2022年一季度遼寧省奶牛生產(chǎn)形勢分析

年一季度遼寧省奶牛生產(chǎn)形勢分析

進入2022年以后，我省奶牛生產(chǎn)略有恢復(fù)，雖然原料奶價格消失一些特別的小幅波動，但對奶?？傮w的飼養(yǎng)效益影響不大，不過，奶牛飼養(yǎng)散戶由于原料奶的銷售特別困難，飼養(yǎng)效益不斷被擠壓，境況愈加窘迫。另外，市場調(diào)整漸漸起主導(dǎo)作用，在新環(huán)境下，乳品加工企業(yè)被迫尋求突破，整個乳業(yè)生產(chǎn)鏈條面臨新一輪的調(diào)整。

1．奶牛存欄狀況

受“三聚氰胺”大事影響，我省的奶牛飼養(yǎng)散戶經(jīng)營狀況普遍不太抱負，淘汰劣質(zhì)奶牛比例明顯增加，相對于“三聚氰胺”大事之前，奶牛淘汰比例估計可達到25%；相對于散戶的窘境，我省奶牛規(guī)模飼養(yǎng)則進展快速，新建和改、擴建奶牛飼養(yǎng)小區(qū)、奶牛合作社及規(guī)模場等數(shù)量增加明顯，并間續(xù)引進奶牛，對抑制我省奶牛存欄的削減起到了樂觀的作用。估計一季度末，全省奶牛存欄30萬頭，同比下降了3.2%。

2．牛奶價格及供應(yīng)狀況

你可能感愛好的關(guān)于奶牛的討論報告：2022-2023年中國奶牛場行業(yè)市場深度分析及投資戰(zhàn)略討論報告2022-2023年奶牛場市場行情監(jiān)測及投資可行性討論報告2022-2023年中國奶牛行業(yè)市場深度分析及投資戰(zhàn)略討論報告2022-2023年奶牛市場行情監(jiān)測及投資可行性討論報告2022-2023年中國奶牛飼料行業(yè)市場進展現(xiàn)狀及投資前景猜測報告查看更多報告進入2022年，原料奶收購價平均在2.6元/千克左右，從2月末開頭，稍稍回落至2.2元/千克左右，到一季度末，又恢復(fù)至年初的水平。另外，受擠奶條件和地域影響，全省原料奶收購價格差異很大。在沈陽、阜新等一些可直接對口乳品加工廠的大型榨乳廳，原料奶衛(wèi)生狀況好，假如牛奶各項指標(biāo)合格的話，最高收購價格可達到3.4元/千克；而采納非大型集中榨乳機械擠的原料奶，不管其衛(wèi)生狀況如何，收購價格大都低于2元/千克，即使如此，還要看原料奶收購方的臉色。還有些距離乳品加工廠距離較遠的奶站或者擠奶大廳，在“三聚氰胺”大事發(fā)生后，雖然其原料奶無衛(wèi)生差、指標(biāo)低等問題，卻仍遭受到找不到“婆家”的狀況，在相關(guān)業(yè)務(wù)部門的樂觀協(xié)調(diào)之下，現(xiàn)在雖然都解決了原料奶的銷售問題，但銷售價格均不抱負，在葫蘆島，有些優(yōu)質(zhì)原料奶的收購價只有1.3元/千克。從兩個極端的價格可以看出，我省目前原料奶供應(yīng)量非常充分，估計一季度全省牛奶產(chǎn)量可達25萬噸，同比可上漲1.2%，但衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的原料奶供應(yīng)還略有不足，市場前景仍舊非常看好。同時，受乳制品消費力量還未完全恢復(fù)影響，局部地區(qū)原料奶供應(yīng)量略顯盈余。

3．刺激奶牛生產(chǎn)的政策狀況

進入2022年以后，各級政府針對2022年“三聚氰胺”大事推行的各項政策許多都將連續(xù)執(zhí)行，特殊是國家奶牛良種補貼政策和對標(biāo)準化小區(qū)建設(shè)的扶持政策，前者是對我省項目區(qū)的可繁奶牛實行每頭奶牛補貼2支良種補貼凍精；后者是指省畜牧獸醫(yī)局與省財政廳聯(lián)合制定的《遼寧省2022-2022年畜禽標(biāo)準化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)項目及財政扶持資金管理方法》，即對驗收合格、達到規(guī)定扶持標(biāo)準的畜禽標(biāo)準化養(yǎng)殖小區(qū)，每個小區(qū)投入以獎代補資金20萬元，其中省財政10萬元，市、縣（市、區(qū)）財政10萬元（省對大連市每個小區(qū)補助5萬元）。

4．奶牛飼養(yǎng)效益狀況

在奶牛價格方面，進入2022年以后，受奶牛飼養(yǎng)散戶淘汰比例提高影響，奶牛價格消失小幅度下降，基礎(chǔ)母牛價格在7000～9000左右，下降1000元左右，6月齡母犢價格在2000元左右，下降幅度也在1000元左右，反映出飼養(yǎng)者更情愿維持現(xiàn)有的飼養(yǎng)規(guī)?；蛐》认鳒p規(guī)模，以提高群體平均產(chǎn)奶水平。在飼養(yǎng)成本方面，2022年一季度，玉米及奶牛飼料價格均消失了較大幅度的提高，玉米價格更是飛漲20%左右，飼養(yǎng)成本增加特別明顯。綜合勞動力、醫(yī)療等支出以及整個一季度的奶價水平，估計頭均年可獲利3000元左右，較2022年削減40%左右。

5．乳品加工企業(yè)經(jīng)營狀況

進入2022年，在新的形勢和背景下，遼寧各大乳制品加工企業(yè)都有新的動作，曾受三聚氰胺困擾的蒙牛和伊利集團把很大的精力放在了原料奶的質(zhì)量掌握上，不僅加大了收購時的質(zhì)量檢測力度，還對原料奶的供應(yīng)來源進行了篩選；輝山乳業(yè)的自營奶牛場模式在“三聚氰胺”風(fēng)波中收到特別好的效果，于是，企業(yè)加大了自營規(guī)模場的建設(shè)，除已在撫順建設(shè)大型奶牛場外，在自然條件、防疫條件同樣抱負的本溪也方案新建若干個大型的奶牛場。同時，幾大乳業(yè)巨頭都不約而同在廣告宣揚上加大了力度，努力提高自己在消費者心目中的形象，肯定程度上拉動了消費，乳制品價格穩(wěn)中有升。

6．將來奶牛生產(chǎn)形勢分析

從目前的狀況看，飼料成本的增加將會使奶牛飼養(yǎng)效益不會有太大幅度提高。而全國奶粉嚴峻積壓的狀況可能會迫使國家和企業(yè)利用各種政策，尋求各種方法將其消化，從而影響某個時段的乳業(yè)鏈條的動態(tài)平衡。從消費拉動來看，公眾對乳制品的漸漸認可可以連續(xù)提高原料奶的需求，對奶牛生產(chǎn)和銷售都將起到樂觀作用。雖然仍有“三聚氰胺”的陰霾和全球金融危機的到來這些不利因素，但在新的環(huán)境下，乳制品加工企業(yè)可以更多的在市場調(diào)整下通過突破自我，贏取市場份額，將來前景應(yīng)當(dāng)是光明的。而對于奶牛生產(chǎn)行業(yè)來說，由于行業(yè)與國際的進一步接軌，奶牛飼養(yǎng)模式將會進一步轉(zhuǎn)變，尤其是奶牛散