有機(jī)化學(xué)氨基酸課件

第十六章氨基酸、多肽與蛋白質(zhì)一、結(jié)構(gòu)、分類和命名Ⅰ、氨基酸1、結(jié)構(gòu)：分子中含有氨基和羧基2、分類：α-氨基酸β-氨基酸γ-氨基酸（1）根據(jù)氨基與羧基的位置分類中性氨基酸堿性氨基酸酸性氨基酸（2）鏈狀氨基酸芳香族氨基酸雜環(huán)氨基酸（3）3、命名（1）系統(tǒng)命名法：羧酸為母體，氨基為取代基α-氨基乙酸β-氨基丙酸（2）俗名甘氨酸丙氨酸二、氨基酸的構(gòu)型L-乳酸L-丙氨酸α-碳原子的構(gòu)型與L-丙氨酸相當(dāng)，是L型含有多個(gè)手性碳原子，氨基酸的構(gòu)型取決于α-碳原子L-蘇氨酸L-絲氨酸等電點(diǎn)：溶液中正離子和負(fù)離子的量相等時(shí)，溶液的pH值就是氨基酸的等電點(diǎn)。中性和酸性氨基酸的等電點(diǎn)都小于7堿性氨基酸的等電點(diǎn)都大于7在酸性溶液中，氨基酸正離子向陰極移動(dòng)在堿性溶液中，氨基酸負(fù)離子向陽極移動(dòng)在等電點(diǎn)時(shí)，氨基酸不移動(dòng)在外電場(chǎng)作用下

負(fù)離子兩性離子正離子加堿達(dá)等電點(diǎn)加酸達(dá)等電點(diǎn)——氨基酸在等電點(diǎn)時(shí)的溶解度最小，可分離氨基酸。2、茚三酮反應(yīng)蘭紫色用途：鑒別α-氨基酸水合茚三酮α-氨基酸1大蒜的藥用價(jià)值與氨基酸現(xiàn)代抗生素問世之前，大蒜制劑被用來治療霍亂，痢疾，肺結(jié)核等疾病，大蒜制劑還能降低膽固醇，阻止血小板聚集，對(duì)心血管有利，并有一定的抗菌作用。副作用：味道大蒜素2谷氨酸

谷氨酸是難溶水的結(jié)晶。通常由面筋和豆餅的蛋白質(zhì)酸水解而得，故名。谷氨酸可用于搶救肝昏病。

L-（-）-谷氨酸的單鈉鹽就是味精，工業(yè)上可由糖類物質(zhì)發(fā)酵或植物蛋白水解制取。α-氨基戊二酸4.遙年來我國(guó)對(duì)螞蟻成分研究主要集中在對(duì)擬黑多刺蛻盼研究上．已檢測(cè)出游離氨基酸26種，其中有人體必需氨基酸7種，分剮是蘇氨酸苯丙氨酸、領(lǐng)氨酸、異亮氨酸、亮氨酸，齄氨酸和蛋氨酸。含有徽量元素28種嗍。另外還含有維生素B、Bl、B12，E等，礦物質(zhì)有鈣、硒、和蚊酸等。僵尸真菌在對(duì)巴西木匠蟻進(jìn)行研究時(shí)，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)這種可憐的螞蟻被4種不同的真菌感染，最后將它們變成僵尸。進(jìn)入螞蟻體內(nèi)之后，這些真菌操控螞蟻的行為，迫使它們四處游蕩，直到來到適于它們傳播孢子的地方。隨后，這些真菌殺死宿主，將尸體變成培養(yǎng)基。Ⅱ、多肽一、結(jié)構(gòu)、分類及命名1、結(jié)構(gòu)肽鍵N-端C-端C-N鍵具部分雙鍵性質(zhì)特點(diǎn)：肽鍵多為反式雙鍵構(gòu)型;不可自由旋轉(zhuǎn)六個(gè)原子處于同一平面鵝膏菌(Amanita)是真菌門、擔(dān)子菌亞門、擔(dān)子菌綱、傘菌目、鵝膏菌科、鵝膏菌屬中一類真菌的總稱,大部分是有毒的,據(jù)統(tǒng)計(jì),誤食野生蘑菇的中毒事件中,95%以上都是由鵝膏菌所致,因而對(duì)于鵝膏菌毒素及其毒理的研究頗受毒理學(xué)、化學(xué)、生物學(xué)和醫(yī)學(xué)等研究人員的重視。人類致命蘑菇毒素中,鵝膏毒肽是一類慢作用毒素,誤食后8)10小時(shí)才會(huì)有反應(yīng),先是劇烈的上吐下瀉,之后有3天左右的假愈期。其間,鵝膏毒肽由于在胃腸道中存在腸肝循環(huán)而反復(fù)在體內(nèi)被吸收,對(duì)肝臟及其它器官持續(xù)造成危害,若搶救不及時(shí),一般中毒后5-12天死亡.路邊的野生蘑菇不要采！3、命名

