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中藥材炮制(藥典2005版)目錄及炮制通則
藥材炮制系指將藥材通過(guò)凈制、切制、炮炙處理,制成一定規(guī)格的飲片,以適應(yīng)醫(yī)療要求及調(diào)配、制劑的需要,保證用藥安全和有效……\o"中藥材炮制通則"[詳見(jiàn)《中藥材炮制通則》]中藥材炮制(藥典2005版)目錄二畫(huà)丁公藤 丁香 人參 兒茶九里香 九香蟲(chóng) 刀豆
三畫(huà)三七 三白草 三棱 干姜干漆 土木香 土荊皮 土茯苓大血藤 大青葉 大棗 大黃大薊 大腹皮 山麥冬 山豆根山茱萸 山藥 山楂 山慈菇千年健 千金子 川木香 川木通川牛膝 川烏 制川烏 川芎川射干 廣金錢草 廣藿香 女貞子小茴香 小薊 馬齒莧 馬勃馬錢子 馬兜鈴 馬鞭草
四畫(huà)王不留行 天仙藤 天冬 天花粉天南星 天麻 云芝 木瓜木香 木賊 木通 木鱉子五加皮 五味子 五倍子 車前子車前草 瓦松 瓦楞子 牛蒡子牛膝 升麻 化橘紅 丹參烏藥 烏梢蛇 烏梅 火麻仁巴豆 巴戟天 水飛薊 水牛角水蛭
五畫(huà)玉竹 甘草 炙甘草 甘遂艾葉 石韋 石決明 石菖蒲石斛 石榴皮 石膏 煅石膏龍膽 平貝母 北豆根 北沙參生姜 仙茅 仙鶴草 白及白術(shù) 白頭翁 白芍 白芷白附子 白茅根 白礬 白果白前 白扁豆 白蘞 白鮮皮白薇 瓜蔞 瓜蔞子 炒瓜蔞子瓜蔞皮 冬瓜皮 玄參 半邊蓮半枝蓮 半夏 法半夏 母丁香絲瓜絡(luò)
六畫(huà)老鸛草 地龍 地楓皮 地骨皮地黃 熟地黃 地榆 地錦草亞麻子 西河柳 西洋參 百合百部 當(dāng)歸 肉蓯蓉 肉豆蔻肉桂 朱砂 朱砂根 竹節(jié)參竹茹 延胡索(元胡) 華山參 自然銅血竭 全蝎 合歡皮 決明子關(guān)黃柏 燈心草 防己 紅大戟紅芪 炙紅芪 紅豆蔻 紅參紅景天
七畫(huà)麥冬 麥芽 遠(yuǎn)志 赤石脂赤芍 芫花 花椒 花蕊石芥子 蒼術(shù) 蒼耳子 芡實(shí)蘆薈 蘆根 蘇木 杜仲豆蔻 連錢草 吳茱萸 牡丹皮牡蠣 何首烏 制何首烏 伸筋草皂角刺 谷芽 谷精草 龜甲羌活 沙苑子 沉香 訶子補(bǔ)骨脂 阿膠 陳皮 附子忍冬藤 雞內(nèi)金 雞血藤 雞骨草雞冠花
八畫(huà)青風(fēng)藤 青葉膽 青皮 青果青蒿 青礞石 苦木 苦地丁苦杏仁 苦參 苦楝皮 枇杷葉板藍(lán)根 郁李仁 郁金 虎杖昆布 明黨參 知母 垂盆草委陵菜 使君子 側(cè)柏葉 佩蘭金果欖 金沸草 金蕎麥 金錢白花蛇金錢草 金櫻子 金礞石 腫節(jié)風(fēng)魚(yú)腥草 狗脊 京大戟 卷柏爐甘石 澤蘭 澤瀉 降香細(xì)辛
九畫(huà)珍珠 珍珠母 荊芥 茜草蓽茇 草烏 制草烏 草豆蔻草果 茵陳 茯苓 茺蔚子胡蘆巴 胡黃連 胡椒 荔枝核南五味子 南沙參 南板藍(lán)根 枳殼柏子仁 枳實(shí) 梔子 焦梔子柿蒂 威靈仙 厚樸 牽牛子鴉膽子 韭菜子 骨碎補(bǔ) 鐘乳石香加皮 香附 香櫞 香薷重樓 禹州 漏蘆 禹余糧獨(dú)一味精 獨(dú)活 姜黃 前胡首烏藤 穿山龍 穿山甲 穿心蓮絡(luò)石藤
十畫(huà)秦艽 秦皮 萊菔子 蓮子蓮房 莪術(shù) 荷葉 桂枝桔梗 桃仁 柴胡 黨參鴨跖草 積雪草 射干 徐長(zhǎng)卿高良姜 拳參 粉葛 益母草益智 浙貝母 娑羅子 海馬海風(fēng)藤 海龍 海螵蛸 海藻通草 預(yù)知子 桑葉 桑白皮桑枝 桑寄生 桑螵蛸
十一畫(huà)黃芩 黃芪 炙黃芪 黃連黃柏 黃精 菝葜 菟絲子菊苣 常山 蛇蛻 銀柴胡豬牙皂 豬苓 麻黃 麻黃根鹿角 鹿角膠 鹿角霜 鹿茸鹿銜草 商陸 旋覆花 羚羊角斷血流 淫羊藿 淡竹葉 淡豆豉續(xù)斷 綿馬貫眾 綿馬貫眾炭
