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中山市古鎮(zhèn)人民醫(yī)院職工飯?zhí)猛泄苷袠?biāo)項(xiàng)目招標(biāo)編號(hào):JXZS20190521GK410中山市古鎮(zhèn)人民醫(yī)院職工飯?zhí)猛泄苷袠?biāo)項(xiàng)目(招標(biāo)編號(hào):JXZS20190521GK410)招標(biāo)文件招標(biāo)人:中山市古鎮(zhèn)人民醫(yī)院監(jiān)督單位:中山市古鎮(zhèn)鎮(zhèn)公共資源交易中心招標(biāo)代理機(jī)構(gòu):深圳市建星項(xiàng)目管理顧問(wèn)有限公司中山分公司二零一九年六月中山市古鎮(zhèn)人民醫(yī)院職工飯?zhí)猛泄苷袠?biāo)項(xiàng)目招標(biāo)編號(hào):JXZS20190521GK410PAGE第36頁(yè)溫馨提示:供應(yīng)商投標(biāo)特別注意事項(xiàng)請(qǐng)供貨商特別留意招標(biāo)文件上注明的投標(biāo)截止和開(kāi)標(biāo)時(shí)間,逾期送達(dá)或郵寄送達(dá)的投標(biāo)文件,招標(biāo)采購(gòu)單位恕不接收。因此,請(qǐng)供貨商適當(dāng)提前到達(dá)開(kāi)標(biāo)會(huì)議室。遞交投標(biāo)文件開(kāi)始時(shí)間為投標(biāo)截止時(shí)間前半小時(shí)。投標(biāo)保證金用于保護(hù)本次招標(biāo)免受投標(biāo)人的行為而引起的風(fēng)險(xiǎn),為本次投標(biāo)的必要組成部分,建議投標(biāo)人仔細(xì)閱讀招標(biāo)文件中關(guān)于投標(biāo)保證金的描述。因轉(zhuǎn)賬當(dāng)天不一定能夠到達(dá)指定賬戶,為避免因投標(biāo)保證金未到達(dá)指定賬戶而導(dǎo)致投標(biāo)被拒,建議至少提前2個(gè)工作日轉(zhuǎn)賬。招標(biāo)文件中標(biāo)有“★”的條款,供貨商必須一一響應(yīng)。若有一項(xiàng)帶“★”的指標(biāo)要求未響應(yīng)或不滿足,其投標(biāo)將按無(wú)效投標(biāo)處理。投標(biāo)報(bào)名資料參與正式投標(biāo)時(shí)須放入投標(biāo)文件中。請(qǐng)仔細(xì)檢查《投標(biāo)函》、《法定代表人證明書(shū)》、《法定代表人授權(quán)書(shū)》等重要格式文件是否有按要求蓋公章或簽名。建議將投標(biāo)文件按目錄格式順序編制頁(yè)碼。如果本項(xiàng)目接受分公司作為投標(biāo)人的,需提供具有法人資格的總公司的營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件及授權(quán)書(shū)??偣究删捅卷?xiàng)目或此類項(xiàng)目在一定范圍或時(shí)間內(nèi)出具唯一的投標(biāo)授權(quán)書(shū)。(本項(xiàng)目不接受分公司投標(biāo))我司為招標(biāo)代理機(jī)構(gòu),不對(duì)供貨商的招標(biāo)文件和提交的相關(guān)資料的真?zhèn)巫龀雠袛?,如供貨商發(fā)現(xiàn)相關(guān)資料被盜用或復(fù)制,建議遵循法律途徑解決,追究侵權(quán)者責(zé)任。對(duì)一家供貨商遞交兩份不同投標(biāo)方案的,評(píng)標(biāo)委員會(huì)將對(duì)其投標(biāo)按無(wú)效投標(biāo)處理(如有特殊要求的除外)。供貨商在投標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)務(wù)必帶上企業(yè)數(shù)字證書(shū)(指紋質(zhì)量較差的情況下使用)。(本提示內(nèi)容非招標(biāo)文件的組成部分,僅為善意提醒。如有不一致,以招標(biāo)文件為準(zhǔn)。)目錄TOC\h\z\t"標(biāo)題1,2,標(biāo)題2,3,標(biāo)題3,5,標(biāo)題3+宋體,4,標(biāo)題1,1"第一部分投標(biāo)邀請(qǐng)函 3第二部分用戶需求書(shū) 7第三部分投標(biāo)人須知 19(二)招標(biāo)文件 22(三)投標(biāo)文件的編制 22(四)投標(biāo)文件的遞交 26(五)開(kāi)標(biāo)與評(píng)標(biāo) 27(六)授予合同 31第四部分合同書(shū)格式 37第五部分投標(biāo)文件格式 431.商務(wù)評(píng)審自查表 452.技術(shù)評(píng)審自查表 45商務(wù)篇 46表5-1投標(biāo)函 47表5-2法定代表人證明書(shū)/法定代表人授權(quán)書(shū) 48表5-3聲明函 50表5-4投標(biāo)響應(yīng)與用戶需求差異一覽表 52表5-5重要條款響應(yīng)表 53表5-6投標(biāo)人基本情況表 54表5-7項(xiàng)目負(fù)責(zé)人簡(jiǎn)歷表 56表5-8擬為本項(xiàng)目實(shí)施主要人員情況表 57表5-9近3年(2016年)以來(lái)完成的類似項(xiàng)目一覽表 58表5-10投標(biāo)保證金退還說(shuō)明格式 59表5-11招標(biāo)代理服務(wù)費(fèi)承諾書(shū) 60技術(shù)篇 61表5-12承包服務(wù)方案 62表5-13招標(biāo)人配合條件 63第一部分投標(biāo)邀請(qǐng)函

投標(biāo)邀請(qǐng)函深圳市建星項(xiàng)目管理顧問(wèn)有限公司中山分公司(以下簡(jiǎn)稱“招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)”)受中山市古鎮(zhèn)人民醫(yī)院(以下簡(jiǎn)稱“招標(biāo)人”)的委托,組織中山市古鎮(zhèn)人民醫(yī)院職工飯?zhí)猛泄苷袠?biāo)項(xiàng)目進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo)。歡迎符合資格條件的潛在投標(biāo)人投標(biāo)。招標(biāo)編號(hào):JXZS20190521GK410;項(xiàng)目名稱:中山市古鎮(zhèn)人民醫(yī)院職工飯?zhí)猛泄苷袠?biāo)項(xiàng)目;資金來(lái)源及預(yù)算:由中標(biāo)人帶資經(jīng)營(yíng);項(xiàng)目?jī)?nèi)容:中山市古鎮(zhèn)人民醫(yī)院職工飯?zhí)媒?jīng)營(yíng)權(quán)承包;簡(jiǎn)要技術(shù)要求或招標(biāo)項(xiàng)目的性質(zhì):詳見(jiàn)招標(biāo)文件第二部分“用戶需求書(shū)”的采購(gòu)項(xiàng)目?jī)?nèi)容。本次采購(gòu)貨物(和服務(wù))必須產(chǎn)自中華人民共和國(guó)境內(nèi),合格的投標(biāo)人應(yīng)對(duì)所有招標(biāo)貨物和服務(wù)進(jìn)行報(bào)價(jià),不允許只對(duì)部分貨物和服務(wù)投標(biāo)報(bào)價(jià)。本項(xiàng)目不允許提交備選方案。投標(biāo)人資格要求:在中華人民共和國(guó)境內(nèi)注冊(cè)并合法運(yùn)作的獨(dú)立法人,且獨(dú)立于招標(biāo)人和招標(biāo)代理機(jī)構(gòu);具有有效期內(nèi)的《餐飲服務(wù)許可證》或《食品藥品經(jīng)營(yíng)許可證》或《食品經(jīng)營(yíng)許可證》或《食品流通許可證》的,且營(yíng)業(yè)范圍包括餐飲管理或飲食管理或食品經(jīng)營(yíng)管理;投標(biāo)人信用記錄查詢(查詢時(shí)間為投標(biāo)截止時(shí)間后)由招標(biāo)人或招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)通過(guò)“信用中國(guó)”網(wǎng)站()、中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng)()等渠道查詢相關(guān)投標(biāo)人信用記錄,將查詢的投標(biāo)人信用記錄提供給評(píng)審現(xiàn)場(chǎng);被人民法院列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單、政府采購(gòu)嚴(yán)重違法失信行為記錄名單及其他不符合規(guī)定條件的(處罰期限屆滿的除外),將拒絕其參與本項(xiàng)目投標(biāo);本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。投標(biāo)人必須在中山市公共資源交易中心網(wǎng)上成功報(bào)名。各潛在投標(biāo)人應(yīng)當(dāng)在2019年6月14日至2019年6月21日下午17:30內(nèi)登錄中山市公共資源交易中心網(wǎng)報(bào)名。項(xiàng)目采用網(wǎng)上報(bào)名的方式。請(qǐng)各潛在供應(yīng)商/投標(biāo)人登錄中山市公共資源交易中心新門(mén)戶網(wǎng)站,按照《中山市公共資源交易系統(tǒng)注冊(cè)登記辦事指引》完成注冊(cè)登記工作,并攜帶相關(guān)資料到現(xiàn)場(chǎng)辦理數(shù)字證書(shū)。網(wǎng)址詳見(jiàn):/Application/NewPage/PageArtical_1.jsp?nodeID=83&articalID=67567。咨詢電話,綜合收件窗口0760-88331782已注冊(cè)登記的供應(yīng)商/投標(biāo)人應(yīng)當(dāng)在招標(biāo)公告規(guī)定時(shí)間內(nèi),登錄“中山市公共資源交易平臺(tái)”完成網(wǎng)上報(bào)名,上傳投標(biāo)文件和確認(rèn)投標(biāo)等操作。具體請(qǐng)按“《綜合交易系統(tǒng)(企業(yè))操作指引》完成網(wǎng)上報(bào)名工作。各供應(yīng)商/投標(biāo)人自行登陸中山市公共資源交易中心網(wǎng)(網(wǎng)址:)下載有效的電子版招標(biāo)文件?,F(xiàn)場(chǎng)踏查時(shí)間、地點(diǎn):現(xiàn)場(chǎng)踏勘集中時(shí)間:2019年6月24日下午15:30;參與單位集中地點(diǎn):中山市古鎮(zhèn)人民醫(yī)院(醫(yī)院正門(mén)保安室);授權(quán)代表須出具法人代表證明書(shū)及授權(quán)委托書(shū)(法人代表出席的不用出具授權(quán)委托書(shū))到現(xiàn)場(chǎng)簽名,授權(quán)代表攜帶身份證原件參加,由招標(biāo)人帶隊(duì)去項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng),交通工具由各投標(biāo)人自行解決。聯(lián)系人:陳主任,聯(lián)系電話答疑時(shí)間:投標(biāo)人/供應(yīng)商如有疑問(wèn),請(qǐng)于2019年6月25日17:00時(shí)前在網(wǎng)上綜合交易系統(tǒng)答疑管理處提出。答疑回復(fù)時(shí)間:2019年6月28日下午17:30時(shí)前將由招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)統(tǒng)一在中山市公共資源交易網(wǎng)“綜合交易-交易答疑澄清”欄發(fā)布答疑公告,請(qǐng)各供應(yīng)商/投標(biāo)人自行查看或下載?!锿稑?biāo)保證金。投標(biāo)人必須按(綜合交易)網(wǎng)上繳納保證金通知書(shū)規(guī)定的方式提交投標(biāo)保證金,投標(biāo)保證金為¥10000.00元(大寫(xiě):人民幣壹萬(wàn)元整),報(bào)名供應(yīng)商應(yīng)在2019年7月9日下午17時(shí)00分前繳納投標(biāo)保證金。投標(biāo)保證金賬號(hào)由供應(yīng)商/投標(biāo)人通過(guò)綜合交易系統(tǒng)申請(qǐng)并按照繳納保證金通知書(shū)上內(nèi)容繳納。(如不按要求繳納,視為無(wú)效保證金)具體操作方法請(qǐng)登錄“中山市公共資源交易網(wǎng)>>服務(wù)指南>>辦事指引>>下載中山市公共資源交易平臺(tái)綜合交易項(xiàng)目業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)操作手冊(cè)(新版)操作指引。遞交投標(biāo)文件時(shí)間:2019年7月17日上午09時(shí)00分至09時(shí)30分。投標(biāo)截止時(shí)間:2019年7月17日上午09時(shí)30分。開(kāi)標(biāo)評(píng)標(biāo)時(shí)間:2019年7月17日上午09時(shí)30分。投標(biāo)文件遞交及開(kāi)標(biāo)評(píng)標(biāo)地點(diǎn):中山市博愛(ài)六路22號(hào)行政服務(wù)中心二樓中山市公共資源交易中心(詳見(jiàn)開(kāi)標(biāo)當(dāng)天交易大廳開(kāi)標(biāo)室安排)。招標(biāo)人、招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)的名稱、地址和聯(lián)系方式。招標(biāo)人聯(lián)系方式招標(biāo)人名稱:中山市古鎮(zhèn)人民醫(yī)院聯(lián)系人:陳主任電話標(biāo)代理機(jī)構(gòu)聯(lián)系方式招標(biāo)代理機(jī)構(gòu):深圳市建星項(xiàng)目管理顧問(wèn)有限公司中山分公司聯(lián)系人:梁小姐電話0760-88329996傳真管部門(mén)聯(lián)系方式監(jiān)管部門(mén):中山市古鎮(zhèn)鎮(zhèn)公共資源交易中心聯(lián)系人:蔡先生電話圳市建星項(xiàng)目管理顧問(wèn)有限公司中山分公司2019年6月14日第二部分用戶需求書(shū)總則總體要求本次招標(biāo)的項(xiàng)目及范圍:中山市古鎮(zhèn)人民醫(yī)院飯?zhí)媒?jīng)營(yíng)權(quán)承包。