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文檔簡介
認識化學科學主要教學階段一、聯想質疑二、實驗探究三、化學史簡介四、小結五、高中化學介紹走進化學科學2023/1/4認識化學科學主要教學階段走進化學科學2022/12/301歡迎新同學!2023/1/4歡迎新同學!2022/12/302溶洞的形態(tài)為什么會發(fā)生變化?自然界中的溶洞2023/1/4溶洞的形態(tài)為什么會發(fā)生變化?自然界中的2022/12/303[實驗探究]
在澄清石灰水中通入適量的CO2
再通入過量的CO2
,觀察現象。實驗內容實驗現象結論通入適量的CO2通入過量的CO2出現白色沉淀白色沉淀消失出現白色沉淀由于溶洞中含有較高濃度的CO2,發(fā)生了CaCO3→Ca(HCO3)2→CaCO3的轉化加熱得到的澄清溶液2023/1/4[實驗探究]實驗內容實驗現象結論通入適量通入過量出現4探空氣球和飛艇氣球、飛艇為什么會飛起來?2023/1/4探空氣球和飛艇氣球、飛艇為什么會飛起來?2022/12/305古代鐵器制造它們用到了同一種物質,是什么?在實驗室和工業(yè)上如何制取它?2023/1/4古代制造它們用到了同一種物質,是什么?2022/12/306現代煉鐵高爐古代冶鐵圖2023/1/4現代煉鐵高爐古代冶鐵圖2022/12/307化學探究的一般方法:提出問題觀察思考提出假說收集證據、驗證假說表達交流完善證據、得出結論2023/1/4化學探究的提出問題觀察思考提出假說收集證據、驗證假說表達交流8化學科學發(fā)展的幾個重要歷史時期:1661年,英國化學家、物理學家波義耳提出化學元素的概念,標志著近代化學的誕生。1771年,法國化學家拉瓦錫建立燃燒現象的氧化學說,使近代化學取得了革命性的進展。1803年,英國化學家、物理學家道爾頓提出原子學說,為近代化學的發(fā)展奠定了堅實的基礎。1869年,俄國化學家門捷列夫發(fā)現元素周期律,把化學元素及其化合物納入一個統(tǒng)一的理論體系。2023/1/4化學科學發(fā)展的幾個重要歷史時期:1661年,英國化學家、物理9門捷列夫2023/1/4門捷列夫2022/12/3010我國古代在化學發(fā)展方面的貢獻2023/1/4我國古代在化學發(fā)展方面的貢獻2022/12/3011用硅原子組成的兩個漢字—中國。此照片由中國科學院北京真空物理實驗室提供,照片中的每一個亮點代表一個硅原子(放大180萬倍)。神舟六號返回艙號2023/1/4用硅原子組成的兩個漢字—神舟六號返回艙號2022/12/3012諾貝爾化學獎(近十年)1993年K.B.穆利斯(美國人)發(fā)明“聚合酶鏈式反應”法
M.史密斯(加拿大人)開創(chuàng)“寡聚核苷酸基定點誘變”法1994年G.A.歐拉(美國人)在碳氫化合物即烴類研究領域作出了杰出貢獻1995年P.克魯岑(德國人)、M.莫利納、F.S.羅蘭(美國人)
闡述了對臭氧層產生影響的化學機理,證明了人造化學物質對臭氧層構成破壞作用1996年R.F.柯爾(美國人)、H.W.克羅托因(英國人)、R.E.斯莫利(美國人)發(fā)現了碳元素的新形式——富勒氏球(也稱布基球)C601997年P.B.博耶(美國人)、J.E.沃克爾(英國人)、J.C.斯科(丹麥人)發(fā)現人體細胞內負責儲藏轉移能量的離子傳輸酶。2023/1/4諾貝爾化學獎(近十年)1993年K.B.穆利斯(美國人)132000年黑格(美國人)、麥克迪爾米德(美國人)、白川秀樹(日本人)因發(fā)現能夠導電的塑料有功2001年威廉·諾爾斯(美國人)、野依良治(日本人)、巴里·夏普萊斯(美國人)在“手性催化氫化反應”領域取得成就2002年約翰·芬恩(美國)、田中耕一(日本)、庫爾特·維特里希(瑞士)發(fā)明了對生物大分子進行確認和結構分析的方法和發(fā)明了對生物大分子的質譜分析法2003年彼得·阿格雷(美國)、羅德里克·麥金農(美國)在細胞膜通道方面做出的開創(chuàng)性貢獻。2023/1/42000年黑格(美國人)、麥克迪爾米德(美國人)、202214化學是在原子、分子層次上認識物質的結構、性質,變化規(guī)律的自然科學。它具有實用性和創(chuàng)造性,并有巨大的探索空間。已成為現代科學中的“中心學科”小結2023/1/4化學是在原子、分子層次上認識小結2015
2023/1/4
16化學1化學2有機化學基礎物質結構與性質實驗化學化學反應原理化學與技術高中化學必修模塊選修模塊化學與生活2023/1/4化學化學有機化學基礎物質結構與性質實驗化學化學反應原理化學與17
2023/1/4
18專題一結束第一單元豐富多彩的化學物質第二單元研究物質的實驗方法第三單元人類對原子結構的認識2023/1/4專題一結束第一單元豐富多彩的化學物質2022/12/3019化學反應中的異?,F象--------氯酸鉀的分解2023/1/4化學反應中的異?,F象--------氯酸鉀的分解2022/120實驗背景化學史上許多的發(fā)現都起源于實驗異常現象的探索。溴的發(fā)現就是一例。1826年法國青年波拉德想從海藻中提取碘,他把海藻燒成灰,用熱水提取,再往里通氯氣,得到紫色的固體(晶體碘)。然而奇怪的是,在提取后的母液的底部總沉著一層深褐色的有刺激氣味的液體。查閱了很多資料后對此得不到解釋。于是波拉德對這種液體進行了深入的研究,最后終于證明了這種液體是人類尚未發(fā)現的單質——溴。波拉德關于溴的論文——《海藻中的新元素》發(fā)表后被德國化學家利比息看到了,讀完后他深為后悔,因為他在幾年前也做過和波拉德相似的實驗,看到同樣奇怪的現象,但他沒有深入的研究下去,只憑空斷定這褐色的液體是氯氣和碘形成的化合物氯化碘,從而和這一重大發(fā)現失之交臂。我們現在的課本上有好幾十個學生實驗,我們在完成這些實驗時會遇到形形色色的異?,F象,比如說苯酚與溴水的反應,本來只產生白色沉淀的,但實際在實驗中經常是先產生白色沉淀又立即消失,再加溴水才會產生白色沉淀不消失,有時還產生黃色沉淀,這是為什么呢?還有過氧化鈉和水的反應的實驗,后來向余液中加入酚酞,酚酞先變紅一會兒又褪色,這又是為什么呢?等等,還有很多例子
.2023/1/4實驗背景化學史上許多的發(fā)現都起源于實驗異?,F象的探索。21研究目的我們在初中時就學過,實驗室制氧氣的方法是用氯酸鉀和催化劑二氧化錳加熱制得的。不知你們可曾發(fā)現制得氧氣的氣味中含有刺激性氣味,在我們課本中說氧氣是無色無味的氣體,那又怎么會有刺激性氣味呢?所以,我們對此感到很懷疑,在老師的指導下,我們就對氯酸鉀的分解問題進行研究?。?023/1/4研究目的我們在初中時就學過,實驗室制氧氣的方法是用氯酸22器材與材料材料:試管.酒精燈.鐵架臺.藥匙.導管.集氣瓶.燒杯.試紙.藥品:氯酸鉀.二氧化錳2023/1/4器材與材料材料:2022/12/3023研究步驟(1)準備好實驗所需的藥品和材料。
(2)檢查裝置的氣密性
.