以含有完整羧基的氨基酸為母體，將以羧基參加形成肽鏈的氨基酸中的酸字改為“酰”,依次加在母體前面甘氨酰甘氨酸或甘·甘丙氨酰苯丙氨酰甘氨酰絲氨酸或丙·苯丙·甘·絲2、分類二肽三肽多肽蜂毒肽簡(jiǎn)介蜂毒(beevenom)是工蜂毒腺分泌出來的一種具有芳香氣味的透明毒液,它是一種成分復(fù)雜的混合物,主要含有蛋白質(zhì)多肽類、酶類、生物胺類和其他物質(zhì).蜂毒中研究較多的是蜂毒溶血肽,又稱蜂毒肽(melittin).蜂毒肽占蜂毒干重的50%,是蜂毒中主要發(fā)揮作用的物質(zhì)。蜂毒肽可以抗菌、抗病毒、消炎、抗輻射，最近又有對(duì)其抗癌作用進(jìn)行研究的報(bào)道,受到抗癌研究人員的重視。相對(duì)抗生素,抗菌肽具有抗菌譜廣、低濃度下發(fā)揮作用、不易使微生物產(chǎn)生抗性以及可以合成不同于天然肽的類似物等優(yōu)勢(shì),所以其有望成為新一代抗生素。

蝎毒蛋白簡(jiǎn)介蝎(scorpion)屬原始肉食性蛛形綱蝎目、甘蝎科的節(jié)支動(dòng)物。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前全世界蝎目分6科、70屬,約600種,中國(guó)僅占其中15種。東亞甘蝎在我國(guó)因分布廣、種群大、藥效好而成為蝎類藥材的主要來源。蝎的療效在于蝎毒,蝎毒具有廣泛的藥理學(xué)性質(zhì),

