世界水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀及分布課件

世界水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀及分布趙培芝張孟潔徐海玉黃皓琰閆君宇世界水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀及分布趙培芝水產(chǎn)養(yǎng)殖

水產(chǎn)養(yǎng)殖是人為控制下繁殖、培育和收獲水生動(dòng)植物的生產(chǎn)活動(dòng)。一般包括在人工飼養(yǎng)管理下從苗種養(yǎng)成水產(chǎn)品的全過(guò)程。廣義上也可包括水產(chǎn)資源增殖。水產(chǎn)養(yǎng)殖 世界水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀及分布課件

世界水產(chǎn)養(yǎng)殖在過(guò)去數(shù)十年間得到持續(xù)增長(zhǎng)，產(chǎn)量從20世紀(jì)50年不到100萬(wàn)噸，增加到2005年的6295.9萬(wàn)噸，與1995年和2000年相比，分別增長(zhǎng)101.8%和37.9%；

水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)值783.8億美元，與1995年和2000年相比，分別增長(zhǎng)77.2%和37.8%。

養(yǎng)殖種類中，2005年魚(yú)類和水產(chǎn)動(dòng)物產(chǎn)量4816.9萬(wàn)噸，與1995年和2000年相比，分別增長(zhǎng)97.6%和35.8%；海藻類產(chǎn)量1479.0萬(wàn)噸，與1995年和2000年相比，分別增長(zhǎng)117.1%和45.3%。

世界水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)現(xiàn)狀世界水產(chǎn)養(yǎng)殖在過(guò)去數(shù)十年間得到持續(xù)增長(zhǎng)，產(chǎn)量從20世界水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀及分布課件各大洲水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)現(xiàn)狀

(1)海水養(yǎng)殖生產(chǎn)從養(yǎng)殖產(chǎn)量看，2005年海水養(yǎng)殖產(chǎn)量3359.0萬(wàn)噸，占養(yǎng)殖業(yè)總產(chǎn)量的53.4%和海洋漁業(yè)總產(chǎn)量的28.3%。其中，亞洲為3043.8萬(wàn)噸，占90.62%；歐洲為167.9萬(wàn)噸，占5%；南美洲為89.4萬(wàn)噸，占2.66%；北美洲為39.7萬(wàn)噸，占1.18%；大洋洲、非洲分別為15.8萬(wàn)噸和2.3萬(wàn)噸，占總量的0.54%。從養(yǎng)殖產(chǎn)值看，2005年海水養(yǎng)殖產(chǎn)值400.7億美元，約占養(yǎng)殖總產(chǎn)值的51.1%。其中，亞洲為290.7億美元，占72.56%；歐洲為49.1億美元，占12.2%；南美洲為39.6億美元，占9.9%；北美洲為13.4億美元，占3.4%；大洋洲為6.8億美元，占1.7%；非洲為0.97億美元，占0.24%。各大洲水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)現(xiàn)狀

(1)海水養(yǎng)殖生產(chǎn)世界水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀及分布課件(2)淡水養(yǎng)殖生產(chǎn)