(3)組裝好裝置,加入藥品,先用向上排空法進行加熱,然后收集一瓶氣體,根據化學方程式:我們收集到的氣體應該是氧氣,而且無色無味。但是,在實驗中,我們確實聞到了一股刺激性的氣味,這是什么原因呢?經過我們的討論,初步定論是氯氣的作用。因為我們對所學的知識進行總結,只有包括這四種元素的刺激性氣體也就只有氯氣,所以初步斷定是氯氣.2023/1/4研究步驟(1)準備好實驗所需的藥品和材料。(2)檢24(4)再將導管直接插入有水的燒杯中,且在此燒杯中放入一張試紙1,同時在另一個盛水的燒杯中放入一張試紙2,等待觀察。結果我們發(fā)現1號試紙明顯褪色,而2號試紙沒變色。況且我們也聞到了通氧氣的燒杯中有很濃的漂白粉的味道,很明顯知道是氯氣,因為鈉元素.硫元素.氫元素這些在反應物根本沒有,所以我們認為氯酸鉀在二氧化錳的催化作用下,不僅產生了氧氣,同時還產生了氯氣,至于氯氣是怎么產生的由于時間不夠,所以就沒有繼續(xù)研究下去了
(5)取出導管,撤掉灑精燈,待試管冷卻后洗凈,整理器材.實驗結束.
2023/1/4(4)再將導管直接插入有水的燒杯中,且在此燒杯中放入一張25研究成果
在用氯酸鉀與二氧化錳制取氧氣的過程中,不僅有氧氣的生成還伴隨著氯氣.2023/1/4研究成果在用氯酸鉀與二氧化錳制取氧氣的過程中,不26研究感想學校開展研究性課題的目的是為了鍛煉我們的動手能力,開發(fā)我們的創(chuàng)新思維,提高我們對事物認真對待的能力,而在這次“化學實驗異?,F象”的研究中,雖然我們遭到一次次的失敗,但我們還是取得了一點點的成績,而且我們還從這些失敗的教訓中吸取了經驗。我們在生活中都必須認真觀察生活和周圍的事物,一點不起眼的小問題或小現象,都可能是事情的關鍵,就像德國化學家利比息一樣。我們只有注意觀察周圍的事物,才能發(fā)現問題,進而解決問題,最后才能做事業(yè)的有心人。2023/1/4研究感想學校開展研究性課題的目的是為了鍛煉我們的動手能力,開27化學與人類何碧煙2023/1/4化學與人類何碧煙2022/12/3028第一章緒論1.1化學研究的對象與內容化學是在分子、原子或離子等層次上研究物質的組成、結構、性質及其變化規(guī)律和變化過程中的能量關系的科學。簡單地講,化學是研究物質組成和變化的科學。
1.2化學的分支學科按研究的對象或研究的目的不同,可以把化學(一級學科)分為無機化學、分析化學、有機化學、物理化學和高分子化學(二級學科)?;瘜W在研究什么?2023/1/4第一章緒論1.1化學研究的對象與內容化學在研究2022/29化學與人類主要參考書化學與人類/劉旦初編,1998化學與現代社會/吳旦主編,2002化學與人類文明/編者唐玄馨,韓志如,2001化學與人類文明/王彥廣主編,2001化學與生命[專著]:活起來的分子和原子/楊建民,楊艷艷,李順意著,2000化學與社會/唐有祺,王夔主編,1997化學與現代生活/曹振宇,程順達編,1990.6化學與人類/揚著;劉志才等譯,1982化學與社會發(fā)展/楊宏秀等編著.2002化學與我們/張學銘編,19822023/1/4化學與人類主要參考書化學與人類/劉旦初編,19982022301.1化學研究的對象與內容無機化學—研究的對象是元素及其化合物(除碳氫化合物及其衍生物)分析化學—研究物質的化學組成的定性和定量測定、物理性能的測定、化學結構的確定及其相關原理,其特定的任務是研究解決上述各種表征和測量問題的方法。分析化學是我們認識物質及其變化規(guī)律的眼睛。有機化學—研究碳氫化合物及其衍生物的科學。物理化學—應用物理測量方法和數學處理方法研究物質及其反應,以尋求化學性質與物理性質間的本質聯系和規(guī)律。高分子化學—高分子化學研究高分子化合物的結構、性能、合成方法、反應機理和高分子溶液性質等。2023/1/41.1化學研究的對象與內容無機化學—研究的對象是元素及其化311.3化學的發(fā)展和展望
1.3.1化學科學的形成及氧化學說的建立
德國化學家溫克勒曾經說過:“宇宙間所有的化學變化,好似戲臺上扮演的戲劇……在化學變化的戲劇里,最主要的腳色,當然要推元素了?!笔裁词窃兀吭厥蔷哂邢嗤|子數的一類單核粒子的總稱。
2023/1/41.3化學的發(fā)展和展望
1.3.1化學科學的形成及氧化32最早的元素
紀元前
希臘——水、火、空氣和土
中國——“陰陽五行”印度——“水、土、火、空氣、以太、時間、空間、靈魂和感覺
十五到十六世紀,煉金、煉丹時期
阿拉伯煉金家賈伯的思想——所有金屬都是汞和硫的混和物。十六世紀,醫(yī)藥化學時期
瑞士醫(yī)藥學家帕拉塞爾士——萬物都是由汞、硫、鹽三種元素構成的2023/1/4最早的元素紀元前2022/12/3033元素的現代思想
玻義耳的元素觀:元素是一種基本物質,它能與其它元素結合形成化合物,但它本身不能被分解為更簡單的物質。
施塔爾(G.E.Stahl)
“燃素論”
:所有的可燃物,都含有一種看不見的所謂燃素,可燃物質都是由燃素和灰燼兩部分組成的.燃燒就是失去燃素的現象.
