一堂生物實(shí)驗(yàn)課的思考

一堂生物實(shí)驗(yàn)課的反思漣源市茅塘鎮(zhèn)中心學(xué)校劉姣斌去年九月份開學(xué)的時(shí)候，我市進(jìn)行了理、化、生等科目實(shí)驗(yàn)課的競(jìng)賽活動(dòng)，其中有一個(gè)環(huán)節(jié)是上傳一堂二十分鐘的實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)視頻。我今年教八年級(jí)生物，當(dāng)學(xué)校布置讓每個(gè)生物老師準(zhǔn)備一堂實(shí)驗(yàn)課的時(shí)候，對(duì)于生在農(nóng)村、長(zhǎng)在農(nóng)村又在農(nóng)村教書的我來說，我就挑選了在農(nóng)村容易找到觀察實(shí)驗(yàn)對(duì)象觀察蚯蚓的這一堂實(shí)驗(yàn)課。實(shí)驗(yàn)新人教版義務(wù)課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書《生物》版的八年級(jí)上冊(cè)第五單元第一章有“觀察蚯蚓”的實(shí)驗(yàn)，其中此實(shí)驗(yàn)中觀察“蚯蚓的運(yùn)動(dòng)”是這個(gè)實(shí)驗(yàn)的重心所在。其中有一個(gè)題目“將蚯蚓分別放在粗糙的紙上和光滑的玻璃板上，在哪個(gè)地方運(yùn)動(dòng)得快，這主要與蚯蚓的哪一結(jié)構(gòu)有關(guān)？”相信教過八年級(jí)生物的老師對(duì)這個(gè)題目并不陌生，我們上課的分析大致是“蚯蚓屬于環(huán)節(jié)動(dòng)物，沒有骨骼，蚯蚓的運(yùn)動(dòng)就是依靠縱、環(huán)肌的交互舒縮及體表的剛毛的配合而完成的．當(dāng)蚯蚓前進(jìn)時(shí)，身體后部的剛毛釘人士?jī)?nèi)不動(dòng)，這時(shí)環(huán)肌收縮，縱肌舒張，身體就向前伸，接著身體前端的剛毛釘入土內(nèi)不動(dòng)，這時(shí)縱肌收縮、環(huán)肌舒張，身體向前縮短而前進(jìn)．收縮舒張交替進(jìn)行，從而使蚯蚓向前蠕動(dòng)．在粗糙的紙上，剛毛能固定和支撐身體，而在光滑的玻璃上，剛毛無法固定和支撐身體，因此蚯蚓在紙上比在玻璃板上運(yùn)動(dòng)得快，主要與蚯蚓剛毛有關(guān)．”我覺得這個(gè)“觀察蚯蚓”這個(gè)實(shí)驗(yàn)挺容易的，應(yīng)該容易操作，也容易看到上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果。但今年的這一堂生物實(shí)驗(yàn)課著實(shí)讓我對(duì)這個(gè)農(nóng)村的實(shí)驗(yàn)教學(xué)有了一些看法。接到任務(wù)后，我開始著手準(zhǔn)備這個(gè)實(shí)驗(yàn)。首先是找蚯蚓這個(gè)觀察對(duì)象，就費(fèi)了一番周折。我們學(xué)校的大部分地方都是水泥地，只有操場(chǎng)那邊原來是農(nóng)民的田地，從理論上來說，應(yīng)該可以挖到蚯蚓，但是我到那里挖了一下沒挖到，有學(xué)生建議去買釣魚用的蚯蚓，但是那個(gè)太小了，不好觀察，我沒采納這個(gè)建議。主要是因?yàn)獒烎~用的蚯蚓太小，觀察不清楚，我只好讓我退休在家閑不住的老爸到他的菜地里去挖，但今年的秋季下了一個(gè)月的雨呀，他說以前不需要蚯蚓的時(shí)候，挖土的時(shí)候就能到處看到蚯蚓，這一次挖了一個(gè)上午，數(shù)量夠用，大約有一百來?xiàng)l，但是個(gè)頭都不大，我從中挑了二十幾條大的（沒有書上的那么大），因?yàn)樯险n的時(shí)候把學(xué)生分了組的，每個(gè)組至少要2-3條蚯蚓。觀察對(duì)象蚯蚓勉強(qiáng)準(zhǔn)備好了，接下來我要準(zhǔn)備觀察用的材料用具。放大鏡學(xué)校有借，這不難。當(dāng)時(shí)學(xué)校里面正在發(fā)教輔，每一摞書上都有一塊跟書本大小的黃色的擋書板，我拿過來正好。玻璃板我是特意跑到我們學(xué)校附近的玻璃店，從玻璃店里找到些廢棄的玻璃，自己動(dòng)手用刻刀畫出了20塊玻璃板，并且用砂紙對(duì)玻璃板邊緣進(jìn)行打磨，避免實(shí)驗(yàn)時(shí)玻璃劃傷學(xué)生的手。我認(rèn)為一切準(zhǔn)備就緒了，在上課之前，我自己在辦公室，拿蚯蚓觀察了一下，首先我摸了一下這個(gè)蚯蚓，尤其是那些個(gè)體小的，我真的感覺不到蚯蚓哪個(gè)地方有粗糙的感覺，也就是找不到剛毛的存在，也不能區(qū)分蚯蚓的背面和腹面，我也拿了一條大大的蚯蚓，摸了一下，都只感覺到手濕濕的，黏黏的，我想用放大鏡觀察，但蚯蚓很難固定，不太好觀察。