九年級化學下冊第9單元溶液課題1溶液的形成課件新版新人教版

RJ九(下)教學課件課題1溶液的形成第九單元溶液RJ九(下)課題1溶液的形成第九單元溶液

生活中常見的液體，它們是純凈物還是混合物呢？情景引入生活中常見的液體，它們是純凈物還是混合物呢？情景引入【實驗9-1】在20mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒攪拌，觀察現(xiàn)象。

現(xiàn)象形成什么蔗糖顆粒逐漸減小最后消失形成了均一、穩(wěn)定的溶液實驗探究【實驗9-1】在20mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒攪拌，觀怎樣解釋食鹽、蔗糖在水中的變化呢？

蔗糖表面的分子在水分子的作用下，向水中擴散，在水中以分子形式分散在水分子的中間。氯化鈉在水分子的作用下，向水中擴散，在水中以離子形式（Na+、Cl-）存在于水分子的中間。只要水分不被蒸發(fā)，溫度不發(fā)生變化，蔗糖或氯化鈉與水不會分離，且各組成部分相同。交流討論怎樣解釋食鹽、蔗糖在水中的變化呢？蔗糖表面的蔗糖溶液中的分子運動食鹽溶液中的離子運動蔗糖溶液中的分子運動食鹽溶液中的離子運動一種或幾種物質分散到另一種物質里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物。2.特征：（1）均一性：（2）穩(wěn)定性：（3）混合物1.定義：是指溶液中各部分濃度、性質都相同。是指外界條件（溫度、壓強等）不變時，溶液長期放置不會分層，也不會析出固體或放出氣體。溶液一知識講解一種或幾種物質分散到另一種物質里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物。（2）溶劑：能溶解其他物質的物質叫做溶劑。3.組成:溶液由溶質和溶劑組成。（1）溶質：被溶解的物質叫做溶質。

溶質+

溶劑===溶液（2）溶劑：能溶解其他物質的物質叫做溶劑。3.組成:溶液由溶特別提醒：（1）溶液中的溶質，可以是一種或幾種，可以是分子也可以是離子。（2）m溶液=m溶質+m溶劑（3）V溶液≠V溶質+V溶劑（4）溶質質量是指被溶解了的那部分溶質的質量，沒有溶解的那部分不能計入其中。特別提醒：（3）V溶液≠V溶質+V溶劑（4）溶質質量是指被溶指出下列溶液中的溶質是什么？溶劑是什么？硫酸銅溶液溶質：

溶劑：蔗糖溶液溶質：溶劑：食鹽溶液溶質：溶劑：水能溶解很多物質，是一種最常用的溶劑。硫酸銅水蔗糖水食鹽水交流討論指出下列溶液中的溶質是什么？溶劑是什么？硫酸銅溶液溶質：

在兩支試管中各加入1～2小粒碘，然后分別加入5mL水或5mL汽油；另取兩支試管各加入1～2小粒高錳酸鉀，然后分別加入5mL水或5mL汽油。振蕩，觀察現(xiàn)象?！緦嶒?-2】

不同的溶質在不同的溶劑中的溶解性想一想：水能溶解所有的物質嗎？除了水還有其他的溶劑嗎？在兩支試管中各加入1～2小粒碘，然后分別加入5溶質溶劑現(xiàn)象碘水

碘汽油

高錳酸鉀水

高錳酸鉀汽油碘幾乎不溶于水碘溶解，溶液呈棕色高錳酸鉀溶解，溶液呈紫色高錳酸鉀不溶于汽油溶質溶劑現(xiàn)象碘水碘汽油高錳酸鉀水高錳酸鉀汽油碘幾乎不溶通過上述實驗你發(fā)現(xiàn)了什么？

