涉外禮儀知識(shí)講義課件

涉外禮儀知識(shí)主要是指在涉外交往中所應(yīng)遵守的國(guó)際慣例與交際規(guī)則。包含外交禮儀(官方禮儀)、商務(wù)禮儀、民間禮儀（民俗禮儀)。它的基本內(nèi)容，主要與維護(hù)政府形象、民族形象和國(guó)家形象有關(guān)。禮儀基本要求：舉止得體、以禮相待、不卑不亢、落落大方 涉外禮儀知識(shí)1遵守外事紀(jì)律(一）政治紀(jì)律1.終于祖國(guó)2.站穩(wěn)立場(chǎng)3.保守秘密4.服從組織(二)業(yè)務(wù)紀(jì)律1.協(xié)同對(duì)外2.公私分明3.請(qǐng)示報(bào)告4.業(yè)精于勤遵守外事紀(jì)律(一）政治紀(jì)律2國(guó)際禮儀公認(rèn)并遵循的行為準(zhǔn)則

依據(jù)1961年4月18日聯(lián)合國(guó)通過(guò)的《維也納國(guó)際關(guān)系公約》總則：現(xiàn)代國(guó)際關(guān)系公認(rèn)“國(guó)家主權(quán)平等”為基礎(chǔ)；國(guó)家不分大小強(qiáng)弱貧富，都應(yīng)當(dāng)具有獨(dú)立處理自己內(nèi)外事務(wù)、管理自己國(guó)家的主權(quán)。國(guó)家與國(guó)家之間是平等的，所有國(guó)家都是國(guó)際社會(huì)的平等成員。實(shí)踐中體現(xiàn)在以下六個(gè)方面：★國(guó)家尊嚴(yán)受到尊重；國(guó)家元首、國(guó)旗、國(guó)徽是國(guó)家的象征，不受侮辱。★國(guó)家的外交代表，按照國(guó)際公約的規(guī)定，享有外交特權(quán)和豁免。★不以任何方式強(qiáng)制它國(guó)接受自己的意志；不以任何借口干涉別國(guó)內(nèi)政。要尊重對(duì)方的風(fēng)俗習(xí)慣、政治制度和宗教信仰?！镌谙嗷ソ煌校瑢?shí)行“對(duì)等”和大體上的“平衡”，所謂的“對(duì)等”實(shí)際上就是“禮尚往來(lái)”。所謂的“平衡”，也可理解為“一視同仁”或“不歧視”的原則。★“主權(quán)平等“的原則，在國(guó)際組織和在國(guó)際會(huì)議上，表現(xiàn)為每一個(gè)參加國(guó)又有同等的“代表權(quán)”和“投票權(quán)”，每個(gè)國(guó)家所投的票在法律上具有同等效力?！镌凇岸Y賓序列”問(wèn)題上，也應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)各國(guó)“主權(quán)平等”的原則。具體講，在多邊國(guó)際活動(dòng)中，如大型國(guó)際會(huì)議、國(guó)際賽事、文化交流等，以國(guó)名字母或國(guó)家代表就職時(shí)間等排序，有多種選擇，使各國(guó)均有機(jī)會(huì)排前列。簽定條約應(yīng)遵守“輪換制”。國(guó)際禮儀公認(rèn)并遵循的行為準(zhǔn)則3涉外禮儀通則一、維護(hù)形象五方面原因：1、每個(gè)人形象，真實(shí)地體現(xiàn)著他個(gè)人的教養(yǎng)和品位2、客觀地反映了他個(gè)人的精神風(fēng)貌和生活態(tài)度3、如實(shí)地展現(xiàn)了他對(duì)交往對(duì)象所重視的程度4、是其所在單位的整體形象的有機(jī)組成部分5、最后當(dāng)人們確認(rèn)他的所屬時(shí)，則往往將其個(gè)人形象與所在單位的形象等量齊觀。個(gè)人形象六要素：1、儀容；是指一個(gè)人個(gè)人形體的基本外觀2、表情；通常主要是一個(gè)人的面部表情3、舉止；是指人們的肢體動(dòng)作4、服飾；是對(duì)人們穿著的服裝和佩帶的首飾的統(tǒng)稱5、談吐；即一個(gè)人的言談話語(yǔ)6、待人接物。所謂待人接物，具體是指他與他人相處時(shí)的表現(xiàn)，亦即為人處世的態(tài)度涉外禮儀通則一、維護(hù)形象4

二、不卑不亢

是涉外禮儀的一項(xiàng)基本原則。實(shí)際上就是要注意表現(xiàn)自然、待人真誠(chéng)，即不畏懼自卑，低三下四，也不狂忘自大，囂張放肆。具體而言，在涉外往來(lái)中做到不卑不亢，應(yīng)主要表現(xiàn)為尊重自己，尊重他人。1、尊重自己。即應(yīng)以自尊、自愛(ài)、自信為基礎(chǔ)，在外國(guó)人面前表現(xiàn)得豁達(dá)開(kāi)朗、樂(lè)觀坦城、從容不迫，落落大方，理直氣壯，氣宇軒昂。在任何情況下，都要堅(jiān)持自立、自強(qiáng)，努力以本人的實(shí)際行動(dòng)在外國(guó)人面前充分展現(xiàn)“中華民族站立起來(lái)了”的精神風(fēng)貌。2、尊重他人。即尊重一切平等待我的外國(guó)友人。從本質(zhì)上說(shuō)，尊重他人，實(shí)際上就是在尊重自己。在涉外交往中，尊重外國(guó)友人主要應(yīng)當(dāng)表現(xiàn)為以禮待人，平等待人，友善待人，尊重對(duì)方的風(fēng)俗習(xí)慣，虛心學(xué)習(xí)對(duì)方的一切長(zhǎng)處。反對(duì)傲慢自大，盛氣凌人，自以為是，目空一切，惟我獨(dú)尊。

二、不卑不亢5三、求同存異首先，對(duì)于中外禮儀與習(xí)俗的差異性，是應(yīng)該予以承認(rèn)的。再者，在涉外交往中，對(duì)于類似的差異性，尤其是我國(guó)與交往對(duì)象所在國(guó)之間的禮儀與習(xí)俗的差異性，重要的是要了解，而不是評(píng)判是非，監(jiān)定優(yōu)劣。在國(guó)際交往中，究竟遵守哪種禮儀為好？目前大體有三種可行方法：其一，“以我為主”，所謂“以我為主”即在涉外交往中，基本上依舊采用本國(guó)禮儀。其二，“兼及他方”。所謂“兼及他方”，即涉外交往中基本采用本國(guó)禮儀的同時(shí)，適當(dāng)?shù)夭捎靡恍┙煌鶎?duì)象所在國(guó)現(xiàn)行的禮儀。其三，則是“求同存異”。所謂“求同存異”是指在涉外交往中為了減少麻煩，避免誤會(huì)，最為可行的做法，是既對(duì)交往對(duì)象所在國(guó)的禮儀與習(xí)俗有所了解并予以尊重，更要對(duì)于國(guó)際上所通行的禮儀慣例認(rèn)真地加以遵守。三、求同存異6四、入鄉(xiāng)隨俗“入鄉(xiāng)隨俗”，是涉外禮儀的基本原則之一，它的含義主要是：在涉外交往中，要真正做到尊重交往對(duì)象，首先就必須尊重對(duì)方所獨(dú)有的風(fēng)俗習(xí)慣。主要出于以下兩方面原因：其一，是因?yàn)槭澜缟系母鱾€(gè)國(guó)家、各個(gè)地區(qū)、各個(gè)民族，在其歷史發(fā)展的具體進(jìn)程中，形成了各自不同的宗教、語(yǔ)言、文化、風(fēng)俗和習(xí)慣，并且存在著不同程度的差異。這種“十里不同風(fēng)，百里不同俗”的局面，是不以人的主觀意志為轉(zhuǎn)移的，也是世間任何人都難以強(qiáng)求統(tǒng)一的。其二，是因?yàn)樵谏嫱饨煌凶⒁庾鹬赝鈬?guó)友人所特有的習(xí)俗，容易增進(jìn)中外雙方之間的理解和溝通，有助于更好地、恰如其分地向外國(guó)友人表達(dá)我方的親善友好之意。四、入鄉(xiāng)隨俗7五、信守約定

