生物必修1學(xué)業(yè)水平測試復(fù)習(xí)課件

普通高中學(xué)業(yè)水平測試復(fù)習(xí)提綱

必修1《分子與細(xì)胞》

懷寧中學(xué)生物組普通高中學(xué)業(yè)水平測試復(fù)習(xí)提綱必修1《分子與細(xì)胞》1考點(diǎn)1（B）蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能1．組成蛋白質(zhì)的基本單位—氨基酸①氨基酸的結(jié)構(gòu)通式：H

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R—C—COOH

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NH2

②氨基酸的種類大約有20種③氨基酸相互結(jié)合的方式----脫水縮合多肽：有3個或3個以上的氨基酸脫水縮合后形成的物質(zhì)考點(diǎn)1（B）蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能22．蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)多樣性的原因：組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類不同組成蛋白質(zhì)的氨基酸的數(shù)目不同組成蛋白質(zhì)的氨基酸的排列順序不同多肽形成多肽鏈空間結(jié)構(gòu)不同2．蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)33.蛋白質(zhì)的功能：結(jié)構(gòu)蛋白：毛發(fā)，肌肉的主要成分是蛋白質(zhì)催化作用：酶運(yùn)輸作用：血紅蛋白調(diào)節(jié)作用：胰島素免疫作用：抗體4.主要組成元素：C、H、O、N，還含有少量P、S補(bǔ)充：水分子數(shù)=肽鍵數(shù)=氨基酸-肽鏈數(shù)3.蛋白質(zhì)的功能：4.主要組成元素：C、H、O、N，還含有少4考點(diǎn)2（A）核酸的結(jié)構(gòu)和功能1.核酸的結(jié)構(gòu)類別DNARNA基本單位脫氧核苷酸核糖核苷酸核苷酸腺嘌呤脫氧核苷酸鳥嘌呤脫氧核苷酸胞嘧啶脫氧核苷酸胸腺嘧啶脫氧核苷酸腺嘌呤核苷酸鳥嘌呤核苷酸胞嘧啶核苷酸尿嘧啶核苷酸堿基A，G，C，TA，G，C，U五碳糖脫氧核糖核糖酸磷酸磷酸分布主要在細(xì)胞核內(nèi)的染色體上，線粒體和葉綠體中也有少量的DNA主要在細(xì)胞質(zhì)中考點(diǎn)2（A）核酸的結(jié)構(gòu)和功能類別DNARNA基本單位脫氧52．核酸的功能絕大多數(shù)的生物遺傳信息就貯存在DNA分子中，部分病毒的遺傳信息直接貯存在RNA中3．主要組成元素：C，H，O，N，P備注：DNA甲基綠綠色RNA吡羅紅紅色2．核酸的功能6考點(diǎn)3（B）糖類的種類和作用糖類物質(zhì)主要功能：主要的能源物質(zhì) 組成元素：C，H，O類別和作用(見下)考點(diǎn)3（B）糖類的種類和作用糖類物質(zhì)主要功能：主要的能7類別作用單糖五碳糖脫氧核糖構(gòu)成DNA的組成成分核糖構(gòu)成RNA的組成成分六碳糖葡萄糖細(xì)胞生命活動所需要的主要能源物質(zhì)果糖，半乳糖略二糖蔗糖植物細(xì)胞中重要的二糖麥芽糖乳糖動物細(xì)胞中重要的二糖多糖淀粉植物體內(nèi)的儲能物質(zhì)纖維素構(gòu)成細(xì)胞壁的組成成分糖原人和動物的細(xì)胞中的儲能物質(zhì)類別作用單五脫氧核糖構(gòu)成DNA的組成成分核糖構(gòu)成RNA的組成8考點(diǎn)4（A）脂質(zhì)的種類和作用脂質(zhì)的種類和作用種類作用脂肪脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)磷脂構(gòu)成膜的重要成分固醇類膽固醇構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分性激素促進(jìn)人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細(xì)胞的形成維生素D促進(jìn)人和腸道對Ca與P的吸收2.組成元素：主要元素為C，H，O還有N，P考點(diǎn)4（A）脂質(zhì)的種類和作用種類作用脂肪脂肪是細(xì)胞內(nèi)良9考點(diǎn)5（B）生物大分子以碳鏈為骨架組成生物體的主要化學(xué)元素及其主要作用組成細(xì)胞的元素大量元素C，H，O，N，P，S，K，Ca,Mg微量元素Fe，Mn，Zn，B，CU，Mo構(gòu)成細(xì)胞的主要元素C，H，O，N，P，S構(gòu)成細(xì)胞的基本元素C，H，O，N構(gòu)成細(xì)胞的最基本元素C2.作用（1）構(gòu)成細(xì)胞的成分（2）組成多種多樣的化合物（3）化學(xué)元素能影響生物體生命活動，例：B能促進(jìn)花粉的萌發(fā)與花粉管的伸長。3.碳鏈?zhǔn)巧矬w構(gòu)成生物大分子的基本骨架?？键c(diǎn)5（B）生物大分子以碳鏈為骨架組成細(xì)胞的元素大量元10實驗考點(diǎn)1檢測生物組織中的還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)1．實驗原理:可以根據(jù)與某些化學(xué)試劑所產(chǎn)生的顏色反應(yīng)，鑒定生物組織中糖、脂肪或蛋白質(zhì)的存在。1.1可溶性糖中的還原糖（如葡萄糖、果糖、麥芽糖），與斐林試劑發(fā)生作用，可以生成磚紅色的沉淀。1.2脂肪可以被蘇丹III染成橘黃色。1.3蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用，可以產(chǎn)生紫色反應(yīng)。實驗考點(diǎn)1112．實驗材料用具、實驗方法步驟實驗材料①做可溶性還原糖的鑒定實驗，應(yīng)選擇含糖量較高、顏色為白色或近于白色的植物組織（如蘋果、梨、白色甘藍(lán)葉、白蘿卜等）②做脂肪的鑒定實驗，應(yīng)選擇富含脂肪的種子，以花生種子為最佳，實驗前需浸泡3-4h。

③做蛋白質(zhì)的鑒定實驗，可用雞蛋蛋白或用浸泡1-2d的黃豆種子（或豆?jié){）。2．實驗材料用具、實驗方法步驟12實驗方法步驟還原糖鑒定（1）取A、B編號的2支試管，分別注入2ml組織樣液和2ml蒸餾水。

（2）向2支試管內(nèi)分別加入5—6滴斐林試劑。振蕩試管，使溶液混合均勻，此時溶液呈藍(lán)色。

（3）將2支試管放進(jìn)盛有開水的大燒杯中，用酒精燈加熱煮沸2min左右。在對試管加熱煮沸過程中，隨時仔細(xì)觀察并對比2支試管中溶液的顏色變化。實驗方法步驟13②脂肪的鑒定（1）用鑷子取少許泥狀花生種子組織于載玻片上，滴2-3滴蘇丹III染液，染色2-3min。

