高效工作方法-PDCA管理循環(huán)-簡(jiǎn)版

高效工作方法—PDCA管理循環(huán)----解決檢查與監(jiān)督管理上的瓶頸【課程目標(biāo)】學(xué)員學(xué)習(xí)本課程后應(yīng)能----1、充分了解ＰＤＣＡ管理循環(huán)在管理職務(wù)上的意義2、透析管理工作的障礙并有效解決，使工作更順利3、依ＰＤＣＡ管理八大步驟提升管理職能4、因ＰＤＣＡ管理循環(huán)運(yùn)用將工作效益極大化【課程要求】

1、請(qǐng)把您的心愛的手機(jī)調(diào)為震動(dòng)或無聲。

2、課堂時(shí)間內(nèi)不能接打手機(jī)。3、課堂中間請(qǐng)盡量不要隨意離開您的位置。4、全身心投入課堂當(dāng)中，配合講師一起完成課程。5、積極發(fā)言，用心做每一個(gè)課題。VS張勤力王杰優(yōu)勢(shì)：身強(qiáng)力壯，吃苦耐勞，人緣好優(yōu)勢(shì)：富有學(xué)識(shí)，機(jī)智靈敏，善于思考業(yè)務(wù)來源：延吉的一個(gè)偏遠(yuǎn)城鎮(zhèn)因嚴(yán)重缺水，鄉(xiāng)民吃水難，這對(duì)于張勤力和王杰來說既是一個(gè)掙錢好機(jī)會(huì)，也是為鄉(xiāng)民解決吃水難的好事業(yè)。他們各自怎么做了呢？最終誰獲得更多的利益和榮譽(yù)呢？【快樂的開始】【快樂的開始】張勤力王杰首先快速找到距離較近的水井買來水桶和扁擔(dān)每天擔(dān)水到村里，向村民賣1元/桶，每天可以跑10次，每天可以賺10元在頭一個(gè)月，他卻沒有給村里帶來一滴水。那他在做什么呢？他首先找到專業(yè)勘探公司，幫助查找最近的地下水源然后跑到城里，向供水公司陳述鄉(xiāng)村缺水現(xiàn)狀，說明在那里，水的價(jià)格比城里更高，利潤(rùn)更好0VS三個(gè)月后張勤力賺到了近1000元，還買了一臺(tái)摩托車，以車代步，用車?yán)?，卻過上了較為富裕的生活王杰一分錢也沒有賺到，還為東奔西跑花掉了不少錢。但是，他帶來了鉆井隊(duì)和鋪設(shè)管道的工程隊(duì)，開始挖水井、鋪水管、造水站半年后【快樂的開始】張勤力馬上做出反應(yīng)：1、降價(jià)－0.3元/桶;2、全家齊出動(dòng)，組成了“漢斯摩托供水車隊(duì)”，確保24小時(shí)供水；3、給水桶加蓋，不進(jìn)灰塵。但卻只保住了不到20％的用戶王杰的水井、管道全部完工，水站正式開張。并向村里人承諾：1、水便宜－0.5元/桶；2、全天24小時(shí)保證供水；3、保證水質(zhì)干凈，無污染。很快，本村80％以上的人家成了比爾水站的用戶。比爾擁有30％的經(jīng)營(yíng)者利潤(rùn)。張勤力王杰VS價(jià)格戰(zhàn)、服務(wù)戰(zhàn)、口水戰(zhàn)···競(jìng)爭(zhēng)不斷升級(jí)，一年后張勤力和他的家人疲憊不堪，但客戶的數(shù)量仍舊在逐漸減少。賣水掙來的錢還不夠支付摩托車的油錢......王杰組織了專業(yè)隊(duì)伍，并逐步將水管接進(jìn)每個(gè)農(nóng)戶的家里，每桶水僅收0.2元，但因用水方便且價(jià)格低廉，村民用水量劇增，王杰利潤(rùn)可觀，且非常逍遙?，F(xiàn)在據(jù)說張勤力在延吉火車站擺了個(gè)賣茶葉蛋的攤子，其他家人則在公路邊做起了“摩的一族”，或是給公司做搬運(yùn)工，十分辛苦，勉強(qiáng)維持生計(jì)。王杰承包了延吉自來水公司，并在龍井、延吉等地的自來水公司擁有股份，成為吉林省著名的私營(yíng)企業(yè)家，據(jù)說最近還承擔(dān)了公司某區(qū)域代理業(yè)務(wù)，進(jìn)入跨行業(yè)經(jīng)營(yíng)，生意越做越順。故事哲理提示：