相同的溶質在不同的溶劑中溶解性不同。

不同的溶質在相同的溶劑中溶解性不同。通過上述實驗你發(fā)現(xiàn)了什么？相同的溶質在不同的溶劑中溶解性不【實驗9-3】水和乙醇能夠互溶嗎？溶劑溶質振蕩前現(xiàn)象振蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象論結水乙醇分層混合均勻不分層乙醇與水互溶注意：乙醇能與水以任意比例互溶?！緦嶒?-3】水和乙醇能夠互溶嗎？溶劑溶質振蕩前現(xiàn)象振蕩后4.溶液中溶質與溶劑的判定

（1）固體、氣體溶于液體時：固體、氣體為溶質，液體為溶劑。（2）液體溶于液體時：①無水，量多的為溶劑，量少的為溶質；②有水，則水是溶劑，其他為溶質。（3）通常不指明溶劑的溶液，水是溶劑。（4）根據(jù)名稱：一般溶質在前，溶劑在后，如碘酒中碘是溶質，酒精是溶劑。（5）當物質溶解發(fā)生化學反應時，生成的新物質時溶質?！菊f明】水是最常見的溶劑，酒精、汽油等物質也是常見的溶劑。4.溶液中溶質與溶劑的判定（1）固體、氣體溶于液體時：固思考：均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液嗎？溶液都是無色透明的嗎？均一、穩(wěn)定的液體不一定是溶液，如水；溶液都是透明的，但不一定是無色的，如硫酸銅溶液是藍色的，高錳酸鉀溶液的紫色的。交流討論思考：均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液嗎？溶液都是均一、穩(wěn)定的液體5.溶液的用途醫(yī)藥用品無土栽培的植物在營養(yǎng)液中化學實驗室中常用的溶液5.溶液的用途醫(yī)藥用品無土栽培的植物在營養(yǎng)液中化學實驗室中?！纠?】燒杯中有100毫升NaCl溶液，請比較A處和B處密度的大?。ǎ〢.A>B B.

A<BC.A=B D.不能確定C【例1】下列液體不屬于溶液的是（）A.

氯化鈉投入水中B.冰投入水中C.碘酒D.二氧化碳通入水中B典例探究【例2】燒杯中有100毫升NaCl溶液，請比較A處和B處密度【例3】指出下列溶液中溶質、溶劑各是什么？

溶質溶劑（1）硫酸銅溶液（2）稀硫酸（3）75％的醫(yī)用酒精（4）油脂溶解在汽油里（5）白磷的二硫化碳溶液（6）鹽酸（7）CO2溶于水的溶液CuSO4

水H2SO4

水C2H5OH水油脂汽油白磷二硫化碳HCl水H2CO3

水【例3】指出下列溶液中溶質、溶劑各是什么？CuSO4水H2【練習1】下列關于溶液的說法中，正確的是（）A．溶液一定是無色的B．凡是均勻、穩(wěn)定、透明的液體就是溶液C．溶液一定是固體溶于水形成的D．溶液一定是混合物D【練習1】下列關于溶液的說法中，正確的是（）D將三個燒杯盛等量冷水，用溫度計測量冷水的溫度，向三個燒杯中分別加入等量氯化鈉、硝酸銨、氫氧化鈉固體，攪拌，待固體溶解后，用溫度計測量三種溶液的溫度。溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象二實驗探究將三個燒杯盛等量冷水，用溫度計測量冷水的溫度，向三個水中加入的溶質NaCl等大多數(shù)物質NH4NO3

