建立完達(dá)山提子中國紅樹莓桔梗生產(chǎn)基地可行性分析

PAGE0PAGE22虎林市勝利高新葡萄種植專業(yè)合作社提子、紅樹莓、防風(fēng)、小雜糧、人參、木耳項目開發(fā)201完達(dá)山提子、中國紅樹莓、防風(fēng)、小雜糧、人參、木耳生產(chǎn)項目可行性分析“虎林市勝利高新葡萄種植專業(yè)合作社”成立于2008年9月，2010年12月在工商局注冊，注冊資金200萬元，發(fā)起成員共17人，現(xiàn)有成員123人，采用吉林省北華大學(xué)農(nóng)林特產(chǎn)學(xué)院郭廣林老師葡萄生產(chǎn)技術(shù)，采取統(tǒng)一栽培、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一儲存、統(tǒng)一培訓(xùn)的生產(chǎn)模式，成員按投資額入股，按股分紅?，F(xiàn)正在建設(shè)偉光勝利和寶東東興兩個葡萄生產(chǎn)基地，勝利基地建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)溫室和大棚26棟，建設(shè)中國紅樹莓育苗基地500畝，防風(fēng)種植基地1000畝，小雜糧1000畝，人參100畝，刺五加木耳10萬袋，并建設(shè)機井和滴灌、微噴設(shè)備一套。寶東東興基地共建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)溫室和大棚63棟，并建設(shè)機井和滴灌、微灌設(shè)備一套，建設(shè)停車場、接待室、盆栽果品等附屬設(shè)施。以下是我社幾個主要的產(chǎn)業(yè)項目可行性分析，請各位領(lǐng)導(dǎo)審閱：一、完達(dá)山提子（一）、《完達(dá)山提子》在虎林地栽培成功的主要環(huán)境和重要條件：1、虎林地區(qū)的氣候條件和自然環(huán)境是栽培成功基礎(chǔ)美國加洲盛產(chǎn)鮮食葡萄美國紅提，地理位置是在地球西半球。北緯450線，中國新疆吐魯蕃和黑龍江的完達(dá)山山脈都在地球東半球北緯450線，屬第二積溫與第三積溫帶之間，氣候特點晝夜溫差大，晚15C0，白天25C0，葡萄進(jìn)入成熟期，每天有10C0以上的溫差有利于物質(zhì)積累，所以葡萄的含糖量可高達(dá)20-26%（而美國紅提的含糖只在15%左右），并且香味濃郁，品質(zhì)極佳。烏蘇里江流域興凱湖畔，均為源頭之水，而且沒有化工企業(yè)，無污水排放，無空氣污染，又是國家一級自然保護區(qū)，黑土地相當(dāng)肥沃，很省施用化肥農(nóng)藥，是生產(chǎn)綠色食品，有機食品的最佳自然環(huán)境，這種環(huán)境也是虎林地區(qū)的自然優(yōu)勢。自然優(yōu)勢如何轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢，需要科學(xué)技術(shù)、需要資金投入，才能加快開發(fā)的速度。2、早熟抗寒、香甜味美，脆肉無核葡萄品種的選育是《完達(dá)山提子》栽培成功的先決條件。吉林北華大學(xué)農(nóng)科特產(chǎn)學(xué)院李偉青校長。以品質(zhì)超過美國紅提，抗寒能力向北推進(jìn)兩個積溫帶為育種目標(biāo)，與日本友人神內(nèi)良一先生合作，先后經(jīng)過38年的努力，終于在2002年選育出顏色為綠、紅、黑，成熟時間為早中晚，三個主栽品種，（碧香無核，早黑無核，中秋玫瑰等），通過國家品種委員會審定，并可示范推廣栽培。3、采用設(shè)施栽培是改善葡萄生長發(fā)育局部環(huán)境的有效措施虎林地區(qū)雖然有適合葡萄生長發(fā)育的褚多優(yōu)勢，但也存在兩個嚴(yán)重問題需要解決。一是無霜期115天較短，對晚熟品種成熟有影響。