2023年酒店工作計劃例文

第51頁共51頁2023年酒店工作方案例文2023年酒店工作方案例文。一、收入方案二、培訓(xùn)方案根據(jù)前廳部工作要求，結(jié)合培訓(xùn)方案施行的詳細情況，前廳部將在員工效勞意識，效勞標(biāo)準(zhǔn)方面加強培訓(xùn)，詳細方案如下：1月份1、新年及春節(jié)酒店系列活動的推廣培訓(xùn)2、《員工手冊》培訓(xùn)3、專業(yè)技能培訓(xùn)2月份1、崗位技能比武2、儀容儀表及禮貌禮儀培訓(xùn)3、崗位職責(zé)及制度培訓(xùn)4、《酒店知識》培訓(xùn)3月份1、效勞標(biāo)準(zhǔn)及標(biāo)準(zhǔn)語言培訓(xùn)2、崗位英語培訓(xùn)3、專業(yè)技能培訓(xùn)4月份1、五一酒店系列活動的推廣培訓(xùn)2、消防平安培訓(xùn)3、《酒店知識》培訓(xùn)5月份1、《員工手冊》培訓(xùn)2、崗位英語培訓(xùn)6月份1、儀客儀有及禮貌禮儀培訓(xùn)2、效勞標(biāo)準(zhǔn)及標(biāo)準(zhǔn)語言培訓(xùn)3、崗位英語培訓(xùn)7月份1、崗位職責(zé)及制度培訓(xùn)2、專業(yè)技能培訓(xùn)8月份1、《酒店知識》培訓(xùn)2、崗位英語培訓(xùn)9月份1、國慶系列活動的推廣培訓(xùn)2、消防平安培訓(xùn)3、效勞標(biāo)準(zhǔn)及標(biāo)準(zhǔn)語言培訓(xùn)10月份1、專業(yè)技能培訓(xùn)2、儀容儀表及禮貌禮儀培訓(xùn)3、崗位英語培訓(xùn)11月份1、各崗位技能比武2、崗位職責(zé)及制度培訓(xùn)3、崗位英語培訓(xùn)12月份1.新年圣誕系列活動的推廣培訓(xùn)2.《酒店知識》培訓(xùn)三、人事方案1、根據(jù)實際工作，客觀地對員工進展日常評估，對不符合崗位要求的人員進展合理安排，對表現(xiàn)優(yōu)秀者，酒店，酒店前廳部工作方案。2、繼續(xù)進展穿插培訓(xùn)，使前廳部每位員工都熟悉酒店的效勞內(nèi)容，掌握更多的工作技能。3、采用不同形式召開員工座談會，實在地將酒店的開展前景及要求通報每位員工，并理解員工工作生活的思想動態(tài)，建立酒店與員工之間的橋梁。4、充分利用員工自身的優(yōu)勢和強項，不定期舉行培訓(xùn)課，使前廳部人員可以學(xué)習(xí)多種技能，全面開展。5、舉行多種多樣的部門聯(lián)誼活動，增強部門向心力、凝聚力。四、內(nèi)部管理方案1、加強內(nèi)部管理，嚴(yán)格各項規(guī)章制度，杜絕員工的麻木思想，使其認真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)刈袷鼐频甑母黜椧蟆?、加強各部門員工的平安防范意識，進步警覺，發(fā)現(xiàn)可疑問題及時匯報。3、繼續(xù)加強各部門員工的節(jié)能意識，嚴(yán)格控制易耗品的使用，各項控制工作落實到詳細責(zé)任人。4、結(jié)合酒店軟件的更新，加強客戶拜訪工作及完善客史檔案系統(tǒng)，對酒店可投資性客戶作到熟悉、明確，反映出來自客人的集中性問題，親密與客人聯(lián)絡(luò)促進感情交流，保證一定的客戶群。.f132.【以下為贈送相關(guān)文檔】工作方案擴展閱讀2023酒店領(lǐng)班工作方案例文一、廳面現(xiàn)場管1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位效勞人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間互相監(jiān)視,共同進步。2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求..合格前方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)視對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。3、嚴(yán)抓定崗定位和效勞意識，進步效勞效率，針對效勞人員在用餐頂峰期的時候進展合.的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其別人員各負其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進展分工合作。4、提倡效率效勞，要求員工只要有客人需要效勞的立即進展為客人效勞。5、物品管.從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。6、衛(wèi)生管.公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)外表、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放.齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比擬.中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待頂峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時間，同時也應(yīng)注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。8、自助餐是餐廳廳新開工程，為了進一部的提升自助餐效勞的質(zhì)量，制定了《自助餐效勞.體實操方案》，進一步標(biāo)準(zhǔn)了自助餐效勞的操作流程和效勞標(biāo)準(zhǔn)。9、建立餐廳案例收.制度，減少顧客投訴幾率，收.餐廳顧客對效勞質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管.及效勞提供重要根據(jù)，餐廳所有人員對收.的案例進展分析^p總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常效勞更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。二、員工日常管1、新員工作為餐廳人員的重要組成局部，能否快速的融入團隊、調(diào).好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響效勞質(zhì)量及團隊建立。根據(jù)新員工特點及入職情況，開展專題培訓(xùn)，請保存此標(biāo)記員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心.上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。2、注重員工的成長，時刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進展學(xué)習(xí)，并以對員工進展考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)缺乏之處及時彌補，并對培訓(xùn)方案加以改良,每月定期找員工談心做思想工作，理解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。3、結(jié)合工作實際加強培訓(xùn)，目的是為了進步工作效率，使管.更加標(biāo)準(zhǔn)有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析^p的形式進展剖析，使員員對日常效勞有了全新的認識和.解，在日常效勞意識上形成了一致。三、工作中存在缺乏1、在工作的過程中不夠細節(jié)化，工作安排不合.，工作較多的情況下，主次不是很清楚。2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力四、20xx年工作方案1、做好內(nèi)部人員管理.，在管理上做到制度嚴(yán)明，分工明確。