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鮮桃外觀等級(jí)規(guī)格指標(biāo)項(xiàng)目名稱等級(jí)一級(jí)二級(jí)三級(jí)基本要求果實(shí)完整良好,新鮮清潔,無(wú)果肉褐變、病果、蟲果、刺傷,無(wú)不正常外來(lái)水分,充分發(fā)育,無(wú)異常氣味或滋味,具有可采收成熟度或食用成熟度,整齊度好,符合4.3的衛(wèi)生指標(biāo)的果實(shí)要求果形果形具有本品種應(yīng)有的特征果形具有本品種的基本特征果形稍有不正,但不得有畸形果色澤果皮顏色具有本品種成熟時(shí)應(yīng)有的色澤果皮色澤具有本品種成熟時(shí)應(yīng)有的顏色,著色程度達(dá)到本品種應(yīng)有著色面積的四分之二以上果皮色澤具有本品種成熟時(shí)應(yīng)有的顏色,著色程度達(dá)到本品種應(yīng)有著色面積的四分之一以上可溶性固形物/(%)極早熟品種≥10.0早熟品種≥11.0中熟品種≥12.0晚熟品種≥13.0極晚熟品種≥14.0極早熟品種≥9.0早熟品種≥10.0中熟品種次≥11.0晚熟品種≥12.0極晚熟品種≥12.0極早熟品種≥8.0早熟品種≥9.0中熟品種≥10.0晚熟品種≥11.0極晚熟品種≥11.0果實(shí)硬度/(kg/c㎡)≥6.0≥6.0≥4.0果面缺陷1)碰壓傷不允許不允許不允許2)蟠桃梗洼處果皮損傷不允許允許損傷總面積≤0.5c㎡允許損傷總面積≤1.0c㎡3)磨傷不允許允許輕微磨傷一處,總面積≤0.5c㎡允許輕微不褐變的磨傷,總面積≤1c㎡4)雹傷不允許不允許允許輕微雹傷,總面積≤0.5c㎡5)裂果不允許允許風(fēng)干裂口一處,總長(zhǎng)度≤0.5cm允許風(fēng)干裂口兩處,總長(zhǎng)度≤1.0cm6)蟲傷不允許允許輕微
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