從養(yǎng)殖產(chǎn)量看，淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量為2936.9萬(wàn)噸，占養(yǎng)殖業(yè)總產(chǎn)量的46.6%和淡水漁業(yè)總產(chǎn)量的75.5%，與1995年和2000年相比，分別增長(zhǎng)110.0%和38.2%。其中，亞洲為2753.4萬(wàn)噸，占93.8%；非洲為63.4萬(wàn)噸，占2.2%，北美洲為46.5萬(wàn)噸，占1.5%；歐洲為46.1萬(wàn)噸，占1.5%；南美洲為21.1萬(wàn)噸，占0.9%；大洋洲為4.0萬(wàn)噸，占0.1%。從養(yǎng)殖產(chǎn)值看，淡水養(yǎng)殖產(chǎn)值約383.1億美元，約占養(yǎng)殖總產(chǎn)值的48.9%，與1995年和2000年相比，分別增長(zhǎng)104.1%和46.9%。其中，亞洲為340.7億美元，占88.9%；非洲為10.2億美元，占2.7%；北美洲為9.0億美元，占2.3%；歐洲為13.6億美元，占3.5%；南美洲為9.2億美元，占2.4%；大洋洲為0.5億美元，占0.1%。(2)淡水養(yǎng)殖生產(chǎn)世界水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀及分布課件從海水養(yǎng)殖產(chǎn)品平均噸價(jià)看，南美洲、大洋洲和非洲屬第一梯隊(duì)，分別為4429.5美元、4303.8美元和4217.4美元；北美洲和歐洲屬第二梯隊(duì)，分別為3375.3美元和2924.4美元；亞洲屬第三梯隊(duì)，其平均噸價(jià)僅為955.1美元，與最高的南美洲相比，相差363.8%，不及非洲的四分之一；從淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品平均噸價(jià)看，南美洲屬第一梯隊(duì)，為4360.2美元；歐洲和北美洲屬第二梯隊(duì)，分別為2950.1美元和1935.5美元；非洲、大洋洲和亞洲屬第三梯隊(duì)，分別為1608.8美元、1250.0美元和1237.4美元，養(yǎng)殖產(chǎn)品平均噸價(jià)最低的亞洲與最高的南美洲相比，相差252.4%。亞洲由于發(fā)展中國(guó)家居多，經(jīng)濟(jì)水平相對(duì)較低，但亞洲國(guó)家提供了全球90%以上的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品，為豐富食物品種和糧食安全作出了貢獻(xiàn)。從海水養(yǎng)殖產(chǎn)品平均噸價(jià)看，南美洲、大洋洲和池塘養(yǎng)殖池塘養(yǎng)殖筏式養(yǎng)殖筏式養(yǎng)殖網(wǎng)箱養(yǎng)殖網(wǎng)箱養(yǎng)殖圍堰養(yǎng)殖圍堰養(yǎng)殖工廠化養(yǎng)殖工廠化養(yǎng)殖工廠化養(yǎng)殖工廠化養(yǎng)殖中國(guó)是世界上最大的水產(chǎn)養(yǎng)殖國(guó)家

水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量在世界上經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平各異的各區(qū)域和各國(guó)仍然分布很不均衡。2010年，最大的10個(gè)生產(chǎn)國(guó)在世界供食用的養(yǎng)殖水產(chǎn)品總產(chǎn)量中占87.6%，在總產(chǎn)值中占81.9%。2010年，亞洲在世界水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量中占89%，這主要?dú)w功于中國(guó)，其水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量在2010年占世界水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量60%以上。

亞洲其它一些水產(chǎn)養(yǎng)殖大國(guó)包括印度、越南、印度尼西亞、孟加拉國(guó)、泰國(guó)、緬甸、菲律賓和日本。在亞洲，淡水養(yǎng)殖所占比重一直在逐漸增長(zhǎng)，已從上世紀(jì)90年代的約60%增長(zhǎng)到2010年的65.6%。從產(chǎn)量看，亞洲的水產(chǎn)養(yǎng)殖主要為有鰭魚(yú)類（64.6%），接下來(lái)依次為軟體類（24.2%）、甲殼類（9.7%）和雜項(xiàng)水產(chǎn)類（1.5%）。2010年無(wú)需人工投喂的養(yǎng)殖品種所占比重在亞洲為35%（1860萬(wàn)噸），而1980年為50%。中國(guó)是世界上最大的水產(chǎn)養(yǎng)殖國(guó)家 水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量在世界上經(jīng)濟(jì)發(fā)展世界水產(chǎn)養(yǎng)殖的分布

