急性腸胃炎課件

大學(xué)生健康教育課程校醫(yī)院陳紅艷1急性胃腸炎1大學(xué)生健康教育課程1急性胃腸炎1本課要求

1.掌握急性胃腸炎的癥狀

2.掌握急性胃腸炎的治療

3.掌握急性胃腸炎的護(hù)理及健康指導(dǎo)

22本課要求1.掌握急性胃腸炎的癥狀22主要內(nèi)容一.急性胃腸炎概念及病因二.急性胃腸炎癥狀

三.急性胃腸炎的治療

四.急性胃腸炎的護(hù)理

五.急性胃腸炎的健康指導(dǎo)

33主要內(nèi)容一.急性胃腸炎概念及病因33一.概念急性胃腸炎是夏秋季的常見病、多發(fā)病。多由于細(xì)菌及病毒等感染所致。主要表現(xiàn)為上消化道病狀及程度不等的腹瀉和腹部不適，隨后出現(xiàn)電解質(zhì)和液體的丟失。4一.概念急性胃腸炎是夏秋季的常見病、多發(fā)病。4二.病因急性胃腸炎是由于進(jìn)食含有病原菌或其毒素的食物，或飲食不當(dāng)（如過量的有刺激性的不易消化的食物）而引起的胃腸道粘膜的急性炎癥性改變。在我國以夏、秋兩季發(fā)病率較高，無性別差異，一般潛伏期為１２～３６小時(shí)。5二.病因急性胃腸炎是由于進(jìn)食含有病原菌或其毒素的食物，或病因沙門氏菌屬是引起急性胃腸炎的主要病原菌6病因沙門氏菌屬是引起急性胃腸炎的主要病原菌6三.癥狀主要表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發(fā)熱等嚴(yán)重者可致脫水、電解質(zhì)紊亂、休克等。病人多表現(xiàn)為惡心、嘔吐在先；繼以腹瀉，每日3—5次甚至數(shù)十次不等，大便多呈水樣，深黃色或帶綠色，惡臭，可伴有腹部絞痛、發(fā)熱、全身酸痛等癥狀。7三.癥狀主要表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發(fā)熱等7癥狀8癥狀8四.治療一般治療盡量臥床休息口服葡萄糖一電解質(zhì)液以補(bǔ)充體液的丟失。如果持續(xù)嘔吐或明顯脫水，則需靜脈補(bǔ)充5％—10％葡萄糖鹽水及其他相關(guān)電解質(zhì)。鼓勵(lì)攝人清淡流質(zhì)或半流質(zhì)食品，以防止脫水或治療輕微的脫水。

9四.治療一般治療9四.治療對癥治療必要時(shí)可注射止吐藥，例如肌肉注射氯丙嗪25-100mg/日10四.治療對癥治療10四.治療抗菌治療對于感染性腹瀉，可適當(dāng)選用有針對性的抗菌素11四.治療抗菌治療11五.護(hù)理

安排舒適臥位休息保持口腔及身體清潔當(dāng)有嘔吐情形發(fā)生時(shí)，先暫時(shí)禁食，讓腸胃休息要恢復(fù)飲食前先喝水，試試看癥狀是否改善。再由半流質(zhì)(例如：米湯、菜湯)→軟食(例如：稀飯、面條)→普通飯，采漸進(jìn)性飲食避免油膩、油炸及刺激性食物，避免牛奶等產(chǎn)氣食物。按時(shí)服用醫(yī)師處方之藥物。如癥狀無改善或有疼痛情形，請立刻回醫(yī)院復(fù)查12五.護(hù)理安排舒適臥位休息12六.健康指導(dǎo)臥床休息，注意保暖

急性胃腸炎患者應(yīng)臥床休息，注意保暖。

補(bǔ)充液體急性期患者常有嘔吐、腹瀉等癥狀，失水較多，因此需補(bǔ)充液體

避免胃腸道發(fā)酵、脹氣規(guī)律飲食

研究表明，有規(guī)律地進(jìn)餐，定時(shí)定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。

可供給鮮果汁、藕粉、米湯、蛋湯等流質(zhì)食物，酌情多飲開水、淡鹽水忌食牛肉等易產(chǎn)氣食物，并盡量減少蔗糖的攝入忌食高脂肪的油煎、炸及熏、臘的魚肉，刺激性強(qiáng)的飲料、食物和調(diào)味品等宜含纖維素較多的蔬菜、水果，應(yīng)注意飲食衛(wèi)生13六.健康指導(dǎo)臥床休息，注意保暖急性胃腸炎患者應(yīng)六.健康指導(dǎo)定時(shí)定量要做到每餐食量適度，每日3餐定時(shí)，到了規(guī)定時(shí)間，不管肚子餓不餓，都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食，避免過饑或過飽。

溫度適宜飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。

細(xì)嚼慢咽以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對食物充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護(hù)作用。

飲水擇時(shí)最佳的飲水時(shí)間是晨起空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前1小時(shí)，餐后立即飲水會(huì)稀釋胃液，用湯泡飯也會(huì)影響食物的消化。

14六.健康指導(dǎo)定時(shí)定量要做到每餐食量適度，每日3六.健康指導(dǎo)注意防寒：胃部受涼后會(huì)使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒。

避免刺激：不吸煙，因?yàn)槲鼰熓刮覆垦苁湛s，影響胃壁細(xì)胞的血液供應(yīng)，使胃黏膜抵抗力降低而誘發(fā)胃病。應(yīng)少飲酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

