一堂生物實驗課的思考

一堂生物實驗課的反思漣源市茅塘鎮(zhèn)中心學校劉姣斌去年九月份開學的時候，我市進行了理、化、生等科目實驗課的競賽活動，其中有一個環(huán)節(jié)是上傳一堂二十分鐘的實驗課的教學視頻。我今年教八年級生物，當學校布置讓每個生物老師準備一堂實驗課的時候，對于生在農(nóng)村、長在農(nóng)村又在農(nóng)村教書的我來說，我就挑選了在農(nóng)村容易找到觀察實驗對象觀察蚯蚓的這一堂實驗課。實驗新人教版義務課程標準實驗教科書《生物》版的八年級上冊第五單元第一章有“觀察蚯蚓”的實驗，其中此實驗中觀察“蚯蚓的運動”是這個實驗的重心所在。其中有一個題目“將蚯蚓分別放在粗糙的紙上和光滑的玻璃板上，在哪個地方運動得快，這主要與蚯蚓的哪一結(jié)構(gòu)有關(guān)？”相信教過八年級生物的老師對這個題目并不陌生，我們上課的分析大致是“蚯蚓屬于環(huán)節(jié)動物，沒有骨骼，蚯蚓的運動就是依靠縱、環(huán)肌的交互舒縮及體表的剛毛的配合而完成的．當蚯蚓前進時，身體后部的剛毛釘人士內(nèi)不動，這時環(huán)肌收縮，縱肌舒張，身體就向前伸，接著身體前端的剛毛釘入土內(nèi)不動，這時縱肌收縮、環(huán)肌舒張，身體向前縮短而前進．收縮舒張交替進行，從而使蚯蚓向前蠕動．在粗糙的紙上，剛毛能固定和支撐身體，而在光滑的玻璃上，剛毛無法固定和支撐身體，因此蚯蚓在紙上比在玻璃板上運動得快，主要與蚯蚓剛毛有關(guān)．”我覺得這個“觀察蚯蚓”這個實驗挺容易的，應該容易操作，也容易看到上述實驗結(jié)果。但今年的這一堂生物實驗課著實讓我對這個農(nóng)村的實驗教學有了一些看法。接到任務后，我開始著手準備這個實驗。首先是找蚯蚓這個觀察對象，就費了一番周折。我們學校的大部分地方都是水泥地，只有操場那邊原來是農(nóng)民的田地，從理論上來說，應該可以挖到蚯蚓，但是我到那里挖了一下沒挖到，有學生建議去買釣魚用的蚯蚓，但是那個太小了，不好觀察，我沒采納這個建議。主要是因為釣魚用的蚯蚓太小，觀察不清楚，我只好讓我退休在家閑不住的老爸到他的菜地里去挖，但今年的秋季下了一個月的雨呀，他說以前不需要蚯蚓的時候，挖土的時候就能到處看到蚯蚓，這一次挖了一個上午，數(shù)量夠用，大約有一百來條，但是個頭都不大，我從中挑了二十幾條大的（沒有書上的那么大），因為上課的時候把學生分了組的，每個組至少要2-3條蚯蚓。觀察對象蚯蚓勉強準備好了，接下來我要準備觀察用的材料用具。放大鏡學校有借，這不難。當時學校里面正在發(fā)教輔，每一摞書上都有一塊跟書本大小的黃色的擋書板，我拿過來正好。玻璃板我是特意跑到我們學校附近的玻璃店，從玻璃店里找到些廢棄的玻璃，自己動手用刻刀畫出了20塊玻璃板，并且用砂紙對玻璃板邊緣進行打磨，避免實驗時玻璃劃傷學生的手。我認為一切準備就緒了，在上課之前，我自己在辦公室，拿蚯蚓觀察了一下，首先我摸了一下這個蚯蚓，尤其是那些個體小的，我真的感覺不到蚯蚓哪個地方有粗糙的感覺，也就是找不到剛毛的存在，也不能區(qū)分蚯蚓的背面和腹面，我也拿了一條大大的蚯蚓，摸了一下，都只感覺到手濕濕的，黏黏的，我想用放大鏡觀察，但蚯蚓很難固定，不太好觀察。