2、在現(xiàn)有的例會根底上進一步深化例會的內(nèi)容，提升研討的深度和廣度，把效勞質(zhì)量研討會建立成為所有效勞人員的溝通，互相學(xué)習(xí)，互相借鑒，分享效勞經(jīng)歷，激發(fā)思想3、將在現(xiàn)有效勞水準(zhǔn)的根底上對效勞進展創(chuàng)新提升，主抓效勞細節(jié)和人性化效勞，進步效勞人員的入職資格，提升效勞員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn)，加強日常效勞，樹立優(yōu)質(zhì)效勞窗口，制造效勞亮點，在品牌的根底上再創(chuàng)新的效勞品牌。4、在物品管理上責(zé)任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)視。5、加大力度對會員客戶的維護。五、對餐廳.體管.經(jīng)營的籌劃1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度，劃清楚確崗位考核等級，增強員工競爭意識，進步個人素質(zhì)及工作效率。2、增強員工效益意識，加強本錢控制，節(jié)約費用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合.用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象，及時制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處分制度。3、加強部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。4、重食品平安衛(wèi)生，抓好各項平安管.。5、開展多渠道宣傳，促銷活動并與周邊各公司互相合作，增加會員率。酒店前臺工作方案例文一、加強員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，進步員工的綜合素質(zhì)前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口，不僅整體形象要能承受考驗，業(yè)務(wù)知識與效勞技巧更是表達一個酒店的管理程度，要想將業(yè)務(wù)知識與效勞技巧保持在一個根底之上，必須抓好培訓(xùn)工作，假如培訓(xùn)工作不跟上，很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)程度松懈，因此，本職方案每月根據(jù)員工承受業(yè)務(wù)的進度和運用的情況進展必要的每周一次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)方案進展監(jiān)視。二、加強員工的銷售意識和技巧，進步入住率酒店經(jīng)過了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨，隨著時間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化，面對江門的酒店行業(yè)市場，競爭很劇烈，也可說是任重道遠。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化，時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常效勞，對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份，作為酒店的成員，深知客房是酒店經(jīng)濟創(chuàng)收的重要部門之一，也是利潤的一個部門，因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作，本職方案對前臺接待員進展培訓(xùn)售房方式方法與實戰(zhàn)技巧，同時灌輸酒店*領(lǐng)導(dǎo)的指示，強調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應(yīng)想方法把客人留下來”的宗旨，盡可能的為酒店爭取住客率，進步酒店的經(jīng)濟效益。三、加強各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理今年是奧運年，中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國，面對世界各國人士突如其來的“進攻”，作為酒店行業(yè)的接待部門，為了保證酒店的各項工作能正常進展，本職將嚴(yán)格要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān)，前臺按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進展入住登記，并將資料輸入電腦，客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時的向當(dāng)?shù)仄桨簿诌M展報告，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報表。四、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個口號，本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號召，嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆，以舊換新，將廢舊的紙張搜集裁剪成冊供一線崗位應(yīng)急之用。同時對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進展合理的調(diào)整與規(guī)劃。五、保持與員工溝通交流的習(xí)慣，以增近彼此的理解便于工作的開展與施行方案每個月找部門各崗位的員工進展談話，主要是圍繞著工作與生活為重點，讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象，根據(jù)員工提出合理性的要求，本職將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決，做力所能及的。假如解決不了的將上報酒店領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。六、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作方案每個月對部門員工進展一次質(zhì)檢，主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變才能。質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對在質(zhì)檢出存在問題的給一定時間進展整改，在規(guī)定的時間假設(shè)沒有整改完成將進展個人的經(jīng)濟罰款處理。九月份的工作方案：1、協(xié)助營銷部做好團隊接待、訂房等各項工作，完善中間的溝通、協(xié)調(diào)工作。2、根據(jù)員工的興趣愛好，本職方案在月中旬舉行一個“粵語隨意說”的活動〔以茶花會的形式〕，主要是為了增進員工之間的溝通與交流。加強員工之間的凝聚力。3、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待，本職方案在這個月對員工進展全面性的培訓(xùn)，內(nèi)容有：禮節(jié)禮貌、儀容儀表、各崗位的職責(zé)、各崗位知識的培訓(xùn)、各崗位常見案例的討論〔主要是互動式〕，主要偏向現(xiàn)場模擬演練培訓(xùn)。4、假如工作檔期允許，將與保安部經(jīng)理協(xié)調(diào)組織一次消防知識培訓(xùn)，主要的目的是加強員工防火意識，并對“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的思想能真正貫徹到底。十月份的工作方案：1、十月份是黃金周的旅游期，在月上、中旬，前廳部主要的工作就是投入到重大的接待中，把每一位抵店的客人接待好、效勞好就是前廳部工作的重中之重。此期間本職將合理安排好人力、物力，保證接待工作能到達一個新和頂峰。2、做好十月份黃金周的銷售工作，根據(jù)十月份的預(yù)訂與當(dāng)日的售房預(yù)測，合理性的控制客房的銷售，對部份房型價格建議調(diào)價政策。