餐廳銷售管理信息系統(tǒng)的分析與設(shè)計(jì)

73/73系統(tǒng)開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)課程設(shè)計(jì)報(bào)告餐廳銷售治理信息系統(tǒng)的分析與設(shè)計(jì)DesignandAnalysisofCateringSalesManagementSystem陳浩然20121181001李贊20121181006劉耀文20121181007指導(dǎo)老師：李中學(xué)2015年1月中文摘要現(xiàn)代社會(huì)隨著科學(xué)技術(shù)的飛速進(jìn)展，各行各業(yè)都在努力的將科學(xué)技術(shù)融入到自己的行業(yè)里，利用科學(xué)技術(shù)為自己賺取更大的利潤(rùn)與價(jià)值，然而我國(guó)的中小餐飲行業(yè)卻沒(méi)有充分的利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，在實(shí)現(xiàn)信息化治理的路程上，有些滯后，在整個(gè)餐飲領(lǐng)域里，傳統(tǒng)的餐飲治理方式依舊占據(jù)著比較主導(dǎo)的地位。與國(guó)外先進(jìn)的餐飲治理方式和國(guó)內(nèi)大型餐飲企業(yè)相比，我國(guó)傳統(tǒng)的餐飲治理模式仍然存在著許多的缺點(diǎn)。餐飲治理信息系統(tǒng)立足于國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)餐飲治理模式的不足，引入先進(jìn)的信息治理理念，而致力于提高餐飲治理的信息化水平。餐飲銷售治理信息系統(tǒng)要緊是實(shí)現(xiàn)餐飲業(yè)日常業(yè)務(wù)的信息化治理。本文針對(duì)目前國(guó)內(nèi)中小餐館銷售治理模式的不足，開(kāi)發(fā)了較為簡(jiǎn)便的餐飲治理系統(tǒng)和網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)，系統(tǒng)采納多項(xiàng)差不多進(jìn)展成熟的技術(shù)，采納面向?qū)ο蟮木幊谭椒?，從不同角度?duì)系統(tǒng)模塊進(jìn)行了詳細(xì)的設(shè)計(jì)和分析。實(shí)現(xiàn)了系統(tǒng)的可靠性，拓展性。本餐飲銷售治理信息系統(tǒng)能夠穩(wěn)定運(yùn)行，滿足中小餐館的長(zhǎng)期需求和進(jìn)展。餐飲銷售治理信息系統(tǒng)能夠?qū)ｉT好地關(guān)心中小餐飲行業(yè)規(guī)范企業(yè)的治理業(yè)務(wù)流程，實(shí)現(xiàn)銷售的信息化治理，從而能夠大大縮減企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本，今兒提高企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效益。關(guān)鍵詞：餐飲業(yè)；治理系統(tǒng)；銷售；網(wǎng)上訂餐ABSTRACTInmodernsociety,withtherapiddevelopmentofscienceandtechnology,alltradesandprofessionsworkhardtousescienceandtechnologyintotheirindustry,usescienceandtechnologytomakegreaterprofitsandvalue,butChina’ssmallandmedium-sizedcateringenterprisesdoesnothavethefulluseofnetworktechnology,onthewayofrealizationofinformationmanagement,itiscertainlylateforus.Inthecateringindustry,thetraditionalcateringstilloccupiesadominantposition.Comparedwithforeignadvancedmanagementmethods,therearestillmanydisadvantagesinChina’straditionalcateringmanagementmode.Thecateringsalesmanagementinformationsystembasedonthelackoftraditionaldomesticcateringmode,introducingtheadvancedinformationmanagementconcept,iscommittedtoimprovethelevelofinformatizationofthecateringmanagement.Inthispaper,focusonthedeficienciesofthedomestictraditionalcateringmanagementmode,wedevelopasimplerrestaurantmanagementsystem.Thissystemusematuretechnology,andusetheobject-orientedprogrammingmethod,fromdifferentangletodetaileddesignandanalysis.Therestaurantmanagementnotonlycanstableoperation,itsscientificextensioncanmeetthelong-termdemandanddevelopmentofthesmallandmedium-sizedcateringenterprises.Thesystemcanhelpsmallandmedium-sizedcateringenterprisestostandardizethemanagementofbusinessprocesses,whichcangreatlyreducetheoperationcostsofenterprises,andtoimprovetheoperationalefficiencyiftheenterprises.KEYWORDS:RestaurantIndustry;ManagementSystem;Sales目錄TOC\o"1-2"\h\u1831中文摘要 27184ABSTRACT 312581目錄 4299901引言 5254261.1設(shè)計(jì)背景 5241781.2項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo) 7326681.3要緊工作和意義 7312811.4本文組織結(jié)構(gòu) 7284571.5本章小結(jié) 795462相關(guān)理論與技術(shù) 8149032.1項(xiàng)目開(kāi)發(fā)工具 8128502.2項(xiàng)目解決方案 9204602.3項(xiàng)目數(shù)據(jù)平臺(tái) 12102222.4項(xiàng)目開(kāi)發(fā)技術(shù)與方法 1214812.5本章小結(jié) 1736513系統(tǒng)分析 17214103.1需求分析 17226133.2功能分析 18143933.3系統(tǒng)數(shù)據(jù)流量及數(shù)據(jù)字典設(shè)計(jì) 22187533.4新系統(tǒng)功能結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 31215034系統(tǒng)設(shè)計(jì) 31190584.1代碼設(shè)計(jì) 32293154.2數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì) 331引言現(xiàn)在，各行各業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)都特不激烈，許多企業(yè)都意識(shí)到想要提升企業(yè)的經(jīng)濟(jì)收益和核心競(jìng)爭(zhēng)力，就要加快企業(yè)的信息化進(jìn)程。而現(xiàn)實(shí)是，我國(guó)餐飲行業(yè)在信息化進(jìn)程中進(jìn)展的比較緩慢，究其緣故專門多，例如我國(guó)中小餐飲企業(yè)數(shù)量比較多，餐飲企業(yè)的規(guī)模較小、資金匱乏、人才缺乏等等。通過(guò)資料查找得知，多數(shù)中小餐飲企業(yè)認(rèn)為信息化門檻過(guò)高，企業(yè)需要投入過(guò)多的資金，且系統(tǒng)的后期維護(hù)還需要聘請(qǐng)專業(yè)的人才，許多企業(yè)的老總面對(duì)如此龐大的投資，且在關(guān)于投資這么多，是否能提高經(jīng)濟(jì)收益無(wú)法確認(rèn)的情況下，專門多中小型餐飲企業(yè)專門難堅(jiān)決的選擇步入信息化的潮流中去。而面對(duì)如此的情況，針對(duì)多數(shù)中小企業(yè)而開(kāi)發(fā)的餐飲銷售治理信息系統(tǒng)就如此的應(yīng)運(yùn)而生。1.1設(shè)計(jì)背景堅(jiān)持改革開(kāi)放30年來(lái)，我國(guó)在經(jīng)濟(jì)建設(shè)方面取得了突飛猛進(jìn)的進(jìn)展，尤其是隨著我國(guó)成功的加入世界貿(mào)易組織，2008年北京奧運(yùn)會(huì)及2010年世博會(huì)的成功舉辦，再加上我國(guó)近年來(lái)GDP總量的迅猛提高，都標(biāo)志著我國(guó)在世界舞臺(tái)上全方位的崛起。