商場超市布局與商品陳列技巧第二章_第1頁
商場超市布局與商品陳列技巧第二章_第2頁
商場超市布局與商品陳列技巧第二章_第3頁
商場超市布局與商品陳列技巧第二章_第4頁
商場超市布局與商品陳列技巧第二章_第5頁
已閱讀5頁,還剩100頁未讀, 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領

文檔簡介

第二章賣場外部形象規(guī)劃與設計第一節(jié)賣場命名一、賣場命名的原則二、賣場命名的要求一、賣場命名的原則1.啟發(fā)消費者對超市產生聯(lián)想2.體現(xiàn)個性和獨特性3.支持標志物4.暗示賣場經營產品屬性5.受法律保護6.適應市場環(huán)境1.啟發(fā)消費者對超市產生聯(lián)想啟發(fā)消費者對超市產生聯(lián)想原則是指賣場的名稱要有一定的寓意,能讓消費者從中得到愉快的聯(lián)想,而不是消極的聯(lián)想,也就是討個吉利的名字。比如“物美”超市,會使顧客聯(lián)想到超市出售的商品物美價廉。但是要注意,有時從一種語言看來,它是吉利的名字,而用另一種語言讀出來,就會有消極的意義。所以在給賣場命名之前一定要認真調查市場,一旦出現(xiàn)這種情況,就必須改名,否則很難進入該地區(qū)的市場。2.體現(xiàn)個性和獨特性任何名稱都具有獨特的個性,都不能與其他任何店名重復。具有獨特的個性、有自己的特色,才能給人留下深刻的印象,才能使人容易識別。給賣場命名要做到充分引起消費者注意,激發(fā)消費者的好奇心。一些賣場名較獨特,別開生面,寓意深刻,富有藝術性和形象性,往往會引起消費者注意,特別是對于外來者、游客等更具吸引力。例如,“獨一無二”工藝店,“獨一無二”體現(xiàn)了其本身獨一無二的服務,也使過路消費者產生聯(lián)想,想知道到底有什么是獨一無二的,這樣便利用了顧客的好奇心,使他們走進店里來。這屬于興趣類店名招牌,以奇特引人。在為賣場命名時有很多種方法,例如可以采用傳統(tǒng)字號的辦法,來反映賣場的經營特色和服務傳統(tǒng)。一些歷史悠久的老牌賣場、傳統(tǒng)字號,配上名家題寫的匾額,顯得華貴大方,回味深遠,不僅能以濃郁的民族風格引起消費者的興趣,還能引起消費者對賣場歷史、特色與傳統(tǒng)的聯(lián)想,從而產生恭敬之心、敬仰之感。當然這還要根據行業(yè)種類的不同、商品的特點各異來分別對待,并不是所有行業(yè)、所有類別的賣場都可以這樣命名的。比如服裝賣場的命名最好不采用這種方法。因為服裝有時代感,取名要體現(xiàn)流行性。如果用老字號,會讓人產生過時的感覺。這種取名方式屬于名牌類賣場名,以名取勝。在體現(xiàn)類型的同時,還要體現(xiàn)特點。要把自己的賣場與其他賣場的區(qū)別體現(xiàn)出來,或者直接顯示出特色。3.支持標志物標志物是指賣場中可被識別但無法用語言表示的部分,如可口可樂的紅色標志,麥當勞醒目的黃色“M”以及奔馳的三叉星環(huán)等。標志物是賣場經營者命名的重要目標,因此,賣場經營者在為賣場命名的時候,需要將店標與賣場的店名聯(lián)系起來考慮。標志物可為圖案,也可以是字母。作為賣場,把標志物設計為體現(xiàn)賣場名的字母更好。但是,醒目且有意義的圖案也不錯,例如,蘋果牌牛仔的蘋果標志,耐克服飾的彎向標志,李寧牌運動裝的“IJ’’變型標志等都是成功的實例。當賣場的店名能夠刺激和維持賣場店標的識別功能時,賣場的店面識別系統(tǒng)整體效果就加強了。例如,當人們聽說蘋果牌的牛仔服時,立刻就會想起那只明亮的、能給人帶來好運的蘋果,這樣,蘋果的服飾店在消費者心目中就留下了深刻的印象。4.暗示賣場經營產品屬性賣場的店名還應該能夠暗示其所經營商品的某種屬性和用途,但是顯而易見的是,如果賣場名稱越是描述某類經營商品的屬性,那么這個名稱就越難向其他經營商品范圍上延伸。因此,賣場經營者在為賣場命名時,切勿使超市的店名過分暗示經營商品的種類或類型,否則將不利于企業(yè)的進一步發(fā)展,而與此同時,賣場的店名也因此而失去了色彩。但是,在有的行業(yè),如果賣場經營的是某一類型商品,面向的是固定的某一階層顧客,則此時可以面向顧客而取名,使他們知道賣場的類型。例如一些附有行業(yè)屬性或產品類型、標示出主要服務項目的賣場名,能把賣場的營業(yè)范圍用名稱的形式簡練地反映出來,消費者無須進入賣場便可從賣場名上了解到賣場的經營范圍,使消費者一目了然,這種賣場名,在客觀上充當了消費者的購買向導,方便了消費者購買。賣場在命名時要含有寓意,其名稱不但要使其經營理念和活動識別相統(tǒng)一,符合和反映賣場理念的內容,而且要體現(xiàn)賣場的服務宗旨和商品形象,使人在看到或聽到賣場的名稱時就能感受到其經營理念,就能產生愉快的聯(lián)想及好感。企業(yè)經營者在為賣場命名時要做到使其能夠明確表明店鋪的性質和經營范圍和服務對象,例如“女襯衣專營店”,“女襯衣”是經營項目,“專營”是性質。5.受法律保護①該賣場名稱是否有侵權行為賣場經營者要通過有關部門,查詢是否已有相同或相近的賣場名被注冊。如果有,那么必須重新為賣場命名。例如,美國有一家專賣“伊麗莎白·泰勒熱情”香水的連鎖店,銷售業(yè)績非常好,但其連鎖店發(fā)展到第55家時,就被迫停業(yè)。因為一家產品名叫“熱情香水”的店,向法院起訴該連鎖店侵權。最后“伊麗莎白·泰勒熱情”連鎖店不得不改弦更張,重新命名,原計劃的廣告促銷活動也隨之消失。②該賣場名稱是否在允許注冊的范圍之內有的賣場名稱雖然不構成侵權,但仍無法注冊,難以得到法律的有效保護。如1915年以前德國商標法規(guī)定,有數(shù)字內容的商店名稱是不能注冊登記的。賣場經營者應向有關部門或專家咨詢,詢問該賣場名稱是否在商標法許可注冊的范圍內,以便采取相應的對策。6.適應市場環(huán)境賣場的店名對于相關人群來說,可能聽起來熟悉,并使人愉快地對超市產生聯(lián)想,因為有一定的背景的關系,他們可以根據某些他們偏愛的特點來給賣場命名。但是,一個以前對此一無所知的人第一次接觸到這個名字,就不會產生類似的心理反應,這就要求賣場的店名要適應市場,更具體地說是要適應該市場上消費者的文化價值觀念。