是涉外禮儀的基本原則之一,所謂”信守約定”的原則,是指在一切正式國(guó)際交往中,都必須認(rèn)真而嚴(yán)格地遵守自己的所有承諾。說(shuō)話務(wù)必算數(shù)，許諾一定要兌現(xiàn)，約會(huì)必須如約而至。在一切有關(guān)時(shí)間方面的正式約定之中，尤其恪守不怠。在涉外交往中，要真正做到“信守約定”，對(duì)一般人而言，尤須在下列三個(gè)方面身體力行，嚴(yán)格地要求自己。做到：1、慎重許諾2、嚴(yán)守約定3、萬(wàn)一因難以抗拒原因失約，盡早通報(bào)，如實(shí)解釋、鄭重致歉、主動(dòng)承擔(dān)給對(duì)方造成的損失。五、信守約定8六、熱情有度涉外交往不僅待人要熱情而友好，但更重要的是要把握好待人熱情的具體分寸。否則就會(huì)事與愿違，過(guò)猶不及。關(guān)鍵是掌握好以下四個(gè)方面：1、關(guān)心有度2、批評(píng)有度3、交往有度在涉外交往中，人和人之間的正常距離可劃分為以下4種，它們各自適用不同情況。其一，私人距離，小于0.5米之內(nèi)，它僅適用于家人、戀人與至交，是為“親密距離”其二，社交距離，大于0.5米，小于1.5米。它適合于一般性交際應(yīng)酬，故稱“常規(guī)距離”其三，禮儀距離，大于1.5米，小于3米。它適用于會(huì)議、演講、慶典、儀式以及接見(jiàn)，意在向交往對(duì)象表示敬意，所以稱“敬人距離”其四，公共距離，其距離在3米開(kāi)外，適用于公共場(chǎng)所陌生人相處。它被稱做“有距離的距離”六、熱情有度9七、不必過(guò)謙不必過(guò)謙原則的基本含義是：在國(guó)際交往中涉及自我評(píng)價(jià)時(shí)，雖然不應(yīng)該自吹自擂，自我標(biāo)榜，一味地抬高自己，但是也絕對(duì)沒(méi)有必要妄自菲薄，自我貶低，自輕自賤，過(guò)度地對(duì)外國(guó)人進(jìn)行謙虛、客套。八、不宜先為也稱作“不為先”原則?；疽笫牵谏嫱饨煌?，面對(duì)自己一時(shí)難以應(yīng)付、舉棋不定，或者不知該如何動(dòng)作時(shí)，不宜搶先，冒昧行事，不妨按兵不動(dòng)，靜觀一下周圍人的所作所為，并與之采取一致行動(dòng)。不宜先為有雙重含義：一方面，它要求人們難以確定如何動(dòng)作時(shí)，應(yīng)當(dāng)盡量避免采取任何動(dòng)作，以免出丑露怯。另一方面，它又要求人們?cè)诓恢赖降自趺醋霾藕茫直仨毑扇⌒袆?dòng)時(shí)，最好先是觀察一些其他人的正確做法，然后加以模仿，或是同當(dāng)時(shí)的絕大多數(shù)在場(chǎng)者在行動(dòng)上保持一致。七、不必過(guò)謙10九、尊重隱私

在涉外交往中，務(wù)必要嚴(yán)格遵守“尊重隱私”這一涉外禮儀的主要原則。一般而論，在國(guó)際交往中，下列八個(gè)方面的私人問(wèn)題，均被海外人士視為個(gè)人隱私問(wèn)題：收入支出、年齡大小、戀愛(ài)婚姻、身體健康、家庭住址、個(gè)人經(jīng)歷、政見(jiàn)信仰、所忙何事；外國(guó)人講究個(gè)人隱私權(quán)，交談中要自覺(jué)避免涉及以上八個(gè)方面，為便于記憶，可簡(jiǎn)稱為“個(gè)人隱私八不問(wèn)”；

交談話題：

避開(kāi)如黨派、宗教、信仰、風(fēng)俗、歷史等需要忌諱的話題，一般可選擇諸如：中外文學(xué)、藝術(shù)、風(fēng)土人情、科學(xué)教育、體育比賽、文藝演出、電影電視、風(fēng)光名勝、旅游度假，還有名著、名畫、名曲、歷史典故、當(dāng)代新聞、職業(yè)愛(ài)好等雙方都興趣，輕松愉快的話題。九、尊重隱私11十、女士?jī)?yōu)先

所謂”女士?jī)?yōu)先“，是國(guó)際社會(huì)公認(rèn)的一條重要的禮儀原則，它主要適用于成年異性進(jìn)行社交活動(dòng)之時(shí)。其含義是：在一切社交場(chǎng)合，每一名成年男子都有義務(wù)主動(dòng)自覺(jué)地以自己實(shí)際行動(dòng)，做到：1、尊重婦女。與婦女交談時(shí)，一律要使用尊稱。涉及具體內(nèi)容時(shí)，談話亦不應(yīng)令在場(chǎng)的婦女難堪。排定禮儀序列時(shí)，應(yīng)將女士列在男子之前。2、照顧婦女。在一切社交活動(dòng)中，男子均應(yīng)細(xì)心地照顧婦女：就座時(shí)，應(yīng)請(qǐng)其上座；用餐時(shí)，應(yīng)優(yōu)先考慮其口味。3、關(guān)心婦女。外出之際，男子要為女士攜帶重物。出入房間時(shí)，男士要為女士開(kāi)門、關(guān)門。男士如想吸煙，應(yīng)征求在場(chǎng)女士的意見(jiàn)。5、保護(hù)婦女。在一切艱難、危險(xiǎn)的條件下，男子均應(yīng)竭盡全力保護(hù)婦女。通過(guò)危險(xiǎn)地段時(shí)，男子應(yīng)走在前列。在馬路上行走時(shí)，男士則應(yīng)行走于外側(cè)。任何危險(xiǎn)之事，男子均應(yīng)主動(dòng)承擔(dān)。十、女士?jī)?yōu)先

所謂”女士?jī)?yōu)先“，是國(guó)際社會(huì)公認(rèn)的一條重12十一、愛(ài)護(hù)環(huán)境作為涉外禮儀的主要原則之一，“愛(ài)護(hù)環(huán)境”的主要含義：在日常生活里，每一個(gè)人都有義務(wù)對(duì)人類所賴以生存的環(huán)境,自覺(jué)地加以愛(ài)惜和保護(hù)。在涉外交往中，特別強(qiáng)調(diào)“愛(ài)護(hù)環(huán)境”的問(wèn)題，除了因?yàn)樗亲鳛槿怂鶓?yīng)具備的基本社會(huì)公德之外，還在于，在當(dāng)今國(guó)際舞臺(tái)上，它已經(jīng)成為輿論倍加關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題之一。因此，有兩點(diǎn)需要特別注意：第一，光有“愛(ài)護(hù)環(huán)境”的意識(shí)還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。更為重要的是，要有實(shí)際行動(dòng)。第二，在與外國(guó)人打交道時(shí)，在愛(ài)護(hù)環(huán)境具體問(wèn)題上要好自為之，嚴(yán)于自律。具體而言，在細(xì)節(jié)上要注意八個(gè)方面：不可毀損自然環(huán)境、不可虐待動(dòng)物、不可損壞公物、不可亂堆亂掛私人物品、不可亂扔亂丟廢棄物品、不可隨地吐痰、不可隨處隨意吸煙、不可任意制造噪音。十一、愛(ài)護(hù)環(huán)境13十二、以右為尊正式的國(guó)際交往中,依照國(guó)際慣例,將多人進(jìn)行并排排列時(shí),最基本的規(guī)則是右高左低,即以右為上,以左為下;以右為尊,以左為卑。大到政治磋商、商務(wù)往來(lái)、文化交流，小到私人接觸、社交應(yīng)酬，但凡有必要確定并排列時(shí)的具體位置的主次尊卑，“以右為尊”都是普遍適用的。如：來(lái)訪國(guó)和東道主國(guó)雙方國(guó)旗的懸掛，賓主乘車、會(huì)談、會(huì)見(jiàn)、宴請(qǐng)時(shí)的席次排列等等均以右為上。十二、以右為尊14涉外交際禮節(jié)怎樣見(jiàn)面介紹在涉外場(chǎng)合，相互間的介紹是必不可少的禮節(jié)。介紹順序一般如下：1、先把男士介紹給女士2、先把主人介紹給客人3、先把年輕的介紹給年長(zhǎng)的4、先把身份低的介紹給身份高的5、先把未婚女子介紹給已婚婦女6、先把年輕的身份低的婦女介紹給年長(zhǎng)的身份高的男士7、先把兒童介紹給成人簡(jiǎn)言之：把年輕的、身份低的、主人、男士介紹給年長(zhǎng)的、身份高的、客人、女士握手時(shí)伸手的順序應(yīng)是：主人，年長(zhǎng)者，身份高者，女士主動(dòng)伸手，然后客人，年輕者，身份低者，男士再伸手迎握。握手時(shí)男士要脫帽，脫手套，女士則不必。涉外交際禮節(jié)怎樣見(jiàn)面介紹15著裝禮儀著裝原則1、TPO原則T、P、O分別是英語(yǔ)中Time,Place,Objet三個(gè)單詞的首個(gè)字母縮寫。T泛指早晚、季節(jié)、時(shí)代等；P代表地方、場(chǎng)所、位置、職位；O代表目的、目標(biāo)、對(duì)象。TPO原則是目前國(guó)際上公認(rèn)的衣著標(biāo)準(zhǔn)。著裝遵循了這個(gè)原則，就是合乎禮儀的。2、整體原則服飾整體美構(gòu)成，包括人的形體、內(nèi)在氣質(zhì)和服飾的款式、色彩、質(zhì)地、工藝及著裝環(huán)境等。從多因素中體現(xiàn)和諧統(tǒng)一。3、個(gè)性化原則因人而異，揚(yáng)長(zhǎng)避短，展現(xiàn)獨(dú)特的個(gè)性魅力和最佳風(fēng)貌。4、整潔原則在任何情況下，服飾都應(yīng)該是整潔的。著裝禮儀著裝原則16隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和世界各國(guó)人民的友好往來(lái)，西裝已成為當(dāng)今國(guó)際上標(biāo)準(zhǔn)通用的禮服，它能在各種場(chǎng)合穿著。男士著西裝：熨燙平整、拆除商標(biāo)、扣好紐扣（兩?？鄣闹豢凵厦?，三粒扣的只扣1、2個(gè)或中間1個(gè)，雙排扣的，應(yīng)扣上所有紐扣）。非正式場(chǎng)合，可穿單件上裝配以各種西褲或牛仔褲等；半正式場(chǎng)合，應(yīng)著套裝，可視場(chǎng)合氣氛在服裝的色彩、圖案上選擇大膽些；正式場(chǎng)合，則必須穿顏色素雅的套裝，以深色、單色為宜。正式著裝，須穿襯衫、打領(lǐng)帶、穿皮鞋。皮鞋的顏色要與西裝相配套。并要配上合適的襪子，使它在西裝與皮鞋之間起到一過(guò)渡作用。女士著裝化妝：交際場(chǎng)合可穿連衣裙或中式長(zhǎng)裙。夏天可穿長(zhǎng)袖或短袖衫，配長(zhǎng)裙或過(guò)膝裙。隆重場(chǎng)合不能穿長(zhǎng)褲，一定要穿裙子。公務(wù)場(chǎng)合穿職業(yè)裝。不能穿短襪套光著小腿。隆重場(chǎng)合，衣裙顏色要深些。所配披肩、手提包、皮鞋的顏色要同衣服和裙子顏色協(xié)調(diào)。褪部不要露出太多。忌著黑色發(fā)亮的皮短裙。宜化淡妝。濃妝艷摸的化妝只適宜晚間場(chǎng)合。手提包不可放在餐桌、辦公桌上。香水味不可太濃，不在人前對(duì)鏡化妝、噴香水。正式場(chǎng)合不得穿短褲、背心、超短裙、緊身褲等，內(nèi)衣（背心、襯裙、襪口等）千萬(wàn)不能露在外衣外面。宴會(huì)聯(lián)歡時(shí)女士應(yīng)穿裙子。穿旗袍時(shí)，開(kāi)叉不可太高，膝上1-2寸為宜。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和世界各國(guó)人民的友好往來(lái)，西裝已成為當(dāng)17參加宴請(qǐng)的禮節(jié)掌握出席時(shí)間出席宴請(qǐng)活動(dòng),抵達(dá)時(shí)間遲早,逗留時(shí)間長(zhǎng)短,在一定程度上反映了對(duì)主人的尊重。應(yīng)根據(jù)活動(dòng)的性質(zhì)和當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣掌握。遲到、早退、逗留時(shí)間過(guò)短被視為失禮或有意冷落。身份高者可略晚到達(dá)，一般客人宜略早到達(dá)，主賓退席后再陸續(xù)告辭。出席宴會(huì)，根據(jù)各地習(xí)慣，正點(diǎn)或晚一兩分鐘抵達(dá)；在我國(guó)則正點(diǎn)或提前二、三分鐘或按主人的要求到達(dá)。出席酒會(huì)，可在請(qǐng)柬上注明的時(shí)間內(nèi)到達(dá)。確實(shí)有事需提前退席，應(yīng)向主人說(shuō)明后悄悄離去。也可事前打招呼，屆時(shí)離席。參加宴請(qǐng)的禮節(jié)掌握出席時(shí)間18餐具的使用