（2）用吸水紙吸去組織周圍的染液，再滴上2滴體積分?jǐn)?shù)為20%的酒精溶液，洗去浮色。

（3）用吸水紙吸去組織周圍的酒精，再滴上1-2滴蒸餾水，蓋上蓋玻片，壓片制成臨時裝片。

（4）在低倍鏡下尋找組織附近已著色的圓形小顆粒。為了觀察得更清楚，可以用高倍鏡進(jìn)行觀察②脂肪的鑒定14③蛋白質(zhì)的鑒定（1）取2支試管，分別向2支試管加入豆?jié){和蒸餾水各2ml，再分別向2支試管中加入2ml雙縮脲試劑A，搖蕩均勻，注意觀察溶液的顏色變化。（2）再向2支試管加入3-5滴雙縮脲試劑B搖勻，注意觀察溶液的顏色變化。③蛋白質(zhì)的鑒定15考點(diǎn)6（A）水和無機(jī)鹽的作用1水在細(xì)胞中的存在形式與作用存在形式作用自由水（1）良好的溶劑，（2）許多生物化學(xué)反應(yīng)需要有水參與（3）運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)與代謝廢物結(jié)合水細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分自由水/結(jié)合水的比值越大，說明新陳代謝越旺盛考點(diǎn)6（A）水和無機(jī)鹽的作用存在形式作用自由水（1）良好的162.無機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式與作用存在形式作用大多數(shù)以離子形式存在（1）維持細(xì)胞與生物體的生命活動有重要作用。例如：血鈣含量過低會有抽搐現(xiàn)象，過多會有肌無力現(xiàn)象（2）維持細(xì)胞的酸堿平衡（3）維持細(xì)胞的形態(tài)和功能2.無機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式與作用存在形式作用大多數(shù)以離子形171.2細(xì)胞的結(jié)構(gòu)考點(diǎn)1細(xì)胞學(xué)說建立的過程1、細(xì)胞學(xué)說建立的過程：①英國的胡克用顯微鏡首次觀察并命名了細(xì)胞②德國的魏爾肖總結(jié)出：細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞③施萊登和施旺提出了細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容1.2細(xì)胞的結(jié)構(gòu)182、細(xì)胞學(xué)說的主要內(nèi)容：2.1細(xì)胞是一個有機(jī)體，一切動植物都有細(xì)胞發(fā)育而來，并有細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成；2.2細(xì)胞是一個相對對立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細(xì)胞共同組成的生命起作用；2.3新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。備注：細(xì)胞學(xué)說揭示的是細(xì)胞統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)統(tǒng)一性內(nèi)容2、細(xì)胞學(xué)說的主要內(nèi)容：19顯微鏡的使用方法重要是高倍鏡使用的方法。?？键c(diǎn)有：換高倍鏡的步驟（物像移中央、轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器、調(diào)光、調(diào)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋）、換上高倍鏡后物像的變化（物像大了，看到的視野小了，視野比原來暗了）、玻片移動問題等。原核生物與真核生物種類的區(qū)別：細(xì)菌、藍(lán)藻、支原體、衣原體、放線菌都是原核生物。其中常常不好區(qū)分的是真核生物中的真菌（酵母菌、霉菌、蘑菇等）和藻類（衣藻等）。

顯微鏡的使用方法原核生物與真核生物種類的區(qū)別：細(xì)菌、藍(lán)藻、支20原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的區(qū)別和聯(lián)系種類原核細(xì)胞真核細(xì)胞細(xì)胞大小較小(1～10μm)較大(10～100μm)染色體一個細(xì)胞只有一條DNA一個細(xì)胞有幾條染色體，由DNA和蛋白質(zhì)細(xì)胞核無真正的細(xì)胞核，只有擬核有核膜和核仁細(xì)胞器有且僅有核糖體有線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等細(xì)胞分裂二分體、出芽；無有絲分裂能進(jìn)行有絲分裂相同點(diǎn)都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、核糖體等結(jié)構(gòu)；遺傳物質(zhì)都是DNA原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的區(qū)別和聯(lián)系種類原核細(xì)胞真核細(xì)胞細(xì)胞大小較21考點(diǎn)2細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能1、細(xì)胞膜的成分和功能①細(xì)胞膜的成分：主要是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，還有少量的糖類②主要成分的功能：將細(xì)胞核外界環(huán)境分割開；控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞；進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流?？键c(diǎn)2細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能1、細(xì)胞膜的成分和功能22磷脂雙分子層糖類蛋白質(zhì)2、生物膜的流動鑲嵌模型：提出模型的科學(xué)家：桑格和尼克森基本內(nèi)容：磷脂分子構(gòu)成基本支架；蛋白質(zhì)可以鑲在，嵌入和橫跨磷脂雙分子層。生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：具有流動性，原因是由于組成細(xì)胞膜（生物膜）的磷脂和蛋白質(zhì)可以運(yùn)動。備注：①1970年，用紅綠熒光標(biāo)記實驗證明了細(xì)胞膜具有流動性。②糖類和蛋白質(zhì)結(jié)合形成的糖被（糖蛋白）具有識別和潤滑作用磷脂雙分子層糖類蛋白質(zhì)2、生物膜的流動鑲嵌模型：提出模型的科233、生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)：有細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜共同構(gòu)成了生物膜系統(tǒng)。4、生物膜系統(tǒng)的功能：①細(xì)胞膜不僅使細(xì)胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境，同時還與外界進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換核信息傳遞的過程起重要的作用。②許多重要的化學(xué)反應(yīng)都在生物膜上進(jìn)行生物膜為酶提供了附著的位點(diǎn)；③生物膜把各個細(xì)胞器分割開，使得各種生化反應(yīng)互不干擾。備注：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的膜可以直接和外面的細(xì)胞膜、內(nèi)部的核膜相互連接；不同細(xì)胞器膜之間葉可以相互轉(zhuǎn)化。3、生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)：有細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜共同構(gòu)成了生物24考點(diǎn)3幾個細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能1、葉綠體、線粒體的結(jié)構(gòu)和功能