1.東南亞?wèn)|南亞地區(qū)以泰國(guó)、菲律賓和印度尼西亞的水產(chǎn)養(yǎng)殖最為發(fā)達(dá)。主要養(yǎng)殖當(dāng)?shù)氐臒釒Ш蛠啛釒~(yú)類，如爪哇須鲃、胡子鯰、線鱧、藍(lán)子魚(yú)、長(zhǎng)絲鱸、攀鱸和遮目魚(yú)等，以及對(duì)蝦、羅氏沼蝦和貝類等。此外還養(yǎng)殖非鯽、草魚(yú)、鰱、鳙等引進(jìn)種類。2.南亞印度在這一地區(qū)的水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展最快，1980年養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)40萬(wàn)噸,居世界第4位。過(guò)去僅利用廢棄鹽田養(yǎng)魚(yú)，現(xiàn)在運(yùn)河兩岸都以池塘混養(yǎng)印度產(chǎn)的四種鯉科魚(yú)類，并獲得高產(chǎn)。此外也引進(jìn)中國(guó)的青魚(yú)、草魚(yú)、鰱、鳙和非鯽等，還大量養(yǎng)蝦。3.東亞除中國(guó)外，日本是這一地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖最發(fā)達(dá)的國(guó)家之一，也是整個(gè)亞洲的重點(diǎn)地區(qū)。主要養(yǎng)殖對(duì)象為鰻、鯉、虹鱒、對(duì)蝦、牡蠣、紫菜及珍珠、扇貝、鮑等海珍品，其中海水珍珠產(chǎn)量占世界首位。

世界水產(chǎn)養(yǎng)殖的分布1.東南亞4.美洲養(yǎng)魚(yú)主要供游釣用，其次為生產(chǎn)性養(yǎng)魚(yú)。美國(guó)以養(yǎng)殖花點(diǎn)叉尾鯰、鮭、鱒、鯉等為主，其他主要養(yǎng)殖種類有牡蠣和蛤仔，蝦類養(yǎng)殖也在發(fā)展。近年來(lái)美國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量每5年約增長(zhǎng)1倍。

5.歐洲歐洲以養(yǎng)鯉為主，其次是鮭、鱒,主要供游釣業(yè)用。蘇聯(lián)是歐洲主要的水產(chǎn)養(yǎng)殖國(guó)，產(chǎn)量主要由內(nèi)陸海與水庫(kù)提供,尤以養(yǎng)鱘稱著，產(chǎn)量占世界的90%以上；同時(shí)鮭、鱒和鯉的養(yǎng)殖也較發(fā)達(dá)，近年來(lái)還引進(jìn)養(yǎng)殖的草魚(yú)、鰱、鳙及斑點(diǎn)叉尾等。東歐以養(yǎng)鯉為主，北歐的丹麥和挪威是養(yǎng)鱒中心，西歐普遍養(yǎng)鱒、鰻、牡蠣、貽貝和蛤仔。4.美洲主要物種或物種組的世界水生植物（藻類）養(yǎng)殖產(chǎn)量全球海藻養(yǎng)殖產(chǎn)量99.6%只來(lái)自8個(gè)國(guó)家：

中國(guó)（58.4%，1110萬(wàn)噸）、印度尼西亞（20.6%，390萬(wàn)噸）、菲律賓（9.5%，180萬(wàn)噸）、韓國(guó)（4.7%，90.17萬(wàn)噸）、朝鮮（2.3%，44.43萬(wàn)噸）、日本（2.3%，43.28萬(wàn)噸）、馬來(lái)西亞（1.1%，20.79萬(wàn)噸）和坦桑尼亞聯(lián)合共和國(guó)（0.7%，13.2萬(wàn)噸）。主要物種或物種組的世界水生植物（藻類）養(yǎng)殖產(chǎn)量全球海藻養(yǎng)殖產(chǎn)2010年水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域和世界前十位生產(chǎn)國(guó)2010年水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域和世界前十位生產(chǎn)國(guó)2010年水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域和世界前十位生產(chǎn)國(guó)2010年水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域和世界前十位生產(chǎn)國(guó)魚(yú)和漁業(yè)產(chǎn)品前十位出口國(guó)和進(jìn)口國(guó)魚(yú)和漁業(yè)產(chǎn)品前十位出口國(guó)和進(jìn)口國(guó)魚(yú)和漁業(yè)產(chǎn)品前十位出口國(guó)和進(jìn)口國(guó)魚(yú)和漁業(yè)產(chǎn)品前十位出口國(guó)和進(jìn)口國(guó)