伴隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)展和人們生活水平的提高，餐飲業(yè)保持著高速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，已成為了我國(guó)消費(fèi)需求市場(chǎng)中增長(zhǎng)幅度最高、進(jìn)展速度最快的行業(yè)之一，據(jù)餐飲行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查顯示：1991-2011年，這20年間餐飲行業(yè)每一年的銷售額都會(huì)以20%以上的速度增長(zhǎng)，比其他消費(fèi)品零售額快7個(gè)百分點(diǎn)左右，餐飲行業(yè)的零售額度從1991年的5.3%上漲到2011年的11.4%，這20年間，餐飲行業(yè)零散銷售額度對(duì)社會(huì)消費(fèi)品零售總體額度的付出力量一般在18%左右，使社會(huì)消費(fèi)品零售總額度增長(zhǎng)2-3個(gè)百分點(diǎn)。我國(guó)的消費(fèi)政策勢(shì)必會(huì)促使各行業(yè)進(jìn)入快速進(jìn)展時(shí)期，餐飲行業(yè)作為服務(wù)業(yè)中最重要的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，其進(jìn)展趨勢(shì)成為行業(yè)預(yù)測(cè)中關(guān)鍵的立場(chǎng)。從目前我國(guó)餐飲業(yè)的市場(chǎng)格局來(lái)看，我國(guó)的餐飲業(yè)早已步入市場(chǎng)整合期，然而與此前粗獷式的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)主體擴(kuò)張不同，此次是由市場(chǎng)方向的對(duì)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行整合，配合行政導(dǎo)向的作用，我國(guó)的餐飲業(yè)進(jìn)展將呈現(xiàn)新的進(jìn)展趨勢(shì)。餐飲行業(yè)一些研究院提出我國(guó)餐飲業(yè)的進(jìn)展是基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)的進(jìn)展規(guī)律，然而隨著餐飲業(yè)市場(chǎng)導(dǎo)向的作用越來(lái)越明顯，加以外資產(chǎn)業(yè)的不斷入侵，我國(guó)的餐飲行業(yè)將擺脫傳統(tǒng)的整合規(guī)律，趨向于跨越式進(jìn)展。一方面，從業(yè)主體的經(jīng)營(yíng)思維變化將導(dǎo)致餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)主導(dǎo)發(fā)生變化，從此前我國(guó)的區(qū)域性餐飲行業(yè)進(jìn)展整合趨勢(shì)來(lái)看，我國(guó)的專門多餐飲業(yè)從業(yè)主體選擇了美式的標(biāo)準(zhǔn)化餐飲擴(kuò)張模式，然而從目前市場(chǎng)格局而言，此種擴(kuò)張模式盡管符合我國(guó)日益擴(kuò)大的中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)，然而在經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)擴(kuò)張方面存在一定的不足。從業(yè)主體的經(jīng)營(yíng)思維將促使新的擴(kuò)張模式，從某餐飲品牌的上市訴求來(lái)看，作者認(rèn)為這種模式差不多處于模糊成型的狀態(tài)，即高端餐飲的終端經(jīng)營(yíng)模式，企業(yè)以吸引高端消費(fèi)為主，配合以場(chǎng)地的選擇與定價(jià)的差異性，以此挽留大量中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)，不僅保證盈利利潤(rùn)的合理增長(zhǎng)，更做到了中式餐飲與市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略完美搭配的目的。另外從此類企業(yè)擴(kuò)張角度來(lái)看，“直營(yíng)+加盟”的模式將保證企業(yè)的經(jīng)營(yíng)擴(kuò)張趨勢(shì)特不明顯，長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)力特不看好。另一方面，行政導(dǎo)向?qū)Q定著市場(chǎng)整合在今年始終處于跨越式進(jìn)展過(guò)程，從目前港資餐飲業(yè)在內(nèi)地的擴(kuò)張趨勢(shì)來(lái)看，有專門多連鎖餐飲企業(yè)差不多嗅到了國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)大規(guī)模整合的氣息。行政導(dǎo)向勢(shì)必將加大對(duì)餐飲從業(yè)主體的整改，以保證國(guó)內(nèi)餐飲行業(yè)的健康進(jìn)展，而區(qū)域市場(chǎng)的從業(yè)主體減少，其結(jié)果必定是行業(yè)集中率上升，大量連鎖餐飲企業(yè)成為以后市場(chǎng)份額的瓜分者。然而需要明確的是，這與此前的市場(chǎng)并購(gòu)有專門大的不同，能夠講后期出現(xiàn)的市場(chǎng)并購(gòu)將是大集團(tuán)之間的吞并，一般市場(chǎng)從業(yè)者的并購(gòu)將不再是市場(chǎng)焦點(diǎn)。中投顧問(wèn)公布的《2012-2016年中國(guó)餐飲業(yè)投資分析及前景預(yù)測(cè)報(bào)告》從政策導(dǎo)向的市場(chǎng)進(jìn)展?jié)摿χ凶龀鐾茰y(cè)，顯示2011年11月商務(wù)部公布的“十二五”期間促使餐飲業(yè)科學(xué)健康進(jìn)展的指導(dǎo)意見(jiàn)中指出，力爭(zhēng)在“十二五”期間，餐飲業(yè)保持年均16%的增長(zhǎng)速度，到2015年零售額突破3.7萬(wàn)億元，并培養(yǎng)一批特色突出、營(yíng)業(yè)額10億元以上品牌餐飲企業(yè)集團(tuán)。伴隨著政府拉動(dòng)消費(fèi)的政策阻礙、以及中國(guó)自古以來(lái)“民以食為天”的傳統(tǒng)意識(shí)的阻礙，餐飲行業(yè)勢(shì)必還會(huì)成為我們的消費(fèi)熱點(diǎn)，而中國(guó)的餐飲行業(yè)的消費(fèi)水平依舊會(huì)持續(xù)增長(zhǎng)。這些數(shù)據(jù)足以表明:餐飲業(yè)已成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的助推器，因此我們會(huì)不禁的考慮，如何樣治理和創(chuàng)新才能穩(wěn)住餐飲業(yè)在我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)中所占據(jù)的重要位置以及提高餐飲行業(yè)給我國(guó)經(jīng)濟(jì)進(jìn)展帶來(lái)更高的利潤(rùn)。加之，作為我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)中的傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè)之一的餐飲業(yè)，改革開(kāi)放30年以來(lái)盡管保持著旺盛的進(jìn)展勢(shì)頭，但與國(guó)外餐飲業(yè)相比，在經(jīng)營(yíng)治理、運(yùn)營(yíng)模式、進(jìn)展思路等方而還存在著巨大的差距，加之，近年來(lái)，信息科技的迅猛進(jìn)展為人們的生活與辦公帶來(lái)了巨大的方便與快捷，而傳統(tǒng)的以手工作坊為主，紙介為輔的辦公模式無(wú)法實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化流程、強(qiáng)化治理、降低成本等作用。與國(guó)外聞名的快餐連鎖相比，中餐因其菜品、服務(wù)的多樣化和特色化，以及缺乏科學(xué)和標(biāo)準(zhǔn)的治理體系。這使中餐企業(yè)難于實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化治理與成本的操縱。餐館點(diǎn)餐方式存在要緊弊端如下：（1）服務(wù)員手寫顧客菜單速度慢，降低顧客中意度;（2）服務(wù)員在點(diǎn)餐過(guò)程中存在錯(cuò)單、漏單的可能，造成后期審核加大工作量;（3）顧客較多時(shí)廚師與服務(wù)員之間得不到充分的交流，造成廚師對(duì)菜單得不到精準(zhǔn)的操縱，以及營(yíng)業(yè)情況不能隨時(shí)得到操縱;（4）在用餐高峰期，收銀員卜作量較大，造成對(duì)顧客結(jié)賬信息計(jì)算錯(cuò)誤，而導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)損失針對(duì)以上弊端、以及傳統(tǒng)餐飲行業(yè)組織不夠清晰簡(jiǎn)潔、信息量大、治理過(guò)程繁瑣、效率低等缺點(diǎn)，開(kāi)發(fā)一套簡(jiǎn)單好用的餐飲治理系統(tǒng)迫在眉睫。