NaOH、濃H2SO4溶解前后溫度變化情況溫度基本不變溫度降低溫度升高結論物質在溶解過程中通常會伴隨著熱量的變化，有的物質溶解時溶液溫度升高，有的物質溶解時溶液溫度降低水中加入的溶質NaCl等大多數(shù)物質NaOH、溶解前后溫度變化溶解過程1.溶質的擴散吸收熱量溶解過程1.溶質的擴散吸收熱量2.水合過程放出熱量2.水合過程放出熱量1.溶質粒子的擴散過程吸熱。2.溶質粒子與水分子結合的過程（即水合過程）放熱。溶液溫度的變化與吸熱、放熱的大小有直接關系。1.溶質粒子的擴散過程吸熱。溶液溫度的變化與吸熱、放熱的大小溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象(1)擴散過程吸收的熱量小于水合過程放出的熱量:表現(xiàn)為放熱,溫度升高。(2)擴散過程吸收的熱量大于水合過程放出的熱量:表現(xiàn)為吸熱,溫度降低。(3)擴散過程吸收的熱量等于水合過程放出的熱量:表現(xiàn)為溫度幾乎不變。溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象(1)擴散過程吸收的熱量小于水合過程放【例4】如圖所示，分別向試管中加入下列物質，能使U形管左側液面顯著升高的是（）A．食鹽B．濃硫酸C．NH4NO3固體D．NaOH固體C典例探究【例4】如圖所示，分別向試管中加入下列物質，能C典例探究【練習2】如右圖所示，向小試管中分別加入下列一定量的物質，右側U形管中液面未發(fā)生明顯變化，該物質是()A．氫氧化鈉固體

B．濃硫酸

C．硝酸銨晶體

D．氯化鈉晶體D【練習2】如右圖所示，向小試管中分別加入下列一定量的物質，右

【實驗9-4】在兩支試管中各加入5mL水和幾滴植物油，觀察試管中的液體是否分層。向其中一支試管中滴入4~5滴洗滌劑。用膠塞分別塞緊試管，振蕩，觀察現(xiàn)象。靜置幾分鐘，再觀察現(xiàn)象。把兩支試管內的液體倒掉，并用水沖洗試管，比較這兩支試管的內壁是否干凈。乳化現(xiàn)象三【實驗9-4】在兩支試管中各加入5mL水和幾滴植物油，觀察（無洗滌劑）（有洗滌劑）乳濁液（小液滴分散到液體里形成的混合物）乳化作用（無洗滌劑）（有洗滌劑）乳濁液乳化作用試管內加入的物質現(xiàn)象把液體倒掉后試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置后水和植物油

水和植物油及洗滌劑

分層分層分層不干凈干凈不分層渾濁渾濁試管內加入的物質現(xiàn)象把液體倒掉后試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置乳濁液（1）定義：小液滴分散到液體里形成的混合物。（2）特征：不均一、不穩(wěn)定。（3）乳化現(xiàn)象：洗滌劑有乳化的功能，它能使植物油分散成無數(shù)細小的液滴，而不聚集成大的油珠。乳濁液（1）定義：小液滴分散到液體里形成的混合物。（2）特征用洗滌劑去油污 洗滌劑是乳化劑，能使油分散成無數(shù)細小的液滴而不聚成大的油珠。這些小液滴能隨水流走，達到洗凈衣物、餐具等的目的。生活小常識用洗滌劑去油污 生活小常識1.洗滌劑有什么功能?它的去污原理是什么?

洗滌劑有乳化功能；洗滌劑的去污原理是：將油污分散成無數(shù)小液滴，然后隨水流走。（這種現(xiàn)象稱為洗滌劑的乳化作用。）2.修汽車的工人，當他的手上沾滿油污時，他常用汽油洗去手上的油污。這說明汽油與洗滌劑一樣能去油污，那么二者去油污的原理是否相同？若不同，汽油去油污的原理是什么？