思路決定出路

目標(biāo)決定高度

態(tài)度決定深度

心動(dòng)不如行動(dòng)過程的輸入/輸出思路：

系統(tǒng)管理

以品質(zhì)為關(guān)注焦點(diǎn)

以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)

策劃

計(jì)劃-實(shí)施-檢查-處置PDCA【課程正式開始】PDCA管理循環(huán)

在我們的工作中,我們必須堅(jiān)持持續(xù)不斷的改善精神，運(yùn)用PDCA循環(huán)，不斷地改善我們的工作質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量，以達(dá)成顧客滿意。PlanDoCheckActPDCA的來源美國(guó)質(zhì)量管理專家戴明博士首先提出，所以又稱為“戴明環(huán)”。它是全面質(zhì)量管理所應(yīng)遵循的科學(xué)程序。全面質(zhì)量管理活動(dòng)的全部過程，就是質(zhì)量計(jì)劃的制訂和組織實(shí)現(xiàn)的過程，這個(gè)過程就是按照PDCA循環(huán)，不停頓地周而復(fù)始地運(yùn)轉(zhuǎn)的。P:計(jì)劃D:實(shí)施C:檢查A:處置做什么？怎么做實(shí)施計(jì)劃的內(nèi)容是否按照計(jì)劃實(shí)施？下一步怎么改進(jìn)？何為PDCA循環(huán)?PDCA循環(huán)分為四個(gè)階段：P(計(jì)劃):根據(jù)顧客的要求和組織的方針，為提供結(jié)果建立必要的目標(biāo)和行動(dòng)計(jì)劃D(實(shí)施):實(shí)施行動(dòng)計(jì)劃C(檢查):根據(jù)方針、目標(biāo)和產(chǎn)品要求，對(duì)過程和產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)視和測(cè)量，并報(bào)告結(jié)果A(處置):指新作業(yè)程序的實(shí)施及標(biāo)準(zhǔn)化，以防止原來的問題再次發(fā)生。(或設(shè)定新的改進(jìn)目標(biāo))。PlanDoCheckActPlanDoCheckActPDCA循環(huán)的4大特點(diǎn)PDCA循環(huán)的4大特點(diǎn)1.大環(huán)套小環(huán)，小環(huán)保大環(huán)，