拉瓦錫的燃燒作用的氧化說:(1)燃燒時放出光和熱。(2)物體只有在氧存在時才能燃燒。(3)空氣由兩種成分組成。物質在空氣中燃燒時,吸收了其中的氧,因而增加了重量;所增加的重量恰好等于其所吸收的氧氣的重量。(4)非金屬燃燒后通常變?yōu)樗幔跏撬岬谋举|,一切酸中都含有氧元素素,金屬燃燒后變成鍛灰,它們是金屬的氧化物。2023/1/4元素的現代思想玻義耳的元素觀:元素是一種基本物質,它能與34新元素時期
元素周期表的產生:十九世紀六十年代,已知元素表上已增加到62種,門捷列夫經過精心研究后發(fā)表了一張元素分類表。1871年他又作了修訂。這第二張表就是我們現在周期表的前身。在這張表中,門捷列夫留了一些空位,斷言尚有未發(fā)現的元素存在。十五年內,他的預言全獲證實。門捷列夫的元素周期律的發(fā)現是化學史上最偉大的發(fā)現。2023/1/4新元素時期元素周期表的產生:十九世紀六十年代,已知元素351.3.2化學基本定律的建立及道爾頓原子學說最著名的化學定律:質量守恒定律、當量定律、定比定律道爾頓近代原子學說:原子是化學反應中的最小微粒,原子很小,但也有重量,并且集中在原子核上。原子原子核(+)核外電子(—)質子中子核電荷數=核內質子數=核外電子數2023/1/41.3.2化學基本定律的建立及道爾頓原子學說最著名的化學定律361.3.3分子學說的建立與早期原子量的測定
阿佛加德羅(A.Avogadro,1776—1856年)分子假說:分子是保持物質化學性質的一種微粒,化學反應的實質是:舊分子被破壞形成新的分子。2023/1/41.3.3分子學說的建立與早期原子量的測定阿佛加德羅(A.37最初只是從天然產物中提取有用成份Eg:植物染料(擠壓出汁)藥物(擠壓或水煮)香料(擠壓或水煮)1.3.4有機化學的產生第一個有機化合物的發(fā)現:尿尿素(1773年)2023/1/4最初只是從天然產物中提取有用成份Eg:植物染料(擠壓出汁)藥38到十八世紀末,已獲得一系列純的有機化合物Eg:葡萄汁酒石酸檸檬汁檸檬酸酸牛奶乳酸醋酸最早發(fā)現的四種酸有機化學的誕生:十九世紀初期,迄今不足兩百年2023/1/4到十八世紀末,已獲得一系列純的有機化合物Eg:葡萄汁酒石酸391.3.5化學的現在和未來未來點石成金:1941年美國哈佛大學的設爾等人用中子打入汞核使汞釋放出一個質子變成了金。
2023/1/41.3.5化學的現在和未來未來點石成金:1941年美國哈佛40《打開原子世界的大門》
——章節(jié)分析
田園高級中學陸艷2023/1/4《打開原子世界的大門》
—41一、整章編寫意圖:
1、改變以往教材基礎理論知識只重視理論本身的灌輸,而忽視知識與理論的發(fā)展過程的理念。2、改變以往教材知識理論教學中只重視結論傳授而疏于科學精神培養(yǎng)的理念。
2023/1/4一、整章編寫意圖:1、改變以往教材基礎理論知識只重視理論本42二、整章教學目標:
1、
學科知識目標,包括:原子結構的基礎知識:同位素,天然同位素的原子百分數(即豐度)以及相對平均原子質量概念核外電子排布規(guī)律及表示核外電子排布的幾種重要圖式的意義和書寫1~20號元素核外電子排布狀況放射性同位素的自發(fā)蛻變、蛻變半衰期,放射性同位素C-14在考古斷代中的應用
2023/1/4二、整章教學目標:1、學科知識目標,包括:2022/12432、科學態(tài)度和科學方法目標:
科學家為探索原子結構奧秘邁過的艱辛征程和付出的艱苦勞動,體會其鍥而不舍的攀登精神和踏實創(chuàng)新的科學精神對推動人類科技發(fā)展和社會進步的重大作用。
初步體會科學家探索原子結構奧秘中的科學方法(模型方法和實驗方法)的價值及應用,增強學生的科學方法意識。2023/1/42、科學態(tài)度和科學方法目標:2022/12/30443、能力目標:
能運用原子結構、離子、同位素和元素放射性及其半衰期等科學概念理解和分析一些簡單的與化學有關的科學、社會、生活問題。能進行有關元素的相對平均原子質量的簡單計算。
2023/1/43、能力目標:
能運用原子結構、離子、同位素和元素放射性45三、本章的體系結構:1、本章的地位作用:2、本章內容存在一條主線和兩條副線:3、本章教學的重點和難點:
2023/1/4三、本章的體系結構:1、本章的地位作用:2022/12/346四、課時安排:1從葡萄干面包模型到原子結構的行星模型
需2課時2考古斷代、同位素和相對原子質量
需2課時3揭開原子核外電子運動的面紗
需2課時復習與練習