同時,賣場的店名不僅要適應目前目標市場的文化價值觀念,而且也要適應潛在市場的文化價值觀念。這里所說的文化價值觀念是一個綜合性的概念,它包括風俗習慣、宗教信仰、民族文化、語言習慣、價值觀念、民間禁忌等。不同的地區(qū)具有不同的文化價值觀念。因此,賣場經營者要想使賣場進入新市場,首先必須入鄉(xiāng)隨俗,取一個適應當?shù)厥袌鑫幕h(huán)境并被消費者認可的店名。不同的國家和地區(qū),在文化上具有很大的差別。比如,同樣的植物或動物,在不同的國家和地區(qū)具有不同的象征意義。例如:菊花在意大利被視為國花,但在拉丁美洲,有的國家則視菊花為妖花,只有在送葬時才會用菊花供奉死者,法國人也認為菊花是不吉利的象征;仙鶴在我國與日本都被視為長壽的象征,而在法國則被認為是蠢漢或誣婦的代表;熊貓在我國乃至世界上多數(shù)國家和地區(qū)均頗受歡迎,是“和平”、“友誼”的象征,但在伊斯蘭教的地區(qū),消費者則忌諱熊貓。鑒于此,賣場經營者在為賣場命名時,應本著適應性原則,把眼光放遠一些,給賣場起一個被目標市場認可的名字,這樣才有利于賣場的長期發(fā)展。二、賣場命名的要求1.要簡潔明快,易讀、易記2.識別性3.傳達性4.獨特性5.新穎性6.響亮7.高氣魄8.準確性1.要簡潔明快,易讀、易記賣場名稱是一種廣告形式,它不僅要招攬顧客,還應方便傳遞,擴大影響。賣場名稱單純響亮、簡潔明快,易于上口,有節(jié)奏感,這樣也就有了傳播力,容易與消費者進行信息交流。店名越短,就越有可能引起顧客的遐想,因而含義會更加豐富。絕大多數(shù)知名度較高的超市的店名都是非常簡潔的,通過調查發(fā)現(xiàn),中國名稱一般以2~4個字節(jié)為宜,外國名一般以4~7個字母為宜。曾有人用速示器作過一項試驗,以千分之一或千分之二秒瞬間讓受試者看廣告,測試他們能看到、看懂多少字,結果表明,一般人的記憶以5個字為限,因而賣場的名字最好不要超過5個字,以免給人的印象不深。.另外,賣場名稱還必須易讀易記,只有這樣才能高效地發(fā)揮它的識別功能和傳播功能。因此,賣場的名稱要便于消費者接受與記憶,文字要精練,雅俗共賞,名實相符,需要指出的是,賣場的名稱是一塊無須更換的廣告。因此名稱應以商業(yè)性、民族性、群眾性為主,而較少社會性、政治性內容。另外還需要注意的是,新賣場名的更換,會使過去多年樹立起的商業(yè)信譽隨之降低,所以賣場經營者一定要充分考慮各方面的因素。2.識別性識別性是指消費者可以通過賣場名稱進行區(qū)別。消費者通常用賣場名稱來表達其購物的地點。經營賣場生意,賣場名稱是自己的,賣場產權往往并不是自己的,因此消費者的這種表達方式對賣場老板十分有利,因為消費者認的是賣場本身,而不是特定的賣場地址,如果更換為賣場地址,就會大量地流失其消費者。3.傳達性傳達性是指賣場名稱必須直接地表達特定的思想,使消費者能夠通過賣場名稱理解賣場所經營的商品以及與其相關的各種信息。賣場名稱就是賣場的“商號”,是賣場識別的基本要素,也是賣場無形資產的載體?,F(xiàn)代市場環(huán)境中的賣場名稱,不僅僅是特定的文字,還包括賣場名稱的視覺表現(xiàn)形式以及顏色等,賣場名稱就是賣場的品牌。4.獨特性賣場名稱最忌諱的就是雷同,應具備獨特的個性,避免與其他賣場的名稱相混淆,只有這樣才能在公眾心目中留下鮮明、深刻的印象。例如:日本索尼公司(SONY)原來的名稱為“東京通信工業(yè)公司”,本來想取該名稱的前三個字的第一個字母組成TrrK作為其新名稱。但產品將來要打入美國市場,而美國的這類名稱多如牛毛,如ABC、RCA、NBC等。公司經理盛田昭夫想,為了企業(yè)的發(fā)展,產品的名稱一定要風格獨特、醒目、簡潔,并能用羅馬字母拼寫。再有,這個名稱無論在哪個國家,都必須保持相同的發(fā)音。遵循上述想法,盛田昭夫查了不少字典,發(fā)現(xiàn)拉丁文中“SONUS”是“SOUND”(英文,意為“聲音”)的原型;另外,“SONNY”一詞非常流行,意為“精力旺盛的小伙子”、“可愛的小家伙”,正好有他所期望的開朗、樂觀的含義。同時,他又考慮到該詞如果按照羅馬字母的拼音,發(fā)音正好與日文中“損”字相同,這將引發(fā)不利的產品聯(lián)想。突然,盛田昭夫靈機一動,將“SONNY”中一個字母去掉,變?yōu)椤癝ONY”。盛田昭夫將“SONY”作為公司生產的所有產品的注冊商標,并將公司名稱由“東京通信工業(yè)公司”改為“SONY公司”。今天的SONY公司財運亨通,已成為消費者喜愛、信賴的名牌商標,這也許在某種程度上歸功于其獨特的公司名稱及其美好涵義。5.新穎性新穎性是指賣場的名稱要有新鮮感,要迎合時代的潮流,創(chuàng)造出新概念。例如柯達(Kodak)一詞在英文字典里根本查不到,本身也沒有任何含義,但從語言學角度來看,“K”音如同“P”音一樣,能夠給人留下深刻的印象,同時“K”字的圖案新穎獨特,當消費者第一眼看到它的時候,往往會精神為之一振,這樣就會更進一步加深消費者對“Kodak”的記憶。又如一家服裝店名為“出口成衣”,與我們所熟知的成語“出口成章”相仿,既為消費者所熟悉,又使人聯(lián)想到該店所經營的服裝可能為外貿出口,提供了顧客對服裝質量的信任感,使其銷量有很大的突破,這全歸功于新穎獨特的名字吸引了不少顧客。6.響亮這里所謂的響亮是指賣場的名稱要上口,因為響亮的店名易于流傳,也易于擴大知名度。賣場經營者不宜取發(fā)音拗口或者音韻不好的字做為賣場名稱。另外,賣場名稱一般不宜都用輔音,要多用元音,這樣才響亮。但有時也要注意搭配,搭配合理才會有更好的效果。7.高氣魄這是指超市的店名要有氣魄,起點高,具備沖擊力及濃厚的感染色彩,給人以震撼感。如珠海的“海蓉貿易公司”,為了使其生產的服裝打人國際市場,公司決定改名。通過對幾個方案的比較,最后決定用“卓夫”作為其產品和公司的名稱?!白糠颉笔怯⒄Z“Chief”的音譯,英文含義為“首領”“最高級的”,中文含義為“卓越的丈夫”,中英文合二為一,演繹出一種高雅、俊逸、不同凡響的風格,是卓越、領先、超眾的代表。8.