3、做好客房的預(yù)訂工作，屆時將合理安排專人跟進預(yù)訂工作，預(yù)防出現(xiàn)超額預(yù)訂、重復(fù)預(yù)訂或漏訂等問題。4、月下旬本職方案將安排員工進展合理的休息，黃金周大型接待過后，員工的心相對較疲憊，對部份業(yè)務(wù)骨干要適當(dāng)調(diào)整工作的檔期進展合理化休假。十一月份的工作方案：1、根據(jù)十月份接待的工作進展總結(jié)，根據(jù)總結(jié)出的優(yōu)點與缺點在會議上與部門的員工分享，表楊表現(xiàn)優(yōu)秀的員工，鼓勵做得不夠的員工，同時擬定本月的培訓(xùn)方案，對部份在工作做得不夠的員工進展崗位突擊性的培訓(xùn)。培訓(xùn)方式發(fā)現(xiàn)場模擬為主。目的是為了進步員工對客效勞的純熟度。2、協(xié)助營銷部門做好會議與團隊的接待。3、方案在本月下旬對全體部門員工進展一次“飯店對客人的效勞與責(zé)任”的相關(guān)內(nèi)容培訓(xùn)，由于前廳部員工處在第一線，都是正面同客人溝通、效勞。因為人都是情感動物，有時很容易因為語言的理解會讓人產(chǎn)生誤會的想法，假如在接待過程中讓客人產(chǎn)生誤會的想法，素質(zhì)稍好的客人可能只是罵人，假如遇到部份素質(zhì)較低的客人可能會出現(xiàn)動手打人的現(xiàn)象，面對這一現(xiàn)象，很多的員工都是很難把握，根據(jù)這一個工作需要，所以將會對前廳部全體非當(dāng)班的員工進展“飯店對客人的效勞與責(zé)任”的培訓(xùn)，主要的目的是讓員工能更明確自己的責(zé)任。十二月份的工作方案：1、協(xié)助營銷部做好十二月份圣誕節(jié)的布置及推出相關(guān)活動的各項工作。2、十二月份是臨近春節(jié)的月份，酒店各部門都處于繁忙中，本職方案在本月主要的工作是穩(wěn)定固定客的同時應(yīng)注意散客的接待，因此，本職方案，大堂副理在每天都要定崗在大堂，根據(jù)客人的入住時期與退房時期要定崗在大堂協(xié)助處理部份突發(fā)事件。盡量減客人與酒店的誤會。3、根據(jù)天氣情況，合理的控制空調(diào)、燈光的開關(guān)時間，將酒店領(lǐng)導(dǎo)響應(yīng)的號召灌輸?shù)矫恳晃粏T工，讓員工從內(nèi)心深處有節(jié)能降耗意識。4、總結(jié)10年的工作，并在部門會議上與員工分享，對部門所做的工作、營業(yè)額、經(jīng)營的情況進展通報，對表現(xiàn)突出的建議進展表彰，對表現(xiàn)較平庸的進展鼓勵或處分。5、根據(jù)10年的工作，擬定好11年的工作方案呈總辦。要做好以上各項工作不容易，雖然工作不好做，目前酒店各方面又有困難，但本職會根據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo)指示的方針工作，協(xié)調(diào)、處理好每一項工作，把員工的事、客人的事、酒店的事，部門的事當(dāng)成自己的事去完成；視酒店的開展為已任、視部門的開展為已任、視員工的開展為已任、視自己的開展為已任。同時本職更是堅信酒店在*領(lǐng)導(dǎo)的帶著下、全體員工的努力下，酒店的生意會越來越紅火，酒店的明天也會更加輝煌！2023年酒店前臺工作方案例文一、加強員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，進步員工的綜合素質(zhì)前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口，不僅整體形象要能承受考驗，業(yè)務(wù)知識與效勞技巧更是表達一個酒店的管理程度，要想將業(yè)務(wù)知識與效勞技巧保持在一個根底之上，必須抓好培訓(xùn)工作，假如培訓(xùn)工作不跟上，很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)程度松懈，因此，本職方案每月根據(jù)員工承受業(yè)務(wù)的進度和運用的情況進展必要的每周一次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)方案進展監(jiān)視。二、加強員工的銷售意識和技巧，進步入住率酒店經(jīng)過了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨，隨著時間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化，面對江門的酒店行業(yè)市場，競爭很劇烈，也可說是任重道遠。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化，時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常效勞，對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份，作為酒店的成員，深知客房是酒店經(jīng)濟創(chuàng)收的重要部門之一，也是利潤的一個部門，因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作，本職方案對前臺接待員進展培訓(xùn)售房方式方法與實戰(zhàn)技巧，同時灌輸酒店*領(lǐng)導(dǎo)的指示，強調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應(yīng)想方法把客人留下來”的宗旨，盡可能的為酒店爭取住客率，進步酒店的經(jīng)濟效益。三、加強各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理今年是奧運年，中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國，面對世界各國人士突如其來的“進攻”，作為酒店行業(yè)的接待部門，為了保證酒店的各項工作能正常進展，本職將嚴(yán)格要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān)，前臺按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進展入住登記，并將資料輸入電腦，客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時的向當(dāng)?shù)仄桨簿诌M展報告，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報表。四、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個口號，本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號召，嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆，以舊換新，將廢舊的紙張搜集裁剪成冊供一線崗位應(yīng)急之用。同時對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進展合理的調(diào)整與規(guī)劃。五、保持與員工溝通交流的習(xí)慣，以增近彼此的理解便于工作的開展與施行方案每個月找部門各崗位的員工進展談話，主要是圍繞著工作與生活為重點，讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象，根據(jù)員工提出合理性的要求，本職將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決，做力所能及的。假如解決不了的將上報酒店領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。六、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作方案每個月對部門員工進展一次質(zhì)檢，主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變才能。