【農(nóng)業(yè)種植技術(shù)】矮化密植香椿園的夏季管理

【農(nóng)業(yè)種植技術(shù)】矮化密植香椿園的夏季管理

矮化密植園香椿一般為菜用香椿，要求培養(yǎng)多芽多枝的樹(shù)冠，以提高椿芽產(chǎn)量和質(zhì)量。因此，對(duì)矮化密植園香椿實(shí)施整形修剪十分重要。其整形的原則是：控制樹(shù)高，促使側(cè)芽萌發(fā)；調(diào)節(jié)上部枝芽，使其達(dá)到強(qiáng)而密，下部枝芽達(dá)到稀而弱，形成多層次多枝級(jí)的樹(shù)冠。具體整形技術(shù)如下：一、整形修剪6～7月份，1～2年生長(zhǎng)苗木留主干15～20厘米剪去上部枝條，25～30天后，側(cè)芽萌發(fā)抽枝，留2～3個(gè)枝條作為一級(jí)枝條。一級(jí)枝條長(zhǎng)30厘米時(shí)，留5～10厘米剪短，促使每個(gè)一級(jí)枝條萌發(fā)2～3個(gè)二級(jí)枝條。翌年春，椿芽采收后，回縮剪到5～10厘米，促三級(jí)枝條生成。經(jīng)兩年培養(yǎng)，可培養(yǎng)成高1.5米左右、具有四級(jí)枝條的矮化樹(shù)形，平均每株有6～10個(gè)分枝。如一二級(jí)側(cè)枝較少，翌年摘心，促發(fā)側(cè)枝生成，然后選留1～2個(gè)枝條。對(duì)于三年以上長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)壯的樹(shù)形，根據(jù)樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱采芽3～4茬，前幾次采芽從基部全部抹掉。7月初最后一次采芽進(jìn)行整形，剪去弱枝、過(guò)密枝，防止枝繁葉茂，樹(shù)體郁閉。生長(zhǎng)枝留1～2個(gè)芽短截，所留芽2～3片葉摘心，長(zhǎng)勢(shì)弱的不再摘心。最后一次摘心不能晚于8月中旬，否則頂芽不飽滿，發(fā)育不充實(shí)，影響第二年頭茬產(chǎn)量。以后各年采芽，也是前期從芽基部掰掉2～4茬(根據(jù)枝芽、樹(shù)勢(shì)生長(zhǎng)情況)，當(dāng)香椿貯藏的養(yǎng)分消耗殆盡時(shí)，留10～20厘米一年生長(zhǎng)枝條進(jìn)行短截。待剪口下側(cè)芽萌發(fā)時(shí)，再通過(guò)摘心促進(jìn)當(dāng)年生腋芽萌發(fā)。香椿的頂端優(yōu)勢(shì)極強(qiáng)，頂芽萌發(fā)早，生長(zhǎng)旺，建造矮化樹(shù)形，生產(chǎn)上常用摘心、短截、環(huán)剝、斷根、除去頂端芽等手段，促進(jìn)下部芽枝生長(zhǎng)。另外頂端優(yōu)勢(shì)還與樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)等有關(guān)。幼齡樹(shù)、旺樹(shù)比成年樹(shù)和弱樹(shù)強(qiáng)。直立枝比斜生枝強(qiáng)，斜生枝比水平枝、下垂枝強(qiáng)。根據(jù)這些特性，在整形修剪時(shí)，可有目的地利用和控制枝條的頂端優(yōu)勢(shì)，形成適當(dāng)?shù)臉?shù)冠。例如，要擴(kuò)大樹(shù)冠，就用強(qiáng)枝、壯芽枝和角度合適的枝條作為骨干枝的延長(zhǎng)枝。為緩和樹(shù)勢(shì)，則以弱枝、弱芽枝領(lǐng)先，或者用扭梢、彎枝等方法，改變枝條角度，抑制頂端生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)。總之，合理的樹(shù)形要求為主干強(qiáng)壯，頂芽飽滿，上稀下密，上短下長(zhǎng)，分布均勻，比例適當(dāng)。這種樹(shù)形極適于高密度的大田栽培。二、化學(xué)調(diào)控利用植物生長(zhǎng)延緩劑可以使頂端下部區(qū)域的分生組織細(xì)胞分裂、伸長(zhǎng)，生長(zhǎng)速度減緩，植株矮化。常用生長(zhǎng)延緩劑有矮壯素、助壯素(縮節(jié)安)、多效唑等。一般在7月上旬至8月上旬，用50%矮壯素500毫升對(duì)水50公斤對(duì)準(zhǔn)頂芽噴霧，每10天噴一次，連續(xù)噴3次?；蛘哂?5%多效唑可濕性粉劑200～400倍液噴灑頂端心葉，連續(xù)噴