食堂委托管理合同

第4頁共4頁食堂委托管理合同甲?方：___?乙方：__?_甲方根?據需要將食?堂承包給乙?方進行經營?管理，經雙?方友好協(xié)商?，特簽訂本?合同。甲、?乙雙方將共?同遵守、執(zhí)?行下列之條?款：一、?合同雙方：?發(fā)包方：?___（以?下簡稱甲方?）承包方?：___（?以下簡稱乙?方）二、?承包期限：?從___?年___月?___日至?___年_?__月__?_日止。?三、具體內?容：1．?甲方有職工?___人，?其每人每天?為___餐?，早餐為人?民幣___?元，午餐為?人民幣__?_元（__?_），晚餐?為人民幣_?__元（_?__），夜?宵為人民幣?___元，?委托給乙方?管理食堂事?務。2．?甲方為乙方?無償提供廚?房、廚具、?餐具等。?3．甲方管?理部每天將?次日用餐人?數通知乙方?食堂主管，?乙方按此人?數準備飯菜?數量。4?．甲方在乙?方交接前進?行盤點，所?剩的糧油、?副食品等由?乙方作價接?收，解除合?約時甲方須?按市場價接?收乙方剩下?糧油、副食?品等物品。?5．乙方?預付甲方半?個月伙食費?，結算時由?乙方開具半?個月用餐明?細表與甲方?核對無誤后?，甲方應在?三天內以現?金（支票）?方式一次性?付清乙方伙?食費，不得?拖欠。6?．在經營期?間內，雙方?應按照合同?規(guī)定之條款?通力協(xié)作，?互相配合，?雙方不可無?緣無故，輕?率行事解除?合同。四?、甲方責任?：1．提?供廚房及其?附屬設備的?維修保養(yǎng)。?2．甲方?無償提供廚?房所用的燃?料、水、電?。3．不?得隨意停止?承包和增加?收費項目。?4．甲方?必須提前預?報就餐人數?，失誤造成?后果，由甲?方負責。?五、甲方權?限：1．?甲方有權對?乙方進行監(jiān)?督管理，如?：衛(wèi)生、安?全、治安、?消防等，特?別要防止食?物中毒事故?的發(fā)生，一?旦發(fā)生類似?事故，甲方?有權追究乙?方的責任。?2．因乙?方食堂工作?人員失職影?響到甲方的?正常工作（?特殊情況除?外），甲方?有權追究乙?方的責任。?3．甲方?有權對飯菜?質量、數量?、衛(wèi)生、服?務等情況進?行監(jiān)督檢查?，如乙方未?達到標準，?甲方有權要?求乙方進行?適當的補償?。4．承?包方其他違?約時，甲方?須立即告知?乙方，乙方?應盡快調查?落實，把處?理結果告知?甲方。5?．因乙方（?特殊情況除?外）原因造?成誤餐或停?餐，甲方有?權要求乙方?給予適當的?經濟補償。?6．乙方?違約，甲方?有權提出終?止承包合同?，造成甲方?損失的，上?報法院或仲?裁機關處理?。六、乙?方責任：?1．甲方消?防、廠規(guī)、?治安做好工?作。2．?食堂工作人?員按___?部門規(guī)定進?行健康檢查?，持證上崗?。3．經?營場所進行?定期防鼠滅?蠅工作。?4．嚴格執(zhí)?行各項食堂?管理制度，?嚴格按食堂?操作規(guī)程及?衛(wèi)生管理制?度實施。?5．必須確?保食物的質?量，把住進?貨渠道及進?貨質量關，?嚴禁購進變?質變霉的食?物，保證食?品衛(wèi)生達標?。6．乙?方工作人員?須穿著統(tǒng)一?工作服裝和?衛(wèi)生用品。?7．乙主?必須按甲方?規(guī)定時間作?息，準時開?餐，開餐時?間由甲方規(guī)?定，如有變?動應事先通?知乙方。?8．乙方廚?房工作人員?必須遵守甲?方規(guī)章制度?，不得隨意?出入甲方車?間及其它禁?區(qū)域，如違?反者，可依?甲方之規(guī)定?予以處罰。?9．對甲?方廚房現有?設備及餐具?，乙方應合?理使用，妥?善保管，嚴?格管理，不?得人為損壞?和丟失，否?則折價賠償?。10．?經營業(yè)務只?限于飲食服?務方面。?11．乙方?在運作期間?材料費自理?，所需食堂?工作人員的?薪資福利均?由乙方自理?。七、乙?方的權限：?1．自主?經營，自負?盈虧。2?．有權自主?聘用，調用?食堂工作人?員。3．?甲方違約乙?方有權提出?終止承包合?同，并止報?法院或仲裁?機關處理。?4．如市?場物價上漲?過高，造成?乙方在連續(xù)?二個月虧損?的情況下，?有權向甲方?提出增加伙?食費用，甲?方應盡快進?行市場調查?，若情況屬?實，適當增?加伙食費。?八、其它?：1．不?可抗力原因?造成損失時?，乙方不承?擔甲方房產?和設施的經?濟損失。?2．甲、乙?雙方員工應?保持互相尊?重，不發(fā)生?磨擦，若有?發(fā)生因此造?成的傷害由?無理的一方?負責。3?．乙方在承?包期間屬甲?方的廚具和?餐具，在添?置之前必須?征得甲方同?意方可購買?，向甲方報?銷。4．?承包結束時?，乙方應將?甲方提供的?場地、設施?、設備、工?具等全部清?還甲方，配?合甲方完成?清算工作。?5．承包?期滿時，是?否續(xù)約或終?止合同，甲?、乙雙方均?應提前壹個?月通知對方?。6．合?同若有未盡?事宜，將由?雙方代表協(xié)?商處理。?7．本合同?壹式貳份，