質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對在質(zhì)檢出存在問題的給一定時間進展整改，在規(guī)定的時間假設(shè)沒有整改完成將進展個人的經(jīng)濟罰款處理。九月份的工作方案：1、協(xié)助營銷部做好團隊接待、訂房等各項工作，完善中間的溝通、協(xié)調(diào)工作。2、根據(jù)員工的興趣愛好，本職方案在月中旬舉行一個“粵語隨意說”的活動〔以茶花會的形式〕，主要是為了增進員工之間的溝通與交流。加強員工之間的凝聚力。3、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待，本職方案在這個月對員工進展全面性的培訓(xùn)，內(nèi)容有：禮節(jié)禮貌、儀容儀表、各崗位的職責(zé)、各崗位知識的培訓(xùn)、各崗位常見案例的討論〔主要是互動式〕，主要偏向現(xiàn)場模擬演練培訓(xùn)。4、假如工作檔期允許，將與保安部經(jīng)理協(xié)調(diào)組織一次消防知識培訓(xùn)，主要的目的是加強員工防火意識，并對“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的思想能真正貫徹到底。十月份的工作方案：1、十月份是黃金周的旅游期，在月上、中旬，前廳部主要的工作就是投入到重大的接待中，把每一位抵店的客人接待好、效勞好就是前廳部工作的重中之重。此期間本職將合理安排好人力、物力，保證接待工作能到達一個新和頂峰。2、做好十月份黃金周的銷售工作，根據(jù)十月份的預(yù)訂與當(dāng)日的售房預(yù)測，合理性的控制客房的銷售，對部份房型價格建議調(diào)價政策。3、做好客房的預(yù)訂工作，屆時將合理安排專人跟進預(yù)訂工作，預(yù)防出現(xiàn)超額預(yù)訂、重復(fù)預(yù)訂或漏訂等問題。4、月下旬本職方案將安排員工進展合理的休息，黃金周大型接待過后，員工的心相對較疲憊，對部份業(yè)務(wù)骨干要適當(dāng)調(diào)整工作的檔期進展合理化休假。十一月份的工作方案：1、根據(jù)十月份接待的工作進展總結(jié)，根據(jù)總結(jié)出的優(yōu)點與缺點在會議上與部門的員工分享，表楊表現(xiàn)優(yōu)秀的員工，鼓勵做得不夠的員工，同時擬定本月的培訓(xùn)方案，對部份在工作做得不夠的員工進展崗位突擊性的培訓(xùn)。培訓(xùn)方式發(fā)現(xiàn)場模擬為主。目的是為了進步員工對客效勞的純熟度。2、協(xié)助營銷部門做好會議與團隊的接待。3、方案在本月下旬對全體部門員工進展一次“飯店對客人的效勞與責(zé)任”的相關(guān)內(nèi)容培訓(xùn)，由于前廳部員工處在第一線，都是正面同客人溝通、效勞。因為人都是情感動物，有時很容易因為語言的理解會讓人產(chǎn)生誤會的想法，假如在接待過程中讓客人產(chǎn)生誤會的想法，素質(zhì)稍好的客人可能只是罵人，假如遇到部份素質(zhì)較低的客人可能會出現(xiàn)動手打人的現(xiàn)象，面對這一現(xiàn)象，很多的員工都是很難把握，根據(jù)這一個工作需要，所以將會對前廳部全體非當(dāng)班的員工進展“飯店對客人的效勞與責(zé)任”的培訓(xùn)，主要的目的是讓員工能更明確自己的責(zé)任。十二月份的工作方案：1、協(xié)助營銷部做好十二月份圣誕節(jié)的布置及推出相關(guān)活動的各項工作。2、十二月份是臨近春節(jié)的月份，酒店各部門都處于繁忙中，本職方案在本月主要的工作是穩(wěn)定固定客的同時應(yīng)注意散客的接待，因此，本職方案，大堂副理在每天都要定崗在大堂，根據(jù)客人的入住時期與退房時期要定崗在大堂協(xié)助處理部份突發(fā)事件。盡量減客人與酒店的誤會。3、根據(jù)天氣情況，合理的控制空調(diào)、燈光的開關(guān)時間，將酒店領(lǐng)導(dǎo)響應(yīng)的號召灌輸?shù)矫恳晃粏T工，讓員工從內(nèi)心深處有節(jié)能降耗意識。4、總結(jié)10年的工作，并在部門會議上與員工分享，對部門所做的工作、營業(yè)額、經(jīng)營的情況進展通報，對表現(xiàn)突出的建議進展表彰，對表現(xiàn)較平庸的進展鼓勵或處分。5、根據(jù)10年的工作，擬定好11年的工作方案呈總辦。要做好以上各項工作不容易，雖然工作不好做，目前酒店各方面又有困難，但本職會根據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo)指示的方針工作，協(xié)調(diào)、處理好每一項工作，把員工的事、客人的事、酒店的事，部門的事當(dāng)成自己的事去完成；視酒店的開展為已任、視部門的開展為已任、視員工的開展為已任、視自己的開展為已任。同時本職更是堅信酒店在*領(lǐng)導(dǎo)的帶著下、全體員工的努力下，酒店的生意會越來越紅火，酒店的明天也會更加輝煌！酒店保安工作方案例文為了加強治理，增強員工的平安意識和效勞理念，進一步進步員工的平安防范才能和效勞程度，xx年要酒店在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，圍繞酒店的總體目的，認真貫徹“平安第一、預(yù)防為主”和“內(nèi)緊外松”的工作方針，始終堅持“群防群治”和“人防技防相結(jié)合”的工作道路，全面推行“誰主管、誰負責(zé)”的平安責(zé)任制，積極做好酒店的平安防范工作，維護酒店的治安秩序，力爭到達“讓客人完全滿足”的效勞目的，為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營治理環(huán)境。詳細工作方案如下：1、從內(nèi)部治理入手，進步保安綜合素質(zhì)。建立目的治理責(zé)任制，層層分解落實工作任務(wù)，有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動場面，起到鼓勵先進、鞭策后進的作用。制定全年工作目的，將各項任務(wù)分解落實到各班組及員工，使人人有目的、有任務(wù)，個個有壓力、有動力。2、努力進步業(yè)務(wù)素質(zhì)，增強處理突發(fā)事件的才能，培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明，作風(fēng)頑強的保安隊伍。首先、做好思想工作，加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)，培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級治理人員要融入隊員中，和隊員一起練習(xí)，以便發(fā)現(xiàn)問題，有針對性地解決問題。其次、增強效勞意識，進步為客效勞才能。在工作中要尊重客人，主動向客人打招呼，主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、無視客人，必須專心效勞，注重細節(jié)，追求完美。第三，必須注重策略，理解客人，尊重客人。對待客人的無理要求或無故指責(zé)，要采取引導(dǎo)和感化的方法，不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切，都是為了客人的滿足。3、利用行業(yè)優(yōu)勢，加強保安信息工作。首先，根據(jù)公安、消防部門的要求，充分發(fā)揮保安部的職能作用，嚴(yán)格治理，嚴(yán)格要求，實在落實好各項平安防范措施，保證酒店的正常秩序。其次，加強與公安、消防部門的溝通，協(xié)助酒店把好用人關(guān)，進一步凈化酒店的治安環(huán)境。及時消除各種不平安隱患，有效的遏制各類事故的發(fā)生，確保酒店各項消防工作平安順利。4、加強各種設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)，進步技防工作效率。首先、完善維保制度，明確維保責(zé)任。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域，明確維保責(zé)任和工作流程，確保設(shè)備處處有人管，件件有人護。