中餐的餐具主要是碗、筷，西餐則是刀、叉、盤子。通常宴請(qǐng)外國(guó)人吃中餐，亦以中餐西吃為多，既擺碗筷，又設(shè)刀叉。刀叉的使用是右手持刀，左手持叉，將食物切成小塊，然后用叉送入嘴切割內(nèi)。歐洲人使用時(shí)不換手，即從切割到送食均以左手持叉。美國(guó)人則切割后，把刀放下，右手持叉送食入口。就餐時(shí)按刀叉順序由外往里取用。每道菜吃完后，將刀叉并攏排放盤內(nèi)，以示吃完。如未吃完，則擺成八字或交叉擺，刀口應(yīng)向內(nèi)。吃雞、龍蝦時(shí)，經(jīng)主人示意，可以用手撕開(kāi)吃，否則可用刀叉把肉割下，切成小塊吃。切帶骨頭或硬殼的肉食，叉子一定要把肉叉牢，刀緊貼叉下邊，以免滑開(kāi)。切菜時(shí)，注意不要用力過(guò)猛撞擊盤子而發(fā)出聲音。不容易叉的食品，或不易上叉的食品，可用刀把它輕輕推上叉。除喝湯外，不用匙進(jìn)食。湯用深盤或小碗盛放，喝時(shí)用湯匙由內(nèi)往外舀起送入嘴中，即將喝盡，可將盤向外略托起。不要發(fā)出太大聲響，湯較燙時(shí)，不可用嘴吹，待涼點(diǎn)再喝。吃帶有腥味的食品，如魚(yú)、蝦、野味等均配有檸檬，可用手將汁擠出滴在食品上，以去腥味。涉外禮儀知識(shí)講義課件19餐巾的使用餐桌上的餐巾是不能擦臉的，也不能用來(lái)擦餐具，一般是鋪上膝蓋上，為了不弄臟衣服。手、嘴巴臟了，可以用餐巾擦擦手指頭，或者嘴巴，但不能拿餐巾擦鼻涕，吐痰。用完了餐巾后，把它放到餐桌上即可，不用折疊好。吃飯時(shí)候左手位置有熱毛巾，是用來(lái)給擦拭臉上的汗水，但不要象洗臉?biāo)频拇蟀汛蟀训?，甚至連頭發(fā)、脖子一起猛擦一陣，很不雅觀。因此在出席外事宴請(qǐng)時(shí)，擦臉的動(dòng)作不要過(guò)于夸張，要文雅。注意事項(xiàng)：嘴里有食物時(shí)不要含著東西說(shuō)話。主人、主賓講話時(shí)，要暫停用餐。吐骨頭、魚(yú)刺的時(shí)候，不能直接吐出，要吐在手上、或叉子上，然后放入盤子里。用過(guò)的刀叉、牙簽、果皮、餐紙都不能放在桌子上，要放在盤子里。剔牙時(shí)要用餐巾或手捂住嘴巴，不能用手去摳，用指甲去剔。如果遇到意外，如餐具掉了或發(fā)出很大聲響，不要驚慌，可說(shuō)聲對(duì)不起。涉外宴請(qǐng)時(shí)，一般不超過(guò)酒量1/3，可敬酒，但不勸酒。餐巾的使用20自助餐禮儀

自助餐，英文為Buffet或buffetDinner。形式：設(shè)大菜臺(tái)，不排桌次，自由入座，便于交談。注意事宜：排隊(duì)取菜，不許亂擠，加塞；一般按冷菜、湯、熱菜、點(diǎn)心、水果順序取菜，按順序用餐，不要什么菜都放在一起，形成大雜燴；量力而行，吃多少取多少，不許浪費(fèi)；不許外帶。勿圍在菜桌旁，取完即退開(kāi)，以便讓別人去取。自助餐禮儀