服務(wù)期限:一年一簽;每年醫(yī)院針對(duì)職工對(duì)食堂的滿意度進(jìn)行調(diào)查,滿意度達(dá)85%以可以續(xù)簽,滿意度低于85%不再續(xù)簽合同,最長(zhǎng)簽約時(shí)間為三年。采用全包干的方式承包,由中標(biāo)供應(yīng)商負(fù)責(zé)招標(biāo)文件對(duì)中標(biāo)供應(yīng)商要求的一切事宜責(zé)任,自負(fù)盈虧,招標(biāo)人除支付水費(fèi)、電費(fèi)、煤氣費(fèi)用,不再支付其他任何費(fèi)用補(bǔ)貼。中標(biāo)供應(yīng)商工作人員的工資福利、工傷賠償?shù)扔芍袠?biāo)供應(yīng)商負(fù)責(zé),與招標(biāo)人無(wú)關(guān)。中標(biāo)供應(yīng)商不得以任何方式轉(zhuǎn)包或分包,否則招標(biāo)人有權(quán)扣除履約保證金并自動(dòng)終止合同。中標(biāo)供應(yīng)商不得擅自終止供餐,如因中標(biāo)供應(yīng)商原因擅自停餐的,招標(biāo)人有權(quán)扣除履約保證金并終止合同。投標(biāo)人在響應(yīng)投標(biāo)方案中對(duì)這部分內(nèi)容應(yīng)盡量列出具體參數(shù)或作出詳細(xì)應(yīng)答。如果投標(biāo)人只簡(jiǎn)單注明“符合”或“滿足”,將影響其技術(shù)商務(wù)得分。偏離時(shí),須在“偏離”欄內(nèi)如實(shí)注明是“正偏離”或“負(fù)偏離”,“正偏離”指投標(biāo)設(shè)備的技術(shù)參數(shù)優(yōu)于招標(biāo)文件中要求,“負(fù)偏離”指投標(biāo)設(shè)備的技術(shù)參數(shù)低于招標(biāo)文件中要求。投標(biāo)人必須確保設(shè)備及所有配套件的完整性和可靠性。對(duì)于招標(biāo)文件沒(méi)有列出,而對(duì)該設(shè)備的正常運(yùn)行和維護(hù)必不可少的部件、配件等,投標(biāo)人有責(zé)任給予補(bǔ)充。本內(nèi)容中帶“★”的條款為該設(shè)備的重要技術(shù)要求,必須滿足,如有偏離的投標(biāo)文件將被認(rèn)定為無(wú)效投標(biāo)。采購(gòu)項(xiàng)目?jī)?nèi)容中打“▲”號(hào)條款為重要技術(shù)參數(shù),但不作為無(wú)效投標(biāo)條款。項(xiàng)目概況中山市古鎮(zhèn)人民醫(yī)院飯?zhí)孟蜥t(yī)院?jiǎn)T工(包括進(jìn)修生、實(shí)習(xí)生、后勤公司員工等人員)提供全天膳食(包括早餐、午餐、晚餐)和全年不間斷的飲食服務(wù)及送餐服務(wù),并根據(jù)招標(biāo)人需求派駐人員。招標(biāo)人免費(fèi)提供現(xiàn)有的飯?zhí)霉ぷ鲌?chǎng)地,飯?zhí)脙?nèi)現(xiàn)有餐具、廚具、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施經(jīng)盤(pán)點(diǎn)后并開(kāi)列清單免費(fèi)提供給中標(biāo)供應(yīng)商使用,中標(biāo)供應(yīng)商要認(rèn)真保管使用,并承擔(dān)故障及損壞的維修,承包合同終止時(shí)如數(shù)退還招標(biāo)人,如有人為損壞或丟失則由中標(biāo)供應(yīng)商賠償或補(bǔ)充。服務(wù)范圍醫(yī)院實(shí)際職工:約800人,預(yù)估就餐人數(shù)約500人,具體職工就餐人數(shù)會(huì)隨食堂服務(wù)質(zhì)量而變化。提供接待餐服務(wù)。如經(jīng)營(yíng)活動(dòng)影響醫(yī)院的正常運(yùn)作或秩序,醫(yī)院有權(quán)調(diào)整其服務(wù)范圍。具體配置要求(一)總體要求1、承包方式:包工包料,中標(biāo)供應(yīng)商負(fù)責(zé)采購(gòu)一切食物原料、配料,自行進(jìn)行食堂內(nèi)務(wù)管理,按時(shí)完成招標(biāo)人早、中、晚餐的開(kāi)膳工作。中標(biāo)供應(yīng)商負(fù)責(zé)廚房、就餐場(chǎng)地范圍內(nèi)所有設(shè)備清潔、維修。中標(biāo)供應(yīng)商獨(dú)立自主管理、自負(fù)盈虧。中標(biāo)供應(yīng)商所有員工歸屬中標(biāo)供應(yīng)商,并非招標(biāo)人員工,招標(biāo)人向中標(biāo)供應(yīng)商提供符合建筑規(guī)范廚房場(chǎng)地及現(xiàn)有設(shè)備。2、中標(biāo)人獨(dú)立自主管理,在承包經(jīng)營(yíng)期間必須依法、依約自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧,承擔(dān)一切經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和責(zé)任。3、中標(biāo)人因經(jīng)營(yíng)管理不當(dāng)發(fā)生食物安全問(wèn)題或中毒、因人為或其他因素引發(fā)的事故及所造成的人員傷亡、財(cái)產(chǎn)損失等,其經(jīng)濟(jì)責(zé)任、法律責(zé)任全部由中標(biāo)人承擔(dān),視情況嚴(yán)重程度,招標(biāo)人有權(quán)終止合同,且對(duì)招標(biāo)人造成財(cái)產(chǎn)或聲譽(yù)損害的,中標(biāo)人應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。4、中標(biāo)人開(kāi)展經(jīng)營(yíng)服務(wù)活動(dòng)應(yīng)符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》等法律法規(guī)以及招標(biāo)人的相關(guān)管理規(guī)定和要求。中標(biāo)供應(yīng)商在采購(gòu)糧油、肉蛋類、禽類、魚(yú)類、蔬菜類、副食品類、調(diào)味類等原料和物品必須符合國(guó)家食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。保障招標(biāo)人就餐人員的合法權(quán)益,確保飲食衛(wèi)生,提供優(yōu)質(zhì)的飲食服務(wù)。在合同期內(nèi)如有違法違規(guī)行為,后果全部由中標(biāo)人承擔(dān)。5、以開(kāi)放式經(jīng)營(yíng),接受醫(yī)院的監(jiān)督,設(shè)立食堂意見(jiàn)箱,針對(duì)招標(biāo)人員工伙食管理的建設(shè)性意見(jiàn)給予采納和改進(jìn),堅(jiān)決維護(hù)招標(biāo)人的利益,竭力為改善招標(biāo)人員工膳食質(zhì)量而努力。6、中標(biāo)人可使用招標(biāo)人食堂的房屋(含排水設(shè)施的室外部分)和食堂內(nèi)現(xiàn)有空調(diào)、監(jiān)控系統(tǒng)以及相關(guān)大型設(shè)備設(shè)施,經(jīng)盤(pán)點(diǎn)后開(kāi)列清單提供給中標(biāo)人使用(具體清單由招標(biāo)人列出,在簽訂合同時(shí)交接)。7、中標(biāo)人應(yīng)按照《食堂標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)設(shè)施配備指標(biāo)》等指標(biāo)要求,進(jìn)行設(shè)備及基礎(chǔ)設(shè)施的配備、補(bǔ)充和完善,并負(fù)責(zé)食堂普通設(shè)備與餐具的添置。用品符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),主要包括盛放各種物品的容器、砧板、菜刀、就餐用具、清潔用具、配送車(chē)輛、爐具及其他設(shè)備用具等。8、若中標(biāo)供應(yīng)商須在飯?zhí)脙?nèi)添置大型設(shè)備和餐具的,由中標(biāo)人自行購(gòu)買(mǎi)。9、中標(biāo)人的服務(wù)及所使用的物品、用具、材料不得違反國(guó)家有關(guān)環(huán)衛(wèi)、環(huán)保相關(guān)制度和管理規(guī)定,不得對(duì)醫(yī)院的環(huán)境造成二次污染;招標(biāo)人有權(quán)對(duì)相關(guān)事宜進(jìn)行檢查和評(píng)估,有權(quán)拒絕使用不符合標(biāo)準(zhǔn)的材料。10、在不影響醫(yī)療安全的前提下,允許中標(biāo)人使用招標(biāo)人的水、電、燃?xì)?、電話通訊設(shè)施,產(chǎn)生費(fèi)用由招標(biāo)人承擔(dān)。11、具有訂餐系統(tǒng)、飯卡消費(fèi)系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)和配置能力,根據(jù)招標(biāo)人需要配置訂餐系統(tǒng)、飯卡消費(fèi)系統(tǒng),且系統(tǒng)符合招標(biāo)人財(cái)務(wù)結(jié)算要求。招標(biāo)人員工食堂消費(fèi)卡(一卡通)由招標(biāo)人統(tǒng)一發(fā)放、管理。招標(biāo)人員工在食堂用餐前,可自由選擇不同品種以及不同價(jià)格的食品來(lái)刷卡消費(fèi)。12、中標(biāo)人負(fù)責(zé)辦理中標(biāo)項(xiàng)目的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》等相關(guān)證照,并按期進(jìn)行年審。13、招標(biāo)人如有向中標(biāo)人提供本次招標(biāo)項(xiàng)下各類主要設(shè)備和設(shè)施資料(包括后期添購(gòu)的設(shè)施),中標(biāo)人對(duì)這些設(shè)備設(shè)施負(fù)有保管和維護(hù)的責(zé)任,所產(chǎn)生費(fèi)用全部由中標(biāo)人負(fù)責(zé)。14、食堂經(jīng)營(yíng)所有員工為中標(biāo)人員工,員工配備數(shù)量須滿足招標(biāo)人的服務(wù)需要。中標(biāo)人負(fù)責(zé)辦理食堂所有工作人員的勞動(dòng)用工手續(xù)、計(jì)劃生育管理及工傷意外傷害事故、居住證、健康證等事宜,負(fù)責(zé)員工的招聘、任免、薪資、住宿、福利以及工傷保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、人身意外保險(xiǎn)等,且符合國(guó)家法律法規(guī)規(guī)定。中標(biāo)人的所有員工違反國(guó)家計(jì)劃生育政策的一切后果由中標(biāo)人承擔(dān)。15、中標(biāo)人應(yīng)全面負(fù)責(zé)處理其服務(wù)范圍內(nèi)的各種沖突、糾紛,并承擔(dān)由此引起的相應(yīng)經(jīng)濟(jì)法律等責(zé)任。(二)具體要求中標(biāo)人嚴(yán)格根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī),及市場(chǎng)監(jiān)督管理局等相關(guān)部門(mén)推薦的食品安全管理、餐飲服務(wù)場(chǎng)所設(shè)施配置等管理要求,加強(qiáng)食品安全衛(wèi)生管理,規(guī)范食堂經(jīng)營(yíng)行為,保障就餐人員的身體健康。部分重點(diǎn)要求說(shuō)明如下:1、訂餐服務(wù)要求提供住院患者的上病房預(yù)約訂餐、電話訂餐、送餐以及滿足患者的其他餐飲服務(wù)。確保每天早上和下午派工作人員到病房問(wèn)餐,落實(shí)到每一個(gè)床位,問(wèn)餐員具備一定的營(yíng)養(yǎng)膳食知識(shí)。向招標(biāo)人員工、進(jìn)修生、實(shí)習(xí)生等人員,提供預(yù)約訂餐和送餐服務(wù),安排人員準(zhǔn)時(shí)送餐,滿足職工送餐需求。若醫(yī)院?jiǎn)T工由于工作需要、患者由于診療要求,超過(guò)正常用膳時(shí)間,食堂應(yīng)提供應(yīng)急服務(wù)。中標(biāo)供應(yīng)商在不同季節(jié)時(shí)令,應(yīng)無(wú)條件按照招標(biāo)人要求提供特殊服務(wù)(如:夏天提供涼茶,糖水等)。供餐時(shí)間(招標(biāo)人有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整):?jiǎn)T工:早餐:07:00—08:30;午餐:11:00—13:00;晚餐:16:30—18:30。中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格要求按照送餐時(shí)間準(zhǔn)時(shí)送達(dá)(午餐送餐時(shí)間:11:00—12:30),并且按照招標(biāo)人員工訂的餐按時(shí)按質(zhì)按量準(zhǔn)確送達(dá)。(6)供餐標(biāo)準(zhǔn)★醫(yī)院不給予醫(yī)院?jiǎn)T工餐費(fèi)補(bǔ)助,由員工自行支付,以刷卡形式消費(fèi)。招標(biāo)人有權(quán)根據(jù)管理部門(mén)的預(yù)算批復(fù)情況作相應(yīng)調(diào)整伙食標(biāo)準(zhǔn),每天的早餐供應(yīng)品種不少于10款,注重營(yíng)養(yǎng)的搭配;每天正餐要求提供不少于10個(gè)品種(其中葷4個(gè),花葷3個(gè)、素3個(gè))菜式供選擇,應(yīng)提供每人每餐一葷一花葷一素(含飯)的基礎(chǔ)餐。按照招標(biāo)人需求供應(yīng)湯和水果,每周提供菜式不少于50款?!镌绮?元/人包括供應(yīng)不少于10個(gè)品種給予就餐人員自由選擇;午餐、晚餐控制在8元內(nèi)/人包括:提供不少于10個(gè)品種(其中葷4個(gè),花葷3個(gè)、素3個(gè))給予就餐人員自由選擇,具體為:足量的飯+1葷菜(150克)+1花葷菜(150克)+1素菜(100克),如有發(fā)現(xiàn)份量不足,每次中標(biāo)供應(yīng)商須向招標(biāo)人交納1000元的職工健康基金補(bǔ)貼。