會(huì)議接待服務(wù)知識(shí)

會(huì)議接待服務(wù)知識(shí)

培訓(xùn)師：王楠學(xué)習(xí)大綱第一章服務(wù)禮儀第二章座次安排第三章會(huì)議接待方案第一章服務(wù)禮儀

一、坐姿禮儀

莊重安詳端莊秀麗男士坐姿正式型：腰背挺直、雙腿分開(kāi)，略向前伸，雙手分搭在雙膝上；坐椅座一半，雙眼直視前方。女士坐姿基本型：并膝,腰背挺直，雙手輕握放于腿上正式型：手撫裙，將裙角向前收攏，坐1/3或1/2椅座，雙腿回收，兩腿平行斜放一側(cè)；也可疊放雙腿，但上面的腿向回收，腳尖向下。二、走

姿

行走要輕松穩(wěn)健，挺胸抬頭，兩眼平視，步幅不能過(guò)大，男子在般在40cm左右，女子在30cm左右，在餐廳內(nèi)部行走時(shí)，一般要求靠右走，緊急情況需超行，要征求客人同意并表示歉意才可。三、引領(lǐng)

標(biāo)準(zhǔn)的引領(lǐng)是用右手向客人示意，同時(shí)說(shuō)：“這邊請(qǐng)！”走在客人的右前方，與客人保持1.5米的距離。走得不能太快，保證隨時(shí)能轉(zhuǎn)身看到客人，在轉(zhuǎn)彎和有臺(tái)階的地方要提醒客人小心。四、手勢(shì)

手勢(shì)是最常用的“體態(tài)語(yǔ)言”。手勢(shì)要求規(guī)范、適度。一般來(lái)說(shuō)，手掌掌心向上的手勢(shì)是虛心的、誠(chéng)懇的，在介紹、引路、指示方向時(shí)，都應(yīng)掌心向上，上身稍傾斜，以示敬重。在給客人指引方向時(shí)，要把手臂伸直，手指自然并攏，以肘關(guān)節(jié)為軸，指示目標(biāo)，同時(shí)眼睛要看著目標(biāo)并兼顧對(duì)方是否看到指示的目標(biāo)，不要用一只手指指點(diǎn)。談話時(shí)手勢(shì)不宜過(guò)多，幅度不宜過(guò)大。在遞給客人東西時(shí)，應(yīng)用雙手恭敬地奉上，絕不能漫不經(jīng)心地一扔。不要用手指或筆尖直接指向客人。五、握手禮儀握手次序：

女士先伸手，男士才可握手；領(lǐng)導(dǎo)或長(zhǎng)輩先伸手，下級(jí)或晚輩才可握手。握手動(dòng)作：

對(duì)方伸手后，我方應(yīng)迅速迎上去，但避免很多人互相交叉握手，稍微用力，避免上下過(guò)分地?fù)u動(dòng)。握手禁忌：不能用左手，與異性握手不可用雙手，不能戴墨鏡、不能戴帽子、不能戴手套。不要在與人握手時(shí)遞給對(duì)方冷冰冰的指尖，不在握手時(shí)長(zhǎng)篇大論，或點(diǎn)頭哈腰過(guò)分熱情。六、乘電梯

陪同客人乘電梯時(shí)，如電梯內(nèi)沒(méi)有其他人，應(yīng)在客人之前進(jìn)入電梯，按住“開(kāi)”的按鈕，再請(qǐng)客人進(jìn)入電梯。到樓層時(shí)，應(yīng)按住“開(kāi)”的按鈕，請(qǐng)客人先出。如電梯內(nèi)有人，則無(wú)論上下都應(yīng)客人、上司優(yōu)先。

電梯內(nèi)不可大聲喧嘩或嬉笑吵鬧；先上電梯的人應(yīng)靠后站，以免妨礙他人乘電梯；電梯內(nèi)已有很多人時(shí)，后進(jìn)的人應(yīng)面向電梯門(mén)站立。七、開(kāi)門(mén)

向外開(kāi)門(mén)時(shí)：

先敲門(mén)，打開(kāi)門(mén)后把住門(mén)把手，站在門(mén)旁，對(duì)客人說(shuō)“請(qǐng)進(jìn)”并施禮，進(jìn)入房間后，用右手將門(mén)輕輕關(guān)上，請(qǐng)客人入坐。向內(nèi)開(kāi)門(mén)時(shí)：