準確性準確性是指賣場名稱要和賣場的市場定位、服務宗旨、主營商品、經營目標等相和諧,以有助于賣場形象的塑造。也就是說,賣場名稱要準確反映m整個賣場的經營主旨、服裝特色等,這樣才能給過往的顧客傳達最準確的信息,使其一眼就能夠看出賣場的經營內容,更容易被吸引到賣場中來。除了以上所述的注意事項之外,賣場名稱在具體規(guī)劃與設計時還要注意名稱的字體與顏色。設計專家發(fā)現(xiàn):由細線構成的字體容易讓人聯(lián)想到纖維制品、香水、化妝品類;角形字體容易讓人聯(lián)想到機械類和工業(yè)用品類;圓滑的字體容易讓人聯(lián)想到糕餅和糖果。英文字母的各種變形有著各種意味,而中文漢字的書法更是源遠流長,各種字體形式的意味就非常豐富,如隸書的厚實嚴肅、草書的飄逸靈秀,各種“書”中又分“體”、各“體”又有各種風格,如楷書中的顏體莊重博大,柳體空靈灑脫、變化無窮。即使不是書法字體,設計上也同樣需要下工夫。在標準字的設計中,最主要的是要注意各字的協(xié)調配合,均衡統(tǒng)一,使之具備美感和平衡。另外,心理學家經調查研究發(fā)現(xiàn),各種顏色對人的感覺、注意力、思維會產生不同的影響,繽紛得色彩有助于賣場形象的識別。第二節(jié)賣場門面設計一、賣場門面的類型二、賣場門面設計的原則一、賣場門面的類型1.封閉型2.半開型3.全開型4.交通自由型1.封閉型這種類型的門面通常比較適合用來賣珠寶首飾和高級時裝。通常采用封閉型門面的賣場會將其面向大街的一面,用陳列櫥窗或茶色玻璃遮蔽起來,這樣,當顧客進入賣場后,可以安靜地挑選而不受任何外界干擾。封閉型門面可以使人有賣場內商品高檔昂貴的感覺,因此,對于很多殷富人士來說,他們購物時都愿意到這種高檔次的地方來盡情挑選。但是,封閉型門面也有一定的缺點,其隱秘性較高,往往令人望而卻步。所以,為了彌補這個缺陷,應該在賣場入口處的櫥窗里擺放一些價格便宜的東西,這樣可以緩和帶給人的昂貴的印象,使那些收入較低的顧客群也能安心地進入賣場。2.半開型半開型是指賣場的出入口稍微大些,同時配有陳列櫥窗,這樣就能使顧客從外面經過時能夠較方便地看清賣場內部的情形。這種賣場的關鍵是要做好櫥窗的設計以及商品的陳列。半開型的賣場適合于中高檔品牌的商品、大眾的價格,人們愿意進入賣場看看,從一定意義上為賣場吸引了不少顧客。半開型的賣場能帶給人明亮、清新的感覺,通過櫥窗中的陳列會吸引一些顧客,且賣場的出入口也較大,可以方便顧客出入。3.全開型全開型是指賣場的門面全都敞開,顧客能自由出入賣場,不受任何阻礙。這適合于流動性特別大的賣場,例如位于繁華商業(yè)區(qū)的賣場,由于人口流動性特別大,如果賣場設置出入口會顯得很不方便,不利于顧客流動,全部敞開就可以讓顧客自由出入,自由選購。但是,由于這種賣場出入沒有障礙,就要注意商品的管理,要防止商品被搶或被盜,同時,還要特別注意對人員的培訓。4.交通自由型交通自由型的賣場一般只有一面或兩面墻,這樣可以使商品充分暴露,從而方便顧客的任意選購。這種類型的門面一般適用于較低檔的零售賣場,它面向不太富有的顧客,這種賣場可使他們安心選購,不會給他們帶來賣場商品高不可攀和非買不可的印象。二、賣場門面設計的原則1.門面應有開放感2.門面宜寬不宜窄3.突出經營特色4.既要突出自身個性又要與周圍環(huán)境相協(xié)調5.門面裝飾簡潔6.門面色彩協(xié)調1.門面應有開放感要具有開放感的門而,就是從賣場外能直接透視賣場內.一般采用玻璃門來提高透視性,從賣場外面就能看到賣場內的一切或能看到大部分,這樣顧客能舒心進入賣場;反之顧客會產生不安情緒,降低購買欲望。2.門面宜寬不宜窄正面寬度大的賣場容易吸引顧客,這是因為縱深短,會令人感到賣場的廣闊。如顧客進入賣場的深處,再出來會感到距離和時間長的話,這與進入洞穴就擔心找不到出口一樣影響其購買欲望。因此賣場門而要寬,縱深要適當。3.突出經營特色這是賣場門面規(guī)劃與設計的最基本的要求,也就是說通過對賣場門面的規(guī)劃與設計能讓路過的人從門面的形象和風格上一眼就看出賣場的經營特色。4.既要突出自身個性又要與周圍環(huán)境相協(xié)調賣場的門面必須與周圍商業(yè)設施相區(qū)別,給顧客以鮮明醒目的形象。那種一味追求富麗堂皇的做法是文化格調不高的表現(xiàn),易于流俗。雖然賣場應有特色,但也要注意造型與色彩的整體效果,不宜與周圍商業(yè)環(huán)境的氣氛反差過大。消費者其實對專賣店型的賣場有大致的形象感覺,若賣場門面設計風格過于迥異,反而會使消費者不明所以然,從而影響銷售。5.門面裝飾簡潔賣場門面的裝飾不宜采用過多的線條分割和色彩渲染,過多的裝飾會讓顧客的視覺產生疲勞。6.門面色彩協(xié)調賣場門面的色彩要統(tǒng)一協(xié)調,不要采用生硬、強烈的對比。第三節(jié)賣場標志與招牌的設計一、賣場標志設計二、賣場招牌設計一、賣場標志設計1.賣場標志的類型2.賣場標志的設計要求1.賣場標志的類型(1)文字標志文字標志是由各種文字、拼音字母等單獨構成的標志。這種類型的標志發(fā)音清晰,其特點是易呼易記,適用于多種傳播方式。(2)圖案標志圖案標志是指無任何文字,單獨用圖形構成的標志。用圖案表示的賣場的標志形象生動、色彩明快,而且不受語言的限制,易于識別。但是,由于圖案標志沒有標志名稱,不便呼叫,因此表意不如文字標志準確。(3)組織標志組織標志是指采用各種文字、圖形、拼音字母等交叉組合而成的標志。這種標志利用和發(fā)揮了文字標志和圖案標志的特點,圖文并茂,形象生動,便于識別,引人注目,易于被廣大消費者所接受。2.賣場標志的設計要求(1)個性要求賣場的標志要具有突出的個性,才能與其他產品區(qū)別開來。一般來說,表現(xiàn)賣場標志的外形有表音圖案、表形符號和圖畫圖案。(2)傳達信息的要求賣場標志要有表情達意的外在形象,能表現(xiàn)出賣場的特質,便于宣傳制作,為賣場建立良好的外部形象創(chuàng)造有利的條件。(3)視覺功能要求賣場的標志應符合清晰、醒目、易于識別、便于記憶、方便講述等視覺上的要求。二、賣場招牌設計1.賣場招牌的類型2.賣場招牌的設計原則3.賣場招牌材料的選擇4.賣場招牌中的文字5.賣場招牌的配色1.