五年級(jí)上冊(cè)科學(xué)課件 -1.5 食物鏈和食物網(wǎng)-奇妙的食物鏈｜教科版(共29張PPT)

奇妙的食物鏈誰知道食物鏈?zhǔn)鞘裁矗?/p>

生態(tài)系統(tǒng)中貯存于有機(jī)物中的化學(xué)能在生態(tài)系統(tǒng)中層層傳導(dǎo)，通俗地講，是各種生物通過一系列吃與被吃的關(guān)系，把這種生物與那種生物緊密地聯(lián)系起來，這種生物之間以食物營養(yǎng)關(guān)系彼此聯(lián)系起來的序列，在生態(tài)學(xué)上被稱為食物鏈。食物鏈的定義食物鏈的詳細(xì)介紹

食物鏈一詞是英國動(dòng)物生態(tài)學(xué)家埃爾頓（C.S.Eiton）于1927年首次提出的。如果一種食物鏈組成的食物網(wǎng)有毒物質(zhì)被食物鏈的低級(jí)部分吸收，如被草吸收，雖然濃度很低，不影響草的生長，但兔子吃草后有毒物質(zhì)很難排泄，當(dāng)它經(jīng)常吃草，有毒物質(zhì)會(huì)逐漸在它體內(nèi)積累，鷹吃大量的兔子，有毒物質(zhì)會(huì)在鷹體內(nèi)進(jìn)一步積累。因此食物鏈有累積和放大的效應(yīng)。美國國鳥白頭鷹之所以面臨滅絕，并不是被人捕殺，而是因?yàn)橛泻瘜W(xué)物質(zhì)DDT逐步在其體內(nèi)積累，導(dǎo)致生下的蛋皆是軟殼，無法孵化。一個(gè)物種滅絕，就會(huì)破壞生態(tài)系統(tǒng)的平衡，導(dǎo)致其物種數(shù)量的變化，因此食物鏈對(duì)環(huán)境有非常重要的影響.并且，如果食物鏈有一環(huán)缺失，會(huì)導(dǎo)致生態(tài)系統(tǒng)失衡。食物鏈的詳細(xì)介紹

食物鏈?zhǔn)且环N食物路徑，食物鏈以生物種群為單位，聯(lián)系著群落中的不同物種。食物鏈中的能量和營養(yǎng)素在不同生物間傳遞著，能量在食物鏈的傳遞表現(xiàn)為單向傳導(dǎo)、逐級(jí)遞減的特點(diǎn)。食物鏈很少包括六個(gè)以上的物種，因?yàn)閭鬟f的能量每經(jīng)過一階段或食性層次就會(huì)減少一些，所謂“一山不能有二虎”便是這個(gè)道理。食物鏈通常具備以下特點(diǎn)：1.一條食物鏈一般包括3~5個(gè)環(huán)節(jié)。（由于食物鏈傳遞效率為10%~20%，因而無法無限延伸，存在極限）2.食物鏈的開始通常是綠色植物（生產(chǎn)者）。3.在食物鏈的第二個(gè)環(huán)節(jié)通常是植食性動(dòng)物。4.食物鏈中的第三個(gè)或其他環(huán)節(jié)的生物一般都是肉食性動(dòng)物。大家知道食物鏈?zhǔn)怯赡男┎糠謽?gòu)成的嗎？我們先來看看食物鏈的主要構(gòu)成吧

生態(tài)系統(tǒng)中的生物種類繁多，并且在生態(tài)系統(tǒng)分別扮演著不同的角色，根據(jù)它們?cè)谀芰亢臀镔|(zhì)運(yùn)動(dòng)中所起的作用，可以歸納為生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者三類。大家能猜猜生產(chǎn)者是什么嗎？生產(chǎn)者