自助餐，英文為Buffet或buffetDi21涉外交往禁忌左手忌。在許多國(guó)家，如泰國(guó)、緬甸、印度、馬來(lái)西亞、印尼和阿拉伯各國(guó)等認(rèn)為左手是骯臟的，忌諱用左手拿食物或給別人傳遞東西。否則將被別人誤會(huì)是輕蔑。扶老忌。西方的老人忌諱由別人攙扶著，他們認(rèn)為這有失體面，是受輕視的表現(xiàn)。拉手忌。在許多拉美國(guó)家街道上，同性之間忌諱攜肩挽手。衣物忌。西方人對(duì)自己的衣物及行裝，有隨意亂放的習(xí)慣，但忌諱別人亂動(dòng)。嚴(yán)忌以手指人，手舞足蹈，姿勢(shì)歪斜，獨(dú)談到底，隨意插話。亞洲許多信佛教的國(guó)家和地區(qū)，忌諱摸別人的頭頂。即使大人對(duì)小孩扶愛(ài)，也嚴(yán)忌摸小孩頭頂。英語(yǔ)國(guó)家忌數(shù)字13。由此，飯店里沒(méi)有13號(hào)房間，請(qǐng)客忌諱13人，重要活動(dòng)避開(kāi)每月13日。涉外交往禁忌左手忌。在許多國(guó)家，如泰國(guó)、緬甸、印度、馬來(lái)西亞22贈(zèng)送禮品互送禮品是一種禮儀的體現(xiàn)，也是一種感情的傳遞，能使雙方之間架起一個(gè)互通的橋梁。在與外國(guó)人的交往中，送禮是必要的，是聯(lián)絡(luò)感情，廣交朋友，增進(jìn)友誼的一種方式，但是送禮時(shí)的熱情要適度，有時(shí)過(guò)分熱情反倒適得其反。所以在對(duì)外送禮上，主要應(yīng)該防止這樣幾個(gè)問(wèn)題；第一防止過(guò)多，第二防止過(guò)于重厚，使別人不敢輕易接受，第三防止體積過(guò)大，以方便攜帶。異性之間互送禮物要避免一些敏感的物品。如男士不能給女士送化妝品等太私人的東西，容易引起誤會(huì)?；ニ投Y物要先和人家打招呼,讓對(duì)方有所準(zhǔn)備,防止措手不及.接受禮物時(shí),西方國(guó)家的朋友喜歡當(dāng)面打開(kāi),而且講幾句贊賞的話。在禮品的挑選上，要對(duì)送禮對(duì)象的愛(ài)好、興趣做些簡(jiǎn)單的調(diào)查，因人而異，投其所好。此外，還要注意對(duì)方國(guó)家的風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰，了解一下對(duì)方基本的忌諱。如信奉伊斯蘭教的國(guó)家不要送酒、豬皮產(chǎn)品。送花時(shí)，西方國(guó)家比較忌諱雙數(shù)，喜歡單數(shù)，一般不送單一的花種，會(huì)讓顏色搭配得更加豐富。禮品可體現(xiàn)民族特色。中國(guó)人司空見(jiàn)慣的風(fēng)箏、二胡、笛子、剪紙、筷子、圖章、書(shū)畫、茶葉等倍受外國(guó)朋友的青睞。贈(zèng)送禮品互送禮品是一種禮儀的體現(xiàn)，也是一種感情的傳23各國(guó)風(fēng)俗習(xí)慣簡(jiǎn)介各國(guó)獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣和禮儀的形成的原因是多方面的:有歷史地理原因、民族文化影響、有生活習(xí)慣的差異，但作用比較大的是宗教信仰的影響。（一）信奉伊斯蘭教的風(fēng)俗習(xí)慣1、中東信奉伊斯蘭教的國(guó)家。穆斯林都視未放血的動(dòng)物為禁品，禁食豬肉、狗肉、貓肉、動(dòng)物的血和內(nèi)臟，一般也禁食馬肉、驢肉等大型動(dòng)物和猛禽的肉。多數(shù)的阿拉伯人不喜歡吃海鮮、螃蟹等食物，也不食無(wú)鱗魚(yú)。接待來(lái)訪穆斯林客人一定要安排清真席，特別要注意冷盤中不要出現(xiàn)豬肉，和他們不吃的其它一些食物。古蘭經(jīng)規(guī)定，穆斯林在正式場(chǎng)合嚴(yán)禁飲用含酒精的一切飲料，但在公開(kāi)場(chǎng)合各國(guó)對(duì)酒的忌諱程度是不同的。有的國(guó)家在餐桌上可以擺酒杯，酒杯里可以放礦泉水、桔子汁等飲料，代替酒。有的國(guó)家自己不喝烈性酒，有的連啤酒也不能喝。這些國(guó)家對(duì)酒的忌諱程度是不一樣的，我們?cè)诮哟煌瑖?guó)家的客人時(shí)要具體了解清楚。對(duì)完全不喝酒的人如果有講話安排時(shí)，是不能祝酒的。在這些國(guó)家的招待會(huì)上如果討要啤酒喝，是非常無(wú)知和無(wú)禮的。各國(guó)風(fēng)俗習(xí)慣簡(jiǎn)介各國(guó)獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣和禮儀的形成的原因是多方面242、信奉伊斯蘭教的國(guó)家每年有齋月，齋月是按回歷推算的。在齋月日落之后、日出之前不能吃喝，所以來(lái)訪、出訪時(shí)都要盡量避開(kāi)這個(gè)時(shí)期。虔誠(chéng)的穆斯林每天都要面向圣城麥加方向作禮拜，不能從正在做禱告的人面前走過(guò)。碰到這種情況應(yīng)給予理解，不要新鮮好奇，看熱鬧、或笑話人家，要注意避開(kāi)他們朝拜的方向。依斯蘭國(guó)家規(guī)定星期五為休息日，一般要到清真寺作禮拜，而且進(jìn)入清真寺前要脫鞋。不能安排參觀依斯蘭教以外的寺廟，不用食指指人和物。3、穆斯林一般都認(rèn)為左手是臟的，忌諱用左手給人傳遞物品，特別是食物。在穆斯林家里作客，他們有時(shí)用右手抓一些肉、米飯分給大家，這時(shí)不要拒絕，不能表現(xiàn)出不愿意接受，為難的樣子。在穆斯林國(guó)家，對(duì)方遞茶的時(shí)候，要用右手接，而不能用雙手接。有些依斯蘭國(guó)家，如伊朗、沙特、婦女外出時(shí)必須要穿恰兜，這是能將頭部及全身罩住的黑色長(zhǎng)袍。但現(xiàn)在一些年輕的姑娘穿mantong，這是一種類似風(fēng)雨衣的寬松袍子，相對(duì)恰兜比較方便。對(duì)于外國(guó)婦女雖然不強(qiáng)制一定要穿恰兜或mantong，但一定要戴黑色頭巾，這個(gè)頭巾一般都為黑色、白色、咖啡色，把整個(gè)頭發(fā)要包起來(lái)。如果穿連衣裙，必須要長(zhǎng)袖、素色的，不能緊身，露出線條；穿裙子，必須穿深色的長(zhǎng)統(tǒng)襪，如果是淺色的，不能透明的。另外女士不能與男士握手，如果說(shuō)一時(shí)忘了把手伸出來(lái)了，那么就勢(shì)把手變成致意的一種姿勢(shì)。不要把腳架起，露出鞋底對(duì)著他人，這是對(duì)人的大不敬。禮品不能有動(dòng)物的圖象，更不能送女人的圖片、圖象。2、信奉伊斯蘭教的國(guó)家每年有齋月，齋月是按回歷推算的。在齋月25（二）信奉印度教的風(fēng)俗習(xí)慣信仰印度教的教徒視奉牛為神，牛在大街小巷走行，人車輛一定要避讓。在印度、尼泊爾很多人不吃牛肉，而且也忌諱用牛皮制成的皮鞋、皮帶。在尼泊爾黃牛被視為國(guó)獸，頸后帶駝峰的牛被視為神牛，受到尼泊爾人、特別是印度教徒的尊重。尼泊爾的法律規(guī)定，神牛和母黃牛受到法律保護(hù)，一律不得宰殺。（三）信奉佛教的風(fēng)俗習(xí)慣在信奉佛教的國(guó)家里，如緬甸、泰國(guó)等東南亞一帶，人們非常敬重僧侶。僧侶乘車、坐船，人們都要起立、讓位。家家戶戶都要奉齋，黎明時(shí)準(zhǔn)備好飯菜，等待僧侶的光臨。男子一生至少要剃度一次，當(dāng)過(guò)和尚才算成人，連王儲(chǔ)也不例外。僧侶和虔誠(chéng)的佛教徒一般是素食者。另外他們非常注重頭部，忌諱別人提著物品從頭部掠過(guò)。長(zhǎng)輩在座，晚輩不能高于他們的頭部，所以他們總是把姿勢(shì)壓得很低。小孩子頭部也不能隨便撫摸，除了佛和僧長(zhǎng)、或是父母能摸小孩的頭，算是祝福，別人摸了就不吉利會(huì)生病的。在泰國(guó)，泰國(guó)人還比較忌諱翹二郎腿，把腳底沖著他人，睡覺(jué)時(shí)頭不能朝西，因?yàn)槿章湮鞣较笳魉劳?。（二）信奉印度教的風(fēng)俗習(xí)慣26（四）信奉基督教的風(fēng)俗習(xí)慣