我再回到上面那個考試當中經(jīng)常碰到的問題的探究，看“蚯蚓在粗糙的紙板和光滑的玻璃板上哪個運動速度要快？”我覺得這個實驗現(xiàn)象應該很明顯，因為我們平時通過生活經(jīng)驗就知道光滑的玻璃我們站不穩(wěn)，容易打滑，但粗糙的紙板，我們能站穩(wěn)，這應該跟物理學當中的摩擦力有關(guān)。我先把把蚯蚓放到紙板上的時候，它一動都不動，我再怎么用濕棉球把它打濕，只要紙板是干的，蚯蚓就都粘在紙板上，無法動彈，然后我就把紙板全部弄濕，蚯蚓就像在水里面游泳一樣，一下子爬的飛快了，并且到處亂爬，沒有固定的路線。在玻璃板上也是如此，玻璃板上有水的話，它爬得比粗糙的紙板上更快。也是到處亂爬。沒辦法，我得想辦法把玻璃板和紙板改進一下，要能固定蚯蚓的爬行路線才行，讓它只能順著一個方向爬。沒辦法，我就只好再次跑到那個玻璃店里，讓他去幫我做幾個U型的槽，我找了一些幾個方形的鋁條，把它放到玻璃板的兩邊，固定好，中間只留兩厘米寬的位置，這樣就做成了一個U型的槽，并且在U型槽的兩邊的上面還畫上了刻度尺，用紙貼上，這樣好觀察蚯蚓在一分鐘之內(nèi)能爬多遠，并且我還剪了一些能夠放在U型槽里的小紙片。說句心里話，我對這一次這個教具制作非常滿意。然后我就拿著這些準備的材料去上課了。在上課的過程當中，學生也遇到了我在課前實驗中所看到的問題，學生們用懷疑的眼光看著我，問我以后要是我們在考試的時候碰到這個題目，該怎么回答？我只好向同學們牽強的解釋：現(xiàn)在是秋天，蚯蚓的活性可能不夠強，再說我們的實驗過程可能沒有這么嚴謹，答案還是按照書上的來。學生們還是將信將疑。因為這個實驗題目，我們曾經(jīng)在有一次?？籍斨芯涂歼^，我記得其中有個題目是“做完實驗之后如何處置蚯蚓”，我在漣源一中網(wǎng)上閱卷的時候，看到一個最讓我難忘的的答案，就是“要把蚯蚓生煎、油炸、爆炒給生物老師吃。”因為實驗結(jié)果沒有達到預期，再加上時間緊迫，我來不及準備第二個實驗，我就放棄了這次比賽。比賽是可以放棄的，可是我的學生們馬上要面臨的實驗操作技能考試（10分）這個是不可以放棄的。目前，在農(nóng)村中學生物實驗教學中，我們教師在每次實驗課上要花相當長的時間講教材中規(guī)定的，該實驗的實驗目的、實驗原理、儀器、操作步驟和注意事項等理論知識，只有少數(shù)的幾個實驗學生照著現(xiàn)成的實驗步驟或照著老師的樣子做，取幾個數(shù)據(jù)，實驗就算完成了。其他的大部分由于條件有限都沒做，從教學內(nèi)容到教學方式都沒有給學生留出足夠的發(fā)展空間，學生根本就沒有實際操作能力。并且在農(nóng)村初中生物學實驗都是一個班的學生，在同一時間做同一個實驗，用同一種方法和相同的實驗儀器、材料，在規(guī)定的時間內(nèi)做完，并要得出同一結(jié)論，而且部分學生是看別人怎樣做，自己就怎樣做，特別是兩人合作時，有少數(shù)學生只看不動手，也不留心實驗觀察，不記錄有關(guān)數(shù)據(jù)，更談不上思考。在實驗教學過程中重操