賣場招牌的類型(1)正面招牌正面招牌是指在建筑物正上方的廣告板,是超市的主力招牌,一般主要表示店名、象征性符號或標志、所經營的商品等。賣場的正面招牌是店面廣告中最重要的部分之一,通常對顧客的吸引力最強,因此其樣式、字體、色彩、材質等的使用和設計方式就顯得非常重要,可通過加置各種裝飾,如熒光燈、霓虹燈等,使其效果更加突出。(2)袖型招牌袖型招牌是指從建筑延伸到便道中的店鋪廣告。這種招牌主要是針對街道上的行人而設計的,便于行人能在較遠的地方看清店名和業(yè)種。袖型招牌的主要目的是告知行人本店銷售什么,以及所經營的商品特點是什么。有時一些生產廠家為了宣傳自己的產品,也經常利用這種廣告。在設計袖型招牌時,高度是特別值得注意的問題。尤其是在狹窄的街道上設置廣告時,應注意不要碰到行人的頭,或者妨礙行人通過。(3)箱型招牌箱型招牌是放置在賣場門口的人行道上的店鋪廣告,其目的是增加賣場對行人的吸引力,使顧客能近距離地看清店名、經營的商品及營業(yè)時間等。通??梢杂脽粝浠蛏痰昴P?、人物造型等來做招牌。1.賣場招牌的類型(4)屋頂招牌屋頂招牌是指在建筑物屋頂樹立起的廣告塔。位于樓宇中層的賣場,為了誘導顧客,使顧客能在較遠的地方就識別出店鋪的存在,就在屋頂上豎起一個廣告塔,它不僅可以用來宣傳自己的賣場,同時也可與廠商合作,用來做商品廣告。當然這個商品必須是賣場的主打產品。在設計時采用醒目的象征性標志或符號往往更為有效。(5)標志桿招牌標志桿招牌是用水泥桿或長鋼管將招牌矗立在賣場門前。這種招牌常常用于公路或鐵路兩旁的賣場,以遠遠地吸引顧客的注意,達到宣傳的效果。標志桿招牌主要是為了告訴來往行人賣場的名號和基本的服務內容是什么,因此其首先要考慮的問題就是醒目與簡潔。(6)壁上招牌壁上招牌即放置在超市正面兩側的墻壁上,主要是利用賣場墻壁空白位置而設置的廣告,能把經營的內容傳達給兩側行人的招牌。通常為長條形招牌或選擇燈箱形式加以突出。壁面招牌除了表示店名和所經營的商品外,更多地是用作生產廠家的商品廣告。位于拐角的賣場,其臨街的一側往往有墻壁空間可以利用,有的用來安置商品廣告,也有的僅簡單地寫上賣場名或服務項目。因臨街位置十分醒目,墻壁上招牌的效果很不錯,有條件者應善加利用。(7)其他可開發(fā)的標志牌賣場若是在帶拱廊的商業(yè)街上,則可在面對車道的部分裝上標志牌,也可在拱廊上垂吊一些商品模型,以引起行人的注意。有些賣場為了在關門后仍能引起行人的注意,在百葉窗、卷閘門上寫上賣場名、商標、營業(yè)時間、經營范圍和插圖,這樣不僅達到了宣傳效果,也美化了街道。2.賣場招牌的設計原則(1)內容表達簡潔醒目賣場招牌往往是人們不經意間看到的,而且視線停留時間不會太長,因此,賣場招牌的內容必須做到簡明扼要,文字、符號要簡潔,讓消費者容易記住,這樣才能達到良好交流的目的。一個成功的招牌,要在瞬間鎖住人的注意力并立刻向人傳達出自己的內容。同時,招牌字體要清楚,便于顧客閱讀,字體的大小要考慮遠距離的傳達效果,具有良好的的傳播效果。(2)獨一無二在品牌林立的今天,要樹立自己獨特的品牌是極為重要的一件事。賣場招牌風格要獨特,便于顧客識別和記憶。為了避免消費者誤會或看錯、記錯賣場的招牌,在設計招牌時一定要使自己的招牌不同于別家的招牌,要使得自己的招牌獨一無二。2.賣場招牌的設計原則(3)溫馨明亮消費者對于招牌的識別往往是先從色彩開始再過渡到內容的。所以招牌的色彩在客觀上能起到極大地吸引消費者的作用。因此,要求色彩選擇上應做到溫馨明亮,而且醒目突出,使消費者過目不忘。一般應采用曖色或中色調顏色,如紅、黃、橙、綠等色,同時還要注意各色彩之間的恰當搭配。(4)深入人心在能方便顧客識別招牌的基礎上,更重要的是要使消費者能記住,并留下深刻印象,這樣才會給自己更多的招徠顧客的機會。因此,在設計招牌時,要考慮到怎樣做才能使消費者對自己的招牌記憶深刻,以后購物時首先就能想到這一招牌。(5)材質選擇要耐久、耐用在進行賣場招牌的材質選擇時,要注意使招牌充分展示全天候的、不同的氣候環(huán)境中的視覺識別效果,使其發(fā)揮更大的效能。3.賣場招牌材料的選擇賣場招牌要使用抗風、耐雨、耐久的堅固材料,如金屬、石料、塑料、木材等,在各種材質選擇時,要注意達到全天候的視覺識別效果,使其作用發(fā)揮到最大。賣場招牌底板材料長期以來以木質和水泥居多。其中,木質經不起長久的風吹雨打,易裂紋,油漆易脫落,需要經常維修;水泥招牌施工方便,經久耐用,造價低廉,但形式陳舊,質量粗糙,只能作為低檔賣場招牌。為了反映時代潮流的變化,如今的門面裝飾材料已不限于木質和水泥,而是采用薄片大理石、花崗石、不銹鋼板、薄型涂色鋁合金板等。石材門面顯得厚實、穩(wěn)重、高貴、莊嚴;金屬材料門面顯得明亮、輕快,富有時代感。有時,隨著季節(jié)的變化,還可以在門面上安裝各種遮陽篷架,這會使門面清新、活潑,并溝通了賣場內外的功能聯(lián)系,無形中擴展了賣場的營業(yè)面積。賣場招牌文字使用的材料因店而異。賣場規(guī)模較大,而且要求考究的門面,可使用銅質材料,令其閃閃發(fā)光,有富麗、豪華之感,效果是相當好的;瓷質字體永不生銹,反光度好,作為招牌效果尤佳;塑料字有華麗的光澤,制作簡便,但時間一長,光澤退掉,塑料老化,遇冷、熱、日曬又要變形,因此不能長久使用;木質字制作方便,但長久的日曬雨淋易裂開,需要經常維修上漆。4.賣場招牌中的文字(1)字體便于閱讀招牌的字體應極力避免使用草書、篆書等一般不易讀懂的字體,最好使用楷書、隸書等便于行人閱讀的字體。另外,美術字和書寫字要注意大眾化,中文和外文美術字的變形不要太花、太亂、太做作;書寫字不要太潦草,否則不易辨認,制作上也會有困難。字體最好不要用規(guī)范的正楷字,這樣顯得沒有特色,但如果是分體招牌,會顯得很有時代感,如果搭配合理,一樣有好的效果。用流線型文字顯得有藝術感,美觀,能吸引人。(2)文字簡練招牌中的文字應當盡可能精簡,內容立意要深,又要順口,易記易認,使消費者一目了然,賣場招牌中的字數(shù)越少,越有可能引起行人的關注。一般賣場中文招牌的字數(shù)最好不要超過三個。即使近年大舉進入中國市場的歐美零售業(yè),其店名在譯成中文之后也極少有超過四個字的。4.