【課件】第1章-認識化學(xué)科學(xué)第1節(jié)-走進化學(xué)科學(xué)人教版(2019)必修第一冊

第1章認識化學(xué)科學(xué)第1節(jié)走進化學(xué)科學(xué)第1章認識化學(xué)科學(xué)第1節(jié)走進化學(xué)科學(xué)1小故事著名數(shù)學(xué)家高斯曾斷言，科學(xué)規(guī)律只存在于數(shù)學(xué)之中，而化學(xué)則不屬于精密科學(xué)之列。意大利化學(xué)家則持有另外一種觀點，他認為數(shù)學(xué)確實是一切自然科學(xué)之王，但如果沒有其他自然科學(xué)數(shù)學(xué)就會失去自身的真正價值。對于這一點高斯生氣的說：“對數(shù)學(xué)來說，化學(xué)充其量只能起到一個女仆的作用?！笔苋璧陌⒎拥铝_說：“先生，請看吧！只要化學(xué)愿意它就能使2+1=2，而你的數(shù)學(xué)能做到這一點嗎？小故事著名數(shù)學(xué)家高斯曾斷言，科學(xué)規(guī)律只存在于數(shù)學(xué)2同學(xué)們思考一下，阿伏伽德羅的“2+1=2”是如何得到的？你能否結(jié)合之前所學(xué)知識舉例說明？2H2+O22H2O點燃點燃2CO+O22CO2點燃2Mg+O22MgO。。。。。。同學(xué)們思考一下，阿伏伽德羅的“2+1=2”是如何得到的？你能3交流與研討通過初中化學(xué)課程的學(xué)習(xí)，你對化學(xué)有了哪些認識？1.化學(xué)是什么？2.化學(xué)在研究什么？3.學(xué)了化學(xué)之后我們能做什么？交流與研討通過初中化學(xué)課程的學(xué)習(xí)，你對化學(xué)有了哪些認識？4一、化學(xué)科學(xué)的形成和發(fā)展：化學(xué)的發(fā)展經(jīng)歷了古代、近代和現(xiàn)代等不同階段一、化學(xué)科學(xué)的形成和發(fā)展：化學(xué)的發(fā)展經(jīng)歷了古代、近代和現(xiàn)代等5我們的祖先最早從事的化學(xué)實踐活動鉆木取火(燃燒)我們的祖先最早從事的化學(xué)實踐活動鉆木取火(燃燒)6煉丹術(shù)煉金術(shù)煉丹術(shù)煉金術(shù)7古代1、公元前8～6千年，中國(新石器時代)開始制陶器。2、公元前140～87年，中國發(fā)明了造紙術(shù)。3、中國(宋代)把火藥用于制造火藥箭、火球等武器。4、其它：青銅、鐵合金、釀酒……早期化學(xué)只是一門實用技術(shù),沒有理論指導(dǎo),還不是科學(xué)。古代煉金古代1、公元前8～6千年，中國2、公元前140～87年，中國8近代化學(xué)的形成和發(fā)展1661年,英國科學(xué)家波義耳提出化學(xué)元素的概念，標志著近代化學(xué)的誕生。(R.Boyle,1627—1691)近代化學(xué)的形成和發(fā)展1661年,英國科學(xué)家波義耳提出化學(xué)元素9（A.L.Lavoisier,1743—1794）1777年,法國科學(xué)家拉瓦錫提出燃燒現(xiàn)象的氧化學(xué)說，使近代化學(xué)取得了革命性的進展。（A.L.Lavoisier,1743—1794）1777年10（J.Dalton,1766—1844）1803年,英國科學(xué)家道爾頓提出原子學(xué)說，為近代化學(xué)的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。（J.Dalton,1766—1844）1803年,英國科學(xué)11（A.Avogadro,1766—1856）1811年,意大利科學(xué)家阿伏伽德羅提出分子學(xué)說，系統(tǒng)解決了在物質(zhì)組成和原子量（現(xiàn)稱為相對原子質(zhì)量）測定方面存在的混亂問題（A.Avogadro,1766—1856）1811年,意大12（D.I.Mendeleev,1834—1907）1869年,俄國科學(xué)家門捷列夫發(fā)現(xiàn)元素周期律，把化學(xué)元素及其化合物納入一個統(tǒng)一的理論體系。