全蝎的主要有效成份蝎毒蛋白具有抗腫瘤、鎮(zhèn)痛、抗癲癇、抗栓、抗炎、抗風(fēng)濕等藥理作用，蝎毒抗癌多肽是從東亞鉗蝎蝎毒中提取分離的抗腫瘤有效部位,對(duì)人食管癌、胃癌、喉癌、鼻咽癌及直腸腺癌細(xì)胞株等有顯著的細(xì)胞殺傷和細(xì)胞毒性作用,對(duì)肝癌、肺癌等有確切的療效。Ⅲ、蛋白質(zhì)一、定義相對(duì)分子量在10000以上的多肽二、結(jié)構(gòu)1、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)層次的內(nèi)容包括哪些？如何定義各個(gè)結(jié)構(gòu)層次？2、蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)有幾種類型？它們是如何形成的？3、使蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的因素包括哪些？各因素的特點(diǎn)是什么？蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)（α-螺旋）(2)二級(jí)結(jié)構(gòu)——指肽鍵的主鏈在空間的排列多肽鏈主鏈骨架中各個(gè)肽段所形成的規(guī)則的或無規(guī)則的構(gòu)象稱為蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)。多肽鏈主鏈骨架中形成的有規(guī)則的構(gòu)象主要是依靠氫鍵維持的。最常見的二級(jí)結(jié)構(gòu)是-螺旋結(jié)構(gòu)和-折疊結(jié)構(gòu)。(1)一級(jí)結(jié)構(gòu)—指氨基酸的排列順序(3)三級(jí)結(jié)構(gòu)——在二級(jí)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，多肽鏈間通過氨基酸殘基側(cè)鏈的相互作用，在三維空間沿多個(gè)方向進(jìn)行卷曲、折疊、盤繞形成緊密的球狀結(jié)構(gòu)稱為蛋白質(zhì)的三級(jí)結(jié)構(gòu)。蛋白質(zhì)的三級(jí)結(jié)構(gòu)是其他次級(jí)鍵，如－S－S－（二硫鍵）、離子鍵、氫鍵、疏水鍵、支鏈等，共同作用的結(jié)果。蒼蠅時(shí)時(shí)出沒于骯臟之地，一只蒼蠅身上通常帶有病菌60多種，計(jì)有1700萬個(gè)，多的可達(dá)5億個(gè)，還帶有很多病毒和寄生蟲卵。蒼蠅能傳播傷寒、霍亂、痢疾等30多種疾病。然而蒼蠅自身卻不會(huì)被病原物感染并能大量繁殖其后代。其奧秘是由于蒼蠅體內(nèi)含有一種殊的小分子蛋白質(zhì)，稱抗菌活性蛋白，就是這種抗菌活性蛋白成為蠅蛆本身各種病菌的克星。據(jù)測(cè)定，這種抗菌蛋白(抗菌膚)只需要萬分之一的濃度就可殺死多種病菌，其效力超過青霉素。近年來日本學(xué)者從麻蠅幼蟲的體液中分離出一種具生物活性的物質(zhì)—凝聚素，有極強(qiáng)的抗癌作用，這是一種極有前景的有待開發(fā)的治療腫瘤的新型藥物。蒼蠅吸附吸附于物體表面時(shí)，會(huì)產(chǎn)生某種特殊的液體，傳遞到乳附墊的底部，最近的實(shí)驗(yàn)證實(shí)了蒼蠅腳部豁附墊分泌特殊液體的現(xiàn)象，段從這些動(dòng)物及昆蟲腳部除去此液體后，它們幾乎失去了吸附的能力.蒼蠅的奧秘明膠來源于動(dòng)物的骨、腱、軟骨、皮膚等結(jié)締組織中的膠原蛋白。作為一種重要的高分子生物材料，明膠具有許多優(yōu)良的物理化學(xué)性質(zhì)，如親水性強(qiáng)、在水中形成高黏度的溶液、溶液冷卻后具有形成凝膠的能力、溶膠與凝膠間可發(fā)生可逆性轉(zhuǎn)化、成膜性好、側(cè)鏈基團(tuán)反應(yīng)活性高等特點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、照相、化工等領(lǐng)域。目前商業(yè)明膠原料主要來源于哺乳動(dòng)物豬、牛等的皮和骨。按照制備方法不同,明膠可分為兩類,即A型明膠和B型明膠:A型明膠是用酸水解豬皮得到的,可塑性和彈性較好。B型明膠是堿水解骨頭及動(dòng)物皮膚得到的,硬度較好。明膠是一種能夠成膜和成球的好材料，將其制備成藥物微膠囊，既可降低藥物的毒副作用，并使之具有良好的組織靶向性，達(dá)到控制釋放的目的.

