蘇教版高中化學選修五《有機化學專題》專題2-第2單元-第1課時課件

第二單元有機化合物的分類和命名第1課時有機化合物的分類第二單元有機化合物的分類和命名第1課時有機化合物的分類1．必修1學過物質的分類，請復述，物質的分類有哪些方法？【答案】物質的分類方法一般有樹狀分類法和交叉分類法。2．必修2第三章中學過哪些重要的有機化合物？【答案】甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白質。1．必修1學過物質的分類，請復述，物質的分類有哪些方法？1．了解有機化合物的分類方法。2．知道常見有機化合物的結構。3．了解有機物分子中的官能團，能正確表示它們的結構。1．了解有機化合物的分類方法。篤學一按碳的骨架分類篤學一按碳的骨架分類1．相關概念(1)烴的衍生物烴分子里的________被其他______________所取代，衍生出的一系列新的化合物。(2)官能團反映一類有機化合物__________的原子或原子團。篤學二按官能團分類氫原子原子或原子團共同特性1．相關概念篤學二按官能團分類氫原子原子或原子團共同特性2．有機物的主要類別、官能團及典型代表物CH2===CH2

CH3CH2Br

2．有機物的主要類別、官能團及典型代表物CH2===CH2羥基羥基醛基羰基羥基羥基醛基羰基羧基羧基【慎思1】苯環(huán)是官能團嗎？是不是所有的有機物都有官能團？【答案】苯環(huán)不屬于官能團。其他如甲基、乙基也不是官能團。因為它們不是決定有機物化學性質的基團。并非所有的有機物都有官能團，如烷烴、苯及其同系物等，其分子結構中并不存在官能團?！旧魉?】你認為OH－與—OH有哪些不同？【答案】OH－是離子，可以獨立存在其結構中含有10e－，而－OH是基團，不能獨立存在，而是與其他原子或基團結合在一起，其結構中含有9e－。【慎思1】苯環(huán)是官能團嗎？是不是所有的有機物都有官能團？脂環(huán)化合物與芳香化合物的對比脂環(huán)化合物與芳香化合物的對比蘇教版高中化學選修五《有機化學專題》專題2-第2單元-第1課時課件2．芳香化合物、芳香烴和苯的同系物的關系2．芳香化合物、芳香烴和苯的同系物的關系蘇教版高中化學選修五《有機化學專題》專題2-第2單元-第1課時課件(1)屬于環(huán)狀化合物的有________。(2)屬于脂環(huán)化合物的有________。(3)屬于芳香化合物的有________。(4)屬于脂肪烴的有________。解析有機化合物可分為鏈狀化合物和環(huán)狀化合物，據(jù)此可知①②④⑥為鏈狀化合物，③⑤⑦⑧⑨屬于環(huán)狀化合物；環(huán)狀化合物包括脂環(huán)化合物(分子中沒有苯環(huán))和芳香化合物(分子中有苯環(huán))，故⑤⑦為脂環(huán)化合物，③⑧⑨為芳香化合物。鏈狀烴和脂環(huán)烴統(tǒng)稱為脂肪烴，包括①②④⑤⑥。答案(1)③⑤⑦⑧⑨(2)⑤⑦(3)③⑧⑨(4)①②④⑤⑥(1)屬于環(huán)狀化合物的有________。蘇教版高中化學選修五《有機化學專題》專題2-第2單元-第1課時課件1．基與官能團官能團、基、根的比較比較基官能團區(qū)別有機物分子里含有的原子或原子團反映一類有機化合物共同特性的原子或原子團聯(lián)系“官能團”屬于“基”，但“基”不一定是“官能團”，如甲基(—CH3)不是官能團1．基與官能團官能團、基、根的比較比較基官能團區(qū)別有機物分子

2.基與根2.基與根蘇教版高中化學選修五《有機化學專題》專題2-第2單元-第1課時課件蘇教版高中化學選修五《有機化學專題》專題2-第2單元-第1課時課件蘇教版高中化學選修五《有機化學專題》專題2-第2單元-第1課時課件【探究思路】實驗探究四官能團類別與性質驗證【探究思路】實驗探究四官能團類別與性質驗證蘇教版高中化學選修五《有機化學專題》專題2-第2單元-第1課時課件(4)通過官能團的定義我們知道，具有相同官能團的物質其化學性質具有一定的相似性，由此我們可以得出對乳酸性質的假設及驗證方法，填寫下表空白處(可不填滿或補充)。假設驗證所用試劑假設1：假設2：假設3：假設4：……(4)通過官能團的定義我們知道，具有相同官能團的物質其化學性【解析】由乳酸所含的羥基和羧基可判斷乳酸屬于醇類和羧酸類，我們已學習過的醇類是乙醇，羧酸類是乙酸，由于乳酸與它們含有相同的官能團，所以可以由乙醇和乙酸的性質判斷出乳酸可能具有的化學性質，并選擇相應試劑進行驗證?！敬鸢浮?1)羥基羧基(2)醇羧酸(3)乙醇乙酸(4)假設1：可以和金屬鈉反應鈉假設2：可以發(fā)生酯化反應濃硫酸、醋酸(或乙醇)假設3：可以和碳酸鹽反應碳酸鈉或碳酸氫鈉等假設4：可以燃燒氧氣【解析】由乳酸所含的羥基和羧基可判斷乳酸屬于醇類和羧酸類，我蘇教版高中化學選修五《有機化學專題》專題2-第2單元-第1課時課件蘇教版高中化學選修五《有機化學專題》專題2-第2單元-第1課時課件蘇教版高中化學選修五《有機化學專題》專題2-第2單元-第1課時課件第二單元有機化合物的分類和命名第1課時有機化合物的分類第二單元有機化合物的分類和命名第1課時有機化合物的分類1．必修1學過物質的分類，請復述，物質的分類有哪些方法？【答案】物質的分類方法一般有樹狀分類法和交叉分類法。2．必修2第三章中學過哪些重要的有機化合物？【答案】甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白質。1．必修1學過物質的分類，請復述，物質的分類有哪些方法？1．了解有機化合物的分類方法。2．知道常見有機化合物的結構。3．了解有機物分子中的官能團，能正確表示它們的結構。1．了解有機化合物的分類方法。篤學一按碳的骨架分類篤學一按碳的骨架分類1．相關概念(1)烴的衍生物烴分子里的________被其他______________所取代，衍生出的一系列新的化合物。(2)官能團反映一類有機化合物__________的原子或原子團。篤學二按官能團分類氫原子原子或原子團共同特性1．相關概念篤學二按官能團分類氫原子原子或原子團共同特性2．有機物的主要類別、官能團及典型代表物CH2===CH2