補(bǔ)充維生素C：維生素C對胃有保護(hù)作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發(fā)揮胃的功能，保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。15六.健康指導(dǎo)注意防寒：胃部受涼后會(huì)使胃的功能受損，故謝謝！16謝謝！16大學(xué)生健康教育課程校醫(yī)院陳紅艷17急性胃腸炎17大學(xué)生健康教育課程1急性胃腸炎1本課要求

1.掌握急性胃腸炎的癥狀

2.掌握急性胃腸炎的治療

3.掌握急性胃腸炎的護(hù)理及健康指導(dǎo)

1818本課要求1.掌握急性胃腸炎的癥狀22主要內(nèi)容一.急性胃腸炎概念及病因二.急性胃腸炎癥狀

三.急性胃腸炎的治療

四.急性胃腸炎的護(hù)理

五.急性胃腸炎的健康指導(dǎo)

1919主要內(nèi)容一.急性胃腸炎概念及病因33一.概念急性胃腸炎是夏秋季的常見病、多發(fā)病。多由于細(xì)菌及病毒等感染所致。主要表現(xiàn)為上消化道病狀及程度不等的腹瀉和腹部不適，隨后出現(xiàn)電解質(zhì)和液體的丟失。20一.概念急性胃腸炎是夏秋季的常見病、多發(fā)病。4二.病因急性胃腸炎是由于進(jìn)食含有病原菌或其毒素的食物，或飲食不當(dāng)（如過量的有刺激性的不易消化的食物）而引起的胃腸道粘膜的急性炎癥性改變。在我國以夏、秋兩季發(fā)病率較高，無性別差異，一般潛伏期為１２～３６小時(shí)。21二.病因急性胃腸炎是由于進(jìn)食含有病原菌或其毒素的食物，或病因沙門氏菌屬是引起急性胃腸炎的主要病原菌22病因沙門氏菌屬是引起急性胃腸炎的主要病原菌6三.癥狀主要表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發(fā)熱等嚴(yán)重者可致脫水、電解質(zhì)紊亂、休克等。病人多表現(xiàn)為惡心、嘔吐在先；繼以腹瀉，每日3—5次甚至數(shù)十次不等，大便多呈水樣，深黃色或帶綠色，惡臭，可伴有腹部絞痛、發(fā)熱、全身酸痛等癥狀。23三.癥狀主要表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發(fā)熱等7癥狀24癥狀8四.治療一般治療盡量臥床休息口服葡萄糖一電解質(zhì)液以補(bǔ)充體液的丟失。如果持續(xù)嘔吐或明顯脫水，則需靜脈補(bǔ)充5％—10％葡萄糖鹽水及其他相關(guān)電解質(zhì)。鼓勵(lì)攝人清淡流質(zhì)或半流質(zhì)食品，以防止脫水或治療輕微的脫水。

25四.治療一般治療9四.治療對癥治療必要時(shí)可注射止吐藥，例如肌肉注射氯丙嗪25-100mg/日26四.治療對癥治療10四.治療抗菌治療對于感染性腹瀉，可適當(dāng)選用有針對性的抗菌素27四.治療抗菌治療11五.護(hù)理

安排舒適臥位休息保持口腔及身體清潔當(dāng)有嘔吐情形發(fā)生時(shí)，先暫時(shí)禁食，讓腸胃休息要恢復(fù)飲食前先喝水，試試看癥狀是否改善。再由半流質(zhì)(例如：米湯、菜湯)→軟食(例如：稀飯、面條)→普通飯，采漸進(jìn)性飲食避免油膩、油炸及刺激性食物，避免牛奶等產(chǎn)氣食物。按時(shí)服用醫(yī)師處方之藥物。如癥狀無改善或有疼痛情形，請立刻回醫(yī)院復(fù)查28五.護(hù)理安排舒適臥位休息12六.健康指導(dǎo)臥床休息，注意保暖

急性胃腸炎患者應(yīng)臥床休息，注意保暖。

補(bǔ)充液體急性期患者常有嘔吐、腹瀉等癥狀，失水較多，因此需補(bǔ)充液體

避免胃腸道發(fā)酵、脹氣規(guī)律飲食

研究表明，有規(guī)律地進(jìn)餐，定時(shí)定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。

可供給鮮果汁、藕粉、米湯、蛋湯等流質(zhì)食物，酌情多飲開水、淡鹽水忌食牛肉等易產(chǎn)氣食物，并盡量減少蔗糖的攝入忌食高脂肪的油煎、炸及熏、臘的魚肉，刺激性強(qiáng)的飲料、食物和調(diào)味品等宜含纖維素較多的蔬菜、水果，應(yīng)注意飲食衛(wèi)生29六.健康指導(dǎo)臥床休息，注意保暖急性胃腸炎患者應(yīng)六.健康指導(dǎo)定時(shí)定量要做到每餐食量適度，每日3餐定時(shí)，到了規(guī)定時(shí)間，不管肚子餓不餓，都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食，避免過饑或過飽。

溫度適宜飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。

細(xì)嚼慢咽以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對食物充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護(hù)作用。

飲水擇時(shí)最佳的飲水時(shí)間是晨起空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前1小時(shí)，餐后立即飲水會(huì)稀釋胃液，用湯泡飯也會(huì)影響食物的消化。

30六.健康指導(dǎo)定時(shí)定量要做到每餐食量適度，每日3六.健康指導(dǎo)注意防寒：胃部受涼后會(huì)使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒。