高中化學(xué)人教版必修一《第二章第一節(jié)簡單的分類》課件

第二章化學(xué)物質(zhì)及其變化第一節(jié)物質(zhì)的分類第二章第一節(jié)物質(zhì)的分類1第2課時分散系及其分類第2課時分散系及其分類2二、分散系及其分類

1、定義：分散系：把一種（或多種）物質(zhì)分散在另一種（或多種）物質(zhì)中所得到的體系。分散質(zhì)：被分散的物質(zhì)。分散劑：起容納分散質(zhì)的作用。溶液溶質(zhì)+溶劑

分散系分散質(zhì)+分散劑（一）分散系二、分散系及其分類1、定義：分散系：把一種（或多種）物質(zhì)3氣固液固液氣分散質(zhì)分散劑（1）按照分散質(zhì)或分散劑的聚集狀態(tài)（氣、液、固）來分：2、分散系的分類氣固液固液氣分散質(zhì)分散劑（1）按照分散質(zhì)或分散劑的聚集狀態(tài)（49種類型：分散質(zhì)分散劑實例氣氣空氣液氣云、霧固氣煙灰塵氣液泡沫液液牛奶、酒精的水溶液固液糖水、油漆氣固泡沫塑料液固珍珠（包藏著水的碳酸鈣）固固有色玻璃、合金9種類型：分散質(zhì)分散劑實例氣氣空氣液氣云5（2）分散質(zhì)粒子大小分散系分散質(zhì)粒子大小舉例溶液<1nm飽和NaCl溶液膠體1~100nm豆?jié){濁液>100nm泥漿水溶液膠體濁液（分散劑是水或其它液體）溶液、膠體、濁液的本質(zhì)區(qū)別：－－分散質(zhì)粒子的大小（2）分散質(zhì)粒子大小分散系分散質(zhì)粒子大小舉例溶液<1nm6（二）膠體1、概念：分散質(zhì)粒子直徑在1—100nm之間的分散系。常見的膠體：煙、云、霧，血液、牛奶、豆?jié){、果凍、米粥湯、蛋清、膠水、墨水、液狀涂料、肥皂水、有色玻璃、變色玻璃、土壤膠體、淀粉溶液。（二）膠體1、概念：分散質(zhì)粒子直徑在1—100nm之間的分72、氫氧化鐵膠體的制備：向沸水中加入飽和的FeCl3溶液（棕黃色），繼續(xù)煮沸至溶液成紅褐色，停止加熱。反應(yīng)：FeCl3+3H2O===Fe(OH)3(膠體)+3HCl煮沸思考：溶液、和濁液大家初中接觸過，膠體和它們有什么異同呢？2、氫氧化鐵膠體的制備：反應(yīng)：FeCl3+3H2O===F84、膠體的特性⑴丁達爾效應(yīng)：現(xiàn)象：光束通過膠體時，有一條光亮的通路3、主要特征：均一、較穩(wěn)定，屬于介穩(wěn)體系。穩(wěn)定性：溶液﹥膠體﹥濁液（閱讀課本P27）均一、穩(wěn)定不均一、不穩(wěn)定4、膠體的特性⑴丁達爾效應(yīng)：3、主要特征：均一、較穩(wěn)定，屬于9【實驗2－2】

驗證Fe(OH)3膠體和CuSO4溶液是否發(fā)生丁達爾效應(yīng)現(xiàn)象：結(jié)論：

可見到Fe(OH)3膠體有一條光亮的“通路”，而CuSO4溶液看不到此現(xiàn)象膠體能發(fā)生丁達爾效應(yīng)，而溶液不能，丁達爾效應(yīng)是區(qū)別溶液與膠體常用的物理方法【實驗2－2】驗證Fe(OH)3膠體和CuSO4溶液是否發(fā)10樹林中的丁達爾效應(yīng)樹林中的丁達爾效應(yīng)11【實驗2－3】過濾Fe(OH)3膠體和泥水現(xiàn)象：結(jié)論：Fe(OH)3膠體全透過濾紙，沒得到濾渣，過濾后的液體還是紅褐色；泥水過濾后在濾紙上得到泥沙，而過濾后的液體是澄清、透明的。膠體粒子可以通過濾紙空隙，濁液分散質(zhì)粒子則不行【實驗2－3】過濾Fe(OH)3膠體和泥水現(xiàn)象：結(jié)論：Fe(12膠粒受分散劑粒子從各方面撞擊、推動，每一瞬間合力的方向大小不同，所以每一瞬間膠粒運動速率和方向都在改變，因而形成不停地、無規(guī)則地運動。

（2）布朗運動:微粒的無規(guī)則運動?！驹颉磕z粒受分散劑粒子從各方面撞擊、推動，每一瞬131為什么膠體微粒帶有電荷？膠體微粒帶電荷的原因：表面積大，吸附力強，吸附陰離子的帶上負電荷，吸附陽離子的帶上正電荷。1為什么膠體微粒帶有電荷？膠體微粒帶電荷的原因：表面積大，吸14（3）電泳（閱讀課本28頁，科學(xué)視野）