（D.I.Mendeleev,1834—1907）1869年13門捷列夫編寫的第一個元素周期表門捷列夫編寫的第一個元素周期表14近代化學(xué)發(fā)展的里程碑(1)1661年，英國科學(xué)家提出的概念，標志著近代化學(xué)的誕生。(2)1771年，法國科學(xué)家提出學(xué)說，使近代化學(xué)取得了革命性的發(fā)展。(3)1803年，英國科學(xué)家提出學(xué)說，為近代化學(xué)的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。快速梳理和記憶：波義耳化學(xué)元素拉瓦錫氧化道爾頓原子近代化學(xué)發(fā)展的里程碑快速梳理和記憶：波義耳化學(xué)元素拉瓦錫氧化15(4)1811年，意大利科學(xué)家提出學(xué)說，系統(tǒng)解決了在物質(zhì)組成和原子量測定方面存在的混亂問題。(5)1869年，俄國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，把化學(xué)元素及其化合物納入一個統(tǒng)一的理論體系。阿伏加德羅分子門捷列夫元素周期律(4)1811年，意大利科學(xué)家16我國在化學(xué)發(fā)展中的成就唐三彩騎馬男俑唐三彩文俑唐三彩鴛鴦壺司母戊大方鼎古代成就我國在化學(xué)發(fā)展中的成就唐三彩騎馬男俑17中國近代化學(xué)成就侯德榜侯氏制堿法打破了國外的壟斷黃鳴龍院士開西納—沃爾夫—黃鳴龍反應(yīng)1965年中國首次人工合成了牛胰島素結(jié)晶中國近代化學(xué)成就侯德榜黃鳴龍院士1965年中國首次人工合成了18【課件】第1章-認識化學(xué)科學(xué)第1節(jié)-走進化學(xué)科學(xué)人教版(2019)必修第一冊19現(xiàn)代（二十世紀后）現(xiàn)代化學(xué)的重大成就：放射性元素的發(fā)現(xiàn)現(xiàn)代量子化學(xué)理論的建立創(chuàng)造新分子的合成化學(xué)的崛起高分子化學(xué)的創(chuàng)立化學(xué)熱力學(xué)與動力學(xué)的開創(chuàng)性研究化學(xué)工業(yè)的迅速發(fā)展……現(xiàn)代（二十世紀后）現(xiàn)代化學(xué)的重大成就：放射性元素的發(fā)20歸納總結(jié)化學(xué)科學(xué)的形成與發(fā)展歷程圖歸納化學(xué)科學(xué)的形成與發(fā)展歷程圖21二、化學(xué)科學(xué)的主要特征--創(chuàng)造性和實用性化學(xué)是在原子、分子水平上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及其應(yīng)用的一門基礎(chǔ)學(xué)科，其特征是從宏觀和微觀兩個角度認識物質(zhì)、以符號形式表征物質(zhì)、在不同層面上創(chuàng)造物質(zhì)。二、化學(xué)科學(xué)的主要特征--創(chuàng)造性和實用性化學(xué)是在原子、分子水22節(jié)日的煙火煙花制作，是在火藥中又添加了一些發(fā)光劑和發(fā)色劑。發(fā)光劑是鎂、鋁的粉末，這些金屬燃燒時會發(fā)出白熾的強光。發(fā)色劑是鍶、鋇、鈉等金屬化合物，其中含有金屬離子，在燃燒時會發(fā)放出獨特的火焰。認識物質(zhì)節(jié)日的煙火煙花制作，是在火藥中又添加了一些發(fā)光劑和發(fā)色劑。發(fā)23合成氨芯片和光導(dǎo)纖維創(chuàng)造物質(zhì)合成氨芯片和光導(dǎo)纖維創(chuàng)造物質(zhì)24【課件】第1章-認識化學(xué)科學(xué)第1節(jié)-走進化學(xué)科學(xué)人教版(2019)必修第一冊25化學(xué)與日常生活2022/12/2726化學(xué)與日常生活2022/12/262626化學(xué)與科技化學(xué)與科技27化學(xué)與能源Energy2022/12/2728化學(xué)與能源Energy2022/12/262828化學(xué)與能源Energy2022/12/2729化學(xué)與能源Energy2022/12/2629292022/12/2730太陽能電池清華展示氫能環(huán)保大巴2022/12/2630太陽能電池清華展示氫能環(huán)保大巴30化學(xué)與環(huán)境Environment2022/12/2731化學(xué)與環(huán)境Environment2022/12/263131化學(xué)與醫(yī)藥2022/12/2732結(jié)晶牛胰島素據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計，新藥物、抗生素的發(fā)明使人類平均壽命增加了25年?