中國各種茶的作用

中國各種茶葉及功效（綠茶＼紅茶＼花茶＼烏龍茶＼白茶＼磚茶）綠茶的八大功能綠茶是一種不經(jīng)發(fā)酵制成的茶。因其葉片及湯呈綠色，故名。中國綠茶十大名茶是西湖龍井、太湖碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、太平猴魁、廬山云霧、四川蒙頂、顧渚紫筍茶。1.抗衰老綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因?yàn)槿梭w新陳代謝的過程，如果過氧化，會(huì)產(chǎn)生大量自由基，容易老化，也會(huì)使細(xì)胞受傷。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。2.抗菌研究顯示，綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果，同時(shí)又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍，因此綠茶具備整腸的功能。3.降血脂科學(xué)家做的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時(shí)可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實(shí)驗(yàn)表明則有抑制血小板凝集、降低動(dòng)脈硬化發(fā)生率。綠茶含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團(tuán)，降低心血管疾病。4.瘦身減脂綠茶含有茶堿及咖啡因，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細(xì)胞堆積，因此達(dá)到減肥功效。5.防齲齒、清口臭綠茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌，故可以有效防止口臭。6.防癌綠茶對某些癌癥有抑制作用，但其原理皆限于推論階段。對防癌癥的發(fā)生，多喝茶必然是有其正向的鼓勵(lì)作用。7.美白及防紫外線作用專家們在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，綠茶中的兒茶素類物質(zhì)能抗UV-B所引發(fā)之皮膚癌。8.可改善消化不良情況近年的研究報(bào)告顯示，綠茶能夠幫助改善消化不良的情況，比如由細(xì)菌引起的急性腹瀉，可喝一點(diǎn)綠茶減輕病況?；ú璧墓π?/p>

花茶，自古以來就是愛美女士的最愛，《本草綱目》記載：花茶性微涼、味甘、入肺、腎、經(jīng)，有平肝、潤肺養(yǎng)顏之功效。近代醫(yī)學(xué)證明，長期飲用花茶有祛斑、潤燥、明目、排毒、養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效。因花茶品種繁多，功效不同，所以我把我知道的花茶種類告訴大家，希望大家能針對自身來購買調(diào)理的品種。*治頭痛、失眠、減輕壓力、恢復(fù)腦部疲勞1、黃菊花-降血壓、對頭痛眩暈、神經(jīng)性頭痛有療效2、薰衣草-頭痛，失眠，預(yù)防感冒，舒緩焦慮緊張的心情3、野菊花－平肝，明目，用于風(fēng)熱感冒，頭昏目眩，目赤腫痛4、合歡花-寧神作用，主要是治郁結(jié)胸悶,失眠,健忘,眼疾，神經(jīng)衰弱等5、迷迭香-有助于恢復(fù)腦部疲勞，并能增強(qiáng)記憶力，對宿醉、頭昏暈眩及緊張性頭痛也有良效。兼具有美容功效，可減少皺紋的產(chǎn)生，去除斑紋。