1.2項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)餐飲治理系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)，以規(guī)范餐飲治理流程，提高餐飲治理的效率、提升中小餐飲企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量為核心，訂立以下幾個(gè)開(kāi)發(fā)目標(biāo)；（1）整個(gè)系統(tǒng)界而設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔美觀，操作方便，最大程度的簡(jiǎn)化餐飲工作人員的工作量，提高其工作效率、服務(wù)質(zhì)量、和餐飲企業(yè)的治理檔次;（2）前臺(tái)業(yè)務(wù)目標(biāo)，人性化點(diǎn)餐，菜單查詢、特色查詢、點(diǎn)菜時(shí)添加菜名、桌號(hào)、會(huì)員號(hào)、能夠附加口味的專門要求；菜品錄入，大廳餐桌菜品錄入、包廂菜品錄入、查詢所點(diǎn)的菜的狀態(tài)、用餐中途加菜；結(jié)賬治理1.3要緊工作和意義我們將餐飲治理達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化為動(dòng)身點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)一個(gè)其有有用性強(qiáng)、效率高、業(yè)務(wù)功能劃分清晰、維護(hù)與擴(kuò)展性強(qiáng)的餐飲治理系統(tǒng)。力求提升餐飲行業(yè)的治理水平、服務(wù)質(zhì)量、工作效率，充分實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)合理化與最大共享，形成餐飲規(guī)范化的服務(wù)體系。1.4本文組織結(jié)構(gòu)本文要緊包括以下幾個(gè)章節(jié)：第一章：引言，結(jié)合餐飲行業(yè)的進(jìn)展背景、論述了項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)背景、目標(biāo)，和作者在開(kāi)發(fā)過(guò)程中的要緊工作，以及對(duì)論文的整體結(jié)構(gòu)做了一個(gè)簡(jiǎn)單的介紹。第二章：第三章：第四章：第五章：第六章：1.5本章小結(jié)本章向大伙兒闡明了開(kāi)發(fā)中小餐飲銷售治理系統(tǒng)的背景、傳統(tǒng)餐飲治理的弊端、意義、目標(biāo)。其次介紹了我們的要緊工作。最后介紹了本論文的整體結(jié)構(gòu)。2相關(guān)理論與技術(shù)在本章中，作者以項(xiàng)目整體開(kāi)發(fā)為動(dòng)身點(diǎn)，站在技術(shù)應(yīng)用的角度，為大伙兒介紹整個(gè)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)過(guò)程中，項(xiàng)目所用到的技術(shù)與方法。其中要緊包括項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)工具以及框架結(jié)構(gòu)，圍繞本項(xiàng)目，站在技術(shù)應(yīng)用的角度，對(duì)相關(guān)技術(shù)進(jìn)行基礎(chǔ)性簡(jiǎn)介，為系統(tǒng)設(shè)計(jì)和實(shí)現(xiàn)奠定技術(shù)基礎(chǔ)。2.1項(xiàng)目開(kāi)發(fā)工具VisualStudio2010是微軟.NET平臺(tái)下研發(fā)出來(lái)的一個(gè)完整且強(qiáng)大的研發(fā)工具，利用那個(gè)工具能夠開(kāi)發(fā)Web程序、XML和WebServices、桌面、移動(dòng)等應(yīng)用程序。VB.NET、VisualC#.NET等使用的開(kāi)發(fā)環(huán)境都具有相同的集成，它們的開(kāi)發(fā)環(huán)境能夠使它們共享彼此的工具，其能夠使用不同的語(yǔ)言搭建解決方案。其次，以上開(kāi)發(fā)語(yǔ)言還利用了.NETFramework的功能，在VisualStudio2010里能夠享有設(shè)計(jì)、編寫代碼、調(diào)試、連接數(shù)據(jù)庫(kù)等差不多的開(kāi)發(fā)功能和基于開(kāi)放架構(gòu)的服務(wù)器組件開(kāi)發(fā)平臺(tái)，企業(yè)開(kāi)發(fā)工具和應(yīng)用程序重新公布工具以及性能評(píng)測(cè)報(bào)告等高級(jí)功能。VisualStudio2010采納代碼后置的編程方式，代碼后置能夠把界面開(kāi)發(fā)和界面對(duì)應(yīng)的后臺(tái)開(kāi)放在不同的文件里面，如此就方便了代碼的重復(fù)利用，同時(shí)也方便了代碼的調(diào)試，此外，運(yùn)行程序的電腦還必須安裝IIS服務(wù)器，系統(tǒng)開(kāi)發(fā)采納的確實(shí)是VisualStudio2010，VisualStudio2010軟件工作流程圖，如圖2-1所示。圖2-1VisualStudio2010工作流程VisualStudio2010具有以下特點(diǎn)：（1）VisualStudio2010精心打造云計(jì)算架構(gòu)，使在線應(yīng)用軟件的開(kāi)發(fā)及應(yīng)用更為簡(jiǎn)潔。（2）助力移動(dòng)與嵌入式裝置開(kāi)發(fā)。（3）VisualStudio2010搭配Windows7，在Web應(yīng)用上有較大切入，使Web應(yīng)用達(dá)到一個(gè)新境地。（4）VisualStudio2010加大了對(duì)多核并行運(yùn)算的支持。（5）建美感與效能并重的新一代軟件。（6）支持最新C++標(biāo)準(zhǔn)，增強(qiáng)IDE，切實(shí)提高開(kāi)發(fā)人員的開(kāi)發(fā)效率。2.2項(xiàng)目解決方案餐飲治理系統(tǒng)解決方案采納了B/S結(jié)構(gòu)，整個(gè)解決方案基于.NET框架的系統(tǒng)N層體系架構(gòu)成，共分4個(gè)邏輯層，整體架構(gòu)如圖2-2所示：圖2-2系統(tǒng)架構(gòu)（1）Web層這一層是餐飲治理系統(tǒng)中Web項(xiàng)目的實(shí)現(xiàn)，為客戶提供對(duì)應(yīng)程序的訪問(wèn)。這一層是由ASP.NET的Web窗體和代碼隱藏文件組成。Web窗體是用HTML標(biāo)簽和服務(wù)器控件組成供永和操作，后臺(tái)代碼文件實(shí)現(xiàn)各種控件的事件處理。（2）業(yè)務(wù)邏輯層業(yè)務(wù)邏輯層也能夠看作是“隔離層”，在這一層將處理餐飲治理系統(tǒng)中各種業(yè)務(wù)邏輯的實(shí)現(xiàn)，它將用戶界面和各種業(yè)務(wù)功能的實(shí)現(xiàn)隔離開(kāi)來(lái)。在這一層將會(huì)調(diào)用數(shù)據(jù)訪問(wèn)層的方法，方法的真正實(shí)現(xiàn)卻在數(shù)據(jù)訪問(wèn)層。數(shù)據(jù)訪問(wèn)層數(shù)據(jù)訪問(wèn)層，為業(yè)務(wù)邏輯層提供數(shù)據(jù)庫(kù)訪問(wèn)服務(wù)，在這一層使用的是ADO.NET完成對(duì)數(shù)據(jù)庫(kù)的訪問(wèn)。ADO.NET是一個(gè)基于標(biāo)準(zhǔn)的、面向創(chuàng)建式分布數(shù)據(jù)共享應(yīng)用程序的編程模型。ADO.NET包含了許多類，能夠通過(guò)這些類來(lái)訪問(wèn)數(shù)據(jù)庫(kù)，這些類位于.NETClassLibrary中，能夠被任何基于.NET設(shè)計(jì)的應(yīng)用程序使用。業(yè)務(wù)實(shí)體層實(shí)體層即數(shù)據(jù)庫(kù)表類，即由數(shù)據(jù)庫(kù)中的表抽象出來(lái)的類，也叫實(shí)體類。在SQLServer2008中的表，每一個(gè)字段事實(shí)上確實(shí)是一種抽象，一個(gè)共同點(diǎn)，具體的每一條記錄確實(shí)是一個(gè)具體的實(shí)例，實(shí)體類要緊作為數(shù)據(jù)的載體，在各個(gè)層之間進(jìn)行傳遞。整個(gè)解決方案各邏輯層之間的引用關(guān)系如圖2-3所示：圖2-3邏輯層引用關(guān)系通過(guò)上述的講解和分析，得知餐飲治理系統(tǒng)要緊是用三層架構(gòu)來(lái)實(shí)現(xiàn)的，因此任何一項(xiàng)技術(shù)和方法都有其自身的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)，三層架構(gòu)自然也不例外，以下簡(jiǎn)單介紹三層架構(gòu)的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)；三層架構(gòu)的優(yōu)點(diǎn)1）項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)人員能夠只用關(guān)懷自己所負(fù)責(zé)的那一層；2）使用三層架構(gòu)，能夠降低層與層之間的依靠性；3）有利用建立同一的開(kāi)發(fā)標(biāo)準(zhǔn)；4）各個(gè)層之間的邏輯能夠復(fù)用；5）三層架構(gòu)中，不同的層負(fù)責(zé)的任務(wù)不同，例如：數(shù)據(jù)訪問(wèn)層采納動(dòng)態(tài)鏈接字符串來(lái)表示數(shù)據(jù)庫(kù)服務(wù)器的名稱，當(dāng)需要切換不同類型的數(shù)據(jù)庫(kù)時(shí)，只需修改鏈接字符串的配置就能夠切換到不同的數(shù)據(jù)庫(kù)。