我再回到上面那個(gè)考試當(dāng)中經(jīng)常碰到的問題的探究，看“蚯蚓在粗糙的紙板和光滑的玻璃板上哪個(gè)運(yùn)動(dòng)速度要快？”我覺得這個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象應(yīng)該很明顯，因?yàn)槲覀兤綍r(shí)通過生活經(jīng)驗(yàn)就知道光滑的玻璃我們站不穩(wěn)，容易打滑，但粗糙的紙板，我們能站穩(wěn)，這應(yīng)該跟物理學(xué)當(dāng)中的摩擦力有關(guān)。我先把把蚯蚓放到紙板上的時(shí)候，它一動(dòng)都不動(dòng)，我再怎么用濕棉球把它打濕，只要紙板是干的，蚯蚓就都粘在紙板上，無法動(dòng)彈，然后我就把紙板全部弄濕，蚯蚓就像在水里面游泳一樣，一下子爬的飛快了，并且到處亂爬，沒有固定的路線。在玻璃板上也是如此，玻璃板上有水的話，它爬得比粗糙的紙板上更快。也是到處亂爬。沒辦法，我得想辦法把玻璃板和紙板改進(jìn)一下，要能固定蚯蚓的爬行路線才行，讓它只能順著一個(gè)方向爬。沒辦法，我就只好再次跑到那個(gè)玻璃店里，讓他去幫我做幾個(gè)U型的槽，我找了一些幾個(gè)方形的鋁條，把它放到玻璃板的兩邊，固定好，中間只留兩厘米寬的位置，這樣就做成了一個(gè)U型的槽，并且在U型槽的兩邊的上面還畫上了刻度尺，用紙貼上，這樣好觀察蚯蚓在一分鐘之內(nèi)能爬多遠(yuǎn)，并且我還剪了一些能夠放在U型槽里的小紙片。說句心里話，我對(duì)這一次這個(gè)教具制作非常滿意。然后我就拿著這些準(zhǔn)備的材料去上課了。在上課的過程當(dāng)中，學(xué)生也遇到了我在課前實(shí)驗(yàn)中所看到的問題，學(xué)生們用懷疑的眼光看著我，問我以后要是我們?cè)诳荚嚨臅r(shí)候碰到這個(gè)題目，該怎么回答？我只好向同學(xué)們牽強(qiáng)的解釋：現(xiàn)在是秋天，蚯蚓的活性可能不夠強(qiáng)，再說我們的實(shí)驗(yàn)過程可能沒有這么嚴(yán)謹(jǐn)，答案還是按照書上的來。學(xué)生們還是將信將疑。因?yàn)檫@個(gè)實(shí)驗(yàn)題目，我們?cè)?jīng)在有一次?？籍?dāng)中就考過，我記得其中有個(gè)題目是“做完實(shí)驗(yàn)之后如何處置蚯蚓”，我在漣源一中網(wǎng)上閱卷的時(shí)候，看到一個(gè)最讓我難忘的的答案，就是“要把蚯蚓生煎、油炸、爆炒給生物老師吃?！币?yàn)閷?shí)驗(yàn)結(jié)果沒有達(dá)到預(yù)期，再加上時(shí)間緊迫，我來不及準(zhǔn)備第二個(gè)實(shí)驗(yàn)，我就放棄了這次比賽。比賽是可以放棄的，可是我的學(xué)生們馬上要面臨的實(shí)驗(yàn)操作技能考試（10分）這個(gè)是不可以放棄的。目前，在農(nóng)村中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，我們教師在每次實(shí)驗(yàn)課上要花相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間講教材中規(guī)定的，該實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)原理、儀器、操作步驟和注意事項(xiàng)等理論知識(shí)，只有少數(shù)的幾個(gè)實(shí)驗(yàn)學(xué)生照著現(xiàn)成的實(shí)驗(yàn)步驟或照著老師的樣子做，取幾個(gè)數(shù)據(jù)，實(shí)驗(yàn)就算完成了。其他的大部分由于條件有限都沒做，從教學(xué)內(nèi)容到教學(xué)方式都沒有給學(xué)生留出足夠的發(fā)展空間，學(xué)生根本就沒有實(shí)際操作能力。并且在農(nóng)村初中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)都是一個(gè)班的學(xué)生，在同一時(shí)間做同一個(gè)實(shí)驗(yàn)，用同一種方法和相同的實(shí)驗(yàn)儀器、材料，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)做完，并要得出同一結(jié)論，而且部分學(xué)生是看別人怎樣做，自己就怎樣做，特別是兩人合作時(shí)，有少數(shù)學(xué)生只看不動(dòng)手，也不留心實(shí)驗(yàn)觀察，不記錄有關(guān)數(shù)據(jù)，更談不上思考。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中重操