6、檸檬草-具有化痰止咳、理氣開胃、治咳喘、腹脹、止瀉、祛暑、安胎、滋陰養(yǎng)血、治高血壓、頭暈等的功效明目去火：1、黃山貢菊-疏風(fēng)散熱、養(yǎng)肝明目、排毒養(yǎng)顏，起到延壽美容的作用2、野菊花--風(fēng)熱感冒，頭昏目眩，消煩、清心明目3、野菊米－平肝，明目，用于風(fēng)熱感冒，頭昏目眩，目赤腫痛4、杭白菊-鎮(zhèn)靜\解熱\抑制多種病菌5、金銀花（野生金銀花）-預(yù)防流行性感冒，預(yù)防甲、乙、丙肝炎提高免疫力,清熱解毒、百病不生*口腔疾病、嗓子：1、薄荷-清涼解毒.口腔保?。苎屎砜祻?fù)起到良好的作用！2、胖大海－是聲帶發(fā)育，保護(hù)嗓子的最佳的保健飲品3、玉蝴蝶-對急慢性吱氣管炎咽喉腫痛，扁桃體炎有很好的治療作用！4、百合干－對肺，慢性支氣管及對改善婦女更年期精神有效果5、甘草-祛痰止咳，緩急止痛，清熱解毒！*對胃有好處的：1、金盞花-養(yǎng)肝明目，消炎，養(yǎng)胃，解暑2、桂花-滋陰補(bǔ)腎、調(diào)解內(nèi)分泌、保肝、養(yǎng)胃、排毒養(yǎng)顏3、苦丁茶：對健胃*養(yǎng)腎、滋陰壯陽的：1、蓮子芯-補(bǔ)脾止瀉，益腎澀精，養(yǎng)心安神2、竹葉茶-通小便，養(yǎng)腎,常飲此荼，終身明目。*減肥的：1、荷葉2、蕃瀉葉-大便干結(jié)，口干口中異味，面赤身熱，3、野生苦瓜茶－降糖＼便秘＼開胃消食＼養(yǎng)顏美容4、瘦腿茶：檸檬草+馬鞭草+迷迭香其中排毒養(yǎng)顏的：1、干荷花－排毒養(yǎng)顏，調(diào)節(jié)內(nèi)分秘。2、茉莉花--疏肝明目、潤膚養(yǎng)顏.面色暗啞無華！3、桂花-滋陰補(bǔ)腎、調(diào)解內(nèi)分泌、保肝、養(yǎng)胃、排毒養(yǎng)顏4、山桃花-容顏不老，人面依舊笑春風(fēng)!5、藏紅花--排毒養(yǎng)顏，養(yǎng)血補(bǔ)血，理氣健胃．痛經(jīng)6、蘆薈--排毒養(yǎng)顏，美白肌膚*去皺美白的：1、小玫瑰花瓣-對雀斑，皺紋有明顯的消除作用2、玫瑰花瓣-對雀斑，皺紋有明顯的消除作用3、迷迭香-有助于恢復(fù)腦部疲勞，并能增強(qiáng)記憶力，對宿醉、頭昏暈眩及緊張性頭痛也有良效。兼具有美容功效，可減少皺紋的產(chǎn)生，去除斑紋。*消斑美白的：1、紅巧梅-對黃褐斑、雀斑、肝斑、色斑、暗瘡有明顯的療效2、千日紅-同紅巧梅同飲，去斑效果更佳，3、玫瑰茄-解酒保肝,美白祛斑，酸甜可口！4、小玫瑰花瓣-對雀斑，皺紋有明顯的消除作用5、玫瑰花瓣-對雀斑，皺紋有明顯的消除作用6、臘梅花－美容皮膚，養(yǎng)顏消斑，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝！消玉殞7、迷迭香-有助于恢復(fù)腦部疲勞，并能增強(qiáng)記憶力，對宿醉、頭昏暈眩及緊張性頭痛也有良效。兼具有美容功效，可減少皺紋的產(chǎn)生，去除斑紋。*凋節(jié)內(nèi)分泌、美容養(yǎng)顏的：1、桂花-滋陰補(bǔ)腎、調(diào)解內(nèi)分泌、保肝、養(yǎng)胃、排毒養(yǎng)顏2、牡丹花--久服可令肌膚細(xì)嫩,容顏紅潤精神飽滿,煥發(fā)青春活力3、雪麗花-常飲此茶有抗衰老的獨(dú)特功效！4、山桃花-容顏不老，人面依舊笑春風(fēng)!5、野生苦瓜茶－降糖＼便秘＼開胃消食＼養(yǎng)顏美容6、茉莉花蕾－疏肝明目、潤膚養(yǎng)顏，面色暗啞無華．*豐滿女性胸部的：1、康乃馨-促進(jìn)乳腺的發(fā)育，長期飲用，有顯著的豐乳的功效花茶是成品綠茶之一。將香花放在茶胚中窨制而成。常用的香花有茉莉、珠蘭、玳玳、玫瑰、柚花等。以福建、江蘇、浙江、安徽、四川為主要產(chǎn)地。蘇州茉莉花茶，是花茶中的名品；福建茉莉花茶，屬濃香型茶，茶湯醇厚，香味濃烈，湯黃綠，鮮味持久。紅茶的功效紅茶是一種經(jīng)過發(fā)酵制成的茶。因其葉片及湯呈紅色，故名。中國著名的紅茶有安微祁紅、云南鎮(zhèn)紅、湖北宣紅、四川川紅。