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某食品品牌構(gòu)筑改方案2022/12/23某食品品牌構(gòu)筑改方案某食品品牌構(gòu)筑改方案2022/12/17某食品品牌構(gòu)筑改方案1背景唯新食品成立于1992年,源自臺(tái)灣創(chuàng)始人,是一家具有強(qiáng)烈臺(tái)灣風(fēng)格,專業(yè)生產(chǎn)肉脯、肉松等休閑類肉制品的食品公司;唯新一直秉持企業(yè)原則,致力打造營(yíng)養(yǎng)美味的健康食品。企業(yè)品牌在杭州本地具有良好的受眾基礎(chǔ),具備一定品牌知名度。但由于近幾年市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、品牌管理不善,導(dǎo)致唯新品牌已逐漸退出杭州市人民的視線,淡出市場(chǎng)。針對(duì)這一現(xiàn)象,為轉(zhuǎn)變消費(fèi)者心中陳舊衰落的品牌印象,特制定一系列整合推廣方案。從線上、線下兩個(gè)層面入手分別提出整合營(yíng)銷策略,重塑品牌形象,擴(kuò)大銷售渠道,占據(jù)市場(chǎng)份額,喚起大眾對(duì)唯新品牌的記憶,獲得重新認(rèn)可,并逐漸成為傳統(tǒng)休閑食品市場(chǎng)的主流品牌。某食品品牌構(gòu)筑改方案背景唯新食品成立于1992年,源自臺(tái)灣創(chuàng)始人2營(yíng)銷環(huán)境分析機(jī)會(huì)點(diǎn)及問(wèn)題點(diǎn)營(yíng)銷戰(zhàn)略“唯新食品”2012年三、四季度推廣策略主題公關(guān)活動(dòng)策略整合推廣方案整體執(zhí)行脈絡(luò)某食品品牌構(gòu)筑改方案營(yíng)銷環(huán)境分析某食品品牌構(gòu)筑改方案3休閑食品市場(chǎng)分析受眾分析營(yíng)銷環(huán)境分析某食品品牌構(gòu)筑改方案休閑食品市場(chǎng)分析營(yíng)銷環(huán)境分析某食品品牌構(gòu)筑改方案4近幾年,人們的飲食需求已經(jīng)由溫飽型逐漸轉(zhuǎn)變成為營(yíng)養(yǎng)型、健康型、休閑型,因此,休閑食品儼然已經(jīng)成為國(guó)人日常食品消費(fèi)中的新寵。數(shù)據(jù)顯示,2010年,我國(guó)休閑食品市場(chǎng)容量雖然已高達(dá)5000億元以上,但人均消費(fèi)量?jī)H為28.6g,遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家每年人均消費(fèi)3.2kg的水平。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的提高及人們消費(fèi)水平、購(gòu)買能力的不斷提高,休閑食品市場(chǎng)仍將會(huì)以15-20%以上的速度增長(zhǎng),這些都昭示著我國(guó)休閑食品企業(yè)在未來(lái)具有巨大的發(fā)展?jié)摿蜕婵臻g。(數(shù)據(jù)來(lái)自中國(guó)食品行業(yè)協(xié)會(huì))健康是休閑食品的發(fā)展趨勢(shì),新品開發(fā)將貼近生活習(xí)慣的休閑食品,差異化是企業(yè)發(fā)展的方向,品牌成為競(jìng)爭(zhēng)關(guān)鍵,休閑食品行業(yè)的市場(chǎng)前景廣闊的和發(fā)展?jié)摿薮?。營(yíng)銷環(huán)境分析某食品品牌構(gòu)筑改方案近幾年,人們的飲食需求已經(jīng)由溫飽型逐漸轉(zhuǎn)變成為營(yíng)養(yǎng)5“唯新”目標(biāo)人群分析“唯新”目標(biāo)人群購(gòu)買形態(tài)分析“唯新”目標(biāo)人群消費(fèi)心理分析受眾分析某食品品牌構(gòu)筑改方案“唯新”目標(biāo)人群分析受眾分析某食品品牌構(gòu)筑改方案6目標(biāo)人群分析年齡層面,以年輕成人為主,已上升為當(dāng)前休閑食品的主流消費(fèi)者。性別層面,女性仍是引導(dǎo)時(shí)尚食品消費(fèi)的主流群體。職業(yè)類別,休閑食品消費(fèi)者中,在讀學(xué)生和辦公室白領(lǐng)在總體中的占比超過(guò)半數(shù)。家庭生命周期層面,各種休閑食品的熱衷消費(fèi)家庭主力是有12歲以下小孩的家庭,消費(fèi)占比為41%;中高收入家庭主婦和年輕白領(lǐng)女性消費(fèi)者將成為主力消費(fèi)人群某食品品牌構(gòu)筑改方案目標(biāo)人群分析年齡層面,以年輕成人為主,已上升為當(dāng)前休閑食7目標(biāo)人群消費(fèi)心理分析負(fù)責(zé)整個(gè)家庭的需求要求性價(jià)比高,食品味道好,放心安全一般會(huì)著重選擇適合孩子早餐和一家人飯后零食的休閑食品注重一定的品牌性家庭主婦年輕白領(lǐng)沒(méi)有過(guò)多時(shí)間精挑細(xì)選適合攜帶,方便食用,喜歡新鮮口味更講究品牌,更在意包裝精致,對(duì)價(jià)格不是太敏感追求時(shí)尚性某食品品牌構(gòu)筑改方案目標(biāo)人群消費(fèi)心理分析負(fù)責(zé)整個(gè)家庭的需求家庭主婦年輕白領(lǐng)8目標(biāo)人群購(gòu)買形態(tài)分析休閑性場(chǎng)所附近的成功率最高對(duì)特定的商店、品牌或商品,產(chǎn)生特殊的信任和偏好顧客對(duì)于品牌的認(rèn)可和信任度決定的一個(gè)購(gòu)買行為促銷打折活動(dòng)容易刺激消費(fèi)者進(jìn)行購(gòu)買隨機(jī)性購(gòu)買習(xí)慣性購(gòu)買品牌性購(gòu)買刺激性購(gòu)買某食品品牌構(gòu)筑改方案目標(biāo)人群購(gòu)買形態(tài)分析休閑性場(chǎng)所附近的成功率最高對(duì)特定的商店、9唯新機(jī)會(huì)點(diǎn)與問(wèn)題點(diǎn)杭州本地老品牌具有一定的品牌認(rèn)可度和傳承力唯新極為注重飲食健康和食品安全有銷量,知名度不夠,有產(chǎn)品,缺少品牌高度產(chǎn)品線混亂,品牌定位不夠清晰品牌優(yōu)勢(shì)不突出,無(wú)法引起客戶共鳴鋪貨渠道單一,不利于企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展機(jī)會(huì)點(diǎn)問(wèn)題點(diǎn)某食品品牌構(gòu)筑改方案唯新機(jī)會(huì)點(diǎn)與問(wèn)題點(diǎn)杭州本地老品牌有銷量,知名度不夠,有產(chǎn)品,1077好櫥邊的機(jī)會(huì)點(diǎn)與問(wèn)題點(diǎn)好廚邊和唯新聯(lián)系,有利于品牌整體塑造,門店和維新結(jié)合,直觀宣傳增加維新銷售渠道,帶動(dòng)產(chǎn)品銷售宣傳中央廚房模式,(無(wú)煙廚房)宣傳安全,衛(wèi)生,營(yíng)養(yǎng)的飲食模式有銷量,無(wú)名氣,有產(chǎn)品,無(wú)品牌產(chǎn)品線混亂,品牌定位不夠清晰品牌優(yōu)勢(shì)不突出,無(wú)法引起客戶共鳴77好廚邊和唯新無(wú)聯(lián)系,不利于品牌整體塑造鋪貨渠道單一,不利于企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展機(jī)會(huì)點(diǎn)問(wèn)題點(diǎn)某食品品牌構(gòu)筑改方案77好櫥邊的機(jī)會(huì)點(diǎn)與問(wèn)題點(diǎn)好廚邊和唯新聯(lián)系,有利于品牌整體塑11營(yíng)銷戰(zhàn)略營(yíng)銷目標(biāo)品牌形象塑造品牌定位推廣戰(zhàn)略銷售渠道選擇某食品品牌構(gòu)筑改方案營(yíng)銷戰(zhàn)略營(yíng)銷目標(biāo)某食品品牌構(gòu)筑改方案12在全市范圍內(nèi)迅速喚醒品牌情感