-陰極+陽極氫氧化鐵膠體（3）電泳（閱讀課本28頁，科學(xué)視野）-陰極+陽15問題1．通電后，U形管里陰極附近的紅褐色逐漸變深，陽極附近的紅褐色逐漸變淺，這表明陰極附近什么微粒增多了？陰極附近Fe(OH)3膠粒增多了。問題2．Fe（OH）3膠粒向陰極作定向移動，說明它具有什么樣的電性？說明Fe（OH）3膠粒是帶正電荷的。

【電泳概念】在外加電場的作用下膠體微粒在分散劑里做定向移動的現(xiàn)象，叫做電泳。問題1．通電后，U形管里陰極附近的紅褐色逐漸變深，陽極附近16（4）膠體的聚沉（閱讀課本29頁）【膠體分散系穩(wěn)定的原因】同種膠粒帶同種電荷，相互排斥而不容易聚集A、加入電解質(zhì)溶液B、加熱C、加入帶相反電荷膠粒的膠體

膠體聚沉的方法（4）膠體的聚沉（閱讀課本29頁）【膠體分散系穩(wěn)定的原因】175、膠體的用途：（1）鹽鹵點豆腐；

（2）肥皂的制取和分離；

（3）明礬凈水；

（4）FeCl3溶液用于傷口止血。

（5）水泥硬化；

（6）冶金廠大量煙塵用高壓電除去。

（7）土壤膠體中離子吸附和交換過程，保肥作用。5、膠體的用途：（1）鹽鹵點豆腐；

（2）肥皂的制取和分離；18分散系溶液膠體懸，乳濁液分散質(zhì)粒子的大?。?nm1～100nm＞100nm外觀特征均一，透明，穩(wěn)定均一，有的透明，較穩(wěn)定不均一，不透明，不穩(wěn)定能否通過濾紙能能不能是否有丁達爾現(xiàn)象無有無事例NaCl溶液，蔗糖溶液Fe(OH)3膠體泥水歸納：分散系溶液膠體懸，乳濁液分散質(zhì)粒子的大?。?nm1～100n191．溶液、膠體和濁液這三種分散系的根本區(qū)別是（）

A．是否為大量分子或離子的集合體

B．分散質(zhì)微粒直徑的大小

C．能否透過濾紙

D．是否均一、穩(wěn)定、透明B1．溶液、膠體和濁液這三種分散系的根本區(qū)別是（）202.用特殊方法把固體物質(zhì)加工到納米級（1nm—100nm）的超細粉末粒子，然后制得納米材料。下列分散質(zhì)粒子直徑具有與此相同數(shù)量級的是（）A.溶液B.懸濁液C.膠體D.乳濁液CC21謝謝指導(dǎo)謝謝指導(dǎo)22第二章化學(xué)物質(zhì)及其變化第一節(jié)物質(zhì)的分類第二章第一節(jié)物質(zhì)的分類23第2課時分散系及其分類第2課時分散系及其分類24二、分散系及其分類

1、定義：分散系：把一種（或多種）物質(zhì)分散在另一種（或多種）物質(zhì)中所得到的體系。分散質(zhì)：被分散的物質(zhì)。分散劑：起容納分散質(zhì)的作用。溶液溶質(zhì)+溶劑

分散系分散質(zhì)+分散劑（一）分散系二、分散系及其分類1、定義：分散系：把一種（或多種）物質(zhì)25氣固液固液氣分散質(zhì)分散劑（1）按照分散質(zhì)或分散劑的聚集狀態(tài)（氣、液、固）來分：2、分散系的分類氣固液固液氣分散質(zhì)分散劑（1）按照分散質(zhì)或分散劑的聚集狀態(tài)（269種類型：分散質(zhì)分散劑實例氣氣空氣液氣云、霧固氣煙灰塵氣液泡沫液液牛奶、酒精的水溶液固液糖水、油漆氣固泡沫塑料液固珍珠（包藏著水的碳酸鈣）固固有色玻璃、合金9種類型：分散質(zhì)分散劑實例氣氣空氣液氣云27（2）分散質(zhì)粒子大小分散系分散質(zhì)粒子大小舉例溶液<1nm飽和NaCl溶液膠體1~100nm豆?jié){濁液>100nm泥漿水溶液膠體濁液（分散劑是水或其它液體）溶液、膠體、濁液的本質(zhì)區(qū)別：－－分散質(zhì)粒子的大?。?）分散質(zhì)粒子大小分散系分散質(zhì)粒子大小舉例溶液<1nm28（二）膠體1、概念：分散質(zhì)粒子直徑在1—100nm之間的分散系。常見的膠體：煙、云、霧，血液、牛奶、豆?jié){、果凍、米粥湯、蛋清、膠水、墨水、液狀涂料、肥皂水、有色玻璃、變色玻璃、土壤膠體、淀粉溶液。（二）膠體1、概念：分散質(zhì)粒子直徑在1—100nm之間的分292、氫氧化鐵膠體的制備：向沸水中加入飽和的FeCl3溶液（棕黃色），繼續(xù)煮沸至溶液成紅褐色，停止加熱。反應(yīng)：FeCl3+3H2O===Fe(OH)3(膠體)+3HCl煮沸思考：溶液、和濁液大家初中接觸過，膠體和它們有什么異同呢？2、氫氧化鐵膠體的制備：反應(yīng)：FeCl3+3H2O===F304、膠體的特性⑴丁達爾效應(yīng)：現(xiàn)象：光束通過膠體時，有一條光亮的通路3、主要特征：均一、較穩(wěn)定，屬于介穩(wěn)體系。穩(wěn)定性：溶液﹥膠體﹥濁液（閱讀課本P27）均一、穩(wěn)定不均一、不穩(wěn)定4、膠體的特性⑴丁達爾效應(yīng)：3、主要特征：均一、較穩(wěn)定，屬于31【實驗2－2】