眼鏡蛇毒化學(xué)成分簡(jiǎn)介眼鏡蛇毒是由眼鏡蛇的毒腺分泌的一種天然毒蛋白,其化學(xué)成分非常復(fù)雜,含有多種蛋白質(zhì)、多肽、酶類和其他小分子物質(zhì),具有廣泛的生物學(xué)活性，應(yīng)用于理論研究和臨床應(yīng)用。蛇運(yùn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)力來自于蛇體與地面的相互作用。腹鱗直接與地面接觸，在蛇的運(yùn)動(dòng)中起著非常重要的作用。腹鱗由角蛋白構(gòu)成，屬于柔性微觀非光滑表面，表面具有疏水性，表面的疏水性比陸生蛇類爬行動(dòng)物就更大，其表面就更不容易因沾水而粘上泥土.在蛇的運(yùn)動(dòng)過程中，有降低運(yùn)動(dòng)阻力的作用動(dòng)時(shí)的摩擦阻力很小，并且表面越粗糙摩擦因數(shù)越小。蜘蛛是昆蟲的重要捕食性天敵,蜘蛛都有一對(duì)毒腺,常位于頭部螯肢末端,其開口常位于螯爪末端。當(dāng)蜘蛛捕食時(shí),通過螯爪把毒液注入獵物的體內(nèi),起到麻醉或殺死獵物的作用。但大多數(shù)蜘蛛毒素對(duì)人類無害。蜘蛛毒素分為兩大類:一類是蛋白質(zhì)與多肽類毒素;蜘蛛毒素成分復(fù)雜,多呈酸性,主要含有蛋白質(zhì)、酶、多胺、氨基酸和核苷酸另一類是分子量較小的非肽類毒素.由于蜘蛛毒素從虎紋捕鳥蛛毒中分解出一種多肽神經(jīng)毒素,發(fā)現(xiàn)其有很強(qiáng)的鎮(zhèn)痛作用,命名為虎紋鎮(zhèn)痛肽.其作用機(jī)制是通過鈣通道與抑制阻斷痛覺傳遞,由于其作用機(jī)制不同于嗎啡,因而沒有嗎啡類鎮(zhèn)痛藥的成癮性等毒副作用，已從虎紋捕鳥蛛、海南捕鳥蛛和廣西六疣蛛毒中分離出多種殺蟲肽,它們能使蟑螂等昆蟲迅速麻痹致死.這些殺蟲肽對(duì)農(nóng)林業(yè)的生物防治有重要應(yīng)用前景。動(dòng)物藥在我國(guó)的應(yīng)用已有悠久的歷史，而蜥蜴作為動(dòng)體背淡棕色，具有深色斑紋。體側(cè)深褐色，腹部灰白。體物藥應(yīng)用，古代本草卻從未記載，但民間藥用廣泛，療效目前，供藥用的蜥蜴大致有5種以上.研究表明，蜥蜴斷尾再生與光照密切相關(guān)，持續(xù)的光照可以刺激并促進(jìn)斷尾再生，而持續(xù)的黑暗則抑制斷尾的再生。也有資料顯示，松果體的切除能夠抑制其斷尾再生；泌乳激素能夠顯著提高斷尾的再生能力。蜥蜴斷尾，應(yīng)該是激素和神經(jīng)系統(tǒng)控制的一個(gè)復(fù)雜過程，需要更加深入的研究。蜥蜴斷尾

屎克螂屬鞘翅目金龜子科，又名神農(nóng)潔蜣螂。雌、雄蜣螂多同居，常常是雄性參與取食，而雌性多旁觀.獨(dú)角仙屬鞲翅目金龜子總科獨(dú)角仙科?！渡褶r(nóng)率草經(jīng)》曾記載過蜣螂蟲人藥，因其蟲體中含有蜣螂毒素，具有很高的藥用價(jià)值，能破癥結(jié)，通二便，定驚癰．拔毒生肌．散腫止血，臨床上還用于醫(yī)治胃癌和膀胱癌.