汽油去油污的原理是將油污溶解在汽油中，形成溶液，從而除去油污。交流討論1.洗滌劑有什么功能?它的去污原理是什么?溶液、懸濁液和乳濁液的區(qū)別

定義特征類別舉例溶液懸濁液乳濁液液體小液滴分散到另一種液體里形成不均一、不穩(wěn)定的混合物固體小顆粒分散到液體里形成不均一、不穩(wěn)定的混合物一種或幾種物質分散到另一種物質里形成均一、穩(wěn)定的混合物均一穩(wěn)定不均一不穩(wěn)定不均一不穩(wěn)定混合物混合物混合物食鹽水糖水稀鹽酸泥漿水洪水油水溶液、懸濁液和乳濁液的區(qū)別定義特征類別舉例懸濁【例5】以下清洗方法中，原理與另三種不同的是（）A．用汽油除去衣服上的油污B．內壁粘有碘的試管用酒精清洗C．用水清洗蒸發(fā)皿中的少量食鹽D．內壁有植物油的試管用洗潔精清洗D典例探究【例5】以下清洗方法中，原理與另三種不同的D典例探究【練習3】各種洗滌劑廣泛進入人們的生活中，下列洗滌中所用洗滌劑具有乳化功能的是（）A．用汽油除去衣服上的油污B．用餐具洗潔精清洗餐具上的油污C．用水洗去盤子中的水果渣D．用鹽酸洗去水壺的水垢（含CaCO3）B【練習3】各種洗滌劑廣泛進入人們的生活中，下列洗滌中所用洗滌溶質被溶解的物質一種或幾種物質分散到另一種物質溶劑均一、穩(wěn)定的混合物溶液乳濁液乳化現(xiàn)象乳化劑能溶解其他物質的物質一、溶液二、溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象物質在溶解過程中有的吸收熱量，有的放出熱量。三、乳化現(xiàn)象課堂小結溶質被溶解的物質一種或幾種分散到另一種物質溶劑均編后語有的同學聽課時容易走神，常常聽著聽著心思就不知道溜到哪里去了；有的學生，雖然留心聽講，卻常?！案簧喜椒ァ?，思維落后在老師的講解后。這兩種情況都不能達到理想的聽課效果。聽課最重要的是緊跟老師的思路，否則，教師講得再好，新知識也無法接受。如何跟上老師飯思路呢？以下的聽課方法值得同學們學習：一、“超前思考，比較聽課”什么叫“超前思考，比較聽課”？簡單地說，就是同學們在上課的時候不僅要跟著老師的思路走，還要力爭走在老師思路的前面，用自己的思路和老師的思路進行對比，從而發(fā)現(xiàn)不同之處，優(yōu)化思維。比如在講《林沖棒打洪教頭》一文，老師會提出一些問題，如林沖當時為什么要戴著枷鎖？林沖、洪教頭是什么關系？林沖為什么要棒打洪教頭？??????

老師沒提了一個問題，同學們就應當立即主動地去思考，積極地尋找答案，然后和老師的解答進行比較。通過超前思考，可以把注意力集中在對這些“難點”的理解上，保證“好鋼用在刀刃上”，從而避免了沒有重點的泛泛而聽。通過將自己的思考跟老師的講解做比較，還可以發(fā)現(xiàn)自己對新知識理解的不妥之處，及時消除知識的“隱患”。二、同步聽課法有些同學在聽課的過程中常碰到這樣的問題，比如老師講到一道很難的題目時，同學們聽課的思路就“卡殼“了，無法再跟上老師的思路。這時候該怎么辦呢？如果“卡殼”的內容是老師講的某一句話或某一個具體問題，同學們應馬上舉手提問，爭取讓老師解釋得在透徹些、明白些。如果“卡殼”的內容是公式、定理、定律，而接下去就要用它去解決問題，這種情況下大家應當先承認老師給出的結論（公式或定律）并非繼續(xù)聽下去，先把問題記下來，到課后再慢慢弄懂它。尖子生好方法:聽課時應該始終跟著老師的節(jié)奏，要善于抓住老師講解中的關鍵詞，構建自己的知識結構。利用老師講課的間隙，猜想老師還會講什么，會怎樣講，怎樣講會更好，如果讓我來講，我會怎樣講。這種方法適合于聽課容易分心的同學。2023/1/6精選最新中小學教學課件38編后語有的同學聽課時容易走神，常常聽著聽著心思就不知道溜到哪thankyou!2023/1/6精選最新中小學教學課件39thankyou!2023/1/6精選最新中小學教學課件3RJ九(下)教學課件課題1溶液的形成第九單元溶液RJ九(下)課題1溶液的形成第九單元溶液

生活中常見的液體，它們是純凈物還是混合物呢？情景引入生活中常見的液體，它們是純凈物還是混合物呢？情景引入【實驗9-1】在20mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒攪拌，觀察現(xiàn)象。