需2課時2023/1/4四、課時安排:1從葡萄干面包模型到原子結構的行星模型47五、各節(jié)具體分析:知識和技能:過程和方法:情感態(tài)度與價值觀:教學重點:教學難點:教學方法:2023/1/4五、各節(jié)具體分析:知識和技能:2022/12/3048可能存在的問題:
1、
關于原子結構探索中的模型方法與實驗方法只要求學生初步體會,能說出大意,并不要求學生遷移運用。2、
第1節(jié)的教學內容概括可參照本章的“小結與思考”的第一提和第4題和第19題,其中第1題表格中的第4個發(fā)展階段----玻爾學說課文中沒有涉及,這可以作為學生研究性學習的內容,請同學們課后查找資料解決,作為原子結構知識的拓展和延續(xù)。這部分作業(yè)注意也只對感興趣的有余力的學生而言。2023/1/4可能存在的問題:
1、關于原子結構探索中的模型方法與實驗方49舉例1.2節(jié)新課的引入:化學史資料:1907年,英國科學家索第發(fā)現,有的放射性元素和非放射性元素的化學性質完全一樣,它們應該是同一種元素,但它們的相對原子質量卻不相同。問題1:這個發(fā)現在上世紀初使科學家百思不得其解,今天的你對上述現象有何推測?問題2:什么是同位素?板書:同位素是同一種元素的不同原子的互稱。問題3:現在已經發(fā)現了112種元素,能不能說原子的種數是112種?問題4:為什么同一元素的同位素原子質量不同呢?2023/1/4舉例1.2節(jié)新課的引入:化學史資料:1907年,英國科學家索50舉例1.2節(jié)難點的突破:C-14在考古斷代中應用??梢酝ㄟ^一系列問題來解決:(1)
是C-14考古斷代的原理,即為什么生物體死亡前體內C-14濃度與大氣中C-14濃度相等(生物通過新陳代謝不斷與外界發(fā)生物質交換)?為什么生物遺骸中C-14濃度回逐漸下降?為什么測出生物遺骸中C-14濃度與大氣中C-14濃度的不同就可以計算生物死亡的年代(即文物年代)?2023/1/4舉例1.2節(jié)難點的突破:C-14在考古斷代中應用??梢酝ㄟ^一51(2)
在這種考古斷代中,為什么已知C-14的半衰期是關鍵?什么是半衰期?(3)
為什么應用C-14考古斷代對文物的年限有限制(不超過5萬年)?本節(jié)只要求初步的簡單的計算,不要任意作衍生,防止提高計算難度。C-14主要用于文物的考古斷代,至于地質年代測定,除少數泥炭和碳酸鹽沉積外,主要用“鉛法”,原理與C-14相似。2023/1/4(2)在這種考古斷代中,為什么已知C-14的半衰期是關鍵?521.3節(jié)需要注意的問題:(1)核外電子運動狀態(tài)的描述僅是為了幫助學生理解原子結構示意圖與電子式的意義。“電子云”作為拓展內容,不在教學要求之列。(2)核外電子分層排布規(guī)律及1—20號元素核外電子排布情況,這些要求與一期課改教材沒有大的變化。這部分內容中應注意運用正誤對比和討論的方法。(3)對于離子概念,學生在初中化學中已經碰到,這里只不過把離子概念擴大到“原子團”的離子。2023/1/41.3節(jié)需要注意的問題:2022/12/3053謝謝大家,歡迎指正!2023/1/4謝謝大家,歡迎指正!2022/12/3054
第五節(jié)苯芳香烴
2023/1/4第五節(jié)苯芳香烴
2022/155化學史介紹
1.19世紀30年代,歐洲經歷空前的技術革命,煤炭工業(yè)的蒸蒸日上。2.煤焦油造成嚴重污染,要想變廢為寶,必須對煤焦油進行分離提純。3.煤焦油焦臭黑粘,化學家們忍受燒熏蒸,工作在爐前塔旁。4.1825年6月16日,法拉第向倫敦皇家學會報告,發(fā)現一種新的碳氫化合物。5.日拉爾等化學家測定該烴的分子式是
C6H6,這種烴就是苯。
2023/1/4化學史介紹
1.19世紀30年代,歐洲經歷空前的技術革命,56一、苯的物理性質1、無色、有特殊氣味的液體。
2、比水輕、不溶于水。
3、沸點是80.1℃,熔點是5.5℃
2023/1/4一、苯的物理性質1、無色、有特殊氣味的液體。2022/12/57二、苯分子的結構
1、分子式:C6H6
思考:根據分子式C6H6,苯是一種飽和烴還是一種不飽和烴?
寫出可能的一種鏈烴的結構簡式
2023/1/4二、苯分子的結構
1、分子式:C6H6
思考:根據分子58
苯的分子式為C6H6,寫出可能的一種鏈烴的結構簡式
A.CH≡C—CH2—CH2—C≡CHB.CH3—C≡C—C≡C-CH3C.CH2=CH-CH=CH-C≡CHD.HC≡C-CH2-C≡C-CH32023/1/4苯的分子式為C6H6,寫出可能的一種鏈烴的結構簡式
A59
問題思考:苯是否具有烯烴炔烴類似的化學性質?可設計怎樣的實驗來證明?
①
能否使溴水褪色?
②
能否使酸性高錳鉀溶液褪色?