如此就加大了程序的可拓展性。6）安全性高。用戶端只能通過(guò)邏輯層來(lái)訪問(wèn)數(shù)據(jù)層，減少了入口點(diǎn)，把專門多危險(xiǎn)的系統(tǒng)功能都屏蔽了。7）項(xiàng)目結(jié)構(gòu)更清晰，分工更明確，有利于后期的維護(hù)和升級(jí)。（2）三層架構(gòu)可能存在的問(wèn)題1）因?yàn)樵谌龑永?，從?shù)據(jù)庫(kù)中訪問(wèn)到數(shù)據(jù)需要一層一層的往表示層傳遞，供客戶使用，因此速度有所減慢，假如沒(méi)有這么多層的傳遞，直接訪問(wèn)數(shù)據(jù)庫(kù)得到相應(yīng)的數(shù)據(jù)，系統(tǒng)整體性能會(huì)更高一些。2）在三層架構(gòu)里，方法的調(diào)用是一層依靠一層的，如此的話，其中某一層的方法發(fā)生改變，將會(huì)導(dǎo)致相關(guān)聯(lián)的各層都需要修改，如此就會(huì)造成相關(guān)聯(lián)的修改。從而增加了代碼量，增加了工作量。2.3項(xiàng)目數(shù)據(jù)平臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)能夠把它形象的理解為存儲(chǔ)數(shù)據(jù)的“倉(cāng)庫(kù)”，數(shù)據(jù)庫(kù)是為了滿足實(shí)現(xiàn)一個(gè)項(xiàng)目時(shí)，不同的用戶對(duì)應(yīng)不同的需要時(shí)，將所需的數(shù)據(jù)按照一定的數(shù)據(jù)模型在計(jì)算機(jī)系統(tǒng)中組織、存儲(chǔ)和使用的互相關(guān)聯(lián)的數(shù)據(jù)集合。數(shù)據(jù)庫(kù)是治理具有量大、持久、穩(wěn)定、共享等特點(diǎn)的數(shù)據(jù)的工具。關(guān)系型數(shù)據(jù)庫(kù)治理系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)言是SQL，通過(guò)SQL語(yǔ)句的編寫，能夠?qū)?shù)據(jù)進(jìn)行各種操作，目前許多關(guān)系型數(shù)據(jù)例如：Oracle、MicrosoftSQLServer都采納了SQL語(yǔ)言的標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)的SQL命令有增加、刪除、修改、查詢，通過(guò)這些命令差不多上能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)數(shù)據(jù)的所有操作。要依照項(xiàng)目的需要，選擇適合自己的數(shù)據(jù)庫(kù)平臺(tái)，選擇數(shù)據(jù)庫(kù)平臺(tái)時(shí)，能夠考慮一下幾個(gè)因素：性能：數(shù)據(jù)庫(kù)處理數(shù)據(jù)的效率是否滿足項(xiàng)目的需要；開(kāi)放性：數(shù)據(jù)庫(kù)是否能在不同的操作系統(tǒng)下有用；安全性：存放在數(shù)據(jù)庫(kù)中信息是否安全；并行性：數(shù)據(jù)庫(kù)是否能夠在多節(jié)點(diǎn)上并行運(yùn)行；可操作性：在有用數(shù)據(jù)庫(kù)前是否需要復(fù)雜的培訓(xùn)。鑒于對(duì)以上因素的考慮和依照項(xiàng)目的需要，決定采納SQLServer2008。SQLServer2008具有以下特點(diǎn)：信息的存儲(chǔ)比往常更加安全，SQLServer2008能夠加密數(shù)據(jù)文件和日志文件，不需要修改其它的程序，加完密防止未授權(quán)用戶訪問(wèn)數(shù)據(jù)的，保證系統(tǒng)數(shù)據(jù)的隱私和安全；SQLServer2008還能夠定義每一個(gè)數(shù)據(jù)庫(kù)的審查規(guī)范，審查配置能夠?yàn)槊恳粋€(gè)數(shù)據(jù)庫(kù)作單獨(dú)的制定。為制定對(duì)象做審查配置，使審查的執(zhí)行性能更好，對(duì)SQLServer2008的配置也會(huì)更加方便；SQLServer2008基于MicrosoftSQLServer2005，并提供了更加值得信賴的數(shù)據(jù)庫(kù)鏡像平臺(tái)，那個(gè)鏡像平臺(tái)包括的新特性有：1)頁(yè)面假如出現(xiàn)823和824錯(cuò)誤，頁(yè)面通過(guò)重新復(fù)制，從而達(dá)到自動(dòng)修復(fù)的效果；2）SQLServer2008對(duì)輸出的日志流進(jìn)行壓縮，從而使數(shù)據(jù)庫(kù)鏡像平臺(tái)所要求的帶寬也變小了。2.4項(xiàng)目開(kāi)發(fā)技術(shù)與方法本文作者以項(xiàng)目整體開(kāi)發(fā)為動(dòng)身點(diǎn)，站在技術(shù)應(yīng)用的角度，為大伙兒介紹整個(gè)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)過(guò)程中所用到的技術(shù)與方法。ASP.NET技術(shù)ASP.NET微軟公司開(kāi)發(fā)的技術(shù)，這項(xiàng)技術(shù)能夠讓嵌入到Web網(wǎng)頁(yè)中的腳本可由Internet服務(wù)器運(yùn)行的服務(wù)器端的腳本技術(shù)。ASP.NET由ASP進(jìn)展而來(lái)的，因?yàn)閭鹘y(tǒng)的ASP具有：代碼邏輯混亂，難于治理；代碼的可重用性差；弱類型造成的潛在出錯(cuò)的可能，因此，ASP.NET在這種情況下應(yīng)運(yùn)而生。ASP.NET不僅解決了現(xiàn)有開(kāi)發(fā)環(huán)境造成的許多問(wèn)題，而且提供了強(qiáng)大的可擴(kuò)展性，同時(shí)也帶來(lái)了強(qiáng)大的工具支持。ASP.NET是用于構(gòu)建Web應(yīng)用程序的一個(gè)完整的框架。那個(gè)模型的要緊特性之一是選擇編程語(yǔ)言的靈活性。ASP.NET通過(guò)開(kāi)發(fā)語(yǔ)言例如：VB、C#等。餐飲治理系統(tǒng)采納ASP.NET要緊是因?yàn)锳SP.NET具有以下一些優(yōu)點(diǎn)：強(qiáng)大的工具支持ASP.NET框架對(duì)VisualStudio集成開(kāi)發(fā)環(huán)境中的工具箱進(jìn)行來(lái)了大量的補(bǔ)充。所見(jiàn)即所得編輯、輕松的拖放布置服務(wù)器控件為程序的開(kāi)發(fā)帶來(lái)了極大的方便。良好的性能與ASP不同，ASP.NET實(shí)時(shí)編譯、綁定、本機(jī)優(yōu)化等特點(diǎn)，提高了代碼編寫之前的性能，它是在服務(wù)器端運(yùn)行的，而且ASP.NET差不多是編譯好了的公共代碼。靈活性由于ASP.NET是差不多編譯好了的服務(wù)器端的代碼，因此Web應(yīng)用開(kāi)發(fā)者，能夠?qū)ｉT好的運(yùn)用ASP.NET那個(gè)平臺(tái)的靈活性。ASP.NET和其開(kāi)發(fā)語(yǔ)言無(wú)關(guān)，因此能夠選擇最適合程序開(kāi)發(fā)的語(yǔ)言，或者跨多種語(yǔ)言分布式應(yīng)用程序。可治理性ASP.NET采納了在文本基礎(chǔ)之上，分層次來(lái)配置的系統(tǒng)，使設(shè)置在服務(wù)器方面的應(yīng)用和在Web應(yīng)用程序方面的應(yīng)用操作變得簡(jiǎn)單化。因?yàn)槠涑绦虻呐渲眯畔⑹且晕谋镜男问酱嬖诘模虼思词故菦](méi)有本地治理工具的關(guān)心，也能夠設(shè)置新的應(yīng)用程序。這種“本地治理為零”的思想，也在ASP.NET框架應(yīng)用程序的部署中得以應(yīng)用。如此的話僅僅需要把一些必要的文件Copy到服務(wù)器端，就能夠?qū)SP.NET在服務(wù)器端部署ASP.NET框架的應(yīng)用程序。不需要將服務(wù)器重新運(yùn)行，哪怕是在部署或者在替換在運(yùn)行的編譯代碼。簡(jiǎn)易性ASP.NET能夠?qū)ｉT容易的執(zhí)行常見(jiàn)的任務(wù)，不管是窗體的提交，依舊身份在客戶端的驗(yàn)證，以及站點(diǎn)的部署。例如，ASP.NET框架使您能夠生成將應(yīng)用程序邏輯與表示代碼清晰分開(kāi)的用戶界面，和在類似VisualC#的簡(jiǎn)單窗體處理模型中處理事件。另外，公共語(yǔ)言運(yùn)行庫(kù)，利用托管代碼服務(wù)簡(jiǎn)化了開(kāi)發(fā)。