賣場招牌中的文字(3)字體筆畫要少賣場招牌中的文字應盡可能避免使用筆畫復雜的漢字或繁體字。如果字體筆畫太復雜,顧客在遠處很難看清。(4)字體大小適中字體的大小是指文字在招牌中的平衡關系。在招牌中文字大小不同,傳遞給行人的店鋪印象也不同。因此,賣場招牌上字號大小要適宜,如果招牌中文字過大而余白過小,則容易給行人店鋪商品便宜、檔次較低的感覺。相反,如果招牌文字較小而余白過大,則容易給行人以太高檔的印象。另外,招牌上的字如果過分粗大會使招牌顯得太擠,容易破壞整個布局,可通過襯底色來突出賣場名。賣場名要簡明易懂,除特殊需要外不要使用狂草或外文字母。5.賣場招牌的配色在進行賣場招牌的制作時,招牌的色彩要依據溫馨明亮的設計原則,同時還要注意各色調間的恰當搭配。賣場招牌的首要功能是醒目。即為了吸引顧客的注意,而創(chuàng)造一種與周圍環(huán)境差異較大的狀態(tài)。在進行賣場招牌的設計時,最好的方式是通過底色與文字、圖形之間形成的色彩反差,來達到醒目的效果。心理學家經調查研究發(fā)現(xiàn),各種顏色對人的感覺、注意力、思維會產生不同的影響,繽紛得色彩為賣場形象的識別提供了基礎。高大以遠眺為目的的招牌,應著色濃烈,如有襯板,應使底色與文字色的反差大一些,字體用濃色,底板用淡色,可突出文字的效果。還需注意的是,字體選擇豎排、橫排還是斜排,須多加考慮,不要由于排放不當使顧客不懂招牌的含義。從配色的角度看,最醒目的兩色組合順序首先是黃色和黑色,其次是白底綠色、白底紅色、白底藍色、藍底白色、白底黑色、黃底紅色、紅底綠色、綠底紅色。在店鋪招牌的配色時,既要注意招牌中文字、圖形和底色之間的差異,又要考慮底色的彩度和亮度之間的關系。例如,在店鋪招牌用白底書寫紅字的場合,由于白底留出的空間容易被周圍同化,因此從相對較遠的地方難以看清。賣場招牌在配色時,彩色面一定要大,通過醒目的色塊與周圍環(huán)境區(qū)別開,能更好地吸引顧客注意。第四節(jié)賣場櫥窗設計一、賣場櫥窗的作用二、賣場櫥窗的布置類型三、賣場櫥窗的特點四、賣場櫥窗設計的要求五、賣場櫥窗的制作要求六、賣場櫥窗中的商品展示一、賣場櫥窗的作用1.吸引顧客2.促進銷售3.提高商店的品味和形象4.激發(fā)顧客的興趣5.甄別顧客6.暗示的功能1.吸引顧客櫥窗是店鋪的窗口,除了展示商品,有時也用于告知行人店內舉辦的一些活動,其目的是吸引行人的注意,誘發(fā)其興趣,勸誘其進入店內。當消費者漫步在繁華的商業(yè)街時,即使是有明確購買目標的消費者,目光也常常是游移不定的,在走向目標賣場或無目標漫步時,總是四處觀望,賣場門面、招牌、櫥窗等都在視線范圍之內,由于近距離觀看,櫥窗處于最佳位置,所以最先引起注意。同時,櫥窗內琳瑯滿目的商品,對視覺器官的直接刺激作用大于門面的其他部位,因此,櫥窗可以成功地引起顧客的注意力。2.促進銷售大部分櫥窗除了展示商品外,還會告知顧客商品的用途、價格、使用場景和方法等,這樣可以降低顧客對商品的認知風險,刺激顧客的有效需求。3.提高商店的品味和形象櫥窗中展示的商品是隨著季節(jié)和節(jié)日不斷變化的,櫥窗的變化應反映出人們生活節(jié)奏的變化。重視品味和形象的商店,櫥窗中展示的不僅是商品,而且通過商品展示向人們提示一種生活方式和對生活的態(tài)度。只有這樣的櫥窗設計理念,才能識別出真正的顧客,并在他們心目中樹立起商店的形象。4.激發(fā)顧客的興趣櫥窗的商品展示加上櫥窗設計的藝術手法,既能使消費者感受到使用時的情景,又能激發(fā)購買興趣。展示商品的最大特點是在這一小范圍內,以商品實物為主,配以特定的環(huán)境布景,創(chuàng)造某種適應消費者心理的意境,以達到宣傳商品、激發(fā)消費者興趣從而促進賣場銷售的目的。5.甄別顧客顧客往往根據自己的經濟能力、生活方式和價值觀念來選擇賣場的檔次和種類。櫥窗展示的目的是告知顧客商店的性格、檔次、商品和服務的水平,以達到對入店顧客進行選擇的目的。6.暗示的功能櫥窗展示是使消費者接受某種銷售暗示的有效途徑。櫥窗展示作為一種無聲的暗示,對消費者的誘導在于對意境的遐想。也就是通過櫥窗布置的小環(huán)境,使消費者看后,能產生某種心理聯(lián)想。二、賣場櫥窗的布置類型1.綜合式櫥窗布置2.系統(tǒng)式櫥窗布置3.專題式櫥窗布置4.特寫式櫥窗布置5.季節(jié)式櫥窗陳列1.綜合式櫥窗布置(1)橫向櫥窗布置。將商品分組橫向陳列,引導顧客從左向右或從右向左有秩序地觀賞。這種方法主要用于展示同類商品。(2)縱向櫥窗布置。將商品按照櫥窗容量大小,縱向分布幾個部分,前后錯落有致,便于顧客從上而下依次觀賞。這種方法主要適合于整套商品的展示,便于形成整體風格。(3)單元櫥窗布置。用分格支架將商品分別集中陳列,便于顧客分類觀賞。這種方法多用于小商品的展示。2.系統(tǒng)式櫥窗布置(1)同質、同類商品櫥窗布置。即同一類型同一質料制成的商品組合陳列,如自行車、冰箱櫥窗。(2)同類不同質商品櫥窗布置。即同一類別不同原料制成的商品組合陳列,如珍珠霜、杏仁蜜組成的化妝品櫥窗。(3)同質不同類商品櫥窗布置。即同一質料不同類別的商品組合陳列,如服裝店中同一真絲系列的服裝,可包括上衣、褲子、裙子等,可將其設在一個專門的櫥窗內。(4)不同質不同類商品櫥窗布置。即不同類別、不同制品卻有相同用途的商品組合陳列,如球拍、籃球、棒球、網球組成的運動器材櫥窗。3.專題式櫥窗布置(1)節(jié)日陳列。以慶祝某一個節(jié)日為主題組成節(jié)日櫥窗專題。例如,過年時,可在櫥窗中放一些紅色的代表喜慶的商品;圣誕節(jié)以圣誕禮物、圣誕老人模型等組成櫥窗;中秋節(jié)以各式月餅組成的櫥窗,這樣既宣傳了商品,又渲染了節(jié)日的氣氛。(2)場景陳列。根據商品用途,用有關聯(lián)性的多種商品在櫥窗中設置成特定場景,以引發(fā)顧客的購買行為。例如,將有關旅游用品設置成一處特定的旅游景點場景,以吸引過往顧客的注意力。(3)事件陳列。以社會上某項活動為主題,將關聯(lián)商品組合在一起的櫥窗。如大型運動會期間的體育用品櫥窗。4.特寫式櫥窗布置(1)單一商品特寫陳列。在一個櫥窗內只陳列一件商品,以重點推銷該商品,如只陳列一臺洗衣機或一部手機。