敲門(mén)后，自己先進(jìn)入房?jī)?nèi)，側(cè)身，把住門(mén)把手，對(duì)客人說(shuō)“請(qǐng)進(jìn)”并施禮，輕輕關(guān)上門(mén)后，請(qǐng)客人入坐。八、奉茶

客人就座后應(yīng)快速上茶，上茶時(shí)應(yīng)注意不要使用有缺口或裂縫的茶杯。茶水的溫度應(yīng)在七十度左右，不能太燙或太涼，應(yīng)濃淡適中，沏入茶杯七分滿。來(lái)客較多時(shí)，應(yīng)從身分高的客人開(kāi)始沏茶，如不明身分，則應(yīng)從上席者開(kāi)始。在客人未上完茶時(shí)，不要先給自己人上茶。

九、送客

送客時(shí)應(yīng)主動(dòng)為客人開(kāi)門(mén)，待客人走出后，再緊隨其后?？稍谶m當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)與客人握別，如電梯（樓梯）口，大門(mén)口，停車場(chǎng)或公共交通停車點(diǎn)等。若是遠(yuǎn)道而來(lái)的貴賓，可送至車站、機(jī)場(chǎng)、輪船碼頭，并目送客人走進(jìn)大廳，才能離開(kāi)。第二二章章座次次的的安安排排1.主席席臺(tái)臺(tái)必必須須排排座座次次、、放放名名簽簽，，以以便便領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)同同志志對(duì)對(duì)號(hào)號(hào)入入座座，，避避免免上上臺(tái)臺(tái)之之后后互互相相謙謙讓讓。。2.主席臺(tái)臺(tái)座次次排列列，領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)為為單數(shù)數(shù)時(shí)，，主要要領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)居中中，2號(hào)領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)在在1號(hào)號(hào)領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)左手手位置置，3號(hào)領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)在在l號(hào)號(hào)領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)右手手位置置。一、會(huì)會(huì)議主主席臺(tái)臺(tái)座次次安排排主席臺(tái)臺(tái)人數(shù)數(shù)為單數(shù)時(shí)主席臺(tái)臺(tái)人數(shù)數(shù)為偶偶數(shù)時(shí)時(shí)領(lǐng)導(dǎo)為為偶數(shù)數(shù)時(shí)，，1、、2號(hào)號(hào)領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)同時(shí)時(shí)居中中，2號(hào)領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)依依然在在1號(hào)號(hào)領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)左手手位置置，3號(hào)領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)依依然在在l號(hào)號(hào)領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)右手手位置置。注意：：關(guān)于會(huì)會(huì)議主主席臺(tái)臺(tái)領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)為偶偶數(shù)時(shí)時(shí)的座座次排排列，，有兩兩種截截然不不同的的方法法(均均指面面向觀觀眾時(shí)時(shí))：：642135或或531246。。兩種種方法法沒(méi)有有正確確不正正確之之分，，只是是各個(gè)個(gè)地區(qū)區(qū)習(xí)慣慣不同同。在在具體體排座座次時(shí)時(shí)可以以根據(jù)據(jù)當(dāng)?shù)氐氐牧?xí)習(xí)慣順順序排排列。。3.