2.4.1.NETFramework .NetFramework是Microsoft為一個(gè)致力于敏捷軟件開(kāi)發(fā)（Agilesoftwaredevelopment）、快速應(yīng)用開(kāi)發(fā)（Rapidapplicationdevelopment）、平臺(tái)無(wú)關(guān)性和網(wǎng)絡(luò)透明化的軟件開(kāi)發(fā)新平臺(tái)，又叫.NET框架。 .NetFramework是Microsoft開(kāi)發(fā)的一種全面且一致的編程模型，用于生成具有視覺(jué)震撼力的用戶體驗(yàn)、無(wú)縫的安全通信和對(duì)一系列業(yè)務(wù)流程進(jìn)行建模能力的應(yīng)用程序。.NetFramework是用于Windows的新托管代碼編程模型。.NetFramework強(qiáng)大功能與新技術(shù)結(jié)合起來(lái)，用于構(gòu)建具有視覺(jué)上引人注目的用戶體驗(yàn)的應(yīng)用程序，實(shí)現(xiàn)了跨技術(shù)邊界的無(wú)縫通信同時(shí)能支持各種業(yè)務(wù)流程。餐飲治理系統(tǒng)開(kāi)發(fā)采納的是.NetFramework4.0,圖2-7展示了.NetFramework4.0的結(jié)構(gòu)：圖2-7.NetFramework結(jié)構(gòu) .NetFramework是以一種采納系統(tǒng)虛擬機(jī)運(yùn)行的編程平臺(tái)，以通用語(yǔ)言運(yùn)行庫(kù)為基礎(chǔ)，支持多種語(yǔ)言例如：C#、VB、C++等語(yǔ)言的開(kāi)發(fā)。 那個(gè)新平臺(tái)使得程序設(shè)計(jì)員能夠同時(shí)進(jìn)行Windows應(yīng)用軟件和網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用軟件以及組件和服務(wù)（web服務(wù)）的開(kāi)發(fā)，因?yàn)?Net集成了各種開(kāi)發(fā)語(yǔ)言，及今后還有可能推出在其他操作系統(tǒng)下運(yùn)行的版本。圖2.8展示的是.NetFrameworkd組件架構(gòu)概況：2.4.2面向?qū)ο蠓椒?面向?qū)ο蠓椒ǎ∣bject-OrientedMethod）是一種面對(duì)對(duì)象的思想應(yīng)用于軟件開(kāi)發(fā)過(guò)程中，指導(dǎo)開(kāi)發(fā)活動(dòng)的系統(tǒng)方法，簡(jiǎn)稱OO（Object-oriented）方法。是建立在“對(duì)象”概念基礎(chǔ)上的方法學(xué)。 對(duì)向是由數(shù)據(jù)和容許的操作組成的封裝體，與客觀實(shí)體有直接關(guān)系，一個(gè)對(duì)象類定義了具有相似性質(zhì)的一組對(duì)象。而繼承性是對(duì)具體層次關(guān)系的類的屬性和操作進(jìn)行共享的一種方式。所為面向?qū)ο蟠_實(shí)是基于對(duì)象概念，以對(duì)象為中心，以類和繼承為構(gòu)造機(jī)制，來(lái)認(rèn)識(shí)、理解、刻畫客觀世界和設(shè)計(jì)、構(gòu)建相應(yīng)的軟件系統(tǒng)。 面向?qū)ο蠓椒ǖ膶?shí)質(zhì)是：提倡從客觀世界差不多存在的事物為動(dòng)身點(diǎn)來(lái)構(gòu)造軟件系統(tǒng)，要適應(yīng)用人們?cè)诂F(xiàn)實(shí)生活中經(jīng)常使用的方法和思維來(lái)認(rèn)識(shí)、理解和形容描述客觀事物，強(qiáng)調(diào)最終建立的軟件系統(tǒng)是顯示生活中人事物的映射，即系統(tǒng)軟件中存在的對(duì)象以及對(duì)象和對(duì)象之間的關(guān)系應(yīng)該如實(shí)的反映固有存在的人事物之間的關(guān)系。面對(duì)對(duì)象的差不多概念如下：1.對(duì)象是想要研究的任何事物。而從程序的角度來(lái)看，對(duì)象是一個(gè)程序的模塊，從用戶的角度來(lái)看，對(duì)面要實(shí)現(xiàn)的行為。一個(gè)對(duì)象向另一個(gè)對(duì)象發(fā)出請(qǐng)求，希望另一個(gè)對(duì)象為其服務(wù)的方式是發(fā)送消息。2.類能夠理解為是對(duì)對(duì)象定義的模板。類是一對(duì)具有相同的數(shù)據(jù)，和相同操作的對(duì)對(duì)象的集合。一個(gè)類包含的數(shù)據(jù)和方法描述一組對(duì)象共同的屬性和方法。類是對(duì)具體對(duì)象的一個(gè)抽象。對(duì)象則石磊的具體化和實(shí)例。面向?qū)ο笥腥筇卣?，如圖2-9所示：圖2-9面向?qū)ο箝_(kāi)發(fā)特征1.封裝：封裝是對(duì)象和類概念的要緊特征。封裝也是把客觀的存在的事物封裝成類，同時(shí)類能夠把自己的數(shù)據(jù)和方法只讓可信的類或者對(duì)象操作，對(duì)不可信的進(jìn)行隱藏。2.繼承：繼承既是子類能夠享有父類的一切功能，而且不需要去編寫父類的功能，就能夠?qū)^承的子類功能的拓展。繼承的子類還能夠叫派生類。被繼承的類稱為“基類”、“父類”或“超類”。繼承的過(guò)程，確實(shí)是從一般到個(gè)不的過(guò)程要實(shí)現(xiàn)繼承，能夠通過(guò)“繼承”和“組合”來(lái)實(shí)現(xiàn)。 在一些面對(duì)對(duì)象的語(yǔ)言中，一個(gè)子類能夠繼承多個(gè)父類。但是一般情況下，一個(gè)子類只對(duì)應(yīng)一個(gè)父類，假如要實(shí)現(xiàn)多重繼承的話，就能夠通過(guò)多級(jí)繼承實(shí)現(xiàn)。繼承概念的實(shí)現(xiàn)方式有三類：實(shí)現(xiàn)繼承、接口繼承和但是繼承。1.所謂實(shí)現(xiàn)繼承即子類直接繼承父類的所有功能，不需要再額外修改;2.所謂接口繼承即指，子類只使用父類中的方法和屬性，那么子類實(shí)現(xiàn)的接口就必須實(shí)現(xiàn)父類接口中的方法。3.可視繼承，是指子窗體繼承一個(gè)父窗體，且父窗體中的所有樣式，代碼、功能，子窗體都能夠享有。（3）多態(tài)：多態(tài)性能夠?qū)⒆宇愵愋偷闹羔樫x值給父類類型的指針。實(shí)現(xiàn)多態(tài)，有兩種方式，覆蓋，重載。1.覆蓋，是指子類重寫父類中的虛函數(shù)的方法。2.重載，是指方法名相同，參數(shù)列表不同。重載的概念事實(shí)上并不屬于“面向?qū)ο缶幊獭?，重載是如此實(shí)現(xiàn)的：編譯器會(huì)依照不同的參數(shù)列表，對(duì)具體相同名稱的方法做修飾，和多態(tài)有關(guān)系的是覆蓋。當(dāng)子類重新定或者修改了基類中的虛函數(shù)后基類中的指針依照賦給它的不同的指針，動(dòng)態(tài)地調(diào)用屬于子類的虛函數(shù)的地址還沒(méi)方法確定。因此，如此的函數(shù)地址是在運(yùn)行其綁定的。重載和多態(tài)沒(méi)有什么關(guān)系，他僅代表是一種語(yǔ)言的特性。2.5本章小結(jié) 本章要緊向大伙兒介紹了餐飲治理系統(tǒng)的整個(gè)架構(gòu)，數(shù)據(jù)庫(kù)開(kāi)發(fā)平臺(tái)、及在體統(tǒng)實(shí)現(xiàn)過(guò)程中用到的技術(shù)ASP.net、Framework以及面向?qū)ο蟮姆椒?，接下?lái)將要看看餐飲治理系統(tǒng)的具體需求是什么，都有那些模塊需要實(shí)現(xiàn)。3系統(tǒng)分析3.1需求分析 餐飲行業(yè)是一個(gè)具有悠久歷史的行業(yè)，在科學(xué)技術(shù)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)進(jìn)展的日新月異的今天，餐飲市場(chǎng)也得到了迅猛的進(jìn)展，同時(shí)隨著市場(chǎng)的進(jìn)一步開(kāi)發(fā)，給那個(gè)行業(yè)帶來(lái)了越來(lái)越激烈的競(jìng)爭(zhēng)。 餐飲治理系統(tǒng)和娛樂(lè)治理解決方案旨在關(guān)心您改善餐飲點(diǎn)治理水平，特不適合零售與流通行業(yè)。通過(guò)為您打造一個(gè)靈活的企業(yè)餐飲治理系統(tǒng)，令您的治理信息水平，企業(yè)資源規(guī)劃，供應(yīng)鏈治理客戶關(guān)系治理得到大幅提升。 因此如何利用現(xiàn)代的信息技術(shù)來(lái)提高餐飲企業(yè)的運(yùn)作效率，降低成本，提高客戶的中意度，如何在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與永續(xù)進(jìn)展是每個(gè)餐飲企業(yè)的老總必須考慮的問(wèn)題。 餐飲治理系統(tǒng)超越傳統(tǒng)餐飲治理理念，汲取客戶關(guān)系治理，企業(yè)資源打算等先進(jìn)的治理理念，圍繞滿足餐飲企業(yè)對(duì)物流、信息流、資金流等集成治理的需求進(jìn)行功能模塊的開(kāi)發(fā)。 由此衍生出各種治理模塊，如：集成賬務(wù)、銷售統(tǒng)計(jì)、庫(kù)存治理、成本核算、物資流轉(zhuǎn)、統(tǒng)計(jì)分析查詢系統(tǒng)等。