世界水產(chǎn)品產(chǎn)量的利用情況

2010年，40.5%（6020萬(wàn)噸）以鮮活或冷藏形式銷售，45.9%（6810萬(wàn)噸）以冷凍、煙熏或其它方式加工后供人類直接食用，13.6%用于非食品用途。

自上世紀(jì)90年代初起，用于人類直接食用的水產(chǎn)品比重一直呈上升趨勢(shì)。上世紀(jì)80年代，約68%的水產(chǎn)品供人類食用，而2010年這一比例已升至86%，相當(dāng)于1.283億噸。

在2010年，2020萬(wàn)噸用于非食品用途，其中75%（1500萬(wàn)噸）被制成魚(yú)粉和魚(yú)油，剩余的510萬(wàn)噸主要被用于觀賞、養(yǎng)殖（魚(yú)秧、魚(yú)苗等）、做餌料、藥用和直接用作水產(chǎn)養(yǎng)殖、畜牧生產(chǎn)和皮毛動(dòng)物養(yǎng)殖的飼料。世界水產(chǎn)品產(chǎn)量的利用情況 2010年，40.5%（6020世界水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀及分布趙培芝張孟潔徐海玉黃皓琰閆君宇世界水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀及分布趙培芝水產(chǎn)養(yǎng)殖

水產(chǎn)養(yǎng)殖是人為控制下繁殖、培育和收獲水生動(dòng)植物的生產(chǎn)活動(dòng)。一般包括在人工飼養(yǎng)管理下從苗種養(yǎng)成水產(chǎn)品的全過(guò)程。廣義上也可包括水產(chǎn)資源增殖。水產(chǎn)養(yǎng)殖 世界水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀及分布課件

世界水產(chǎn)養(yǎng)殖在過(guò)去數(shù)十年間得到持續(xù)增長(zhǎng)，產(chǎn)量從20世紀(jì)50年不到100萬(wàn)噸，增加到2005年的6295.9萬(wàn)噸，與1995年和2000年相比，分別增長(zhǎng)101.8%和37.9%；

水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)值783.8億美元，與1995年和2000年相比，分別增長(zhǎng)77.2%和37.8%。

養(yǎng)殖種類中，2005年魚(yú)類和水產(chǎn)動(dòng)物產(chǎn)量4816.9萬(wàn)噸，與1995年和2000年相比，分別增長(zhǎng)97.6%和35.8%；海藻類產(chǎn)量1479.0萬(wàn)噸，與1995年和2000年相比，分別增長(zhǎng)117.1%和45.3%。

世界水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)現(xiàn)狀世界水產(chǎn)養(yǎng)殖在過(guò)去數(shù)十年間得到持續(xù)增長(zhǎng)，產(chǎn)量從20世界水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀及分布課件各大洲水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)現(xiàn)狀

(1)海水養(yǎng)殖生產(chǎn)從養(yǎng)殖產(chǎn)量看，2005年海水養(yǎng)殖產(chǎn)量3359.0萬(wàn)噸，占養(yǎng)殖業(yè)總產(chǎn)量的53.4%和海洋漁業(yè)總產(chǎn)量的28.3%。其中，亞洲為3043.8萬(wàn)噸，占90.62%；歐洲為167.9萬(wàn)噸，占5%；南美洲為89.4萬(wàn)噸，占2.66%；北美洲為39.7萬(wàn)噸，占1.18%；大洋洲、非洲分別為15.8萬(wàn)噸和2.3萬(wàn)噸，占總量的0.54%。從養(yǎng)殖產(chǎn)值看，2005年海水養(yǎng)殖產(chǎn)值400.7億美元，約占養(yǎng)殖總產(chǎn)值的51.1%。其中，亞洲為290.7億美元，占72.56%；歐洲為49.1億美元，占12.2%；南美洲為39.6億美元，占9.9%；北美洲為13.4億美元，占3.4%；大洋洲為6.8億美元，占1.7%；非洲為0.97億美元，占0.24%。各大洲水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)現(xiàn)狀

