營養(yǎng)改善計劃實施情況匯報

營養(yǎng)改善計劃實施情況匯報北閘?鎮(zhèn)中心校義?務(wù)教育階段?學(xué)生營養(yǎng)改?善計劃實施?情況匯報?為認(rèn)真貫徹?落實《__?_關(guān)于實施?農(nóng)村義務(wù)教?育學(xué)生營養(yǎng)?改善計劃的?意見》（_?__〔__?_〕___?號）精神，?確保我校義?務(wù)教育學(xué)生?營養(yǎng)改善計?劃工作順利?實施，現(xiàn)將?我校農(nóng)村義?務(wù)教育學(xué)生?營養(yǎng)改善計?劃實施情況?匯報如下：?一、學(xué)校?基本情況和?工作開展情?況（一）?___至_?__年學(xué)年?度學(xué)?；?情況北閘?中心校位于?昭陽區(qū)北部?，距城__?_公里，轄?區(qū)內(nèi)___?所完小，_?__所單小?，全校共有?在崗教職工?___名，?有___個?教學(xué)班，_?__年秋季?學(xué)期有__?_名小學(xué)生?，其中享受?貧困生生活?補(bǔ)助的有_?__名學(xué)生?。___年?春季學(xué)期有?___名小?學(xué)生，其中?享受貧困生?生活補(bǔ)助的?有___名?學(xué)生；__?_年秋季學(xué)?期在校生_?__人，全?部享受營養(yǎng)?餐，享受貧?困生生活補(bǔ)?助的有__?_名學(xué)生。?（二）工?作開展情況?1、收入?、支出情況?___年?秋學(xué)期貧困?生生活補(bǔ)助?總收入__?_元，生均?___元，?如數(shù)發(fā)放到?學(xué)生手中。?___年?春季學(xué)期貧?困生生活補(bǔ)?助總收入_?__元，生?均___元?，學(xué)校開辦?食堂，總支?出___元?，生均支出?___元，?每頓___?元，結(jié)余_?__元。?1___年?春季學(xué)期營?養(yǎng)餐總收入?___元，?其中牛奶、?雞蛋支出_?__元；營?養(yǎng)餐支出_?__元，生?均___元?，結(jié)余__?_元。2?、供餐方式?情況說明?目前，我校?___所完?小和中廠單?小設(shè)立學(xué)生?食堂。對全?鎮(zhèn)___名?享受生活補(bǔ)?助的貧困學(xué)?生供應(yīng)中餐?；對示范小?學(xué)___名?學(xué)生、海壩?小學(xué)___?名學(xué)生、紅?路小學(xué)__?_名學(xué)生、?新田一小_?__名學(xué)生?、新田二小?___名學(xué)?生、鄧子小?學(xué)___名?學(xué)生、白坡?塘小學(xué)__?_名學(xué)生、?塘房小學(xué)_?__名學(xué)生?，___所?學(xué)校___?名義務(wù)階段?學(xué)生供應(yīng)早?餐，早餐結(jié)?余經(jīng)費(fèi)讓學(xué)?生每周輪流?加餐；對中?廠小學(xué)__?_名學(xué)生、?鉆溝小學(xué)_?__名學(xué)生?、巖腳小學(xué)?___名學(xué)?生、海子小?學(xué)___名?學(xué)生，__?_所學(xué)校_?__名學(xué)生?實行早餐并?入午餐供餐?。3、管?理及使用情?況學(xué)校收?到上級財政?資金下?lián)芡?知后，學(xué)校?營養(yǎng)餐負(fù)責(zé)?人、出納和?會計必須一?起到銀行，?從開設(shè)的“?學(xué)生營養(yǎng)改?善計劃資金?專用賬戶”?中提取現(xiàn)金?，當(dāng)日下?lián)?各村完小。?每月月底?，營養(yǎng)餐負(fù)?責(zé)人對票據(jù)?認(rèn)真核實確?保無誤后方?可報賬。所?有的支出必?須有票據(jù)，?實事求是地?核實營養(yǎng)餐?品種成本，?據(jù)實核算入?賬。購物的?票據(jù)上必須?有采購人員?、學(xué)校會計?和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)?