中標(biāo)人制定的菜譜價(jià)格須征得招標(biāo)人同意后方可執(zhí)行。2、飲食質(zhì)量要求(1)保障招標(biāo)人就餐人員的合法權(quán)益,確保飲食衛(wèi)生,提供優(yōu)質(zhì)的飲食服務(wù)。中標(biāo)人在采購(gòu)糧油、肉蛋類、禽類、魚(yú)類、蔬菜類、副食品類、調(diào)味類、食品添加劑等原料和物品必須符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)動(dòng)物檢疫法》等相關(guān)規(guī)定,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和營(yíng)養(yǎng)要求。(2)設(shè)有專職采購(gòu)員,每次采購(gòu),嚴(yán)格做好進(jìn)貨驗(yàn)收和索票索證工作,建立采購(gòu)臺(tái)賬(必須專人規(guī)范填寫(xiě))、索證驗(yàn)收“臺(tái)帳”、供應(yīng)商資質(zhì)證明臺(tái)賬等,索取供應(yīng)商有效的資質(zhì)、檢驗(yàn)檢測(cè)合格證明等文件,如《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品衛(wèi)生許可證》、《全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》、《產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告》、《出廠檢驗(yàn)報(bào)告》等。隨時(shí)接受招標(biāo)人及上級(jí)部門(mén)的檢查。(3)保證每天每餐的飲食質(zhì)量、份量、菜式,做到食材新鮮、飯熟菜香,營(yíng)養(yǎng)搭配科學(xué)合理,調(diào)配比例均勻,味道可口,保證營(yíng)養(yǎng)。(4)設(shè)專門(mén)人員負(fù)責(zé)留樣,每餐食品按相關(guān)規(guī)定的份量、時(shí)間、保存條件等做好留樣工作。如至少保存48小時(shí),留樣份量每樣至少100克,在5℃以下冷藏專柜專放并按要求做好食品留樣管理工作等,具體根據(jù)相關(guān)規(guī)定實(shí)施。(5)從食品原材料入手,建立食品安全追溯體系。所有肉類、蔬菜類、糧油類等由具備供應(yīng)資格、信譽(yù)良好的供應(yīng)商提供可追溯食品,不能采用散裝原料,實(shí)行集中統(tǒng)一采購(gòu)或分大類集中采購(gòu),盡量采用無(wú)公害食品。(6)所有食品供應(yīng)商須經(jīng)招標(biāo)人審核同意,并接受招標(biāo)人監(jiān)管,對(duì)服務(wù)、供貨質(zhì)量等不能達(dá)到招標(biāo)人要求的供應(yīng)商,招標(biāo)人有權(quán)提出更換,中標(biāo)人必須配合執(zhí)行。(7)設(shè)置食品安全信息公示欄,公示食品安全信息,接受員工監(jiān)督。(8)招標(biāo)人有權(quán)指定食品品牌、質(zhì)量,中標(biāo)人須無(wú)條件配合,部分重點(diǎn)食品采購(gòu)要求如下:1)大米、面粉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):①.有“QS”標(biāo)志,標(biāo)明加工廠名稱、品名、生產(chǎn)日期、保持期或保存期,供貨時(shí)的剩余保質(zhì)期不少于該貨物保質(zhì)期的三分之二,質(zhì)量等級(jí)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、產(chǎn)品合格證,質(zhì)量符合大米國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)家糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。②.具有固有色澤和香味,無(wú)污染、無(wú)蟲(chóng)害,色澤、氣味、口味正常,無(wú)異味或霉味(霉變),無(wú)蟲(chóng)蛀結(jié)塊掛絲或雜質(zhì)異等。面粉類要新鮮、色澤呈現(xiàn)乳白色或微黃色、手感細(xì)膩、顆粒均勻,自然濃厚的麥香味,手抓后自然流出,松開(kāi)手不成團(tuán),用它制成的成品和饅頭有麥香味、香甜入口不粘牙,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2)食用油、醬油:①.外包裝完好,有QS標(biāo)志,標(biāo)明品名、廠名、重量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或保存期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等,剩余保質(zhì)期不少于該貨物保質(zhì)期的三分二,具有產(chǎn)品合格證。須采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)為國(guó)家一級(jí)以上知名品牌產(chǎn)品。食用油純正食用油,不得混有其他食用油或非食用油,禁止采購(gòu)調(diào)和油、特殊氣味油類。②.必須提供進(jìn)貨渠道及提供當(dāng)?shù)厥称沸l(wèi)生監(jiān)督部門(mén)抽樣檢測(cè)報(bào)告。3)調(diào)味料:雞精、雞粉等建議不用或盡量少用,須采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)為國(guó)家一級(jí)以上知名品牌產(chǎn)品。禁止使用味精、糖精等。4)食鹽:符合食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及營(yíng)養(yǎng)要求。5)肉類:生鮮肉類經(jīng)過(guò)屠宰衛(wèi)生檢疫,優(yōu)質(zhì)新鮮。肉色根據(jù)種類的不同而呈現(xiàn)其特有的顏色,如豬肉鮮紅色、牛羊肉深紅色、雞肉淡紅色、鴨肉深紅色等,且都有光澤、富有彈性,聞起來(lái)沒(méi)有異味者。肉制品包裝完整,有完整標(biāo)識(shí),標(biāo)明品名、內(nèi)容物名稱,重量或數(shù)量、食品添加物、制造廠商名稱、地址、保存期限或保存條件、進(jìn)品的還應(yīng)加注進(jìn)品商名稱、地址等信息。6)蔬菜:蔬菜形態(tài)飽滿、色澤新鮮、無(wú)腐爛變質(zhì)、無(wú)泥沙、無(wú)老梗、無(wú)老葉及無(wú)農(nóng)藥超標(biāo)等情況。7)干貨:保持其固有的鮮美味道,有干貨的本味。動(dòng)物類、植物類、菌類、藻類,能從味覺(jué)上分辨新鮮及優(yōu)品;干爽沒(méi)有霉跡;色澤鮮明,沒(méi)有蟲(chóng)蛀與雜質(zhì)。3、菜式要求就餐方式采用自選餐模式,豐儉由人,就餐人員自由搭配飯餐,以實(shí)際選擇菜式價(jià)格結(jié)算消費(fèi),中標(biāo)人須提供不同品種不同價(jià)格的自選菜式供就餐人員選擇。(1)根據(jù)招標(biāo)人要求在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)開(kāi)設(shè)湯粉、面點(diǎn)、粥、煲仔飯、套餐、單個(gè)菜、老火湯/生滾湯、特色風(fēng)味等多樣化窗口,粥、粉、面、糕點(diǎn)、包類供應(yīng)時(shí)間為早、午、晚餐,其他飯類、湯供應(yīng)時(shí)間為中、晚餐。(2)早餐供應(yīng)品種必須包括中西式面點(diǎn)、粥粉面類、粗糧等,營(yíng)養(yǎng)搭配均衡,品種多樣。(3)飯菜兼顧南北方特色口味(粵菜為主,川菜、湘菜等多種口味),品種要齊全,保證正餐有新鮮魚(yú)、肉、禽、蛋、蔬菜等菜品供應(yīng)。(4)每天午、晚餐確保有基礎(chǔ)餐【足量的飯+1葷菜(150克)+1花葷菜(150克)+1素菜(100克)】供應(yīng)的基礎(chǔ)上,提供不少于10個(gè)品種的自選菜式(葷、花葷、素),并且按照招標(biāo)人要求提供湯水和水果。(5)中標(biāo)人制定的菜單須經(jīng)招標(biāo)人審核同意,根據(jù)招標(biāo)人實(shí)際要求補(bǔ)充或修改。飯菜樣式要經(jīng)常更新,每月推出新菜品。每周提前公示菜單,滾動(dòng)推出新菜品,確保滿足職工和患者的飲食需要。(6)積極響應(yīng)和滿足招標(biāo)人提出的其他膳食要求或開(kāi)膳方式,完成對(duì)招標(biāo)人的飲食服務(wù)。4、患者膳食要求(1)患者膳食要求符合高水平醫(yī)院評(píng)審要求。(2)在招標(biāo)人營(yíng)養(yǎng)科的指導(dǎo)和監(jiān)督下,根據(jù)《臨床營(yíng)養(yǎng)技術(shù)操作規(guī)范》等有關(guān)法規(guī)進(jìn)行治療飲食的制作。(3)全力協(xié)助招標(biāo)人實(shí)施營(yíng)養(yǎng)膳食,根據(jù)三甲標(biāo)準(zhǔn)努力提高患者治療飲食就餐率,保證患者治療飲食供應(yīng),確保滿足三甲醫(yī)院評(píng)審要求。(4)配餐員根據(jù)患者飲食醫(yī)囑,提醒和指引患者預(yù)訂治療膳食。(5)配送食品有保溫措施,在盛裝后盡快送至病房。(6)隨時(shí)滿足患者的應(yīng)急飲食需求。(7)配備營(yíng)養(yǎng)師和成立治療膳食小組,定期對(duì)治療膳食小組及相關(guān)人員進(jìn)行專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。(8)設(shè)置多元化營(yíng)養(yǎng)膳食餐飲服務(wù),除提供普食、半流、全流等的普通膳食外,根據(jù)不同患者針對(duì)性地提供特色服務(wù),如提供月子餐、糖尿病餐、低脂飲食、VIP患者提供高端營(yíng)養(yǎng)膳食等。5、售價(jià)要求(1)治療膳食定價(jià)不得高于患者普通膳食定價(jià)的10%。(2)食堂餐飲價(jià)格由招標(biāo)人監(jiān)管,餐飲定價(jià)、伙食標(biāo)準(zhǔn)須經(jīng)招標(biāo)人同意后才能實(shí)行?;A(chǔ)餐標(biāo)定價(jià)以中標(biāo)價(jià)為準(zhǔn),其他菜式及餐飲服務(wù)(自選菜等)定價(jià)由中標(biāo)人與招標(biāo)人結(jié)合第三方核價(jià)協(xié)商確定。6、餐具、相關(guān)設(shè)備要求(1)操作臺(tái)面、貨物架、調(diào)料臺(tái)、蒸烤箱等使用無(wú)毒無(wú)害材質(zhì)制作,并符合國(guó)家食(飲)具衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)規(guī)定。(2)生產(chǎn)、運(yùn)輸及院內(nèi)食品分送場(chǎng)所的設(shè)施與衛(wèi)生條件符合國(guó)家食品衛(wèi)生法規(guī)要求;餐具符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),使用不銹鋼筷子、餐盤(pán)、蒸籠等。(3)餐具、設(shè)施做好標(biāo)識(shí),并分類規(guī)范存放。(4)具有強(qiáng)烈的環(huán)保節(jié)約意識(shí),原則上不使用一次性餐具,使用范圍須經(jīng)招標(biāo)人管理部門(mén)批準(zhǔn)后方能使用。7、衛(wèi)生安全要求(1)嚴(yán)格做好環(huán)境衛(wèi)生工作(包括廚房、倉(cāng)庫(kù)、配餐間、就餐區(qū)域等),搞好室內(nèi)外環(huán)境清潔和消毒工作,清除衛(wèi)生死角,保持墻壁、墻裙、天花板、地面、爐灶、油煙罩/濾網(wǎng)、容器用具、案板工具等整潔、光亮、干燥、整齊、衛(wèi)生、無(wú)油跡,通風(fēng)、排煙、排水良好,有清洗記錄。(2)一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持食堂衛(wèi)生、整潔。(3)操作臺(tái)面、貨物架、調(diào)料臺(tái)、蒸烤箱等設(shè)備,做到整潔無(wú)雜物,無(wú)污漬、無(wú)灰塵,玻璃罩具光潔明亮。(4)檫碗盤(pán)與清潔抹布專用,并做好區(qū)分,保持干凈。(5)每次餐前、餐中、餐后應(yīng)及時(shí)擦洗飯桌上的殘?jiān)?、剩飯、油污。?)專人負(fù)責(zé)餐具的清洗和消毒,餐具使用前必須經(jīng)過(guò)徹底清潔消毒,并符合國(guó)家食(飲)具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)規(guī)定。(7)及時(shí)疏通和清理油煙系統(tǒng)、隔油池、下水道確保暢通干凈,加強(qiáng)滅蠅、滅蟑螂、滅鼠等措施,定期滅殺四害,防蠅、防鼠、防塵設(shè)備齊全、有效,環(huán)境符合招標(biāo)人及上級(jí)管理部門(mén)的要求。(8)排煙設(shè)施每周至少一次表面清洗,每年至少兩次內(nèi)部清洗,確保無(wú)油漬,避免安全隱患。做好清洗記錄、拍照,資料存檔,并接受招標(biāo)人檢查。(9)與具備處理資質(zhì)的處理公司簽訂合同,按相關(guān)規(guī)定規(guī)范處理食堂的剩余飯菜、廢棄油脂等餐廚垃圾,并有收運(yùn)記錄,不按規(guī)定處理引起的一切責(zé)任由中標(biāo)人負(fù)責(zé)。餐廚垃圾每天收運(yùn)、清走,垃圾桶須加蓋并每天清洗,保持桶身的清潔。(10)加強(qiáng)食堂的安全管理,每月對(duì)食堂進(jìn)行下水道、燃?xì)夤艿?、氣房、電線線路、滅火器材等重要設(shè)施檢測(cè)和維護(hù),以排除危及廣大員工的安全隱患。不得在場(chǎng)地儲(chǔ)存危險(xiǎn)、易燃、違禁品,做到安全用氣。(11)做好食堂的消防安全工作,按照國(guó)家消防安全標(biāo)準(zhǔn)安裝和配置必要的性能完好的消防設(shè)施設(shè)備,并定期接受招標(biāo)人及相關(guān)機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查。食堂內(nèi)的消防安全及工具、煤氣、油煙系統(tǒng)、電源(爐灶、各種炊事設(shè)備)等操作事故責(zé)任均由中標(biāo)人承擔(dān)。