信奉基督教的國(guó)家人們忌諱13這個(gè)數(shù)字，因?yàn)榛揭肿詈蟮耐聿褪呛?2個(gè)門徒一起共進(jìn)的，這第13個(gè)人就是弟子尤大，他為了貪圖30塊銀幣出賣了耶酥，致使耶酥在星期五被釘在十字架上，所以13被視為兇數(shù)，為不幸的象征。如果是13號(hào)同時(shí)又是星期五，那就更不吉利了，所以這一天一般不宴請(qǐng)，也不參加活動(dòng)。有的地方的門牌號(hào)、旅館號(hào)、樓層、宴會(huì)的桌號(hào)，車隊(duì)的編排一般都要避開(kāi)13這個(gè)數(shù)字。一桌人吃飯，也盡量不要安排13個(gè)人。對(duì)數(shù)字還有一些其它的忌諱，比如日本人忌諱4字，因?yàn)?字與死的讀音相似，意味著倒霉和不幸。在日常生活中禮品不送4件，劇場(chǎng)不用4號(hào)，這和宗教沒(méi)有關(guān)系，這是受語(yǔ)言文化的影響而形成的。（四）信奉基督教的風(fēng)俗習(xí)慣27（五）各國(guó)顏色的忌諱顏色一般來(lái)說(shuō)白色代表純潔，紅色代表熱情、黑色代表莊重、肅穆，黃色代表和諧、溫暖，綠色代表生命、大自然，藍(lán)色代表寧?kù)o、吉祥。但是不同的國(guó)家有不同的講究和忌諱：比如中國(guó)農(nóng)村，結(jié)婚時(shí)新娘子喜歡穿紅色的衣服，喪葬時(shí)子孫都要穿白色的孝服?？墒窃诤芏鄧?guó)家，特別是西方，結(jié)婚時(shí)新娘是穿白色的婚紗，喪葬時(shí)要穿黑色的服裝。比利時(shí)人忌諱藍(lán)色，認(rèn)為遇到不幸時(shí)才穿藍(lán)色的衣服。巴西人以棕黃色為兇喪之色，認(rèn)為人死好比黃葉從樹(shù)上落下來(lái)。烏拉圭人忌諱青色，認(rèn)為青色預(yù)示著黑暗的前夕。埃及人忌諱黃色，以黃色為不幸和喪葬之色。埃塞俄比亞人出門做客時(shí)不能穿淺黃色的衣服，這樣的衣服只有在哀悼死者時(shí)才能穿。馬來(lái)西亞也忌諱黃色。土耳其人在布置房間時(shí)忌諱用茄花色，他們認(rèn)為茄花色代表兇兆。此外對(duì)于顏色各國(guó)可能還有其它一些不同的忌諱。日本人不喜歡綠色，阿拉伯人忌諱黃色。（五）各國(guó)顏色的忌諱28（六）各國(guó)對(duì)花卉的忌諱花是各國(guó)人民所喜愛(ài)的，在迎接賓客時(shí)是不可缺少的，比如機(jī)場(chǎng)要獻(xiàn)花，房間要擺花，宴會(huì)的桌子上也要插花。在日常的對(duì)外交往中，也常以花為禮物，表達(dá)祝賀、祝福、愛(ài)慕、慰問(wèn)等不同的方式。在不同的國(guó)家用不同的花和花色也是有講究和忌諱的：比如在法國(guó),黃色的花是不忠誠(chéng)的象征，是不吉利的。我們國(guó)家很喜歡菊花，但是很多國(guó)家象法國(guó)、意大利、黃菊花是用來(lái)悼念死者的，不能隨便擺放。日本人忌諱荷花，認(rèn)為是死亡和不幸的象征，但是泰國(guó)人卻喜歡荷花。（七）手勢(shì)的講究關(guān)于手勢(shì)，同一手勢(shì)、動(dòng)作，在不同的國(guó)家里表示不同的意義，比如這個(gè)手勢(shì)，拇指和食指合成一個(gè)圈，其余三人手指向上立起，這在美國(guó)表示OK，但在巴西，這是不文明的手勢(shì)。在我們國(guó)家，我們對(duì)某一件事、某一個(gè)人表示贊賞，我們會(huì)蹺起大拇指，真棒！但是在伊朗，這個(gè)手勢(shì)是對(duì)人的一種侮辱，不能隨便用。在我國(guó)一般搖頭表示不贊同，但在尼泊爾正相反，搖頭表示很高興、很贊同，他一晃腦袋您就知道他很高興?？傊澜缡呛艽蟮模L(fēng)俗習(xí)慣是繁多的，要想跟不同的人打交道，就要了解他們，才能很好地同他們打交道。（六）各國(guó)對(duì)花卉的忌諱29小費(fèi)

tips服務(wù)行業(yè)中顧客感謝服務(wù)人員的一種報(bào)酬形式。源于18世紀(jì)英國(guó)倫敦，當(dāng)時(shí)酒店的飯桌中間擺著寫有：toinsurepromptservice(保證服務(wù)迅速)的碗。顧客將零錢放入碗中，將會(huì)得到招待人員迅速而周到的服務(wù)。把上面幾個(gè)英文單詞的頭一個(gè)字母聯(lián)起來(lái)就成了tips，譯為小費(fèi)。世界上通行做法,付出金額一般在5%-20%之間,如:餐館跑堂、客房清潔工、行李生、出租車司機(jī)、導(dǎo)游、披薩外賣、理發(fā)、高速公路洗手間等。小費(fèi)

tips30謝謝！ThinkYou!涉外禮儀知識(shí)講義課件31小貼士抵達(dá)后向我駐在國(guó)外使、領(lǐng)館報(bào)備案。前往可能有潛在疾病疫情國(guó)家和地區(qū)時(shí)，要事先在出入境檢驗(yàn)檢疫局注射疫苗。國(guó)際旅行時(shí),不要隨意替陌生人捎帶物品。建議自備國(guó)內(nèi)常規(guī)藥品。（但注意有些國(guó)家的特別要求如俄羅斯）小貼士32

涉外禮儀知識(shí)主要是指在涉外交往中所應(yīng)遵守的國(guó)際慣例與交際規(guī)則。包含外交禮儀(官方禮儀)、商務(wù)禮儀、民間禮儀（民俗禮儀)。它的基本內(nèi)容，主要與維護(hù)政府形象、民族形象和國(guó)家形象有關(guān)。禮儀基本要求：舉止得體、以禮相待、不卑不亢、落落大方 涉外禮儀知識(shí)33遵守外事紀(jì)律(一）政治紀(jì)律1.終于祖國(guó)2.站穩(wěn)立場(chǎng)3.保守秘密4.服從組織(二)業(yè)務(wù)紀(jì)律1.協(xié)同對(duì)外2.公私分明3.請(qǐng)示報(bào)告4.業(yè)精于勤遵守外事紀(jì)律(一）政治紀(jì)律34國(guó)際禮儀公認(rèn)并遵循的行為準(zhǔn)則

依據(jù)1961年4月18日聯(lián)合國(guó)通過(guò)的《維也納國(guó)際關(guān)系公約》總則：現(xiàn)代國(guó)際關(guān)系公認(rèn)“國(guó)家主權(quán)平等”為基礎(chǔ)；國(guó)家不分大小強(qiáng)弱貧富，都應(yīng)當(dāng)具有獨(dú)立處理自己內(nèi)外事務(wù)、管理自己國(guó)家的主權(quán)。國(guó)家與國(guó)家之間是平等的，所有國(guó)家都是國(guó)際社會(huì)的平等成員。實(shí)踐中體現(xiàn)在以下六個(gè)方面：★國(guó)家尊嚴(yán)受到尊重；國(guó)家元首、國(guó)旗、國(guó)徽是國(guó)家的象征，不受侮辱?！飮?guó)家的外交代表，按照國(guó)際公約的規(guī)定，享有外交特權(quán)和豁免?！锊灰匀魏畏绞綇?qiáng)制它國(guó)接受自己的意志；不以任何借口干涉別國(guó)內(nèi)政。要尊重對(duì)方的風(fēng)俗習(xí)慣、政治制度和宗教信仰。★在相互交往中，實(shí)行“對(duì)等”和大體上的“平衡”，所謂的“對(duì)等”實(shí)際上就是“禮尚往來(lái)”。所謂的“平衡”，也可理解為“一視同仁”或“不歧視”的原則?！铩爸鳈?quán)平等“的原則，在國(guó)際組織和在國(guó)際會(huì)議上，表現(xiàn)為每一個(gè)參加國(guó)又有同等的“代表權(quán)”和“投票權(quán)”，每個(gè)國(guó)家所投的票在法律上具有同等效力?！镌凇岸Y賓序列”問(wèn)題上，也應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)各國(guó)“主權(quán)平等”的原則。具體講，在多邊國(guó)際活動(dòng)中，如大型國(guó)際會(huì)議、國(guó)際賽事、文化交流等，以國(guó)名字母或國(guó)家代表就職時(shí)間等排序，有多種選擇，使各國(guó)均有機(jī)會(huì)排前列。簽定條約應(yīng)遵守“輪換制”。國(guó)際禮儀公認(rèn)并遵循的行為準(zhǔn)則35涉外禮儀通則一、維護(hù)形象五方面原因：1、每個(gè)人形象，真實(shí)地體現(xiàn)著他個(gè)人的教養(yǎng)和品位2、客觀地反映了他個(gè)人的精神風(fēng)貌和生活態(tài)度3、如實(shí)地展現(xiàn)了他對(duì)交往對(duì)象所重視的程度4、是其所在單位的整體形象的有機(jī)組成部分5、最后當(dāng)人們確認(rèn)他的所屬時(shí)，則往往將其個(gè)人形象與所在單位的形象等量齊觀。個(gè)人形象六要素：1、儀容；是指一個(gè)人個(gè)人形體的基本外觀2、表情；通常主要是一個(gè)人的面部表情3、舉止；是指人們的肢體動(dòng)作4、服飾；是對(duì)人們穿著的服裝和佩帶的首飾的統(tǒng)稱5、談吐；即一個(gè)人的言談話語(yǔ)6、待人接物。所謂待人接物，具體是指他與他人相處時(shí)的表現(xiàn)，亦即為人處世的態(tài)度涉外禮儀通則一、維護(hù)形象36

二、不卑不亢

是涉外禮儀的一項(xiàng)基本原則。實(shí)際上就是要注意表現(xiàn)自然、待人真誠(chéng)，即不畏懼自卑，低三下四，也不狂忘自大，囂張放肆。具體而言，在涉外往來(lái)中做到不卑不亢，應(yīng)主要表現(xiàn)為尊重自己，尊重他人。1、尊重自己。即應(yīng)以自尊、自愛(ài)、自信為基礎(chǔ)，在外國(guó)人面前表現(xiàn)得豁達(dá)開(kāi)朗、樂(lè)觀坦城、從容不迫，落落大方，理直氣壯，氣宇軒昂。在任何情況下，都要堅(jiān)持自立、自強(qiáng)，努力以本人的實(shí)際行動(dòng)在外國(guó)人面前充分展現(xiàn)“中華民族站立起來(lái)了”的精神風(fēng)貌。2、尊重他人。即尊重一切平等待我的外國(guó)友人。從本質(zhì)上說(shuō)，尊重他人，實(shí)際上就是在尊重自己。在涉外交往中，尊重外國(guó)友人主要應(yīng)當(dāng)表現(xiàn)為以禮待人，平等待人，友善待人，尊重對(duì)方的風(fēng)俗習(xí)慣，虛心學(xué)習(xí)對(duì)方的一切長(zhǎng)處。反對(duì)傲慢自大，盛氣凌人，自以為是，目空一切，惟我獨(dú)尊。

