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文檔簡介
第三節(jié)物質的溶解性第二課時(溶解度、溶解度曲線)第三節(jié)物質的溶解性第二課時1復習回顧,課前熱身
1.欲將某一接近飽和的硝酸鉀溶液變?yōu)轱柡腿芤?,可采取哪些方法?.飽和溶液一定是濃溶液么嗎?不飽和溶液一定是稀溶液?復習回顧,課前熱身1.欲將某一接近飽和的硝酸鉀溶液變?yōu)轱柡?創(chuàng)設情景,導入新課食鹽易溶于水,蔗糖也易溶于水,在水中二者誰的溶解性更強呢?有沒有一個量能將它們的溶解性定量進行比較呢?本節(jié)課我們就從量的角度研究物質的溶解能力。創(chuàng)設情景,導入新課食鹽易溶于水,蔗糖也易溶于水,在水中二者誰3【思考并討論】如何定量表示物質的溶解性?(1)向盛有20℃水的燒杯中加入36.0g氯化鈉,向盛有40℃等量水中加入63.9g硝酸鉀,都恰好達到飽和狀態(tài),比較氯化鈉與硝酸鉀溶解的量,并討論能否在該條件下定量地比較出二者的溶解能力?(2)向100克20℃水中加入36.0g氯化鈉,向50克20℃水中加入15.8g硝酸鉀,都恰好達到飽和狀態(tài),比較氯化鈉與硝酸鉀溶解的量,并討論能否在該條件下定量地比較出二者的溶解能力?(3)向100克20℃水中加入36.0g氯化鈉達到飽和狀態(tài),向100克20℃水中加入20.0克硝酸鉀配成不飽和溶液,比較氯化鈉與硝酸鉀溶解的量,并討論能否在該條件下定量地比較出二者的溶解能力?【思考并討論】如何定量表示物質的溶解性?(1)向盛有20℃水4定量描述物質溶解能力的要素:
(1)在_______________(2)在_______________(3)溶液達到___________狀態(tài)(4)單位_________定量描述物質溶解能力的要素:(1)在___________5溶解度概念:在一定溫度下,該物質在100克溶劑(通常溶劑為水)里達到飽和狀態(tài)時溶解的質量。四大要素:一定溫度、100克溶劑、飽和狀態(tài)、溶質的質量溶解度概念:在一定溫度下,該物質在100克溶劑(通常溶劑為水6【課堂練習】1、20℃硝酸鉀的溶解度是31.6克,這句話的含義是什么?2、20℃時100克水中最多能溶解36克食鹽,據此下列敘述正確的是()A.食鹽的溶解度是36℃B.20℃時食鹽的溶解度是36克C.食鹽的溶解度是100克D.食鹽的溶解度是36克3、判斷下列說法是否正確,并指明錯誤原因。①把20克某物質溶解在100克水里恰好制成飽和溶解,這種物質的溶解度就是20克。()②20℃時10克氯化鈉溶解在水里制成飽和溶液,故20℃時氯化鈉的溶解度是10克。()③20℃時10克氯化鈉可溶解在100克水里,故20℃時氯化鈉的溶解度是10克。()④20℃時36克食鹽溶解在100克水中恰好飽和,故20℃時氯化鈉的溶解度是36.()【課堂練習】1、20℃硝酸鉀的溶解度是31.6克,這句話的含7【課堂練習】4、在60℃時50克水中溶解硝酸鉀55克恰好飽和。下列敘述正確的是()A.硝酸鉀的溶解度是55克B.硝酸鉀的溶解度是110克C.60℃時硝酸鉀的溶解度是55克D.60℃硝酸鉀的溶解度是110克5.t℃時硝酸鉀的溶解度為20g,則此溫度下硝酸鉀的飽和溶液中,質量比關系正確的是()A溶液質量:溶劑質量=1:4B溶質質量:溶液質量=1:5C溶劑質量:溶液質量=5:6D溶液質量:溶質質量=4:1【課堂練習】4、在60℃時50克水中溶解硝酸鉀55克恰好飽和8【課堂練習】6.