首批在杭州市范圍內(nèi)開設(shè)20家品牌連鎖直營(yíng)店形成強(qiáng)烈的品牌風(fēng)格

強(qiáng)化線上渠道,迅速占領(lǐng)市場(chǎng)份額短期目標(biāo)長(zhǎng)期目標(biāo)培養(yǎng)品牌忠實(shí)度形成品牌符號(hào),使消費(fèi)者看到“唯新”便能聯(lián)想到放心食品根據(jù)品牌定位成為能夠代表飲食時(shí)尚的頂級(jí)餐飲品牌促進(jìn)銷售,擴(kuò)大銷售份額,獲取利潤(rùn)營(yíng)銷目標(biāo)某食品品牌構(gòu)筑改方案在全市范圍內(nèi)迅速喚醒品牌情感短期目標(biāo)長(zhǎng)期目標(biāo)培養(yǎng)13品牌形象塑造老字號(hào)臺(tái)灣食品根據(jù)企業(yè),執(zhí)著于健康飲食的品牌文化,樹立安全、放心食品品牌形成國(guó)內(nèi)安全食品領(lǐng)域的代表品牌

通過(guò)對(duì)直營(yíng)店的推廣,最終形成對(duì)城市優(yōu)雅飲食生活態(tài)度的推廣知名品牌,可信賴的品牌某食品品牌構(gòu)筑改方案品牌形象塑造老字號(hào)臺(tái)灣食品某食品品牌構(gòu)筑改方案14包含用真心、做好食的含義,凸顯堅(jiān)持做健康食品的企業(yè)宗旨!slogan詮釋:對(duì)賬形式的六字口號(hào),簡(jiǎn)潔直白,朗朗上口,使人感覺(jué)清新又溫柔,具有親和力。slogan將唯新品牌隱藏其中,增強(qiáng)品牌辨識(shí)度。品牌定位及企業(yè)slogan味常新,唯真心某食品品牌構(gòu)筑改方案包含用真心、做好食的含義,凸顯堅(jiān)持做健康食品的企業(yè)宗旨!品牌15品牌推廣戰(zhàn)略某食品品牌構(gòu)筑改方案品牌推廣戰(zhàn)略某食品品牌構(gòu)筑改方案16銷售渠道選擇利用電子商務(wù)營(yíng)銷模式,快速占領(lǐng)市場(chǎng)份額,并傳遞品牌文化;利用傳統(tǒng)渠道及現(xiàn)代渠道,建立成熟代理機(jī)制,輻射全國(guó)消費(fèi)品市場(chǎng)某食品品牌構(gòu)筑改方案銷售渠道選擇利用電子商務(wù)營(yíng)銷模式,快速占領(lǐng)市場(chǎng)份額17“唯新食品”2012年三、四季度推廣策略線下推廣策略線下銷售渠道選擇直營(yíng)店整體規(guī)劃產(chǎn)品結(jié)構(gòu)建議

直營(yíng)店招商推介會(huì)直營(yíng)店網(wǎng)點(diǎn)建議品牌差異化服務(wù)主題活動(dòng)策略活動(dòng)推廣主題活動(dòng)時(shí)間安排活動(dòng)線上執(zhí)行表現(xiàn)活動(dòng)線下執(zhí)行表現(xiàn)