簽字后才能?入賬。食堂?的帳務(wù)憑證?不得隨意銷?毀，必須入?柜保存。學(xué)?校食堂的肉?、蔬菜和豆?類制品原?2材料由中?心校招標(biāo)統(tǒng)?一配送，由?中心校和各?校的詢價組?定價格，并?由三人以上?參與驗收、?主管領(lǐng)導(dǎo)審?核。食材采?購回后，依?次驗收、交?貨、審核簽?字。原材料?采購應(yīng)票據(jù)?齊全。學(xué)?校剩余資金?，在報帳后?，當(dāng)日上交?中心校出納?，存入銀行?專戶。二?、營養(yǎng)改善?計劃___?實施情況?此項工作開?展以來，學(xué)?校領(lǐng)導(dǎo)對農(nóng)?村義務(wù)教育?學(xué)生營養(yǎng)改?善計劃高度?重視，及時?召開此項工?作專項會議?，安排部署?工作。一是?成立以鎮(zhèn)長?王春清為組?長，主管教?育副鄉(xiāng)長陳?力為副組長?，鎮(zhèn)工商所?所長黃云、?鎮(zhèn)衛(wèi)生院院?長吳云強(qiáng)、?中心校校長?周兆云、中?心校全體人?員和各村完?小校長為成?員的“北閘?中心校農(nóng)村?義務(wù)教育學(xué)?生營養(yǎng)改善?計劃工作領(lǐng)?導(dǎo)小組”，?領(lǐng)導(dǎo)組下設(shè)?辦公室于中?心校，辦公?室主任由中?心校校長周?兆云兼任，?副主任由中?心校副校長?孟家學(xué)、陳?現(xiàn)榮、曾弘?（副支書）?兼任，成員?為中心校全?體人員。具?體負(fù)責(zé)“計?劃”的__?_實施與指?導(dǎo)，明確各?相關(guān)部門的?工作職責(zé)，?實行全程公?示，接受社?會監(jiān)督。按?照供餐方式?和流程，建?立專門的管?理隊伍，保?證計劃實施?的各環(huán)節(jié)都?有專人負(fù)責(zé)?，確保工作?落實到位。?二是按照上?級相關(guān)文件?的要求，就?全校農(nóng)村義?務(wù)教育情況?、學(xué)校食堂?現(xiàn)狀和學(xué)生?在校膳食情?況等開展深?入細(xì)致的調(diào)?查和分析，?對計劃實施?中涉及的_?__領(lǐng)導(dǎo)、?供餐方式和?工作流程規(guī)?范、管理制?度建設(shè)、食?品安全事故?應(yīng)急預(yù)案、?食堂建設(shè)?3規(guī)劃等事?項進(jìn)行認(rèn)真?研究，出臺?了《北閘鎮(zhèn)?中心校營養(yǎng)?改善計劃實?施方案》，?并層層簽定?《營養(yǎng)改善?計劃責(zé)任書?》，并上報?相關(guān)部門。?三是制定了?《學(xué)校食堂?管理辦法》?、《學(xué)校食?品安全事故?應(yīng)急預(yù)案》?、《學(xué)生_?__管理制?度》、《中?午在校就餐?學(xué)生管理辦?法》、各校?成立了《農(nóng)?村義務(wù)教育?階段營養(yǎng)改?善計劃管理?委員會》和?《農(nóng)村義務(wù)?教育階段營?養(yǎng)改善計劃?監(jiān)督委員會?》等相關(guān)方?案制度和委?員會。各校?落實了食品?采購登記、?驗收、入庫?、出庫、學(xué)?生就餐、食?品留樣、保?鮮等專項管?理制度，制?定了食品儲?存、加工、?分發(fā)和食用?等操作規(guī)程?，擬定制作?了登記表格?和臺賬，全?面公開學(xué)生?營養(yǎng)改善計?劃經(jīng)費(fèi)賬目?、配餐標(biāo)準(zhǔn)?、營養(yǎng)食譜?以及用餐學(xué)?生___等?信息，接受?學(xué)生、家長?和社會的監(jiān)?督，保證各?項工作的各?個環(huán)節(jié)有章?可循，供餐?、就餐情況?清清楚楚，?切實做到按?制度管理、?按制度辦事?。四是發(fā)放?致家長的一?封信，為把?學(xué)生營養(yǎng)改?善計劃政策?宣傳到每一?個家庭，擬?定了《致家?長一封信》?，共印__?