對(duì)，生產(chǎn)者主要是綠色植物，能用無機(jī)物制造營養(yǎng)物質(zhì)的自養(yǎng)生物，這種功能就是光合作用，也包括一些化能細(xì)菌（如硝化細(xì)菌），它們同樣也能夠以無機(jī)物合成有機(jī)物，生產(chǎn)者在生態(tài)系統(tǒng)中的作用是進(jìn)行初級(jí)生產(chǎn)或稱為第一性生產(chǎn)，因此它們就是初級(jí)生產(chǎn)者或第一性生產(chǎn)者，其產(chǎn)生的生物量稱為初級(jí)生產(chǎn)量或第一性生產(chǎn)量。生產(chǎn)者的活動(dòng)是從環(huán)境中得到二氧化碳和水，在太陽光能或化學(xué)能的作用下合成碳水化合物（以葡萄糖為主）。因此太陽輻射能只有通過生產(chǎn)者，才能不斷的輸入到生態(tài)系統(tǒng)中轉(zhuǎn)化為化學(xué)能力即生物能，成為消費(fèi)者和分解者生命活動(dòng)中唯一的能源。

那消費(fèi)者大家知道嗎？消費(fèi)者

很好，

消費(fèi)者屬于異養(yǎng)生物，指那些以其他生物或有機(jī)物為食的動(dòng)物，它們直接或間接以植物為食。根據(jù)食性不同，可以區(qū)分為食草動(dòng)物和食肉動(dòng)物兩大類。食草動(dòng)物稱為第一級(jí)消費(fèi)者，它們吞食植物而得到自己需要的食物和能量，這一類動(dòng)物如一些昆蟲、鼠類、野豬一直到象。食草動(dòng)物又可被食肉動(dòng)物所捕食，這些食肉動(dòng)物稱為第二級(jí)消費(fèi)者，如瓢蟲以蚜蟲為食，黃鼠狼吃鼠類等，這樣，瓢蟲和黃鼠狼等又可稱為第一級(jí)食肉者。又有一些捕食小型食肉動(dòng)物的大型食肉動(dòng)物如狐貍、狼、蛇等，稱為第三級(jí)消費(fèi)者或第二級(jí)食肉者。又有以第二級(jí)食肉動(dòng)物為食物的如獅、虎、豹、鷹、鷲等猛獸猛禽，就是第四級(jí)消費(fèi)者或第三級(jí)食肉者。此外，寄生物是特殊的消費(fèi)者，根據(jù)食性可看作是草食動(dòng)物或食肉動(dòng)物。但某些寄生營養(yǎng)級(jí)結(jié)構(gòu)生植物如桑寄生、槲寄生等，由于能自己制造食物，所以屬于生產(chǎn)者。最后，大家知道分解者嗎？分解者

分解者也是異養(yǎng)生物，主要是各種細(xì)菌和真菌，也包括某些原生動(dòng)物及腐食性動(dòng)物如食枯木的甲蟲、白蟻，以及蚯蚓和一些軟體動(dòng)物等。它們把復(fù)雜的動(dòng)植物殘?bào)w分解為簡(jiǎn)單的化合物，最后分解成無機(jī)物歸還到環(huán)境中去，被生產(chǎn)者再利用。分解者在物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)中具有重要的意義，因?yàn)榇蠹s有90%的陸地初級(jí)生產(chǎn)量都必須經(jīng)過分解者的作用而歸還給大地，再經(jīng)過傳遞作用輸送給綠色植物進(jìn)行光合作用。所以分解者又可稱為還原者。

聽完我們給大家的介紹，想必大家對(duì)生物鏈多少也有了些了解，下面我們就來考考大家。

請(qǐng)問在這條生物鏈中誰是生產(chǎn)者？誰是消費(fèi)者？誰是分解者？分解者生產(chǎn)者消費(fèi)者營養(yǎng)級(jí)

在食物鏈中，有肉食消費(fèi)者與草食消費(fèi)者，而雜食類消費(fèi)者是介于食草性動(dòng)物和食肉性動(dòng)物之間的類型，既吃植物，又吃動(dòng)物，如鯉魚、熊等。人的食物也屬于雜食性。這些不同等級(jí)的消費(fèi)者從不同的生物中得到食物，就形成了〝營養(yǎng)級(jí)〞。營養(yǎng)級(jí)詳述

由于很多動(dòng)物不只是從一個(gè)營養(yǎng)級(jí)的生物中得到食物，如第三營養(yǎng)級(jí)食肉者不僅捕食第二營養(yǎng)級(jí)食肉者，同樣也捕食第一營養(yǎng)級(jí)食肉者和食草者，所以它屬于幾個(gè)營養(yǎng)級(jí)。而最后達(dá)到人類是最高級(jí)的消費(fèi)者，他不僅是各級(jí)的食肉者，而且又以植物作為食物。所以，各個(gè)營養(yǎng)級(jí)之間的界限是不明顯的。同學(xué)們，你們知道食物鏈分幾大類么？它們分別是什么？分類

食物鏈又稱為“營養(yǎng)鏈”。指生態(tài)系統(tǒng)中各種生物以食物聯(lián)系起來的鏈鎖關(guān)系。例如

整個(gè)水生食物鏈池塘中的藻類是水蚤的食物，水蚤又是魚類的食物，魚類又是人類和水鳥的食物。于是，藻類一水蚤一魚類一人或水鳥之間便形成了一種食物鏈。根據(jù)生物間的食物關(guān)系，將食物鏈分為三類：捕食性食物鏈、碎食性食物鏈、寄生性食物鏈。

捕食性食物鏈如：1.青草→野兔→狐貍→狼。

2.禾河谷類植物→昆蟲→食蟲鳥→鷹。碎食性食物鏈

指以零碎食物為基礎(chǔ)形成的食物鏈。如：樹葉碎片及小藻類蝦（蟹）→魚→食魚的鳥類。

碎食性食物鏈以大動(dòng)物為基礎(chǔ)，小動(dòng)物寄生到大動(dòng)物上形成的食物鏈。如：哺乳類→跳蚤→原生動(dòng)物→原生動(dòng)物→細(xì)菌→過濾性病毒。食物網(wǎng)

一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中常存在著許多條食物鏈，由這些食物鏈彼此相互交錯(cuò)連結(jié)成的復(fù)雜營養(yǎng)關(guān)系為食物網(wǎng)。食物網(wǎng)能直觀地描述生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，是進(jìn)一步研究生態(tài)系統(tǒng)功能的基礎(chǔ)。例如，為殺滅害蟲而使用DDT等農(nóng)藥，對(duì)生態(tài)系統(tǒng)中可能波及的生物及DDT在系統(tǒng)中的轉(zhuǎn)移，可通過食物網(wǎng)結(jié)構(gòu)進(jìn)行預(yù)估。在生態(tài)系統(tǒng)中生物之間實(shí)際的取食和被取食關(guān)系并不象食物鏈所表達(dá)的那么簡(jiǎn)單，食蟲鳥不僅捕食瓢蟲，還捕食蝶蛾等多種無脊椎動(dòng)物，而且食蟲鳥本身也不僅被鷹隼捕食，而且也是貓頭鷹的捕食對(duì)象，甚至鳥卵也常常成為鼠類或其他動(dòng)物的食物?？梢姡谏鷳B(tài)系統(tǒng)中的生物成分之間通過能量傳遞關(guān)系存在著一種錯(cuò)綜復(fù)雜的普遍聯(lián)系，這種聯(lián)系象是一個(gè)無形的網(wǎng)把所有生物都包括在內(nèi)，使它們彼此之間都有著某種直接或間接的關(guān)系，這就是食物網(wǎng)（foodweb）的概念。誰能重復(fù)一下食物網(wǎng)的概念？食物鏈、食物網(wǎng)與生態(tài)平衡的關(guān)系