二、不卑不亢37三、求同存異首先，對(duì)于中外禮儀與習(xí)俗的差異性，是應(yīng)該予以承認(rèn)的。再者，在涉外交往中，對(duì)于類似的差異性，尤其是我國(guó)與交往對(duì)象所在國(guó)之間的禮儀與習(xí)俗的差異性，重要的是要了解，而不是評(píng)判是非，監(jiān)定優(yōu)劣。在國(guó)際交往中，究竟遵守哪種禮儀為好？目前大體有三種可行方法：其一，“以我為主”，所謂“以我為主”即在涉外交往中，基本上依舊采用本國(guó)禮儀。其二，“兼及他方”。所謂“兼及他方”，即涉外交往中基本采用本國(guó)禮儀的同時(shí)，適當(dāng)?shù)夭捎靡恍┙煌鶎?duì)象所在國(guó)現(xiàn)行的禮儀。其三，則是“求同存異”。所謂“求同存異”是指在涉外交往中為了減少麻煩，避免誤會(huì)，最為可行的做法，是既對(duì)交往對(duì)象所在國(guó)的禮儀與習(xí)俗有所了解并予以尊重，更要對(duì)于國(guó)際上所通行的禮儀慣例認(rèn)真地加以遵守。三、求同存異38四、入鄉(xiāng)隨俗“入鄉(xiāng)隨俗”，是涉外禮儀的基本原則之一，它的含義主要是：在涉外交往中，要真正做到尊重交往對(duì)象，首先就必須尊重對(duì)方所獨(dú)有的風(fēng)俗習(xí)慣。主要出于以下兩方面原因：其一，是因?yàn)槭澜缟系母鱾€(gè)國(guó)家、各個(gè)地區(qū)、各個(gè)民族，在其歷史發(fā)展的具體進(jìn)程中，形成了各自不同的宗教、語(yǔ)言、文化、風(fēng)俗和習(xí)慣，并且存在著不同程度的差異。這種“十里不同風(fēng)，百里不同俗”的局面，是不以人的主觀意志為轉(zhuǎn)移的，也是世間任何人都難以強(qiáng)求統(tǒng)一的。其二，是因?yàn)樵谏嫱饨煌凶⒁庾鹬赝鈬?guó)友人所特有的習(xí)俗，容易增進(jìn)中外雙方之間的理解和溝通，有助于更好地、恰如其分地向外國(guó)友人表達(dá)我方的親善友好之意。四、入鄉(xiāng)隨俗39五、信守約定

是涉外禮儀的基本原則之一,所謂”信守約定”的原則,是指在一切正式國(guó)際交往中,都必須認(rèn)真而嚴(yán)格地遵守自己的所有承諾。說(shuō)話務(wù)必算數(shù)，許諾一定要兌現(xiàn)，約會(huì)必須如約而至。在一切有關(guān)時(shí)間方面的正式約定之中，尤其恪守不怠。在涉外交往中，要真正做到“信守約定”，對(duì)一般人而言，尤須在下列三個(gè)方面身體力行，嚴(yán)格地要求自己。做到：1、慎重許諾2、嚴(yán)守約定3、萬(wàn)一因難以抗拒原因失約，盡早通報(bào)，如實(shí)解釋、鄭重致歉、主動(dòng)承擔(dān)給對(duì)方造成的損失。五、信守約定40六、熱情有度涉外交往不僅待人要熱情而友好，但更重要的是要把握好待人熱情的具體分寸。否則就會(huì)事與愿違，過(guò)猶不及。關(guān)鍵是掌握好以下四個(gè)方面：1、關(guān)心有度2、批評(píng)有度3、交往有度在涉外交往中，人和人之間的正常距離可劃分為以下4種，它們各自適用不同情況。其一，私人距離，小于0.5米之內(nèi)，它僅適用于家人、戀人與至交，是為“親密距離”其二，社交距離，大于0.5米，小于1.5米。它適合于一般性交際應(yīng)酬，故稱“常規(guī)距離”其三，禮儀距離，大于1.5米，小于3米。它適用于會(huì)議、演講、慶典、儀式以及接見(jiàn)，意在向交往對(duì)象表示敬意，所以稱“敬人距離”其四，公共距離，其距離在3米開(kāi)外，適用于公共場(chǎng)所陌生人相處。它被稱做“有距離的距離”六、熱情有度41七、不必過(guò)謙不必過(guò)謙原則的基本含義是：在國(guó)際交往中涉及自我評(píng)價(jià)時(shí)，雖然不應(yīng)該自吹自擂，自我標(biāo)榜，一味地抬高自己，但是也絕對(duì)沒(méi)有必要妄自菲薄，自我貶低，自輕自賤，過(guò)度地對(duì)外國(guó)人進(jìn)行謙虛、客套。八、不宜先為也稱作“不為先”原則?；疽笫?，在涉外交往中，面對(duì)自己一時(shí)難以應(yīng)付、舉棋不定，或者不知該如何動(dòng)作時(shí)，不宜搶先，冒昧行事，不妨按兵不動(dòng)，靜觀一下周圍人的所作所為，并與之采取一致行動(dòng)。不宜先為有雙重含義：一方面，它要求人們難以確定如何動(dòng)作時(shí)，應(yīng)當(dāng)盡量避免采取任何動(dòng)作，以免出丑露怯。另一方面，它又要求人們?cè)诓恢赖降自趺醋霾藕?，而又必須采取行?dòng)時(shí)，最好先是觀察一些其他人的正確做法，然后加以模仿，或是同當(dāng)時(shí)的絕大多數(shù)在場(chǎng)者在行動(dòng)上保持一致。七、不必過(guò)謙42九、尊重隱私

在涉外交往中，務(wù)必要嚴(yán)格遵守“尊重隱私”這一涉外禮儀的主要原則。一般而論，在國(guó)際交往中，下列八個(gè)方面的私人問(wèn)題，均被海外人士視為個(gè)人隱私問(wèn)題：收入支出、年齡大小、戀愛(ài)婚姻、身體健康、家庭住址、個(gè)人經(jīng)歷、政見(jiàn)信仰、所忙何事；外國(guó)人講究個(gè)人隱私權(quán)，交談中要自覺(jué)避免涉及以上八個(gè)方面，為便于記憶，可簡(jiǎn)稱為“個(gè)人隱私八不問(wèn)”；

交談話題：

避開(kāi)如黨派、宗教、信仰、風(fēng)俗、歷史等需要忌諱的話題，一般可選擇諸如：中外文學(xué)、藝術(shù)、風(fēng)土人情、科學(xué)教育、體育比賽、文藝演出、電影電視、風(fēng)光名勝、旅游度假，還有名著、名畫、名曲、歷史典故、當(dāng)代新聞、職業(yè)愛(ài)好等雙方都興趣，輕松愉快的話題。九、尊重隱私43十、女士?jī)?yōu)先

所謂”女士?jī)?yōu)先“，是國(guó)際社會(huì)公認(rèn)的一條重要的禮儀原則，它主要適用于成年異性進(jìn)行社交活動(dòng)之時(shí)。其含義是：在一切社交場(chǎng)合，每一名成年男子都有義務(wù)主動(dòng)自覺(jué)地以自己實(shí)際行動(dòng)，做到：1、尊重婦女。與婦女交談時(shí)，一律要使用尊稱。涉及具體內(nèi)容時(shí)，談話亦不應(yīng)令在場(chǎng)的婦女難堪。排定禮儀序列時(shí)，應(yīng)將女士列在男子之前。2、照顧婦女。在一切社交活動(dòng)中，男子均應(yīng)細(xì)心地照顧婦女：就座時(shí)，應(yīng)請(qǐng)其上座；用餐時(shí)，應(yīng)優(yōu)先考慮其口味。3、關(guān)心婦女。外出之際，男子要為女士攜帶重物。出入房間時(shí)，男士要為女士開(kāi)門、關(guān)門。男士如想吸煙，應(yīng)征求在場(chǎng)女士的意見(jiàn)。5、保護(hù)婦女。在一切艱難、危險(xiǎn)的條件下，男子均應(yīng)竭盡全力保護(hù)婦女。通過(guò)危險(xiǎn)地段時(shí)，男子應(yīng)走在前列。在馬路上行走時(shí)，男士則應(yīng)行走于外側(cè)。任何危險(xiǎn)之事，男子均應(yīng)主動(dòng)承擔(dān)。十、女士?jī)?yōu)先