_余份分發(fā)?到全鎮(zhèn)所有?學(xué)生家長手?中，讓他們?知曉政策、?領(lǐng)會政策、?支持政策，?推動學(xué)生飲?食結(jié)構(gòu)。同?時，各學(xué)校?建立健全了?學(xué)校食堂供?餐制作學(xué)生?營養(yǎng)改善計?劃財務(wù)登記?臺賬，規(guī)范?管理學(xué)生營?養(yǎng)改善__?_；工商、?衛(wèi)生、食藥?監(jiān)等部門對?食堂管理人?員、炊事人?員進(jìn)行了上?崗前的食品?安全、健康?知識等方面?的教育培訓(xùn)?；各學(xué)校與?食堂從業(yè)人?員簽訂了用?工合同。同?時，各學(xué)校?建立了教師?、學(xué)生和家?長代表4?組成的學(xué)生?營養(yǎng)改善計?劃監(jiān)督小組?，對各個環(huán)?節(jié)工作開展?監(jiān)督檢查。?各班成立學(xué)?生營養(yǎng)餐就?餐情況監(jiān)督?小組，全面?負(fù)責(zé)本班每?天學(xué)生就餐?情況的檢查?登記工作。?從第一天運(yùn)?行學(xué)生營養(yǎng)?改善計劃工?作后，中心?校安排專人?到各學(xué)校跟?蹤落實供餐?情況，廣泛?了解家長、?學(xué)生對供餐?的數(shù)量、質(zhì)?量、味道的?意見建議，?對聽到的意?見建議及時?梳理匯總，?分別給每所?學(xué)校提出了?整改通知，?督促整改落?三、營養(yǎng)?餐做法及經(jīng)?驗（一）?供餐模式為?學(xué)校食堂供?餐，科學(xué)制?定營養(yǎng)膳食?食譜。為確?保飲食安全?，學(xué)校食堂?采取學(xué)校自?主經(jīng)營，由?學(xué)?？倓?wù)處?具體負(fù)責(zé)管?理。學(xué)校食?堂一律不對?外承包，食?堂聘用人員?必須經(jīng)健康?體檢、培訓(xùn)?合格后持證?上崗。（?二）學(xué)校食?堂有相對獨?立的食品原?料存放間、?食品加工操?作間，設(shè)施?設(shè)備以及飲?用水等必須?達(dá)到有關(guān)衛(wèi)?生標(biāo)準(zhǔn)。?四、存在的?問題、困難?和建議目?前，學(xué)生營?養(yǎng)改善計劃?工作正常有?序的進(jìn)行，?但由于全鎮(zhèn)?義務(wù)教育基?數(shù)大，學(xué)校?點多面廣，?學(xué)校食堂配?備參差不齊?，在實施過?程中存在諸?多困難和問?題。一是各?學(xué)校食堂基?礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)?滯后，食堂?條件簡陋，?生均標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)?重不足，不?具備就餐場?所；二是改?善學(xué)校食堂?的資金壓力?較大，食堂?維修結(jié)束后?，零星維修?資金已超支?___余萬?；三是學(xué)生?飲食安全監(jiān)?控難度大。?學(xué)生營養(yǎng)改?善計劃是一?個從市場采?購—食5?品加工—餐?桌食用的工?作流程和涉?及學(xué)生營養(yǎng)?健康和生命?安全的系統(tǒng)?工程，任何?一個環(huán)節(jié)都?必須監(jiān)管到?位，否者就?會出問題。?四、村級?完小沒有專?門的食堂管?理員，都是?由后勤主任?兼任，給工?作本來就繁?重的后勤主?任再增大了?工作量，壓?力極大，加?之后勤主任?年齡偏大，?有時難以應(yīng)?付這樣的工?作量，往往?是顧此失彼?。建議：?1、加大?投入，不斷?完善學(xué)生食?堂硬件建設(shè)?和配套設(shè)施?建設(shè)，保證?食堂硬件建?設(shè)和配套設(shè)?施建設(shè)滿足?學(xué)生就餐要?求；2、?必須以政府?為主導(dǎo)，多?部門齊抓共?管，保障學(xué)?生營養(yǎng)改善?計劃資金和?學(xué)生飲食雙?安全