(2)商品模型特寫陳列。即用商品模型代替實物陳列,多適用于體積過大或過小的商品,如汽車模型、香煙模型櫥窗。某些易腐商品也適用于模型特寫陳列,如海鮮、水果等。5.季節(jié)式櫥窗陳列季節(jié)式櫥窗陳列是根據季節(jié)變化把應季商品集中進行陳列。如春末夏初的涼鞋、草帽、夏裝展示;冬末春初的風衣、羊毛衫展示等。這種手法滿足了顧客應季購買的心理特點,有利于擴大銷售。三、賣場櫥窗的特點1.真實可靠2.針對性強,成本低3.持久悠遠1.真實可靠目前,大眾媒體一般是把廣告商品抽象為某一概念,然后再通過文字、聲音、圖像、色彩等表現(xiàn)出來。雖然借助現(xiàn)代科技的幫助能使之具體、生動,表現(xiàn)力豐富,但畢竟不能讓商品直接與消費者見面,因而也就難以令人產生真實、自然的感覺。市場營銷學表明,消費品市場上的消費者大都缺乏市場知識和商品知識,他們購買商品時會冒不同程度的風險,因此,他們的購買行為是一種努力減少風險的行為。一些廣告雖然做得轟轟烈烈,但是卻并不能讓目標大眾有真實可靠的感覺。而與此相反,櫥窗廣告卻能用最具說服力的現(xiàn)身說法把商品完整地、真實地展示在消費者面前,大大縮短了兩者之間的距離,自然能充分地吸引消費者對賣場的注意力。2.針對性強,成本低通常賣場的分布是具有很強的區(qū)域性的,它的目標市場主要是周邊地區(qū)的現(xiàn)實消費者和潛在消費者。所以,廣告宣傳必須針對并適合目標市場上消費者的特點。櫥窗能很好地適應這一特點,各種具有較強針對性的商品、獨特的布局、考究的裝潢與色彩、背景、文字、燈光的交相輝映,足以吸引消費者的注意。3.持久悠遠大眾媒體,特別是電子媒體,信息傳播稍縱即逝,難以留下清晰、完整的印象和真實自然的感受,而櫥窗廣告則保留時間較長。櫥窗廣告雖然大多屬實物陳列,但它是設計人員根據商品的特性及消費對象的生活情趣創(chuàng)作而成的藝術結晶。一般而言,設計人員往往構思巧妙,以商品為主體,通過布景、道具和裝飾畫面的背景襯托,并充分利用燈光、色彩、文字說明等,構成或輕快、熱情,或柔和、靜謐,或高雅、莊重等誘人的情調,向消費者展示著一幅幅極富藝術魅力的精美畫卷。這不僅能形象地向消費者推銷、介紹商品,激發(fā)購買興趣,喚起購買欲望,還能與整個服裝賣場建筑和內外環(huán)境構成立體畫面,起到美化賣場的作用。四、賣場櫥窗設計的要求1.反映經營特色2.陳列要生活化3.確定主題4.擺放要協(xié)調5.陳列要有藝術感6.高度要適宜7.更換要及時8.注意櫥窗衛(wèi)生1.反映經營特色賣場櫥窗所陳列的商品要有真實感,即櫥窗內容與賣場經營實際相一致,賣場賣什么東西就應當布置什么,不能把現(xiàn)在不經營的商品擺上,讓顧客感到櫥窗只是做做樣子而已。所展示的商品,不但應該是現(xiàn)在賣場中實有的,也應該是充分體現(xiàn)賣場特色的,使大眾看后就產生興趣,并想購買的商品。2.陳列要生活化櫥窗陳列要通過一些具體生活畫面讓消費者產生親切的感受,心理趨于同化狀態(tài)。櫥窗的設計,要使消費者有身臨其境的感覺,并促使消費者產生模仿心理。例如,一套服裝的成功展示,會讓人想到穿在自己身上最合適,從而產生購買動機。3.確定主題賣場櫥窗中的商品陳列時要確定其主題,無論是同種同類或是同種不同類的商品,均應系統(tǒng)地分類,依主題陳列,使人一眼就看到所宣傳介紹的商品內容。千萬不可亂堆亂擺,分散消費者視線。4.擺放要協(xié)調賣場的櫥窗布置應充分考慮櫥窗的面積注意色彩協(xié)調、高低疏密均勻,同時商品的數(shù)量不宜過多或過少。商品要有豐滿感,這是商品陳列的基礎,缺了這個就會使顧客感到商品單薄,沒有什么可買的。要做到顧客從遠處近處、正面?zhèn)让娑寄芸吹缴唐返娜?。賣場櫥窗布置應盡量少用商品做襯托、裝潢或鋪底,富有經營特色的商品應布置在最引人注目的櫥窗里。5.陳列要有藝術感櫥窗實際上是藝術品陳列室,通過對產品進行合理的搭配來展示商品的美。要適應消費者的審美心理需要,運用多種藝術處理手法,一般運用對稱與不對稱、重復與均衡、主次對比、虛實對比、大小對比、遠近對比等藝術手法,用構圖把各種商品有機生動地結合起來,能較好地再現(xiàn)商品的外觀形象和品質特征。同時,在櫥窗設計中利用背景或陪襯物的問接渲染作用,滿足消費者的情感需要,使其具有較強的藝術感染力,讓消費者在美的享受中,加深對賣場的視覺印象并形成購買動機。顧客對櫥窗的第一印象往往決定著顧客對賣場的態(tài)度,進而決定著顧客的進店率。6.高度要適宜賣場櫥窗的高度應當以與一般人的身高差不多為宜,使櫥窗的中心線最好能與顧客視平線相當,這樣就能使整個櫥窗內所陳列的商品都能在顧客視野中。一般而言,櫥窗底部的高度,以離地面80~130厘米,成人眼睛能看見的高度為宜,大部分的商品可以放在離地面60厘米的地方,小型商品以100厘米以上的高度陳列。如果是使用模型,則可直接放在地上,不用增加高度。7.更換要及時消費者觀賞瀏覽櫥窗,最主要的是想獲得商品信息或為自己選購商品收集有關信息,所需的資料和信息必須是最新的。因此,櫥窗展品必須是最新產品或主營商品,必須能夠向消費者傳遞最新的市場信息,以滿足消費者求知、求新的心理愿望。這就必須經常變換、及時展示暢銷品、新潮時尚商品。過季商品如不及時更換則會影響整個賣場在消費者心目中的形象。需要指出的是,對有時間性的商品以及容易變質的商品應特別注意。每個櫥窗在更換或布置時,應停止對外宣傳,一般必須在當天內完成。另外,櫥窗在布置季節(jié)性商品時必須在季節(jié)到來的前一個月,預先布置出來向顧客介紹,這樣才能起到迎季宣傳的作用。8.注意櫥窗衛(wèi)生櫥窗應經常打掃,保持清潔,特別是食品櫥窗。骯臟的櫥窗玻璃、櫥窗里面布滿灰塵,會給顧客不好的印象,引起顧客對商品的懷疑或反感,從而失去購買的興趣。保持衛(wèi)生,一是經常打掃;二是在設計櫥窗時,必須考慮防曬、防塵、防熱、防水、防風、防盜等,要采取相關的措施,只有干凈整潔的商品,才會使顧客擁有購買的欲望。五、賣場櫥窗的制作要求1.背景要求2.道具要求3.燈光要求1.背景要求背景是櫥窗廣告制作的空間,對背景的要求,類似室內布置的四壁。形狀上,一般要求大而完整、單純,避免小而復雜的煩瑣裝飾。