線上、線下聯(lián)動(dòng)推廣線上推廣策略現(xiàn)狀分析店面整體規(guī)劃媒體策略

針對(duì)性營(yíng)銷建議

差異化線上服務(wù)某食品品牌構(gòu)筑改方案“唯新食品”2012年三、四季度推廣策略線下推廣策略線下18“唯新愛(ài)心夏令營(yíng)”品牌構(gòu)筑活動(dòng)推廣執(zhí)行時(shí)間軸一味一心“唯新”品新會(huì)“記憶中的味道”主題營(yíng)銷活動(dòng)6月7月8月9月10月11月12月品牌調(diào)整籌備產(chǎn)品線渠道細(xì)分推廣渠道細(xì)分品牌定位調(diào)整推廣策略籌劃推廣執(zhí)行鋪開,品牌上市引爆線上推廣調(diào)整線上銷售全面鋪開直營(yíng)店整體規(guī)劃直營(yíng)店招商推介會(huì)籌劃及執(zhí)行線下直營(yíng)店開設(shè)線下推廣——主題營(yíng)銷活動(dòng)展開線上、線下相結(jié)合實(shí)現(xiàn)前期銷售計(jì)劃推廣穩(wěn)定執(zhí)行,品牌扎根線上產(chǎn)品線完善線上、線下聯(lián)動(dòng)推廣,將活動(dòng)推向高潮線下產(chǎn)品線完善籌備新年產(chǎn)品計(jì)劃招商進(jìn)行,新店籌備,陸續(xù)開業(yè)某食品品牌構(gòu)筑改方案“唯新愛(ài)心夏令營(yíng)”品牌構(gòu)筑活動(dòng)推廣執(zhí)行時(shí)間軸一味一心“唯新”19產(chǎn)品結(jié)構(gòu)建議直營(yíng)店整體規(guī)劃差異化線上服務(wù)直營(yíng)店招商推介會(huì)品牌主題營(yíng)銷活動(dòng)線下推廣戰(zhàn)略某食品品牌構(gòu)筑改方案產(chǎn)品結(jié)構(gòu)建議線下推廣戰(zhàn)略某食品品牌構(gòu)筑改方案20店面體現(xiàn)上歸納性劃分產(chǎn)品,根據(jù)產(chǎn)品性質(zhì)方式,歸類為正餐類,小食類、飲品類成品菜肴各種湯羹中式配醬正餐類洪培類產(chǎn)品烘焙類配醬唯新肉松唯新肉酥唯新肉脯唯新米糕關(guān)東煮小食類鮮榨果汁鮮榨蔬菜汁優(yōu)酪乳咖啡奶茶冷飲飲品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)建議線下推廣戰(zhàn)略某食品品牌構(gòu)筑改方案店面體現(xiàn)上歸納性劃分產(chǎn)品,根據(jù)產(chǎn)品性質(zhì)方式,歸類為正餐類,小21作為杭州傳統(tǒng)品牌,直營(yíng)店現(xiàn)有的表現(xiàn)形象脫離“唯新”品牌,因此建議作出相應(yīng)店面設(shè)計(jì)及包裝調(diào)整在現(xiàn)有基礎(chǔ)上調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),開設(shè)新增業(yè)務(wù),體現(xiàn)出唯新與其他休閑類簡(jiǎn)餐餐廳的差異化品牌文化以及產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)根據(jù)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略需要,前期開設(shè)20家門店,迅速占領(lǐng)市場(chǎng),讓人們開始關(guān)注唯新食品通過(guò)連鎖店的迅速鋪開,樹立品牌形象,喚起品牌回憶直營(yíng)店整體規(guī)劃線下推廣戰(zhàn)略某食品品牌構(gòu)筑改方案作為杭州傳統(tǒng)品牌,直營(yíng)店現(xiàn)有的表現(xiàn)形象脫離“唯新”品牌,因此22線下推廣戰(zhàn)略直營(yíng)店改版建議No.1一味一心(主推)Slogan:入心于味,融味于心闡述:每一種味道,都是我們的用心,因此,一味一心,就是美味和放心。No.2一味傾心slogan:品一味美食以傾心。No.3味漫滿屋slogan:源自臺(tái)灣的味道!No.4唯一新廚房slogan:唯一新廚房,美味在身旁No.577唯新坊slogan:食美味,享健康直營(yíng)店名稱調(diào)整建議某食品品牌構(gòu)筑改方案線下推廣戰(zhàn)略直營(yíng)店改版建議No.1一味一心(主推)No.23線下推廣戰(zhàn)略直營(yíng)店改版建議入心于味,融味于心某食品品牌構(gòu)筑改方案線下推廣戰(zhàn)略直營(yíng)店改版建議入心于味,融味于心某食品品牌構(gòu)筑改24線下推廣戰(zhàn)略直營(yíng)店改版建議某食品品牌構(gòu)筑改方案線下推廣戰(zhàn)略直營(yíng)店改版建議某食品品牌構(gòu)筑改方案25不同產(chǎn)品類型,針對(duì)性采用不同銷售方式現(xiàn)場(chǎng)用餐外賣打包區(qū)域送餐入店購(gòu)買配合下午茶現(xiàn)場(chǎng)食用區(qū)域送餐小食類入店購(gòu)買搭配正餐銷售配合下午茶銷售區(qū)域送餐飲品正餐類提供店內(nèi)食用及區(qū)域送餐提供店內(nèi)食用開展溫馨下午茶實(shí)現(xiàn)區(qū)域內(nèi)下午茶配送配送模式為小食+飲品的方式配合下午茶主題設(shè)計(jì)小包裝即食類便捷款產(chǎn)品結(jié)合線上銷售,實(shí)現(xiàn)在線點(diǎn)餐推廣午后10分鐘活動(dòng)配送區(qū)域圍繞20家直營(yíng)店輻射500米范圍直營(yíng)店銷售渠道模擬線下推廣戰(zhàn)略某食品品牌構(gòu)筑改方案不同產(chǎn)品類型,針對(duì)性采用不同銷售方式現(xiàn)場(chǎng)用餐入店購(gòu)買小食類入26針對(duì)同類競(jìng)品,推出差異化線上服務(wù),早期在杭州市范圍內(nèi)進(jìn)行試點(diǎn)推廣,隨著全國(guó)銷售網(wǎng)的全面鋪開,將這一營(yíng)銷方式推向全國(guó)市場(chǎng)。差異化線上服務(wù)主要體現(xiàn)在,線上線下營(yíng)銷的巧妙結(jié)合,利用休閑食品的休閑型以及“維新”品牌的直營(yíng)式門店經(jīng)營(yíng)方式相結(jié)合,聯(lián)動(dòng)線上線下,利用線上的點(diǎn)餐付費(fèi)模式的便捷性,以及線下網(wǎng)店配送的快速及時(shí)性,模仿肯德基等快餐類休閑食品的成功模式,開創(chuàng)傳統(tǒng)飲食肉脯、肉酥等小食領(lǐng)域內(nèi)的差異化營(yíng)銷先河。差異化線上服務(wù)線上推廣戰(zhàn)略某食品品牌構(gòu)筑改方案針對(duì)同類競(jìng)品,推出差異化線上服務(wù),早期在杭州市范圍27下午茶網(wǎng)上訂餐流程門店500米左右覆蓋范圍,以寫字樓為主要服務(wù)對(duì)象以飲料+小食的搭配方式捆綁銷售,給以特別折扣線上帶動(dòng)線下,增加門店受眾,加強(qiáng)產(chǎn)品的知名度免送餐費(fèi),逐漸通過(guò)各種互動(dòng)營(yíng)銷手段,引領(lǐng)寫字樓下午茶新風(fēng)尚差異化線上服務(wù)線上推廣戰(zhàn)略某食品品牌構(gòu)筑改方案下午茶網(wǎng)上訂餐流程門店500米左右覆蓋范圍,以寫字樓為主要服28每天十分鐘,通過(guò)輕松、悠閑的下午茶時(shí)光,趕走疲乏,提高工作效率、增加生活情趣下午茶在線訂購(gòu)線上推廣戰(zhàn)略某食品品牌構(gòu)筑改方案每天十分鐘,通過(guò)輕松、悠閑的下午茶時(shí)光,趕走疲乏,提高工作效29圍繞唯新直營(yíng)店擴(kuò)張規(guī)劃舉辦推介酒會(huì)包裝改良后唯新產(chǎn)品首次亮相集合招牌產(chǎn)品,舉辦“唯新”品新會(huì)酒會(huì)針對(duì)“一味一心”直營(yíng)店進(jìn)行招商推介現(xiàn)場(chǎng)吸納二級(jí)合作者,并成立“唯新?品心”俱樂(lè)部,擴(kuò)張品牌輻射范圍味常新,唯真心——品!一味一心“唯新”品新會(huì)直營(yíng)店招商推介會(huì)線下推廣戰(zhàn)略某食品品牌構(gòu)筑改方案圍繞唯新直營(yíng)店擴(kuò)張規(guī)劃舉辦推介酒會(huì)味常新,唯真心直營(yíng)店招30活動(dòng)主題:一味一心“唯新”品新會(huì)活動(dòng)時(shí)間:7月7日20:00-22:00(擬)活動(dòng)地點(diǎn)推薦:活動(dòng)表現(xiàn):在預(yù)定的酒店內(nèi)做“唯新”小專場(chǎng)活動(dòng)酒會(huì),邀約所有關(guān)系嘉賓攜眷到場(chǎng)參加,酒會(huì)要求著正裝出席。酒會(huì)中安排“唯新”直營(yíng)店logo亮相儀式;“唯新”新品試吃會(huì);舉辦“一味一心”優(yōu)雅飲食推介會(huì);“唯新?