(三)房屋及設(shè)施使用要求1、招標(biāo)人提供的房屋及相關(guān)設(shè)施僅用于為招標(biāo)人員工及其他指定用餐人員提供餐飲服務(wù)。招標(biāo)人不向中標(biāo)人提供員工宿舍用房。2、中標(biāo)人應(yīng)愛(ài)護(hù)公物,認(rèn)真保管使用,不得將食堂內(nèi)的用具隨意損壞、丟失或轉(zhuǎn)借他人。租用的設(shè)施在正常使用中損壞,無(wú)法維修的,或因技術(shù)性能落后喪失使用價(jià)值的,應(yīng)及時(shí)告知招標(biāo)人并辦理報(bào)廢,否則照價(jià)賠償。3、承包期間,中標(biāo)人要保持食堂內(nèi)的廚具完好、整潔,承包合同終止時(shí)如數(shù)退還招標(biāo)人,如有人為損壞或丟失則由中標(biāo)人賠償或補(bǔ)充。4、食堂廚房?jī)?nèi)廚具、消毒器具(包括紫外線消毒燈)、水電用具等設(shè)備設(shè)施的增加、年檢、保養(yǎng)、維修等費(fèi)用由中標(biāo)人負(fù)責(zé)。5、未經(jīng)招標(biāo)人同意,中標(biāo)人不得隨意裝修各功能用房和改變各功能用途。中標(biāo)人如需對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行經(jīng)營(yíng)性調(diào)整(包括隔間、室內(nèi)外裝修等),須經(jīng)招標(biāo)人同意并辦理相關(guān)手續(xù),由此產(chǎn)生的一切費(fèi)用自理。(四)人員管理要求1、中標(biāo)人對(duì)食堂工作人員的配備標(biāo)準(zhǔn)是:1)至少1名專業(yè)一級(jí)廚師或以上,或至少2名二級(jí)廚師或以上的人員配置,并且每半年換一次廚師;2)至少兩名專/兼職中級(jí)以上食品安全管理員,具有相關(guān)證件,落實(shí)食品安全管理員職責(zé);3)至少配備一名大?;蛞陨蠈W(xué)歷的項(xiàng)目經(jīng)理負(fù)責(zé)與招標(biāo)人管理人員溝通、管理食堂和賬目結(jié)算,該管理人員須有良好的溝通能力及從業(yè)經(jīng)驗(yàn),且不得同時(shí)兼任其他項(xiàng)目的管理人員;4)至少配備一名具有相關(guān)證書(shū)的營(yíng)養(yǎng)師,負(fù)責(zé)患者膳食。員工總?cè)藬?shù)與就餐總?cè)藬?shù)按1:50以上進(jìn)行配備。如中標(biāo)人在中標(biāo)期間聘請(qǐng)的員工達(dá)不到1:50的比例,中標(biāo)人需在三天內(nèi)補(bǔ)齊員工,如三天內(nèi)不能補(bǔ)齊,需要將請(qǐng)假或所缺編員工的工資補(bǔ)發(fā)到剩余員工工資中。以上人員配置須提供人員在中標(biāo)人單位購(gòu)買(mǎi)的社保證明(提供2019年3月至5月的社保證明)。2、食堂員工用工年齡按法定要求執(zhí)行,要求身體健康,形象良好。員工必須先體檢合格取得飲食行業(yè)健康證,并經(jīng)衛(wèi)生培訓(xùn)合格方可上崗。3、中標(biāo)人做好員工健康證的整理和歸檔工作,能隨時(shí)出示,并保證在有效期內(nèi)。對(duì)于國(guó)家規(guī)定的一些特殊的工種,提供的人員需具有相應(yīng)資格。4、員工如有感冒、皮膚劃傷等,不得帶病上班;在工作期間患有傳染病者,應(yīng)立即調(diào)離工作崗位,康復(fù)后體檢合格方可上崗。5、員工保持儀容整潔,上班時(shí)統(tǒng)一著裝,穿好工作服,戴好標(biāo)識(shí)牌或工卡、口罩、工作帽、手套等。中標(biāo)人員工的著裝應(yīng)按崗位分類不同而有所區(qū)別,同一類崗位的員工著裝應(yīng)一致。上崗期間應(yīng)講究文明禮貌,注意儀表儀容。6、員工要遵守職業(yè)道德,對(duì)招標(biāo)人員工和患者要有良好的服務(wù)態(tài)度,文明用語(yǔ),自覺(jué)接受就餐人員的監(jiān)督。7、中標(biāo)人負(fù)責(zé)對(duì)其員工進(jìn)行上崗培訓(xùn),費(fèi)用由中標(biāo)人負(fù)責(zé)。每年至少組織一次食品安全管理、安全生產(chǎn)等培訓(xùn),并積極配合做好上級(jí)衛(wèi)生部門(mén)組織的各項(xiàng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)培訓(xùn)。做好相關(guān)培訓(xùn)內(nèi)容、簽到表、培訓(xùn)照片等資料的整理歸檔,并定期交招標(biāo)人管理部門(mén)備案。8、中標(biāo)人員工在醫(yī)院工作期間,必須遵守國(guó)家法律和醫(yī)院的規(guī)章制度,服從招標(biāo)人的管理,切實(shí)履行相關(guān)的工作制度和職責(zé)。9、對(duì)違法、違紀(jì)、違規(guī)等(如偷盜醫(yī)院、患者財(cái)物等)的中標(biāo)人員工,招標(biāo)人有權(quán)提出處罰要求,包括但不限于賠禮道歉、經(jīng)濟(jì)處罰、終止其在招標(biāo)人的工作資格、追究民事和刑事責(zé)任,中標(biāo)人應(yīng)積極協(xié)助司法機(jī)關(guān)進(jìn)行調(diào)查處理并須賠償當(dāng)事人相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失。10、中標(biāo)人及其員工在工作中發(fā)現(xiàn)各種問(wèn)題和安全隱患,有責(zé)任向招標(biāo)人報(bào)告,以提高管理質(zhì)量和效率。11、對(duì)一些重要崗位的管理、人員安排及相關(guān)制度,招標(biāo)人有權(quán)直接參與管理和裁決。(五)經(jīng)營(yíng)管理要求1、設(shè)立治療飲食小組,建立每周例會(huì)制度,總結(jié)不足,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào),告知相關(guān)人員改進(jìn),并留書(shū)面記錄。2、主管自行進(jìn)行周檢、月檢制度。每周、每月進(jìn)行食堂衛(wèi)生管理、服務(wù)質(zhì)量自查,并記錄在案,做好資料歸檔整理,服務(wù)質(zhì)量不符合要求的實(shí)行持續(xù)改進(jìn)和限期整改。3、制定并不斷完善食品操作(準(zhǔn)備、處理、貯存、運(yùn)送)標(biāo)準(zhǔn)與程序等相關(guān)管理制度,在適當(dāng)位置加設(shè)公示牌,列明工作要求以及管理方法,配合招標(biāo)人或公安、消防、安監(jiān)、食品安全、衛(wèi)生防疫等部門(mén)做好食品安全、衛(wèi)生的宣傳及管理工作。4、根據(jù)醫(yī)院的服務(wù)要求,制定并不斷完善各項(xiàng)管理規(guī)章制度、人力資源管理方案、具體的日常崗位工作安排、應(yīng)急管理方案、員工管理制度和獎(jiǎng)懲等職責(zé)制度并提交給招標(biāo)人備案,招標(biāo)人有權(quán)要求修訂相關(guān)制度并監(jiān)督執(zhí)行,有權(quán)查閱中標(biāo)人的財(cái)務(wù)狀況及財(cái)務(wù)報(bào)表。5、做好臺(tái)帳記錄,包括餐具消毒記錄、供應(yīng)商資質(zhì)臺(tái)賬、餐廚垃圾收運(yùn)記錄等,按要求定時(shí)整理和歸檔資料,妥善保存,以備檢查。6、中標(biāo)人在經(jīng)營(yíng)期間,隨時(shí)接受和全力配合招標(biāo)人和衛(wèi)生、安全、工商、物價(jià)、技術(shù)監(jiān)督等部門(mén)的監(jiān)督和檢查,參加由招標(biāo)人召開(kāi)的餐飲工作會(huì)議。對(duì)不完善的工作進(jìn)行限期改善,對(duì)于檢查出質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的食材進(jìn)行退貨并即時(shí)更換。7、按照國(guó)家有關(guān)用電、用水、消防、衛(wèi)生、環(huán)保、治安等法規(guī)辦事,配合招標(biāo)人接受有關(guān)部門(mén)檢查,落實(shí)有關(guān)制度、措施,并根據(jù)實(shí)際情況,及時(shí)配套更換有關(guān)器材,做到安全經(jīng)營(yíng),且應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)接受衛(wèi)生管理部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的工作檢查、監(jiān)督,保證每次檢查合格。8、維護(hù)好食堂秩序,員工食堂餐具和用餐桌椅只供招標(biāo)人員工及指定用餐人員使用。非招標(biāo)人員工或未經(jīng)招標(biāo)人同意的其他人員不得使用員工餐具和在員工食堂就餐。9、醫(yī)院有特殊任務(wù)或應(yīng)急事件等情況需要緊急提供餐飲服務(wù)時(shí),如突發(fā)事件、上級(jí)檢查、招標(biāo)人重要的大型活動(dòng)、招標(biāo)人認(rèn)為重要的其它事件等,中標(biāo)人及其員工應(yīng)積極配合和服從招標(biāo)人的調(diào)遣、指揮并參與應(yīng)急或加班工作,費(fèi)用不另外追加。10、按三甲醫(yī)院的管理要求,開(kāi)展持續(xù)改進(jìn)。包括對(duì)醫(yī)院反饋問(wèn)題整改落實(shí)措施、效果,定期總結(jié)并書(shū)面向招標(biāo)人匯報(bào)。(六)考核要求1、招標(biāo)人每季度對(duì)中標(biāo)人環(huán)境衛(wèi)生、食品質(zhì)量、安全生產(chǎn)、人員管理等工作情況進(jìn)行檢查評(píng)分,以100分為總分。評(píng)分70-80分(不含)的,扣減履約保證金1%;評(píng)分60-70分(不含)的,扣減履約保證金2%;評(píng)分低于60分的扣減履約保證金4%,并勒令限期整改。2、在合同期之內(nèi),就餐人員在飯?zhí)脙?nèi)就餐,發(fā)現(xiàn)中標(biāo)人提供的飯菜中有異物(如鋼絲、蒼蠅等嚴(yán)重影響食品衛(wèi)生安全的)的,經(jīng)核實(shí),招標(biāo)人視情況嚴(yán)重程度扣減履約保證金100-500元。若年累計(jì)次數(shù)達(dá)5次或以上的,招標(biāo)人將有權(quán)自行終止合同。3、相關(guān)上級(jí)部門(mén)對(duì)中標(biāo)人食品安全及衛(wèi)生環(huán)境的檢查監(jiān)督,若不達(dá)良好標(biāo)準(zhǔn),招標(biāo)人扣除履約保證金0.5%。4、中標(biāo)人未按服務(wù)項(xiàng)目要求滿足服務(wù)、用戶投訴累計(jì)超過(guò)10人、對(duì)重大餐飲質(zhì)量或招標(biāo)人轉(zhuǎn)達(dá)的書(shū)面投訴,經(jīng)招標(biāo)人書(shū)面要求,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)仍未完成整改,招標(biāo)人酌情扣除履約保證金的10-30%,且有權(quán)終止合同。5、若出現(xiàn)食品衛(wèi)生安全事故、中標(biāo)人出現(xiàn)重大管理失誤(如因管理不善、控制不力而發(fā)生群體罷工、游行、示威等重大事件),中標(biāo)人須承擔(dān)相應(yīng)的法律及經(jīng)濟(jì)責(zé)任,及時(shí)賠償由此造成的招標(biāo)人的損失。招標(biāo)人酌情扣除履約保證金的20-100%,并有權(quán)根據(jù)具體情況決定是否終止合同。6、以上考核方案招標(biāo)人可根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整,中標(biāo)人應(yīng)竭力提高招標(biāo)人員工、患者就餐率,并根據(jù)就餐情況建立激勵(lì)機(jī)制,鼓勵(lì)員工提高服務(wù)質(zhì)量。評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):以實(shí)地檢查為準(zhǔn),不符合標(biāo)準(zhǔn)的適當(dāng)扣分,并記錄問(wèn)題。檢查員檢查評(píng)分并記錄整改情況后歸檔。(七)重要說(shuō)明1、合同簽訂后前6個(gè)月招標(biāo)人對(duì)中標(biāo)人的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行滿意度測(cè)評(píng)。如中標(biāo)人出現(xiàn)一次滿意度得分低于60分的情況,招標(biāo)人發(fā)出警告信限期整改;如中標(biāo)人連續(xù)3次或累計(jì)4次出現(xiàn)滿意度得分低于60分的情況,招標(biāo)人有權(quán)單方面終止合同。2、項(xiàng)目合同期一年一簽;每年醫(yī)院針對(duì)職工對(duì)食堂的滿意度進(jìn)行調(diào)查,滿意度達(dá)85%以可以續(xù)簽,滿意度低于85%不再續(xù)簽合同,最長(zhǎng)簽約時(shí)間為三年。招標(biāo)人每年度對(duì)中標(biāo)人服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行年終考核。中標(biāo)人如連續(xù)3次或累計(jì)4次出現(xiàn)滿意度得分低于60分的情況,招標(biāo)人有權(quán)單方面終止合同。3、在任何情況下,招標(biāo)人不保證中標(biāo)人在服務(wù)周期內(nèi)所獲取的業(yè)務(wù)量與業(yè)務(wù)收入。4、如因中標(biāo)人違約,招標(biāo)人提出終止合同,中標(biāo)人必須在一個(gè)月內(nèi)無(wú)條件退場(chǎng),且招標(biāo)人無(wú)須對(duì)中標(biāo)人作任何賠償。具體退場(chǎng)時(shí)間以招標(biāo)人書(shū)面通知之日為準(zhǔn),中標(biāo)人須配合做好與新承包公司的交接工作。5、在合同履行期間,中標(biāo)人將此項(xiàng)目轉(zhuǎn)包或分包給其他單位、組織或個(gè)人的,除沒(méi)收全部履約保證金外,承擔(dān)由此造成的一切損失。