其次、制定詳細的維護保養(yǎng)方案，確保設(shè)備在規(guī)定的時間內(nèi)能得到維護保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，以技術(shù)參數(shù)為核心準(zhǔn)確的反映設(shè)施設(shè)備的運行狀態(tài)和維護保養(yǎng)的情況，整體進步維護保養(yǎng)的程度。第四、加強消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)程度，憑借過硬的業(yè)務(wù)技能，保證設(shè)施設(shè)備維護工作的有序進展。5、做好協(xié)調(diào)工作，加強酒店員工的消防平安意識。廣泛開展消防平安宣傳教育，利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動，普及消防知識，并組織酒店員工分時分批進展滅火疏散演練,即增加員工的平安知識又能檢驗員工的實戰(zhàn)才能?？傊?，我們要通過不斷深化治理，培育新時代的職業(yè)精神，鼓勵廣闊保安員繼續(xù)堅持自我加壓、發(fā)奮有為的精神相貌，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實的科學(xué)態(tài)度結(jié)合起來，努力打造一個高效、務(wù)實、文明的酒店保安新形象。開拓新思路，大膽改革，完成好創(chuàng)收任務(wù)，為酒店的開展做好保駕護航的工作.酒店營銷工作方案例文【篇一】一、目的市場分析^p預(yù)測1、區(qū)市場分析^p預(yù)測近幾年來隨著社會的開展、人們的思想進步，旅游業(yè)的增加，使得經(jīng)濟開展迅速，目前酒店業(yè)在市內(nèi)非?？春?。從市場角度分析^p，如今中抵擋酒店市場日趨飽和，高酒店在兩年內(nèi)競爭不算劇烈，可以從中采用各種應(yīng)對措施穩(wěn)定客。2、競爭對手分析^p對于每個酒店來說，每個同檔次的酒店都是自己的競爭對手，甚至某些不同檔次的酒店也成為潛在競爭對手，但從目前情況看，在本市的競爭對手的不是在市區(qū)的酒店，而是附近的幾家連鎖酒店。連鎖酒店都是按照總店的經(jīng)營形式定位，而不會根據(jù)實地的實際情況定位。3、本酒店競爭才能分析^p本酒店的優(yōu)勢：1、本酒店屬于自創(chuàng)酒店使用自己的形式和定位，可根據(jù)人們的消費程度自行調(diào)價來進步住客率，不用按照連鎖酒店的形式給予定價，可根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況(淡、旺季)隨時推出活動，打造幾間獨特的婚房，從這方面就有一定的獨占性和排他性。4、銷售模型制定為使銷售過程與銷售小組活動的關(guān)系正?；贫櫩烷_展模型，對顧客進展銷售前研究，以搜集并預(yù)測顧客愿望，分析^p其銷售潛能;然后探究和分析^p其特定需求，進展個性化銷售宣傳，決定競爭者類型及范圍;接下來制定滿足目的顧客需求的明確的協(xié)議書，以得到顧客的認同;第四步是施行詳細策略營銷，嘗試添加滿足或超越顧客需求的增值產(chǎn)品或效勞;第五步，隨時追蹤監(jiān)控效勞反響信息，保證顧客滿意化;最后是理解時尚趨勢，精心研究客戶將來需求以保持和擴大伙伴關(guān)系。5、全年本酒店客預(yù)測全年穩(wěn)定客首先是關(guān)系戶，協(xié)議客戶，老客戶，旅行社，維護新客戶。二、全年市場定位和目的確定。1、全年酒店目的全年我店的主要目的市場應(yīng)確立為商務(wù)市場為主導(dǎo)(包括商務(wù)散客、商務(wù)會議、)，旅游市場為輔。商務(wù)市場的開發(fā)，我們必須著力拓展商務(wù)會議團隊，不但只是附近地區(qū)的，而且要把觸角開展到其他縣、區(qū)，進步酒店的知名度和美譽度，把酒店打造成為本市知名商務(wù)品牌。保證顧客的忠誠度，為今后的競爭打下根底。根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定不同的促銷方案，做為各月份工作重點和目的。【篇二】(1)如今互聯(lián)網(wǎng)越來越普及，互聯(lián)網(wǎng)上的信息又豐富，提取信息又方便快捷。明珠索菲特的營銷也要好好利用網(wǎng)絡(luò)營銷渠道，將該酒店的春節(jié)產(chǎn)品放到網(wǎng)上去，以便顧客能快捷的找到。(2)在酒店門前粘貼春節(jié)的產(chǎn)品也不失位一良策，畢竟進度面前每天還是會有很多人走過的。而且應(yīng)該以大紅的顏色張貼出，以使更多的潛在市民能注意到。(3)酒店雖然有營銷部，但是酒店的每個員工都應(yīng)該是酒店的營銷員，每位員工都應(yīng)該是酒店的營銷員，位酒店做好營銷工作?？冃ㄟ^該籌劃方案要使明珠索菲特的產(chǎn)品組合得到優(yōu)化，使客房部、餐飲部、康樂部創(chuàng)新的效益頂峰。使顧客能真切地體會到在酒店吃年夜飯也有年味而且方便快捷。創(chuàng)造屬于索菲特自己的春節(jié)營銷品牌。環(huán)境分析^p每個個體都處在一定的社會環(huán)境之中，并受其影響，所以對于索菲特的春節(jié)營銷籌劃業(yè)應(yīng)該將其置于合肥這個復(fù)合的大環(huán)境中。1.人口環(huán)境合肥全市人口478萬，市區(qū)人口198萬，在中國屬于一個中型規(guī)模的城市。人口還是蠻多的，春節(jié)籌劃還是很有市場的。2.經(jīng)濟環(huán)境雖然前兩年受到全球經(jīng)濟危機的影響合肥市的經(jīng)濟開展稍有點緩，但經(jīng)過國家的政策以及省委省政府的指導(dǎo)，合肥今年的經(jīng)濟還是有所開展的。3.其他如今社會的開展腳步很快，這與人們工作是有關(guān)系的。在生活中人們都將工作放在重要的位置，即使女性也是如此。閑暇的時間就相對的減少了，即使中國的傳統(tǒng)佳節(jié)春節(jié)即將到來，一大局部人還是忙于工作而無暇顧及春節(jié)相關(guān)事宜的操辦。正對上述的環(huán)境分析^p我們可以推出春節(jié)活動的可行性?？傮w籌劃1.酒店裝飾為了營造春節(jié)的年氣，酒店應(yīng)按照春節(jié)風(fēng)俗將酒店裝飾一翻(例如：在酒店門口處張掛打燈籠，在酒店大堂張掛大紅的中國結(jié)，在翡翠廳的門上張貼春聯(lián)等，增加節(jié)日的氣氛)2.春節(jié)晚宴春節(jié)是中國的傳統(tǒng)佳節(jié)，我們應(yīng)講晚宴的地址選擇的具有中國風(fēng)的翡翠軒，由____名廚領(lǐng)銜為消費者提供中國春節(jié)的傳統(tǒng)菜肴。因為年夜飯時全家享用的，所以菜肴的設(shè)計應(yīng)該符合全家使用型。3.酒店特殊效勞在消費者享用年夜飯之時翻開餐廳的多媒體播放春節(jié)聯(lián)歡晚會，使得消費者像在自己的家中吃年夜飯一樣一邊享受年夜飯一邊與全國人們一起觀看春節(jié)不可錯過的節(jié)目。提供在酒店消費年夜飯的一些禮品或優(yōu)惠折扣等。【篇三】一、參與酒店經(jīng)營理念、酒店市場定位1、充分理解酒店各種經(jīng)營設(shè)施、經(jīng)營工程。2、參與酒店各部門價格制定，提出合理建議，以報告形式上呈總經(jīng)理。二、市場環(huán)境分析^p要做好市場環(huán)境的分析^p，其中包括：1、酒店周邊經(jīng)營環(huán)境分析^p。2、競爭對手情況摸底分析^p。3、酒店優(yōu)劣式分析^p。4、銷售目的分析^p。5、提出合理改良意見，以報告形式上呈總經(jīng)理。三、制定銷售部崗位職責(zé)、規(guī)章制度制定好銷售部崗位職責(zé)、規(guī)章制度，以報告形式上呈總經(jīng)理批示。四、制定酒店銷售策略、銷售部政策與程序1、制定酒店銷售策略，以報告形式上呈總經(jīng)理批示。2、制定銷售部政策與程序，以報告形式上呈總經(jīng)理批示。五、參與建立酒店企業(yè)文化1、確立酒店標(biāo)識。2、制作酒店企業(yè)簡介。3、制作酒店各種客用印刷品以及客用問詢表格。4、參與酒店各部門經(jīng)營環(huán)境的布置。5、參與酒店各部門經(jīng)營工程確實立，并提出合理建議。六、人員培訓(xùn)1、根據(jù)酒店員工手冊工作方案，酒店及部門的規(guī)章制度對員工進展綜合素質(zhì)培訓(xùn)。