驗證Fe(OH)3膠體和CuSO4溶液是否發(fā)生丁達爾效應(yīng)現(xiàn)象：結(jié)論：

可見到Fe(OH)3膠體有一條光亮的“通路”，而CuSO4溶液看不到此現(xiàn)象膠體能發(fā)生丁達爾效應(yīng)，而溶液不能，丁達爾效應(yīng)是區(qū)別溶液與膠體常用的物理方法【實驗2－2】驗證Fe(OH)3膠體和CuSO4溶液是否發(fā)32樹林中的丁達爾效應(yīng)樹林中的丁達爾效應(yīng)33【實驗2－3】過濾Fe(OH)3膠體和泥水現(xiàn)象：結(jié)論：Fe(OH)3膠體全透過濾紙，沒得到濾渣，過濾后的液體還是紅褐色；泥水過濾后在濾紙上得到泥沙，而過濾后的液體是澄清、透明的。膠體粒子可以通過濾紙空隙，濁液分散質(zhì)粒子則不行【實驗2－3】過濾Fe(OH)3膠體和泥水現(xiàn)象：結(jié)論：Fe(34膠粒受分散劑粒子從各方面撞擊、推動，每一瞬間合力的方向大小不同，所以每一瞬間膠粒運動速率和方向都在改變，因而形成不停地、無規(guī)則地運動。

（2）布朗運動:微粒的無規(guī)則運動。【原因】膠粒受分散劑粒子從各方面撞擊、推動，每一瞬351為什么膠體微粒帶有電荷？膠體微粒帶電荷的原因：表面積大，吸附力強，吸附陰離子的帶上負電荷，吸附陽離子的帶上正電荷。1為什么膠體微粒帶有電荷？膠體微粒帶電荷的原因：表面積大，吸36（3）電泳（閱讀課本28頁，科學(xué)視野）

-陰極+陽極氫氧化鐵膠體（3）電泳（閱讀課本28頁，科學(xué)視野）-陰極+陽37問題1．通電后，U形管里陰極附近的紅褐色逐漸變深，陽極附近的紅褐色逐漸變淺，這表明陰極附近什么微粒增多了？陰極附近Fe(OH)3膠粒增多了。問題2．Fe（OH）3膠粒向陰極作定向移動，說明它具有什么樣的電性？說明Fe（OH）3膠粒是帶正電荷的。

【電泳概念】在外加電場的作用下膠體微粒在分散劑里做定向移動的現(xiàn)象，叫做電泳。問題1．通電后，U形管里陰極附近的紅褐色逐漸變深，陽極附近38（4）膠體的聚沉（閱讀課本29頁）【膠體分散系穩(wěn)定的原因】同種膠粒帶同種電荷，相互排斥而不容易聚集A、加入電解質(zhì)溶液B、加熱C、加入帶相反電荷膠粒的膠體

膠體聚沉的方法（4）膠體的聚沉（閱讀課本29頁）【膠體分散系穩(wěn)定的原因】395、膠體的用途：（1）鹽鹵點豆腐；

（2）肥皂的制取和分離；

（3）明礬凈水；

（4）FeCl3溶液用于傷口止血。

（5）水泥硬化；

（6）冶金廠大量煙塵用高壓電除去。

（7）土壤膠體中離子吸附和交換過程，保肥作用。5、膠體的用途：（1）鹽鹵點豆腐；

（2）肥皂的制取和分離；40分散系溶液膠體懸，乳濁液分散質(zhì)粒子的大?。?nm1～100nm＞100nm外觀特征均一，透明，穩(wěn)定均一，有的透明，較穩(wěn)定不均一，不透明，不穩(wěn)定能否通過濾紙能能不能是否有丁達爾現(xiàn)象無有無事例NaCl溶液，蔗糖溶液Fe(OH)3膠體泥水歸納：分散系溶液膠體懸，乳濁液分散質(zhì)粒子的大?。?nm1～100n411．溶液、膠體和濁液