2023/1/4
問題思考:苯是否具有烯烴炔烴類似的化學性質?可設計怎樣的60苯可能的環(huán)狀結構2023/1/4苯可能的環(huán)狀結構2022/12/3061凱庫勒介紹:凱庫勒(1829-1896)是德國化學家,經典有機化學結構理論的奠基人之一,1847年,考入吉森大學建筑系,由于聽了一代宗師李比希的化學講座,被李比希的魅力所征服,結果成為化學家,他擅長從建筑學的觀點研究化學問題,被人稱為“化學建筑師”。2023/1/4凱庫勒介紹:凱庫勒(1829-1896)是德國化學家,經典有62苯的分子式遠未達到飽和,但它卻不能使溴水或高錳酸鉀褪色,哪么該物質有什么結構呢?這在當時的化學界引起了眾多學者的長期深入的研究和激烈的爭論。當時的凱庫勒根據碳原子四價的理論和碳鏈學說,長時間苦苦思索,碳鏈的結構在腦海中跳動,紙上畫出了6個碳原子和6個氫原子連成彎曲的蛇型、猴型、寶石型的幾十種苯分子的結構圖式,到底是什么呢?他百思不得其解,累極了,他半躺在安樂椅上,壁爐的溫暖使他很快睡著了,他在睡夢中好像看到了6個碳原子連成了一條彎曲的蛇,每個碳原子上還帶著一個氫原子的怪蛇,在慢慢蠕動,在爬,在搖頭擺尾的跳擺舞,越跳越快,突然,不知為什么,怪蛇被激怒了,它竟然狠狠一口咬住了自己的尾巴,不動了,形成了一個環(huán),一個蛇形的環(huán),一個猴形的環(huán)。凱庫勒睜眼一看,原來是一個夢,然而他把夢中的環(huán)迅速的記在了紙上——苯分子的環(huán)狀結構。2023/1/4苯的分子式遠未達到飽和,但它卻不能使溴水或高錳酸鉀褪色,哪么63凱庫勒在1866年發(fā)表的一篇文章中提出了兩個假說:苯的6個碳原子形成環(huán)狀閉鏈,即平面六角閉鏈各碳原子之間存在單雙鍵交替形式2023/1/4凱庫勒在1866年發(fā)表的一篇文章中提出了兩個假說:苯的6個碳641935年,詹斯用x射線衍射證實苯環(huán)呈平面的正六邊形,凱庫勒的假說1被證實
但假說2遇到麻煩
a.苯不能使酸性高錳酸鉀溶液或溴水褪色,證明無雙鍵
b.且按凱庫勒的假說2苯的鄰位二元取代物也應有兩種,但實驗未發(fā)現(熔點應不同)ClClClCl2023/1/41935年,詹斯用x射線衍射證實苯環(huán)呈平面的正六邊形,凱庫65現代物理和化學技術證實苯有這樣的結構苯分子具有平面正六邊形結構
1、6個碳原子、6個氫原子均在同一個平面上。
2、各個鍵角都是120°
3、平均化的碳碳間鍵長:140pm
是一種介于單鍵與雙鍵之間的獨特的鍵
C
-C鍵長:154
pm
C=C鍵長:133
pm2023/1/4現代物理和化學技術證實苯有這樣的結構苯分子具有平面正六邊形結66苯的比例模型-2023/1/4苯的比例模型-2022/12/3067二、苯分子的結構
1.分子式C6H6
2.結構式3.結構簡式2023/1/4二、苯分子的結構
2022/12/3068
苯分子的結構特點:
(1)苯分子是平面六邊形的穩(wěn)定結構;(2)苯分子中碳碳之間的鍵是介于碳碳單鍵與碳碳雙鍵之間的一種獨特的鍵;(3)苯分子中六個碳原子等效,六個氫原子等效。2023/1/4苯分子的結構特點:(1)苯分子是平面六邊形的穩(wěn)定結構;269認識化學科學主要教學階段一、聯想質疑二、實驗探究三、化學史簡介四、小結五、高中化學介紹走進化學科學2023/1/4認識化學科學主要教學階段走進化學科學2022/12/3070歡迎新同學!2023/1/4歡迎新同學!2022/12/3071溶洞的形態(tài)為什么會發(fā)生變化?自然界中的溶洞2023/1/4溶洞的形態(tài)為什么會發(fā)生變化?自然界中的2022/12/3072[實驗探究]
在澄清石灰水中通入適量的CO2
再通入過量的CO2
,觀察現象。實驗內容實驗現象結論通入適量的CO2通入過量的CO2出現白色沉淀白色沉淀消失出現白色沉淀由于溶洞中含有較高濃度的CO2,發(fā)生了CaCO3→Ca(HCO3)2→CaCO3的轉化加熱得到的澄清溶液2023/1/4[實驗探究]實驗內容實驗現象結論通入適量通入過量出現73探空氣球和飛艇氣球、飛艇為什么會飛起來?2023/1/4探空氣球和飛艇氣球、飛艇為什么會飛起來?2022/12/3074古代鐵器制造它們用到了同一種物質,是什么?在實驗室和工業(yè)上如何制取它?2023/1/4古代制造它們用到了同一種物質,是什么?2022/12/3075現代煉鐵高爐古代冶鐵圖2023/1/4現代煉鐵高爐古代冶鐵圖2022/12/3076化學探究的一般方法:提出問題觀察思考提出假說收集證據、驗證假說表達交流完善證據、得出結論2023/1/4化學探究的提出問題觀察思考提出假說收集證據、驗證假說表達交流77化學科學發(fā)展的幾個重要歷史時期:1661年,英國化學家、物理學家波義耳提出化學元素的概念,標志著近代化學的誕生。1771年,法國化學家拉瓦錫建立燃燒現象的氧化學說,使近代化學取得了革命性的進展。1803年,英國化學家、物理學家道爾頓提出原子學說,為近代化學的發(fā)展奠定了堅實的基礎。1869年,俄國化學家門捷列夫發(fā)現元素周期律,把化學元素及其化合物納入一個統(tǒng)一的理論體系。2023/1/4化學科學發(fā)展的幾個重要歷史時期:1661年,英國化學家、物理78門捷列夫2023/1/4門捷列夫2022/12/3079我國古代在化學發(fā)展方面的貢獻2023/1/4我國古代在化學發(fā)展方面的貢獻2022/12/3080用硅原子組成的兩個漢字—中國。此照片由中國科學院北京真空物理實驗室提供,照片中的每一個亮點代表一個硅原子(放大180萬倍)。神舟六號返回艙號2023/1/4用硅原子組成的兩個漢字—神舟六號返回艙號2022/12/3081諾貝爾化學獎(近十年)1993年K.B.穆利斯(美國人)發(fā)明“聚合酶鏈式反應”法