2、根據(jù)總經(jīng)理批示的銷售部政策與程序?qū)T工進展專業(yè)技能培訓(xùn)。3、根據(jù)酒店的現(xiàn)有情況對員工進展愛崗敬業(yè)、團隊意識培訓(xùn)。酒店安保部工作方案例文【篇一】緊緊圍繞酒店的中心工作,全面落實酒店的方案方案和各項平安防范措施,加強軍事和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，加強自身學(xué)習(xí)，加強和酒店各部的協(xié)調(diào)，推行人性化和制度化管理，確保所轄區(qū)域不發(fā)生重大平安事故，努力為保安隊員創(chuàng)造良好的開展平臺,打造一支標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、有凝聚力、有戰(zhàn)斗力、形象好的保安隊伍，為酒店的持續(xù)安康開展,提供強有力的平安保障。一、培訓(xùn)目的1、全面進步保安員綜合效勞素質(zhì)，以表達我酒店效勞宗旨，塑造良好的企業(yè)形象。2、進步全體保安人員工作效率，效勞質(zhì)量，使酒店能為賓客提供高效、周到的效勞。3、進步全體保安人員自我學(xué)習(xí)、自我約束的才能，識現(xiàn)企業(yè)愿景。4、實現(xiàn)管轄區(qū)內(nèi)無重大平安責(zé)任事故，無火災(zāi)、被盜、打架斗毆事件。5、賓客、員工對保安效勞滿意率達98%以上，有效投訴處理率100%。6、房屋及公共設(shè)施完好率達99%。二、主要任務(wù)保安部主要任務(wù)是落實各項治安、消防制度，維護酒店秩序，及時發(fā)現(xiàn)和打擊違法的活動，保護酒店設(shè)施及轄區(qū)內(nèi)賓客的財產(chǎn)平安。保安部必須堅決執(zhí)行“誰主管，誰負責(zé)”和“群防群制”的原那么，應(yīng)履行以下職責(zé)1、負責(zé)做好“防火、防盜、防爆、防破壞”的四防工作，維護酒店范圍內(nèi)治安秩序。2、嚴(yán)格治安管理，做好來訪及加班登記、電視監(jiān)控、全天24小時巡查、進出貨物檢查等治安防范工作。3、嚴(yán)格消防管理，落實消防責(zé)任制，及時消除火險隱患。4、積極配合公安機關(guān)打擊酒店內(nèi)及周圍發(fā)生的違法犯罪活動。5、負責(zé)對酒店各用戶治安、消防工作的宣傳、指導(dǎo)和監(jiān)視。6、抓好保安隊伍的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。三、培訓(xùn)目的(一)應(yīng)具備根本條件1、忠于職守、勇于奉獻保安效勞職業(yè)的特殊性要求保安人員在任何時候、任何情況下都必須忠于職守，嚴(yán)守工作紀(jì)律，對工作極端負責(zé)，認真履行保安人員的義務(wù)，在工作中要以國家利益、人民利益、效勞單位的利益為重，關(guān)鍵時刻可以挺身而出，同擾亂社會秩序，損害國家和人民利益的行為進展斗爭。2、熱愛本職工作，精益求精高尚的職業(yè)道德和良好的職業(yè)修養(yǎng)既來自保安人員對自身職業(yè)的深化理解和執(zhí)著熱愛，也來自于對專業(yè)知識的認真鉆研和刻苦學(xué)習(xí)，它要求保安人員在工作發(fā)揚敬業(yè)精神，認真學(xué)習(xí)和鉆研業(yè)務(wù)，對工作精益求精。3、熱心效勞，禮貌待人全心全意為人民效勞，為用戶效勞，是保安效勞業(yè)的宗旨，也是保安效勞業(yè)在市場經(jīng)濟條件下可以贏得信譽，占領(lǐng)市場的主要保證。4、清政廉潔，奉公守法保安人員作為協(xié)助公安機關(guān)維護社會治安的一支輔助力量，應(yīng)具有較強的遵紀(jì)守法意識和清政廉潔的高尚品質(zhì)，要求別人遵守的規(guī)章制度首先自身要嚴(yán)格遵守，不屬于自己職權(quán)范圍內(nèi)的事情，絕不越權(quán)去做，監(jiān)守自盜，以權(quán)謀私、徇私舞弊、貪污受賄等行為是國家法律所不允許的。5、遵守社會公德保安人員作為社會的一個群體，無論在工作崗位上，還是在日常社會活動中，都應(yīng)該模范地遵守社會公德，原因為社會公德以職業(yè)道德為根底，職業(yè)道德是社會公德在各個職業(yè)領(lǐng)域的延伸。(二)、保安人員應(yīng)具備的素質(zhì)1、高度的警覺性警覺性主要要求保安具備高度的責(zé)任感，隨時警覺不法分子犯罪陰謀，及時揭露和打擊他們的種種違法行為。2、高超的策略性策略性指保安在對敵斗爭中能揚長避短，避實就虛特別是防身時要充分發(fā)揮自己一方的長處和優(yōu)勢，隱蔽自己一方的短處和優(yōu)勢，從而用較弱的力量戰(zhàn)勝。3、防衛(wèi)的靈敏性靈敏性指在實際的搏斗中，要求根據(jù)詳細情況來決定使用哪種技術(shù)方法，或者交替使用一種或多種方法在一二招之內(nèi)將對方制伏。【篇二】轉(zhuǎn)眼間一年的合同期一晃而過，來BY酒店工作一年的時間里，在酒店總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在酒店各位同事的支持幫助和親密配合下，使我們各部門協(xié)調(diào)得很好，使得酒店的籌備工作和試業(yè)階段也進展得井然有序，這樣使我較為圓滿地完成了自己所負責(zé)的各項工作任務(wù)，個人的綜合素質(zhì)和工作才能都獲得了一定的進步，為今后酒店的開業(yè)工作打下了良好的根底。工作方面本著對工作積極、認真、負責(zé)的態(tài)度，認真遵守酒店的各項規(guī)章制度，虛心向領(lǐng)導(dǎo)和同事請教、學(xué)習(xí)和本人長達八年之久的酒店保安部管理經(jīng)歷，使工作效益和工作質(zhì)量有了較大的進步，較好的完本錢部門的各項工作。一是重抓隊伍建立，一支過硬的隊伍是做好保安工作的重要保證，在籌備保安隊伍的同時，我就在隊伍組建上堅持“兩手抓”，一手抓人員的裝備，一手抓隊伍素質(zhì)的進步，在人員的裝備上，在多渠道引進隊員的同時，高度重視隊員的綜合素質(zhì)，但凡新入職的隊員均要經(jīng)過嚴(yán)格的審核前方可參加我們的行列，在籌備和試業(yè)期間，主要抓好隊員的綜合素質(zhì)培訓(xùn)，講授保安員必備的軍事動作要領(lǐng)、平安和消防根本技能知識，并由保安部組織了一次試業(yè)前的全酒店員工消防培訓(xùn)和近期配合人事部重新進展了一次新員工入職培訓(xùn)，另外還在籌備一次全酒店員工大型消防滅火與疏散演習(xí)，使所有隊員和酒店員工都能盡快掌握各項根本的消防平安知識本領(lǐng)，到達開業(yè)時一個員工上崗的要求。二是抓隊伍的標(biāo)準(zhǔn)化管理，根據(jù)酒店保安工作籌備的實際情況，強化以人為本的管理，在嚴(yán)格管理的前提下，不斷落實各項規(guī)章制度，在籌備期間本人有針對性的制定出部門培訓(xùn)教材及培訓(xùn)方案，根據(jù)酒店實際情況制定了一套完好的崗位職責(zé)、部門運作程序、部門規(guī)章制度和酒店突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，以制度來管理隊員，以章程來標(biāo)準(zhǔn)隊員，嚴(yán)格執(zhí)行有功即獎，有懲必罰，獎罰清楚的人性化管理形式，并待開業(yè)后對制定的各項規(guī)章制度進展跟蹤監(jiān)視。三是在籌備期間不怕勞累奔波，天天深化工地和主管、隊員一起跟進施工現(xiàn)場的安保、消防設(shè)備設(shè)施的安裝調(diào)試，找施工技術(shù)人員理解機械設(shè)備的操作規(guī)程，以及帶著隊員們樓上樓下熟悉酒店的每一層樓的布局，每一個通道的位置走向，每一個設(shè)備的安裝位置及構(gòu)造，發(fā)現(xiàn)有防礙酒店今后運作的地方，即刻與總經(jīng)理商量，和集團工程部溝通解決方案，在酒店試業(yè)期間，因工程的交接引起保安人手不夠?qū)е鲁瑫r加班，到中途大局部部門員工因加班中各種原因此有情緒，本人馬上單獨找他們談心，鼓舞他們的士氣，保證部門員工的流動性盡量降到最低，為酒店的開業(yè)保駕護航。