為什么汽車的輪胎、坦克的履帶會(huì)附著粘附物而蜣螂推糞球時(shí)不被粘附?蜣螂出入于粘性較大的糞便和泥土中，身體并束粘附糞便和泥土。它能自由行動(dòng)，體表必然進(jìn)化成與之相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)。凹陷和隆起構(gòu)成的非光滑表面是其一.蜣螂與土壤／糞便接觸密切的主要表面呈凹坑狀．蜣螂非光滑表面的減粘機(jī)制在于它有效地減少土壤粘附表面.屎克螂蜈蚣的藥用價(jià)值含有似蜂毒的毒性成分,即組織胺和溶血蛋白質(zhì),主要存在于軀干部,蜈蚣藥材均具有開發(fā)利用的藥用價(jià)值。鉀、鋁、鈣、鎂、鋅、鐵、錳多種微量元素,多種游離氨基酸;脂肪酸(其中不飽和脂肪酸占72%)。1鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、解痙和抗炎作用2對(duì)免疫功能的作用3對(duì)循環(huán)系統(tǒng)的作用蜈蚣所含組胺樣物質(zhì)及溶血性蛋白適當(dāng)劑量可擴(kuò)張血管,降低血液粘滯度,改善局部組織因長(zhǎng)期血循不暢缺氧所致的高凝血狀態(tài),利于病變組織細(xì)胞的復(fù)原,即其通絡(luò)散結(jié)的物質(zhì)基礎(chǔ)。4中樞抑制及抗驚厥作用5抗腫瘤作用6實(shí)驗(yàn)證實(shí)其提取物對(duì)人和小鼠肝癌、胃癌、肺癌、腎癌、結(jié)腸癌、卵巢癌、宮頸癌等細(xì)胞株的體外生長(zhǎng)顯著抑制效力

有清熱定驚、通絡(luò)、平喘、利尿作用;用于高熱神昏驚癇抽搐、關(guān)節(jié)麻痹、肢體麻木、半身不遂、肺熱喘咳、尿少水腫、高血壓等癥。地龍是我國(guó)重要的中藥材之一,中藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載.現(xiàn)代對(duì)地龍的藥理作用研究更為深入,發(fā)現(xiàn)其具有抗凝血溶血的雙重作用,降壓,抗心律失常,殺滅精子及活化精子,鎮(zhèn)靜抗驚厥,平喘,抗腦缺血,促傷口愈合等多種作用,而抗腫瘤作用是其突出效用之一,目前已發(fā)現(xiàn)地龍?zhí)崛∥镌诙囗?xiàng)體內(nèi)外試驗(yàn)中均表現(xiàn)出良好的抗腫瘤效應(yīng),地龍成為抗腫瘤新藥開發(fā)的熱點(diǎn)之一。蚯蚓是一種典型的土壤動(dòng)物，其非光滑體表既不同于剛度較大的昆蟲非光滑鞘翅，也不同于柔性很大的田鼠非光滑皮毛，通過對(duì)其非光滑體表的仿生學(xué)基礎(chǔ)研究，將在濕地作業(yè)機(jī)械的橡膠履帶、越野車輛的軟地面輪胎、農(nóng)業(yè)耕整機(jī)械的承重輪脫附減阻等新技術(shù)開發(fā)領(lǐng)域具有廣闊的應(yīng)用前景。