M.史密斯(加拿大人)開創(chuàng)“寡聚核苷酸基定點誘變”法1994年G.A.歐拉(美國人)在碳氫化合物即烴類研究領域作出了杰出貢獻1995年P.克魯岑(德國人)、M.莫利納、F.S.羅蘭(美國人)
闡述了對臭氧層產生影響的化學機理,證明了人造化學物質對臭氧層構成破壞作用1996年R.F.柯爾(美國人)、H.W.克羅托因(英國人)、R.E.斯莫利(美國人)發(fā)現了碳元素的新形式——富勒氏球(也稱布基球)C601997年P.B.博耶(美國人)、J.E.沃克爾(英國人)、J.C.斯科(丹麥人)發(fā)現人體細胞內負責儲藏轉移能量的離子傳輸酶。2023/1/4諾貝爾化學獎(近十年)1993年K.B.穆利斯(美國人)822000年黑格(美國人)、麥克迪爾米德(美國人)、白川秀樹(日本人)因發(fā)現能夠導電的塑料有功2001年威廉·諾爾斯(美國人)、野依良治(日本人)、巴里·夏普萊斯(美國人)在“手性催化氫化反應”領域取得成就2002年約翰·芬恩(美國)、田中耕一(日本)、庫爾特·維特里希(瑞士)發(fā)明了對生物大分子進行確認和結構分析的方法和發(fā)明了對生物大分子的質譜分析法2003年彼得·阿格雷(美國)、羅德里克·麥金農(美國)在細胞膜通道方面做出的開創(chuàng)性貢獻。2023/1/42000年黑格(美國人)、麥克迪爾米德(美國人)、202283化學是在原子、分子層次上認識物質的結構、性質,變化規(guī)律的自然科學。它具有實用性和創(chuàng)造性,并有巨大的探索空間。已成為現代科學中的“中心學科”小結2023/1/4化學是在原子、分子層次上認識小結2084
2023/1/4
85化學1化學2有機化學基礎物質結構與性質實驗化學化學反應原理化學與技術高中化學必修模塊選修模塊化學與生活2023/1/4化學化學有機化學基礎物質結構與性質實驗化學化學反應原理化學與86
2023/1/4
87專題一結束第一單元豐富多彩的化學物質第二單元研究物質的實驗方法第三單元人類對原子結構的認識2023/1/4專題一結束第一單元豐富多彩的化學物質2022/12/3088化學反應中的異?,F象--------氯酸鉀的分解2023/1/4化學反應中的異?,F象--------氯酸鉀的分解2022/189實驗背景化學史上許多的發(fā)現都起源于實驗異?,F象的探索。溴的發(fā)現就是一例。1826年法國青年波拉德想從海藻中提取碘,他把海藻燒成灰,用熱水提取,再往里通氯氣,得到紫色的固體(晶體碘)。然而奇怪的是,在提取后的母液的底部總沉著一層深褐色的有刺激氣味的液體。查閱了很多資料后對此得不到解釋。于是波拉德對這種液體進行了深入的研究,最后終于證明了這種液體是人類尚未發(fā)現的單質——溴。波拉德關于溴的論文——《海藻中的新元素》發(fā)表后被德國化學家利比息看到了,讀完后他深為后悔,因為他在幾年前也做過和波拉德相似的實驗,看到同樣奇怪的現象,但他沒有深入的研究下去,只憑空斷定這褐色的液體是氯氣和碘形成的化合物氯化碘,從而和這一重大發(fā)現失之交臂。我們現在的課本上有好幾十個學生實驗,我們在完成這些實驗時會遇到形形色色的異?,F象,比如說苯酚與溴水的反應,本來只產生白色沉淀的,但實際在實驗中經常是先產生白色沉淀又立即消失,再加溴水才會產生白色沉淀不消失,有時還產生黃色沉淀,這是為什么呢?還有過氧化鈉和水的反應的實驗,后來向余液中加入酚酞,酚酞先變紅一會兒又褪色,這又是為什么呢?等等,還有很多例子
.2023/1/4實驗背景化學史上許多的發(fā)現都起源于實驗異?,F象的探索。90研究目的我們在初中時就學過,實驗室制氧氣的方法是用氯酸鉀和催化劑二氧化錳加熱制得的。不知你們可曾發(fā)現制得氧氣的氣味中含有刺激性氣味,在我們課本中說氧氣是無色無味的氣體,那又怎么會有刺激性氣味呢?所以,我們對此感到很懷疑,在老師的指導下,我們就對氯酸鉀的分解問題進行研究?。?023/1/4研究目的我們在初中時就學過,實驗室制氧氣的方法是用氯酸91器材與材料材料:試管.酒精燈.鐵架臺.藥匙.導管.集氣瓶.燒杯.試紙.藥品:氯酸鉀.二氧化錳2023/1/4器材與材料材料:2022/12/3092研究步驟(1)準備好實驗所需的藥品和材料。
(2)檢查裝置的氣密性
.
(3)組裝好裝置,加入藥品,先用向上排空法進行加熱,然后收集一瓶氣體,根據化學方程式:我們收集到的氣體應該是氧氣,而且無色無味。但是,在實驗中,我們確實聞到了一股刺激性的氣味,這是什么原因呢?經過我們的討論,初步定論是氯氣的作用。因為我們對所學的知識進行總結,只有包括這四種元素的刺激性氣體也就只有氯氣,所以初步斷定是氯氣.2023/1/4研究步驟(1)準備好實驗所需的藥品和材料。(2)檢93(4)再將導管直接插入有水的燒杯中,且在此燒杯中放入一張試紙1,同時在另一個盛水的燒杯中放入一張試紙2,等待觀察。結果我們發(fā)現1號試紙明顯褪色,而2號試紙沒變色。況且我們也聞到了通氧氣的燒杯中有很濃的漂白粉的味道,很明顯知道是氯氣,因為鈉元素.硫元素.氫元素這些在反應物根本沒有,所以我們認為氯酸鉀在二氧化錳的催化作用下,不僅產生了氧氣,同時還產生了氯氣,至于氯氣是怎么產生的由于時間不夠,所以就沒有繼續(xù)研究下去了
(5)取出導管,撤掉灑精燈,待試管冷卻后洗凈,整理器材.實驗結束.