品心”俱樂(lè)部現(xiàn)場(chǎng)招募會(huì)員等環(huán)節(jié)。在輕松愉悅的氣氛下以非商業(yè)形式進(jìn)行產(chǎn)品招商。邀約人群:企業(yè)關(guān)系嘉賓,具有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的成功人士;企業(yè)中高層員工;“77好廚邊”現(xiàn)持有者等?;顒?dòng)目的:實(shí)現(xiàn)內(nèi)部招商活動(dòng)安排線下推廣戰(zhàn)略某食品品牌構(gòu)筑改方案活動(dòng)主題:一味一心“唯新”品新會(huì)活動(dòng)安排線下推廣戰(zhàn)略某食品31俱樂(lè)部會(huì)員均為“一味一心”直營(yíng)店持有者或經(jīng)營(yíng)者俱樂(lè)部秉持“健康飲食”的企業(yè)宗旨推廣“優(yōu)雅飲食”的飲食文化概念,倡導(dǎo)優(yōu)雅飲食俱樂(lè)部以“優(yōu)雅、健康飲食”為主旨不定期舉辦各種交流活動(dòng)圍繞“唯新”品牌定期舉辦產(chǎn)品交流會(huì)在“唯新”唯新企業(yè)倡導(dǎo)下,每年舉辦二次至三次公益性募捐活動(dòng)將“優(yōu)雅、健康飲食”的概念推廣開來(lái)“品心”詮釋:品味真心,作為每一位餐飲類消費(fèi)場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)者,所經(jīng)營(yíng)的是對(duì)于食品品質(zhì)的堅(jiān)持以及上善之心,也是因?yàn)槿绱诵膽B(tài),我們只銷售,安全、放心的健康食品。因此,稱為“品心”!這里的“品心”也作為對(duì)經(jīng)營(yíng)者,保證食品品質(zhì)的鞭策。關(guān)于“品心”俱樂(lè)部線下推廣戰(zhàn)略某食品品牌構(gòu)筑改方案俱樂(lè)部會(huì)員均為“一味一心”直營(yíng)店持有者或經(jīng)營(yíng)者“品心”詮32線上推廣戰(zhàn)略現(xiàn)狀分析店面整體規(guī)劃媒體策略針對(duì)性營(yíng)銷建議某食品品牌構(gòu)筑改方案線上推廣戰(zhàn)略現(xiàn)狀分析某食品品牌構(gòu)筑改方案33線上推廣戰(zhàn)略通過(guò)數(shù)據(jù)顯示,豬肉類產(chǎn)品在零食類目中搜索率為97.28%,受關(guān)注程度相當(dāng)高,這為唯新打好網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷戰(zhàn)提供了良好的生長(zhǎng)環(huán)境,在這種前提下,如果能夠?qū)⑦m當(dāng)調(diào)整天貓旗艦店的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),進(jìn)行適當(dāng)?shù)拿襟w營(yíng)銷,定能帶來(lái)可觀的銷量數(shù)字?,F(xiàn)狀分析某食品品牌構(gòu)筑改方案線上推廣戰(zhàn)略通過(guò)數(shù)據(jù)顯示,豬肉類產(chǎn)品在零食類目中搜34現(xiàn)狀分析關(guān)于商城店鋪布局:主頁(yè)面混亂,版面特點(diǎn)不突出。關(guān)于產(chǎn)品:主題爆款不夠突出,主打產(chǎn)品和熱銷產(chǎn)品不清晰,找不到重點(diǎn)。通過(guò)評(píng)價(jià)還可以看出,產(chǎn)品存在一個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)配送問(wèn)題:臨近過(guò)期時(shí)間。關(guān)于吸引客群:商城成體的人流少,銷量小,認(rèn)知度過(guò)低。關(guān)于品牌:品牌定位和產(chǎn)品定位不清,沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力,和類似商品的區(qū)別度不高,品牌性強(qiáng)調(diào)不清。因此,目前天貓旗艦店,可以改進(jìn)升級(jí)的空間非常大線上推廣戰(zhàn)略某食品品牌構(gòu)筑改方案現(xiàn)狀分析關(guān)于商城店鋪布局:主頁(yè)面混亂,版面特點(diǎn)不突出。因35頁(yè)面設(shè)計(jì)突出品牌概念,增強(qiáng)品牌定位體現(xiàn),將老字號(hào)的品牌基礎(chǔ)充分體現(xiàn)出來(lái);產(chǎn)品表現(xiàn)上,將生產(chǎn)放心食品的企業(yè)宗旨充分體現(xiàn)出來(lái),增減品牌信任度;改善版面混亂和重點(diǎn)不突出的現(xiàn)狀,加強(qiáng)精致優(yōu)雅的臺(tái)灣風(fēng)味的特點(diǎn);產(chǎn)品線突出主推款和爆款,同時(shí)注意和利潤(rùn)款的一個(gè)搭配;增加即食方便包裝,建議推出線上獨(dú)有產(chǎn)品,和線下產(chǎn)品線形成差異化。以刺激銷售;通過(guò)線上推廣迅速占領(lǐng)市場(chǎng),以線上拉動(dòng)線下,增強(qiáng)品牌知名度,創(chuàng)造更大利潤(rùn)空間天貓旗艦店整體規(guī)劃線上推廣戰(zhàn)略某食品品牌構(gòu)筑改方案頁(yè)面設(shè)計(jì)突出品牌概念,增強(qiáng)品牌定位體現(xiàn),將老字號(hào)的品牌基36根據(jù)配送方式,建議將產(chǎn)品歸類為:郵寄干貨類門店外送類后期考慮增加醬料等同樣適合郵寄的產(chǎn)品以肉脯肉干肉松類為主推產(chǎn)品,包裝設(shè)計(jì)上增加即食包裝臨近過(guò)期產(chǎn)品,在線上進(jìn)行打折銷售,解決庫(kù)存問(wèn)題的同時(shí),增加銷量飲料方面以咖啡奶茶等元?dú)怙嬈窞橹魍剖称贩矫嬉约词撤奖惆b的肉脯肉條為主體,配合面包等食品打包發(fā)送產(chǎn)品結(jié)構(gòu)建議線上推廣戰(zhàn)略某食品品牌構(gòu)筑改方案根據(jù)配送方式,建議將產(chǎn)品歸類為:郵寄干貨類門店外送類后期37通過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)有效的線上推廣策略——喚起客戶對(duì)“唯新”的回憶,再建品牌知名度。媒體策略線上推廣戰(zhàn)略某食品品牌構(gòu)筑改方案通過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)有效的線上推廣策略——喚起客戶對(duì)“唯新”的38商城改版形成一定關(guān)注度門店運(yùn)營(yíng)針對(duì)庫(kù)存產(chǎn)品根據(jù)各階段營(yíng)銷需求及銷量指標(biāo)制定各階段針對(duì)性營(yíng)銷建議針對(duì)性營(yíng)銷建議線上推廣戰(zhàn)略某食品品牌構(gòu)筑改方案商城改版形成一定關(guān)注度門店運(yùn)營(yíng)針對(duì)庫(kù)存產(chǎn)品根據(jù)各階段營(yíng)銷需求39某食品品牌構(gòu)筑改方案某食品品牌構(gòu)筑改方案40某食品品牌構(gòu)筑改方案某食品品牌構(gòu)筑改方案41某食品品牌構(gòu)筑改方案某食品品牌構(gòu)筑改方案42某食品品牌構(gòu)筑改方案某食品品牌構(gòu)筑改方案43主題營(yíng)銷活動(dòng)唯新?獻(xiàn)愛(ài)心主題詮釋及延伸:其一,借助暑期節(jié)點(diǎn),聯(lián)合杭州本地教育機(jī)構(gòu)共同組織夏令營(yíng)活動(dòng);資助貧困家庭或外來(lái)務(wù)工人員家庭初中生舉辦公益類夏令營(yíng)活動(dòng);通過(guò)各種傳統(tǒng)大眾媒體,進(jìn)行活動(dòng)相關(guān)報(bào)道,從而提升品牌曝光率,樹立公益向上的品牌形象;其二,與商超合作,聯(lián)合杭州市范圍內(nèi)唯新商超柜臺(tái),為貧困家庭高中以上在校學(xué)生提供暑期打工機(jī)會(huì),學(xué)生著促銷服,身上佩戴“唯新愛(ài)心夏令營(yíng)”字樣;通過(guò)各種傳統(tǒng)主流媒體對(duì)系列活動(dòng)的相關(guān)報(bào)道,將“唯新?獻(xiàn)愛(ài)心”系列公益活動(dòng)在全市范圍內(nèi)大力鋪開。某食品品牌構(gòu)筑改方案主題營(yíng)銷活動(dòng)唯新?