互相促進(jìn)，推動(dòng)大循環(huán)。APCDAPDCAPDCAPCD2.PDCA循環(huán)是爬樓梯上升式的循環(huán)，

每轉(zhuǎn)動(dòng)一周，質(zhì)量就提高一步。APCDAPCD原有水平新的水平3.PDCA循環(huán)是綜合性循環(huán)，4個(gè)階段是相對(duì)的，它們之間不是截然分開的。4.推動(dòng)PDCA循環(huán)的關(guān)鍵是“處置”階段。PlanDoCheckActPDCA循環(huán)的4個(gè)階段和8個(gè)的步驟PDCA循環(huán)的4個(gè)階段和8個(gè)的步驟4個(gè)階段8個(gè)步驟（解決問題流程）P計(jì)劃D實(shí)施C檢查D處置找問題找原因找要因訂計(jì)劃執(zhí)行檢查總結(jié)經(jīng)驗(yàn)提出新問題分析現(xiàn)狀，找出存在的質(zhì)量問題（確認(rèn)問題→收集并整理數(shù)據(jù)→設(shè)定目標(biāo)）分析產(chǎn)生問題的各種原因或影響因素（尋找可能的影響因素并驗(yàn)證）找出影響質(zhì)量的主要因素（比較并選擇主要的、直接的影響因素）針對(duì)問題的主要因素，制定措施，擬定行動(dòng)計(jì)劃（尋找可能的解決方法→測(cè)試并選擇→擬定行動(dòng)計(jì)劃和相應(yīng)的資源）實(shí)施行動(dòng)計(jì)劃（按照既定的計(jì)劃執(zhí)行措施【協(xié)調(diào)和跟進(jìn)】）（收集數(shù)據(jù)）評(píng)估結(jié)果（分析數(shù)據(jù)）（結(jié)果同目標(biāo)是否相符，每項(xiàng)措施的有效性如何，還有那些差距）（確認(rèn)措施的標(biāo)準(zhǔn)化和操作標(biāo)準(zhǔn)）標(biāo)準(zhǔn)化和進(jìn)一步推廣（采取措施以保證長(zhǎng)期的有效性；將新規(guī)則文件化【設(shè)定流程和衡量方法】；分享成果；交流經(jīng)驗(yàn)）提出這一尚未解決的問題，把它們轉(zhuǎn)到下一個(gè)PDCA循環(huán)PDCA循環(huán)的4個(gè)階段和8個(gè)的步驟D處置總結(jié)經(jīng)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)：保持改進(jìn)，在類似區(qū)域內(nèi)傳播、分享知識(shí)和方法過程：1.定義所需的規(guī)則和指標(biāo)2,設(shè)立相關(guān)聯(lián)的測(cè)量手段3.更新操作指示、設(shè)置要點(diǎn)和程序4.確保針對(duì)新的操作活動(dòng)的溝通或培訓(xùn)5.列出其他也可以應(yīng)用所實(shí)施的方法的地方6.向管理層展示實(shí)施過程/措施和標(biāo)準(zhǔn)化情況7.建議類似的措施在哪些地方也可以應(yīng)用輸出：建立的新標(biāo)準(zhǔn)有準(zhǔn)備地進(jìn)行新的PDCA循環(huán)轉(zhuǎn)向新的改進(jìn)機(jī)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)化和進(jìn)一步推廣PDCA循環(huán)的4個(gè)階段和8個(gè)的步驟D處置提出新問題提出這一尚未解決的問題，把它們轉(zhuǎn)到下一個(gè)PDCA循環(huán)總結(jié)未能解決的問題不要期望在一次PDCA循環(huán)中就解決所有的問題;過程改進(jìn)應(yīng)在科學(xué)性和人性化之間取得平衡;在上一個(gè)PDCA循環(huán)中考慮未解決的問題世界航空競(jìng)賽活動(dòng)目的：透過競(jìng)賽測(cè)試任務(wù)管理能力與執(zhí)行力。世界航空競(jìng)賽【競(jìng)賽背景】你們是一家飛機(jī)制造公司的員工，被派出叁加一場(chǎng)世界級(jí)的航空競(jìng)賽，為公司取得業(yè)界技術(shù)領(lǐng)先的地位。你們來自不同部門，各有具備的專長(zhǎng)；然過去卻未曾一起工作，此次任務(wù)執(zhí)行的過程，恰是考驗(yàn)?zāi)銈儓F(tuán)隊(duì)協(xié)作的能力。你們決心為公司而戰(zhàn)、為自己而戰(zhàn)，團(tuán)結(jié)合作，做出一架最佳的飛行器。當(dāng)然，現(xiàn)場(chǎng)不會(huì)有飛機(jī)，而你們要完成的是---紙飛機(jī)【競(jìng)賽規(guī)則說明】世界航空競(jìng)賽每一小組為一公司的任務(wù)團(tuán)隊(duì)，隊(duì)長(zhǎng)為團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)者，成員各自負(fù)責(zé)此次任務(wù)的某一部份。任務(wù)目標(biāo)：完成一架飛行最平穩(wěn)的紙飛機(jī)。程序：-5分鐘進(jìn)行討論，共同討論任務(wù)執(zhí)行計(jì)劃；-10分鐘時(shí)間依計(jì)劃完成一架紙飛機(jī)并進(jìn)行試飛。競(jìng)賽方式：