幾幾個(gè)機(jī)機(jī)關(guān)的的領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)人同同時(shí)上上主席席臺(tái)，，通常常按機(jī)機(jī)關(guān)排排列次次序排排列。?？伸`靈活掌掌握，，不生生搬硬硬套。。如對(duì)對(duì)一些些德高高望重重的老老同志志，也也可適適當(dāng)往往前排排，而而對(duì)一一些較較年輕輕的領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)同同志，，可適適當(dāng)往往后排排。另另外，，對(duì)邀邀請(qǐng)的的上級(jí)級(jí)單位位或兄兄弟單單位的的來(lái)賓賓，也也不一一定非非得按按職務(wù)務(wù)高低低來(lái)排排，通通常掌掌握的的原則則是：：上級(jí)級(jí)單位位或同同級(jí)單單位的的來(lái)賓賓，其其實(shí)際際職務(wù)務(wù)略低低于主主人一一方領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)的的，可可安排排在主主席臺(tái)臺(tái)適當(dāng)當(dāng)位置置就座座。這這樣，，既體體現(xiàn)出出對(duì)客客人的的尊重重，又又使主主客都都感到到較為為得體體。4.對(duì)上主席席臺(tái)的領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)同志志能否屆屆時(shí)出席席會(huì)議，，在開(kāi)會(huì)會(huì)前務(wù)必必逐一落落實(shí)。領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)同志志到會(huì)場(chǎng)場(chǎng)后，要要安排在在休息室室稍候，，再逐一一核實(shí)，，并告之之上臺(tái)后后所坐方方位。如如主席臺(tái)臺(tái)人數(shù)很很多，還還應(yīng)準(zhǔn)備備座位圖圖。如有有臨時(shí)變變化，應(yīng)應(yīng)及時(shí)調(diào)調(diào)整座次次、名簽簽，防止止主席臺(tái)臺(tái)上出現(xiàn)現(xiàn)名簽差差錯(cuò)或領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)空缺缺。還要要注意認(rèn)認(rèn)真打印名簽，謹(jǐn)謹(jǐn)防錯(cuò)別別字出現(xiàn)現(xiàn)。二、宴席席座次的的安排宴請(qǐng)客人人，一般般主陪在在面對(duì)房房門(mén)的位位置，副副主陪在在主陪的的對(duì)面，，1號(hào)客客人在主主陪的右右手，2號(hào)客人人在主陪陪的左手手，3號(hào)號(hào)客人在在副主陪陪的右手手，4號(hào)號(hào)客人在在副主陪陪的左手手，其他他可以隨隨意。以以上主陪陪的位置置是按普普通宴席席掌握，，如果場(chǎng)場(chǎng)景有特特殊因素素，應(yīng)視視情而定定。1.中餐餐桌2.西餐餐桌3.關(guān)于乘車車的座次次安排小轎車1號(hào)座位位在司機(jī)機(jī)的右后后邊，2號(hào)座位位在司機(jī)機(jī)的正后后邊，3號(hào)座位位在司機(jī)機(jī)的旁邊邊。（如如果后排排乘坐三三人，則則3號(hào)座座位在后后排的中中間）。。中轎主主座在司司機(jī)后邊邊的第一一排，1號(hào)座位位在臨窗窗的位置置。4.合影座次次安排與與主席臺(tái)臺(tái)安排相相同三、會(huì)議議座位安安排1.長(zhǎng)條條桌注：A為為上級(jí)領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)或外外賓席，，B為主主方席；；當(dāng)A為為外賓時(shí)時(shí)，A3與B3分別為為客方與與主方譯譯員2.沙發(fā)發(fā)室1）與外外賓會(huì)談?wù)勛ⅲ篈為為主方，，B為客客方2）與上上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)座談注：A為為上級(jí)領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)，B為主方方領(lǐng)導(dǎo)第三章會(huì)會(huì)議議接待方方案一、會(huì)場(chǎng)場(chǎng)的準(zhǔn)備備工作會(huì)場(chǎng)的布布置包括括會(huì)場(chǎng)四四周的裝裝飾和坐坐席的配配置。一般大型型的會(huì)議議，根據(jù)據(jù)會(huì)議內(nèi)內(nèi)容，在在場(chǎng)內(nèi)懸懸掛橫幅幅。