在使用的顏色上,應當盡量用明度高、純度低的統(tǒng)一色調,即明快的調和色(如綠、藍、粉等色)。如果廣告宣傳商品的色彩淡而一致,也可用深顏色作背景(如黑色)。總而言之,背景顏色的基本要求是突出賣場的商品,而不要喧賓奪主。2.道具要求這里所說的道具包括布置商品的支架等附加物和商品本身。支架的擺放越隱蔽越好?,F(xiàn)在常用有機玻璃和無機玻璃材料做支架。如果是服裝模特道具,其裸露部分如頭臉、手臂、腿等部位的顏色和形狀,也不一定同真人一樣,可以是簡單的球體,灰白的色彩,或者干脆不用頭臉,這樣反而比真人似的模特更能突出服裝自身的特色。值得注意的是,現(xiàn)代櫥窗陳列的布局更加強調其立體空間感和空間布置的肌理對比。例如,由于商品的擺放多集中于櫥窗的中下部,上部空間往往利用不足,此時便可以利用懸掛裝飾物的方法來增加其空間感。另外,裝飾物、背景和櫥窗底面的材料也應充分講求與廣告商品的肌理對比。例如,電冰箱櫥窗陳列以皮、毛類材料做背景,顆粒材料做底面,更能突出電器產品的表面金屬質地感。商品名稱、企業(yè)名稱和簡捷的廣告用語,可以安排在臺架上,也可懸掛起來或直接粘貼在櫥窗玻璃等突出的部位。一個櫥窗最好只做某一廠家的某一類產品的廣告。還有的櫥窗陳列設計利用旋轉、振動或者滾動的道具,這樣就給靜止的櫥窗布置增加了動感,或者利用大型彩色膠片制成燈箱,制作一種新穎的畫面等等。總之,隨著科學的發(fā)展和設計思想的更新,現(xiàn)代櫥窗廣告制作在形式、內容等方面都在不斷充實,其醒目程度日益提高。但是,如果在設計制作上只注重形式上的變化,而忽略了廣告宣傳的真正目的而造成喧賓奪主的后果,這樣的櫥窗設計是不成功的。3.燈光要求在賣場櫥窗的制作過程中,光線和色彩是密不可分的。按舞臺燈光設計的方法,為櫥窗配上適當?shù)捻敓艉徒菬?,不但能起到一定的照明作用,而且還能使櫥窗原有的色彩產生戲劇性的變化,給人以新鮮感。對燈光的一般要求是光源隱蔽、色彩柔和,避免使用過于復雜、鮮艷的色光。盡可能在反映商品本來面目的基礎上,給人以良好的心理印象。例如,家用電器櫥窗陳列,用白、藍等冷色光,能給人一種科學性和尊貴的心理感覺,而食品櫥窗廣告則用橙黃色的暖色光,更能增強人們對所做廣告食品的食欲。六、賣場櫥窗中的商品展示1.極力向顧客推薦的商品2.顧客最關心的商品1.極力向顧客推薦的商品所謂極力向顧客推薦的商品,是指賣場中有代表性的主力商品。對于一般商店來說,主力商品是賣場利潤的主要來源,也是賣場下最大力氣進行開發(fā)的、最抱有信心的商品。因此在櫥窗展示中,此類商品理所當然應成為展示的主角。把賣場最高級、最新款、最流行、最有自信的商品通過櫥窗展示出來,無疑會強烈吸引顧客的注意,并極大地提高賣場整體在顧客心目中的形象和感召力。2.顧客最關心的商品所謂顧客最關心的商品,是指在不同的季節(jié)、不同的月份以及不同的節(jié)日里,顧客對其的需要度和關心度最高的商品。櫥窗中展示的商品應反映出季節(jié)和人們生活節(jié)奏的變化,這就需要商家根據全年商品計劃和銷售計劃,制定全年的櫥窗展示計劃。其中在什么時間段推出什么樣的商品,就成為必須認真考慮的問題。如果商品推出的時機和主題不好,就會大大影響櫥窗商品的展示效果,從而最終影響賣場的銷售。第五節(jié)賣場出入口設計一、賣場出入口的設計原則二、賣場出入口設計的影響因素三、賣場出入口處門的種類四、賣場出入口的管理一、賣場出入口的設計原則1.入口與出口分開設置2.出入口要設置在賣場兩側3.出入口選擇應依據行人的流動路線4.出入口一定要方便顧客進出5.出入口大小設置要考慮當?shù)貧夂蚯闆r6.出入口必須直接連接主通路1.入口與出口分開設置賣場出入口分開沒置的主要目的是便于主通路中顧客的回游、主通路兩側商品有效率的配置,以及最大限度地減少賣場的死角。但是,現(xiàn)實中賣場出入口是分開設置還是合為單入口,要根據賣場形狀、面積大小及周邊環(huán)境等具體條件來決定。2.出入口要設置在賣場兩側賣場出入口位置的設置對于提高賣場的運作效率起著非常重要的作用。實踐證明,只有沿賣場兩側墻面設置出入口才能使賣場整體效率達到最佳?,F(xiàn)實中許多賣場存在著死角過多、賣場使用效率差以及顧客流動不平衡等問題,這往往是由于賣場的出入口設計不合理造成的。如果把入口設在賣場中間的位置,造成進入賣場的顧客大量分散,主通路失去了大量匯集顧客的作用,其結果是主通路兩側的商品群的銷售受到很大影響。一般主通路兩側的商品銷售應占全店銷售額的70%~80%。如果主通路中顧客流動分散,就會使店鋪整體的銷售受到很大的影響。特別是對于狹長型的賣場來說.由于其縱深較短,如果把入口設置在賣場中間的話,會使剛進入賣場的顧客很快就分散.結果造成賣場客流的不平衡和整體經營效率的下降;而如果把入口處設置在賣場右側離墻面較遠的位置,很容易使顧客徑直進入店內,從而造成店內左側墻面冷柜、冰柜前顧客的通行量減少。如果冷風柜前不保持大量顧客的通過,必然會降低冷藏低溫商品的周轉率,并導致毛利率的普遍降低。3.出入口選擇應依據行人的流動路線在車水馬龍的大馬路邊不宜設口,而行人川流的步行街則是設口的好位置。所以,賣場出入口設置務必以行人流量、路線選取規(guī)律為基礎,把賣場門開在行人最多、路徑最順暢且最引人注目的地方。同時,賣場的出入口門檻應與街面在同一水平線上,現(xiàn)實中很多顧客都不愿光顧高于或低于街面的賣場。另外,賣場的入口不可設置得過深過窄,這樣會使顧客出入不便,也會極大地影響客源。4.出入口一定要方便顧客進出由于賣場的出入口既有進店的顧客又有出店的顧客。所以必須排除賣場門前的一切障礙。如果超市門前安排不好,雜亂無章,則顧客進入店內就很困難。特別是店員在超市門前接待,跟隨來店的顧客進入店內,就更加不方便顧客的進出。5.出入口大小設置要考慮當?shù)貧夂蚯闆r一般情況下,應盡可能地避開季節(jié)變化的影響,但是不同的季節(jié)還應略有不同。在寒冷的地區(qū)或寒冷的季節(jié)里,開放程度應當小一些。冬天可把門集中到超市的中央,研究開放兩邊的門的方法。夏季可以把門全部取下,放在側面的門架上,不要讓門擋住賣場。