十二畫(huà)斑蝥 款冬花 葛根 葶藶子扁蓄 棕櫚 硫黃 雄黃紫石英 紫花地丁 紫蘇子 紫蘇葉紫蘇梗 紫河車 紫草 紫菀蛤殼 蛤蚧 黑芝麻 鎖陽(yáng)鵝不食草 湖北貝母 滑石
十三畫(huà)蓖麻子 蒺藜 蒲公英 蒲黃椿皮 槐花 槐角 雷丸蜈蚣 蜂房 蜂膠 蜂蠟矮地茶
十四畫(huà)蔓荊子 榧子 檳榔 焦檳榔酸棗仁 磁石 豨薟草 蟬蛻罌粟殼 漏蘆
十五畫(huà)赭石 蕤仁 蘄蛇 槲寄生墨旱蓮 稻芽 僵蠶
十六畫(huà)薏苡仁 薄荷 橘紅 橘核
十七畫(huà)藏菖蒲 藁本 檀香
十八畫(huà)以上藕節(jié) 瞿麥 蟾酥 鱉甲麝香 中藥材炮制通則(藥典2005版)
藥材炮制系指將藥材通過(guò)凈制、切制、炮炙處理,制成一定規(guī)格的飲片,以適應(yīng)醫(yī)療要求及調(diào)配、制劑的需要,保證用藥安全和有效。
炮制藥材的用水,應(yīng)為飲用水。炮制藥材除另有規(guī)定外,應(yīng)符合下列有關(guān)要求。
一、凈制
即凈選加工。經(jīng)凈制后的藥材稱為“凈藥材”。凡供切制、炮炙或調(diào)配制劑的,均應(yīng)使用凈藥材。
凈制藥材可根據(jù)其具體情況,分別選用挑選、風(fēng)選、水選、篩選、剪、切、刮削、剔除、刷、擦、碾串火燎及泡洗等方法達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
二、切制
藥材切制時(shí),除鮮切、干切外,須經(jīng)浸潤(rùn)使其柔軟者,應(yīng)少泡多潤(rùn),防止有效成分流失。軟化處理方法有:噴淋、搶水洗、浸泡、潤(rùn)、漂、蒸。并應(yīng)按藥材的大小、粗細(xì)、質(zhì)地等分別處理。注意掌握氣溫、水量、時(shí)間等條件。切后應(yīng)及時(shí)干燥,保證質(zhì)量。
切制品有片、段、塊、絲等。其厚薄、長(zhǎng)短、大小、寬窄通常為:
片
極薄片0.5mm以下,薄片1~2mm,厚片2~4mm;
段
短段5~10mm,長(zhǎng)段10~15mm
;
塊
8~12mm的方塊;
絲
細(xì)絲2~3mm,粗絲5~10mm。
其他不宜切制的藥材,一般應(yīng)搗碎用。
三、炮炙
除另有規(guī)定外,常用的炮炙方法和要求如下。
1.炒
炒制分清炒和加輔料炒。炒時(shí)應(yīng)火力均勻,不斷翻動(dòng)。掌握加熱溫度、炒制時(shí)間及程度要求。
清炒
取凈藥材置熱鍋中,用文火炒至規(guī)定程度時(shí),取出,放涼。需炒焦者,一般用中火炒至表面焦黃色,斷面色加深為度,取出,放晾。炒焦后易燃藥材,可噴淋清水少許,再炒干或曬干。
麩炒
取麩皮,撒在熱鍋中,加熱至冒煙時(shí),加入凈藥材,迅速翻動(dòng),炒至藥材表面呈黃色或色變深時(shí),取出,篩去麩皮,放涼。
除另有規(guī)定外,每100kg凈藥材,用麩皮10kg。
2.燙
燙法常用的輔料為潔凈河沙、蛤粉或滑石粉。取河沙(蛤粉、滑石粉)置鍋內(nèi),一般用武火炒熱后,加入凈藥材,不斷翻動(dòng),燙至表面鼓起、酥脆或規(guī)定的程度時(shí),取出,篩去輔料,放涼。
如需醋淬時(shí),篩去輔料后,趁熱投入醋中淬酥。
3.煅
煅制時(shí)應(yīng)注意煅透,使酥脆易碎。
明煅
取凈藥材,砸成小塊,置無(wú)煙的爐火上或置適宜的容器內(nèi),
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