；瘜W(xué)與醫(yī)藥2022/12/2632結(jié)晶牛胰島素32小結(jié)：物質(zhì)化學(xué)自然科學(xué)研究組成結(jié)構(gòu)性質(zhì)變化制備應(yīng)用原子分子創(chuàng)造性實用性特征認識物質(zhì)創(chuàng)造物質(zhì)小結(jié)：物質(zhì)化學(xué)自然科學(xué)研究組成結(jié)構(gòu)性質(zhì)變化制備應(yīng)用原子分33第1章認識化學(xué)科學(xué)第1節(jié)走進化學(xué)科學(xué)第1章認識化學(xué)科學(xué)第1節(jié)走進化學(xué)科學(xué)34小故事著名數(shù)學(xué)家高斯曾斷言，科學(xué)規(guī)律只存在于數(shù)學(xué)之中，而化學(xué)則不屬于精密科學(xué)之列。意大利化學(xué)家則持有另外一種觀點，他認為數(shù)學(xué)確實是一切自然科學(xué)之王，但如果沒有其他自然科學(xué)數(shù)學(xué)就會失去自身的真正價值。對于這一點高斯生氣的說：“對數(shù)學(xué)來說，化學(xué)充其量只能起到一個女仆的作用?！笔苋璧陌⒎拥铝_說：“先生，請看吧！只要化學(xué)愿意它就能使2+1=2，而你的數(shù)學(xué)能做到這一點嗎？小故事著名數(shù)學(xué)家高斯曾斷言，科學(xué)規(guī)律只存在于數(shù)學(xué)35同學(xué)們思考一下，阿伏伽德羅的“2+1=2”是如何得到的？你能否結(jié)合之前所學(xué)知識舉例說明？2H2+O22H2O點燃點燃2CO+O22CO2點燃2Mg+O22MgO。。。。。。同學(xué)們思考一下，阿伏伽德羅的“2+1=2”是如何得到的？你能36交流與研討通過初中化學(xué)課程的學(xué)習(xí)，你對化學(xué)有了哪些認識？1.化學(xué)是什么？2.化學(xué)在研究什么？3.學(xué)了化學(xué)之后我們能做什么？交流與研討通過初中化學(xué)課程的學(xué)習(xí)，你對化學(xué)有了哪些認識？37一、化學(xué)科學(xué)的形成和發(fā)展：化學(xué)的發(fā)展經(jīng)歷了古代、近代和現(xiàn)代等不同階段一、化學(xué)科學(xué)的形成和發(fā)展：化學(xué)的發(fā)展經(jīng)歷了古代、近代和現(xiàn)代等38我們的祖先最早從事的化學(xué)實踐活動鉆木取火(燃燒)我們的祖先最早從事的化學(xué)實踐活動鉆木取火(燃燒)39煉丹術(shù)煉金術(shù)煉丹術(shù)煉金術(shù)40古代1、公元前8～6千年，中國(新石器時代)開始制陶器。2、公元前140～87年，中國發(fā)明了造紙術(shù)。3、中國(宋代)把火藥用于制造火藥箭、火球等武器。4、其它：青銅、鐵合金、釀酒……早期化學(xué)只是一門實用技術(shù),沒有理論指導(dǎo),還不是科學(xué)。古代煉金古代1、公元前8～6千年，中國2、公元前140～87年，中國41近代化學(xué)的形成和發(fā)展1661年,英國科學(xué)家波義耳提出化學(xué)元素的概念，標志著近代化學(xué)的誕生。(R.Boyle,1627—1691)近代化學(xué)的形成和發(fā)展1661年,英國科學(xué)家波義耳提出化學(xué)元素42（A.L.Lavoisier,1743—1794）1777年,法國科學(xué)家拉瓦錫提出燃燒現(xiàn)象的氧化學(xué)說，使近代化學(xué)取得了革命性的進展。