有利于乙肝患者康復的飲食現(xiàn)況的調(diào)查

有利于乙肝患者康復的

飲食現(xiàn)況的調(diào)查

研究者：朱麗萍開題內(nèi)容一、立題依據(jù)二、研究方案

1，研究目標

2、研究對象5、技術路線

3、研究方法6、統(tǒng)計分析

4、評價指標7進度安排

8、預期研究結(jié)果三、創(chuàng)新性四、可行性分析五、經(jīng)費預算

一：立題依據(jù)

近幾年來，我國肝炎發(fā)病率在一些地區(qū)仍有增長趨勢，尤其是乙型肝炎，病程長，治療較難，尚無特效藥。乙肝病者都希望早日康復，而在乙肝的治療過程中，飲食的合理性，對乙肝患者的康復是不容忽視的。對此，我們展開了促進乙肝患早日康復的飲食因素的研究。二：研究方案1研究目標了解新疆醫(yī)科大學第二附屬醫(yī)院乙肝患者的人數(shù)分析患者現(xiàn)階段的的飲食習慣探討乙肝患者飲食中的不合理因素制定有利于促進乙肝患者康復的合理飲食的依據(jù)2研究對象調(diào)查對象為２０１０～２０１１年在新疆醫(yī)科大學第二附屬醫(yī)院就診的乙肝患者的飲食結(jié)構(gòu)。納入標準為年滿18歲，能清楚表達自己意愿的乙肝患者，共100例。3：研究方法自制調(diào)查表，由專人發(fā)放，講解填寫方法，并負責收回，回收率100%。該表對乙肝患者的蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物及微量元素的攝入量等幾個方面進行系統(tǒng)的評價。從調(diào)查表中篩選出飲食不合理的樣本量共80例。將上述樣本80例進行干預，并進行干預前后的對比，得出科學合理的飲食對乙肝患者康復的影響力。（1）調(diào)查表《2010~2011年新疆醫(yī)科大學第二附屬醫(yī)院乙肝患者飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)查表》為自制調(diào)查表。（2）

調(diào)查表的構(gòu)成分為主觀和客觀題并設置評分標準。4評價指標

正常成人每日的需要量乙肝患者每日需要量糖8369~10469kj104.5~125.4kj蛋白質(zhì)

70g100g脂肪40~60g5~60g碳水化合物25g200~300g

5技術路線撰寫論文統(tǒng)計分析、得出結(jié)論查閱文獻設計調(diào)查表

專家咨詢

預調(diào)查

確定研究課題

整理資料、找出關鍵問題確定調(diào)查表基線調(diào)查課題設計新疆醫(yī)科大學第二附屬醫(yī)院6統(tǒng)計分析收集乙肝患者在日常生活中的飲食狀況的資料，編碼后用Excel建立數(shù)據(jù)庫進行分析。對收集到得數(shù)據(jù)進行抽樣調(diào)查。采用秩和檢驗對健康者每日蛋白，脂肪，碳水化合物等營養(yǎng)成份的需求量與乙肝患者的需求量進行比較。7.質(zhì)量控制調(diào)查表設計階段:遵循調(diào)查表設計原則，避免調(diào)查條目語意模糊，合理對調(diào)查條目進行排序，調(diào)查表設計完成后經(jīng)過多次小組討論選擇最能反映新疆醫(yī)科大學第二附屬醫(yī)院乙肝患者飲食現(xiàn)狀的指標，并經(jīng)過預調(diào)查進行修訂，保證調(diào)查條目適合全部調(diào)查對象。調(diào)查階段:調(diào)查表由專人下發(fā)，要求所調(diào)查的對象認真填寫，對于數(shù)據(jù)填寫不完整的調(diào)查表以電話的形式予以補充完善。資料統(tǒng)計處理過程:經(jīng)邏輯判斷，對于錯填的調(diào)查表以電話形式予以核實確認，保證問卷的有效性。8.進度安排2010年1月3日~3月5日確定主題及調(diào)查基地，預調(diào)查。2010年3月6日~7月7日進行現(xiàn)場調(diào)查，收集數(shù)據(jù)。2010年7月8日~2011年3月9日整理數(shù)據(jù)，撰寫論文。2011年3月10日論文發(fā)表及答辯。9預期研究結(jié)果通過對乙肝患者飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)查與研究，了解對其康復有利的飲食習慣。提供患者康復所需的營養(yǎng)元素的信息，并給與合理的教育指導，實現(xiàn)乙肝患者早日康復的愿望。三可行性分析1）具有豐富經(jīng)驗的專業(yè)老師的指導。2）就近的基地調(diào)查及足夠的樣本。3）本組成員齊心協(xié)力，團結(jié)一致的精神。4）同