在20℃時100g水中最多溶解5g甲物質,60℃時100g水中最多能溶解10g乙物質。則甲、乙兩物質溶解度的大小關系是()A.甲>乙B.甲<乙C.甲=乙D.無法確定【課堂練習】6.在20℃時100g水中最多溶解5g甲物質,69溶解度的相對大?。?0℃時的溶解度)溶解度/g一般稱為﹤0.01難溶0.01~1微溶1~10可溶﹥10易溶溶解度的相對大小(20℃時的溶解度)溶解度/g一般稱為﹤0.10【練習】(1)不溶物就是絕對不溶的物質。這句話是否正確?(2)20℃碳酸鈣的溶解度是0.0013克,所以碳酸鈣是_________溶物質。(3)20℃食鹽的溶解度是36克,所以食鹽屬于_________溶物質?!揪毩暋浚?)不溶物就是絕對不溶的物質。這句話是否正確?11聯系生活:為什么用銀質器皿盛放的食品不易腐???我國有些少數民族喜愛用銀質器皿盛放的食物招待客人,以表示對客人的尊重。人們發(fā)現,牛奶等食物放入銀器皿后,不易腐敗,能夠保存比較長的時間。這是為什么呢?一般認為,銀是不溶于水的。但實際上,絕對不溶于水的物質幾乎沒有。把食物放入銀器皿后,總有及微量的銀溶解于水,因此水中就有了銀離子。銀離子能有效殺死細菌,因此食物就能保存較長的時間。聯系生活:為什么用銀質器皿盛放的食品不易腐?。课覈行┥贁得?2幾種物質在不用溫度時的溶解度溫度/℃0102030405060708090100溶解度/gNaCl
35.735.836.036.336.637.037.337.838.439.039.8KCl
27.631.034.037.040.042.645.548.351.154.056.7NH4Cl29.433.337.241.445.850.455.260.265.671.377.3KNO3
13.320.931.645.863.985.5110138169202246幾種物質在不用溫度時的溶解度溫度/℃01020304050613活動探究:繪制溶解度曲線(1)用縱坐標表示溶解度,橫坐標表示溫度,根據上表所提供的數據繪制幾種物質的溶解度曲線。請用大一些的紙,每小組合作繪制一張,貼在墻上。(2)繪制的溶解度曲線有什么特點?(3)從繪制的溶解度曲線上查出上述幾種物質在25℃和85℃時的溶解度。(4)從溶解度曲線中,你還能得到那些信息?活動探究:繪制溶解度曲線(1)用縱坐標表示溶解度,橫坐標表示14思考:
從這一溶解度曲線能得到什么不同信息?思考:
從這一溶解度曲線能得到什么不同信息?15討論:
1、打開汽水瓶蓋,汽水會自動噴出來。這說明氣體在水中的溶解度與什么有關?
2、喝了汽水以后,常常會打嗝。這說明氣體的溶解度還與什么有關?氣體的溶解度:(1)定義:在壓強為101KPa和一定溫度時,氣體溶解在1體積水里達到飽和狀態(tài)時的氣體體積。(2)影響因素:溫度、壓強。升高溫度,氣體溶解度減??;降低溫度,氣體溶解度增大。增大壓強,氣體溶解度增大;減小壓強,氣體溶解度減小。討論:
1、打開汽水瓶蓋,汽水會自動噴出來。這說明氣體在水中16隨堂練習:加熱冷水時,當溫度尚未達到沸點時,為什么水中常有氣泡冒出?在炎熱的夏天和暴雨之前的悶熱天氣里,都要給魚塘增氧,否則魚塘會因缺氧而出現翻塘死魚的現象。請你解釋魚塘缺氧的原因。隨堂練習:加熱冷水時,當溫度尚未達到沸點時,為什么水中常有氣17總結反思