(1)海水養(yǎng)殖生產(chǎn)世界水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀及分布課件(2)淡水養(yǎng)殖生產(chǎn)

從養(yǎng)殖產(chǎn)量看，淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量為2936.9萬(wàn)噸，占養(yǎng)殖業(yè)總產(chǎn)量的46.6%和淡水漁業(yè)總產(chǎn)量的75.5%，與1995年和2000年相比，分別增長(zhǎng)110.0%和38.2%。其中，亞洲為2753.4萬(wàn)噸，占93.8%；非洲為63.4萬(wàn)噸，占2.2%，北美洲為46.5萬(wàn)噸，占1.5%；歐洲為46.1萬(wàn)噸，占1.5%；南美洲為21.1萬(wàn)噸，占0.9%；大洋洲為4.0萬(wàn)噸，占0.1%。從養(yǎng)殖產(chǎn)值看，淡水養(yǎng)殖產(chǎn)值約383.1億美元，約占養(yǎng)殖總產(chǎn)值的48.9%，與1995年和2000年相比，分別增長(zhǎng)104.1%和46.9%。其中，亞洲為340.7億美元，占88.9%；非洲為10.2億美元，占2.7%；北美洲為9.0億美元，占2.3%；歐洲為13.6億美元，占3.5%；南美洲為9.2億美元，占2.4%；大洋洲為0.5億美元，占0.1%。(2)淡水養(yǎng)殖生產(chǎn)世界水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀及分布課件從海水養(yǎng)殖產(chǎn)品平均噸價(jià)看，南美洲、大洋洲和非洲屬第一梯隊(duì)，分別為4429.5美元、4303.8美元和4217.4美元；北美洲和歐洲屬第二梯隊(duì)，分別為3375.3美元和2924.4美元；亞洲屬第三梯隊(duì)，其平均噸價(jià)僅為955.1美元，與最高的南美洲相比，相差363.8%，不及非洲的四分之一；從淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品平均噸價(jià)看，南美洲屬第一梯隊(duì)，為4360.2美元；歐洲和北美洲屬第二梯隊(duì)，分別為2950.1美元和1935.5美元；非洲、大洋洲和亞洲屬第三梯隊(duì)，分別為1608.8美元、1250.0美元和1237.4美元，養(yǎng)殖產(chǎn)品平均噸價(jià)最低的亞洲與最高的南美洲相比，相差252.4%。亞洲由于發(fā)展中國(guó)家居多，經(jīng)濟(jì)水平相對(duì)較低，但亞洲國(guó)家提供了全球90%以上的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品，為豐富食物品種和糧食安全作出了貢獻(xiàn)。從海水養(yǎng)殖產(chǎn)品平均噸價(jià)看，南美洲、大洋洲和池塘養(yǎng)殖池塘養(yǎng)殖筏式養(yǎng)殖筏式養(yǎng)殖網(wǎng)箱養(yǎng)殖網(wǎng)箱養(yǎng)殖圍堰養(yǎng)殖圍堰養(yǎng)殖工廠化養(yǎng)殖工廠化養(yǎng)殖工廠化養(yǎng)殖工廠化養(yǎng)殖中國(guó)是世界上最大的水產(chǎn)養(yǎng)殖國(guó)家

水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量在世界上經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平各異的各區(qū)域和各國(guó)仍然分布很不均衡。2010年，最大的10個(gè)生產(chǎn)國(guó)在世界供食用的養(yǎng)殖水產(chǎn)品總產(chǎn)量中占87.6%，在總產(chǎn)值中占81.9%。2010年，亞洲在世界水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量中占89%，這主要?dú)w功于中國(guó)，其水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量在2010年占世界水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量60%以上。