二是江河湖水面較大，又有部分濕地空氣濕度太大，果實成熟期最易染病爛果，如何解決這兩個問題，郭老師采用了棚室栽培方法，春提早秋延后，滿足了葡萄生長的需要并且提早成熟20-30天，濕度大時可關(guān)閉大棚，人為控制灌水，使棚內(nèi)濕度控制在不易發(fā)病的條件下，產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)無病好葡萄。4、采用了適合虎林地區(qū)氣候條件的栽培技術(shù)措施，是完達(dá)山提子栽培成功的關(guān)鍵。（1）、起垅栽培，傾斜定置，獨龍蔓整型，定技、定葉、定穗、定果、定產(chǎn)修剪法，地溝復(fù)膜防寒法等。（2）、同時采用了最新科學(xué)技術(shù)生長調(diào)節(jié)、營養(yǎng)平衡、營養(yǎng)轉(zhuǎn)換、無核處理、果實膨大，提早成熟等科學(xué)方法。（二）、產(chǎn)品開發(fā)與營銷渠道早熟綠提的特點：是脆肉無核，皮香可食，以鮮食品在市場銷售為主，余下可加工成綠提葡萄酒，桂花香味濃郁，最好加工成冰爽葡萄，因為它特殊香甜，脆肉無核，皮薄味香可直接食用，采用速凍設(shè)備加工出冰爽葡萄，做成果盤小盒包裝可暢銷國內(nèi)許多大城市，中熟黑提即可鮮食為主又可加工成葡萄酒和飲料傳統(tǒng)香型。晚熟紅提成熟期近在中秋節(jié)和國慶節(jié)，并可貯放到元旦春節(jié)，也可加工成紅提葡萄酒玫瑰香型，很受消費者喜愛。以上品系如采用溫室，雙層棚，大棚幾種設(shè)施，果實成熟期可以從6月份開始采收一直延續(xù)到十一月份，供應(yīng)市場時間比較寬闊。銷售渠道，早熟、中熟品種上市時間均早于葡萄產(chǎn)區(qū)，晚熟品種，具有優(yōu)質(zhì)和耐貯性，可拉開銷售時間，避開市場低谷價位。產(chǎn)品除在當(dāng)?shù)睾蛧鴥?nèi)市場銷售外，重點向俄羅斯出口，即方便，價格又高。（三）、開發(fā)模式與發(fā)展前景總體思路以自然優(yōu)勢為基礎(chǔ)，以科研單位為依托，以示范基地為先導(dǎo)，以公司、合作社為經(jīng)營實體，開發(fā)成一個產(chǎn)業(yè)化基地。合作社與公司統(tǒng)一租賃土地，統(tǒng)一設(shè)施建設(shè)，統(tǒng)一購進(jìn)苗木，統(tǒng)一指導(dǎo)技術(shù)，統(tǒng)一產(chǎn)品質(zhì)量，統(tǒng)一產(chǎn)品銷售。參加投資開發(fā)者可按投資的比例分配利潤，也可發(fā)包收取承包費用。農(nóng)戶出讓土地之后，可以先打工學(xué)技術(shù)，學(xué)會技術(shù)再承包，免去農(nóng)戶購設(shè)施、購苗木的資金壓力，學(xué)會栽培再承包，也有可觀的效益。以上這些實踐效果，與開發(fā)思路，就是用打造虎林特產(chǎn)完達(dá)山提子的品牌，建造一個新型農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園區(qū)，以此轉(zhuǎn)變?nèi)藗儗r(nóng)業(yè)發(fā)展的認(rèn)識，來促進(jìn)現(xiàn)有農(nóng)業(yè)的發(fā)展，展示今后新農(nóng)村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的前景，虎林特產(chǎn)完達(dá)山提子打造成功，這一無型資產(chǎn)將會給虎林人民帶來生活上的享受，并為子孫后代帶來滾滾不斷財源，到那時就是自然優(yōu)勢變成了經(jīng)濟優(yōu)勢。二、紅樹莓2002年，由吉林省北華大學(xué)農(nóng)業(yè)科技學(xué)院郭廣林教授將中國紅樹莓品種引進(jìn)八五六農(nóng)場進(jìn)行栽培示范，經(jīng)過13年的生產(chǎn)實踐表明，黑龍江省大部分地區(qū)的土壤、水分、氣候等自然條件，均可發(fā)展中國紅樹莓生產(chǎn)項目，該項目為高效益勞動密集型產(chǎn)業(yè)，其效益水平為：見效快、效期長、效益高，中國紅樹莓除供應(yīng)市場鮮果外，可以加工樹莓酒、飲料、茶、蜜、藥等系列產(chǎn)品，每畝效益在3000元以上。