四是在工作過程中，我深深感到加強自身學(xué)習(xí)、進步自身素質(zhì)的緊迫性，一是向書本學(xué)習(xí)，堅持每天擠出時間學(xué)習(xí)外語，盡量把外語口語學(xué)好;二是向周圍的同事學(xué)習(xí)，工作中我始終保持謙虛慎重、虛心求學(xué)的態(tài)度，汲取他們的長處來彌補自己缺乏的地方;三是向理論學(xué)習(xí)，把所學(xué)的知識運用到實際工作中，在理論工作中查找自己的缺乏，進步自己;但是我深知自己還存在一些缺點和缺乏，但我相信通過自己的努力,加上有酒店總經(jīng)理的英明領(lǐng)導(dǎo)下和各位同事的協(xié)調(diào)下，我一定會馬上改善和進步自己。通過這段時間的工作，我認為自己可以適應(yīng)本職工作，我決心在今后的工作中，繼續(xù)堅持酒店總經(jīng)理的正確指導(dǎo)方針，抓好消防、平安工作，完善本部門的各項規(guī)章制度及章程，繼續(xù)跟進消防設(shè)備、設(shè)施的安裝和調(diào)試，加強各項業(yè)務(wù)技能和綜合素質(zhì)的培訓(xùn)工作，積極與相關(guān)政府部門和酒店各部門配合好。請總經(jīng)理放心，我會帶著保安部所有員工把酒店的消防平安做好，盡心盡責(zé)的完成各項工作任務(wù)，實在有效地使工作順利開展，為酒店做出應(yīng)有的奉獻?！酒科桨脖Ｐl(wèi)工作是為加強平安管理，完成平安管理目的，強化平安意識，有效控制各類傷亡和其它平安事故，預(yù)防或減少一般平安事故，服從上級部門有關(guān)平安消費規(guī)定，強化監(jiān)管，深化整治，夯實根底，細化責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行。以法制化、標(biāo)準(zhǔn)化、標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化的方式推進平安消費，進一步完善平安管理體系，不斷進步酒店本質(zhì)平安程度，建立平安消費長效機制，確保酒店長周期平安運行。一、對消防組織建立的落實跨入201x年一季度開場，我們就著重于“消防組織機構(gòu)”建立落實到實處。對各有關(guān)消防工作上按規(guī)定必須具備的各種“日查、周查、月報、季檢等記錄，表格全部與消防中心部門同步建檔備查，并履行施行。進一步明確了消防工作的責(zé)任分工，實在做到“誰主管，誰負責(zé)”，“誰負責(zé)，誰簽字”的原那么，嚴(yán)肅認真地將消防工作的各項任務(wù)落實到人，檢查到位，責(zé)任務(wù)實，末端有果。1、消防常規(guī)工程檢查(1)保安人員負責(zé)每周一次的消防設(shè)施檢查并記錄;(2)每月一次發(fā)電機及消防水系統(tǒng)檢測并記錄;(3)每季度進展一次噴淋雨淋系統(tǒng)檢查并記錄;(4)每天對酒店內(nèi)的消防設(shè)施設(shè)備進展檢查并記錄。2、對酒店內(nèi)消防設(shè)施設(shè)備、監(jiān)控設(shè)備定期進展平安檢驗，并做資料保存和做好臺帳，對檢驗時有問題的設(shè)施設(shè)備要及時停用或檢修，并有方案地更換相應(yīng)的設(shè)備。3、配合酒店對新員工的培訓(xùn)，進展消防專題培訓(xùn)，正確使用滅火器及逃生的方法，報警的根本方法。從而進步了員工們消防意識，懂得了消防平安工作的重要性。使本酒店員工對消防和治安工作的普法學(xué)習(xí)進步到一個新的程度。酒店保安部工作方案例文(一)、工作目的1、認真學(xué)習(xí)領(lǐng)會和全面貫徹落實酒店經(jīng)營工作的一系列指示精神和決策部署，完成各項工作任務(wù)。2、完善部門工作，培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明，作風(fēng)頑強的保安隊伍。3、做好與酒店其他部門在各項工作的溝通、協(xié)調(diào)、協(xié)助。(二)、主要工作方案措施一、安保部結(jié)合酒店的實際情況做好明年的治安工作。1、處理好與酒店各部門人員的關(guān)系。2、對進出酒店的嫌疑人員進展跟蹤或勸離。3、催促各部門人員或客人對私人貴重物品存放到指定地點進展妥善保管。4、保安做好巡查工作，特別是對重點部位檢查，夜間加強巡查力度。5、做好車輛的接待、安放及防盜工作。6、做好治安管理監(jiān)控系統(tǒng)的保密工作。7、嚴(yán)格按照酒店的制度，做好每日的車輛收費工作，并上交財務(wù)部。二、把好本部門的用人關(guān)，做好隊伍建立，打造一支，安定、團結(jié)、素質(zhì)高、崗位技能突出、責(zé)任心強的安保隊伍，確保酒店業(yè)務(wù)經(jīng)營正常運作。全面總結(jié)20xx年安保工作薄弱環(huán)節(jié)和缺乏，加強部門工作、工作紀(jì)律、崗位責(zé)任、崗位技能的管理、教育、培訓(xùn)，充分調(diào)動隊員的工作積極性和主動性，增強工作意識、責(zé)任感，使全體隊員全身心地投入錦大酒店的平安保衛(wèi)工作中。三、加強對保安員進展一系列的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。1、每周兩次的車輛指揮、隊列訓(xùn)練，通過講解、培訓(xùn)使保安員在思想認識和日常工作中有不同程度的提升，從而增強保安隊伍的工作的才能，2、在日常工作中引導(dǎo)保安員進步效勞意識、禮貌待客，從而進步對客效勞才能，在工作中要尊重客人，不能和客人發(fā)生正面沖突，教育員工從心里明白我們所做的一切，都是為了客人的滿意。3、結(jié)合我部門的實際情況對隊員的儀容儀表、禮節(jié)禮貌等問題進展不定期的檢查，對檢查出來的問題堅決落實。四、保安部將協(xié)助酒店平安消費委員會做好平安消費工作1、嚴(yán)格按照酒店給本部門下達的內(nèi)控目的和詳細措施，建立目的管理責(zé)任制，層層分解落實工作任務(wù)，將各項任務(wù)分解落實到各班及個人，使人人有任務(wù)，個個有壓力、有動力。2、參加并配合區(qū)平安消費委員會的各次平安檢查，對本部門存在的問題認真做好記錄并按安委會發(fā)出的整改通知和整改要求進展整改。3、組織酒店相關(guān)____員組成專項檢查小組定期開展季度平安消費大檢查;每月進展一到兩次的專項檢查、督查或?qū)﹄[患整改復(fù)查等，真正做到以督查促隱患整改，以整改保平安消費。五、加強各種設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)，進步工作效率。1、完善維保制度，明確維保責(zé)任。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域，明確維保責(zé)任和工作流程，確保我部門的設(shè)備處處有人管，件件有人護;制定詳細的維護保養(yǎng)方案，確保設(shè)備在規(guī)定的時間內(nèi)能得到維護保養(yǎng)。2、執(zhí)行正確的維護保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，整體進步維護保養(yǎng)的程度?？傊?，我們要通過不斷深化管理，培育一種職業(yè)精神，鼓勵廣闊保安員繼續(xù)堅持求真務(wù)實的精神相貌，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，努力打造一個高效、務(wù)實、文明的保安新形象。為錦大酒店的開展做好保駕護航的工作。2023年酒店工作方案前廳部是負責(zé)招徠并接待客人，推銷客房及餐飲等酒店效勞，同時為客人提供各種綜合效勞的職能部門，是酒店的營業(yè)櫥窗，反映酒店的整體效勞質(zhì)量的一個重要窗口;是給客人留下第一印象和最后印象的地方;具有一定的經(jīng)濟作用;具有協(xié)調(diào)作用;是建立良好賓客關(guān)系的重要部門。針對前廳部的職能制定以下工作方案：一.人員團隊的組建。酒店在籌備期間，除了硬件的準(zhǔn)備，最重要的就是人員團隊的組建。前廳部組織機構(gòu)的設(shè)置及定員會影響酒店的本錢程度，所以要從實際出發(fā)，機構(gòu)精簡，分工明確。要實行優(yōu)勝劣汰，給優(yōu)秀的員工實行崗位技能的知識培訓(xùn)，并采取現(xiàn)場培訓(xùn)為主，定期評估測試考核，加以詳細指導(dǎo)和教育，從而不斷進步員工的業(yè)務(wù)技能，讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標(biāo)準(zhǔn)。