2023/1/4(4)再將導管直接插入有水的燒杯中,且在此燒杯中放入一張94研究成果
在用氯酸鉀與二氧化錳制取氧氣的過程中,不僅有氧氣的生成還伴隨著氯氣.2023/1/4研究成果在用氯酸鉀與二氧化錳制取氧氣的過程中,不95研究感想學校開展研究性課題的目的是為了鍛煉我們的動手能力,開發(fā)我們的創(chuàng)新思維,提高我們對事物認真對待的能力,而在這次“化學實驗異?,F象”的研究中,雖然我們遭到一次次的失敗,但我們還是取得了一點點的成績,而且我們還從這些失敗的教訓中吸取了經驗。我們在生活中都必須認真觀察生活和周圍的事物,一點不起眼的小問題或小現象,都可能是事情的關鍵,就像德國化學家利比息一樣。我們只有注意觀察周圍的事物,才能發(fā)現問題,進而解決問題,最后才能做事業(yè)的有心人。2023/1/4研究感想學校開展研究性課題的目的是為了鍛煉我們的動手能力,開96化學與人類何碧煙2023/1/4化學與人類何碧煙2022/12/3097第一章緒論1.1化學研究的對象與內容化學是在分子、原子或離子等層次上研究物質的組成、結構、性質及其變化規(guī)律和變化過程中的能量關系的科學。簡單地講,化學是研究物質組成和變化的科學。
1.2化學的分支學科按研究的對象或研究的目的不同,可以把化學(一級學科)分為無機化學、分析化學、有機化學、物理化學和高分子化學(二級學科)?;瘜W在研究什么?2023/1/4第一章緒論1.1化學研究的對象與內容化學在研究2022/98化學與人類主要參考書化學與人類/劉旦初編,1998化學與現代社會/吳旦主編,2002化學與人類文明/編者唐玄馨,韓志如,2001化學與人類文明/王彥廣主編,2001化學與生命[專著]:活起來的分子和原子/楊建民,楊艷艷,李順意著,2000化學與社會/唐有祺,王夔主編,1997化學與現代生活/曹振宇,程順達編,1990.6化學與人類/揚著;劉志才等譯,1982化學與社會發(fā)展/楊宏秀等編著.2002化學與我們/張學銘編,19822023/1/4化學與人類主要參考書化學與人類/劉旦初編,19982022991.1化學研究的對象與內容無機化學—研究的對象是元素及其化合物(除碳氫化合物及其衍生物)分析化學—研究物質的化學組成的定性和定量測定、物理性能的測定、化學結構的確定及其相關原理,其特定的任務是研究解決上述各種表征和測量問題的方法。分析化學是我們認識物質及其變化規(guī)律的眼睛。有機化學—研究碳氫化合物及其衍生物的科學。物理化學—應用物理測量方法和數學處理方法研究物質及其反應,以尋求化學性質與物理性質間的本質聯系和規(guī)律。高分子化學—高分子化學研究高分子化合物的結構、性能、合成方法、反應機理和高分子溶液性質等。2023/1/41.1化學研究的對象與內容無機化學—研究的對象是元素及其化1001.3化學的發(fā)展和展望
1.3.1化學科學的形成及氧化學說的建立
德國化學家溫克勒曾經說過:“宇宙間所有的化學變化,好似戲臺上扮演的戲劇……在化學變化的戲劇里,最主要的腳色,當然要推元素了?!笔裁词窃??元素是具有相同質子數的一類單核粒子的總稱。
2023/1/41.3化學的發(fā)展和展望
1.3.1化學科學的形成及氧化101最早的元素
紀元前
希臘——水、火、空氣和土
中國——“陰陽五行”印度——“水、土、火、空氣、以太、時間、空間、靈魂和感覺
十五到十六世紀,煉金、煉丹時期
阿拉伯煉金家賈伯的思想——所有金屬都是汞和硫的混和物。十六世紀,醫(yī)藥化學時期
瑞士醫(yī)藥學家帕拉塞爾士——萬物都是由汞、硫、鹽三種元素構成的2023/1/4最早的元素紀元前2022/12/30102元素的現代思想
玻義耳的元素觀:元素是一種基本物質,它能與其它元素結合形成化合物,但它本身不能被分解為更簡單的物質。
施塔爾(G.E.Stahl)
“燃素論”
:所有的可燃物,都含有一種看不見的所謂燃素,可燃物質都是由燃素和灰燼兩部分組成的.燃燒就是失去燃素的現象.
拉瓦錫的燃燒作用的氧化說:(1)燃燒時放出光和熱。(2)物體只有在氧存在時才能燃燒。(3)空氣由兩種成分組成。物質在空氣中燃燒時,吸收了其中的氧,因而增加了重量;所增加的重量恰好等于其所吸收的氧氣的重量。(4)非金屬燃燒后通常變?yōu)樗幔跏撬岬谋举|,一切酸中都含有氧元素素,金屬燃燒后變成鍛灰,它們是金屬的氧化物。2023/1/4元素的現代思想玻義耳的元素觀:元素是一種基本物質,它能與103新元素時期
元素周期表的產生:十九世紀六十年代,已知元素表上已增加到62種,門捷列夫經過精心研究后發(fā)表了一張元素分類表。1871年他又作了修訂。這第二張表就是我們現在周期表的前身。在這張表中,門捷列夫留了一些空位,斷言尚有未發(fā)現的元素存在。十五年內,他的預言全獲證實。門捷列夫的元素周期律的發(fā)現是化學史上最偉大的發(fā)現。2023/1/4新元素時期元素周期表的產生:十九世紀六十年代,已知元素1041.3.2化學基本定律的建立及道爾頓原子學說最著名的化學定律:質量守恒定律、當量定律、定比定律道爾頓近代原子學說:原子是化學反應中的最小微粒,原子很小,但也有重量,并且集中在原子核上。原子原子核(+)核外電子(—)質子中子核電荷數=核內質子數=核外電子數2023/1/41.3.2化學基本定律的建立及道爾頓原子學說最著名的化學定律1051.3.3分子學說的建立與早期原子量的測定