（一）、營養(yǎng)成分與保健作用樹莓鮮果中所含的天然紅色素，鮮亮剔透，如同紅寶石，能增加人體所需色素，有美發(fā)、美容、生血、養(yǎng)肝功能，所含天然果膠非常豐富，可修補腸胃粘膜，可柔韌皮膚和韌帶，軟化心腦血管，其形成充足的膠原，可促進(jìn)人體對鈣的吸收，并含有16種氨基酸，維生素C、B、B9，總含糖量3.98%，總酸量2.24%。這些物質(zhì)是人體運動所必須物質(zhì)和能量的來源，并含有硒元素，硒元素是具有防止細(xì)胞癌變的發(fā)生的功能，最特殊物質(zhì)是SOD（超氧化物岐化酶）含量很高，超氧化物岐化酶是一種抗氧化物和催化劑，可促進(jìn)人體消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)的新陳代謝，最大的功效是能清理催化心腦血管中的膽固醇和沉積物質(zhì)，具有調(diào)整血壓、降血脂、防治腦血栓、抗心率不齊等作用。綜上所述，中國紅樹莓的保健和藥用價值非常獨特，開發(fā)紅樹莓生產(chǎn)是促進(jìn)生產(chǎn)力發(fā)展，也是人類健康事業(yè)的需要。（二）、中國紅樹莓生長習(xí)性和特點1、抗寒能力強。2000-2001年在-41.6攝氏度低溫下自然安全越冬，下年正常生長開花、結(jié)果。2、見果早，果期長。定植二年生以上的苗木，當(dāng)年栽培當(dāng)年見果，第二年稍有產(chǎn)量，第三年以后即可豐產(chǎn)，平均產(chǎn)量1600斤/畝，可連續(xù)豐產(chǎn)8年以上。每年從6月份開始，多季開花、多季結(jié)果，一直持續(xù)到秋季霜凍為止。3、好栽培宜繁殖，春天將地上去年生產(chǎn)的枝蔓全部割掉摟出地外，起壟覆土，樹莓從地下發(fā)出新芽形成兩種蔓，一種有花蕾的為結(jié)果枝，可開花結(jié)果，采收果實。另一種是匍匐莖不形成花蕾，生長到一定階段頂端加粗，鉆入土中自繁成苗。（三）、栽培面積分布與市場分析樹莓生長主要分布在北半球溫帶和寒帶，生產(chǎn)的國家有俄羅斯、波蘭、德國、南斯拉夫、匈牙利、美國、加拿大等國家，年產(chǎn)量都在萬噸以上。我國處于相同緯度地區(qū)，有野生樹莓分布，但一直沒有栽培利用，據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明，截止2001年世界需要樹莓產(chǎn)品120萬噸，實際產(chǎn)量只有80萬噸，缺口在40萬噸。我國有少量栽培面積，小型加工企業(yè)只有4家，江蘇加工黑莓汁，大連加工黑莓罐頭，北京加工速凍紅樹莓果，黑龍江省尚志市加工香莓酒和樹莓果汁，幾家企業(yè)年產(chǎn)量130-150噸，因原料供應(yīng)不足，只是季節(jié)性少量生產(chǎn)。在國際市場上紅樹莓酒十分名貴，如一些歐洲國家1市斤紅樹莓酒23歐元，相當(dāng)于人民幣115元/斤。在大連口岸交貨1萬美元/噸，相當(dāng)于人民幣42元/斤。2004年9月16日在黑龍江農(nóng)博會上試銷紅樹莓酒小瓶裝18元/125毫升，相當(dāng)于人民幣70元/斤，廣州、安徽、河南、河北、均來函來電訂貨，但當(dāng)時只有樣品沒有產(chǎn)量，所以急待開發(fā)生產(chǎn)基地，使產(chǎn)品盡快供應(yīng)市場。（四）、紅樹莓系列產(chǎn)品開發(fā)1、紅樹莓鮮果采收鮮果可以直接食用，也可以與其他水果拼成果盤上賓館餐桌食用。2、鮮果加工的系列產(chǎn)品鮮果經(jīng)速凍保鮮可加工成速凍果供應(yīng)國際國內(nèi)市場，鮮果采收后可加工成樹莓酒、樹莓果汁、冷飲等產(chǎn)品供應(yīng)市場。3、紅樹莓花蜜、花茶中國紅樹莓花期很長，從6月份開花一直到大地下霜結(jié)束，開花期間放養(yǎng)蜜蜂可采集大量的紅樹莓蜂蜜，此蜜除有正常蜂蜜的營養(yǎng)成份外，還富含SOD成份，價值很高。生長后期開花果實不能成熟的花可采集下來，加工制成樹莓花茶。