獻(xiàn)愛(ài)心主題詮釋及延伸:其一,借助暑期節(jié)44回憶中的味道主題詮釋及延伸:根據(jù)企業(yè)歷史,喚醒品牌記憶,找尋記憶中“唯新”的味道;采用線上線下聯(lián)動(dòng)方式進(jìn)行立體式營(yíng)銷,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)推廣及線下互動(dòng),在杭州市范圍內(nèi)掀起品牌回味高潮。主題營(yíng)銷活動(dòng)某食品品牌構(gòu)筑改方案回憶中的味道主題詮釋及延伸:根據(jù)企業(yè)歷史,喚醒品牌記憶,找尋45營(yíng)銷計(jì)劃整體執(zhí)行脈絡(luò)某食品品牌構(gòu)筑改方案營(yíng)銷計(jì)劃整體執(zhí)行脈絡(luò)某食品品牌構(gòu)筑改方案46演講完畢,謝謝聽講!再見(jiàn),seeyouagain3rew2022/12/23某食品品牌構(gòu)筑改方案演講完畢,謝謝聽講!再見(jiàn),seeyouagain3rew47某食品品牌構(gòu)筑改方案2022/12/23某食品品牌構(gòu)筑改方案某食品品牌構(gòu)筑改方案2022/12/17某食品品牌構(gòu)筑改方案48背景唯新食品成立于1992年,源自臺(tái)灣創(chuàng)始人,是一家具有強(qiáng)烈臺(tái)灣風(fēng)格,專業(yè)生產(chǎn)肉脯、肉松等休閑類肉制品的食品公司;唯新一直秉持企業(yè)原則,致力打造營(yíng)養(yǎng)美味的健康食品。企業(yè)品牌在杭州本地具有良好的受眾基礎(chǔ),具備一定品牌知名度。但由于近幾年市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、品牌管理不善,導(dǎo)致唯新品牌已逐漸退出杭州市人民的視線,淡出市場(chǎng)。針對(duì)這一現(xiàn)象,為轉(zhuǎn)變消費(fèi)者心中陳舊衰落的品牌印象,特制定一系列整合推廣方案。從線上、線下兩個(gè)層面入手分別提出整合營(yíng)銷策略,重塑品牌形象,擴(kuò)大銷售渠道,占據(jù)市場(chǎng)份額,喚起大眾對(duì)唯新品牌的記憶,獲得重新認(rèn)可,并逐漸成為傳統(tǒng)休閑食品市場(chǎng)的主流品牌。某食品品牌構(gòu)筑改方案背景唯新食品成立于1992年,源自臺(tái)灣創(chuàng)始人49營(yíng)銷環(huán)境分析機(jī)會(huì)點(diǎn)及問(wèn)題點(diǎn)營(yíng)銷戰(zhàn)略“唯新食品”2012年三、四季度推廣策略主題公關(guān)活動(dòng)策略整合推廣方案整體執(zhí)行脈絡(luò)某食品品牌構(gòu)筑改方案營(yíng)銷環(huán)境分析某食品品牌構(gòu)筑改方案50休閑食品市場(chǎng)分析受眾分析營(yíng)銷環(huán)境分析某食品品牌構(gòu)筑改方案休閑食品市場(chǎng)分析營(yíng)銷環(huán)境分析某食品品牌構(gòu)筑改方案51近幾年,人們的飲食需求已經(jīng)由溫飽型逐漸轉(zhuǎn)變成為營(yíng)養(yǎng)型、健康型、休閑型,因此,休閑食品儼然已經(jīng)成為國(guó)人日常食品消費(fèi)中的新寵。數(shù)據(jù)顯示,2010年,我國(guó)休閑食品市場(chǎng)容量雖然已高達(dá)5000億元以上,但人均消費(fèi)量?jī)H為28.6g,遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家每年人均消費(fèi)3.2kg的水平。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的提高及人們消費(fèi)水平、購(gòu)買能力的不斷提高,休閑食品市場(chǎng)仍將會(huì)以15-20%以上的速度增長(zhǎng),這些都昭示著我國(guó)休閑食品企業(yè)在未來(lái)具有巨大的發(fā)展?jié)摿蜕婵臻g。(數(shù)據(jù)來(lái)自中國(guó)食品行業(yè)協(xié)會(huì))健康是休閑食品的發(fā)展趨勢(shì),新品開發(fā)將貼近生活習(xí)慣的休閑食品,差異化是企業(yè)發(fā)展的方向,品牌成為競(jìng)爭(zhēng)關(guān)鍵,休閑食品行業(yè)的市場(chǎng)前景廣闊的和發(fā)展?jié)摿薮?。營(yíng)銷環(huán)境分析某食品品牌構(gòu)筑改方案近幾年,人們的飲食需求已經(jīng)由溫飽型逐漸轉(zhuǎn)變成為營(yíng)養(yǎng)52“唯新”目標(biāo)人群分析“唯新”目標(biāo)人群購(gòu)買形態(tài)分析“唯新”目標(biāo)人群消費(fèi)心理分析受眾分析某食品品牌構(gòu)筑改方案“唯新”目標(biāo)人群分析受眾分析某食品品牌構(gòu)筑改方案53目標(biāo)人群分析年齡層面,以年輕成人為主,已上升為當(dāng)前休閑食品的主流消費(fèi)者。性別層面,女性仍是引導(dǎo)時(shí)尚食品消費(fèi)的主流群體。職業(yè)類別,休閑食品消費(fèi)者中,在讀學(xué)生和辦公室白領(lǐng)在總體中的占比超過(guò)半數(shù)。家庭生命周期層面,各種休閑食品的熱衷消費(fèi)家庭主力是有12歲以下小孩的家庭,消費(fèi)占比為41%;中高收入家庭主婦和年輕白領(lǐng)女性消費(fèi)者將成為主力消費(fèi)人群某食品品牌構(gòu)筑改方案目標(biāo)人群分析年齡層面,以年輕成人為主,已上升為當(dāng)前休閑食54目標(biāo)人群消費(fèi)心理分析負(fù)責(zé)整個(gè)家庭的需求要求性價(jià)比高,食品味道好,放心安全一般會(huì)著重選擇適合孩子早餐和一家人飯后零食的休閑食品注重一定的品牌性家庭主婦年輕白領(lǐng)沒(méi)有過(guò)多時(shí)間精挑細(xì)選適合攜帶,方便食用,喜歡新鮮口味更講究品牌,更在意包裝精致,對(duì)價(jià)格不是太敏感追求時(shí)尚性某食品品牌構(gòu)筑改方案目標(biāo)人群消費(fèi)心理分析負(fù)責(zé)整個(gè)家庭的需求家庭主婦年輕白領(lǐng)55目標(biāo)人群購(gòu)買形態(tài)分析休閑性場(chǎng)所附近的成功率最高對(duì)特定的商店、品牌或商品,產(chǎn)生特殊的信任和偏好顧客對(duì)于品牌的認(rèn)可和信任度決定的一個(gè)購(gòu)買行為促銷打折活動(dòng)容易刺激消費(fèi)者進(jìn)行購(gòu)買隨機(jī)性購(gòu)買習(xí)慣性購(gòu)買品牌性購(gòu)買刺激性購(gòu)買某食品品牌構(gòu)筑改方案目標(biāo)人群購(gòu)買形態(tài)分析休閑性場(chǎng)所附近的成功率最高對(duì)特定的商店、56唯新機(jī)會(huì)點(diǎn)與問(wèn)題點(diǎn)杭州本地老品牌具有一定的品牌認(rèn)可度和傳承力唯新極為注重飲食健康和食品安全有銷量,知名度不夠,有產(chǎn)品,缺少品牌高度產(chǎn)品線混亂,品牌定位不夠清晰品牌優(yōu)勢(shì)不突出,無(wú)法引起客戶共鳴鋪貨渠道單一,不利于企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展機(jī)會(huì)點(diǎn)問(wèn)題點(diǎn)某食品品牌構(gòu)筑改方案唯新機(jī)會(huì)點(diǎn)與問(wèn)題點(diǎn)杭州本地老品牌有銷量,知名度不夠,有產(chǎn)品,5777好櫥邊的機(jī)會(huì)點(diǎn)與問(wèn)題點(diǎn)好廚邊和唯新聯(lián)系,有利于品牌整體塑造,門店和維新結(jié)合,直觀宣傳增加維新銷售渠道,帶動(dòng)產(chǎn)品銷售宣傳中央廚房模式,(無(wú)煙廚房)宣傳安全,衛(wèi)生,營(yíng)養(yǎng)的飲食模式有銷量,無(wú)名氣,有產(chǎn)品,無(wú)品牌產(chǎn)品線混亂,品牌定位不夠清晰品牌優(yōu)勢(shì)不突出,無(wú)法引起客戶共鳴77好廚邊和唯新無(wú)聯(lián)系,不利于品牌整體塑造鋪貨渠道單一,不利于企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展機(jī)會(huì)點(diǎn)問(wèn)題點(diǎn)某食品品牌構(gòu)筑改方案77好櫥邊的機(jī)會(huì)點(diǎn)與問(wèn)題點(diǎn)好廚邊和唯新聯(lián)系,有利于品牌整體塑58營(yíng)銷戰(zhàn)略營(yíng)銷目標(biāo)品牌形象塑造品牌定位推廣戰(zhàn)略銷售渠道選擇某食品品牌構(gòu)筑改方案營(yíng)銷戰(zhàn)略營(yíng)銷目標(biāo)某食品品牌構(gòu)筑改方案59在全市范圍內(nèi)迅速喚醒品牌情感