葉綠體外膜葉綠體內(nèi)膜葉綠體基粒葉綠體基質(zhì)考點(diǎn)3幾個細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能葉綠體外膜葉綠體內(nèi)25名稱相同點(diǎn)不同點(diǎn)葉綠體①都具有雙層膜；②都與能量的轉(zhuǎn)換有關(guān)；③都含有少量的DNA。還包括葉綠體的基質(zhì)和葉綠體的基粒；內(nèi)含有與光合作用有關(guān)的酶，是光合作用的場所。線粒體內(nèi)膜折疊形成嵴，還包括線粒體的基質(zhì)。內(nèi)含有與呼吸作用有關(guān)的酶，是有氧呼吸的主要場所。備注：線粒體健那綠藍(lán)綠色名稱相同點(diǎn)不同點(diǎn)還包括葉綠體的基質(zhì)和葉綠體的基粒；內(nèi)含有與262、其他幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能①內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：單層膜，是細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)耐ǖ?，同時有機(jī)物加工的場所②高爾基體：單層膜，在植物細(xì)胞中，與細(xì)胞壁的形成有關(guān)系；在動物細(xì)胞中與分泌物的形成有關(guān)系。③液泡：單層膜，液泡內(nèi)的液體稱為細(xì)胞液。含有糖類，無機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等，可以調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境，使得植物細(xì)胞保持堅挺④溶酶體：單層膜，是消化車間⑤核糖體：無膜結(jié)構(gòu)。是蛋白質(zhì)合成的場所⑥中心體：無膜結(jié)構(gòu)。存在于動物和低等植物細(xì)胞中，與有絲分裂有關(guān)。2、其他幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能27備注：①植物特有的結(jié)構(gòu)是：細(xì)胞壁，液泡，葉綠體（在植物的根部細(xì)胞中不存在）②動物特有的結(jié)構(gòu)是：中心體（低等植物也有）③分泌蛋白(抗體，消化酶和一部分的激素)的合成和運(yùn)輸有關(guān)的細(xì)胞器是：核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體，過程中的能量有線粒體提供備注：28考點(diǎn)4細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能1、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能考點(diǎn)4細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能29①核膜：是雙層膜，使細(xì)胞的核質(zhì)分開；②核孔：使細(xì)胞的核質(zhì)之間能進(jìn)行物質(zhì)交換，如信使RNA通過核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)。③核仁：核仁是細(xì)胞核中顯著的結(jié)構(gòu)，它折光性較強(qiáng)。在細(xì)胞有絲分裂過程中核仁呈現(xiàn)周期性的消失和重建。④染色質(zhì)：指細(xì)胞核內(nèi)易被龍膽紫堿性染料染成深色的物質(zhì)，故叫染色質(zhì)①核膜：是雙層膜，使細(xì)胞的核質(zhì)分開；30染色質(zhì)其主要成分是DNA和蛋白質(zhì)。在細(xì)胞有絲分裂間期：染色質(zhì)呈細(xì)長絲狀且交織成網(wǎng)狀，在細(xì)胞有絲分裂的分裂期，染色質(zhì)細(xì)絲高度螺旋、縮短變粗成圓柱狀或桿狀的染色體。染色質(zhì)和染色體是同種物質(zhì)在細(xì)胞不同分裂時期的兩種不同的形態(tài)。功能：細(xì)胞核是遺傳的信息庫，是細(xì)胞代謝核遺傳的控制中心；染色質(zhì)其主要成分是DNA和蛋白質(zhì)。在細(xì)胞有絲分裂間期：染色質(zhì)313、細(xì)胞是一個有機(jī)的統(tǒng)一整體：①細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)的關(guān)系是相互依存，不可分割的②細(xì)胞器之間可以相互配合，通過囊泡可以進(jìn)行相互間的轉(zhuǎn)化③細(xì)胞既是生物體結(jié)構(gòu)的基本單位，也是生物體代謝和遺傳的基本單位。3、細(xì)胞是一個有機(jī)的統(tǒng)一整體：321.3細(xì)胞的代謝考點(diǎn)1物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式1、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式的類型及特點(diǎn)（①是自由擴(kuò)散；②是主動運(yùn)輸；③是協(xié)助擴(kuò)散）1.3細(xì)胞的代謝（①是自由擴(kuò)散；②是主動運(yùn)輸；③是協(xié)助擴(kuò)33舉例物質(zhì)出入細(xì)胞的方式運(yùn)輸方向是否需要載體是否需要能量甘油等自由擴(kuò)散高→低否否進(jìn)入紅細(xì)胞的葡萄糖協(xié)助擴(kuò)散高→低要否離子，如K+主動運(yùn)輸?shù)汀咭e例物質(zhì)出入細(xì)胞的方式運(yùn)輸方向是否需要載體是否需要能量甘油等342、細(xì)胞膜的功能特性：選擇透過性，是由于蛋白質(zhì)的種類所決定的。3、大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式：胞吞和胞吐，是建立在細(xì)胞膜流動性的基礎(chǔ)上的。2、細(xì)胞膜的功能特性：選擇透過性，是由于蛋白質(zhì)的種類所決定的35考點(diǎn)2酶在代謝中的作用1、酶的本質(zhì)、特性和作用①酶的本質(zhì)：是活細(xì)胞產(chǎn)生的一類有機(jī)物，絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)為RNA②酶的特性：高效性、專一性和酶反應(yīng)需要適宜條件③酶的作用：催化作用（在細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞外都可以起作用）考點(diǎn)2酶在代謝中的作用36最適溫度最適PH2、影響酶活性的因素

①溫度；②PH值

備注：低溫的條件下酶的活性被抑制，溫度升高的時候，酶的活性將恢復(fù)；溫度過高，PH過酸或過堿都會導(dǎo)致酶失去活性，在合適條件下也無法恢復(fù)了最適溫度最適PH2、影響酶活性的因素備注：低溫的條件下酶的活37考點(diǎn)3ATP在能量代謝中的作用1、ATP的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)①ATP的全稱：三磷酸腺苷一分子腺苷，三分子磷酸組成②ATP的結(jié)構(gòu)簡式：A—P∽P∽P③結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵容易斷裂，產(chǎn)生能量④作用：ATP是各項生命活動直接的能量物質(zhì)考點(diǎn)3ATP在能量代謝中的作用38說明：①ATP水解產(chǎn)生能量用于提供各項生命活動②合成ATP的能量來源：植物來自呼吸作用和光合作用，動物來自呼吸作用2、ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的過程及意義ATPADP+Pi+能量水解酶合成酶說明：2、ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的過程及意義ATP39考點(diǎn)4細(xì)胞呼吸1、有氧呼吸和無氧呼吸過程及異同①有氧呼吸三個階段的比較：有氧呼吸場所反應(yīng)物產(chǎn)物釋放能量第一階段細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)葡萄糖丙酮酸和[H]少第二階段線粒體基質(zhì)丙酮酸和水[H]和CO2少第三階段線粒體內(nèi)膜氧氣和[H]水多考點(diǎn)4細(xì)胞呼吸有氧呼吸場所反應(yīng)物產(chǎn)物釋放能量第一階段40②有氧呼吸和無氧呼吸異同：有氧呼吸無氧呼吸不同點(diǎn)反應(yīng)條件有氧氣參與不需要氧氣反應(yīng)場所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)反應(yīng)產(chǎn)物水和CO2酒精和CO2或乳酸放能情況大量少量實質(zhì)有機(jī)物徹底的氧化分解有機(jī)物不徹底的氧化分解相同點(diǎn)都是有機(jī)物的氧化分解，過程中都有能量的釋放②有氧呼吸和無氧呼吸異同：有氧呼吸無氧呼吸不反應(yīng)條件有氧氣參41酶③有氧呼吸的反應(yīng)方程式：

C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量④無氧呼吸的反應(yīng)方程式：C6H12O6 2C2H5OH（酒精）+2CO2+少量能量酶（如酵母菌，蘋果等果實，植物根缺氧條件）C6H12O6 2C3H6O3（乳酸）+少量能量酶（如乳酸菌，馬鈴薯塊莖，動物的骨骼肌細(xì)胞再缺氧條件下）