4、加工成保健藥品紅樹莓花托、種子、根系，經(jīng)粉碎熬制，浸提加工，可制成保健藥酒、浸膏、膠囊等保健藥品。（五）、創(chuàng)建紅樹莓產(chǎn)業(yè)化基地，制造出健康人類的產(chǎn)品郭廣林老師經(jīng)多年研究，采用傳統(tǒng)發(fā)酵和釀造技術(shù)，從紅樹莓鮮果中提取出高含量的特殊物質(zhì)SOD(超氧化物岐化酶)的濃縮原汁，并輔以治療心腦血管疾病的18種藥中的營養(yǎng)成分，由著名中醫(yī)專家密山市血管病醫(yī)院王海林院長按科學(xué)方法配制，并佐以五糧液基酒調(diào)整酒的濃度與口感，研制出最新產(chǎn)品“紅樹莓酒”，并以每瓶180元的價位，定點銷售在指定賓館。紅樹莓酒的研制成功，徹底打破了傳統(tǒng)白酒水+乙醇的單調(diào)成分，將中華民族的幾千年飲酒文化，由飲酒文明升華為飲酒健康。隨著紅樹莓產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，紅樹莓的更多產(chǎn)品將會陸續(xù)推向市場，紅樹莓蜂蜜、紅樹莓花茶、飲料、藥品等。（六）、中國紅樹莓產(chǎn)業(yè)化市場模式與開發(fā)體制1、設(shè)置機構(gòu)與部門職能（1）、建立中國紅樹莓科學(xué)技術(shù)研究所。負(fù)責(zé)人由當(dāng)?shù)卣萍疾块T委任，聘請院校的專家為技術(shù)顧問和主要科研人員，研究相關(guān)重要科研課題，不斷提高開發(fā)項目的科技含量，確保紅樹莓生產(chǎn)的最佳效益。科研所的職能：除研究重要課題外，負(fù)責(zé)指導(dǎo)生產(chǎn)技術(shù)，選育優(yōu)良品種，繁育優(yōu)質(zhì)種苗以促進(jìn)項目發(fā)展。（2）、建立紅樹莓生產(chǎn)合作社，由合作社統(tǒng)一解決所用耕地，統(tǒng)一建成樹莓果園，統(tǒng)一指導(dǎo)生產(chǎn)技術(shù)，統(tǒng)一提供生產(chǎn)資料，統(tǒng)一產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一收購合格產(chǎn)品。計劃5年內(nèi)達(dá)到上千畝，2015年建設(shè)紅樹莓示范區(qū)500畝。（3）、創(chuàng)建紅樹莓系列產(chǎn)品開發(fā)公司建立系列產(chǎn)品加工企業(yè)、營銷企業(yè)，加工系列產(chǎn)品，將產(chǎn)品推向國內(nèi)國際市場，由深加工提高附加值，取得相應(yīng)的經(jīng)濟效益，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，把產(chǎn)業(yè)做大做強。（4）、吸收農(nóng)民或會員參加合作社生產(chǎn)，會員可根據(jù)自己的經(jīng)濟狀況、生產(chǎn)能力及發(fā)展目標(biāo)，向合作社申請承包30-50畝紅樹莓果園，經(jīng)理事會研究決定，確定承包規(guī)模與承包期限，按照合作社規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，簽訂承包協(xié)議，準(zhǔn)備好當(dāng)年生產(chǎn)費和生產(chǎn)用工，即可以在所承包園內(nèi)進(jìn)行生產(chǎn)，按合作社規(guī)定的生產(chǎn)要求，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及采收鮮果交給合作社，全年生產(chǎn)結(jié)束與合作社結(jié)清所有賬目，下年繼續(xù)生產(chǎn)。