本節(jié)課學習了固體、氣體溶解度的概念,在溶質一定、溶劑一定時,固體物質的溶解度主要受溫度的影響。大多數固體物質的溶解度隨溫度的升高而增大,如硝酸鉀等;少數固體物質的溶解度受溫度的影響很小,如氯化鈉等;也有極少數固體物質溶解度隨溫度的升高而減小,如熟石灰。溶質、溶劑一定時,影響氣體物質溶解度的因素有:壓強和溫度。靈活運用所學知識解釋一些生活中的現象,應作為課后訓練的一個重點??偨Y反思本節(jié)課學習了固體、氣體溶解度的概念,在溶質一定、溶18中考鏈接:1、(2008?泰州)右圖是A、B兩種物質的溶解度曲線,根據圖示回答下列問題:(1)t1℃時,向兩只盛有100g水的燒杯中,分別加入A、B兩種物質至不能溶解為止,所得溶液的溶質質量分數較大的是___________溶液(填“A”或“B””)。(2)t2℃時,欲配制等質量的A、B兩種物質的飽和溶液,所需水的質量關系是A________B。(填寫“>”、“<或“=”,下同)(3)將t2℃的A、B兩種物質的飽和溶液各200g,降溫至t1℃,析出晶體的質量關系是A______B。(4)將t2℃的A、B兩種物質的飽和溶液各200g,升溫至t3℃,欲使它們仍為飽和溶液,若不改變溶劑質量,所需加入固體溶質的質量關系是A_______B。中考鏈接:1、(2008?泰州)右圖是A、B兩種物19中考鏈接:2、(05河南)(1)如圖是氫氧化鈣的溶解度曲線,從圖中你能得到的信息是(寫出一條即可)_________________________________。(2)若使20℃時不飽和的澄清石灰水變成飽和溶液,可采取的措施是___________、______________________。中考鏈接:2、(05河南)(1)如圖是氫氧化鈣的溶解度曲線,20中考鏈接:3、(06河南)20℃時,分別將等質量的甲、乙兩種固體物質加入到盛有10g水的兩支試管中,充分溶解后,可觀察到如圖1所示的現象。20℃時(填“甲”或“乙”)物質的溶液一定是飽和溶液。圖2表示的是甲、乙兩種物質在水中的溶解度曲線。要使甲試管中的剩余固體繼續(xù)溶解,可采用的方法有
、
。中考鏈接:3、(06河南)20℃時,21中考鏈接:4、.(07河南)右圖是A、B兩種固體物質的溶解度曲線。(1)從圖中能得到的信息是
(寫出一條即可)。(2)從B的飽和溶液中得到B的晶體,最好采用的方法是
。(3)若使t℃時的A的飽和溶液變成不飽和溶液,可采用的方法是
(寫出一種即可)。中考鏈接:4、.(07河南)右圖是22中考鏈接:5、(08河南)右圖是A、B兩種物質的溶解度曲線。請回答下列問題:⑴t1℃時,B物質的溶解度為
g。⑵將t2℃時A、B的飽和溶液分別升溫到t3℃,A溶液的溶質的質量分數
(填“大于”、“小于”、或“等于”)B溶液的溶質的質量分數(假設升溫過程中水的質量沒有變化)。中考鏈接:5、(08河南)右圖是23布置作業(yè):
173頁6、7布置作業(yè):173頁6、724第三節(jié)物質的溶解性第二課時(溶解度、溶解度曲線)第三節(jié)物質的溶解性第二課時25復習回顧,課前熱身
1.欲將某一接近飽和的硝酸鉀溶液變?yōu)轱柡腿芤海刹扇∧男┓椒ǎ?.飽和溶液一定是濃溶液么嗎?不飽和溶液一定是稀溶液?復習回顧,課前熱身1.欲將某一接近飽和的硝酸鉀溶液變?yōu)轱柡?6創(chuàng)設情景,導入新課食鹽易溶于水,蔗糖也易溶于水,在水中二者誰的溶解性更強呢?有沒有一個量能將它們的溶解性定量進行比較呢?本節(jié)課我們就從量的角度研究物質的溶解能力。創(chuàng)設情景,導入新課食鹽易溶于水,蔗糖也易溶于水,在水中二者誰27【思考并討論】如何定量表示物質的溶解性?(1)向盛有20℃水的燒杯中加入36.0g氯化鈉,向盛有40℃等量水中加入63.9g硝酸鉀,都恰好達到飽和狀態(tài),比較氯化鈉與硝酸鉀溶解的量,并討論能否在該條件下定量地比較出二者的溶解能力?