蚯蚓的藥用價(jià)值DNA片段仿生化學(xué)——蜘蛛絲研究進(jìn)展由于蜘蛛絲的構(gòu)造材料幾乎完全是蛋白質(zhì),所以它是生物可溶的,并可以生物降解和回收，蜘蛛絲光滑閃亮、耐紫外線性能強(qiáng),而且較耐高溫和低溫，它不溶于稀酸、稀堿,僅溶于濃硫溴化鉀、甲酸等,并且抗大部分水解蛋白酶"蜘蛛絲強(qiáng)度大，彈性好，柔軟，質(zhì)輕,尤其是具有吸收巨大能量的能力,非常適合防彈衣的制造,用蜘蛛絲做的防彈背心比用芳綸做的性能還好，蜘蛛絲還可用于織造降落傘綢,這種降落傘重量輕，防纏繞，展開力強(qiáng)大，抗風(fēng)性能佳,堅(jiān)牢耐用。堅(jiān)解決了防彈衣過重和舒適性差的難題，而且能大大降低軍人在戰(zhàn)場(chǎng)上的傷亡率。蜘蛛絲是天然產(chǎn)品,又由蛋白質(zhì)組成,和人體有良好的相容性,因而可用作高性能的生物材料,制成傷口封閉材料和生理組織工程材料,如人工關(guān)節(jié)、人造肌腱、韌帶、假肢、組織修復(fù)、神經(jīng)外科及眼科等手術(shù)中的可降解超細(xì)傷口縫線等產(chǎn)品,具有韌性好、可降解等特性、DNA的復(fù)制抗凍蛋白及其應(yīng)用抗凍蛋白(antifreezeproteins,AFPs)AFPs抗凍蛋白是20世紀(jì)60年代從極地魚血淋巴中分離的一種大分子抗凍劑,在魚類和昆蟲類中研究較深入，迄今為止科學(xué)工作者已從陸地昆蟲!植物!真菌和細(xì)菌等各類生物中分離到多種抗凍蛋白,并測(cè)得了他們的基因序列及一些晶體結(jié)構(gòu)，AFPs蛋白的一個(gè)顯著特征是具有熱滯活性,即該蛋白能以非依數(shù)形式降低水溶液的冰點(diǎn)，AFPs能結(jié)合到冰核的表面抑制冰晶的生長(zhǎng),避免冰晶所造成的細(xì)胞物理性損傷，研究還發(fā)現(xiàn)有些AFPs除了具有抗凍活性外,還具有一些酶活性和抗菌,抗蟲活性“近些年的工作主要集中在該類蛋白質(zhì)抗凍機(jī)制的研究上,凍蛋白具有廣泛的應(yīng)用前景,它不但可以應(yīng)用于食物的冷鮮貯存及移植器官的低溫保存,還可通過轉(zhuǎn)基因提高經(jīng)濟(jì)作物的抗凍能力。魚類的AFP結(jié)構(gòu)被研究清楚以后人們先后將其afp基因轉(zhuǎn)入郁金香、煙草、油菜、玉米、番茄馬鈴薯等作物,試圖提高這些作物的抗寒性,取得了一些有益的結(jié)果,但離人們的期望還相差較遠(yuǎn)，因?yàn)轸~類和植物在分類學(xué)上的關(guān)系畢竟太遠(yuǎn),外源基因的正確表達(dá)有一定困難，植物中許多冷誘導(dǎo)蛋白中有一小部分也類似于魚類和昆蟲中的抗凍蛋白，人們從冷馴化的冬黑麥等葉片細(xì)胞間隙中抽提出一類蛋白,它們與植物抗凍性有關(guān),統(tǒng)稱為抗凍蛋白(AFPs)從雪蓮和沙冬青植物中分離和部分純化了AFPs,認(rèn)為AFP所具有的冰晶形態(tài),可能類似于魚類的AFPs,低溫植物的抗凍作用主要在于這些AFPs的存在,在冰晶生成過程中通過對(duì)AF2Ps的吸附抑制作用機(jī)制,降低冰點(diǎn),減小冰晶的形成速度,并保護(hù)細(xì)胞膜系統(tǒng)的穩(wěn)定性,以抵御低溫逆境對(duì)植物的寒凍損傷。Ｐ－糖蛋白Ｐ－糖蛋白（Ｐ－ｇｌｙｃｏｐｒｏｔｅｉｎ，Ｐ－ｇｐ）是一種分子量為１７０ｋｕ的跨膜糖蛋白，由１２８０個(gè)氨基酸殘基組成，具有１２個(gè)跨膜區(qū)和２個(gè)細(xì)胞內(nèi)ＡＴＰ連結(jié)點(diǎn)。Ｐ－ｇｐ由多藥耐藥（ｍｕｌｔｉｄｒｕｇｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ，ＭＤＲ）基因編碼，Ｐ－ｇｐ外排作用的生物學(xué)實(shí)質(zhì)為細(xì)胞對(duì)生存環(huán)境中可能遇到的細(xì)胞毒物（或藥物）加以排斥，降低細(xì)胞內(nèi)該毒（或藥物）的積累而達(dá)到自我保護(hù)。Ｐ－ｇｐ分布廣泛，在腫瘤細(xì)胞和血腦屏障等正常組織上都有表達(dá)。Ｐ－ｇｐ的高表達(dá)是腫瘤ＭＤＲ的重要機(jī)制之一，也是許多親脂性藥物難以進(jìn)入中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)揮治療作用的重要原因之一。有效的Ｐ－糖蛋白抑制劑則可以抑制Ｐ－糖蛋白的藥物外排作用，從而逆轉(zhuǎn)腫瘤ＭＤＲ，增加藥物在中樞神經(jīng)系統(tǒng)的濃度。因此Ｐ－ｇｐ藥物外排作用的研究對(duì)于腫瘤和中樞神經(jīng)系統(tǒng)疾病的藥物治療具有重大意義。

