是硝態(tài)氮肥，如硝酸鈉、硝酸鈣、硝酸鉀等；

第三類是酰胺態(tài)氮肥，如尿素。李曉林材料一、銨態(tài)氮肥包括：液氨、氨水、碳酸氫銨、氯化銨、硫酸銨（一）共同特性（均含有NH4＋）1.易溶于水，易被作物吸收2.易被土壤膠體吸附和固定3.可發(fā)生硝化作用4.堿性環(huán)境中氨易揮發(fā)5.高濃度對作物，尤其是幼苗易產(chǎn)生毒害6.對鈣、鎂、鉀等的吸收有頡頏作用李曉林材料（二）理化性質(zhì)

表銨態(tài)氮肥的基本性質(zhì)品種分子式含氮量(%)穩(wěn)定性理化性質(zhì)液氨NH3

82差液體,堿性,易揮發(fā)氨水NH3·

nH2O15~18差液體,堿性,易揮發(fā)碳銨NH4HCO316.5~17.5較差結(jié)晶,堿性,易吸濕和分解氯化銨NH4Cl24~25較好結(jié)晶,酸性,有吸濕性硫銨(NH4)2SO420~21好結(jié)晶,酸性,穩(wěn)定liquefiedammoniaammonia(water)ammoniumbicarbonateammoniumchlorideammoniumsulphate李曉林材料（三）在土壤中的轉(zhuǎn)化和施用表銨態(tài)氮肥在土壤中的轉(zhuǎn)化和施用品種轉(zhuǎn)化及結(jié)果施用

液氨

NH3＋H2ONH4＋＋OH－基肥,深施氨水

對土壤和作物影響不大基肥,追肥,深施碳銨

NH4＋＋HCO3－基肥,追肥,深施

對土壤沒有副作用適于各種土壤和大對數(shù)作物李曉林材料表銨態(tài)氮肥在土壤中的轉(zhuǎn)化和施用品種轉(zhuǎn)化及結(jié)果施用氯化銨NH4＋＋Cl－基肥(配施石灰和使土壤酸化(生理酸,硝化酸,有機(jī)肥),追肥;適于代換酸)、脫鈣板結(jié)稻田和一般作物,不宜忌氯作物硫銨NH4＋＋SO42－基肥(配施石灰和

使土壤酸化(游離酸,生理酸,有機(jī)肥),追肥,種肥硝化酸,代換酸)、板結(jié)適于各種作物不宜稻田李曉林材料二、硝－銨態(tài)和硝態(tài)氮肥包括：硝酸銨、硝酸鈉、硝酸鈣、硝酸鉀（一）共同特性1.易溶于水，易被作物吸收（主動吸收）2.不被土壤膠體吸附，易隨水流失3.易發(fā)生反硝化作用4.促進(jìn)鈣鎂鉀等的吸收5.吸濕性大，具助燃性（易燃易爆）6.硝態(tài)氮含氮量均較低李曉林材料（二）理化性質(zhì)與施用表硝－銨態(tài)和硝態(tài)氮肥的基本性質(zhì)和施用

品種分子式含氮量(%)性質(zhì)施用硝酸銨HN4NO334~35(生理酸性鹽)旱地追肥硝酸鈉NaNO315~16生理堿性鹽少量多次硝酸鈣Ca(NO3)12.6~15吸濕性(水培營養(yǎng)硝酸鉀KNO314助燃性液氮源)ammoniumnitratesodiumnitratecalciumnitratepotassiumnitrate李曉林材料三、酰胺態(tài)氮肥尿素

（一）理化性質(zhì)分子式：CO(NH2)2含氮量：46％基本性質(zhì)：有機(jī)物純品為白色針狀結(jié)晶，肥料為顆粒狀；易溶予水，呈中性李曉林材料尿素成分與性質(zhì)以氨和二氧化碳為原料,在高溫高壓下直接合成的有機(jī)酰胺態(tài)氮肥?含氮量44%-46%,是固體氮肥中含氮量最高的品種?尿素為白色顆粒,易溶于水?在干燥條件下,有良好的物理性,但當(dāng)氣溫增高,相對濕度較大時(shí),易于潮解?因此,應(yīng)存放于蔭涼干燥處?目前生產(chǎn)的尿素多加入疏水物質(zhì)如石蠟等,可顯著降低肥料的吸濕性?李曉林材料（二）在土壤中的轉(zhuǎn)化 少部分以分子態(tài)被土壤膠體吸附和被植物吸收 大部分在脲酶作用下水解水解作用CO(NH2)2(NH4)2CO3NH3＋CO2＋H2O影響因素：脲酶活性與pH值、水分、溫度、有機(jī)質(zhì)含量、質(zhì)地等如：10oC7～12天20oC4～5天完全轉(zhuǎn)化30oC2～3天脲酶H2O李曉林材料尿素（三）施用

尿素適用于各種土壤和各種作物?宜作基肥和追肥,作基肥時(shí),可結(jié)合翻耕撒施覆土?作追肥時(shí),由于尿素在土壤中要經(jīng)過一段時(shí)間轉(zhuǎn)化,故肥效較銨態(tài)?硝態(tài)氮肥遲一些,因此施用時(shí),要提前幾天?在旱田穴施或溝施,并注意深施覆土,防止分解后氨的揮發(fā)損失?尿素特別適宜于作根外追肥。李曉林材料第四節(jié)氮肥的合理施用一、氮肥利用率（一）定義：指當(dāng)季作物吸收肥料氮的數(shù)量占施氮量的百分?jǐn)?shù)（二）測定方法1.差值法氮肥利用率＝×100%(％)2.15N示蹤法施氮區(qū)作物的吸氮量－無氮區(qū)作物的吸氮量施用氮肥的總氮量李曉林材料二、提高氮肥利用率的途徑目的：減少損失、提高利用率、延長肥效（一）作物種類需氮量：雙子葉植物>單子葉植物

葉菜類作物>果菜類和根菜類

高產(chǎn)品種>低產(chǎn)品種雜交水稻>常規(guī)水稻營養(yǎng)最大效率期>其它時(shí)期

李曉林材料根據(jù)作物特性施肥不同作物對銨態(tài)氮和硝態(tài)氮的反應(yīng)也不一樣水稻宜用銨態(tài)氮肥,尤以氯化銨?氨水等效果較好?在排水不良,水稻土中,硫酸鹽常被還原為硫化氫,妨礙水稻根部的呼吸和養(yǎng)分吸收,因此,不宜用硫酸銨?而馬鈴薯不僅利用銨態(tài)氮效果較好,而且硫?qū)ζ渖L有良好影響,適宜于硫酸銨?硝酸銨對煙草有特殊作用,能提高其芳香族揮發(fā)油的形成和燃燒性?李曉林材料作物各個(gè)生育期施氮的效果也不一致?

一般在作物的需肥關(guān)鍵時(shí)期如營養(yǎng)臨界期或最大效率期,進(jìn)行施肥,增產(chǎn)作用顯著?如玉米在五?六片葉和大