（A.L.Lavoisier,1743—1794）1777年43（J.Dalton,1766—1844）1803年,英國科學(xué)家道爾頓提出原子學(xué)說，為近代化學(xué)的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。（J.Dalton,1766—1844）1803年,英國科學(xué)44（A.Avogadro,1766—1856）1811年,意大利科學(xué)家阿伏伽德羅提出分子學(xué)說，系統(tǒng)解決了在物質(zhì)組成和原子量（現(xiàn)稱為相對原子質(zhì)量）測定方面存在的混亂問題（A.Avogadro,1766—1856）1811年,意大45（D.I.Mendeleev,1834—1907）1869年,俄國科學(xué)家門捷列夫發(fā)現(xiàn)元素周期律，把化學(xué)元素及其化合物納入一個統(tǒng)一的理論體系。（D.I.Mendeleev,1834—1907）1869年46門捷列夫編寫的第一個元素周期表門捷列夫編寫的第一個元素周期表47近代化學(xué)發(fā)展的里程碑(1)1661年，英國科學(xué)家提出的概念，標志著近代化學(xué)的誕生。(2)1771年，法國科學(xué)家提出學(xué)說，使近代化學(xué)取得了革命性的發(fā)展。(3)1803年，英國科學(xué)家提出學(xué)說，為近代化學(xué)的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)?？焖偈崂砗陀洃洠翰x耳化學(xué)元素拉瓦錫氧化道爾頓原子近代化學(xué)發(fā)展的里程碑快速梳理和記憶：波義耳化學(xué)元素拉瓦錫氧化48(4)1811年，意大利科學(xué)家提出學(xué)說，系統(tǒng)解決了在物質(zhì)組成和原子量測定方面存在的混亂問題。(5)1869年，俄國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，把化學(xué)元素及其化合物納入一個統(tǒng)一的理論體系。阿伏加德羅分子門捷列夫元素周期律(4)1811年，意大利科學(xué)家49我國在化學(xué)發(fā)展中的成就唐三彩騎馬男俑唐三彩文俑唐三彩鴛鴦壺司母戊大方鼎古代成就我國在化學(xué)發(fā)展中的成就唐三彩騎馬男俑50中國近代化學(xué)成就侯德榜侯氏制堿法打破了國外的壟斷黃鳴龍院士開西納—沃爾夫—黃鳴龍反應(yīng)1965年中國首次人工合成了牛胰島素結(jié)晶中國近代化學(xué)成就侯德榜黃鳴龍院士1965年中國首次人工合成了51【課件】第1章-認識化學(xué)科學(xué)第1節(jié)-走進化學(xué)科學(xué)人教版(2019)必修第一冊52現(xiàn)代（二十世紀后）現(xiàn)代化學(xué)的重大成就：放射性元素的發(fā)現(xiàn)現(xiàn)代量子化學(xué)理論的建立創(chuàng)造新分子的合成化學(xué)的崛起高分子化學(xué)的創(chuàng)立化學(xué)熱力學(xué)與動力學(xué)的開創(chuàng)性研究化學(xué)工業(yè)的迅速發(fā)展……現(xiàn)代（二十世紀后）現(xiàn)代化學(xué)的重大成就：放射性元素的發(fā)53歸納總結(jié)化學(xué)科學(xué)的形成與發(fā)展歷程圖歸納化學(xué)科學(xué)的形成與發(fā)展歷程圖54二、化學(xué)科學(xué)的主要特征--創(chuàng)造性和實用性化學(xué)是在原子、分子水平上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及其應(yīng)用的一門基礎(chǔ)學(xué)科，其特征是從宏觀和微觀兩個角度認識物質(zhì)、以符號形式表征物質(zhì)、在不同層面上創(chuàng)造物質(zhì)。二、化學(xué)科學(xué)的主要特征--創(chuàng)造性和實用性化學(xué)是在原子、分子水55節(jié)日的煙火煙花制作，是在火藥中又添加了一些發(fā)光劑和發(fā)色劑。發(fā)光劑是鎂、鋁的粉末，這些金屬燃燒時會發(fā)出白熾的強光。發(fā)色劑是鍶、鋇、鈉等金屬化合物，其中含有金屬離子，在燃