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文檔簡介

-結(jié)論與展望我國賴氨酸生產(chǎn)存在的問題及對策我國賴氨酸生產(chǎn)與國外的差距表現(xiàn)在以下幾個方面：（1）自動化程度不高。目前我國賴氨酸生產(chǎn)中，大部分操作是人工完成的，因此不能對一些控制因素（如糖耗、pH、溫度）作出迅速反應；另外，一些關(guān)鍵的儀表（如耐高溫的pH計、溶氧儀）、閥門等檢測儀器水平和設備水平也有待提高。賴氨酸生產(chǎn)是一項生物工程的高新技術(shù)，應加強對賴氨酸發(fā)酵機理的理論研究，找出發(fā)酵中各影響因素關(guān)聯(lián)式，以便于用計算機控制生產(chǎn)，提高生產(chǎn)過程自動化程度。（2）能耗問題。國外生產(chǎn)1t賴氨酸需要標準煤8t，而我國需要15—20t，因此開發(fā)能耗的濃縮裝置十分必要。（3）培育高產(chǎn)新品種、加強賴氨酸結(jié)晶最佳條件的研究也是當前生產(chǎn)中亟需解決的問題；另外，合成法和酶法都較為經(jīng)濟，又便于大規(guī)模生產(chǎn)，應加大研究開發(fā)的力度。針對目前國內(nèi)賴氨酸市場不景氣，賴氨酸工廠都紛紛停產(chǎn)的狀況，提以下幾點意見：（1）我國是賴氨酸消費增長最快的國家，已經(jīng)成為世界上賴氨酸第二大消費國，有巨大的市場容量和良好的市場前景。但由于我國的賴氨酸市場價格受到國外產(chǎn)品的影響很大，因此，現(xiàn)有賴氨酸生產(chǎn)企業(yè)，通過技術(shù)創(chuàng)新、優(yōu)化生產(chǎn)工藝，消除裝置的瓶頸，確保滿負荷穩(wěn)定生產(chǎn)，從而降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量和級別，減少能耗，提高利潤，開發(fā)相關(guān)產(chǎn)業(yè)（如：聚賴氨酸），努力做到人無我有、人有我優(yōu)；提高企業(yè)的競爭力和市場占有率。（2）正在進行擴產(chǎn)改造的企業(yè)， 應對生產(chǎn)賴氨酸的菌種、工藝水平、原料和能源價格等方面客觀地進行分析比較。確定其競爭優(yōu)勢和抗風險能力，避免盲目投資。（3）對于一些有實力的工廠應該堅持一段時間，熬過這段低谷期，或許“山窮水復疑無路，柳暗花明又一村”。即使有些庫存產(chǎn)品，市場狀況好轉(zhuǎn)、價格回升后很快就能變現(xiàn)；（4）資金解決問題：可多渠道籌集，一些企業(yè)可以跨行業(yè)引進資金，把其他行業(yè)富余資金引進為我所用；也可從本廠職工或社會閑散資金中集資，利潤共享；或客戶的預付資

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