阿佛加德羅(A.Avogadro,1776—1856年)分子假說:分子是保持物質化學性質的一種微粒,化學反應的實質是:舊分子被破壞形成新的分子。2023/1/41.3.3分子學說的建立與早期原子量的測定阿佛加德羅(A.106最初只是從天然產物中提取有用成份Eg:植物染料(擠壓出汁)藥物(擠壓或水煮)香料(擠壓或水煮)1.3.4有機化學的產生第一個有機化合物的發(fā)現:尿尿素(1773年)2023/1/4最初只是從天然產物中提取有用成份Eg:植物染料(擠壓出汁)藥107到十八世紀末,已獲得一系列純的有機化合物Eg:葡萄汁酒石酸檸檬汁檸檬酸酸牛奶乳酸醋酸最早發(fā)現的四種酸有機化學的誕生:十九世紀初期,迄今不足兩百年2023/1/4到十八世紀末,已獲得一系列純的有機化合物Eg:葡萄汁酒石酸1081.3.5化學的現在和未來未來點石成金:1941年美國哈佛大學的設爾等人用中子打入汞核使汞釋放出一個質子變成了金。
2023/1/41.3.5化學的現在和未來未來點石成金:1941年美國哈佛109《打開原子世界的大門》
——章節(jié)分析
田園高級中學陸艷2023/1/4《打開原子世界的大門》
—110一、整章編寫意圖:
1、改變以往教材基礎理論知識只重視理論本身的灌輸,而忽視知識與理論的發(fā)展過程的理念。2、改變以往教材知識理論教學中只重視結論傳授而疏于科學精神培養(yǎng)的理念。
2023/1/4一、整章編寫意圖:1、改變以往教材基礎理論知識只重視理論本111二、整章教學目標:
1、
學科知識目標,包括:原子結構的基礎知識:同位素,天然同位素的原子百分數(即豐度)以及相對平均原子質量概念核外電子排布規(guī)律及表示核外電子排布的幾種重要圖式的意義和書寫1~20號元素核外電子排布狀況放射性同位素的自發(fā)蛻變、蛻變半衰期,放射性同位素C-14在考古斷代中的應用
2023/1/4二、整章教學目標:1、學科知識目標,包括:2022/121122、科學態(tài)度和科學方法目標:
科學家為探索原子結構奧秘邁過的艱辛征程和付出的艱苦勞動,體會其鍥而不舍的攀登精神和踏實創(chuàng)新的科學精神對推動人類科技發(fā)展和社會進步的重大作用。
初步體會科學家探索原子結構奧秘中的科學方法(模型方法和實驗方法)的價值及應用,增強學生的科學方法意識。2023/1/42、科學態(tài)度和科學方法目標:2022/12/301133、能力目標:
能運用原子結構、離子、同位素和元素放射性及其半衰期等科學概念理解和分析一些簡單的與化學有關的科學、社會、生活問題。能進行有關元素的相對平均原子質量的簡單計算。
2023/1/43、能力目標:
能運用原子結構、離子、同位素和元素放射性114三、本章的體系結構:1、本章的地位作用:2、本章內容存在一條主線和兩條副線:3、本章教學的重點和難點:
2023/1/4三、本章的體系結構:1、本章的地位作用:2022/12/3115四、課時安排:1從葡萄干面包模型到原子結構的行星模型
需2課時2考古斷代、同位素和相對原子質量
需2課時3揭開原子核外電子運動的面紗
需2課時復習與練習
需2課時2023/1/4四、課時安排:1從葡萄干面包模型到原子結構的行星模型116五、各節(jié)具體分析:知識和技能:過程和方法:情感態(tài)度與價值觀:教學重點:教學難點:教學方法:2023/1/4五、各節(jié)具體分析:知識和技能:2022/12/30117可能存在的問題:
1、
關于原子結構探索中的模型方法與實驗方法只要求學生初步體會,能說出大意,并不要求學生遷移運用。2、
第1節(jié)的教學內容概括可參照本章的“小結與思考”的第一提和第4題和第19題,其中第1題表格中的第4個發(fā)展階段----玻爾學說課文中沒有涉及,這可以作為學生研究性學習的內容,請同學們課后查找資料解決,作為原子結構知識的拓展和延續(xù)。這部分作業(yè)注意也只對感興趣的有余力的學生而言。2023/1/4可能存在的問題:
1、關于原子結構探索中的模型方法與實驗方118舉例1.2節(jié)新課的引入:化學史資料:1907年,英國科學家索第發(fā)現,有的放射性元素和非放射性元素的化學性質完全一樣,它們應該是同一種元素,但它們的相對原子質量卻不相同。問題1:這個發(fā)現在上世紀初使科學家百思不得其解,今天的你對上述現象有何推測?問題2:什么是同位素?板書:同位素是同一種元素的不同原子的互稱。問題3:現在已經發(fā)現了112種元素,能不能說原子的種數是112種?問題4:為什么同一元素的同位素原子質量不同呢?2023/1/4舉例1.2節(jié)新課的引入:化學史資料:1907年,英國科學家索119舉例1.2節(jié)難點的突破:C-14在考古斷代中應用??梢酝ㄟ^一系列問題來解決:(1)
是C-14考古斷代的原理,即為什么生物體死亡前體內C-14濃度與大氣中C-14濃度相等(生物通過新陳代謝不斷與外界發(fā)生物質交換)?為什么生物遺骸中C-14濃度回逐漸下降?為什么測出生物遺骸中C-14濃度與大氣中C-14濃度的不同就可以計算生物死亡的年代(即文物年代)?2023/1/4舉例1.2節(jié)難點的突破:C-14在考古斷代中應用??梢酝ㄟ^一120(2)
在這種考古斷代中,為什么已知C-14的半衰期是關鍵?什么是半衰期?(3)
為什么應用C-14考古斷代對文物的年限有限制(不超過5萬年)?本節(jié)只要求初步的簡單的計算,不要任意作衍生,防止提高計算難度。C-14主要用于文物的考古斷代,至于地質年代測定,除少數泥炭和碳酸鹽沉積外,主要用“鉛法”,原理與C-14相似。2023/1/4(2)在這種考古斷代中,為什么已知C-14的半衰期是關鍵?1211.3節(jié)需要注意的問題:(1)核外電子運動狀態(tài)的描述僅是為了幫助學生理解原子結構示意圖與電子式的意義?!半娮釉啤弊鳛橥卣箖热?,不在教學要求之列。(2)核外電子分層排布規(guī)律及1—20號元素核外電子排布情況,這些要求與一期課改教材沒有大的變化。這部分內容中應注意運用正誤對比和討論的方法。(3)對于離子
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