以上的生產(chǎn)模式，主要是解決農(nóng)民在農(nóng)業(yè)發(fā)展中的幾個難點問題，如：項目選擇沒把握、生產(chǎn)技術(shù)不掌握、分戶經(jīng)營沒規(guī)模、產(chǎn)品銷售不放心、經(jīng)營效益不穩(wěn)定等，通過專業(yè)合作社和產(chǎn)業(yè)化的模式逐漸完善，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)項目得到穩(wěn)步發(fā)展，在穩(wěn)定的發(fā)展中取得最佳的經(jīng)濟效益，為新農(nóng)村建設(shè)創(chuàng)造有利條件。三、防風(fēng)1、防風(fēng)生長習(xí)性防風(fēng)生于草原、干燥山坡。主產(chǎn)黑龍江、吉寧、遼寧、內(nèi)蒙古、河北、寧夏、甘肅、陜西、山西、山東等省區(qū)，具有發(fā)汗、祛痰、驅(qū)風(fēng)、發(fā)表、鎮(zhèn)痛解熱、抗菌、抗休克、抗炎、增強免疫、鎮(zhèn)靜和抗驚厥、保護胃黏膜、解痙等功效，用于治感冒、頭痛、周身關(guān)節(jié)痛、神經(jīng)痛等癥。祛風(fēng)解表，勝濕，止痙。用于風(fēng)濕痹痛，風(fēng)疹，破傷風(fēng)等。防風(fēng)為多年生草本，高30-80厘米。根粗壯，細(xì)長圓柱形，分歧，淡黃棕色。根頭處被有纖維狀葉殘基及明顯的環(huán)紋。莖單生，自基部分枝較多，斜上升，與主莖近于等長，有細(xì)棱，基生葉叢生，有扁長的葉柄，基部有寬葉鞘。葉片卵形或長圓形，長14-35厘米，寬6-8(-18)厘米，二回或近于三回羽狀分裂，第一回裂片卵形或長圓形，有柄，長5-8厘米，第二回裂片下部具短柄，末回裂片狹楔形，長2.5-5厘米，寬1-2.5厘米。莖生葉與基生葉相似，但較小，頂生葉簡化，有寬葉鞘。復(fù)傘形花序多數(shù)，生于莖和分枝，頂端花序梗長2-5厘米；傘輻5-7，長3-5厘米，無毛；小傘形花序有花4-10；無總苞片；小總苞片4-6，線形或披針形，先端長，長約3毫米，萼齒短三角形；花瓣倒卵形，白色，長約1.5毫米，無毛，先端微凹，具內(nèi)折小舌片。雙懸果狹圓形或橢圓形，長4-5毫米，寬2-3毫米，幼時有疣狀突起，成熟時漸平滑；每棱槽內(nèi)通常有油管1，合生面油管2；胚乳腹面平坦。花期8-9月，果期9-10月。生長于草原、丘陵、多礫石山坡。根供藥用，為東北地區(qū)著名藥材之一

2、防風(fēng)行情剖析

野生防風(fēng)報價受資本和采挖公費不斷添加的影響，報價一向在穩(wěn)步上漲。

2008年防風(fēng)行情平穩(wěn)一年，2009—2011年在商場環(huán)境和需要添加的利好要素下，防風(fēng)一向穩(wěn)步上漲，從2009年頭的8元，一路上漲至2011的歷史最高價38—40元。從2010年開端藥農(nóng)的收益相當(dāng)可觀，栽培面積急速添加，防風(fēng)從2011年防風(fēng)產(chǎn)新后開端回調(diào)，受高價的影響，從2011年至本年，藥農(nóng)的栽培面積都相當(dāng)可觀，從2011—2013年防風(fēng)行情穩(wěn)步回調(diào)，當(dāng)前秧播防風(fēng)報價在18元左右。

3、總結(jié)與展望野生防風(fēng)受資本逐漸削減的，高價位仍會持續(xù)維持，家種防風(fēng)現(xiàn)已完成了從野生種類到家種種類的過渡，成為商場供給的主力軍。

四、小雜糧種植小雜糧作為我國農(nóng)業(yè)體系中在近幾年間新興而起的一項潛力產(chǎn)業(yè)，不僅具有經(jīng)濟效益高、社會效益廣等特點，更對我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和社會結(jié)構(gòu)的改善起到了重要作用。小雜糧是保健食品原料作物。據(jù)研究,一些小雜糧在某些營養(yǎng)指標(biāo)上比大米、小麥更有優(yōu)勢。例如蕎麥、糜子、莜麥、籽粒莧中的蛋白質(zhì)含量都高出小麥和大米的1.5倍。在脂肪和碳水化合物方面,幾乎所有小雜糧中含量均高于小麥和大米,有的甚至高出4-5倍。許多小雜糧含特殊成分,對人體有特殊的食療和保健作用。