一個(gè)復(fù)雜的食物網(wǎng)是使生態(tài)系統(tǒng)保持穩(wěn)定的重要條件，一般認(rèn)為，食物網(wǎng)越復(fù)雜，生態(tài)系統(tǒng)抵抗外力干擾的能力就越強(qiáng)，食物網(wǎng)越簡(jiǎn)單，生態(tài)系統(tǒng)就越容易發(fā)生波動(dòng)和毀滅。假如在一個(gè)島嶼上只生活著草、鹿和狼。在這種情況下，鹿一旦消失，狼就會(huì)餓死。如果除了鹿以外還有其他的食草動(dòng)物（如?；蛄缪颍?，那么鹿一旦消失，對(duì)狼的影響就不會(huì)那么大。反過來說，如果狼首先絕滅，鹿的數(shù)量就會(huì)因失去控制而急劇增加，草就會(huì)遭到過度啃食，結(jié)果鹿和草的數(shù)量都會(huì)大大下降，甚至?xí)瑲w于盡。如果除了狼以外還有另一種肉食動(dòng)物存在，那么狼一旦絕滅，這種肉食動(dòng)物就會(huì)增加對(duì)鹿的捕食壓力而不致使鹿群發(fā)展得太大，從而就有可能防止生態(tài)系統(tǒng)的崩潰。在一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中，各種生物的數(shù)量和所占比例總是維持在相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)下，這叫做生態(tài)平衡。在一個(gè)具有復(fù)雜食物網(wǎng)的生態(tài)系統(tǒng)中，一般也不會(huì)由于一種生物的消失而引起整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的失調(diào)，但是任何一種生物的絕滅都會(huì)在不同程度上使生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性有所下降。當(dāng)一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng)變得非常簡(jiǎn)單的時(shí)候，任何外力（環(huán)境的改變）都可能引起這個(gè)生態(tài)系統(tǒng)發(fā)生劇烈的波動(dòng)。

苔原生態(tài)系統(tǒng)是地球上食物網(wǎng)結(jié)構(gòu)比較簡(jiǎn)單的生態(tài)系統(tǒng)，因而也是地球上比較脆弱和對(duì)外力干擾比較敏感的生態(tài)系統(tǒng)。雖然苔原生態(tài)系統(tǒng)中的生物能夠忍受地球上最嚴(yán)寒的氣候，但是苔原的動(dòng)植物種類與草原和森林生態(tài)系統(tǒng)相比卻少得多，食物網(wǎng)的結(jié)構(gòu)也簡(jiǎn)單得多，因此，個(gè)別物種的興衰都有可能導(dǎo)致整個(gè)苔原生態(tài)系統(tǒng)的失調(diào)或毀滅，例如，如果構(gòu)成苔原生態(tài)系統(tǒng)食物鏈基礎(chǔ)的地衣因大氣中二氧化硫含量超標(biāo)而導(dǎo)致生產(chǎn)力下降或毀滅，就會(huì)對(duì)整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)生災(zāi)難性影響。北極馴鹿主要以地衣為食，而愛斯基摩人主要以狩獵馴鹿為生。正是出于這樣的考慮，自然保護(hù)專家們普遍認(rèn)為，在開發(fā)和利用苔原生態(tài)系統(tǒng)的自然資源以前，必須對(duì)該系統(tǒng)的食物鏈、食物網(wǎng)結(jié)構(gòu)、生物生產(chǎn)力、能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)規(guī)律進(jìn)行深入的研究，以便盡可能減少對(duì)這一脆弱生態(tài)系統(tǒng)的損害。食物鏈、食物網(wǎng)與生態(tài)平衡的關(guān)系破壞的后果

草原上，狼吃羊和馬，是人和牲畜的大敵，但是狼也吃田鼠野兔和黃羊，田鼠野兔黃羊等又吃草，草又是羊和馬的主要糧食，羊和馬又是人的主要食物來源，草原是一個(gè)偉大的母親，養(yǎng)育著她的子民們，這些生物組成了一個(gè)龐大的生物生物王國，形成了環(huán)環(huán)相扣的食物鏈，它們相互制約相互繁衍，與草原共同生存了幾萬年?？墒怯幸惶欤晒湃藗儊淼搅瞬菰?，看到狼吃牛羊，覺得狼是牛羊的大敵，就采用了各種方法消滅狼，甚至舉槍，射殺狼群，他們想保護(hù)他們的牛羊?？墒撬麄兺?，狼對(duì)于草原也是有利的，因?yàn)槔且渤蕴锸簏S羊等草原上的大害，才使得草原上沒有太多的田鼠黃羊，這樣也保住了綠草，使得牛羊有充足的食物來源。牛壯羊肥，人民才能安居樂業(yè)。經(jīng)過一段時(shí)間的殺戮，終于有一天，狼群被殺得七零八落，消無音跡。他們以為這樣牛羊就會(huì)多起來，可是事情并不是這樣的，狼口脫生的田鼠野兔黃羊等大量繁殖，將一大片一大片的綠草吃光，經(jīng)常的將草連根拔起。草原失去了青青綠草，處處