作為其重要組成部分的信息治理軟件也呈現(xiàn)出強(qiáng)勁的進(jìn)展勢(shì)頭，市場(chǎng)需求激增……為了滿足中國(guó)企業(yè)的治理和進(jìn)展需求，結(jié)合中國(guó)國(guó)情，開(kāi)發(fā)出適合中國(guó)企業(yè)、專業(yè)從事信息治理研究的治理軟件勢(shì)在必行，目前，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上差不多有了一部分信息治理軟件，但大多只是從軟件應(yīng)用層面將信息治理軟件化實(shí)現(xiàn)。到目前為止，尚未出現(xiàn)一款可將治理理念融合其中的信息治理系統(tǒng)。由此可見(jiàn)，開(kāi)發(fā)一套具有先進(jìn)意義的信息治理理論支撐的信息治理系統(tǒng)是勢(shì)在必行的。3.2功能分析本系統(tǒng)要緊針對(duì)餐廳的銷售信息治理系統(tǒng)而進(jìn)行分析、規(guī)劃和設(shè)計(jì)餐飲治理系統(tǒng)核心功能模塊的開(kāi)發(fā)包括前臺(tái)和后臺(tái)操作：前臺(tái)操作網(wǎng)上預(yù)訂、前臺(tái)點(diǎn)餐、結(jié)賬、菜單查詢等功能。后臺(tái)操作治理員訂單處理、菜單信息維護(hù)、財(cái)務(wù)信息處理等功能。3.2銷售系統(tǒng)業(yè)務(wù)流程圖圖3.1餐廳銷售治理信息系統(tǒng)業(yè)務(wù)流程圖治理業(yè)務(wù)流程包括各環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)處理、信息來(lái)源、處理方法、計(jì)算方法、信息流經(jīng)去向、信息提供的時(shí)刻和形態(tài)（報(bào)告、單據(jù)、屏幕顯示）。本系統(tǒng)采納治理業(yè)務(wù)流程圖表示企業(yè)的治理業(yè)務(wù)，治理業(yè)務(wù)流程圖是一種木梳系統(tǒng)內(nèi)個(gè)單位、人員之間的業(yè)務(wù)關(guān)系、作業(yè)順序和治理信息流向的圖表，利用它能夠關(guān)心分析人員找出業(yè)務(wù)流程中的不合理流向。該治理系統(tǒng)要緊包括對(duì)銷售過(guò)程（即點(diǎn)菜）的治理、銷售核算與統(tǒng)計(jì)的治理，業(yè)務(wù)流程圖反映了整個(gè)系統(tǒng)的業(yè)務(wù)流程，對(duì)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)起了一個(gè)指導(dǎo)性的作用，也為后面的設(shè)計(jì)打下了基礎(chǔ)。首先由顧客向銷售窗口提供自己對(duì)產(chǎn)品的需求信息，然后銷售窗口師傅把對(duì)應(yīng)的價(jià)格信息反饋給顧客，顧客依照該價(jià)格信息決定自己是否能夠同意，假如能夠同意，則收銀臺(tái)打印小票，并憑借小票在窗口取飯；假如不同意，則重新選擇產(chǎn)品，產(chǎn)生再一次的需求信息。治理系統(tǒng)的業(yè)務(wù)流程圖如圖3.1所示。3.3網(wǎng)上訂餐業(yè)務(wù)流程圖圖3.2治理員登錄分析圖由用戶登錄系統(tǒng)之后分三種情況討論：身份驗(yàn)證失敗，則退出系統(tǒng)；用戶以“顧客身份”登錄，則流程圖如圖所示：圖3.3用戶登錄功能圖3.用戶以“治理員身份”登錄，則流程圖如圖所示：圖3.4治理員登錄功能圖 依照對(duì)顧客網(wǎng)上點(diǎn)菜系統(tǒng)業(yè)務(wù)流程的分析，能夠看出顧客點(diǎn)菜要緊涉及到一些數(shù)據(jù)庫(kù)的邏輯和程序應(yīng)用邏輯。具體的功能歸納如下：顧客登錄網(wǎng)上點(diǎn)菜系統(tǒng)進(jìn)行菜單的掃瞄。顧客注冊(cè)為會(huì)員。會(huì)員對(duì)自己的個(gè)人信息進(jìn)行更改，比如送餐地址和聯(lián)系電話。以及賬戶密碼。以會(huì)員形式登陸的顧客自動(dòng)識(shí)不，同時(shí)以會(huì)員消費(fèi)。顧客對(duì)已選的菜單進(jìn)行更改選擇的數(shù)量或者取消選擇。當(dāng)顧客確定點(diǎn)菜完畢后，顧客將提交至服務(wù)器并生成訂單。治理員治理系統(tǒng)功能分析：依照對(duì)顧客治理員系統(tǒng)業(yè)務(wù)流程的分析。能夠看出治理員主系統(tǒng)要涉及到一些數(shù)據(jù)庫(kù)邏輯操作和程序應(yīng)用邏輯。具體的功能歸納如下：1.治理員在本地登錄。創(chuàng)建新的治理員。2．治理員對(duì)服務(wù)器上的菜單進(jìn)行添加、刪除和修改，比如更改菜單的圖片、價(jià)格、菜單描述等等。3.治理員對(duì)訂單進(jìn)行治理，比如確定和打印訂單。4.治理員依照訂單的不同屬性來(lái)查詢訂單，比如生成日期、編號(hào)等等。5.治理員依照不同的時(shí)刻段統(tǒng)計(jì)出營(yíng)業(yè)額、成本，同時(shí)還能統(tǒng)計(jì)出每道菜的銷售量、任何時(shí)刻段銷售情況以及每一個(gè)會(huì)員顧客的消費(fèi)情況。3.3系統(tǒng)數(shù)據(jù)流量及數(shù)據(jù)字典設(shè)計(jì)3.3.1前臺(tái)銷售數(shù)據(jù)流程設(shè)計(jì)P1銷售處理圖3.5頂層數(shù)據(jù)流程圖產(chǎn)品種類匯總表P1.1顧客選擇種類價(jià)格信息P1.3分類統(tǒng)計(jì)銷售額統(tǒng)計(jì)后的銷售額銷售額匯總表 需求信息銷售額月報(bào)表P1..4匯總P1.2打票月利潤(rùn)報(bào)表圖3.6第二層數(shù)據(jù)流程圖數(shù)據(jù)流程圖（DataFlowDiagram,簡(jiǎn)稱DFD）是治理信息系統(tǒng)邏輯模型的要緊形式，是系統(tǒng)分析人員與用戶進(jìn)行交流的有效手段，也是系統(tǒng)設(shè)計(jì)的要緊依據(jù)。它表明系統(tǒng)所能完成的功能，并不表明系統(tǒng)功能如何實(shí)現(xiàn)。在業(yè)務(wù)調(diào)查中繪制的業(yè)務(wù)流程圖額功能模塊圖等盡管形象表達(dá)來(lái)了治理中信息的流淌和存儲(chǔ)過(guò)程，但仍然沒(méi)有完全脫離一些物質(zhì)要素。為了用計(jì)算機(jī)進(jìn)行信息治理，還必須進(jìn)一步舍去物質(zhì)要素，收集有關(guān)資料，繪制出原系統(tǒng)的數(shù)據(jù)流程圖。在多層數(shù)據(jù)流程圖中，頂層圖僅包含一個(gè)加工，它代表被開(kāi)發(fā)系統(tǒng)。它的輸入流是該系統(tǒng)的輸入數(shù)據(jù)，輸出流是該系統(tǒng)的輸出數(shù)據(jù)。第二層數(shù)據(jù)流程圖表示對(duì)其頂層圖的細(xì)化，在第二層圖中顯示了系統(tǒng)內(nèi)部的要緊處理、數(shù)據(jù)流和數(shù)據(jù)存儲(chǔ)，而第二層圖一般會(huì)重復(fù)頂層圖中相同的外部實(shí)體和數(shù)據(jù)流。圖3.3─3.4分不為本治理系統(tǒng)的銷售治理的頂層數(shù)據(jù)流程圖和第二層數(shù)據(jù)流程圖；包括了點(diǎn)菜、收銀、打票及對(duì)銷售額的匯總和統(tǒng)計(jì)等過(guò)程。首先是顧客通過(guò)產(chǎn)品差不多信息表提供的產(chǎn)品種類、價(jià)格進(jìn)行選擇，得出本次消費(fèi)產(chǎn)品的信息，到收銀臺(tái)打小票。同時(shí)，由于顧客的選擇而產(chǎn)生了產(chǎn)品的銷售額，財(cái)務(wù)部門定期進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，將銷售額記入銷售額匯總表中。3.3.2 網(wǎng)上訂餐數(shù)據(jù)流分析該系統(tǒng)數(shù)據(jù)流程比較簡(jiǎn)單，治理員能夠添加餐飲信息（包括菜品名，菜品種類，單價(jià)，味道，評(píng)價(jià)等信息），咨詢信息等，然而這些信息顧客是能夠掃瞄的，然而顧客沒(méi)有權(quán)限對(duì)這些信息進(jìn)行修改，這些信息關(guān)于顧客而言是單項(xiàng)的。關(guān)于預(yù)定信息，治理員能夠查看及審核預(yù)定信息，顧客能夠增刪改預(yù)定信息，并將信息提交給治理員等待審核，因此預(yù)定信息關(guān)于顧客和治理員而言差不多上雙向的。圖3.7網(wǎng)上訂餐數(shù)據(jù)流程圖3.3.3系統(tǒng)數(shù)據(jù)字典設(shè)計(jì)為了對(duì)數(shù)據(jù)流程圖中的各個(gè)元素做出詳細(xì)的講明，在那個(gè)地點(diǎn)我們有必要建立數(shù)據(jù)字典。數(shù)據(jù)字典的內(nèi)容要緊是對(duì)數(shù)據(jù)流程圖中的數(shù)據(jù)項(xiàng)、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、數(shù)據(jù)流、處理邏輯、數(shù)據(jù)存儲(chǔ)和外部實(shí)體等六個(gè)方面進(jìn)行具體的定義。