所謂”女士?jī)?yōu)先“，是國(guó)際社會(huì)公認(rèn)的一條重44十一、愛(ài)護(hù)環(huán)境作為涉外禮儀的主要原則之一，“愛(ài)護(hù)環(huán)境”的主要含義：在日常生活里，每一個(gè)人都有義務(wù)對(duì)人類所賴以生存的環(huán)境,自覺(jué)地加以愛(ài)惜和保護(hù)。在涉外交往中，特別強(qiáng)調(diào)“愛(ài)護(hù)環(huán)境”的問(wèn)題，除了因?yàn)樗亲鳛槿怂鶓?yīng)具備的基本社會(huì)公德之外，還在于，在當(dāng)今國(guó)際舞臺(tái)上，它已經(jīng)成為輿論倍加關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題之一。因此，有兩點(diǎn)需要特別注意：第一，光有“愛(ài)護(hù)環(huán)境”的意識(shí)還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。更為重要的是，要有實(shí)際行動(dòng)。第二，在與外國(guó)人打交道時(shí)，在愛(ài)護(hù)環(huán)境具體問(wèn)題上要好自為之，嚴(yán)于自律。具體而言，在細(xì)節(jié)上要注意八個(gè)方面：不可毀損自然環(huán)境、不可虐待動(dòng)物、不可損壞公物、不可亂堆亂掛私人物品、不可亂扔亂丟廢棄物品、不可隨地吐痰、不可隨處隨意吸煙、不可任意制造噪音。十一、愛(ài)護(hù)環(huán)境45十二、以右為尊正式的國(guó)際交往中,依照國(guó)際慣例,將多人進(jìn)行并排排列時(shí),最基本的規(guī)則是右高左低,即以右為上,以左為下;以右為尊,以左為卑。大到政治磋商、商務(wù)往來(lái)、文化交流，小到私人接觸、社交應(yīng)酬，但凡有必要確定并排列時(shí)的具體位置的主次尊卑，“以右為尊”都是普遍適用的。如：來(lái)訪國(guó)和東道主國(guó)雙方國(guó)旗的懸掛，賓主乘車、會(huì)談、會(huì)見(jiàn)、宴請(qǐng)時(shí)的席次排列等等均以右為上。十二、以右為尊46涉外交際禮節(jié)怎樣見(jiàn)面介紹在涉外場(chǎng)合，相互間的介紹是必不可少的禮節(jié)。介紹順序一般如下：1、先把男士介紹給女士2、先把主人介紹給客人3、先把年輕的介紹給年長(zhǎng)的4、先把身份低的介紹給身份高的5、先把未婚女子介紹給已婚婦女6、先把年輕的身份低的婦女介紹給年長(zhǎng)的身份高的男士7、先把兒童介紹給成人簡(jiǎn)言之：把年輕的、身份低的、主人、男士介紹給年長(zhǎng)的、身份高的、客人、女士握手時(shí)伸手的順序應(yīng)是：主人，年長(zhǎng)者，身份高者，女士主動(dòng)伸手，然后客人，年輕者，身份低者，男士再伸手迎握。握手時(shí)男士要脫帽，脫手套，女士則不必。涉外交際禮節(jié)怎樣見(jiàn)面介紹47著裝禮儀著裝原則1、TPO原則T、P、O分別是英語(yǔ)中Time,Place,Objet三個(gè)單詞的首個(gè)字母縮寫。T泛指早晚、季節(jié)、時(shí)代等；P代表地方、場(chǎng)所、位置、職位；O代表目的、目標(biāo)、對(duì)象。TPO原則是目前國(guó)際上公認(rèn)的衣著標(biāo)準(zhǔn)。著裝遵循了這個(gè)原則，就是合乎禮儀的。2、整體原則服飾整體美構(gòu)成，包括人的形體、內(nèi)在氣質(zhì)和服飾的款式、色彩、質(zhì)地、工藝及著裝環(huán)境等。從多因素中體現(xiàn)和諧統(tǒng)一。3、個(gè)性化原則因人而異，揚(yáng)長(zhǎng)避短，展現(xiàn)獨(dú)特的個(gè)性魅力和最佳風(fēng)貌。4、整潔原則在任何情況下，服飾都應(yīng)該是整潔的。著裝禮儀著裝原則48隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和世界各國(guó)人民的友好往來(lái)，西裝已成為當(dāng)今國(guó)際上標(biāo)準(zhǔn)通用的禮服，它能在各種場(chǎng)合穿著。男士著西裝：熨燙平整、拆除商標(biāo)、扣好紐扣（兩?？鄣闹豢凵厦?，三粒扣的只扣1、2個(gè)或中間1個(gè)，雙排扣的，應(yīng)扣上所有紐扣）。非正式場(chǎng)合，可穿單件上裝配以各種西褲或牛仔褲等；半正式場(chǎng)合，應(yīng)著套裝，可視場(chǎng)合氣氛在服裝的色彩、圖案上選擇大膽些；正式場(chǎng)合，則必須穿顏色素雅的套裝，以深色、單色為宜。正式著裝，須穿襯衫、打領(lǐng)帶、穿皮鞋。皮鞋的顏色要與西裝相配套。并要配上合適的襪子，使它在西裝與皮鞋之間起到一過(guò)渡作用。女士著裝化妝：交際場(chǎng)合可穿連衣裙或中式長(zhǎng)裙。夏天可穿長(zhǎng)袖或短袖衫，配長(zhǎng)裙或過(guò)膝裙。隆重場(chǎng)合不能穿長(zhǎng)褲，一定要穿裙子。公務(wù)場(chǎng)合穿職業(yè)裝。不能穿短襪套光著小腿。隆重場(chǎng)合，衣裙顏色要深些。所配披肩、手提包、皮鞋的顏色要同衣服和裙子顏色協(xié)調(diào)。褪部不要露出太多。忌著黑色發(fā)亮的皮短裙。宜化淡妝。濃妝艷摸的化妝只適宜晚間場(chǎng)合。手提包不可放在餐桌、辦公桌上。香水味不可太濃，不在人前對(duì)鏡化妝、噴香水。正式場(chǎng)合不得穿短褲、背心、超短裙、緊身褲等，內(nèi)衣（背心、襯裙、襪口等）千萬(wàn)不能露在外衣外面。宴會(huì)聯(lián)歡時(shí)女士應(yīng)穿裙子。穿旗袍時(shí)，開(kāi)叉不可太高，膝上1-2寸為宜。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和世界各國(guó)人民的友好往來(lái)，西裝已成為當(dāng)49參加宴請(qǐng)的禮節(jié)掌握出席時(shí)間出席宴請(qǐng)活動(dòng),抵達(dá)時(shí)間遲早,逗留時(shí)間長(zhǎng)短,在一定程度上反映了對(duì)主人的尊重。應(yīng)根據(jù)活動(dòng)的性質(zhì)和當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣掌握。遲到、早退、逗留時(shí)間過(guò)短被視為失禮或有意冷落。身份高者可略晚到達(dá)，一般客人宜略早到達(dá)，主賓退席后再陸續(xù)告辭。出席宴會(huì)，根據(jù)各地習(xí)慣，正點(diǎn)或晚一兩分鐘抵達(dá)；在我國(guó)則正點(diǎn)或提前二、三分鐘或按主人的要求到達(dá)。出席酒會(huì)，可在請(qǐng)柬上注明的時(shí)間內(nèi)到達(dá)。確實(shí)有事需提前退席，應(yīng)向主人說(shuō)明后悄悄離去。也可事前打招呼，屆時(shí)離席。參加宴請(qǐng)的禮節(jié)掌握出席時(shí)間50餐具的使用

中餐的餐具主要是碗、筷，西餐則是刀、叉、盤子。通常宴請(qǐng)外國(guó)人吃中餐，亦以中餐西吃為多，既擺碗筷，又設(shè)刀叉。刀叉的使用是右手持刀，左手持叉，將食物切成小塊，然后用叉送入嘴切割內(nèi)。歐洲人使用時(shí)不換手，即從切割到送食均以左手持叉。美國(guó)人則切割后，把刀放下，右手持叉送食入口。就餐時(shí)按刀叉順序由外往里取用。每道菜吃完后，將刀叉并攏排放盤內(nèi)，以示吃完。如未吃完，則擺成八字或交叉擺，刀口應(yīng)向內(nèi)。吃雞、龍蝦時(shí)，經(jīng)主人示意，可以用手撕開(kāi)吃，否則可用刀叉把肉割下，切成小塊吃。切帶骨頭或硬殼的肉食，叉子一定要把肉叉牢，刀緊貼叉下邊，以免滑開(kāi)。切菜時(shí)，注意不要用力過(guò)猛撞擊盤子而發(fā)出聲音。不容易叉的食品，或不易上叉的食品，可用刀把它輕輕推上叉。除喝湯外，不用匙進(jìn)食。湯用深盤或小碗盛放，喝時(shí)用湯匙由內(nèi)往外舀起送入嘴中，即將喝盡，可將盤向外略托起。不要發(fā)出太大聲響，湯較燙時(shí)，不可用嘴吹，待涼點(diǎn)再喝。吃帶有腥味的食品，如魚(yú)、蝦、野味等均配有檸檬，可用手將汁擠出滴在食品上，以去腥味。涉外禮儀知識(shí)講義課件51餐巾的使用餐桌上的餐巾是不能擦臉的，也不能用來(lái)擦餐具，一般是鋪上膝蓋上，為了不弄臟衣服。手、嘴巴臟了，可以用餐巾擦擦手指頭，或者嘴巴，但不能拿餐巾擦鼻涕，吐痰。用完了餐巾后，把它放到餐桌上即可，不用折疊好。吃飯時(shí)候左手位置有熱毛巾，是用來(lái)給擦拭臉上的汗水，但不要象洗臉?biāo)频拇蟀汛蟀训?，甚至連頭發(fā)、脖子一起猛擦一陣，很不雅觀。因此在出席外事宴請(qǐng)時(shí)，擦臉的動(dòng)作不要過(guò)于夸張，要文雅。注意事項(xiàng)：嘴里有食物時(shí)不要含著東西說(shuō)話。主人、主賓講話時(shí)，要暫停用餐。吐骨頭、魚(yú)刺的時(shí)候，不能直接吐出，要吐在手上、或叉子上，然后放入盤子里。用過(guò)的刀叉、牙簽、果皮、餐紙都不能放在桌子上，要放在盤子里。剔牙時(shí)要用餐巾或手捂住嘴巴，不能用手去摳，用指甲去剔。如果遇到意外，如餐具掉了或發(fā)出很大聲響，不要驚慌，可說(shuō)聲對(duì)不起。涉外宴請(qǐng)時(shí)，一般不超過(guò)酒量1/3，可敬酒，但不勸酒。餐巾的使用52自助餐禮儀