另外,還要考慮太陽照射的問題,由于日光照射會引起商品變色、變質,如果賣場的出入口開放度大了,商品很容易蒙上灰塵。因此,在擺放商品時,要根據賣場的外部裝飾,注意克服灰塵污染等缺點。6.出入口必須直接連接主通路賣場中不管是入口還是出口,必須與店內的主通路直接連接。出入口是主通路的起點和終點,如果不是這樣,往往會造成進入店內的顧客大量分散和店內顧客流動的極不平衡。其結果不僅使賣場使用效率低下,而且會造成不必要的各種商品損耗。二、賣場出入口設計的影響因素1.外界環(huán)境及氣候條件2.引導性3.入口設計的裝飾性4.人體機能因素1.外界環(huán)境及氣候條件賣場大門設計時要充分考慮其門前的路面是否平坦,是水平還是斜坡;門前是否有隔擋及影響門面形象的物體和建筑;應考慮氣候條件對賣場大門設計的影響,例如采光條件、噪聲影響、風沙大小及陽光照射等。一般來說,氣候條件溫和的南方宜于采用偏開放型賣場大門,而氣候條件較惡劣的北方則更適于采用偏封閉型的賣場大門。2.引導性賣場的位置應具有引導性,既能吸引過往的顧客,又能使賣場大門與賣場內通道緊密銜接,在顧客進入賣場后能自由隨意走動的同時起到很好的指引導向作用。另外,還應使賣場的客流保持通暢。不同賣場的大門位置應各有不同,小型賣場大門一般置于賣場門面一側,這有利于對顧客的合理引導;大型賣場一般將大門安放在賣場中央,左邊或右邊再增設邊門,以兼顧引導性及客流的暢通性。3.入口設計的裝飾性賣場入口空間是顧客的視覺重點,設計獨到并且裝飾性強的賣場入口對顧客具有強烈的吸引力,可引導顧客進到賣場購物。4.人體機能因素在進行賣場入口的設計時,還需要根據人體的機能,結合目標顧客的年齡、性別、文化程度以及風俗習慣等方面的主要特征,對賣場的門、臺階、扶手及其他構件或輔助設施的位置、構型、色彩、圖案等方面進行綜合考慮,使整個賣場大門設計與顧客的人體尺寸及心理感受相符合,從身體與心理上最大限度地提供給顧客方便與舒適。三、賣場出入口處門的種類為了方便顧客進出,以及防止意外事故的發(fā)生,在賣場出入口處選擇合適種類的門十分重要。目前我國大部分賣場所使用的門可分為電動平開門和手動推拉門兩種。電動平開門廣泛使用于冷暖空調設備完善的各種類型的賣場,它通常適合于客流量較大、以經營生活必需品為主的賣場。在客流量大的大型賣場.電動平開門可以最大限度地方便手推購物車和手提購物袋的顧客進出。但必須注意的是,電動平開門的故障和不太穩(wěn)定的大玻璃往往會給進出的顧客帶來很大的危險,因此需要經常性地對門的穩(wěn)定性加以檢修。手動推拉門廣泛使用于一些客流量較小的賣場。使用手動推拉門往往會給人一種較高級的店鋪印象,但是這種門的使用也有一些缺點。首先是手動推拉門的封閉性較差,特別是夏冬季不利于保持室內的溫度。其次是門的推拉需要半圓型的空間,不利于入口處的商品展賣。另外,用力地推拉也常常伴隨著一些危險,而且這種門不利于老人或孩子進入。四、賣場出入口的管理1.入口處要明示賣場服務內容2.入口處的促銷3.入口處的照明設計4.重視入口處的商品配置5.賣場入口處的服務6.保持入口處的清潔衛(wèi)生1.入口處要明示賣場服務內容無論賣場采用什么樣式的門,始終要把方便顧客購物和保證顧客的安全放在重要位置。在入口處的門上最好標明商店的營業(yè)時間、能夠使用的各種信用卡、所能提供的服務、安全進出的提示語等。也許這些對于賣場內的工作人員來說,是再熟悉不過的事情,但是為了讓顧客更清楚地了解,還是要不厭其煩地進行宣傳,例如:現(xiàn)在人們的錢包中都會裝有各種各樣的卡,如果賣場的入口處標有可以用信用卡結算的字樣,那么即使顧客隨身帶的現(xiàn)金不夠,也可以憑信用卡大膽地進來購物。所以賣場經營者一定要在入口處將付款方式清楚地寫出來。但值得注意的是,目前國內許多超市往往把大幅海報或告示張貼在玻璃門上,這樣不僅影響店面的整潔和通透性,降低顧客對商店的信任,而且會遮擋顧客進出的視線,有時容易引發(fā)一些不必要的糾紛和混亂。另外,日本和美國許多超市和便利店為了避免視力弱的人與門發(fā)生碰撞,以及在發(fā)生偷盜時便于記住小偷的身高,往往在入口處玻璃門上按比例標出藍色的橫線,以便于人們識別。2.入口處的促銷賣場入口處不僅是迎客的重要場所,同時也是賣場重要的促銷場所?,F(xiàn)實中許多賣場都會利用入口處搞各種形式的促銷活動。例如在入口處張貼促銷廣告,或者在舉行活動時張掛各種垂幕進行宣傳。另外許多店鋪還會在入口處陳列各種商品,出臺促銷。需要注意的是賣場要合理地控制入口處的促銷活動數(shù)量,特別是要嚴格控制各種出臺特賣,以免影響店內的通透性和顧客的進出。當賣場分發(fā)宣傳單、發(fā)售新商品或者舉行其他促銷活動時,如果不能在賣場的入口處讓顧客感覺到正在舉辦促銷活動的氣氛,那么往往達不到預期的效果。當通過宣傳單進行商品宣傳時,除了要注意宣傳品的設計、標明各種商品的價格外.千萬不要忘記還要將賣場的甩賣活動也明確地告訴顧客。如果顧客看到賣場的入口處與平日沒有什么變化,顧客也會轉身就走。入口處與宣傳單等同樣具有不可忽視的宣傳功能,所以一定要將入口處裝飾得像過年過節(jié)舉行活動一樣。為此,首先應該做的一件事情就是張貼宣傳單。對于張貼宣傳單,有的顧客認為亂七八糟不美觀,因而并不喜歡,但是如果賣場經營者考慮一下張貼的方法,這個問題就會迎刃而解。如果想把賣場裝點得熱熱鬧鬧的,那么就在入口處張貼大量的宣傳單。反過來,如果想制造一種既醒目又整潔的氣氛,那么就要準備告示牌或者軟木板,將宣傳單張貼在上面。對于那些位于郊外的賣場來說,就不能采取張貼小宣傳單的做法了,而要懸掛張貼大型宣傳條幅、彩旗等進行宣傳,這樣做是為了吸引開車經過的顧客。另外,張貼懸掛寫有“大減價”、“大甩賣”等的POP、紅白條幅也能向顧客傳達促銷的信息。如果想進一步加強賣場的熱鬧氣氛,那么可以在賣場前設置一個臨時柜臺,將一部分特價品擺在這里銷售,也會取得很不錯的效果。如果把貨架也拿出來那就更有吸引力了。為了配合甩賣活動,適當?shù)夭捎靡恍┦袌鼋匈u的方式、拍賣的方式等,會使促銷活動更加豐富多彩??傊?,要想提高促銷的效果,賣場入口處的作用非常重要。3.入口處的照

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論