6、若經(jīng)招標(biāo)人查實(shí),中標(biāo)人在近三年內(nèi)(自招標(biāo)公告發(fā)布之日起往前推三年)參與招標(biāo)活動(dòng)中存在自動(dòng)棄標(biāo)或文件造假等欺瞞行為,招標(biāo)人有權(quán)終止合同。7、在本合同服務(wù)期內(nèi),本合同約定的服務(wù)期屆滿、經(jīng)雙方協(xié)商一致解除本項(xiàng)目合同的、因不可抗力的情形導(dǎo)致本合同無(wú)法繼續(xù)履行的,而由此導(dǎo)致毀損并造成的損失,雙方互不承擔(dān)責(zé)任。8、合同到期,如因故未能按時(shí)產(chǎn)生新的中標(biāo)人,原中標(biāo)人必須無(wú)條件接受按合同收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及服務(wù)要求標(biāo)準(zhǔn)延長(zhǎng)不多于一年的過(guò)渡期服務(wù),以保證招標(biāo)人服務(wù)需要。延長(zhǎng)服務(wù)期間,中標(biāo)人租金以月度為計(jì)算單位,履約金時(shí)效也相應(yīng)延長(zhǎng),并在最終結(jié)算后無(wú)息退回。四、商務(wù)要求(一)服務(wù)期服務(wù)期為3年,一年一簽,滿意度調(diào)查達(dá)85%續(xù)簽(具體實(shí)施時(shí)間按合同約定時(shí)間為準(zhǔn))。(二)★履約保證金1、簽訂合同起5個(gè)日歷日內(nèi),中標(biāo)人將10萬(wàn)元人民幣,作為履約保證金交付給招標(biāo)人。履約保證金是作為對(duì)承包者違反有關(guān)管理規(guī)定或沒(méi)有按合同經(jīng)營(yíng)至承包期滿,或承包期內(nèi)不正常營(yíng)業(yè),給招標(biāo)人造成各種損失的補(bǔ)償。2、合同到期或雙方同意解除合同時(shí),中標(biāo)人在無(wú)違反本項(xiàng)目合同約定情況下,中標(biāo)人應(yīng)會(huì)同招標(biāo)人及相關(guān)部門(mén)檢查相關(guān)服務(wù)內(nèi)容,如通過(guò)檢查,則招標(biāo)人在十五個(gè)工作日內(nèi)全額無(wú)息退回履約保證金;如未通過(guò)檢查,中標(biāo)人應(yīng)按本項(xiàng)目服務(wù)要求完成,直至通過(guò)檢查后,方可退回履約保證金。3、中標(biāo)人違反條款須扣除履約保證金的,先與招標(biāo)人管理部門(mén)簽名確認(rèn)登記,年度考核或累計(jì)剩余額度少于20%時(shí)統(tǒng)一扣除,中標(biāo)人須在10個(gè)工作日內(nèi)將扣除的部分補(bǔ)齊,以保證履約保證金的完整性,如不能補(bǔ)齊,則可視為中標(biāo)人沒(méi)有能力盡履約義務(wù),招標(biāo)人有權(quán)終止合同。(三)付款方式1、采用先消費(fèi)后結(jié)算的方式每月結(jié)算一次,招標(biāo)人收到結(jié)算單并確認(rèn)后支付上月員工刷卡消費(fèi)金額,以及醫(yī)院在食堂開(kāi)支的餐費(fèi)給中標(biāo)單位。(四)其他補(bǔ)充要求1、根據(jù)要求推進(jìn)“名廚亮灶”,建設(shè)“陽(yáng)光廚房”,自行補(bǔ)充相關(guān)設(shè)備和進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)。2、現(xiàn)醫(yī)院食堂為B級(jí)餐飲許可證等級(jí),中標(biāo)人必須保證不降級(jí)。中標(biāo)人應(yīng)積極配合招標(biāo)人升級(jí)食堂達(dá)A級(jí)餐飲許可證等級(jí),若發(fā)現(xiàn)中標(biāo)人經(jīng)營(yíng)期間出現(xiàn)降級(jí)的,給予一個(gè)月內(nèi)改善并達(dá)到B級(jí)或以上,否則招標(biāo)人有權(quán)扣除履約保證金并終止合同。3、節(jié)能環(huán)保要求。(1)協(xié)助招標(biāo)人創(chuàng)建國(guó)家型節(jié)約能源公共機(jī)構(gòu)的相關(guān)工作,積極開(kāi)展節(jié)能工作,做到節(jié)能減排、綠色環(huán)保。(2)自行配備的辦公電器、通風(fēng)機(jī)、電熱水器等用能設(shè)備使用能效等級(jí)為2級(jí)以上的產(chǎn)品,用水器具為節(jié)水型生活用水器具。(3)采用節(jié)能爐灶、節(jié)水型洗菜機(jī)、高效油煙凈化設(shè)備等節(jié)能環(huán)保餐飲設(shè)施設(shè)備。(4)采取減少一次性餐具使用的措施。中標(biāo)人的環(huán)保節(jié)能工作納入日??己?。4、具有訂餐系統(tǒng)、飯卡消費(fèi)系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)和配置能力。5、營(yíng)造良好的就餐環(huán)境,能提供食堂的環(huán)境裝修服務(wù)(方案須征得招標(biāo)人同意),所有費(fèi)用由中標(biāo)人自主承擔(dān)。6、確保食品質(zhì)量,中標(biāo)人根據(jù)實(shí)際需要,自行投入和完善食材檢測(cè)設(shè)備、冷凍設(shè)備等。7、中標(biāo)人每年須向保險(xiǎn)公司投保飲食安全責(zé)任險(xiǎn),具有風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)能力,一旦發(fā)生食品安全事故,能承擔(dān)賠償責(zé)任。并將責(zé)任保險(xiǎn)原件交給招標(biāo)人驗(yàn)明,同時(shí)向招標(biāo)人上交責(zé)任保險(xiǎn)復(fù)印件。8、交接要求:接到招標(biāo)人通知合同生效,中標(biāo)人開(kāi)始進(jìn)場(chǎng)。交接前10個(gè)工作日內(nèi)將所有與項(xiàng)目相關(guān)的設(shè)備工具、物料、人員到位并經(jīng)招標(biāo)人驗(yàn)收合格,并落實(shí)完善人力資源應(yīng)急預(yù)案及其他擬定的交接方案,應(yīng)對(duì)交接過(guò)程中可能發(fā)生的各類罷工、消極怠工等情況,保證招標(biāo)人正常工作不受任何影響。中標(biāo)人必須參加服務(wù)管理項(xiàng)目下全部設(shè)備、設(shè)施的驗(yàn)收工作和由設(shè)備、設(shè)施供應(yīng)商組織的各類培訓(xùn)學(xué)習(xí),或自行開(kāi)展設(shè)備使用的培訓(xùn),并承擔(dān)全部相關(guān)的費(fèi)用。第三部分投標(biāo)人須知(一)總則說(shuō)明招標(biāo)范圍:見(jiàn)本招標(biāo)文件第二部分《用戶需求書(shū)》。在招標(biāo)文件中凡有“★”標(biāo)識(shí)的內(nèi)容條款被視為重要的響應(yīng)要求、技術(shù)指標(biāo)要求和性能要求。投標(biāo)人必須對(duì)此作出回答并完全滿足這些要求不可以出現(xiàn)任何負(fù)偏離,如果出現(xiàn)負(fù)偏離則將被視為無(wú)效投標(biāo)。定義及解釋服務(wù):指投標(biāo)人為滿足招標(biāo)文件要求而提供的服務(wù)。招標(biāo)人:中山市古鎮(zhèn)人民醫(yī)院。投標(biāo)人:投標(biāo)人是響應(yīng)招標(biāo)、參加投標(biāo)的依法成立的公司。招標(biāo)代理機(jī)構(gòu):深圳市建星項(xiàng)目管理顧問(wèn)有限公司中山分公司。評(píng)標(biāo)委員會(huì):評(píng)標(biāo)委員會(huì)是依《中華人民共和國(guó)招標(biāo)投標(biāo)法》及相關(guān)法律法規(guī)組建的專門(mén)負(fù)責(zé)本次招標(biāo)評(píng)標(biāo)工作的臨時(shí)性機(jī)構(gòu)。日期:指公歷日。時(shí)間:指每天24小時(shí)制。合同:指由本次招標(biāo)所產(chǎn)生的合同或合約文件。實(shí)質(zhì)性響應(yīng):是指符合招標(biāo)文件的所有要求、條款、條件和規(guī)定,且沒(méi)有重大偏離或保留。重大偏離或保留:是指投標(biāo)文件中影響到招標(biāo)文件規(guī)定的貨物和服務(wù)質(zhì)量或限制了招標(biāo)人的權(quán)利/投標(biāo)人的義務(wù)的規(guī)定,而認(rèn)可該等規(guī)定偏離將影響到其他投標(biāo)人的公平競(jìng)爭(zhēng)地位。招標(biāo)文件中的標(biāo)題或題名僅起引導(dǎo)作用,而不應(yīng)視為對(duì)招標(biāo)文件內(nèi)容的理解和解釋。招標(biāo)文件中所規(guī)定的“書(shū)面形式”,是指任何手寫(xiě)的、打印的或印刷的通訊文件,包括電報(bào)和傳真發(fā)送。招標(biāo)采購(gòu)深圳市建星項(xiàng)目管理顧問(wèn)有限公司中山分公司受中山市古鎮(zhèn)人民醫(yī)院的委托,接受合格的投標(biāo)人就招標(biāo)文件所述的中山市古鎮(zhèn)人民醫(yī)院職工飯?zhí)猛泄苷袠?biāo)項(xiàng)目進(jìn)行投標(biāo)。

★合格投標(biāo)人資格要求按《投標(biāo)邀請(qǐng)函》的規(guī)定。紀(jì)律與保密事項(xiàng)凡參與招標(biāo)工作的有關(guān)人員均應(yīng)自覺(jué)接受有關(guān)主管部門(mén)的監(jiān)督,不得向他人透露已獲得招標(biāo)文件的潛在投標(biāo)人的名稱、數(shù)量以及可能影響公平競(jìng)爭(zhēng)的有關(guān)招標(biāo)投標(biāo)的其他情況。開(kāi)標(biāo)后,直至向中標(biāo)的投標(biāo)人發(fā)出《中標(biāo)通知書(shū)》時(shí)止,凡與審查、澄清、評(píng)價(jià)和比較投標(biāo)的有關(guān)資料以及授標(biāo)意見(jiàn)等,均不得向投標(biāo)人及與評(píng)標(biāo)無(wú)關(guān)的其他人透露。除投標(biāo)人被要求對(duì)投標(biāo)文件進(jìn)行澄清外,從開(kāi)標(biāo)至簽訂合同期間,投標(biāo)人不得就與其投標(biāo)文件有關(guān)的事項(xiàng)主動(dòng)與評(píng)標(biāo)委員會(huì)、招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)以及招標(biāo)人聯(lián)系。從開(kāi)標(biāo)至簽訂合同期間,投標(biāo)人試圖在投標(biāo)文件審查、澄清、比較和評(píng)價(jià)時(shí)對(duì)評(píng)標(biāo)委員會(huì)和招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)施加任何影響或?qū)φ袠?biāo)人的比較及授予合同的決定進(jìn)行影響,都可能導(dǎo)致其投標(biāo)文件被拒絕。投標(biāo)人不得串通作弊,以不正當(dāng)?shù)氖侄畏恋K、排擠其他投標(biāo)人,擾亂招標(biāo)市場(chǎng),破壞公平競(jìng)爭(zhēng)原則。獲得本招標(biāo)文件者,應(yīng)對(duì)文件進(jìn)行保密,不得用作本次投標(biāo)以外的任何用途。若有要求,開(kāi)標(biāo)后,投標(biāo)人應(yīng)歸還招標(biāo)文件中的保密的文件和資料。由招標(biāo)人向投標(biāo)人提供的圖紙、詳細(xì)資料、樣品、模型、模件和所有其他資料,被視為保密資料,僅被用于它所規(guī)定的用途,除非得到招標(biāo)人的同意,不能向任何第三方透露。開(kāi)標(biāo)完成后,應(yīng)招標(biāo)人要求,投標(biāo)人應(yīng)歸還所有從招標(biāo)人處獲得的保密資料。

保證投標(biāo)人必須保證所提交給招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)、招標(biāo)人的資料和數(shù)據(jù)是真實(shí)的,并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。投標(biāo)人知悉凡參加本次招標(biāo)的投標(biāo)人被視為已充分認(rèn)識(shí)和理解了任何與本項(xiàng)目有關(guān)的影響事項(xiàng)和困難、風(fēng)險(xiǎn)等情況。投標(biāo)費(fèi)用投標(biāo)人應(yīng)承擔(dān)所有與編寫(xiě)和提交投標(biāo)文件有關(guān)的費(fèi)用,不論投標(biāo)的結(jié)果如何,招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)和招標(biāo)人在任何情況下均無(wú)義務(wù)和責(zé)任承擔(dān)這些費(fèi)用。通知對(duì)與本項(xiàng)目有關(guān)的通知,招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)將以書(shū)面(包括書(shū)面材料、信函、傳真等,下同)或在本次招標(biāo)公告刊登的媒體上以發(fā)布公告的形式,送達(dá)所有與通知有關(guān)的已領(lǐng)取了招標(biāo)文件的投標(biāo)人,傳真號(hào)碼以投標(biāo)人的登記為準(zhǔn)。投標(biāo)人應(yīng)于收到通知的當(dāng)日以書(shū)面方式予以回復(fù)確認(rèn)。因投標(biāo)人登記有誤或傳真線路故障導(dǎo)致通知延遲送達(dá)或無(wú)法送達(dá),招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)不承擔(dān)責(zé)任。(二)招標(biāo)文件