自助餐，英文為Buffet或buffetDinner。形式：設(shè)大菜臺(tái)，不排桌次，自由入座，便于交談。注意事宜：排隊(duì)取菜，不許亂擠，加塞；一般按冷菜、湯、熱菜、點(diǎn)心、水果順序取菜，按順序用餐，不要什么菜都放在一起，形成大雜燴；量力而行，吃多少取多少，不許浪費(fèi)；不許外帶。勿圍在菜桌旁，取完即退開(kāi)，以便讓別人去取。自助餐禮儀

自助餐，英文為Buffet或buffetDi53涉外交往禁忌左手忌。在許多國(guó)家，如泰國(guó)、緬甸、印度、馬來(lái)西亞、印尼和阿拉伯各國(guó)等認(rèn)為左手是骯臟的，忌諱用左手拿食物或給別人傳遞東西。否則將被別人誤會(huì)是輕蔑。扶老忌。西方的老人忌諱由別人攙扶著，他們認(rèn)為這有失體面，是受輕視的表現(xiàn)。拉手忌。在許多拉美國(guó)家街道上，同性之間忌諱攜肩挽手。衣物忌。西方人對(duì)自己的衣物及行裝，有隨意亂放的習(xí)慣，但忌諱別人亂動(dòng)。嚴(yán)忌以手指人，手舞足蹈，姿勢(shì)歪斜，獨(dú)談到底，隨意插話。亞洲許多信佛教的國(guó)家和地區(qū)，忌諱摸別人的頭頂。即使大人對(duì)小孩扶愛(ài)，也嚴(yán)忌摸小孩頭頂。英語(yǔ)國(guó)家忌數(shù)字13。由此，飯店里沒(méi)有13號(hào)房間，請(qǐng)客忌諱13人，重要活動(dòng)避開(kāi)每月13日。涉外交往禁忌左手忌。在許多國(guó)家，如泰國(guó)、緬甸、印度、馬來(lái)西亞54贈(zèng)送禮品互送禮品是一種禮儀的體現(xiàn)，也是一種感情的傳遞，能使雙方之間架起一個(gè)互通的橋梁。在與外國(guó)人的交往中，送禮是必要的，是聯(lián)絡(luò)感情，廣交朋友，增進(jìn)友誼的一種方式，但是送禮時(shí)的熱情要適度，有時(shí)過(guò)分熱情反倒適得其反。所以在對(duì)外送禮上，主要應(yīng)該防止這樣幾個(gè)問(wèn)題；第一防止過(guò)多，第二防止過(guò)于重厚，使別人不敢輕易接受，第三防止體積過(guò)大，以方便攜帶。異性之間互送禮物要避免一些敏感的物品。如男士不能給女士送化妝品等太私人的東西，容易引起誤會(huì)?；ニ投Y物要先和人家打招呼,讓對(duì)方有所準(zhǔn)備,防止措手不及.接受禮物時(shí),西方國(guó)家的朋友喜歡當(dāng)面打開(kāi),而且講幾句贊賞的話。在禮品的挑選上，要對(duì)送禮對(duì)象的愛(ài)好、興趣做些簡(jiǎn)單的調(diào)查，因人而異，投其所好。此外，還要注意對(duì)方國(guó)家的風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰，了解一下對(duì)方基本的忌諱。如信奉伊斯蘭教的國(guó)家不要送酒、豬皮產(chǎn)品。送花時(shí)，西方國(guó)家比較忌諱雙數(shù)，喜歡單數(shù)，一般不送單一的花種，會(huì)讓顏色搭配得更加豐富。禮品可體現(xiàn)民族特色。中國(guó)人司空見(jiàn)慣的風(fēng)箏、二胡、笛子、剪紙、筷子、圖章、書(shū)畫、茶葉等倍受外國(guó)朋友的青睞。贈(zèng)送禮品互送禮品是一種禮儀的體現(xiàn)，也是一種感情的傳55各國(guó)風(fēng)俗習(xí)慣簡(jiǎn)介各國(guó)獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣和禮儀的形成的原因是多方面的:有歷史地理原因、民族文化影響、有生活習(xí)慣的差異，但作用比較大的是宗教信仰的影響。（一）信奉伊斯蘭教的風(fēng)俗習(xí)慣1、中東信奉伊斯蘭教的國(guó)家。穆斯林都視未放血的動(dòng)物為禁品，禁食豬肉、狗肉、貓肉、動(dòng)物的血和內(nèi)臟，一般也禁食馬肉、驢肉等大型動(dòng)物和猛禽的肉。多數(shù)的阿拉伯人不喜歡吃海鮮、螃蟹等食物，也不食無(wú)鱗魚(yú)。接待來(lái)訪穆斯林客人一定要安排清真席，特別要注意冷盤中不要出現(xiàn)豬肉，和他們不吃的其它一些食物。古蘭經(jīng)規(guī)定，穆斯林在正式場(chǎng)合嚴(yán)禁飲用含酒精的一切飲料，但在公開(kāi)場(chǎng)合各國(guó)對(duì)酒的忌諱程度是不同的。有的國(guó)家在餐桌上可以擺酒杯，酒杯里可以放礦泉水、桔子汁等飲料，代替酒。有的國(guó)家自己不喝烈性酒，有的連啤酒也不能喝。這些國(guó)家對(duì)酒的忌諱程度是不一樣的，我們?cè)诮哟煌瑖?guó)家的客人時(shí)要具體了解清楚。對(duì)完全不喝酒的人如果有講話安排時(shí)，是不能祝酒的。在這些國(guó)家的招待會(huì)上如果討要啤酒喝，是非常無(wú)知和無(wú)禮的。各國(guó)風(fēng)俗習(xí)慣簡(jiǎn)介各國(guó)獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣和禮儀的形成的原因是多方面562、信奉伊斯蘭教的國(guó)家每年有齋月，齋月是按回歷推算的。在齋月日落之后、日出之前不能吃喝，所以來(lái)訪、出訪時(shí)都要盡量避開(kāi)這個(gè)時(shí)期。虔誠(chéng)的穆斯林每天都要面向圣城麥加方向作禮拜，不能從正在做禱告的人面前走過(guò)。碰到這種情況應(yīng)給予理解，不要新鮮好奇，看熱鬧、或笑話人家，要注意避開(kāi)他們朝拜的方向。依斯蘭國(guó)家規(guī)定星期五為休息日，一般要到清真寺作禮拜，而且進(jìn)入清真寺前要脫鞋。不能安排參觀依斯蘭教以外的寺廟，不用食指指人和物。3、穆斯林一般都認(rèn)為左手是臟的，忌諱用左手給人傳遞物品，特別是食物。在穆斯林家里作客，他們有時(shí)用右手抓一些肉、米飯分給大家，這時(shí)不要拒絕，不能表現(xiàn)出不愿意接受，為難的樣子。在穆斯林國(guó)家，對(duì)方遞茶的時(shí)候，要用右手接，而不能用雙手接。有些依斯蘭國(guó)家，如伊朗、沙特、婦女外出時(shí)必須要穿恰兜，這是能將頭部及全身罩住的黑色長(zhǎng)袍。但現(xiàn)在一些年輕的姑娘穿mantong，這是一種類似風(fēng)雨衣的寬松袍子，相對(duì)恰兜比較方便。對(duì)于外國(guó)婦女雖然不強(qiáng)制一定要穿恰兜或mantong，但一定要戴黑色頭巾，這個(gè)頭巾一般都為黑色、白色、咖啡色，把整個(gè)頭發(fā)要包起來(lái)。如果穿連衣裙，必須要長(zhǎng)袖、素色的，不能緊身，露出線條；穿裙子，必須穿深色的長(zhǎng)統(tǒng)襪，如果是淺色的，不能透明的。另外女士不能與男士握