現(xiàn)象形成什么蔗糖顆粒逐漸減小最后消失形成了均一、穩(wěn)定的溶液實驗探究【實驗9-1】在20mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒攪拌，觀怎樣解釋食鹽、蔗糖在水中的變化呢？

蔗糖表面的分子在水分子的作用下，向水中擴散，在水中以分子形式分散在水分子的中間。氯化鈉在水分子的作用下，向水中擴散，在水中以離子形式（Na+、Cl-）存在于水分子的中間。只要水分不被蒸發(fā)，溫度不發(fā)生變化，蔗糖或氯化鈉與水不會分離，且各組成部分相同。交流討論怎樣解釋食鹽、蔗糖在水中的變化呢？蔗糖表面的蔗糖溶液中的分子運動食鹽溶液中的離子運動蔗糖溶液中的分子運動食鹽溶液中的離子運動一種或幾種物質分散到另一種物質里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物。2.特征：（1）均一性：（2）穩(wěn)定性：（3）混合物1.定義：是指溶液中各部分濃度、性質都相同。是指外界條件（溫度、壓強等）不變時，溶液長期放置不會分層，也不會析出固體或放出氣體。溶液一知識講解一種或幾種物質分散到另一種物質里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物。（2）溶劑：能溶解其他物質的物質叫做溶劑。3.組成:溶液由溶質和溶劑組成。（1）溶質：被溶解的物質叫做溶質。

溶質+

溶劑===溶液（2）溶劑：能溶解其他物質的物質叫做溶劑。3.組成:溶液由溶特別提醒：（1）溶液中的溶質，可以是一種或幾種，可以是分子也可以是離子。（2）m溶液=m溶質+m溶劑（3）V溶液≠V溶質+V溶劑（4）溶質質量是指被溶解了的那部分溶質的質量，沒有溶解的那部分不能計入其中。特別提醒：（3）V溶液≠V溶質+V溶劑（4）溶質質量是指被溶指出下列溶液中的溶質是什么？溶劑是什么？硫酸銅溶液溶質：

溶劑：蔗糖溶液溶質：溶劑：食鹽溶液溶質：溶劑：水能溶解很多物質，是一種最常用的溶劑。硫酸銅水蔗糖水食鹽水交流討論指出下列溶液中的溶質是什么？溶劑是什么？硫酸銅溶液溶質：

在兩支試管中各加入1～2小粒碘，然后分別加入5mL水或5mL汽油；另取兩支試管各加入1～2小粒高錳酸鉀，然后分別加入5mL水或5mL汽油。振蕩，觀察現(xiàn)象?！緦嶒?-2】

不同的溶質在不同的溶劑中的溶解性想一想：水能溶解所有的物質嗎？除了水還有其他的溶劑嗎？在兩支試管中各加入1～2小粒碘，然后分別加入5溶質溶劑現(xiàn)象碘水

碘汽油

高錳酸鉀水

高錳酸鉀汽油碘幾乎不溶于水碘溶解，溶液呈棕色高錳酸鉀溶解，溶液呈紫色高錳酸鉀不溶于汽油溶質溶劑現(xiàn)象碘水碘汽油高錳酸鉀水高錳酸鉀汽油碘幾乎不溶通過上述實驗你發(fā)現(xiàn)了什么？

相同的溶質在不同的溶劑中溶解性不同。

不同的溶質在相同的溶劑中溶解性不同。通過上述實驗你發(fā)現(xiàn)了什么？相同的溶質在不同的溶劑中溶解性不【實驗9-3】水和乙醇能夠互溶嗎？溶劑溶質振蕩前現(xiàn)象振蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象論結水乙醇分層混合均勻不分層乙醇與水互溶注意：乙醇能與水以任意比例互溶?！緦嶒?-3】水和乙醇能夠互溶嗎？溶劑溶質振蕩前現(xiàn)象振蕩后4.溶液中溶質與溶劑的判定