招標(biāo)文件構(gòu)成要求提供的貨物、服務(wù)、招標(biāo)過(guò)程和合同條件在招標(biāo)文件中均有說(shuō)明。招標(biāo)文件包括:第一部分投標(biāo)邀請(qǐng)函第二部分用戶需求書(shū)第三部分投標(biāo)人須知第四部分合同書(shū)格式第五部分投標(biāo)文件格式招標(biāo)文件的澄清和修改任何要求對(duì)招標(biāo)文件進(jìn)行澄清的投標(biāo)人,須按照招標(biāo)要求的時(shí)間在網(wǎng)上綜合交易系統(tǒng)答疑管理提出。招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)將組織招標(biāo)人對(duì)投標(biāo)人所要求澄清的內(nèi)容統(tǒng)一在中山市公共資源交易網(wǎng)“綜合交易答疑澄清”欄發(fā)布答疑公告。投標(biāo)人在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)未對(duì)招標(biāo)文件澄清或提出疑問(wèn)的,招標(biāo)采購(gòu)單位將視其為無(wú)異議。對(duì)招標(biāo)文件中描述有歧義或前后不一致的地方,評(píng)標(biāo)委員會(huì)有權(quán)進(jìn)行評(píng)判,但對(duì)同一條款的評(píng)判應(yīng)適用于每個(gè)投標(biāo)人。在投標(biāo)截止時(shí)間十五日以前,無(wú)論出于何種原因,招標(biāo)采購(gòu)單位可主動(dòng)地或在解答投標(biāo)人提出的疑問(wèn)時(shí)對(duì)招標(biāo)文件進(jìn)行修改。修改后的內(nèi)容是招標(biāo)文件的組成部分,更正后的內(nèi)容將由招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)統(tǒng)一在中山市公共資源交易網(wǎng)“交易答疑澄清”欄發(fā)布答疑公告,請(qǐng)各投標(biāo)人/投標(biāo)人自行查看或下載。使投標(biāo)人準(zhǔn)備投標(biāo)時(shí)有充足時(shí)間對(duì)招標(biāo)文件的修改部分進(jìn)行研究,招標(biāo)采購(gòu)單位可適當(dāng)推遲投標(biāo)截止期。(三)投標(biāo)文件的編制投標(biāo)文件的編寫(xiě)原則投標(biāo)語(yǔ)言:投標(biāo)文件及投標(biāo)人和招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)就投標(biāo)交換的文件和來(lái)往信件,應(yīng)以中文書(shū)。投標(biāo)人提供的支持文件、技術(shù)資料和印刷的文獻(xiàn)可以用其他語(yǔ)言,但相應(yīng)實(shí)質(zhì)性內(nèi)容須附有中文翻譯本。計(jì)量單位:除在招標(biāo)文件的技術(shù)規(guī)格中另有規(guī)定外,計(jì)量單位應(yīng)使用中華人民共和國(guó)法定計(jì)量單位(國(guó)際單位制和國(guó)家選定的其他計(jì)量單位)。投標(biāo)人應(yīng)保證所提供的所有資料的真實(shí)性、準(zhǔn)確性、完整性。投標(biāo)人在招投標(biāo)采購(gòu)過(guò)程中提供不真實(shí)的材料,無(wú)論其材料是否重要,招標(biāo)人均有權(quán)拒絕,并取消投標(biāo)人的投標(biāo)資格,投標(biāo)人需承擔(dān)相應(yīng)的后果及法律責(zé)任。本項(xiàng)目不接受電報(bào)、電話、電子郵件、郵寄或傳真形式的投標(biāo)文件。投標(biāo)文件編制要求投標(biāo)人應(yīng)仔細(xì)閱讀招標(biāo)文件的所有內(nèi)容,按招標(biāo)文件規(guī)定及要求編寫(xiě),必須對(duì)招標(biāo)文件提出的實(shí)質(zhì)性要求做出響應(yīng),并提交完整的投標(biāo)文件。投標(biāo)人應(yīng)對(duì)投標(biāo)貨物和服務(wù)提供完整詳細(xì)的技術(shù)說(shuō)明,如投標(biāo)人對(duì)指定的技術(shù)要求不能完全響應(yīng),應(yīng)在投標(biāo)文件中清楚地注明。投標(biāo)人對(duì)本招標(biāo)文件的每一項(xiàng)要求所給予的響應(yīng)必須是唯一的,否則將視為不響應(yīng)。本項(xiàng)目不接受備選投標(biāo)方案,投標(biāo)文件的報(bào)價(jià)只允許有一個(gè)報(bào)價(jià),招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)不接受有任何選擇的報(bào)價(jià)。開(kāi)標(biāo)時(shí),投標(biāo)文件中開(kāi)標(biāo)一覽表內(nèi)容與投標(biāo)文件中明細(xì)表內(nèi)容不一致的,以開(kāi)標(biāo)一覽表為準(zhǔn)。投標(biāo)文件的大寫(xiě)金額和小寫(xiě)金額不一致的,以大寫(xiě)金額為準(zhǔn);總價(jià)金額與按單價(jià)匯總金額不一致的,以單價(jià)金額計(jì)算結(jié)果為準(zhǔn);單價(jià)金額小數(shù)點(diǎn)有明顯錯(cuò)位的,應(yīng)以總價(jià)為準(zhǔn),并修改單價(jià);對(duì)不同文字文本投標(biāo)文件的解釋發(fā)生異議的,以中文文本為準(zhǔn)。投標(biāo)文件需按照招標(biāo)文件規(guī)定的順序,統(tǒng)一編目編碼裝訂。投標(biāo)文件的構(gòu)成商務(wù)文件部分:投標(biāo)函(格式見(jiàn)表5-1);法定代表人證明書(shū)/法定代表人授權(quán)書(shū)(格式見(jiàn)表5-2);聲明函(格式見(jiàn)表5-3);投標(biāo)響應(yīng)與用戶需求差異一覽表(格式見(jiàn)表5-4);重要條款響應(yīng)表(格式見(jiàn)表5-5);投標(biāo)人基本情況表(格式見(jiàn)表5-6);項(xiàng)目負(fù)責(zé)人簡(jiǎn)歷表(格式見(jiàn)表5-7);擬為本項(xiàng)目實(shí)施主要人員情況表(格式見(jiàn)表5-8);近3年(2016年)以來(lái)完成的類似項(xiàng)目一覽表(格式見(jiàn)表5-9);投標(biāo)保證金退還說(shuō)明格式(格式見(jiàn)表5-10);中標(biāo)服務(wù)費(fèi)承諾書(shū)(格式見(jiàn)表5-11);其他資格證明材料技術(shù)文件部分根據(jù)招標(biāo)文件的有關(guān)技術(shù)指標(biāo)和要求,投標(biāo)人提供必要的技術(shù)方案,應(yīng)包括以下:承包服務(wù)方案(格式見(jiàn)表5-12);招標(biāo)人配合條件(格式見(jiàn)表5-13)。崗位責(zé)任制、服務(wù)流程說(shuō)明及質(zhì)量保證措施服務(wù)管理機(jī)構(gòu)設(shè)置及資源配置;機(jī)械設(shè)備、器材、工具配備計(jì)劃(要求招標(biāo)人提供的清單)投標(biāo)人認(rèn)為必要的其他技術(shù)資料。投標(biāo)人有義務(wù)按照以上構(gòu)成要求將投標(biāo)文件編上唯一的頁(yè)碼并裝訂成冊(cè),不得出現(xiàn)缺頁(yè)或重頁(yè)的現(xiàn)象。證明投標(biāo)人合格資格的文件投標(biāo)人應(yīng)提交證明其有資格參加投標(biāo)和中標(biāo)后有能力履行合同的文件,以及證明其擬供的合同項(xiàng)下的貨物和服務(wù)的合格性符合招標(biāo)文件規(guī)定的文件,并作為其投標(biāo)文件的一部分。投標(biāo)人提交的中標(biāo)后履行合同的資格證明文件應(yīng)滿足招標(biāo)文件中對(duì)資格證明文件的要求。證明貨物和服務(wù)與招標(biāo)文件的要求相一致的文件,可以是文字資料、圖紙,包括貨物的主要指標(biāo)、性能和系統(tǒng)安裝調(diào)試、驗(yàn)收的詳細(xì)說(shuō)明。

投標(biāo)保證金投標(biāo)人必須提交金額為:¥:10000.00元(大寫(xiě):人民幣壹萬(wàn)元整)投標(biāo)人按交納的投標(biāo)保證金作為其投標(biāo)文件的一部分。未按規(guī)定提交投標(biāo)保證金的,將被視為無(wú)效投標(biāo)。投標(biāo)保證金必須以轉(zhuǎn)賬方式遞交從投標(biāo)人基本賬戶匯出,不接受現(xiàn)金形式或者個(gè)人賬戶轉(zhuǎn)賬。投標(biāo)保證金通過(guò)轉(zhuǎn)賬方式繳納,應(yīng)同時(shí)滿足下列規(guī)定:投標(biāo)保證金賬號(hào)由投標(biāo)人通過(guò)交易系統(tǒng)(中山市公共資源交易中心)申請(qǐng),按照繳款通知書(shū)上內(nèi)容通過(guò)轉(zhuǎn)賬方式繳納,繳納投標(biāo)保證金的賬號(hào)要求已在中山市公共資源交易平臺(tái)上注冊(cè)登記并審核通過(guò)的投標(biāo)人基的本賬戶。具體操作方法請(qǐng)登錄“中山市公共資源交易網(wǎng)>>服務(wù)指南>>辦事指引>>下載中山市公共資源交易平臺(tái)綜合交易項(xiàng)目業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)操作手冊(cè)(新版)操作指引。投標(biāo)保證金必須在2019年月日下17:00之前到達(dá)指定帳戶上,并在遞交投標(biāo)文件時(shí),遞交銀行劃款單原件及復(fù)印件一份(原件審核后當(dāng)場(chǎng)退還,復(fù)印件需加蓋公章)。投標(biāo)保證金是為了保護(hù)招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)和招標(biāo)人免遭因投標(biāo)人的行為而蒙受損失,招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)、招標(biāo)人在因投標(biāo)人的行為受到損害時(shí)可以沒(méi)收投標(biāo)人的投標(biāo)保證金。凡沒(méi)有根據(jù)投標(biāo)人須知的規(guī)定隨附投標(biāo)保證金的投標(biāo),將視為非響應(yīng)性投標(biāo)予以拒絕。未中標(biāo)人的投標(biāo)保證金,將在投標(biāo)有效期滿后或在發(fā)出《招標(biāo)結(jié)果通知書(shū)》之日起5個(gè)工作日內(nèi)退還。中標(biāo)人的投標(biāo)保證金的退還必須同時(shí)滿足以下要求:a)中標(biāo)人按《投標(biāo)人須知》規(guī)定簽訂合同;b)中標(biāo)人按《投標(biāo)人須知》規(guī)定支付了中標(biāo)服務(wù)費(fèi);c)如果中標(biāo)人拒絕支付規(guī)定的中標(biāo)服務(wù)費(fèi),招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)/招標(biāo)人有權(quán)在投標(biāo)人所交的投標(biāo)保證金中扣除全部費(fèi)用,同時(shí)保留取消其中標(biāo)資格并追究其法律責(zé)任的權(quán)利。下列任何一種情況發(fā)生時(shí),投標(biāo)保證金將被沒(méi)收:a)投標(biāo)人在投標(biāo)文件中規(guī)定的投標(biāo)有效期內(nèi)撤回其投標(biāo);b)中標(biāo)人在規(guī)每?jī)芍芟迌?nèi)未能按《投標(biāo)人須知》規(guī)定簽訂合同,或未能按《投標(biāo)人須知》規(guī)定接受對(duì)錯(cuò)誤的修正。投標(biāo)有效期投標(biāo)文件應(yīng)在投標(biāo)截止日后的90天內(nèi)保持有效。中標(biāo)人投標(biāo)有效期則順延至項(xiàng)目完成驗(yàn)收之日,在此有效期內(nèi)未經(jīng)招標(biāo)人同意,投標(biāo)文件的一切內(nèi)容和補(bǔ)充承諾均為持續(xù)有效且不予改變。投標(biāo)有效期比規(guī)定時(shí)間短的將被作為非實(shí)質(zhì)性響應(yīng)招標(biāo)文件而予以拒絕。投標(biāo)文件的式樣和簽署投標(biāo)人應(yīng)準(zhǔn)備投標(biāo)文件正本一份,副本五份和與標(biāo)書(shū)內(nèi)容相同的電子標(biāo)書(shū)一份(軟盤(pán)/光盤(pán),封面注明公司名稱、招標(biāo)編號(hào)),在每一份投標(biāo)文件上要明確注明“正本”或“副本”字樣;一旦正本和副本內(nèi)容有差異,以正本為準(zhǔn)。投標(biāo)文件正本均須用不褪色墨水書(shū)寫(xiě)或打印,由法定代表人或經(jīng)過(guò)正式授權(quán)并對(duì)投標(biāo)人有約束力的代表在正本上要求的地方簽字,并加蓋騎縫章。投標(biāo)文件副本,所有資料都可以用投標(biāo)文件的正本復(fù)印而成。投標(biāo)文件的正本及所有副本的封面均須由投標(biāo)人加蓋投標(biāo)人公章。投標(biāo)文件的任何行間插字、涂改和增刪,必須由投標(biāo)文件的簽字人用姓氏或首字母在旁邊簽字才有效。在招標(biāo)文件中已明示需蓋章及簽名之處,投標(biāo)文件正本均須加蓋投標(biāo)人公章,并經(jīng)投標(biāo)人法定代表人或其授權(quán)代表簽名或蓋章。傳真和電傳的投標(biāo)文件將被拒絕。

知識(shí)產(chǎn)權(quán)投標(biāo)人應(yīng)保證,招標(biāo)人在中華人民共和國(guó)使用貨物、軟件及服務(wù)或貨物、軟件及服務(wù)的任何一部分時(shí),招標(biāo)人免受第三方提出侵犯其專利權(quán)、商標(biāo)權(quán)、工業(yè)設(shè)計(jì)權(quán)或其它知識(shí)產(chǎn)權(quán)的起訴或法律和經(jīng)濟(jì)糾紛。如發(fā)生此類糾紛,由中標(biāo)人承擔(dān)一切責(zé)任并賠償因此給招標(biāo)人造成的全部損失(包括但不限于訴訟費(fèi)用、律師費(fèi)、調(diào)查費(fèi)用及賠償金等全部損失)。投標(biāo)價(jià)應(yīng)包括所有應(yīng)支付的對(duì)專利權(quán)、商標(biāo)權(quán)或其他知識(shí)產(chǎn)權(quán)而需要向其他方支付的版稅。(四)投標(biāo)文件的遞交