編寫數(shù)據(jù)字典是系統(tǒng)開(kāi)發(fā)的一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)工作一旦建立，并按編號(hào)排序之后，確實(shí)是一本可供查閱的關(guān)于數(shù)據(jù)的字典，從系統(tǒng)分析一直到系統(tǒng)設(shè)計(jì)和實(shí)施都要使用它。以下本系統(tǒng)詳細(xì)的數(shù)據(jù)字典內(nèi)容：數(shù)據(jù)項(xiàng)數(shù)據(jù)項(xiàng)又稱為數(shù)據(jù)元素，它是最小的數(shù)據(jù)組成單位，也確實(shí)是不可再分的數(shù)據(jù)單位，如產(chǎn)品代碼、單價(jià)等。關(guān)于每個(gè)數(shù)據(jù)元素，需要描述以下屬性：名稱、不名、數(shù)據(jù)類型、長(zhǎng)度、類型及有關(guān)數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)的講明。本治理系統(tǒng)中要緊有以下數(shù)據(jù)元素?cái)?shù)據(jù)元素條目名稱：代碼總編號(hào)：1-101不名：DM編號(hào)：101數(shù)據(jù)值類型：連續(xù)有關(guān)編號(hào)講明：XXXXX單價(jià)簡(jiǎn)寫順序號(hào)類型：字符長(zhǎng)度：20有關(guān)數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)：產(chǎn)品差不多信息表數(shù)據(jù)元素條目名稱：?jiǎn)蝺r(jià)總編號(hào)：1-102不名：DJ編號(hào)：102數(shù)據(jù)值類型：連續(xù)有關(guān)編號(hào)講明：XXXXX單價(jià)簡(jiǎn)寫順序號(hào)類型：數(shù)值長(zhǎng)度：20有關(guān)數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)：產(chǎn)品差不多信息表數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)的描述重點(diǎn)是數(shù)據(jù)之間的組合關(guān)系，即講明那個(gè)數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)包括哪些成分、名稱、講明、結(jié)構(gòu)、數(shù)量及簡(jiǎn)要講明。一個(gè)數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)能夠由若干個(gè)數(shù)據(jù)項(xiàng)組成；也能夠由若干個(gè)數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)組成，還能夠由若干個(gè)數(shù)據(jù)項(xiàng)和數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)組成。數(shù)據(jù)字典中對(duì)數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)的定義包括以下內(nèi)容：數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)的名稱和編號(hào)；簡(jiǎn)述；數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)的組成本治理系統(tǒng)中要緊有以下數(shù)據(jù)流：數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)條目名稱：產(chǎn)品差不多信息表簡(jiǎn)述：記錄產(chǎn)品的差不多信息編號(hào)：DS01-01結(jié)構(gòu)：代碼+名稱+單價(jià)+數(shù)量+價(jià)格+日期數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)條目名稱：銷售額匯總表簡(jiǎn)述：登記各種產(chǎn)品的銷售情況編號(hào)：DS01-02結(jié)構(gòu)：代碼+名稱+單價(jià)+數(shù)量+價(jià)格+日期數(shù)據(jù)流數(shù)據(jù)流由一個(gè)或一級(jí)固定的數(shù)據(jù)項(xiàng)組成。定義數(shù)據(jù)流時(shí)，不僅要講明數(shù)據(jù)流的名稱、組成等，還要指明它的來(lái)源、去向和數(shù)據(jù)流量等。本治理系統(tǒng)中要緊有以下數(shù)據(jù)流：數(shù)據(jù)流條目名稱：小票總編號(hào)：D01-301簡(jiǎn)要講明：顧客買飯時(shí)憑收銀臺(tái)打印的小票在售飯窗口買飯數(shù)據(jù)流來(lái)源：收銀臺(tái)編號(hào)：301數(shù)據(jù)流去向：顧客流通量：1000次/每日包含的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)：代碼+名稱+單價(jià)+數(shù)量+價(jià)格+日期+有效日期+開(kāi)票人員的編號(hào)數(shù)據(jù)流條目名稱：銷售額總編號(hào)：D01-302簡(jiǎn)要講明：銷售過(guò)程中顧客的消費(fèi)產(chǎn)生了銷售額數(shù)據(jù)流來(lái)源：收銀臺(tái)編號(hào)：302數(shù)據(jù)流去向：財(cái)會(huì)部門流通量：1000次/每日包含的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)：代碼+銷售量+單價(jià)+銷售額+日期數(shù)據(jù)存儲(chǔ)數(shù)據(jù)存儲(chǔ)要緊描寫該數(shù)據(jù)存儲(chǔ)的機(jī)構(gòu)及有關(guān)的數(shù)據(jù)流、查詢要求等。一個(gè)數(shù)據(jù)存儲(chǔ)的典型特性如下：數(shù)據(jù)存儲(chǔ)名或編號(hào)、講明、結(jié)構(gòu)、相關(guān)的數(shù)據(jù)流（包括輸入、輸出）信息量等。本治理系統(tǒng)中要緊有以下數(shù)據(jù)存儲(chǔ)：數(shù)據(jù)存儲(chǔ)名稱：銷售額月報(bào)表編號(hào)：F01-01講明：對(duì)某月內(nèi)各種產(chǎn)品的銷售額進(jìn)行匯總分析結(jié)構(gòu)：名稱+銷售額數(shù)據(jù)存儲(chǔ)名稱：利潤(rùn)月報(bào)表編號(hào)：F01-02講明：對(duì)某月內(nèi)各種產(chǎn)品銷售產(chǎn)生的利潤(rùn)進(jìn)行匯總分析結(jié)構(gòu)：名稱+利潤(rùn)處理邏輯處理邏輯的定義僅對(duì)數(shù)據(jù)流程圖最底層的處理加以講明。處理的典型特性如下：名稱、講明、輸入數(shù)據(jù)流、輸出數(shù)據(jù)流及簡(jiǎn)要講明。本系統(tǒng)中要緊有以下處理邏輯：處理邏輯處理邏輯編號(hào)：P01-01處理邏輯名稱：打票簡(jiǎn)述：打印小票輸入的數(shù)據(jù)流：顧客提供的產(chǎn)品種類及價(jià)格信息處理：收銀臺(tái)處的操作員依照顧客提供的需求價(jià)格信息為顧客打印相應(yīng)的小票輸出的數(shù)據(jù)流：小票處理頻率：每天上千次處理邏輯處理邏輯編號(hào)：P02-01處理邏輯名稱：分類統(tǒng)計(jì)簡(jiǎn)述：對(duì)產(chǎn)品銷售額匯總統(tǒng)計(jì)輸入的數(shù)據(jù)流：零星的銷售數(shù)據(jù)處理：治理員依照每月的銷售情況對(duì)銷售額進(jìn)行匯總統(tǒng)計(jì)輸出的數(shù)據(jù)流：賬單處理頻率：每月一次外部實(shí)體外部實(shí)體包括外部實(shí)體產(chǎn)生的數(shù)據(jù)流和傳給該外部實(shí)體的數(shù)據(jù)流，以及外部實(shí)體的數(shù)量。本治理系統(tǒng)中要緊有以下外部實(shí)體：顧客（顧客ID（PK),密碼，姓，名，郵件地址，地址，都市，省，郵政編碼，電話，信用卡編號(hào)，信用卡類型，截止日期）種類（種類ID（PK），種類，描述）餐飲（餐飲名（PK），餐飲描述，種類ID(FK)，單價(jià)，材料，照片，照片路徑）購(gòu)物車（購(gòu)物車ID，餐飲名(FK),份數(shù)），其中“購(gòu)物車ID”和“餐飲名”一起作為表的復(fù)合主鍵訂單（訂單編號(hào)，訂單日期，購(gòu)物車ID(FK),顧客ID(FK),運(yùn)送方式ID(FK)，禮品包裝費(fèi)用，運(yùn)送費(fèi)用，訂單處理，總價(jià)，餐飲名（FK））其中“訂單編號(hào)”和“顧客ID”一起作為表的復(fù)合主鍵訂餐細(xì)節(jié)（訂單編號(hào)（FK），餐飲名（FK)，份數(shù)，包裝，包裝ID(FK)信息，餐飲價(jià)值），其中“訂單編號(hào)”，“顧客ID”和“餐飲名”作為“訂餐細(xì)節(jié)”表的復(fù)合主鍵運(yùn)送方式（運(yùn)送方式ID（PK),運(yùn)送方式，用時(shí)，運(yùn)費(fèi)）同意者（訂單編號(hào)（FK)，姓，名，地址，都市，省，郵政編碼，電話），其中“訂單編號(hào)”和“顧客ID”作為主鍵月銷售量（餐飲名，月，年，總銷售量），其中“餐飲名”，“月”及“年”作為復(fù)合主鍵包裝（包裝ID（PK），描述，包裝費(fèi)用，照片，包裝圖像路徑）（7）實(shí)體關(guān)系圖每個(gè)實(shí)體的屬性見(jiàn)上頁(yè)表中，此處不再畫出實(shí)體屬性，要緊表現(xiàn)的是實(shí)體之間的關(guān)系數(shù)據(jù)流程圖中比較簡(jiǎn)單的計(jì)算性的處理邏輯能夠在數(shù)據(jù)字典中做出定義，但還有許多邏輯上復(fù)雜的處理，有必要運(yùn)用一些描述處理邏輯的工具來(lái)加以講明。 