2002年5月13日美國醫(yī)師協(xié)會(huì)發(fā)表對男性497人、女性540人10年以上調(diào)查，指出飲用紅茶的人骨骼強(qiáng)壯，紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細(xì)胞物質(zhì)的活力，各種食品含多酚類的量如下：紅茶—17.4，綠茶—12.0，紅葡萄酒—9.6，鮮桔子汁—0.8。為了防治女性常見骨質(zhì)疏松癥，建議每天服用一小杯紅茶，堅(jiān)持?jǐn)?shù)年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬，強(qiáng)壯骨骼，效果更強(qiáng)，在紅茶中也可加上各種水果，能起協(xié)同作用。日本大阪市立大學(xué)實(shí)驗(yàn)指出，飲用紅茶一小時(shí)后，測得經(jīng)心臟的血管血流速度改善，證實(shí)紅茶有較強(qiáng)的防治心梗效用。美國雜志報(bào)道，紅茶抗衰老效果強(qiáng)于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。紅茶有幾種有趣的說法，提供大家參考：健康保健方面：紅茶可以幫助胃腸消化、促近食欲，可利尿、消除水腫，并強(qiáng)壯心肌功能。

預(yù)防疾病方面：紅茶的抗菌力強(qiáng)，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，并預(yù)防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。白茶的保健作用

白茶是一種不經(jīng)發(fā)酵，亦不經(jīng)揉捻的茶。具有天然香味，茶分大白、水仙白、山白等類，故名白茶。其中以銀針白毫，最為名貴，特點(diǎn)是遍披白色茸毛，并帶銀色花澤，湯色略黃而滋味甜醇。主要產(chǎn)地在福建福鼎縣和政和縣。延緩肌膚衰老白茶具高效抗氧化功能，可強(qiáng)化肌膚抵抗力，防止外界環(huán)境對肌膚所引發(fā)的不適與提前出現(xiàn)老化問題，讓肌膚保持持久光滑。美白排毒當(dāng)中的多酚成分有效壓制游離基活動(dòng)，能改善人體排毒和防御功效。白茶除了含有其它茶葉固有的營養(yǎng)成份外，還含有人體所必需的活性酶，國內(nèi)外醫(yī)學(xué)研究證明，長期飲用白茶可以顯著提高人體內(nèi)脂酶活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄糖的腸吸收，分解體內(nèi)血液中多余的糖份，促進(jìn)血糖平衡。白茶含有豐富的多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功效,在產(chǎn)區(qū)內(nèi)夏季啜一杯白牡丹茶水，很少會(huì)中暑，因此白牡丹是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)夏季必備的白茶之一。在我國華北及福建產(chǎn)地被廣泛視為養(yǎng)護(hù)麻疹患者的良藥，故清代名人周亮工在《閩小記》中載：“白毫銀針,產(chǎn)太姥山鴻雪洞，其性寒，攻同犀角，是治麻疹之圣藥?！爆F(xiàn)在太姥山還有一株具有170多年樹齡的福鼎大白茶原始母樹，名曰“綠雪芽”。白茶存放時(shí)間越長，其藥用價(jià)值越高。白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A，可預(yù)防夜盲癥與干眼病。同是時(shí)白茶還有防輻射物質(zhì)，對人體的造血機(jī)能有顯著的保護(hù)作用，能減少電視輻射的危害，因此在看電視過程中多喝一些白茶是是百利無一害，尤其是少年兒童更應(yīng)該提倡多喝白茶，有利于保護(hù)眼睛，健康身體。烏龍茶的功效烏龍茶是一種半發(fā)酵茶，特征是葉片中心為綠色，邊緣為紅色，俗稱綠葉紅鑲邊。主要產(chǎn)于福建、廣東、臺灣等地。一般以產(chǎn)地的茶樹命名，如鐵觀音、大紅袍、