（1）固體、氣體溶于液體時：固體、氣體為溶質，液體為溶劑。（2）液體溶于液體時：①無水，量多的為溶劑，量少的為溶質；②有水，則水是溶劑，其他為溶質。（3）通常不指明溶劑的溶液，水是溶劑。（4）根據(jù)名稱：一般溶質在前，溶劑在后，如碘酒中碘是溶質，酒精是溶劑。（5）當物質溶解發(fā)生化學反應時，生成的新物質時溶質?！菊f明】水是最常見的溶劑，酒精、汽油等物質也是常見的溶劑。4.溶液中溶質與溶劑的判定（1）固體、氣體溶于液體時：固思考：均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液嗎？溶液都是無色透明的嗎？均一、穩(wěn)定的液體不一定是溶液，如水；溶液都是透明的，但不一定是無色的，如硫酸銅溶液是藍色的，高錳酸鉀溶液的紫色的。交流討論思考：均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液嗎？溶液都是均一、穩(wěn)定的液體5.溶液的用途醫(yī)藥用品無土栽培的植物在營養(yǎng)液中化學實驗室中常用的溶液5.溶液的用途醫(yī)藥用品無土栽培的植物在營養(yǎng)液中化學實驗室中?！纠?】燒杯中有100毫升NaCl溶液，請比較A處和B處密度的大?。ǎ〢.A>B B.

A<BC.A=B D.不能確定C【例1】下列液體不屬于溶液的是（）A.

氯化鈉投入水中B.冰投入水中C.碘酒D.二氧化碳通入水中B典例探究【例2】燒杯中有100毫升NaCl溶液，請比較A處和B處密度【例3】指出下列溶液中溶質、溶劑各是什么？

溶質溶劑（1）硫酸銅溶液（2）稀硫酸（3）75％的醫(yī)用酒精（4）油脂溶解在汽油里（5）白磷的二硫化碳溶液（6）鹽酸（7）CO2溶于水的溶液CuSO4

水H2SO4

水C2H5OH水油脂汽油白磷二硫化碳HCl水H2CO3

水【例3】指出下列溶液中溶質、溶劑各是什么？CuSO4水H2【練習1】下列關于溶液的說法中，正確的是（）A．溶液一定是無色的B．凡是均勻、穩(wěn)定、透明的液體就是溶液C．溶液一定是固體溶于水形成的D．溶液一定是混合物D【練習1】下列關于溶液的說法中，正確的是（）D將三個燒杯盛等量冷水，用溫度計測量冷水的溫度，向三個燒杯中分別加入等量氯化鈉、硝酸銨、氫氧化鈉固體，攪拌，待固體溶解后，用溫度計測量三種溶液的溫度。溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象二實驗探究將三個燒杯盛等量冷水，用溫度計測量冷水的溫度，向三個水中加入的溶質NaCl等大多數(shù)物質NH4NO3

NaOH、濃H2SO4溶解前后溫度變化情況溫度基本不變溫度降低溫度升高結論物質在溶解過程中通常會伴隨著熱量的變化，有的物質溶解時溶液溫度升高，有的物質溶解時溶液溫度降低水中加入的溶質NaCl等大多數(shù)物質NaOH、溶解前后溫度變化溶解過程1.溶質的擴散吸收熱量溶解過程1.溶質的擴散吸收熱量2.水合過程放出熱量2.水合過程放出熱量1.溶質粒子的擴散過程吸熱。2.溶質粒子與水分子結合的過程（即水合過程）放熱。溶液溫度的變化與吸熱、放熱的大小有直接關系。1.溶質粒子的擴散過程吸熱。溶液溫度的變化與吸熱、放熱的大小溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象(1)擴散過程吸收的熱量小于水合過程放出的熱量:表現(xiàn)為放熱,溫度升高。(2)擴散過程吸收的熱量大于水合過程放出的熱量:表現(xiàn)為吸熱,溫度降低。(3)擴散過程吸收的熱量等于水合過程放出的熱量:表現(xiàn)為溫度幾乎不變。溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象(1)擴散過程吸收的熱量小于水合過程放【例4】如圖所示，分別向試管中加入下列物質，能使U形管左側液面顯著升高的是（）A．食鹽B．濃硫酸C．NH4NO3固體D．NaOH固體C典例探究【例4】如圖所示，分別向試管中加入下列物質，能C典例探究【練習2】如右圖所示，向小試管中分別加入下列一定量的物質，右側U形管中液面未發(fā)生明顯變化，該物質是()A．氫氧化鈉固體