肉毒素化學(xué)武器與美容4種特點(diǎn)：①致命性，肉毒素是生物毒素里最強(qiáng)的一種，化學(xué)毒素里毒性最強(qiáng)的是氰化鉀，等量的氰化鉀和A型肉毒素相比，肉毒素的毒性要比氰化鉀的毒性強(qiáng)1萬倍。致死劑量大約10ng。②隱蔽性，肉毒素中毒在潛伏期內(nèi)不易被診斷，并且對(duì)于大規(guī)模的肉毒素中毒無法預(yù)防和治療。③容易獲得，肉毒梭菌廣泛分布在土壤和海湖的沉積物中，易從土壤中分離得到，并且實(shí)驗(yàn)室中已得到肉毒素的結(jié)晶物。④傳播性，肉毒素可通過腸道、霧化器和食物傳播。人們食入和吸收這種毒素后，神經(jīng)系統(tǒng)將遭到破壞，出現(xiàn)頭暈、呼吸困難和肌肉乏力等癥狀，在戰(zhàn)爭(zhēng)中最易使人喪失戰(zhàn)斗力，肉毒素都是單鏈多肽，戰(zhàn)爭(zhēng)中軍隊(duì)曾將之用于生化武器．醫(yī)學(xué)上曾被用于治療面部肌肉痙攣1986年加拿大一位眼科教授發(fā)現(xiàn)這個(gè)用來麻痹肌肉神經(jīng)的藥物可以使患者眼部的皺紋消失．后用應(yīng)用于瘦臉。盡管’毒針美容價(jià)格不菲，注射一針從上千元到幾千元不等但想花錢留住青春的人仍趨之若騖?！颁N聲匿跡”一直被認(rèn)為是異想天開。今天隨著科技的發(fā)展，這個(gè)幻想正步步逼近現(xiàn)實(shí)。貓頭鷹無聲的飛行在鳥類堪稱一絕。它可以悄悄地飛來，再悄悄地飛去，于無聲中完成獵殺過程。貓頭鷹無聲的飛行得力于它的翅膀結(jié)構(gòu)和飛行動(dòng)作。貓頭鷹的翅膀輕而寬大，可以緩慢振動(dòng)翅膀和長(zhǎng)距離的滑翔；其翅膀的大約7千根羽毛排列有序，飛行中羽毛間少有摩擦；翅膀前沿的羽毛呈鋸齒狀，不但保證飛行的平穩(wěn)，還可消除飛行中產(chǎn)生的空氣湍流。模擬貓頭鷹采用輕而寬大的機(jī)翼，大量使用了鋸齒狀邊緣結(jié)構(gòu)的消聲技術(shù)。高鐵與上方電線連接的裝置便采用這種鋸齒狀結(jié)構(gòu)。貓頭鷹----消聲技術(shù)夜蛾—隱形技術(shù)5