酶③有氧呼吸的反應(yīng)方程式：C6H12O6 2C2H5O42備注：①細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的能量包括熱能和ATP兩部分。②酵母菌即可以進(jìn)行有氧呼吸，又可以進(jìn)行無氧呼吸。2、細(xì)胞呼吸的意義及其在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用①意義：為生物各項生命活動提供能量；為體內(nèi)其他化合物的合成提供原料。②應(yīng)用：疏松土壤，增強(qiáng)植物根部的細(xì)胞呼吸；釀酒發(fā)酵過程中對氧氣的控制。備注：43考點(diǎn)5光合作用及其對它的認(rèn)識過程1、光合作用的認(rèn)識過程①1771年普利斯特利實驗證明：植物可以更新因蠟燭燃燒或小白鼠呼吸而變得污濁的空氣。②1779年英格豪斯實驗：有陽光照射下才能成功③1864年薩克斯實驗證明：光合作用的產(chǎn)物除了氧氣外還有淀粉④1880年恩格爾曼實驗結(jié)論：葉綠體適光合作用進(jìn)行的場所，光合作用過程中產(chǎn)生氧氣。⑤1939年美國魯賓和卡門采用同位素標(biāo)記得到結(jié)論：光合作用釋放的氧氣來自水中的氧?？键c(diǎn)5光合作用及其對它的認(rèn)識過程44葉綠素b葉綠素a葉黃素胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光類胡蘿卜素葉綠素主要吸收紅光和藍(lán)紫光葉綠素b葉綠素a葉黃素胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光類胡蘿卜素葉綠素452、光合作用的過程①化學(xué)反應(yīng)方程式：②光合作用過程：2、光合作用的過程②光合作用過程：46①光反應(yīng)和暗反應(yīng)的區(qū)別：區(qū)別(列表)項目光反應(yīng)暗反應(yīng)實質(zhì)光能→化學(xué)能，放出O2同化還原CO2為(CH2O)條件需色素、光、酶有光無光均可發(fā)生，需多種酶催化場所類囊體的薄膜上葉綠體的基質(zhì)中物質(zhì)變化能量變化葉綠素把光能轉(zhuǎn)變成活躍化學(xué)能并儲存在ATP中。ATP中的活躍化學(xué)能轉(zhuǎn)變成儲存在有機(jī)物中的穩(wěn)定的化學(xué)能。①光反應(yīng)和暗反應(yīng)的區(qū)別：區(qū)別(列表)項目光反應(yīng)暗反應(yīng)實質(zhì)光能47②光反應(yīng)階段產(chǎn)生：O2、[H]、ATP；暗反應(yīng)階段產(chǎn)生：（CH2O）、C5③光反應(yīng)與暗反應(yīng)的關(guān)系：光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供了[H]和ATP，[H]作為還原劑；ATP則提供能量；暗反應(yīng)為光反應(yīng)提供ADP+Pi，兩階段的樞紐為[H]和ATP④當(dāng)光照停止時，C3增加，C5減少當(dāng)CO2減少時，C5增加，C3減少②光反應(yīng)階段產(chǎn)生：O2、[H]、ATP；暗反應(yīng)階段產(chǎn)生：（C48考點(diǎn)6影響光合作用速率的環(huán)境因素1、環(huán)境因素對光合作用速率的影響①溫度：溫度可影響酶的活性②光照強(qiáng)度：在一定范圍內(nèi)，光合速率隨光照強(qiáng)度的增強(qiáng)而加快，超過光飽合點(diǎn)，光合速率反而會下降，光照強(qiáng)度影響光反應(yīng)③CO2的濃度：在一定范圍內(nèi)，光合速率隨二氧化碳濃度的增加而加快，達(dá)到一定程度后，光合速率維持在一定的水平，不再增加，CO2的濃度影響暗反應(yīng)。2、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以及溫室中提高農(nóng)作物產(chǎn)量的方法：①延長光合作用時間；②增加光合作用面積考點(diǎn)6影響光合作用速率的環(huán)境因素491.4細(xì)胞的增殖考點(diǎn)1細(xì)胞的生長和增殖的周期性1、細(xì)胞的生長：包括細(xì)胞體積的增大和細(xì)胞數(shù)量的增加。2、細(xì)胞的增殖方式：有絲分裂（體細(xì)胞），無絲分裂（蛙的紅細(xì)胞），減數(shù)分裂（配子、精子、花粉，、卵細(xì)胞的生成）3、細(xì)胞周期：連續(xù)分裂的細(xì)胞，從一次分裂完成時開始，到下一次分裂完成時為止，為一個細(xì)胞周期。一個完整的細(xì)胞周期包括兩個階段：分裂間期和分裂期。備注：分裂間期占細(xì)胞周期的90％—95％，主要為分裂期作物質(zhì)準(zhǔn)備；分裂期分為的分為前期、中期、后期和末期。1.4細(xì)胞的增殖50實驗考點(diǎn)2觀察植物細(xì)胞的有絲分裂1．實驗原理：在植物體中，有絲分裂常見于根尖、莖尖等分生區(qū)細(xì)胞；細(xì)胞核內(nèi)的染色體容易被堿性染料（如龍膽紫、醋酸洋紅）溶液著色。2．實驗材料用具、實驗方法步驟實驗材料--------洋蔥實驗考點(diǎn)2觀察植物細(xì)胞的有絲分裂51實驗方法步驟①洋蔥根尖的培養(yǎng)②裝片的制作(1)解離

(2)漂洗

(3)染色(4)制片③洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂的觀察

(1)低倍鏡觀察---細(xì)胞呈正方形，排列緊密(2)高倍鏡觀察(3)在一個視野里，往往不容易找全有絲分裂過程中各個時期的細(xì)胞。如果是這樣，可以慢慢地移動裝片，從鄰近的分生區(qū)細(xì)胞中尋找。實驗方法步驟52分裂間期：分裂期前期:中期:后期:末期:DNA的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成

染色體消失、紡錘體消失、核膜核仁出現(xiàn)、細(xì)胞板出現(xiàn)并形成細(xì)胞壁著絲點(diǎn)分裂、染色單體分開、兩組染色體向兩極移動染色體出現(xiàn)、紡錘體出現(xiàn)核膜核仁消失、染色體散亂排列所有染色體的著絲點(diǎn)排列在赤道板上，染色體形態(tài)、數(shù)目清晰

有絲分裂各時期特點(diǎn)總結(jié)考點(diǎn)3細(xì)胞的有絲分裂分裂間期：分裂期前期:中期:后期:末期:DNA的復(fù)制和有53動、植物細(xì)胞有絲分裂的區(qū)別前期紡錘體的形成方式植物動物兩極直接發(fā)出紡垂絲，構(gòu)成紡錘體中心粒周圍發(fā)出星射線，構(gòu)成紡錘體末期子細(xì)胞形成方式細(xì)胞板向周圍擴(kuò)散形成細(xì)胞壁直接縊裂成兩個子細(xì)胞區(qū)別動、植物細(xì)胞有絲分裂的區(qū)別前期紡錘體的形成方式植動兩極54細(xì)胞有絲分裂的特征及重要意義

細(xì)胞有絲分裂的意義，是將親代細(xì)胞的染色體經(jīng)過復(fù)制以后，精確地平均分配到兩個子細(xì)胞中去。由于染色體上有遺傳物質(zhì)，因而在細(xì)胞的親代和子代之間保持了遺傳性狀的穩(wěn)定性?？梢?，細(xì)胞的有絲分裂對于生物的遺傳有重要意義。