投標(biāo)文件的密封和標(biāo)記正本和電子標(biāo)書(shū)一起封裝,副本五份一起封裝,在每一封口處加蓋公章,封套上標(biāo)明“正本”“副本”字樣。封套均應(yīng)按以下要求標(biāo)記:“遞交:深圳市建星項(xiàng)目管理顧問(wèn)有限公司中山分公司項(xiàng)目名稱:(項(xiàng)目名稱)招標(biāo)編號(hào):(招標(biāo)編號(hào))在(投標(biāo)截止時(shí)間)前不得啟封”的字樣。封套均應(yīng)寫(xiě)明投標(biāo)人名稱和地址,以便如果其投標(biāo)被宣布為“遲到”投標(biāo)時(shí),能原封退回。如果封套未按本須知的要求密封和加寫(xiě)標(biāo)記,招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)有權(quán)拒絕其投標(biāo)。投標(biāo)保證金劃款單(復(fù)印件)和退保證金說(shuō)明(原件)一起封裝,封套標(biāo)明招標(biāo)編號(hào)、投標(biāo)人名稱及“投標(biāo)保證金”字樣。請(qǐng)?jiān)谶f交投標(biāo)文件時(shí)同時(shí)帶上投標(biāo)保證金劃款單(原件)作招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)核實(shí)之用。

投標(biāo)截止時(shí)間本次招標(biāo)的投標(biāo)截止時(shí)間見(jiàn)第一部分《投標(biāo)邀請(qǐng)函》的規(guī)定;本次招標(biāo)的投標(biāo)文件遞交時(shí)間見(jiàn)第一部分《投標(biāo)邀請(qǐng)函》的規(guī)定,招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)收到投標(biāo)文件的時(shí)間不得遲于規(guī)定的截止時(shí)間。招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)可視具體情況延長(zhǎng)投標(biāo)截止時(shí)間和開(kāi)標(biāo)時(shí)間。在推遲了投標(biāo)截止時(shí)間的情況下,招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)、招標(biāo)人和投標(biāo)人受投標(biāo)截止時(shí)間制約的所有權(quán)利和義務(wù)均應(yīng)延長(zhǎng)至新的截止時(shí)間。

遲交的投標(biāo)文件招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)將拒絕并原封退回在其規(guī)定的投標(biāo)截止時(shí)刻后收到的任何投標(biāo)文件。

投標(biāo)文件的修改與撤回投標(biāo)人在投標(biāo)截止時(shí)間前,可以修改或撤回其投標(biāo)文件。但投標(biāo)人必須在規(guī)定的投標(biāo)截止時(shí)間之前向招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)發(fā)出書(shū)面通知。修改后的投標(biāo)文件須按本節(jié)對(duì)投標(biāo)文件投遞的要求在投標(biāo)截止時(shí)間之前重新遞交,否則,招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)將拒絕接受修改后的投標(biāo)文件。在投標(biāo)截止時(shí)間之后,投標(biāo)人不得對(duì)其投標(biāo)文件做任何修改。從投標(biāo)截止時(shí)間起至投標(biāo)有效期前,投標(biāo)人不得撤回其投標(biāo)。招標(biāo)人和招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)對(duì)不可抗力所造成投標(biāo)文件的損壞、丟失、遲交等一切事項(xiàng)不承擔(dān)任何責(zé)任。(五)開(kāi)標(biāo)與評(píng)標(biāo)開(kāi)標(biāo)招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)按《投標(biāo)邀請(qǐng)函》規(guī)定的時(shí)間和地點(diǎn)公開(kāi)開(kāi)標(biāo)。招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)組織和主持開(kāi)標(biāo)會(huì),投標(biāo)人法定代表人或其授權(quán)代表務(wù)必準(zhǔn)時(shí)參加開(kāi)標(biāo)會(huì)并簽名報(bào)到以證明其出席。參加開(kāi)標(biāo)的投標(biāo)人代表應(yīng)在投標(biāo)截止時(shí)間前完成簽到,簽到方式有:①使用指紋或身份證簽到(相關(guān)人員指紋或身份證信息需提前在交易中心綜合業(yè)務(wù)窗口辦理系統(tǒng)錄入)的,以投標(biāo)截止時(shí)間前完成指紋或身份證簽到確認(rèn)投標(biāo)文件遞交的有效性;②使用企業(yè)數(shù)字證書(shū)簽到的,以投標(biāo)截止時(shí)間前完成企業(yè)數(shù)字證書(shū)簽到確認(rèn)投標(biāo)文件遞交的有效性;③如發(fā)生簽到系統(tǒng)故障或停電等不可抗力因素造成的電子簽到不成功的情況,以投標(biāo)截止時(shí)間前簽署的紙質(zhì)簽到文件確認(rèn)投標(biāo)文件遞交的有效性。開(kāi)標(biāo)前先檢查投標(biāo)文件的密封情況,確認(rèn)無(wú)誤后拆封。開(kāi)標(biāo)時(shí),招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)將當(dāng)眾宣讀投標(biāo)人名稱、修改和撤回投標(biāo)的通知(如有的話)以及招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)認(rèn)為其他必要的內(nèi)容。除了按照規(guī)定原封退回遲到的投標(biāo)之外,開(kāi)標(biāo)時(shí)將不得拒絕在投標(biāo)截止時(shí)間前收到的投標(biāo)文件。招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)將記錄開(kāi)標(biāo)過(guò)程的有關(guān)內(nèi)容,并由投標(biāo)人簽字確認(rèn),存檔備查。重新招標(biāo)和不再招標(biāo)重新招標(biāo)有下列情形之一的,招標(biāo)人將重新招標(biāo):l)項(xiàng)目首次招標(biāo)時(shí),到報(bào)名截止時(shí)間為止,報(bào)名參加投標(biāo)的投標(biāo)人少于3個(gè);2)項(xiàng)目首次招標(biāo)時(shí),投標(biāo)截止時(shí)間止,投標(biāo)人少于3個(gè)的;3)項(xiàng)目首次招標(biāo)時(shí),通過(guò)符合性評(píng)審的投標(biāo)人少于3個(gè)的;4)經(jīng)評(píng)標(biāo)委員會(huì)評(píng)審后否決所有投標(biāo)的。不再招標(biāo)l)重新招標(biāo)后如果出現(xiàn)下列情形之一,經(jīng)招標(biāo)人原審批、核準(zhǔn)部門(mén)或上級(jí)招投標(biāo)主管部門(mén)批準(zhǔn)后按調(diào)整招標(biāo)方式(處理方式按本項(xiàng)第2)規(guī)定執(zhí)行)進(jìn)行評(píng)審:a)重新招標(biāo)后,到報(bào)名截止時(shí)間為止,報(bào)名參加投標(biāo)的投標(biāo)人少于3個(gè);b)重新招標(biāo)后,投標(biāo)截止時(shí)間止,投標(biāo)人少于3個(gè)的;c)重新招標(biāo)后,通過(guò)符合性評(píng)審的投標(biāo)人少于3個(gè)的;2)調(diào)整招標(biāo)方式的評(píng)審處理方式:A:若開(kāi)標(biāo)當(dāng)天,通過(guò)符合性評(píng)審的投標(biāo)人不足3家或不足3家投標(biāo)人遞交投標(biāo)文件時(shí),評(píng)標(biāo)委員會(huì)將繼續(xù)對(duì)符合招標(biāo)要求的投標(biāo)人進(jìn)行評(píng)審,評(píng)標(biāo)辦法不作調(diào)整。B:若開(kāi)標(biāo)當(dāng)天,符合招標(biāo)要求的投標(biāo)人只有1家或只有1家投標(biāo)人遞交投標(biāo)文件時(shí),評(píng)標(biāo)委員會(huì)將對(duì)符合招標(biāo)要求的投標(biāo)人進(jìn)行評(píng)審。評(píng)標(biāo)委員會(huì)與投標(biāo)人談判達(dá)到一致意見(jiàn)后,招標(biāo)人與投標(biāo)人進(jìn)行議價(jià),由評(píng)標(biāo)委員會(huì)最終出具評(píng)標(biāo)報(bào)告,確定中標(biāo)人。評(píng)標(biāo)委員會(huì)本次招標(biāo)依《中華人民共和國(guó)招標(biāo)投標(biāo)法》及有關(guān)法規(guī)組建評(píng)標(biāo)委員會(huì)。評(píng)標(biāo)委員會(huì)在廣東省綜合評(píng)標(biāo)評(píng)審專家?guī)焐铣槿?名專家和招標(biāo)人委派的1名招標(biāo)人代表組成。評(píng)標(biāo)委員會(huì)依法根據(jù)招標(biāo)文件的規(guī)定進(jìn)行投標(biāo)文件的評(píng)審、提交評(píng)標(biāo)報(bào)告推薦3名中標(biāo)侯選人。評(píng)標(biāo)原則和步驟及評(píng)標(biāo)方法評(píng)標(biāo)基本原則:評(píng)標(biāo)工作應(yīng)依據(jù)《中華人民共和國(guó)招標(biāo)投標(biāo)法》以及國(guó)家和地方有關(guān)招標(biāo)投標(biāo)的有關(guān)法規(guī),遵循“公開(kāi)、公平、公正、擇優(yōu)、信用”的原則進(jìn)行。評(píng)標(biāo)步驟及定標(biāo)規(guī)定:第一階段:先進(jìn)行投標(biāo)人符合性審查。第二階段:對(duì)通過(guò)符合性審查的投標(biāo)人按照評(píng)標(biāo)辦法進(jìn)行詳細(xì)評(píng)審。評(píng)標(biāo)辦法:本次招標(biāo)的評(píng)標(biāo)方式為綜合評(píng)估法,符合性審查階段采取評(píng)委一人一票,意見(jiàn)不一致時(shí)少數(shù)服從多數(shù)的的評(píng)標(biāo)方式,詳細(xì)評(píng)審采用百分制綜合評(píng)分法,分?jǐn)?shù)按四舍五入原則計(jì)至小數(shù)點(diǎn)后兩位。第一階段:符合性評(píng)審評(píng)標(biāo)委員會(huì)根據(jù)招標(biāo)文件對(duì)投標(biāo)文件進(jìn)行符合性審查,檢查投標(biāo)文件提交的內(nèi)容是否齊全、簽署是否合格、是否滿足招標(biāo)文件的要求、是否能證明有能力承擔(dān)本項(xiàng)目的任務(wù)、是否按招標(biāo)文件的要求作出了相應(yīng)的承諾。無(wú)效投標(biāo)的認(rèn)定投標(biāo)文件出現(xiàn)但不限于下列情況被認(rèn)定為無(wú)效投標(biāo):投標(biāo)人未按規(guī)定提交投標(biāo)保證金或金額不足的;投標(biāo)有效期不足的;投標(biāo)人不符合合格投標(biāo)人資格要求;投標(biāo)文件主要資料不齊全或簽署不及格的;投標(biāo)資料虛報(bào)或者謊報(bào)的;服務(wù)方案不滿足用戶需求書(shū)的要求以及商務(wù)有重大偏離或保留的;評(píng)標(biāo)委員會(huì)認(rèn)為其它構(gòu)成投標(biāo)未實(shí)質(zhì)性響應(yīng)招標(biāo)文件要求的。評(píng)標(biāo)委員會(huì)根據(jù)資格審查需要,可以書(shū)面方式要求投標(biāo)人對(duì)提供的符合性評(píng)審資料進(jìn)行澄清和說(shuō)明,或?qū)Ψ闲栽u(píng)審資料復(fù)印資料提供原件查驗(yàn)核對(duì),投標(biāo)人應(yīng)當(dāng)按照評(píng)標(biāo)委員會(huì)的要求以書(shū)面方式作出澄清、說(shuō)明或提供相關(guān)資料原件核查。投標(biāo)人不予澄清說(shuō)明或沒(méi)有提供原件核查的,其符合性審查不予通過(guò),投標(biāo)文件作無(wú)效投標(biāo)處理。符合性評(píng)審標(biāo)準(zhǔn):詳見(jiàn)附表3-1。第二階段:詳細(xì)評(píng)審評(píng)標(biāo)委員會(huì)對(duì)通過(guò)符合性評(píng)審的投標(biāo)文件進(jìn)行詳細(xì)評(píng)審,評(píng)標(biāo)委員會(huì)對(duì)每一投標(biāo)文件進(jìn)行詳細(xì)技術(shù)、商務(wù)評(píng)審。按照評(píng)標(biāo)程序的規(guī)定和依據(jù)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)以及各項(xiàng)權(quán)重,各位評(píng)委就每個(gè)投標(biāo)人的技術(shù)狀況、商務(wù)狀況及其對(duì)招標(biāo)文件要求的響應(yīng)情況進(jìn)行評(píng)議和比較,評(píng)出其技術(shù)評(píng)分(精確到小數(shù)點(diǎn)后2位)和商務(wù)評(píng)分(精確到小數(shù)點(diǎn)后2位)。對(duì)各評(píng)委的評(píng)分取其算術(shù)平均值即為該投標(biāo)人的技術(shù)評(píng)分(精確到小數(shù)點(diǎn)后2位)和商務(wù)評(píng)分(精確到小數(shù)點(diǎn)后2位)。