首批在杭州市范圍內(nèi)開設(shè)20家品牌連鎖直營(yíng)店形成強(qiáng)烈的品牌風(fēng)格

強(qiáng)化線上渠道,迅速占領(lǐng)市場(chǎng)份額短期目標(biāo)長(zhǎng)期目標(biāo)培養(yǎng)品牌忠實(shí)度形成品牌符號(hào),使消費(fèi)者看到“唯新”便能聯(lián)想到放心食品根據(jù)品牌定位成為能夠代表飲食時(shí)尚的頂級(jí)餐飲品牌促進(jìn)銷售,擴(kuò)大銷售份額,獲取利潤(rùn)營(yíng)銷目標(biāo)某食品品牌構(gòu)筑改方案在全市范圍內(nèi)迅速喚醒品牌情感短期目標(biāo)長(zhǎng)期目標(biāo)培養(yǎng)60品牌形象塑造老字號(hào)臺(tái)灣食品根據(jù)企業(yè),執(zhí)著于健康飲食的品牌文化,樹立安全、放心食品品牌形成國(guó)內(nèi)安全食品領(lǐng)域的代表品牌

通過(guò)對(duì)直營(yíng)店的推廣,最終形成對(duì)城市優(yōu)雅飲食生活態(tài)度的推廣知名品牌,可信賴的品牌某食品品牌構(gòu)筑改方案品牌形象塑造老字號(hào)臺(tái)灣食品某食品品牌構(gòu)筑改方案61包含用真心、做好食的含義,凸顯堅(jiān)持做健康食品的企業(yè)宗旨!slogan詮釋:對(duì)賬形式的六字口號(hào),簡(jiǎn)潔直白,朗朗上口,使人感覺(jué)清新又溫柔,具有親和力。slogan將唯新品牌隱藏其中,增強(qiáng)品牌辨識(shí)度。品牌定位及企業(yè)slogan味常新,唯真心某食品品牌構(gòu)筑改方案包含用真心、做好食的含義,凸顯堅(jiān)持做健康食品的企業(yè)宗旨!品牌62品牌推廣戰(zhàn)略某食品品牌構(gòu)筑改方案品牌推廣戰(zhàn)略某食品品牌構(gòu)筑改方案63銷售渠道選擇利用電子商務(wù)營(yíng)銷模式,快速占領(lǐng)市場(chǎng)份額,并傳遞品牌文化;利用傳統(tǒng)渠道及現(xiàn)代渠道,建立成熟代理機(jī)制,輻射全國(guó)消費(fèi)品市場(chǎng)某食品品牌構(gòu)筑改方案銷售渠道選擇利用電子商務(wù)營(yíng)銷模式,快速占領(lǐng)市場(chǎng)份額64“唯新食品”2012年三、四季度推廣策略線下推廣策略線下銷售渠道選擇直營(yíng)店整體規(guī)劃產(chǎn)品結(jié)構(gòu)建議