下面用決策樹來(lái)對(duì)數(shù)據(jù)流程圖中的處理邏輯“顧客選擇”加以講明，“顧客選擇”是指顧客依照銷售窗口反饋的價(jià)格信息決定自己是否同意本次交易。假如價(jià)格在自己的支付范圍內(nèi)，同時(shí)其性價(jià)比可不能給自己帶來(lái)負(fù)效用，則同意；假如價(jià)格超出自己的支付能力范圍，或此次消費(fèi)給自己帶來(lái)負(fù)效用，則不同意。3.4新系統(tǒng)功能結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 系統(tǒng)總體設(shè)計(jì)包括系統(tǒng)流程圖設(shè)計(jì)、功能結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和功能模塊設(shè)計(jì)等。功能結(jié)構(gòu)圖確實(shí)是按功能從屬關(guān)系化成的圖表，圖中的每一個(gè)框稱為一個(gè)功能模塊，功能結(jié)構(gòu)圖中的隔層功能與新的信息系統(tǒng)中數(shù)據(jù)流程圖中的處理時(shí)對(duì)應(yīng)的。該銷售治理系統(tǒng)由產(chǎn)品信息處理、業(yè)務(wù)處理、歷史資料查詢、退出系統(tǒng)等幾個(gè)功能模塊組成。4系統(tǒng)設(shè)計(jì)4.1代碼設(shè)計(jì) 代碼是用來(lái)表征客觀事物的一個(gè)或一組有序的符號(hào)，它的設(shè)計(jì)是為了易于計(jì)算機(jī)和人識(shí)不及處理。在本系統(tǒng)中代碼設(shè)計(jì)要緊為產(chǎn)品代碼、名稱、單價(jià)、單位成本、類不、銷售量、銷售額、日期、顧客編碼、姓名、性不、結(jié)賬序號(hào)等編號(hào)。4.1.1產(chǎn)品代碼編號(hào)： 產(chǎn)品代碼編號(hào)為3位數(shù)字與大寫字母“DM”的組合，例如DM00名稱編號(hào): 名稱編號(hào)為3位數(shù)字編碼與大寫字母“MC”的組合，例如MC00單價(jià)編號(hào)： 單價(jià)編號(hào)為3位數(shù)字編碼與大寫字母“DJ”的組合，例如DJ00單位成本編號(hào)： 單位成本編號(hào)為3位數(shù)字編碼與大寫字母“DWCB”的組合，例如DWCB00類不編號(hào)： 類不編號(hào)為3位數(shù)字編碼與大寫字母“LB”的組合，例如LB00銷售量編號(hào)： 銷售量編號(hào)為3位數(shù)字編號(hào)與大寫字母“XSL”的組合，例如XSL00銷售額編號(hào)： 銷售額編號(hào)為3位數(shù)字編號(hào)與大寫字母“XSE”的組合，例如XSE00日期編號(hào)： 日期編號(hào)為3位數(shù)字編號(hào)與大寫字母“RQ”的組合，例如RQ00顧客編號(hào)： 顧客編號(hào)為3位數(shù)字編碼與大寫字母“XM”的組合，例如BH000顧客姓名編碼： 姓名編碼為3位數(shù)字編碼與大寫字母“XM”的組合，例如XM0014.1.11顧客性不編碼： 性不編號(hào)為3位數(shù)字編碼與大寫字母“XB”的組合，例如XB002結(jié)賬序號(hào)編號(hào)： 結(jié)賬序號(hào)編號(hào)為3位數(shù)字編號(hào)與大寫字母“XH”的組合，例如XH001.4.2數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)4.2.1概念結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)E-R模型 數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)是建立數(shù)據(jù)庫(kù)及應(yīng)用系統(tǒng)其應(yīng)用系統(tǒng)的技術(shù)，它是信息系統(tǒng)開(kāi)發(fā)和建設(shè)中的核心技術(shù)。具體地講，數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)是指關(guān)于一個(gè)給定的應(yīng)用環(huán)境，構(gòu)造最優(yōu)的數(shù)據(jù)庫(kù)模式，建立數(shù)據(jù)庫(kù)及其應(yīng)用系統(tǒng)，使之能夠有效地存儲(chǔ)數(shù)據(jù)，滿足各種用戶的應(yīng)用需求。 其中E-R模型是P.P.S.chen提出的表示概念模型的方法，該方法直接從現(xiàn)實(shí)世界抽象出實(shí)體機(jī)其相互間的關(guān)系，并用E-R模型。 本系統(tǒng)為餐廳的銷售治理系統(tǒng)，考慮了餐廳的實(shí)際情況及多方面的因素以后，畫出了如下所示的E-R圖：圖2.1E-R圖關(guān)系模型 在完成系統(tǒng)的E-R圖之后，將E-R模型轉(zhuǎn)化為關(guān)系模型如下： 產(chǎn)品（代碼，名稱，單價(jià)，單位成本，類不） 顧客（編號(hào)，姓名，性不，序號(hào)） 銷售（編號(hào)，代碼，銷售量，銷售額，日期） 收銀臺(tái)（序號(hào)，銷售額，日期） 分析以上關(guān)系模型不難看出，該關(guān)系模型滿足3NF，即元組中的每一個(gè)重量差不多上不可分割的數(shù)據(jù)項(xiàng)，同時(shí)所有非主屬性完全依靠于其主碼，例如在關(guān)系“產(chǎn)品”中，名稱，單價(jià)，單位成本，類不幾個(gè)非主屬性都直接依靠于主碼“代碼”。而且任何一個(gè)非主屬性都不傳遞依靠于任何主關(guān)鍵字。例如，在關(guān)系“產(chǎn)品”中，名稱、單價(jià)、單位成本、類不幾個(gè)非主屬性都直接依靠于其主碼“代碼”；在關(guān)系“銷售”中，代碼、銷售額、銷售量、日期幾個(gè)非主屬性都直接依靠于主碼“編碼”。 依照關(guān)系模型設(shè)計(jì)出數(shù)據(jù)庫(kù)所需的表格。在那個(gè)地點(diǎn)，我們選用的是關(guān)系數(shù)據(jù)庫(kù)。因?yàn)殛P(guān)系數(shù)據(jù)庫(kù)中的二維表格能夠?qū)ｉT清晰描述數(shù)據(jù)之間的聯(lián)系。依照系統(tǒng)E-R圖。針對(duì)本系統(tǒng)的特點(diǎn)，在對(duì)所收集的數(shù)據(jù)進(jìn)行規(guī)范化之后，我們要緊定義了如下表格，分不是產(chǎn)品差不多信息表、顧客消費(fèi)表、銷售額匯總表、結(jié)賬表。字段名數(shù)據(jù)類型長(zhǎng)度索引可否為空描述DmVarchar20PrimarykeyNo產(chǎn)品代碼McVarchar20NoneNo產(chǎn)品名稱DjNumeric20NoneNo產(chǎn)品單價(jià)DwcbNumeric20NoneNo單位成本LbVarchar10NoneNo所屬類不表4.1產(chǎn)品差不多信息表字段名數(shù)據(jù)類型長(zhǎng)度索引可否為空描述BhVarchar20PrimarykeyNo顧客編碼DmVarchar20NoneNo產(chǎn)品代碼XslNumeric20NoneNo銷售量XseNumeric20NoneNo銷售額RqVarchar10NoneNo日期表4.2銷售額匯總字段名數(shù)據(jù)類型長(zhǎng)度索引可否為空描述BhVarchar20PrimarykeyNo顧客編號(hào)XmNumeric20NoneNo姓名XbNumeric2NoneNo性不XhVarchar10NoneNo結(jié)賬序號(hào)表4.3銷售額匯總表字段名數(shù)據(jù)類型長(zhǎng)度索引可否為空描述XhVarchar10PrimarykeyNo結(jié)賬序號(hào)XseNumeric10NoneNo銷售額RqDate8NoneNo日期 邏輯數(shù)據(jù)庫(kù)通過(guò)對(duì)數(shù)據(jù)庫(kù)概念模型的設(shè)計(jì)，確定一下是該系統(tǒng)需建立的表格：Category(種類）列（屬性）名中文名稱類型寬度是否同意為空是否為主外鍵cCategoryID種類IDchar3NOTNULL主鍵cCatagory種類char20NOTNULLvDescorption描述varchar100NULL2、Food(餐飲）列（屬性）名中文名稱類型寬度是否同意為空是否為主外鍵cFood餐飲名char20NOTNULL主鍵cMaterial材料varchar256NOTNULLimPhoto照片imageNULLvFoodImgPath照片路徑varchar10NULLvFoodDescription餐飲描述char400NOTNULLcCatagoryID種類IDchar3NOTNULL外鍵mFoodRate單價(jià)money