然后將技術(shù)評(píng)分、商務(wù)評(píng)分分別乘以權(quán)重相加得出綜合得分(精確到小數(shù)點(diǎn)后2位),并按綜合得分從高到低依次排名(第一名、第二名…,出現(xiàn)并列得分時(shí),技術(shù)得分高者優(yōu)先)。最后,評(píng)標(biāo)委員會(huì)將依據(jù)綜合得分的次序推薦中標(biāo)候選人。評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):商務(wù)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):詳見(jiàn)表3-2。技術(shù)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):詳見(jiàn)表3-3。權(quán)重分配評(píng)分項(xiàng)目技術(shù)評(píng)分商務(wù)評(píng)分權(quán)重40%60%投標(biāo)文件的修正和澄清為有助于對(duì)投標(biāo)文件的審核、評(píng)價(jià)和比較,評(píng)標(biāo)委員會(huì)可分別要求投標(biāo)人對(duì)其投標(biāo)文件進(jìn)行澄清,有關(guān)澄清的要求和答復(fù)先以口頭形式進(jìn)行,最終要以書(shū)面形式確認(rèn),但不得尋求、提供或允許對(duì)投標(biāo)實(shí)質(zhì)性內(nèi)容做任何更改。評(píng)標(biāo)委員會(huì)和招標(biāo)人在評(píng)標(biāo)過(guò)程中認(rèn)為有必要將對(duì)投標(biāo)人進(jìn)行實(shí)地核查,并在必要時(shí)核對(duì)投標(biāo)文件的原件。中標(biāo)人的確定根據(jù)評(píng)標(biāo)委員會(huì)評(píng)審的結(jié)果,由招標(biāo)人/招標(biāo)人依法確定中標(biāo)人。如果中標(biāo)人不能按照招標(biāo)文件要求及投標(biāo)文件的承諾簽訂合同或中標(biāo)人的投標(biāo)文件與事實(shí)不符,招標(biāo)人可以取消該中標(biāo)人的中標(biāo)資格并將合同授予另一中標(biāo)候選人,或者依法重新招標(biāo)及采取其它采購(gòu)方式。招標(biāo)人對(duì)受影響的投標(biāo)人不承擔(dān)任何責(zé)任。招標(biāo)結(jié)果公告招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)將中標(biāo)結(jié)果在中國(guó)采購(gòu)與招標(biāo)網(wǎng)()、中山市公共資源交易中心()、招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)網(wǎng)站(/)等相關(guān)媒體公示。質(zhì)疑投標(biāo)人認(rèn)為招標(biāo)過(guò)程或評(píng)標(biāo)結(jié)果使自己的合法權(quán)益受到損害的,可以在知道或者應(yīng)知其權(quán)益受到損害之日起7個(gè)工作日內(nèi),以書(shū)面形式向招標(biāo)人或招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)提出質(zhì)疑,但需對(duì)質(zhì)疑或投訴內(nèi)容的真實(shí)性承擔(dān)責(zé)任。招標(biāo)人或招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)應(yīng)在收到投標(biāo)人書(shū)面質(zhì)疑后7個(gè)工作日內(nèi),對(duì)質(zhì)疑內(nèi)容作出答復(fù)。投標(biāo)人提出質(zhì)疑時(shí)應(yīng)當(dāng)當(dāng)面提交《質(zhì)疑書(shū)》文本原件至招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)并署名(加蓋公章)?!顿|(zhì)疑書(shū)》應(yīng)當(dāng)包括下列主要內(nèi)容:質(zhì)疑人的名稱、地址、電話等;所質(zhì)疑的招標(biāo)項(xiàng)目,具體的質(zhì)疑事項(xiàng)及事實(shí)依據(jù)(包括證據(jù)資料);提起質(zhì)疑的日期;質(zhì)疑人進(jìn)行質(zhì)疑應(yīng)當(dāng)符合下列條件:質(zhì)疑人是參與所質(zhì)疑招標(biāo)項(xiàng)目的供應(yīng)商;在質(zhì)疑有效期內(nèi)提起質(zhì)疑;法律法規(guī)規(guī)定的其他條件。招標(biāo)代理機(jī)構(gòu):深圳市建星項(xiàng)目管理顧問(wèn)有限公司中山分公司地址:中山市東區(qū)中山五路南弘業(yè)大廈1503郵編:528400電話0760-88329996傳真系人:梁小姐(六)授予合同資格后審評(píng)標(biāo)委員會(huì)保留復(fù)核在評(píng)審過(guò)程中或者審查預(yù)中標(biāo)單位是否有能力令人滿意地履行合同的權(quán)利,包括對(duì)預(yù)中標(biāo)單位的規(guī)模、人員、場(chǎng)地、貨物等方面的核實(shí)或現(xiàn)場(chǎng)考察。如果符合或?qū)彶橥ㄟ^(guò),評(píng)標(biāo)委員會(huì)將把合同授予該投標(biāo)人;如果復(fù)核或?qū)彶闆](méi)有通過(guò),評(píng)標(biāo)委員會(huì)將拒絕其投標(biāo),并對(duì)下一個(gè)候選的投標(biāo)人能否令人滿意地履行合同作類似的復(fù)核、審查或重新招標(biāo)。接受和拒絕任何或所有投標(biāo)的權(quán)力招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)和招標(biāo)人保留在授標(biāo)之前任何時(shí)候接受或拒絕任何投標(biāo),以及宣布招標(biāo)程序無(wú)效或拒絕所有投標(biāo)的權(quán)力,對(duì)受影響的投標(biāo)人不承擔(dān)任何責(zé)任,也無(wú)義務(wù)向受影響的投標(biāo)人解釋采取這一行動(dòng)的理由。中標(biāo)通知書(shū)在投標(biāo)有效期期滿之前,中標(biāo)結(jié)果公示通過(guò)后招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)將用信函的方式向中標(biāo)人發(fā)出經(jīng)招標(biāo)人或招標(biāo)人以及招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)雙方確認(rèn)的書(shū)面《中標(biāo)通知書(shū)》。本《中標(biāo)通知書(shū)》不能作為辦理貨物進(jìn)口手續(xù)的憑證。中標(biāo)人收到《中標(biāo)通知書(shū)》后以書(shū)面形式向招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)確認(rèn)。《中標(biāo)通知書(shū)》將是合同的一個(gè)組成部分,對(duì)招標(biāo)人和中標(biāo)人具有同等法律效力;《中標(biāo)通知書(shū)》發(fā)出后,招標(biāo)人無(wú)正當(dāng)理由改變中標(biāo)結(jié)果,或者中標(biāo)人放棄中標(biāo),均應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)在向中標(biāo)人發(fā)出《中標(biāo)通知書(shū)》的同時(shí),將向所有落標(biāo)人發(fā)出《招標(biāo)結(jié)果通知書(shū)》。合同授予標(biāo)準(zhǔn)招標(biāo)人將把合同授予被確定為實(shí)質(zhì)響應(yīng)招標(biāo)文件要求并具有履行合同能力的綜合評(píng)分最高的投標(biāo)人。招標(biāo)人若遇排名第一的投標(biāo)人放棄中標(biāo)、因不可抗力提出不能履行合同或者拒不履行其在投標(biāo)文件中的承諾,招標(biāo)人擁有取消其中標(biāo)資格的權(quán)利,并在技術(shù)和商務(wù)上充分滿足招標(biāo)文件要求的投標(biāo)人中,對(duì)綜合評(píng)價(jià)次優(yōu)的投標(biāo)人進(jìn)行審查,并對(duì)最終通過(guò)審查的投標(biāo)人授予合同。簽訂合同中標(biāo)人在收到《中標(biāo)通知書(shū)》后,應(yīng)按照《中標(biāo)通知書(shū)》指定的時(shí)間、地點(diǎn),派遣其授權(quán)代表前往與招標(biāo)人簽署合同,并向招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)遞交一份合同原件和副本備案。中標(biāo)人須在《中標(biāo)通知書(shū)》發(fā)出之日起30日內(nèi)與招標(biāo)單位簽訂合同,中標(biāo)人不得以任何理由拖延、拒絕簽訂合同(除不可抗力外)。如中標(biāo)人沒(méi)有在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)與招標(biāo)人簽訂合同或來(lái)書(shū)面函退出,則招標(biāo)人視為中標(biāo)人放棄中標(biāo)資格。招標(biāo)人有權(quán)將本項(xiàng)目重新組織采購(gòu)或推薦符合采購(gòu)要求且綜合得分次高的投標(biāo)人為中標(biāo)人。招標(biāo)服務(wù)費(fèi)中標(biāo)人應(yīng)在收取《中標(biāo)通知書(shū)》時(shí)向招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)交納招標(biāo)服務(wù)費(fèi)。本項(xiàng)目招標(biāo)服務(wù)費(fèi)為人民幣¥:15000.00元(大寫(xiě):人民幣壹萬(wàn)伍仟元整)。招標(biāo)標(biāo)服務(wù)費(fèi)支付方式:一次性以銀行劃帳、電匯、匯票、支票的形式支付。招標(biāo)服務(wù)費(fèi)支付時(shí)間:中標(biāo)人必須在領(lǐng)取《中標(biāo)通知書(shū)》時(shí)一次性付清,如果中標(biāo)人未能按時(shí)交納服務(wù)費(fèi),招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)/招標(biāo)人保留取消其中標(biāo)資格并追究其法律責(zé)任的權(quán)利。招標(biāo)服務(wù)費(fèi)不在投標(biāo)報(bào)價(jià)中單列。招標(biāo)文件的解釋權(quán)本招標(biāo)文件的解釋權(quán)歸深圳市建星項(xiàng)目管理顧問(wèn)有限公司中山分公司所有。附表3-1:(投標(biāo)人無(wú)須填寫(xiě))初步審查表序號(hào)投標(biāo)人投標(biāo)保證金已按規(guī)定遞交投標(biāo)人符合合格投標(biāo)人的基本條件投標(biāo)有效期投標(biāo)文件主要資料齊全投標(biāo)文件簽章合格投標(biāo)報(bào)價(jià)是固定價(jià)服務(wù)方案滿足要求商務(wù)無(wú)重大保留或偏差實(shí)質(zhì)性響應(yīng)招標(biāo)文件是否同意進(jìn)入下一階段評(píng)議123…打“×”的原因詳細(xì)說(shuō)明:備注:1、每一項(xiàng)目符合的打“○”,不符合的打“×”;出現(xiàn)一個(gè)“×”的結(jié)論為不通過(guò)。2、表中全部條件滿足為通過(guò),同意進(jìn)入下一階段評(píng)議。3、是否同意進(jìn)入下一階段評(píng)議一欄中應(yīng)寫(xiě)“是”或“否”。評(píng)委簽名:日期:附表3-2:商務(wù)評(píng)分表序號(hào)評(píng)審項(xiàng)目分配分?jǐn)?shù)評(píng)議內(nèi)容評(píng)分投標(biāo)人(…)1商務(wù)響應(yīng)程度10比較各投標(biāo)人對(duì)招標(biāo)文件各商務(wù)條款、合同條款的響應(yīng)情況。①響應(yīng)非常全面,優(yōu)于招標(biāo)文件要求的得10分;②響應(yīng)全面,符合招標(biāo)文件要求的得8分;③響應(yīng)不全面,基本滿足招標(biāo)文件要求的得6分;④只有部分滿足或響應(yīng)招標(biāo)文件要求的得4分。2企業(yè)實(shí)力4投標(biāo)人獲得的認(rèn)證情況,提供質(zhì)量管理體系證書(shū)、環(huán)境管理體系證書(shū)、職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證證書(shū)、食品安全管理體系認(rèn)證證書(shū)的,每提供一項(xiàng)證書(shū)得1分,滿分4分。以上體系認(rèn)證適用范圍需包含“餐飲管理服務(wù)”內(nèi)容,否則不得分。(提供認(rèn)證證書(shū)復(fù)印件并加蓋公章,投標(biāo)時(shí)提供證書(shū)原件供評(píng)標(biāo)委員會(huì)核查,無(wú)原件不得分。)102016年以來(lái)投標(biāo)人經(jīng)營(yíng)過(guò)的食堂在經(jīng)營(yíng)期間獲得過(guò)相關(guān)榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)情況:1.投標(biāo)人獲得過(guò)省級(jí)或以上食品安全示范食堂稱號(hào)的,每提供一份證明得3分,最高得6分;2.投標(biāo)人獲得過(guò)市級(jí)食品安全示范食堂的,每提供一份證明得2分,最高得4分;本項(xiàng)最高得10分。上述同一項(xiàng)目?jī)身?xiàng)不累加,取最高分。(投標(biāo)時(shí)須提供食品安全示范食堂證明文件和經(jīng)營(yíng)合同并加蓋公章,不提供不得分。)(提供證明

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