如蕎麥中含蘆丁,具有軟化血管、降低血脂和膽固醇的功能,對預(yù)防高血壓、心血管疾病有效。小雜糧是畜牧業(yè)的優(yōu)質(zhì)飼料來源。小雜糧是畜牧業(yè)的優(yōu)質(zhì)飼料來源，如豆類作物的籽粒、莢殼、莖葉蛋白質(zhì)含量較高，粗脂肪豐富,飼料報酬率高；糜子、蕎麥適應(yīng)性強,短期內(nèi)可獲得較多的青草和干草，是旱區(qū)傳統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)飼草。2015年合作社與匯源集團簽訂小雜糧種植合同，合作社種植谷子200畝，小豆400畝，黑豆400畝。匯源集團以谷子3.5元/斤、小豆4元/斤、黑豆4元/斤的價格回收。五、人參種植人參

別名棒槌。為五加科，人參屬。主產(chǎn)東北三省，尤以吉林、遼寧栽培較多，北京、河北、山東、山西、陜西、四川等省市亦有栽培。

植物形態(tài)：多年生草本，高30～60cm。主根肉質(zhì)，圓柱形或紡錘形，淡黃色，下部稍有分枝。葉片為輪生掌狀復(fù)葉，小葉3～5片，呈卵形，邊緣有細(xì)鋸齒。傘形花序單個頂生；花小、淡黃綠色，花瓣5。成熟果實鮮紅色，扁球形。花期6～7月，果期7～9月。

生長習(xí)性：喜溫和或冷涼氣候，適宜溫度為20～25℃。喜散射光或斜射光，忌強烈陽光和高溫。怕積水，忌干旱。對土壤要求較嚴(yán)格。以排水良好、富含腐殖質(zhì)的中性或微酸性砂質(zhì)壤土，pH4.5～5.8為好。

人參含有多種皂甙和揮發(fā)油、多糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C等成分，是人們進(jìn)補的首選。人參性甘、微苦、微溫。歸脾、肺經(jīng)。人參味甘微苦，性癥偏溫，其功重在大補正元之氣，以壯生命之本，進(jìn)而固脫、益損、止渴、安神。故男女一切虛證，陰陽氣血諸不足均可應(yīng)用，為虛勞內(nèi)傷第一要藥。1．大補元氣用于氣虛欲脫的重證。表現(xiàn)為氣息微弱、呼吸短促、肢冷汗出、脈搏微弱等。單用人參可大補元氣，強心救脫，如獨參湯。氣脫兼見亡陽，可配附子同用。2．補肺益氣用于肺氣不足，氣短喘促，少氣乏力，體質(zhì)虛弱。3．益陰生津治療津氣兩傷、熱病汗后傷津耗氣。2015年合作社種植人參100畝，4年生人參畝產(chǎn)約1200斤，市場價格在50元/斤左右。六、木耳種植木耳，別名黑木耳、光木耳。真菌學(xué)分類屬擔(dān)子菌綱，木耳目，木耳科。色澤黑褐，質(zhì)地柔軟，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，可素可葷，不但為中國菜肴大添風(fēng)采，而且能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血等，具有很多藥用功效。主要分布于黑龍江、吉林、福建、臺灣、湖北、廣東、廣西、四川、貴州、云南等地。生長于櫟、楊、榕、槐等120多種闊葉樹的腐木上，單生或群生。目前人工培植以段木的和袋料的為主。塑料袋地栽黑木耳技術(shù)極大地擴寬了黑木耳栽培原料與栽培區(qū)域，大大縮短了生產(chǎn)周期，回歸自然的栽培方式產(chǎn)品實現(xiàn)天然無公害，提高了生物轉(zhuǎn)化率，提高了產(chǎn)品商品性，更利于規(guī)?；?、機械化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。2015年合作社種植塑料袋地栽刺五加黑木耳10萬袋。