CH3CH2Br

2．有機物的主要類別、官能團及典型代表物CH2===CH2羥基羥基醛基羰基羥基羥基醛基羰基羧基羧基【慎思1】苯環(huán)是官能團嗎？是不是所有的有機物都有官能團？【答案】苯環(huán)不屬于官能團。其他如甲基、乙基也不是官能團。因為它們不是決定有機物化學性質的基團。并非所有的有機物都有官能團，如烷烴、苯及其同系物等，其分子結構中并不存在官能團?！旧魉?】你認為OH－與—OH有哪些不同？【答案】OH－是離子，可以獨立存在其結構中含有10e－，而－OH是基團，不能獨立存在，而是與其他原子或基團結合在一起，其結構中含有9e－。【慎思1】苯環(huán)是官能團嗎？是不是所有的有機物都有官能團？脂環(huán)化合物與芳香化合物的對比脂環(huán)化合物與芳香化合物的對比蘇教版高中化學選修五《有機化學專題》專題2-第2單元-第1課時課件2．芳香化合物、芳香烴和苯的同系物的關系2．芳香化合物、芳香烴和苯的同系物的關系蘇教版高中化學選修五《有機化學專題》專題2-第2單元-第1課時課件(1)屬于環(huán)狀化合物的有________。(2)屬于脂環(huán)化合物的有________。(3)屬于芳香化合物的有________。(4)屬于脂肪烴的有________。解析有機化合物可分為鏈狀化合物和環(huán)狀化合物，據(jù)此可知①②④⑥為鏈狀化合物，③⑤⑦⑧⑨屬于環(huán)狀化合物；環(huán)狀化合物包括脂環(huán)化合物(分子中沒有苯環(huán))和芳香化合物(分子中有苯環(huán))，故⑤⑦為脂環(huán)化合物，③⑧⑨為芳香化合物。鏈狀烴和脂環(huán)烴統(tǒng)稱為脂肪烴，包括①②④⑤⑥。答案(1)③⑤⑦⑧⑨(2)⑤⑦(3)③⑧⑨(4)①②④⑤⑥(1)屬于環(huán)狀化合物的有________。蘇教版高中化學選修五《有機化學專題》專題2-第2單元-第1課時課件1．基與官能團官能團、基、根的比較比較基官能團區(qū)別有機物分子里含有的原子或原子團反映一類有機化合物共同特性的原子或原子團聯(lián)系“官能團”屬于“基”，但“基”不一定是“官能團”，如甲基(—CH3)不是官能團1．基與官能團官能團、基、根的比較比較基官能團區(qū)別有機物分子

2.基與根2.基與根蘇教版高中化學選修五《有機化學專題》專題2-第2單元-第1課時課件蘇教版高中化學選修五《有機化學專題》專題2-第2單元-第1課時課件蘇教版高中化學選修五《有機化學專題》專題2-第2單元-第1課時課件【探究思路】實驗探究四官能團類別與性質驗證【探究思路】實驗探究四官能團類別與性質驗證蘇教版高中化學選修五《有機化學專題》專題2-第2單元-第1課時課件(4)通過官能團的定義我們知道，具有相同官能團的物質其化學性質具有一定的相似性，由此我們可以得出對乳酸性質的假設及驗證方法，填寫下表空白處(可不填滿或補充)。假設驗證所用試劑假設1：假設2：假設3：假設4：……(4)通過官能團的定義我們知道，具有相同官能團的物質其化學性【解析】由乳酸所含的羥基和羧基可判斷乳酸屬于醇類和羧酸類，我們已學習過的醇類是乙醇，羧酸類是乙酸，由于乳酸與它們含有相同的官能團，所以可以由乙醇和乙酸的性質判斷出乳酸可能具有的化學性質，并選擇相應試劑進行驗證。【答案】(1)羥基羧基(2)醇羧酸(3)乙醇