二.注重培訓(xùn)工作前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的態(tài)度和效勞質(zhì)量反響出酒店的效勞水準(zhǔn)和管理程度，因此對員工的培訓(xùn)工作是重中之重，針對前廳部需制定一套詳細的培訓(xùn)方案。有了良好的效勞技能，純熟的業(yè)務(wù)知識，才能提供優(yōu)質(zhì)高效、快捷的效勞。只有培訓(xùn)好了員工，員工才有過硬的本領(lǐng)去為客人提供優(yōu)質(zhì)的效勞。三.加強員工的推銷意識和技巧前廳部員工，特別是總臺員工必須掌握總臺推銷藝術(shù)與技巧。把握客人的特點，根據(jù)客人不同的要求，進展有針對性的銷售，將最適宜的產(chǎn)品，推薦給最需要的客人，做到事半功倍的效果。努力進步入住率的同時，爭取利益化。四.開節(jié)流、增收節(jié)支為了保護環(huán)境，走可持續(xù)開展道路，“開節(jié)流、增收節(jié)支”是每個酒店不矢的追求，前廳部員工也應(yīng)積極響應(yīng)低碳經(jīng)營，控制本錢，開展節(jié)約、節(jié)支的活動，既迎合顧客的綠色需求，也可以為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益，可謂一舉兩得?？梢詮钠綍r生活中的點點滴滴做起，隨手關(guān)緊水龍頭，隨手關(guān)掉不必要的電開關(guān)，將用過一面的A4紙反面進展重復(fù)利用等等。五.關(guān)注和采納客人的意見，倡導(dǎo)個性化效勞。經(jīng)常征詢客人的意見，重視客人的投訴?？腿说囊庖娛谦@得質(zhì)量信息的重要渠道和改善經(jīng)營管理的重要資料。廣泛聽取和征求客人的意見，并及時向上級反映和報告，并采取積極的態(tài)度，妥善處理。以求我們的效勞能化得到客人的滿意。倡導(dǎo)個性化效勞，以此吸引客人的眼球，進步客戶的滿意度并爭取更多的回頭客。六.注重與各部門之間的協(xié)調(diào)工作酒店就像一個大家庭，前廳部是整個酒店的神經(jīng)中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著嚴(yán)密的工作聯(lián)絡(luò)，如出現(xiàn)問題，我們都要主動地和相關(guān)部門進展協(xié)調(diào)解決，防止事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。所以部門與部門之間工作聯(lián)絡(luò)、信息溝通、團結(jié)協(xié)作就顯得格外重要。白酒銷售酒店工作方案例文時間仍然遵循其亙古不變的規(guī)律延續(xù)著，又一個年頭成為歷史，仍然如過去的諸多年一樣，已成為歷史的***年，同樣有著許多美妙的回憶和諸多的感慨。20xx年對于白酒界來講是個多事之秋，雖然xx年的全球性金融危機的影響在逐漸減弱，但整體經(jīng)濟的回暖尚需一段時間的過度。國家對白酒消費稅的調(diào)整，也在業(yè)界引起了一段時間的騷動，緊接著又是全國性的嚴(yán)打酒駕和地方性的禁酒令，對于白酒界來說更是雪上加霜。在這樣坎坷的一年里，我們蹣跚著一路走來，其中的喜悅和憂傷、***和無奈、困惑和感動，真的是無限感慨。一、負責(zé)區(qū)域的銷售業(yè)績回憶與分析^p(一)、業(yè)績1、年度總現(xiàn)金回款110萬，超額完成公司規(guī)定的任務(wù);2、成功開發(fā)了四個新客戶;3、奠定了公司在魯西南，以濟寧為中心的重點區(qū)域市場的運作的根底工作;(二)、業(yè)績分析^p1、雖然完成了公司規(guī)定的現(xiàn)金回款的任務(wù)，但距我自己制定的200萬的目的，相差甚遠。主要原因有：2、上半年的重點市場定位不明確不堅決，首先定位于平邑，但由于平邑市場的特殊性(地方保護)和后來經(jīng)銷商的重心轉(zhuǎn)移向啤酒，最終改變了我的初衷。其次看好了泗水市場，雖然市場環(huán)境很好，但經(jīng)銷商配合度太差，又放棄了。直至后來選擇了金鄉(xiāng)“天元副食”，已近年底了!3、新客戶拓展速度太慢，且客戶質(zhì)量差(大都小是客戶、實力小);4、公司效勞滯后，特別是發(fā)貨，這樣不但影響了市場，同時也影響了經(jīng)銷商的銷售信心;5、新客戶開放面，雖然落實了4個新客戶，但離我本人制定的6個的目的還差兩個，且這4個客戶中有3個是小客戶，銷量也很一般。這主要在于我本人主觀上造成的，為了回款而不太注重客戶質(zhì)量。俗話說“選擇比努力重要”，經(jīng)銷商的“實力、網(wǎng)絡(luò)、配送才能、配合度、投入意識”等，直接決定了市場運作的質(zhì)量。6、我公司在山東已運作了整整三年，這三年來的失誤就在于沒有做到“重點抓、抓重點”，所以汲取前幾年的經(jīng)歷教訓(xùn)，今年我個人也把尋找重點市場納入了我的常規(guī)工作之中，最終于xx年11月份決定以金鄉(xiāng)為核心運作濟寧市場，通過兩個月的市場運作也探究了一局部經(jīng)歷，為明年的運作奠定了基矗二、個人的成長和缺乏在公司領(lǐng)導(dǎo)和各位同事關(guān)心和支持下，xx年我個人無論是在業(yè)務(wù)拓展、組織協(xié)調(diào)、管理等各方面都有了很大的提升，同時也存在著許多缺乏之處。1、心態(tài)的自我調(diào)整才能增強了;2、學(xué)習(xí)才能、對市場的預(yù)見性和控制力才能增強了;3、處理應(yīng)急問題、對別人的心理狀態(tài)的把握才能增強了;4、對整體市場認識的高度有待提升;5、團隊的管理經(jīng)歷和整體區(qū)域市場的運作才能有待提升。三、工作中的失誤和缺乏1、平邑市場雖然地方保護嚴(yán)重些，但我們通過關(guān)系的協(xié)調(diào)，再加上市場運作上低調(diào)些，還是有一定市場的，況且通過一段時間的市場證明，經(jīng)銷商開發(fā)的特曲還是非常迎合農(nóng)村市場消費的。在淡季降臨前，由于我沒有可以同經(jīng)銷商做好有效溝轉(zhuǎn)載自百分網(wǎng)，請保存此標(biāo)記通，再加上效勞不到位，最終經(jīng)銷商把精力大都偏向到啤酒上了。更為失誤的就是，代理商又接了一款白酒--沂蒙老鄉(xiāng)，而且廠家支持力度挺大的，對我們更是淡化了。2、**市場雖然經(jīng)銷商的人品有問題，但市場環(huán)境確實很好的(無地方強勢品牌，無地方保護)且十里酒巷一年多的酒店運作，在市場上也有一定的積極因素，后來又拓展了流通市場，并且市場反響很好。失誤之處在于沒有提早在費用上壓住經(jīng)銷商，以致后來管控失衡，最終導(dǎo)致合作失敗，功虧一簣。關(guān)鍵在于我個人的手腕不夠硬，對事情的預(yù)見性缺乏，反映不夠快。3、**市場**的市場根底還是很好的，只是經(jīng)銷商投入意識和公司管理太差，以致我們?nèi)顺纷吆螅袌鰢?yán)重下滑。這個市場我的失誤有幾點：(1)、沒有可以引導(dǎo)經(jīng)銷商按照我們的思路自己運作市場，對廠家過于依賴;(2)、沒有在適當(dāng)?shù)臅r候?qū)ふ疫m宜的其他潛在優(yōu)質(zhì)客戶作補充;4、整個xx年我走訪的新客戶中，有10多個意向都很強烈，且有大局部都來公司考察了。但最終落實很少，其原因在于后期跟蹤不到位，自己信心也缺乏，浪費了大好的資!四、***x年以前的局部老市場的工作開展和問題處理由于以前我們對市場的把握和費用的管控不力，導(dǎo)致10年以前的市場都遺留有費用矛盾的問題。經(jīng)同公司領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商，以“***開展”為原那么，采勸一地一策”的方針，針對不同市場各個解決。1、滕州：雖然公司有費用但必須再回款，以多發(fā)局部比例的貨的形式解決的，雙方都能承受和理解;2、微山：自己做包裝和瓶子，公司的費用作為酒水款使用，自行銷售;3、泗水：同滕州4、嶧城：尚未解決通過以上方式對各市場問題逐一解決，雖然前期有些阻力，后來也都承受了且運行較平穩(wěn)，徹底