北師大七年級(jí)生物下冊(cè)期中考前復(fù)習(xí)

期中考前復(fù)習(xí)北師大版七年級(jí)生物下冊(cè)復(fù)習(xí)提綱第八章人體的營(yíng)養(yǎng)第九章人體內(nèi)的物質(zhì)運(yùn)輸?shù)谑氯梭w的能量供應(yīng)第十一章人體代謝廢物的排出第八章人體的營(yíng)養(yǎng)第八章人體的營(yíng)養(yǎng)1、食物中的六大類營(yíng)養(yǎng)成分包括：糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無(wú)機(jī)鹽、維生素

。其中糖類、脂肪、蛋白質(zhì)

能提供能量，被稱為“三大產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素”；主要的能源物質(zhì)是

糖類

，貯備能源的是脂肪

；構(gòu)成細(xì)胞的主要物質(zhì)是水

、基本物質(zhì)是蛋白質(zhì)

。2、檢測(cè)蛋白質(zhì)用雙縮尿試劑

，呈現(xiàn)紫色

反應(yīng)；檢測(cè)維生素C用吲哚酚試劑或高錳酸鉀試劑

，呈現(xiàn)褪色

反應(yīng)。3、水、無(wú)機(jī)鹽、維生素_不能為生命活動(dòng)提供能量，但對(duì)維持生命活動(dòng)很重要。缺鈣—佝僂病、骨質(zhì)疏松癥（多吃：牛奶）；缺鐵—貧血；缺碘——地方性甲狀腺腫（多吃：海帶）。維生素：缺VA—夜盲癥（多吃動(dòng)物肝臟、玉米等）；缺VB1—腳氣病（多吃粗糧）；缺VC—壞血病(牙齦出血，多吃蔬菜、水果)；缺VD—佝僂病、骨質(zhì)疏松癥。第八章人體的營(yíng)養(yǎng)4、消化系統(tǒng)包括：消化管、消化腺

兩部分。消化管包括：口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸、肛門等，消化腺包括：唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺、肝臟，其消化液分別是：唾液、胃液、腸液、胰液、膽汁。最大的消化腺是肝臟，其分泌的膽汁不含消化酶，有乳化脂肪的作用。腸液、胰液含多種消化酶。5、淀粉消化開(kāi)始于口腔，初步分解為麥芽糖，在小腸最終分解為葡萄糖。蛋白質(zhì)消化開(kāi)始于胃

，在小腸最終分解為氨基酸。脂肪消化開(kāi)始于小腸，在小腸通過(guò)膽汁

的乳化，最終分解為

甘油和脂肪酸

。第八章人體的營(yíng)養(yǎng)6、消化和吸收的主要器官是小腸

，小腸適于消化和吸收的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：（1）有腸液、胰液、膽汁，可消化糖類、蛋白質(zhì)、脂肪。（2）消化管中最長(zhǎng)的一段，有環(huán)形皺襞、小腸絨毛、微絨毛

增大了消化和吸收的面積；（3）絨毛壁、毛細(xì)血管壁只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。7、消化管各部分的吸收功能：口腔、咽、食管無(wú)吸收，胃：吸收部分的水和酒精，小腸：吸收絕大部分的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大腸：吸收少量的水、無(wú)機(jī)鹽和維生素

。第八章人體的營(yíng)養(yǎng)8、營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩都屬于營(yíng)養(yǎng)失調(diào)，生活中只有做到均衡膳食

才有利于身體健康。每日均衡地吃“平衡膳食寶塔”中的五類食物，早、中、晚餐的能量分別占30%、40%和30%

左右；青少年應(yīng)多吃含蛋白質(zhì)和鈣

豐富的食物。9、饅頭、米飯?jiān)诳谇恢谐浞志捉篮笞兲?，是由于淀?/p>

變?yōu)辂溠刻?/p>

的結(jié)果。探究唾液對(duì)淀粉的消化作用中，實(shí)驗(yàn)組的材料為“淀粉液＋唾液”，對(duì)照組的材料為“淀粉液＋清水”，加入碘液后，對(duì)照組變成了藍(lán)色

