某酒店員工考評工作程序

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酒店員工考評工作程序

員工考評是酒店人資質(zhì)檢部或業(yè)務(wù)部門主管,對員工的工作表現(xiàn),經(jīng)過某一階段的考察和對若干工程或目標(biāo)的系統(tǒng)記錄的研究,舉行系統(tǒng)的和科學(xué)的分析與評價,從而公允地確定被考評員工在酒店中的表現(xiàn)。

(一)員工考評的根本原那么

(1)員工考評務(wù)必形成制度,定時定期地舉行。酒店人資質(zhì)檢部應(yīng)把定期(一般規(guī)定每隔3-6個月)組織對員工舉行考績評估列入日常工作,作為制度化的常規(guī)工作專心對待。

(2)員工考評務(wù)必事先作好充分的打定?？荚u者務(wù)必對員工在考評期內(nèi)的工作表現(xiàn),通過搜集有關(guān)記錄與資料,有充分了解,以確保考評結(jié)果的切實(shí)性,使被評估員工口服心服。

(3)員工考評力求做到公允、正確、實(shí)事求是?？荚u者務(wù)必在事先充分打定的根基上,以專心、細(xì)致、實(shí)事求是在工作態(tài)度對待考評工作,制止夾帶個人感情色調(diào),憑自己對員工的恩怨舉行考評,這樣會帶來不良后果。

(4)員工考評理應(yīng)與相應(yīng)的獎懲制度相結(jié)合。在公正考評根基上,根據(jù)每一員工的業(yè)績大小、表現(xiàn)好壞,做到無功不賞、無過不罰,賞罰清晰,有升有降。把員工考評與對員工合理使用和相應(yīng)的報酬待遇相聯(lián)系,起到調(diào)鼓動工積極性,提高工作效率的鼓舞作用。

(二)員工考評的內(nèi)容

(1)員工素質(zhì):主要檢驗(yàn)員工的政治品質(zhì)道德水準(zhǔn),有衡量被考評員工是否有上進(jìn)心,是否忠于本職工作及其可相信程度等工程;員工素質(zhì)還包括組織性、紀(jì)律性、職業(yè)道德、個人衛(wèi)生與儀表儀容等工程。

(2)員工才能:應(yīng)根據(jù)員工的不同職級層次,對服務(wù)員及技術(shù)操作人員,管理員及領(lǐng)班,部門主管等各級員工所必備的不同業(yè)務(wù)才能要求作分類考評。

(3)員工態(tài)度:主要指員工的事業(yè)心與工作態(tài)度,包括員工的出勤處境、工作的主動性與積極性等內(nèi)容。

(4)員工績效:考核要素是對照酒店與部門對被考評員工職位的工作要求《職位說明書》而制定,主要考評員工對酒店所作付出與完成工作任務(wù)的數(shù)量及質(zhì)量的處境。

(三)考評的方法與程序

員工考評的方法有個人總結(jié)考評法、班組評議考評法、對象對比考評法及上、下級面談考評法等。

其中,使用廣泛而效果良好的上、下級面談考評法,是指酒店管理人員通過直接面談交流的方式對其屬下員工舉行考評,并按酒店人資質(zhì)檢部設(shè)計編印的《工作表現(xiàn)考評表》內(nèi)各考核工程對員工表現(xiàn)評分鑒定。面談考評可加強(qiáng)主管人員與員工的雙向溝通,以便主管能扶助員工全面熟悉自我,并能直接回復(fù)員工提出的有關(guān)問題。

實(shí)施面談考評的程序如下:

(1)打定工作:考評主管要專心留心搜集有關(guān)員工在考評期內(nèi)的工作紀(jì)錄,包括出勤登記、犯規(guī)次數(shù)與經(jīng)過、優(yōu)良表現(xiàn)次數(shù)與經(jīng)過等。平日主管對屬下員工的工作表現(xiàn)要有打定地做好書面查看記載,為定期考評供給依據(jù)。

(2)填寫考評表:考評主管根據(jù)所搜集的記錄材料,專心填寫考評表,確定各工程的評分并實(shí)事求是地寫好有關(guān)評語。填寫考評表要留神集中反映員工的實(shí)際表現(xiàn)與勞績,而非其個人的性格,重點(diǎn)放在透露培訓(xùn)與進(jìn)展的需要。

(3)確定考評時間與地點(diǎn):考評主管要為考評面談選好適合地點(diǎn),使面談能在寧靜而不受干擾的環(huán)境中順?biāo)炫e行。主管事先安置好考評時間與地點(diǎn),并要盡早通知有關(guān)員工,做好打定。

(4)考評面談:由主管根據(jù)考評表上所列各項(xiàng)考評指標(biāo),就評分與評語逐條向員工解釋說明;員工可根據(jù)考評主管對自己的評價提出疑義或質(zhì)詢;主管務(wù)必對員工所提異議在以事實(shí)為依據(jù)的根基上作出訪對方能采納的解答,如遇到涉及考評主管切實(shí)難以答復(fù)或需要進(jìn)一步調(diào)查事實(shí)及請示上級的處境,考評主管可再安置面談。如還不能解決問題,可由人資質(zhì)檢部經(jīng)理約見員工,聽取其觀法,并作適當(dāng)處理。

(5)后期工作:在對考評表所列全部工程通過評分后,考評雙方務(wù)必都在考評表上簽名,以示評估結(jié)論已獲得雙方根本一致的認(rèn)可。作為對員工個人工作表現(xiàn)評價,雙方都務(wù)必對考評內(nèi)容及結(jié)果保密。考評表由員工所屬部門經(jīng)理審閱簽字后,一式兩份,部門主管保存副本備案,人資質(zhì)檢部將正本歸入員工工作檔案,并落實(shí)對員工升、降職、加減工資或獎金、實(shí)施其他獎懲措施的有關(guān)工作。

(四)考評結(jié)果的分析反應(yīng)與總結(jié)

在考評過程終止后,酒店人資質(zhì)檢部要持續(xù)通過各方面的信息反應(yīng),對員工考評的結(jié)果舉行檢驗(yàn)與分析,以確保考評工作能取得預(yù)期效果。

對考評效果的分析,可通過反應(yīng)信息對以下問題的答案來檢驗(yàn):

(1)通過考評察覺員工總體的工作效率與服務(wù)質(zhì)量是否有所提高?每個員工的才能是否都得到了充分的發(fā)揮?是否做到了"人盡其才"?員工的士氣如何?

(2)通過考評,察覺哪些問題是值得酒店人資質(zhì)檢部及各部門引起留神的?員工的工作過錯率是否有所降低?對于考評結(jié)果較差的員工,考評后的工作表現(xiàn)是否呈現(xiàn)提升趨勢?他們的工作熱心如何?