門(mén)口口張貼歡歡迎和慶慶祝標(biāo)語(yǔ)語(yǔ)。可在在會(huì)場(chǎng)內(nèi)內(nèi)擺放適適當(dāng)?shù)妮p輕松盆景景、盆花花；為使使會(huì)場(chǎng)更更加莊嚴(yán)嚴(yán)，主席席臺(tái)上可可懸掛國(guó)國(guó)旗、黨黨旗或懸懸掛國(guó)徽徽、會(huì)徽徽。桌面面上如需需擺放茶茶杯、飲飲料，應(yīng)應(yīng)擦洗干干凈，擺擺放美觀觀、統(tǒng)一一。坐席的配配置要和和會(huì)議的的風(fēng)格、、氣氛相相協(xié)調(diào)，，講究禮禮賓次序序，主要要有以下下幾種配配置方法法：①圓桌型型②②口子子型③③教室型型二、準(zhǔn)備備會(huì)議資資料會(huì)務(wù)組應(yīng)應(yīng)該準(zhǔn)備備有關(guān)會(huì)會(huì)議議題題的必要要資料，，這些資資料在整整理后放放在文件件夾中發(fā)發(fā)放給與與會(huì)者，，方便于于與會(huì)者者的閱讀讀和做好好發(fā)言準(zhǔn)準(zhǔn)備。三、會(huì)議議前的的接待禮禮儀1.會(huì)前前檢查這是對(duì)在在準(zhǔn)備工工作階段段考慮不不周或不不落實(shí)的的地方進(jìn)進(jìn)行的補(bǔ)補(bǔ)救。比比如檢查查音像、、文件、、錦旗等等是否準(zhǔn)準(zhǔn)備齊全全。2.提前前進(jìn)入接接待崗位位接待人員員應(yīng)該在在與會(huì)者者到來(lái)之之前提前前進(jìn)入各各自的崗崗位，并并進(jìn)入工工作狀態(tài)態(tài)。一般般的接待待工作分分一下幾幾個(gè)崗位位：①簽到：：設(shè)一張張簽字臺(tái)臺(tái)，配上上1-2名工作作人員，，如果是是要求接接待檔次次比較高高，可以以派禮儀儀小姐承承擔(dān)。簽簽字臺(tái)上上有鋼筆筆、黑色色油性筆筆和簽到到表。向向客人遞遞筆時(shí)，，應(yīng)脫下下筆套，，筆尖對(duì)對(duì)著自己己，將筆筆雙手遞遞上。如如需要發(fā)發(fā)放資料料，應(yīng)禮禮貌地雙雙手遞上上，接待待人員要要經(jīng)常向向會(huì)議組組織者匯匯報(bào)到會(huì)會(huì)人數(shù)。。能周到的的服務(wù)。。②引座：：簽到后后，會(huì)議議接待人人員應(yīng)有有禮貌地地將與會(huì)會(huì)者引入入會(huì)場(chǎng)就就座。對(duì)對(duì)重要領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)先先引入休休息室，，有企業(yè)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)親親自作陪陪，會(huì)議議開(kāi)始前前幾分鐘鐘再到主主席臺(tái)就就座。③接待：：與會(huì)者者坐下后后，接待待人員應(yīng)應(yīng)遞茶，，或遞上上毛巾、、水果，，熱情向向與會(huì)者者解答各各種問(wèn)題題，滿足足各種要要求，提提供盡可可能周到到的服務(wù)務(wù)。3.會(huì)議議中的服服務(wù)禮儀儀會(huì)議進(jìn)行行中的服服務(wù)要做做到穩(wěn)重重、大方方、敏捷捷、及時(shí)時(shí)。①倒茶服服務(wù)人員員要注意意觀察每每一位與與會(huì)者，，以便及及時(shí)續(xù)水水，到水水時(shí)動(dòng)作作輕盈、、快捷、、規(guī)范。。杯蓋的的內(nèi)口不不能接觸觸桌面，，手指不不能放在在杯口上上，不能能發(fā)生杯杯蓋碰撞撞的聲音音，一般般是左手手拿開(kāi)杯杯蓋，右右手持水水壺，將將熱水準(zhǔn)準(zhǔn)確倒入入杯里，，不能讓讓茶水濺濺到桌面面上或與與會(huì)者身身上。杯杯子放在在與會(huì)者者桌子上上的右上上面。如如果操作作不慎，，出了差差錯(cuò)，應(yīng)應(yīng)不動(dòng)聲聲色地盡盡快處理理，不能能驚動(dòng)其其他人，，不能慌慌慌張張張，來(lái)回回奔跑，，將與會(huì)會(huì)者的注注意力引引到自己己身上，，否則，，這將是是極大的的工作失失誤。②其他服服務(wù)會(huì)議議按擬定定的程序序進(jìn)行，，應(yīng)緊湊湊，不要要出現(xiàn)冷冷場(chǎng)的局局面。這這就要求求各個(gè)工工作人員員“嚴(yán)陣陣以待””，做好好各項(xiàng)準(zhǔn)準(zhǔn)備工作作。否則則，這將將是幾大大的工作作失誤。。如，會(huì)議議進(jìn)行第第一項(xiàng)：：全體起起立，奏奏國(guó)歌，，這時(shí)音音響應(yīng)立立即播放放出國(guó)歌歌。