，說(shuō)明試管中存在淀粉；實(shí)驗(yàn)組不變藍(lán)色，說(shuō)明試管中不存在淀粉

，實(shí)驗(yàn)組中的淀粉

已被唾液分解。結(jié)論：唾液對(duì)淀粉有消化作用

。第九章人體內(nèi)的物質(zhì)運(yùn)輸?shù)诰耪氯梭w內(nèi)的物質(zhì)運(yùn)輸?shù)诰耪氯梭w內(nèi)的物質(zhì)運(yùn)輸1、加了抗凝劑（檸檬酸鈉）的血液會(huì)出現(xiàn)分層現(xiàn)象，上層淡黃色半透明的液體是血漿，下層深紅色的是紅細(xì)胞，兩層之間很薄的一層白色物質(zhì)是白細(xì)胞和血小板，可見(jiàn)血液分為血漿和血細(xì)胞。血漿的主要功能是運(yùn)載血細(xì)胞，運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和廢物。2、紅細(xì)胞：運(yùn)輸氧和部分二氧化碳,過(guò)少：貧血。白細(xì)胞:吞噬病菌，防御、保護(hù)作用，過(guò)多：炎癥。血小板:止血和加速凝血的作用，過(guò)少：流血不止。3、血紅蛋白是一種含鐵蛋白質(zhì)，呈紅色，它的特性是：在氧含量高的地方易與氧結(jié)合，在氧含量低的地方易與氧分離。第九章人體內(nèi)的物質(zhì)運(yùn)輸4、貧血是指紅細(xì)胞的數(shù)量少或血紅蛋白的含量少，應(yīng)多吃含鐵和蛋白質(zhì)豐富的食物。5、動(dòng)脈血：含氧多，顏色鮮紅的血。動(dòng)脈：將血液從心臟輸送到身體各部位的血管。靜脈血：含氧少，顏色暗紅的血。靜脈：將血液從身體各部位送回心臟的血管。血漿：加抗凝劑，淡黃色半透明液體，含纖維蛋白原。血清：不加抗凝劑，血液凝固后在血塊周圍出現(xiàn)的黃色透明液體，不含纖維蛋白原。出血的護(hù)理：（1）毛細(xì)血管出血：自然止血。（2）動(dòng)脈出血：受傷處壓近心端止血。（3）靜脈出血：受傷處壓遠(yuǎn)心端止血。第九章人體內(nèi)的物質(zhì)運(yùn)輸6、成年人的血量約為體重的7%--8%；失血達(dá)1200ml以上會(huì)有生命危險(xiǎn)，一次失血不超過(guò)400ml不會(huì)影響健康，提倡無(wú)償獻(xiàn)血：一次獻(xiàn)血200---300ml

。7、人類有多種血型系統(tǒng)，其中最基本的是ABO血型系統(tǒng)，輸血的原則是：輸同型血。第九章人體內(nèi)的物質(zhì)運(yùn)輸8、血液循環(huán)的動(dòng)力來(lái)自心臟，它位于胸腔

中部偏左，兩肺之間。（1）心臟的四個(gè)腔連接不同的血管：左心室→主動(dòng)脈，右心室→肺動(dòng)脈；左心房→肺靜脈，右心房→上、下腔靜脈。（2）血流有一定的方向：靜脈→心房→心室→動(dòng)脈。血液不會(huì)倒流是因?yàn)椋盒姆颗c心室之間有房室瓣

、心室與動(dòng)脈之間有動(dòng)脈瓣

。9、每分輸出量=每搏輸出量×心率；每分輸出量也叫心輸出量，它是衡量心臟工作能力的一項(xiàng)指標(biāo)，運(yùn)動(dòng)員主要通過(guò)提高每搏輸出量來(lái)提高心輸出量。第九章人體內(nèi)的物質(zhì)運(yùn)輸10、心動(dòng)周期=60秒÷心率（心臟每收縮和舒張一次經(jīng)歷的時(shí)間）。11、血壓：指體循環(huán)的動(dòng)脈血壓。它的表示方式：收縮壓/舒張壓，可用血壓計(jì)在上臂肱動(dòng)脈處測(cè)得，其數(shù)值通常用千帕來(lái)表示。健康成年人正常值：收縮壓：12～18.7千帕、舒張壓：6.7～12千帕

。12、脈搏是指動(dòng)脈的搏動(dòng)，次數(shù)與心率相同，測(cè)量的部位在橈動(dòng)脈。第九章人體內(nèi)的物質(zhì)運(yùn)輸13、血液循環(huán)包括：體循環(huán)和肺循環(huán)