每小組派一人，將制作完成的紙飛機(jī)從一起點(diǎn)朝前發(fā)射，以[最後落點(diǎn)]、[滑行時(shí)間]、[飛行距離]三項(xiàng)為計(jì)分標(biāo)準(zhǔn)，評(píng)選最佳紙飛機(jī)。項(xiàng)目第一名第二名第三名最后落點(diǎn)1053滑行時(shí)間1053飛行距離1053【活動(dòng)討論與分享】世界航空競(jìng)賽優(yōu)勝者的成功因素為何？從PDCA管理循環(huán)的觀點(diǎn)，你們小組做了哪些與各階段相符合的行動(dòng)？休息10分鐘！PlanDoCheckActPDCA循環(huán)的應(yīng)用PDCA循環(huán)的應(yīng)用PDCA循環(huán)在職場(chǎng)的應(yīng)用高層：做正確的事中基層各級(jí)主管：把事做正確基層員工：正確地做事PDCA循環(huán)應(yīng)用---檢查與監(jiān)督PDCA循環(huán)的應(yīng)用Plan(計(jì)劃)分析在哪些方面檢查與監(jiān)督比較差，最終導(dǎo)致了哪些問題？分析為什么檢查與監(jiān)督方面力度差并堅(jiān)持不下去，都有哪些因素討論并確定最主要的影響因素制定解決主要影響因素的措施，設(shè)定檢查目標(biāo)，制定行動(dòng)計(jì)劃依制定的檢查行動(dòng)計(jì)劃進(jìn)行實(shí)施，定期進(jìn)行反饋及監(jiān)督改進(jìn)過程實(shí)施完畢后針對(duì)結(jié)果和目標(biāo)進(jìn)行對(duì)比，找出差距并改善與實(shí)施制定各項(xiàng)操作標(biāo)準(zhǔn)及標(biāo)準(zhǔn)化檢查實(shí)施流程，并宣傳推廣及培訓(xùn)Do(實(shí)施)Check(檢查)Action(處置)依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化的流程和各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容實(shí)施定期或非定期監(jiān)督對(duì)于實(shí)施過程中沒能解決或新出現(xiàn)的問題做下一步循環(huán)準(zhǔn)備影響檢查與監(jiān)督力度的核心要素措施檢查目標(biāo)制定各項(xiàng)工作操作標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃前廳崗位工作標(biāo)準(zhǔn)：廚房崗位工作標(biāo)準(zhǔn)：辦公室工作標(biāo)準(zhǔn)：店面衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)：………標(biāo)準(zhǔn)檢查流程（定期和不定期通用）第一步：制定檢查記錄表第二步：實(shí)施檢查第三步：不定期監(jiān)督改進(jìn)過程第四步：實(shí)施復(fù)查第五步：進(jìn)行褒獎(jiǎng)和處罰第六步：總結(jié)并整理結(jié)果存檔第七步：不定期監(jiān)督維持狀況檢查實(shí)施日程（定期）負(fù)責(zé)人：第一次檢查日期：主要檢查項(xiàng)目：復(fù)查實(shí)施日程（定期）負(fù)責(zé)人：第一次復(fù)查：第二次復(fù)查：第二次檢查日期：主要檢查項(xiàng)目：第一次復(fù)查：第二次復(fù)查：不定期檢查項(xiàng)目（重點(diǎn)檢查弱勢(shì)項(xiàng)目）不定期監(jiān)督內(nèi)容（整理報(bào)告）檢查不合格項(xiàng)目的改進(jìn)過程改進(jìn)之后的維持及提高狀況褒獎(jiǎng)方案：總結(jié)及宣傳結(jié)果日期：處罰方案：方式：領(lǐng)導(dǎo)批示：店長(zhǎng)：餐飲運(yùn)營(yíng)部：總經(jīng)理：__________店_____年_____月檢查與監(jiān)督實(shí)施計(jì)劃PDCA循環(huán)的應(yīng)用________年___月___日_______店檢查與監(jiān)督記錄表格序號(hào)檢查項(xiàng)目操作流程標(biāo)準(zhǔn)/管理標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人檢查結(jié)果檢查人復(fù)查日期復(fù)查結(jié)果復(fù)查人1衛(wèi)生間-女洗漱臺(tái)化妝鏡上不得有污點(diǎn)和水臺(tái)面上不得有污點(diǎn)和水，保持干凈，臺(tái)面上的物品要擺放整齊（示意圖）□合格：提高建議□合格：提高建議□不合格：改進(jìn)建議□不合格：處罰內(nèi)容