直營(yíng)店招商推介會(huì)直營(yíng)店網(wǎng)點(diǎn)建議品牌差異化服務(wù)主題活動(dòng)策略活動(dòng)推廣主題活動(dòng)時(shí)間安排活動(dòng)線上執(zhí)行表現(xiàn)活動(dòng)線下執(zhí)行表現(xiàn)

線上、線下聯(lián)動(dòng)推廣線上推廣策略現(xiàn)狀分析店面整體規(guī)劃媒體策略

針對(duì)性營(yíng)銷建議

差異化線上服務(wù)某食品品牌構(gòu)筑改方案“唯新食品”2012年三、四季度推廣策略線下推廣策略線下65“唯新愛(ài)心夏令營(yíng)”品牌構(gòu)筑活動(dòng)推廣執(zhí)行時(shí)間軸一味一心“唯新”品新會(huì)“記憶中的味道”主題營(yíng)銷活動(dòng)6月7月8月9月10月11月12月品牌調(diào)整籌備產(chǎn)品線渠道細(xì)分推廣渠道細(xì)分品牌定位調(diào)整推廣策略籌劃推廣執(zhí)行鋪開,品牌上市引爆線上推廣調(diào)整線上銷售全面鋪開直營(yíng)店整體規(guī)劃直營(yíng)店招商推介會(huì)籌劃及執(zhí)行線下直營(yíng)店開設(shè)線下推廣——主題營(yíng)銷活動(dòng)展開線上、線下相結(jié)合實(shí)現(xiàn)前期銷售計(jì)劃推廣穩(wěn)定執(zhí)行,品牌扎根線上產(chǎn)品線完善線上、線下聯(lián)動(dòng)推廣,將活動(dòng)推向高潮線下產(chǎn)品線完善籌備新年產(chǎn)品計(jì)劃招商進(jìn)行,新店籌備,陸續(xù)開業(yè)某食品品牌構(gòu)筑改方案“唯新愛(ài)心夏令營(yíng)”品牌構(gòu)筑活動(dòng)推廣執(zhí)行時(shí)間軸一味一心“唯新”66產(chǎn)品結(jié)構(gòu)建議直營(yíng)店整體規(guī)劃差異化線上服務(wù)直營(yíng)店招商推介會(huì)品牌主題營(yíng)銷活動(dòng)線下推廣戰(zhàn)略某食品品牌構(gòu)筑改方案產(chǎn)品結(jié)構(gòu)建議線下推廣戰(zhàn)略某食品品牌構(gòu)筑改方案67店面體現(xiàn)上歸納性劃分產(chǎn)品,根據(jù)產(chǎn)品性質(zhì)方式,歸類為正餐類,小食類、飲品類成品菜肴各種湯羹中式配醬正餐類洪培類產(chǎn)品烘焙類配醬唯新肉松唯新肉酥唯新肉脯唯新米糕關(guān)東煮小食類鮮榨果汁鮮榨蔬菜汁優(yōu)酪乳咖啡奶茶冷飲飲品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)建議線下推廣戰(zhàn)略某食品品牌構(gòu)筑改方案店面體現(xiàn)上歸納性劃分產(chǎn)品,根據(jù)產(chǎn)品性質(zhì)方式,歸類為正餐類,小68作為杭州傳統(tǒng)品牌,直營(yíng)店現(xiàn)有的表現(xiàn)形象脫離“唯新”品牌,因此建議作出相應(yīng)店面設(shè)計(jì)及包裝調(diào)整在現(xiàn)有基礎(chǔ)上調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),開設(shè)新增業(yè)務(wù),體現(xiàn)出唯新與其他休閑類簡(jiǎn)餐餐廳的差異化品牌文化以及產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)根據(jù)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略需要,前期開設(shè)20家門店,迅速占領(lǐng)市場(chǎng),讓人們開始關(guān)注唯新食品通過(guò)連鎖店的迅速鋪開,樹立品牌形象,喚起品牌回憶直營(yíng)店整體規(guī)劃線下推廣戰(zhàn)略某食品品牌構(gòu)筑改方案作為杭州傳統(tǒng)品牌,直營(yíng)店現(xiàn)有的表現(xiàn)形象脫離“唯新”品牌,因此69線下推廣戰(zhàn)略直營(yíng)店改版建議No.1一味一心(主推)Slogan:入心于味,融味于心闡述:每一種味道,都是我們的用心,因此,一味一心,就是美味和放心。No.2一味傾心slogan:品一味美食以傾心。No.3味漫滿屋slogan:源自臺(tái)灣的味道!No.4唯一新廚房slogan:唯一新廚房,美味在身旁No.577唯新坊slogan:食美味,享健康直營(yíng)店名稱調(diào)整建議某食品品牌構(gòu)筑改方案線下推廣戰(zhàn)略直營(yíng)店改版建議No.1一味一心(主推)No.70線下推廣戰(zhàn)略直營(yíng)店改版建議入心于味,融味于心某食品品牌構(gòu)筑改方案線下推廣戰(zhàn)略直營(yíng)店改版建議入心于味,融味于心某食品品牌構(gòu)筑改71線下推廣戰(zhàn)略直營(yíng)店改版建議某食品品牌構(gòu)筑改方案線下推廣戰(zhàn)略直營(yíng)店改版建議某食品品牌構(gòu)筑改方案72不同產(chǎn)品類型,針對(duì)性采用不同銷售方式現(xiàn)場(chǎng)用餐外賣打包區(qū)域送餐入店購(gòu)買配合下午茶現(xiàn)場(chǎng)食用區(qū)域送餐小食類入店購(gòu)買搭配正餐銷售配合下午茶銷售區(qū)域送餐飲品正餐類提供店內(nèi)食用及區(qū)域送餐提供店內(nèi)食用開展溫馨下午茶實(shí)現(xiàn)區(qū)域內(nèi)下午茶配送配送模式為小食+飲品的方式配合下午茶主題設(shè)計(jì)小包裝即食類便捷款產(chǎn)品結(jié)合線上銷售,實(shí)現(xiàn)在線點(diǎn)餐推廣午后10分鐘活動(dòng)配送區(qū)域圍繞20家直營(yíng)店輻射500米范圍直營(yíng)店銷售渠道模擬線下推廣戰(zhàn)略某食品品牌構(gòu)筑改方案不同產(chǎn)品類型,針對(duì)性采用不同銷售方式現(xiàn)場(chǎng)用餐入店購(gòu)買小食類入73針對(duì)同類競(jìng)品,推出差異化線上服務(wù),早期在杭州市范圍內(nèi)進(jìn)行試點(diǎn)推廣,隨著全國(guó)銷售網(wǎng)的全面鋪開,將這一營(yíng)銷方式推向全國(guó)市場(chǎng)。差異化線上服務(wù)主要體現(xiàn)在,線上線下營(yíng)銷的巧妙結(jié)合,利用休閑食品的休閑型以及“維新”品牌的直營(yíng)式門店經(jīng)營(yíng)方式相結(jié)合,聯(lián)動(dòng)線上線下,利用線上的點(diǎn)餐付費(fèi)模式的便捷性,以及線下網(wǎng)店配送的快速及時(shí)性,模仿肯德基等快餐類休閑食品的成功模式,開創(chuàng)傳統(tǒng)飲食肉脯、肉酥等小食領(lǐng)域內(nèi)的差異化營(yíng)銷先河。