兩條途徑：小結(jié)1）兩個(gè)循環(huán)同時(shí)進(jìn)行，各循環(huán)都是從心室開(kāi)始的，終止于心房。2）體循環(huán)在全身組織細(xì)胞毛細(xì)血管處：血液由動(dòng)脈血變成靜脈血。肺循環(huán)在肺部毛細(xì)血管處：血液由靜脈血變成動(dòng)脈血

。3）心臟內(nèi)血液：左側(cè)動(dòng)脈血，右側(cè)靜脈血（左動(dòng)右靜）；血管內(nèi)血液：（體同肺反）。第十章人體的能量供應(yīng)第十章人體的能量供應(yīng)第十章人體的能量供應(yīng)第十章人體的能量供應(yīng)1、食物的熱價(jià)是：指每克

食物在體外充分燃燒時(shí)釋放的能量。2、人體呼出氣體與吸入的氣體（空氣）比較：氧氣含量減少了，二氧化碳含量增加了。3、呼吸作用：生物體細(xì)胞內(nèi)葡萄糖等有機(jī)物氧化分解并釋放能量的過(guò)程。它的意義在于：為生命活動(dòng)提供動(dòng)力。4、呼吸系統(tǒng)包括呼吸道、肺兩部分。其中呼吸道又包括鼻、咽、喉、氣管、支氣管等器官。呼吸道的作用是：氣體進(jìn)出肺的通道；溫暖、濕潤(rùn)、清潔吸入的氣體。肺的作用是：氣體交換的場(chǎng)所。第十章人體的能量供應(yīng)5、肺位于胸腔內(nèi)，左右各一個(gè)，是主要的呼吸器官。特點(diǎn)：①肺泡數(shù)量多，面積大②肺泡外包繞著毛細(xì)血管

③肺泡壁、毛細(xì)血管壁很薄，僅由單層細(xì)胞構(gòu)成，這些結(jié)構(gòu)特點(diǎn)適于肺泡與血液進(jìn)行氣體交換。6、呼吸運(yùn)動(dòng)的原理：第十章人體的能量供應(yīng)7、呼吸全過(guò)程包括四個(gè)環(huán)節(jié)：（1）肺的通氣：外界與肺泡之間進(jìn)行氣體交換。通過(guò)呼吸運(yùn)動(dòng)

實(shí)現(xiàn)。（2）肺的換氣：肺泡與血液之間進(jìn)行氣體交換。通過(guò)氣體擴(kuò)散

實(shí)現(xiàn)，靜脈血變動(dòng)脈血

。（3）氣體在血液中的運(yùn)輸：氧氣與血紅蛋白結(jié)合，以氧合血紅蛋白形式在血液中運(yùn)輸，二氧化碳在血漿中運(yùn)輸。（4）組織氣體交換：血液與組織細(xì)胞之間進(jìn)行氣體交換。氣體擴(kuò)散實(shí)現(xiàn)，動(dòng)脈血變靜脈血

。第十一章人體代謝廢物的排出第十一章人體代謝廢物的排出第十一章人體代謝廢物的排出第十一章人體代謝廢物的排出1、排泄是人體將代謝廢物（如：二氧化碳、尿素、多余的水和無(wú)機(jī)鹽）排出體外的過(guò)程.。2、人體排泄的途徑：（1）汗液（皮膚）：水和少量的無(wú)機(jī)鹽、尿素（2）氣體（呼吸系統(tǒng)）：二氧化碳、少量的水（3）尿液（泌尿系統(tǒng)）：大部分的水、無(wú)機(jī)鹽和尿素。3、泌尿系統(tǒng)由腎臟、輸尿管、膀胱、尿道組成。最主要的器官是腎臟，形成尿液。分為：皮質(zhì)、髓質(zhì)和腎盂。構(gòu)成腎臟的基本單位是腎單位，腎單位包括腎小體和腎小管，腎小體又由腎小球和腎小囊

組成。4、尿的形成：原尿是通過(guò)腎小球的濾過(guò)作用，在腎小囊中形成的；尿液是通過(guò)腎小管的重吸收作用后形成的。5、血漿、原尿和尿液成分上的區(qū)別：血漿：有大分子蛋白質(zhì)和葡萄糖；原尿：