納入監(jiān)督項(xiàng)2地面地面上不得有垃圾和水，保持干凈□合格：提高建議□合格：提高建議□不合格：改進(jìn)建議□不合格：處罰內(nèi)容

納入監(jiān)督項(xiàng)3便池保持清潔，不得有污垢等，垃圾箱熟料袋要及時(shí)更換，垃圾不得留在地面□合格：提高建議□合格：提高建議□不合格：改進(jìn)建議□不合格：處罰內(nèi)容

納入監(jiān)督項(xiàng)4廚房地面地面上不允許放置易滑倒的物品，不允許有積水及食品垃圾□合格：提高建議□合格：提高建議□不合格：改進(jìn)建議□不合格：處罰內(nèi)容

納入監(jiān)督項(xiàng)5垃圾箱垃圾進(jìn)行分類，及時(shí)倒掉垃圾，保持空氣清新?！鹾细瘢禾岣呓ㄗh□合格：提高建議□不合格：改進(jìn)建議□不合格：處罰內(nèi)容

納入監(jiān)督項(xiàng)6冰柜物品要?dú)w類拜訪整齊，遵守五常法，表面要干凈整潔，定期除冰□合格：提高建議□合格：提高建議□不合格：改進(jìn)建議□不合格：處罰內(nèi)容

納入監(jiān)督項(xiàng)PDCA循環(huán)的應(yīng)用影響檢查與監(jiān)督力度的核心要素措施實(shí)施結(jié)果檢查目標(biāo)對(duì)比整體結(jié)果差距各項(xiàng)工作操作標(biāo)準(zhǔn)制定計(jì)劃實(shí)施結(jié)果前廳崗位工作標(biāo)準(zhǔn)：廚房崗位工作標(biāo)準(zhǔn)：辦公室工作標(biāo)準(zhǔn)：店面衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)：………標(biāo)準(zhǔn)檢查流程（定期和不定期通用）第一步：制定檢查記錄表第二步：實(shí)施檢查第三步：不定期監(jiān)督改進(jìn)過程第四步：實(shí)施復(fù)查第五步：進(jìn)行褒獎(jiǎng)和處罰第六步：總結(jié)并整理結(jié)果存檔第七步：不定期監(jiān)督維持狀況檢查實(shí)施結(jié)果（定期）負(fù)責(zé)人：第一次檢查日期：檢查結(jié)果：復(fù)查實(shí)施結(jié)果（定期）負(fù)責(zé)人：第一次復(fù)查：第二次復(fù)查：第二次檢查日期：檢查結(jié)果：第一次復(fù)查：第二次復(fù)查：不定期檢查項(xiàng)目（重點(diǎn)檢查弱勢(shì)項(xiàng)目）不定期監(jiān)督內(nèi)容（整理報(bào)告）檢查不合格項(xiàng)目的改進(jìn)過程改進(jìn)之后的維持及提高狀況褒獎(jiǎng)方案實(shí)施結(jié)果：在本月檢查監(jiān)督中未能解決或新遇到的問題1.

處罰方案實(shí)施結(jié)果：2.

領(lǐng)導(dǎo)批示：店長(zhǎng)：餐飲運(yùn)營(yíng)部：總經(jīng)理：__________店_____年_____月檢查與監(jiān)督實(shí)施結(jié)果PDCA循環(huán)的應(yīng)用PDCA循環(huán)的應(yīng)用PDCA循環(huán)還可以應(yīng)用在哪里呢？

公司的年度目標(biāo)管理

公司各項(xiàng)項(xiàng)目管理

員工培訓(xùn)

營(yíng)銷策劃等等。。。。作業(yè)：用PDCA循環(huán)來擬定店面營(yíng)銷策劃綜合