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文檔簡介
實(shí)驗(yàn)小學(xué)三〔3〕班碘--健康成長的好伙伴什么是碘缺乏病碘缺乏病----是指由于自然環(huán)境碘缺乏而造成胚胎發(fā)育到成人期由于攝入碘缺乏所引起的一組有關(guān)聯(lián)疾病的總稱。全世界發(fā)病情況
碘缺乏病是世界性疾病,全球有110個國家共16億人生活在缺碘地區(qū),每年因缺碘造成死胎3萬,新生兒智力和身體發(fā)育障礙12萬,地方性甲狀腺腫5.66億,克汀病人600萬以上,腦功能受損病人高達(dá)3億人。碘缺乏已存在千百年了碘缺乏病流行狀況根據(jù)衛(wèi)生部門的調(diào)查結(jié)果,廣東省山區(qū)存在缺碘的問題,沿海及珠江三角洲地區(qū)同樣存在輕度缺碘的問題,山區(qū)缺碘較為嚴(yán)重。在全省實(shí)行全民食鹽加碘是必要的。
碘缺乏的危害
地方性甲狀腺腫、克汀病和亞克汀病、單純性聾啞、智力發(fā)育和生長發(fā)育損害孕婦早產(chǎn)、流產(chǎn)、死胎、胎兒畸形等。具體表現(xiàn):甲狀腺腫大;呆、小、聾、啞、癱輕度缺碘的危害輕度缺碘同樣會導(dǎo)致智力輕度損害智力受損兒童外表上和正常人一樣,但其智商低于正常兒童,學(xué)習(xí)成績較差。碘缺乏:導(dǎo)致智力殘疾的最重要的原因食用海鹽和海鮮還會缺碘嗎?
有些人認(rèn)為沿海及珠江三角洲地區(qū)居民經(jīng)常食用海鹽和海鮮就不會缺碘;海鹽和普通海鮮〔海帶除外〕含碘量很微,遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到人體正常的生理需碘量。即使經(jīng)常食用普通海鮮的人同樣也要進(jìn)行補(bǔ)碘。如何預(yù)防缺碘?預(yù)防缺碘的最好方法:食用合格碘鹽購置碘鹽的本卷須知:買碘鹽要認(rèn)清包裝袋上的碘鹽標(biāo)志。不購置散裝鹽〔因?yàn)樯⒀b鹽均未加碘〕不買來源不明的非碘鹽〔如私人小販送鹽上門的鹽等〕碘鹽標(biāo)志食用碘鹽的
本卷須知食鹽的購置:隨食隨買食鹽的保存:放在陰涼處烹調(diào)注意:菜熟后才放鹽食用碘鹽平安嗎?碘作為人體必需的微量元素,少了不行,過多也不行。世界衛(wèi)生組織認(rèn)為每人每天攝入量為100~1000微克都是平安的,按照現(xiàn)時我國食鹽加碘量計(jì)算,每人每天補(bǔ)碘量約為200微克,因此食用碘鹽是絕對平安的。全國碘缺乏病宣傳日5月15日是“全國碘缺乏病宣傳日〞,也被稱作“全國碘缺乏病防治日〞。目的是為了提高國民對“碘缺乏病〞危害的認(rèn)識,促進(jìn)國民身體健康。
“防治碘缺乏病日〞宣傳口號一、全社會共同努力,持續(xù)消除碘缺乏?。《?、堅(jiān)持食用碘鹽,享受健康生活!三、堅(jiān)持食用碘鹽,預(yù)防出生缺陷!四、食用加碘鹽,預(yù)防腦殘疾!五、堅(jiān)持食用碘鹽,提高人口素質(zhì)!六、防治碘缺乏病,保護(hù)母嬰健康!七、食用碘鹽是最好的補(bǔ)碘方式!“防治碘缺乏病日〞宣傳口號八、抵抗非碘鹽,保護(hù)群眾健康!九、堅(jiān)持食用碘鹽,奠基健康人生!十、凈化食鹽市場,保護(hù)群眾利益!十一、扶貧先增智,增智先補(bǔ)碘!十
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