細(xì)胞有絲分裂的特征：親代細(xì)胞的染色體經(jīng)過復(fù)制以后，精確地平均分配到兩個子細(xì)胞中去。細(xì)胞有絲分裂的特征及重要意義細(xì)胞有絲分裂的意義，55染色體、染色單體、DNA數(shù)目的關(guān)系復(fù)制著絲點(diǎn)分裂1、有染色單體時：DNA分子數(shù)=染色單體數(shù)2、沒有染色單體時：DNA分子數(shù)=染色體數(shù)染色體數(shù)染色單體數(shù)DNA數(shù)112020122染色體、染色單體、DNA數(shù)目的關(guān)系復(fù)制著絲點(diǎn)分裂1、有染色單56染色體的變化曲線間期04N2N前期中期后期末期染色體的變化曲線間期4N2N前期中期后期末57DNA的變化曲線間期04N2N前期中期后期末期DNA的變化曲線間期4N2N前期中期后期末58間期04N2N前期中期后期末期染色單體的變化曲線間期4N2N前期中期后期末期染色單體的變591.5細(xì)胞的分化、衰老和凋亡考點(diǎn)1細(xì)胞的分化1、細(xì)胞分化的特點(diǎn)、意義及實例①細(xì)胞分化的特點(diǎn)：具有持久性和不可逆轉(zhuǎn)性②細(xì)胞分化的意義：使得多細(xì)胞生物體中的細(xì)胞趨向?qū)ｉT化，有利于提高各種生理功能的效率。③實例：造血干細(xì)胞分化形成紅細(xì)胞。2、細(xì)胞分化的過程及其原因①過程：在個體的發(fā)育過程中，由一個或一種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的后代，在形態(tài)，結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程。②細(xì)胞分化的原因：個體發(fā)育過程中，不同的細(xì)胞中遺傳信息的執(zhí)行情況不同，即基因選擇性表達(dá)的結(jié)果。1.5細(xì)胞的分化、衰老和凋亡60考點(diǎn)2細(xì)胞的全能性1、細(xì)胞全能性的概念和實例①細(xì)胞全能性的概念：已經(jīng)分化的細(xì)胞，仍然具有發(fā)育成完整個體的潛能。②實例：胡蘿卜韌皮部細(xì)胞放入植物激素、無機(jī)鹽和糖類等物質(zhì)的培養(yǎng)液中培養(yǎng)，最終形成了一個新的植株；備注：植物細(xì)胞的全能性>動物細(xì)胞③原因：由于體細(xì)胞一般是通過有絲分裂繁殖而來的，一般已分化的細(xì)胞都有一整套和受精卵相同的染色體，攜帶有本物種相同的DNA分子，在合適的條件下，有些分化的細(xì)胞具有恢復(fù)分裂、重新分化發(fā)育成完整新個體的能力?？键c(diǎn)2細(xì)胞的全能性61考點(diǎn)3細(xì)胞衰老和凋亡與人體健康的關(guān)系1、細(xì)胞衰老的特征①細(xì)胞內(nèi)的水分減少，結(jié)果使得細(xì)胞萎縮，體積變小，細(xì)胞的新陳代謝速率減慢②細(xì)胞內(nèi)多種酶的活性降低③細(xì)胞內(nèi)的色素會隨著細(xì)胞衰老而逐漸累積④細(xì)胞內(nèi)呼吸速率減慢，細(xì)胞核的體積增大，核膜內(nèi)折，染色質(zhì)收縮、染色加深⑤細(xì)胞膜的通透性改變，使物質(zhì)運(yùn)輸功能降低?？键c(diǎn)3細(xì)胞衰老和凋亡與人體健康的關(guān)系622、細(xì)胞凋亡的含義①含義：由基因所決定的細(xì)胞自動結(jié)束生命的過程，就叫細(xì)胞凋亡，又稱為細(xì)胞編程性死亡②舉例：人在胚胎時期，尾巴的消失。3、細(xì)胞凋亡與人體健康的關(guān)系細(xì)胞的凋亡對于多細(xì)胞生物完成正常發(fā)育，維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定，以及抵御外界各種因素的干擾都起著非常關(guān)鍵的所用。2、細(xì)胞凋亡的含義63考點(diǎn)4癌細(xì)胞的主要特征和惡性腫瘤的防治1、癌細(xì)胞的概念：有的細(xì)胞受到致癌因子的作用，細(xì)胞中遺傳物質(zhì)發(fā)生變化，就變成不受機(jī)體控制的，連續(xù)進(jìn)行分裂的惡性增殖細(xì)胞，這種細(xì)胞就是癌細(xì)胞。2、癌細(xì)胞的特征：①在適宜的條件下，癌細(xì)胞能夠無限增殖②癌細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著變化③癌細(xì)胞的表面發(fā)生了變化，與表面的糖蛋白的減少有關(guān)系，使得細(xì)胞間的黏著性降低。3、惡性腫瘤的防治：日常生活中形成良好的飲食衛(wèi)生和生活習(xí)慣，注意遠(yuǎn)離致癌因子，盡量規(guī)避罹患癌癥的風(fēng)險?？键c(diǎn)4癌細(xì)胞的主要特征和惡性腫瘤的防治64普通高中學(xué)業(yè)水平測試復(fù)習(xí)提綱

必修1《分子與細(xì)胞》

懷寧中學(xué)生物組普通高中學(xué)業(yè)水平測試復(fù)習(xí)提綱必修1《分子與細(xì)胞》65考點(diǎn)1（B）蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能1．組成蛋白質(zhì)的基本單位—氨基酸①氨基酸的結(jié)構(gòu)通式：H

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R—C—COOH

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NH2

②氨基酸的種類大約有20種③氨基酸相互結(jié)合的方式----脫水縮合多肽：有3個或3個以上的氨基酸脫水縮合后形成的物質(zhì)考點(diǎn)1（B）蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能662．蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)多樣性的原因：組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類不同組成蛋白質(zhì)的氨基酸的數(shù)目不同組成蛋白質(zhì)的氨基酸的排列順序不同多肽形成多肽鏈空間結(jié)構(gòu)不同2．蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)673.蛋白質(zhì)的功能：結(jié)構(gòu)蛋白：毛發(fā)，肌肉的主要成分是蛋白質(zhì)催化作用：酶運(yùn)輸作用：血紅蛋白調(diào)節(jié)作用：胰島素免疫作用：抗體4.主要組成元素：C、H、O、N，還含有少量P、S補(bǔ)充：水分子數(shù)=肽鍵數(shù)=氨基酸-肽鏈數(shù)3.蛋白質(zhì)的功能：4.主要組成元素：C、H、O、N，還含有少68考點(diǎn)2（A）核酸的結(jié)構(gòu)和功能1.核酸的結(jié)構(gòu)類別DNARNA基本單位脫氧核苷酸核糖核苷酸核苷酸腺嘌呤脫氧核苷酸鳥嘌呤脫氧核苷酸胞嘧啶脫氧核苷酸胸腺嘧啶脫氧核苷酸腺嘌呤核苷酸鳥嘌呤核苷酸胞嘧啶核苷酸尿嘧啶核苷酸堿基A，G，C，TA，G，C，U五碳糖脫氧核糖核糖酸磷酸磷酸分布主要在細(xì)胞核內(nèi)的染色體上，線粒體和葉綠體中也有少量的DNA主要在細(xì)胞質(zhì)中考點(diǎn)2（A）核酸的結(jié)構(gòu)和功能類別DNARNA基本單位脫氧692．核酸的功能絕大多數(shù)的生物遺傳信息就貯存在DNA分子中，部分病毒的遺傳信息直接貯存在RNA中3．主要組成元素：C，H，O，N，P備注：DNA甲基綠綠色RNA吡羅紅紅色2．核酸的功能70考點(diǎn)3（B）糖類的種類和作用糖類物質(zhì)主要功能：主要的能源物質(zhì) 組成元素：C，H，O類別和作用(見下)考點(diǎn)3（B）糖類的種類和作用糖類物質(zhì)主要功能：主要的能71類別作用單糖五碳糖脫氧核糖構(gòu)成DNA的組成成分核糖構(gòu)成RNA的組成成分六碳糖葡萄糖細(xì)胞生命活動所需要的主要能源物質(zhì)果糖，半乳糖略二糖蔗糖植物細(xì)胞中重要的二糖麥芽糖乳糖動物細(xì)胞中重要的二糖多糖淀粉植物體內(nèi)的儲能物質(zhì)纖維素構(gòu)成細(xì)胞壁的組成成分糖原人和動物的細(xì)胞中的儲能物質(zhì)類別作用單五脫氧核糖構(gòu)成DNA的組成成分核糖構(gòu)成RNA的組成72考點(diǎn)4（A）脂質(zhì)的種類和作用脂質(zhì)的種類和作用種類作用脂肪脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)磷脂構(gòu)成膜的重要成分固醇類膽固醇構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分性激素促進(jìn)人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細(xì)胞的形成維生素D促進(jìn)人和腸道對Ca與P的吸收2.組成元素：主要元素為C，H，O還有N，P考點(diǎn)4（A）脂質(zhì)的種類和作用種類作用脂肪脂肪是細(xì)胞內(nèi)良73考點(diǎn)5（B）生物大分子以碳鏈為骨架組成生物體的主要化學(xué)元素及其主要作用組成細(xì)胞的元素大量元素C，H，O，N，P，S，K，Ca,Mg微量元素Fe，Mn，Zn，B，CU，Mo構(gòu)成細(xì)胞的主要元素C，H，O，N，P，S構(gòu)成細(xì)胞的基本元素C，H，O，N構(gòu)成細(xì)胞的最基本元素C2.作用（1）構(gòu)成細(xì)胞的成分（2）組成多種多樣的化合物（3）化學(xué)元素能影響生物體生命活動，例：B能促進(jìn)花粉的萌發(fā)與花粉管的伸長。3.碳鏈?zhǔn)巧矬w構(gòu)成生物大分子的基本骨架?？键c(diǎn)5（B）生物大分子以碳鏈為骨架組成細(xì)胞的元素大量元74實驗考點(diǎn)1檢測生物組織中的還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)1．實驗原理:可以根據(jù)與某些化學(xué)試劑所產(chǎn)生的顏色反應(yīng)，鑒定生物組織中糖、脂肪或蛋白質(zhì)的存在。1.1可溶性糖中的還原糖（如葡萄糖、果糖、麥芽糖），與斐林試劑發(fā)生作用，可以生成磚紅色的沉淀。1.2脂肪可以被蘇丹III染成橘黃色。1.3蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用，可以產(chǎn)生紫色反應(yīng)。實驗考點(diǎn)1752．實驗材料用具、實驗方法步驟實驗材料①做可溶性還原糖的鑒定實驗，應(yīng)選擇含糖量較高、顏色為白色或近于白色的植物組織（如蘋果、梨、白色甘藍(lán)葉、白蘿卜等）②做脂肪的鑒定實驗，應(yīng)選擇富含脂肪的種子，以花生種子為最佳，實驗前需浸泡3-4h。