(2)向100克20℃水中加入36.0g氯化鈉,向50克20℃水中加入15.8g硝酸鉀,都恰好達到飽和狀態(tài),比較氯化鈉與硝酸鉀溶解的量,并討論能否在該條件下定量地比較出二者的溶解能力?(3)向100克20℃水中加入36.0g氯化鈉達到飽和狀態(tài),向100克20℃水中加入20.0克硝酸鉀配成不飽和溶液,比較氯化鈉與硝酸鉀溶解的量,并討論能否在該條件下定量地比較出二者的溶解能力?【思考并討論】如何定量表示物質的溶解性?(1)向盛有20℃水28定量描述物質溶解能力的要素:
(1)在_______________(2)在_______________(3)溶液達到___________狀態(tài)(4)單位_________定量描述物質溶解能力的要素:(1)在___________29溶解度概念:在一定溫度下,該物質在100克溶劑(通常溶劑為水)里達到飽和狀態(tài)時溶解的質量。四大要素:一定溫度、100克溶劑、飽和狀態(tài)、溶質的質量溶解度概念:在一定溫度下,該物質在100克溶劑(通常溶劑為水30【課堂練習】1、20℃硝酸鉀的溶解度是31.6克,這句話的含義是什么?2、20℃時100克水中最多能溶解36克食鹽,據此下列敘述正確的是()A.食鹽的溶解度是36℃B.20℃時食鹽的溶解度是36克C.食鹽的溶解度是100克D.食鹽的溶解度是36克3、判斷下列說法是否正確,并指明錯誤原因。①把20克某物質溶解在100克水里恰好制成飽和溶解,這種物質的溶解度就是20克。()②20℃時10克氯化鈉溶解在水里制成飽和溶液,故20℃時氯化鈉的溶解度是10克。()③20℃時10克氯化鈉可溶解在100克水里,故20℃時氯化鈉的溶解度是10克。()④20℃時36克食鹽溶解在100克水中恰好飽和,故20℃時氯化鈉的溶解度是36.()【課堂練習】1、20℃硝酸鉀的溶解度是31.6克,這句話的含31【課堂練習】4、在60℃時50克水中溶解硝酸鉀55克恰好飽和。下列敘述正確的是()A.硝酸鉀的溶解度是55克B.硝酸鉀的溶解度是110克C.60℃時硝酸鉀的溶解度是55克D.60℃硝酸鉀的溶解度是110克5.t℃時硝酸鉀的溶解度為20g,則此溫度下硝酸鉀的飽和溶液中,質量比關系正確的是()A溶液質量:溶劑質量=1:4B溶質質量:溶液質量=1:5C溶劑質量:溶液質量=5:6D溶液質量:溶質質量=4:1【課堂練習】4、在60℃時50克水中溶解硝酸鉀55克恰好飽和32【課堂練習】6.在20℃時100g水中最多溶解5g甲物質,60℃時100g水中最多能溶解10g乙物質。則甲、乙兩物質溶解度的大小關系是()A.甲>乙B.甲<乙C.甲=乙D.無法確定【課堂練習】6.在20℃時100g水中最多溶解5g甲物質,633溶解度的相對大?。?0℃時的溶解度)溶解度/g一般稱為﹤0.01難溶0.01~1微溶1~10可溶﹥10易溶溶解度的相對大小(20℃時的溶解度)溶解度/g一般稱為﹤0.34【練習】(1)不溶物就是絕對不溶的物質。這句話是否正確?(2)20℃碳酸鈣的溶解度是0.0013克,所以碳酸鈣是_________溶物質。(3)20℃食鹽的溶解度是36克,所以食鹽屬于_________溶物質?!揪毩暋浚?)不溶物就是絕對不溶的物質。這句話是否正確?35聯系生活:為什么用銀質器皿盛放的食品不易腐?。课覈行┥贁得褡逑矏塾勉y質器皿盛放的食物招待客人,以表示對客人的尊重。人們發(fā)現,牛奶等食物放入銀器皿后,不易腐敗,能夠保存比較長的時間。這是為什么呢?一般認為,銀是不溶于水的。但實際上,絕對不溶于水的物質幾乎沒有。把食物放入銀器皿后,總有及微量的銀溶解于水,因此水中就有了銀離子。銀離子能有效殺死細菌,因此食物就能保存較長的時間。聯系生活:為什么用銀質器皿盛放的食品不易腐???我國有些少數民36幾種物質在不用溫度時的溶解度溫度/℃0102030405060708090100溶解度/gNaCl