又如如，頒發(fā)發(fā)榮譽(yù)證證書(shū)等。。如果與會(huì)會(huì)者有電電話或有有人要相相告特別別重要的的事情，，服務(wù)人人員應(yīng)走走到他身身邊，輕輕聲轉(zhuǎn)告告他。如如果要通通知主席席臺(tái)上的的領(lǐng)導(dǎo)，，最好用用字條傳傳遞通知知，避免免無(wú)關(guān)人人員在臺(tái)臺(tái)上頻繁繁走動(dòng)和和耳語(yǔ)，，分散與與會(huì)者注注意力。。4.會(huì)后后服務(wù)會(huì)議進(jìn)行行之中，，就應(yīng)為為會(huì)后服服務(wù)做好好準(zhǔn)備。。如，會(huì)會(huì)后要照照相，就就應(yīng)提前前將場(chǎng)地地、椅子子布置好好，攝影影師做好好攝影的的準(zhǔn)備。。另外，，會(huì)后的的用車也也應(yīng)在會(huì)會(huì)議結(jié)束束前妥善善安排。。TheEndThankyou9、靜夜夜四無(wú)無(wú)鄰，，荒居居舊業(yè)業(yè)貧。。。12月月-2212月月-22Saturday,December31,202210、雨中中黃葉葉樹(shù)，，燈下下白頭頭人。。。02:38:5702:38:5702:3812/31/20222:38:57AM11、以我獨(dú)沈沈久，愧君君相見(jiàn)頻。。。12月-2202:38:5702:38Dec-2231-Dec-2212、故人江海別別，幾度隔山山川。。02:38:5702:38:5702:38Saturday,December31,202213、乍見(jiàn)翻疑夢(mèng)夢(mèng)，相悲各問(wèn)問(wèn)年。。12月-2212月-2202:38:5702:38:57December31,202214、他鄉(xiāng)生白發(fā)發(fā)，舊國(guó)見(jiàn)青青山。。31十二月月20222:38:57上午02:38:5712月-2215、比比不不了了得得就就不不比比，，得得不不到到的的就就不不要要。。。。。十二二月月222:38上上午午12月月-2202:38December31,202216、行行動(dòng)動(dòng)出出成成果果，，工工作作出出財(cái)財(cái)富富。。。。2022/12/312:38:5702:38:5731December202217、做前前，能能夠環(huán)環(huán)視四四周；；做時(shí)時(shí)，你你只能能或者者最好好沿著著以腳腳為起起點(diǎn)的的射線線向前前。。。2:38:57上上午2:38上上午午02:38:5712月月-229、沒(méi)有有失敗敗，只只有暫暫時(shí)停停止成成功??！。12月月-2212月月-22Saturday,December31,202210、很多事情情努力了未未必有結(jié)果果，但是不不努力卻什什么改變也也沒(méi)有。。。02:38:5702:38:5702:3812/31/20222:38:57AM11、成功就是是日復(fù)一日日那一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)小小努力力的積累。。。12月-2202:38:5702:38Dec-2231-Dec-2212、世間成事，，不求其絕對(duì)對(duì)圓滿，留一一份不足，可可得無(wú)限完美美。。02:38:5702:38:5702:38Saturday,December31,202213、不知知香積積寺，，數(shù)里里入云云峰。。。12月月-2212月月-2202:38:5702:38:57December31,202214、意志志堅(jiān)強(qiáng)強(qiáng)的人人能把把世界界放在在手中中像泥泥塊一一樣任任意揉揉捏。。31十十二二月20222:38:57上上午02:38:5712月月-2215、楚楚塞塞三三湘湘接接，，荊荊門(mén)門(mén)九九派派通通。。。。。十二二月月222:38上上午午12月月-2202:38December31,202216、少少年年十十五五二二十十時(shí)時(shí)，，步步行行奪奪得得胡胡馬馬騎騎。。。。2022/12/312:38:5702:38:5731December202217、空山新新雨后，，天氣晚晚來(lái)秋。。。2:38:57上午午2:38上午午02:38:5712月-229、楊柳散散和風(fēng)，，青山澹澹吾慮。。。12月-2212月-22Saturday,December31,202210、閱讀讀一切切好書(shū)書(shū)如同同和過(guò)過(guò)去最最杰出出的人人談話話。02:38:5702:38