③做蛋白質(zhì)的鑒定實驗，可用雞蛋蛋白或用浸泡1-2d的黃豆種子（或豆?jié){）。2．實驗材料用具、實驗方法步驟76實驗方法步驟還原糖鑒定（1）取A、B編號的2支試管，分別注入2ml組織樣液和2ml蒸餾水。

（2）向2支試管內(nèi)分別加入5—6滴斐林試劑。振蕩試管，使溶液混合均勻，此時溶液呈藍(lán)色。

（3）將2支試管放進(jìn)盛有開水的大燒杯中，用酒精燈加熱煮沸2min左右。在對試管加熱煮沸過程中，隨時仔細(xì)觀察并對比2支試管中溶液的顏色變化。實驗方法步驟77②脂肪的鑒定（1）用鑷子取少許泥狀花生種子組織于載玻片上，滴2-3滴蘇丹III染液，染色2-3min。

（2）用吸水紙吸去組織周圍的染液，再滴上2滴體積分?jǐn)?shù)為20%的酒精溶液，洗去浮色。

（3）用吸水紙吸去組織周圍的酒精，再滴上1-2滴蒸餾水，蓋上蓋玻片，壓片制成臨時裝片。

（4）在低倍鏡下尋找組織附近已著色的圓形小顆粒。為了觀察得更清楚，可以用高倍鏡進(jìn)行觀察②脂肪的鑒定78③蛋白質(zhì)的鑒定（1）取2支試管，分別向2支試管加入豆?jié){和蒸餾水各2ml，再分別向2支試管中加入2ml雙縮脲試劑A，搖蕩均勻，注意觀察溶液的顏色變化。（2）再向2支試管加入3-5滴雙縮脲試劑B搖勻，注意觀察溶液的顏色變化。③蛋白質(zhì)的鑒定79考點(diǎn)6（A）水和無機(jī)鹽的作用1水在細(xì)胞中的存在形式與作用存在形式作用自由水（1）良好的溶劑，（2）許多生物化學(xué)反應(yīng)需要有水參與（3）運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)與代謝廢物結(jié)合水細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分自由水/結(jié)合水的比值越大，說明新陳代謝越旺盛考點(diǎn)6（A）水和無機(jī)鹽的作用存在形式作用自由水（1）良好的802.無機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式與作用存在形式作用大多數(shù)以離子形式存在（1）維持細(xì)胞與生物體的生命活動有重要作用。例如：血鈣含量過低會有抽搐現(xiàn)象，過多會有肌無力現(xiàn)象（2）維持細(xì)胞的酸堿平衡（3）維持細(xì)胞的形態(tài)和功能2.無機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式與作用存在形式作用大多數(shù)以離子形811.2細(xì)胞的結(jié)構(gòu)考點(diǎn)1細(xì)胞學(xué)說建立的過程1、細(xì)胞學(xué)說建立的過程：①英國的胡克用顯微鏡首次觀察并命名了細(xì)胞②德國的魏爾肖總結(jié)出：細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞③施萊登和施旺提出了細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容1.2細(xì)胞的結(jié)構(gòu)822、細(xì)胞學(xué)說的主要內(nèi)容：2.1細(xì)胞是一個有機(jī)體，一切動植物都有細(xì)胞發(fā)育而來，并有細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成；2.2細(xì)胞是一個相對對立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細(xì)胞共同組成的生命起作用；2.3新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。備注：細(xì)胞學(xué)說揭示的是細(xì)胞統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)統(tǒng)一性內(nèi)容2、細(xì)胞學(xué)說的主要內(nèi)容：83顯微鏡的使用方法重要是高倍鏡使用的方法。?？键c(diǎn)有：換高倍鏡的步驟（物像移中央、轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器、調(diào)光、調(diào)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋）、換上高倍鏡后物像的變化（物像大了，看到的視野小了，視野比原來暗了）、玻片移動問題等。原核生物與真核生物種類的區(qū)別：細(xì)菌、藍(lán)藻、支原體、衣原體、放線菌都是原核生物。其中常常不好區(qū)分的是真核生物中的真菌（酵母菌、霉菌、蘑菇等）和藻類（衣藻等）。

顯微鏡的使用方法原核生物與真核生物種類的區(qū)別：細(xì)菌、藍(lán)藻、支84原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的區(qū)別和聯(lián)系種類原核細(xì)胞真核細(xì)胞細(xì)胞大小較小(1～10μm)較大(10～100μm)染色體一個細(xì)胞只有一條DNA一個細(xì)胞有幾條染色體，由DNA和蛋白質(zhì)細(xì)胞核無真正的細(xì)胞核，只有擬核有核膜和核仁細(xì)胞器有且僅有核糖體有線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等細(xì)胞分裂二分體、出芽；無有絲分裂能進(jìn)行有絲分裂相同點(diǎn)都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、核糖體等結(jié)構(gòu)；遺傳物質(zhì)都是DNA原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的區(qū)別和聯(lián)系種類原核細(xì)胞真核細(xì)胞細(xì)胞大小較85考點(diǎn)2細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能1、細(xì)胞膜的成分和功能①細(xì)胞膜的成分：主要是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，還有少量的糖類②主要成分的功能：將細(xì)胞核外界環(huán)境分割開；控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞；進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流?？键c(diǎn)2細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能1、細(xì)胞膜的成分和功能86磷脂雙分子層糖類蛋白質(zhì)2、生物膜的流動鑲嵌模型：提出模型的科學(xué)家：桑格和尼克森基本內(nèi)容：磷脂分子構(gòu)成基本支架；蛋白質(zhì)可以鑲在，嵌入和橫跨磷脂雙分子層。生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：具有流動性，原因是由于組成細(xì)胞膜（生物膜）的磷脂和蛋白質(zhì)可以運(yùn)動。備注：①1970年，用紅綠熒光標(biāo)記實驗證明了細(xì)胞膜具有流動性。②糖類和蛋白質(zhì)結(jié)合形成的糖被（糖蛋白）具有識別和潤滑作用磷脂雙分子層糖類蛋白質(zhì)2、生物膜的流動鑲嵌模型：提出模型的科873、生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)：有細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜共同構(gòu)成了生物膜系統(tǒng)。4、生物膜系統(tǒng)的功能：①細(xì)胞膜不僅使細(xì)胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境，同時還與外界進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換核信息傳遞的過程起重要的作用。②許多重要的化學(xué)反應(yīng)都在生物膜上進(jìn)行生物膜為酶提供了附著的位點(diǎn)；③生物膜把各個細(xì)胞器分割開，使得各種生化反應(yīng)互不干擾。備注：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的膜可以直接和外面的細(xì)胞膜、內(nèi)部的核膜相互連接；不同細(xì)胞器膜之間葉可以相互轉(zhuǎn)化。3、生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)：有細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜共同構(gòu)成了生物88考點(diǎn)3幾個細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能1、葉綠體、線粒體的結(jié)構(gòu)和功能