差異化線上服務(wù)線上推廣戰(zhàn)略某食品品牌構(gòu)筑改方案針對(duì)同類競(jìng)品,推出差異化線上服務(wù),早期在杭州市范圍74下午茶網(wǎng)上訂餐流程門店500米左右覆蓋范圍,以寫字樓為主要服務(wù)對(duì)象以飲料+小食的搭配方式捆綁銷售,給以特別折扣線上帶動(dòng)線下,增加門店受眾,加強(qiáng)產(chǎn)品的知名度免送餐費(fèi),逐漸通過(guò)各種互動(dòng)營(yíng)銷手段,引領(lǐng)寫字樓下午茶新風(fēng)尚差異化線上服務(wù)線上推廣戰(zhàn)略某食品品牌構(gòu)筑改方案下午茶網(wǎng)上訂餐流程門店500米左右覆蓋范圍,以寫字樓為主要服75每天十分鐘,通過(guò)輕松、悠閑的下午茶時(shí)光,趕走疲乏,提高工作效率、增加生活情趣下午茶在線訂購(gòu)線上推廣戰(zhàn)略某食品品牌構(gòu)筑改方案每天十分鐘,通過(guò)輕松、悠閑的下午茶時(shí)光,趕走疲乏,提高工作效76圍繞唯新直營(yíng)店擴(kuò)張規(guī)劃舉辦推介酒會(huì)包裝改良后唯新產(chǎn)品首次亮相集合招牌產(chǎn)品,舉辦“唯新”品新會(huì)酒會(huì)針對(duì)“一味一心”直營(yíng)店進(jìn)行招商推介現(xiàn)場(chǎng)吸納二級(jí)合作者,并成立“唯新?品心”俱樂(lè)部,擴(kuò)張品牌輻射范圍味常新,唯真心——品!一味一心“唯新”品新會(huì)直營(yíng)店招商推介會(huì)線下推廣戰(zhàn)略某食品品牌構(gòu)筑改方案圍繞唯新直營(yíng)店擴(kuò)張規(guī)劃舉辦推介酒會(huì)味常新,唯真心直營(yíng)店招77活動(dòng)主題:一味一心“唯新”品新會(huì)活動(dòng)時(shí)間:7月7日20:00-22:00(擬)活動(dòng)地點(diǎn)推薦:活動(dòng)表現(xiàn):在預(yù)定的酒店內(nèi)做“唯新”小專場(chǎng)活動(dòng)酒會(huì),邀約所有關(guān)系嘉賓攜眷到場(chǎng)參加,酒會(huì)要求著正裝出席。酒會(huì)中安排“唯新”直營(yíng)店logo亮相儀式;“唯新”新品試吃會(huì);舉辦“一味一心”優(yōu)雅飲食推介會(huì);“唯新?品心”俱樂(lè)部現(xiàn)場(chǎng)招募會(huì)員等環(huán)節(jié)。在輕松愉悅的氣氛下以非商業(yè)形式進(jìn)行產(chǎn)品招商。邀約人群:企業(yè)關(guān)系嘉賓,具有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的成功人士;企業(yè)中高層員工;“77好廚邊”現(xiàn)持有者等。活動(dòng)目的:實(shí)現(xiàn)內(nèi)部招商活動(dòng)安排線下推廣戰(zhàn)略某食品品牌構(gòu)筑改方案活動(dòng)主題:一味一心“唯新”品新會(huì)活動(dòng)安排線下推廣戰(zhàn)略某食品78俱樂(lè)部會(huì)員均為“一味一心”直營(yíng)店持有者或經(jīng)營(yíng)者俱樂(lè)部秉持“健康飲食”的企業(yè)宗旨推廣“優(yōu)雅飲食”的飲食文化概念,倡導(dǎo)優(yōu)雅飲食俱樂(lè)部以“優(yōu)雅、健康飲食”為主旨不定期舉辦各種交流活動(dòng)圍繞“唯新”品牌定期舉辦產(chǎn)品交流會(huì)在“唯新”唯新企業(yè)倡導(dǎo)下,每年舉辦二次至三次公益性募捐活動(dòng)將“優(yōu)雅、健康飲食”的概念推廣開來(lái)“品心”詮釋:品味真心,作為每一位餐飲類消費(fèi)場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)者,所經(jīng)營(yíng)的是對(duì)于食品品質(zhì)的堅(jiān)持以及上善之心,也是因?yàn)槿绱诵膽B(tài),我們只銷售,安全、放心的健康食品。因此,稱為“品心”!這里的“品心”也作為對(duì)經(jīng)營(yíng)者,保證食品品質(zhì)的鞭策。關(guān)于“品心”俱樂(lè)部線下推廣戰(zhàn)略某食品品牌構(gòu)筑改方案俱樂(lè)部會(huì)員均為“一味一心”直營(yíng)店持有者或經(jīng)營(yíng)者“品心”詮79線上推廣戰(zhàn)略現(xiàn)狀分析店面整體規(guī)劃媒體策略針對(duì)性營(yíng)銷建議某食品品牌構(gòu)筑改方案線上推廣戰(zhàn)略現(xiàn)狀分析某食品品牌構(gòu)筑改方案80線上推廣戰(zhàn)略通過(guò)數(shù)據(jù)顯示,豬肉類產(chǎn)品在零食類目中搜索率為97.28%,受關(guān)注程度相當(dāng)高,這為唯新打好網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷戰(zhàn)提供了良好的生長(zhǎng)環(huán)境,在這種前提下,如果能夠?qū)⑦m當(dāng)調(diào)整天貓旗艦店的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),進(jìn)行適當(dāng)?shù)拿襟w營(yíng)銷,定能帶來(lái)可觀的銷量數(shù)字?,F(xiàn)狀分析某食品品牌構(gòu)筑改方案線上推廣戰(zhàn)略通過(guò)數(shù)據(jù)顯示,豬肉類產(chǎn)品在零食類目中搜81現(xiàn)狀分析關(guān)于商城店鋪布局:主頁(yè)面混亂,版面特點(diǎn)不突出。關(guān)于產(chǎn)品:主題爆款不夠突出,主打產(chǎn)品和熱銷產(chǎn)品不清晰,找不到重點(diǎn)。通過(guò)評(píng)價(jià)還可以看出,產(chǎn)品存在一個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)配送問(wèn)題:臨近過(guò)期時(shí)間。關(guān)于吸引客群:商城成體的人流少,銷量小,認(rèn)知度過(guò)低。關(guān)于品牌:品牌定位和產(chǎn)品定位不清,沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力,和類似商品的區(qū)別度不高,品牌性強(qiáng)調(diào)不清。因此,目前天貓旗艦店,可以改進(jìn)升級(jí)的空間非常大線上推廣戰(zhàn)略某食品品牌構(gòu)筑改方案現(xiàn)狀分析關(guān)于商城店鋪布局:主頁(yè)面混亂,版面特點(diǎn)不突出。因82頁(yè)面設(shè)計(jì)突出品牌

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