35.735.836.036.336.637.037.337.838.439.039.8KCl
27.631.034.037.040.042.645.548.351.154.056.7NH4Cl29.433.337.241.445.850.455.260.265.671.377.3KNO3
13.320.931.645.863.985.5110138169202246幾種物質在不用溫度時的溶解度溫度/℃01020304050637活動探究:繪制溶解度曲線(1)用縱坐標表示溶解度,橫坐標表示溫度,根據上表所提供的數據繪制幾種物質的溶解度曲線。請用大一些的紙,每小組合作繪制一張,貼在墻上。(2)繪制的溶解度曲線有什么特點?(3)從繪制的溶解度曲線上查出上述幾種物質在25℃和85℃時的溶解度。(4)從溶解度曲線中,你還能得到那些信息?活動探究:繪制溶解度曲線(1)用縱坐標表示溶解度,橫坐標表示38思考:
從這一溶解度曲線能得到什么不同信息?思考:
從這一溶解度曲線能得到什么不同信息?39討論:
1、打開汽水瓶蓋,汽水會自動噴出來。這說明氣體在水中的溶解度與什么有關?
2、喝了汽水以后,常常會打嗝。這說明氣體的溶解度還與什么有關?氣體的溶解度:(1)定義:在壓強為101KPa和一定溫度時,氣體溶解在1體積水里達到飽和狀態(tài)時的氣體體積。(2)影響因素:溫度、壓強。升高溫度,氣體溶解度減??;降低溫度,氣體溶解度增大。增大壓強,氣體溶解度增大;減小壓強,氣體溶解度減小。討論:
1、打開汽水瓶蓋,汽水會自動噴出來。這說明氣體在水中40隨堂練習:加熱冷水時,當溫度尚未達到沸點時,為什么水中常有氣泡冒出?在炎熱的夏天和暴雨之前的悶熱天氣里,都要給魚塘增氧,否則魚塘會因缺氧而出現翻塘死魚的現象。請你解釋魚塘缺氧的原因。隨堂練習:加熱冷水時,當溫度尚未達到沸點時,為什么水中常有氣41總結反思
本節(jié)課學習了固體、氣體溶解度的概念,在溶質一定、溶劑一定時,固體物質的溶解度主要受溫度的影響。大多數固體物質的溶解度隨溫度的升高而增大,如硝酸鉀等;少數固體物質的溶解度受溫度的影響很小,如氯化鈉等;也有極少數固體物質溶解度隨溫度的升高而減小,如熟石灰。溶質、溶劑一定時,影響氣體物質溶解度的因素有:壓強和溫度。靈活運用所學知識解釋一些生活中的現象,應作為課后訓練的一個重點??偨Y反思本節(jié)課學習了固體、氣體溶解度的概念,在溶質一定、溶42中考鏈接:1、(2008?泰州)右圖是A、B兩種物質的溶解度曲線,根據圖示回答下列問題:(1)t1℃時,向兩只盛有100g水的燒杯中,分別加入A、B兩種物質至不能溶解為止,所得溶液的溶質質量分數較大的是___________溶液(填“A”或“B””)。(2)t2℃時,欲配制等質量的A、B兩種物質的飽和溶液,所需水的質量關系是A________B。(填寫“>”、“<或“=”,下同)(3)將t2℃的A、B兩種物質的飽和溶液各200g,降溫至t1℃,析出晶體的質量關系是A______B。(4)將t2℃的A、B兩種物
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