亞洲其它一些水產(chǎn)養(yǎng)殖大國(guó)包括印度、越南、印度尼西亞、孟加拉國(guó)、泰國(guó)、緬甸、菲律賓和日本。在亞洲，淡水養(yǎng)殖所占比重一直在逐漸增長(zhǎng)，已從上世紀(jì)90年代的約60%增長(zhǎng)到2010年的65.6%。從產(chǎn)量看，亞洲的水產(chǎn)養(yǎng)殖主要為有鰭魚(yú)類（64.6%），接下來(lái)依次為軟體類（24.2%）、甲殼類（9.7%）和雜項(xiàng)水產(chǎn)類（1.5%）。2010年無(wú)需人工投喂的養(yǎng)殖品種所占比重在亞洲為35%（1860萬(wàn)噸），而1980年為50%。中國(guó)是世界上最大的水產(chǎn)養(yǎng)殖國(guó)家 水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量在世界上經(jīng)濟(jì)發(fā)展世界水產(chǎn)養(yǎng)殖的分布

1.東南亞?wèn)|南亞地區(qū)以泰國(guó)、菲律賓和印度尼西亞的水產(chǎn)養(yǎng)殖最為發(fā)達(dá)。主要養(yǎng)殖當(dāng)?shù)氐臒釒Ш蛠啛釒~(yú)類，如爪哇須鲃、胡子鯰、線鱧、藍(lán)子魚(yú)、長(zhǎng)絲鱸、攀鱸和遮目魚(yú)等，以及對(duì)蝦、羅氏沼蝦和貝類等。此外還養(yǎng)殖非鯽、草魚(yú)、鰱、鳙等引進(jìn)種類。2.南亞印度在這一地區(qū)的水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展最快，1980年養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)40萬(wàn)噸,居世界第4位。過(guò)去僅利用廢棄鹽田養(yǎng)魚(yú)，現(xiàn)在運(yùn)河兩岸都以池塘混養(yǎng)印度產(chǎn)的四種鯉科魚(yú)類，并獲得高產(chǎn)。此外也引進(jìn)中國(guó)的青魚(yú)、草魚(yú)、鰱、鳙和非鯽等，還大量養(yǎng)蝦。3.東亞除中國(guó)外，日本是這一地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖最發(fā)達(dá)的國(guó)家之一，也是整個(gè)亞洲的重點(diǎn)地區(qū)。主要養(yǎng)殖對(duì)象為鰻、鯉、虹鱒、對(duì)蝦、牡蠣、紫菜及珍珠、扇貝、鮑等海珍品，其中海水珍珠產(chǎn)量占世界首位。

世界水產(chǎn)養(yǎng)殖的分布1.東南亞4.美洲養(yǎng)魚(yú)主要供游釣用，其次為生產(chǎn)性養(yǎng)魚(yú)。美國(guó)以養(yǎng)殖花點(diǎn)叉尾鯰、鮭、鱒、鯉等為主，其他主要養(yǎng)殖種類有牡蠣和蛤仔，蝦類養(yǎng)殖也在發(fā)展。近年來(lái)美國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量每5年約增長(zhǎng)1倍。

5.歐洲歐洲以養(yǎng)鯉為主，其次是鮭、鱒,主要供游釣業(yè)用。蘇聯(lián)是歐洲主要的水產(chǎn)養(yǎng)殖國(guó)，產(chǎn)量主要由內(nèi)陸海與水庫(kù)提供,尤以養(yǎng)鱘稱著，產(chǎn)量占世界的90%以上；同時(shí)鮭、鱒和鯉的養(yǎng)殖也較發(fā)達(dá)，近年來(lái)還引進(jìn)養(yǎng)殖的草魚(yú)、鰱、鳙及斑點(diǎn)叉尾等。東歐以養(yǎng)鯉為主，北歐的丹麥和挪威是養(yǎng)鱒中心，