葉綠體外膜葉綠體內(nèi)膜葉綠體基粒葉綠體基質(zhì)考點(diǎn)3幾個細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能葉綠體外膜葉綠體內(nèi)89名稱相同點(diǎn)不同點(diǎn)葉綠體①都具有雙層膜；②都與能量的轉(zhuǎn)換有關(guān)；③都含有少量的DNA。還包括葉綠體的基質(zhì)和葉綠體的基粒；內(nèi)含有與光合作用有關(guān)的酶，是光合作用的場所。線粒體內(nèi)膜折疊形成嵴，還包括線粒體的基質(zhì)。內(nèi)含有與呼吸作用有關(guān)的酶，是有氧呼吸的主要場所。備注：線粒體健那綠藍(lán)綠色名稱相同點(diǎn)不同點(diǎn)還包括葉綠體的基質(zhì)和葉綠體的基粒；內(nèi)含有與902、其他幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能①內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：單層膜，是細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)耐ǖ?，同時有機(jī)物加工的場所②高爾基體：單層膜，在植物細(xì)胞中，與細(xì)胞壁的形成有關(guān)系；在動物細(xì)胞中與分泌物的形成有關(guān)系。③液泡：單層膜，液泡內(nèi)的液體稱為細(xì)胞液。含有糖類，無機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等，可以調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境，使得植物細(xì)胞保持堅挺④溶酶體：單層膜，是消化車間⑤核糖體：無膜結(jié)構(gòu)。是蛋白質(zhì)合成的場所⑥中心體：無膜結(jié)構(gòu)。存在于動物和低等植物細(xì)胞中，與有絲分裂有關(guān)。2、其他幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能91備注：①植物特有的結(jié)構(gòu)是：細(xì)胞壁，液泡，葉綠體（在植物的根部細(xì)胞中不存在）②動物特有的結(jié)構(gòu)是：中心體（低等植物也有）③分泌蛋白(抗體，消化酶和一部分的激素)的合成和運(yùn)輸有關(guān)的細(xì)胞器是：核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體，過程中的能量有線粒體提供備注：92考點(diǎn)4細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能1、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能考點(diǎn)4細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能93①核膜：是雙層膜，使細(xì)胞的核質(zhì)分開；②核孔：使細(xì)胞的核質(zhì)之間能進(jìn)行物質(zhì)交換，如信使RNA通過核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)。③核仁：核仁是細(xì)胞核中顯著的結(jié)構(gòu)，它折光性較強(qiáng)。在細(xì)胞有絲分裂過程中核仁呈現(xiàn)周期性的消失和重建。④染色質(zhì)：指細(xì)胞核內(nèi)易被龍膽紫堿性染料染成深色的物質(zhì)，故叫染色質(zhì)①核膜：是雙層膜，使細(xì)胞的核質(zhì)分開；94染色質(zhì)其主要成分是DNA和蛋白質(zhì)。在細(xì)胞有絲分裂間期：染色質(zhì)呈細(xì)長絲狀且交織成網(wǎng)狀，在細(xì)胞有絲分裂的分裂期，染色質(zhì)細(xì)絲高度螺旋、縮短變粗成圓柱狀或桿狀的染色體。染色質(zhì)和染色體是同種物質(zhì)在細(xì)胞不同分裂時期的兩種不同的形態(tài)。功能：細(xì)胞核是遺傳的信息庫，是細(xì)胞代謝核遺傳的控制中心；染色質(zhì)其主要成分是DNA和蛋白質(zhì)。在細(xì)胞有絲分裂間期：染色質(zhì)953、細(xì)胞是一個有機(jī)的統(tǒng)一整體：①細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)的關(guān)系是相互依存，不可分割的②細(xì)胞器之間可以相互配合，通過囊泡可以進(jìn)行相互間的轉(zhuǎn)化③細(xì)胞既是生物體結(jié)構(gòu)的基本單位，也是生物體代謝和遺傳的基本單位。3、細(xì)胞是一個有機(jī)的統(tǒng)一整體：961.3細(xì)胞的代謝考點(diǎn)1物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式1、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式的類型及特點(diǎn)（①是自由擴(kuò)散；②是主動運(yùn)輸；③是協(xié)助擴(kuò)散）1.3細(xì)胞的代謝（①是自由擴(kuò)散；②是主動運(yùn)輸；③是協(xié)助擴(kuò)97舉例物質(zhì)出入細(xì)胞的方式運(yùn)輸方向是否需要載體是否需要能量甘油等自由擴(kuò)散高→低否否進(jìn)入紅細(xì)胞的葡萄糖協(xié)助擴(kuò)散高→低要否離子，如K+主動運(yùn)輸?shù)汀咭e例物質(zhì)出入細(xì)胞的方式運(yùn)輸方向是否需要載體是否需要能量甘油等982、細(xì)胞膜的功能特性：選擇透過性，是由于蛋白質(zhì)的種類所決定的。3、大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式：胞吞和胞吐，是建立在細(xì)胞膜流動性的基礎(chǔ)上的。2、細(xì)胞膜的功能特性：選擇透過性，是由于蛋白質(zhì)的種類所決定的99考點(diǎn)2酶在代謝中的作用1、酶的本質(zhì)、特性和作用①酶的本質(zhì)：是活細(xì)胞產(chǎn)生的一類有機(jī)物，絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)為RNA②酶的特性：高效性、專一性和酶反應(yīng)需要適宜條件③酶的作用：催化作用（在細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞外都可以起作用）考點(diǎn)2酶在代謝中的作用100最適溫度最適PH2、影響酶活性的因素