七、生產(chǎn)提子、紅樹莓鮮果、防風(fēng)、小雜糧、人參、木耳的效益分析（一）、完達(dá)山提子1、產(chǎn)量500株×1.5斤/穗×8穗=6000斤500株×2斤/穗×8穗=8000斤平均產(chǎn)量為7000斤=(6000斤+8000斤)÷22、產(chǎn)值產(chǎn)地批發(fā)價5元/斤×6000斤=3萬元市場零售價8元/斤×6000斤=4.8萬元觀光采摘園零售價15元/斤×6000斤=9萬元3、投資與生產(chǎn)費用苗木500株/畝×10元/株=5,000元/畝方鋼鐵架9.0×70米=34,000元/畝塑料膜9×76米=3,600元/畝底座=6,400元/畝小計=49,000元塑料膜三年待攤3,600元÷3年=1,200元/年苗木8年折舊5,000元÷8年=625元/年方鋼鐵架8年折舊34,000元÷8年=4,250元/年底座6,400元÷8年=800元/年小計=6875元/年當(dāng)年生產(chǎn)費人工費3,000元，肥、藥600元=3,600元/年每年應(yīng)扣除費用=10,475元/年89棟大棚共需費用436萬元4、利潤水平產(chǎn)地批發(fā)3萬元-1萬元=2萬元/畝市場零售4.8萬元-1萬元=3.8萬元/畝觀光采摘9萬元-1萬元=8萬元平均利潤按4萬元計算89棟大棚提子每年共可獲利356萬元需要說明的是：定植當(dāng)年不結(jié)果，一年全部都是投入，第二年產(chǎn)量5斤/株，每畝產(chǎn)量為2500斤，第三年產(chǎn)量8斤/株，每畝產(chǎn)量為4000斤，第四年以后進(jìn)入盛果期，每年每畝產(chǎn)量為6000斤。（二）、紅樹莓2015年移栽紅樹莓500畝1、鮮果產(chǎn)量平均畝產(chǎn)量1600斤/畝，2-3斤/株×600株/畝=1200斤-1800斤/畝500畝×1600斤（平均產(chǎn)量）/畝=800000斤2、產(chǎn)值平均產(chǎn)值：5600元/畝1600斤×5元/斤=8000元/畝500畝×8000元/畝=4000000元3、苗木投資與生產(chǎn)費用苗木投資：10元/株×600株=6000元/畝×500畝=3000000元。分10年待攤：6000元÷10年=600元/年×500畝=300000元。土地承包費用400元/畝/年×500畝×10年=2000000元。農(nóng)肥農(nóng)藥費用400元/畝×500畝=200000元。機耕費150元/畝×500畝=75000元。采果及人工費用1150元/畝×500畝=575000元。500畝紅樹莓共需費用：5850000元。4、利潤水平8000元-2700元=利潤水平5300元/畝500畝紅樹莓平均每年獲利2650000元。（三）、防風(fēng)2015年種植1000畝產(chǎn)量防風(fēng)一般畝干品300公斤左右。產(chǎn)值18元/公斤×300公斤/畝×1000畝=5400000元3、費用

家種防風(fēng)以本年的栽培狀況來看：假如籽播需要籽種3斤半，花費130—150元，秧播用禾苗200—250斤，出資在600—650元，深耕200元，化肥400元，采收200元，打藥化肥50—80元，還有其他的花費，籽播大約一畝地出資1000元左右，籽播防風(fēng)一畝地出資在1300元—1400元。

1000畝防風(fēng)共需費用：1400000元。4、利潤水平防風(fēng)每畝可獲利5400元/畝-1400元/畝=4000元。1000畝防風(fēng)3年可獲利4000000元。（四）小雜糧1、產(chǎn)量谷子產(chǎn)量是600斤/畝，紅小豆是250斤/畝，黑豆是300斤/畝。2、產(chǎn)值谷子3.5元/斤×600斤/畝×200畝=420000元小豆4元/斤×250斤/畝×400畝=400000元黑豆4元/斤×300斤/畝×400畝=480000元共計：1300000元3、費用包括租地成本、種子、肥料、農(nóng)藥、機耕費等谷子費用為800元/畝，紅小豆費用為600元/畝，黑豆費用為650元/畝。谷子800元/畝×200畝=160000元紅小豆600元/畝×400畝=240000元黑豆650元/畝×400畝=260000元共計：660000元1000畝小雜糧可獲利640000元。（五）、人參1、產(chǎn)量4年生人參產(chǎn)量是1200斤/畝左右2、產(chǎn)值4年生人參產(chǎn)量是1200斤/畝×50元/斤×100畝=6000000元。3、費用人參種植包括租地費用、幼苗、遮陽設(shè)