B．濃硫酸

C．硝酸銨晶體

D．氯化鈉晶體D【練習2】如右圖所示，向小試管中分別加入下列一定量的物質，右

【實驗9-4】在兩支試管中各加入5mL水和幾滴植物油，觀察試管中的液體是否分層。向其中一支試管中滴入4~5滴洗滌劑。用膠塞分別塞緊試管，振蕩，觀察現(xiàn)象。靜置幾分鐘，再觀察現(xiàn)象。把兩支試管內的液體倒掉，并用水沖洗試管，比較這兩支試管的內壁是否干凈。乳化現(xiàn)象三【實驗9-4】在兩支試管中各加入5mL水和幾滴植物油，觀察（無洗滌劑）（有洗滌劑）乳濁液（小液滴分散到液體里形成的混合物）乳化作用（無洗滌劑）（有洗滌劑）乳濁液乳化作用試管內加入的物質現(xiàn)象把液體倒掉后試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置后水和植物油

水和植物油及洗滌劑

分層分層分層不干凈干凈不分層渾濁渾濁試管內加入的物質現(xiàn)象把液體倒掉后試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置乳濁液（1）定義：小液滴分散到液體里形成的混合物。（2）特征：不均一、不穩(wěn)定。（3）乳化現(xiàn)象：洗滌劑有乳化的功能，它能使植物油分散成無數(shù)細小的液滴，而不聚集成大的油珠。乳濁液（1）定義：小液滴分散到液體里形成的混合物。（2）特征用洗滌劑去油污 洗滌劑是乳化劑，能使油分散成無數(shù)細小的液滴而不聚成大的油珠。這些小液滴能隨水流走，達到洗凈衣物、餐具等的目的。生活小常識用洗滌劑去油污 生活小常識1.洗滌劑有什么功能?它的去污原理是什么?

洗滌劑有乳化功能；洗滌劑的去污原理是：將油污分散成無數(shù)小液滴，然后隨水流走。（這種現(xiàn)象稱為洗滌劑的乳化作用。）2.修汽車的工人，當他的手上沾滿油污時，他常用汽油洗去手上的油污。這說明汽油與洗滌劑一樣能去油污，那么二者去油污的原理是否相同？若不同，汽油去油污的原理是什么？

汽油去油污的原理是將油污溶解在汽油中，形成溶液，從而除去油污。交流討論1.洗滌劑有什么功能?它的去污原理是什么?溶液、懸濁液和乳濁液的區(qū)別

定義特征類別舉例溶液懸濁液乳濁液液體小液滴分散到另一種液體里形成不均一、不穩(wěn)定的混合物固體小顆粒分散到液體里形成不均一、不穩(wěn)定的混合物一種或幾種物質分散到另一種物質里形成均一、穩(wěn)定的混合物均一穩(wěn)定不均一不穩(wěn)定不均一不穩(wěn)定混合物混合物混合物食鹽水糖水稀鹽酸泥漿水洪水油水溶液、懸濁液和乳濁液的區(qū)別定義特征類別舉例懸濁【例5】以下清洗方法中，原理與另三種不同的是（）A．用汽油除去衣服上的油污B．內壁粘有碘的試管用酒精清洗C．用水清洗蒸發(fā)皿中的少量食鹽D．內壁有植物油的試管用洗潔精清洗D典例探究【例5】以下清洗方法中，原理與另三種不同的D典例探究【練習3】各種洗滌劑廣泛進入人們的生活中，下列洗滌中所用洗滌劑具有乳化功能的是（）A．用