①溫度；②PH值

備注：低溫的條件下酶的活性被抑制，溫度升高的時候，酶的活性將恢復(fù)；溫度過高，PH過酸或過堿都會導(dǎo)致酶失去活性，在合適條件下也無法恢復(fù)了最適溫度最適PH2、影響酶活性的因素備注：低溫的條件下酶的活101考點(diǎn)3ATP在能量代謝中的作用1、ATP的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)①ATP的全稱：三磷酸腺苷一分子腺苷，三分子磷酸組成②ATP的結(jié)構(gòu)簡式：A—P∽P∽P③結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵容易斷裂，產(chǎn)生能量④作用：ATP是各項生命活動直接的能量物質(zhì)考點(diǎn)3ATP在能量代謝中的作用102說明：①ATP水解產(chǎn)生能量用于提供各項生命活動②合成ATP的能量來源：植物來自呼吸作用和光合作用，動物來自呼吸作用2、ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的過程及意義ATPADP+Pi+能量水解酶合成酶說明：2、ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的過程及意義ATP103考點(diǎn)4細(xì)胞呼吸1、有氧呼吸和無氧呼吸過程及異同①有氧呼吸三個階段的比較：有氧呼吸場所反應(yīng)物產(chǎn)物釋放能量第一階段細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)葡萄糖丙酮酸和[H]少第二階段線粒體基質(zhì)丙酮酸和水[H]和CO2少第三階段線粒體內(nèi)膜氧氣和[H]水多考點(diǎn)4細(xì)胞呼吸有氧呼吸場所反應(yīng)物產(chǎn)物釋放能量第一階段104②有氧呼吸和無氧呼吸異同：有氧呼吸無氧呼吸不同點(diǎn)反應(yīng)條件有氧氣參與不需要氧氣反應(yīng)場所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)反應(yīng)產(chǎn)物水和CO2酒精和CO2或乳酸放能情況大量少量實質(zhì)有機(jī)物徹底的氧化分解有機(jī)物不徹底的氧化分解相同點(diǎn)都是有機(jī)物的氧化分解，過程中都有能量的釋放②有氧呼吸和無氧呼吸異同：有氧呼吸無氧呼吸不反應(yīng)條件有氧氣參105酶③有氧呼吸的反應(yīng)方程式：

C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量④無氧呼吸的反應(yīng)方程式：C6H12O6 2C2H5OH（酒精）+2CO2+少量能量酶（如酵母菌，蘋果等果實，植物根缺氧條件）C6H12O6 2C3H6O3（乳酸）+少量能量酶（如乳酸菌，馬鈴薯塊莖，動物的骨骼肌細(xì)胞再缺氧條件下）

酶③有氧呼吸的反應(yīng)方程式：C6H12O6 2C2H5O106備注：①細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的能量包括熱能和ATP兩部分。②酵母菌即可以進(jìn)行有氧呼吸，又可以進(jìn)行無氧呼吸。2、細(xì)胞呼吸的意義及其在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用①意義：為生物各項生命活動提供能量；為體內(nèi)其他化合物的合成提供原料。②應(yīng)用：疏松土壤，增強(qiáng)植物根部的細(xì)胞呼吸；釀酒發(fā)酵過程中對氧氣的控制。備注：107考點(diǎn)5光合作用及其對它的認(rèn)識過程1、光合作用的認(rèn)識過程①1771年普利斯特利實驗證明：植物可以更新因蠟燭燃燒或小白鼠呼吸而變得污濁的空氣。②1779年英格豪斯實驗：有陽光照射下才能成功③1864年薩克斯實驗證明：光合作用的產(chǎn)物除了氧氣外還有淀粉④1880年恩格爾曼實驗結(jié)論：葉綠體適光合作用進(jìn)行的場所，光合作用過程中產(chǎn)生氧氣。⑤1939年美國魯賓和卡門采用同位素標(biāo)記得到結(jié)論：光合作用釋放的氧氣來自水中的氧?？键c(diǎn)5光合作用及其對它的認(rèn)識過程108葉綠素b葉綠素a葉黃素胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光類胡蘿卜素葉綠素主要吸收紅光和藍(lán)紫光葉綠素b葉綠素a葉黃素胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光類胡蘿卜素葉綠素1092、光合作用的過程①化學(xué)反應(yīng)方程式：②光合作用過程：2、光合作用的過程②光合作用過程：110①光反應(yīng)和暗反應(yīng)的區(qū)別：區(qū)別(列表)項目光反應(yīng)暗反應(yīng)實質(zhì)光能→化學(xué)能，放出O2同化還原CO2為(CH2O)條件需色素、光、酶有光無光均可發(fā)生，需多種酶催化場所類囊體的薄膜上葉綠體的基質(zhì)中物質(zhì)變化能量變化葉綠素把光能轉(zhuǎn)變成活躍化學(xué)能并儲存在ATP中。ATP中的活躍化學(xué)能轉(zhuǎn)變成儲存在有機(jī)物中的穩(wěn)定的化學(xué)能。①光反應(yīng)和暗反應(yīng)的區(qū)別：區(qū)別(列表)項目光反應(yīng)暗反應(yīng)實質(zhì)光能111②光反應(yīng)階段產(chǎn)生：O2、[H]、ATP；暗反應(yīng)階段產(chǎn)生：（CH2O）、C5③光反應(yīng)與暗反應(yīng)的關(guān)系：光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供了[H]和ATP，[H]作為還原劑；ATP則提供能量；暗反應(yīng)為光反應(yīng)提供ADP+Pi，兩階段的樞紐為[H]和ATP④當(dāng)光照停止時，C3增加，C5減少當(dāng)CO2減少時，C5增加，C3減少②光反應(yīng)階段產(chǎn)生：O2、[H]、ATP；暗反應(yīng)階段產(chǎn)生：（C112考點(diǎn)6影響光合作用速率的環(huán)境因素1、環(huán)境因素對光合作用速率的影響①溫度：溫度可影響酶的活性②光照強(qiáng)度：在一定范圍內(nèi)，光合速率隨光照強(qiáng)度的增強(qiáng)而加快，超過光飽合點(diǎn)，光合速率反而會下降，光照強(qiáng)度影響光反應(yīng)③CO2的濃度：在一定范圍內(nèi)，光合速率隨二氧化碳濃度的增加而加快，達(dá)到一定程度后，光合速率維持在一定的水平，不再增加，CO2的濃度影響暗反應(yīng)。2、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以及溫室中提高農(nóng)作物產(chǎn)量的方法：①延長光合作用時間；②增加光合作用面積考點(diǎn)6影響光合作用速率的環(huán)境因素1131.4細(xì)胞的增殖考點(diǎn)1細(xì)胞的生長和增殖的周期性1、細(xì)胞的生長：包括細(xì)胞體積的增大和細(xì)胞數(shù)量的增加。2、細(xì)胞的增殖方式：有絲分裂（體細(xì)胞），無絲分裂（蛙的紅細(xì)胞），減數(shù)分裂（配子、精子、花粉，、卵細(xì)胞的生成）3、細(xì)胞周期：連續(xù)分裂的細(xì)胞，從一次分裂完成時開始，到下一次分裂完成時為止，為一個細(xì)胞周期。一個完整的細(xì)胞周期包括兩個階段：分裂間期和分裂期。備注：分裂間期占細(xì)胞周期的90％—95％，主要為分裂期作物質(zhì)準(zhǔn)備；分裂期分為的分為前期、中期、后期和末期。1.4細(xì)胞的增殖114實驗考點(diǎn)2觀察植物細(xì)胞的有絲分裂1．實驗原理：在植物體中，有絲分裂常見于根尖、莖尖等分生區(qū)細(xì)胞；細(xì)胞核內(nèi)的染色體容易被堿性染料（如龍膽紫、醋酸洋紅）溶液著色。2．實驗材料用具、實驗方法步驟實驗材料--------洋蔥實驗考點(diǎn)2觀察植物細(xì)胞的有絲分裂115實驗方法步驟①洋蔥根尖的培養(yǎng)②裝片的制作(1)解離

(2)漂洗

(3)染色(4)制片③洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂的觀察

(1)低倍鏡觀察---細(xì)胞呈正方形，排列緊密(2)高倍鏡觀察(3)在一個視野里，往往不容易找全有絲分裂過程中各個時期的細(xì)胞。如果是這樣，可以慢慢地移動裝片，從鄰近的分生區(qū)細(xì)胞