浙江省海鹽元濟高級中學生物課件：2.3 高等動物的內(nèi)分泌系統(tǒng)與體液調(diào)節(jié)(浙科版必修3)

案例:促胰液素的發(fā)現(xiàn)學術背景：

在20世紀之前，學術界普遍認為，人和動物體的一切生理活動都是由神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)的。比如，對“胰液的分泌是如何調(diào)節(jié)的”這一問題，19世紀的學術界普遍認為，胃酸刺激小腸的神經(jīng)，神經(jīng)將興奮傳給胰腺，使胰腺分泌胰液。第三節(jié)高等動物的內(nèi)分泌系統(tǒng)與體液調(diào)節(jié)沃泰默的實驗：切除通向該段小腸的神經(jīng)，只留下血管稀鹽酸狗的上段小腸腸腔胰腺分泌胰液狗的上段小腸腸腔稀鹽酸胰腺分泌胰液注入注入結果結果沃泰默的解釋：這是由于小腸上微小的神經(jīng)難以剔除干凈的緣故，所以是一個十分頑固的神經(jīng)反射。

沃泰默的解釋是否正確呢？斯他林和貝利斯的假設：這種實驗現(xiàn)象不是神經(jīng)調(diào)節(jié)的結果，而是化學調(diào)節(jié)的結果：在鹽酸的作用下，小腸黏膜產(chǎn)生了一種化學物質(zhì)，這種物質(zhì)進入血液后，隨著血流到達胰腺，引起胰液的分泌。如果要證明斯他林和貝利斯的觀點，應該如何設計實驗？斯他林和貝利斯的實驗：實驗過程：小腸黏膜+稀鹽酸+砂子磨碎注射實驗結果：促進胰腺分泌胰液。

制成提取液狗靜脈斯他林和貝利斯獲得的科學發(fā)現(xiàn)包括哪些內(nèi)容？發(fā)現(xiàn)了促胰液素；發(fā)現(xiàn)了激素調(diào)節(jié)。資料分析美國學者e.c.kendall

從3t新鮮的動物甲狀腺中才提取出0.23g的甲狀腺激素30萬頭羊腦只能提取生長激素1g

人體血液中甲狀腺激素的含量只有3×10-5~14×10-5mg/ml激素分泌量很少——微量資料1：激素調(diào)節(jié)的特點資料分析正常人每100毫升血液中生長激素的含量還不到1微克。如果該激素分泌稍微多一點，可使生長發(fā)育期的青少年成為巨人癥的受害者。生理作用顯著——高效1mg甲狀腺激素可使人體產(chǎn)熱增加4200kj資料2：通過體液運輸臨床上常通過抽取血樣來檢測內(nèi)分泌系統(tǒng)的疾病。資料分析資料3：能被特定激素作用的器官、細胞就是該激素的靶器官、靶細胞。作用于特定細胞、器官資料分析研究發(fā)現(xiàn)，甲狀腺激素幾乎對全身細胞都起作用，而促甲狀腺激素只作用于甲狀腺。作用于靶細胞、靶器官分泌細胞激素分子毛細血管靶細胞資料4：激素調(diào)節(jié)的特點1.微量2.高效3.通過體液運輸4.作用于靶細胞、靶器官什么是激素？腺細胞導管結締組織血管外分泌腺內(nèi)分泌腺名稱比較項目

內(nèi)分泌腺外分泌腺導管分泌物去向腺體舉例沒有激素進入血液

有導管進入體內(nèi)、外的管腔垂體、甲狀腺、胰腺中的胰島、腎上腺等胃腺、肝臟、唾液腺等消化腺以及汗腺、皮脂腺下丘腦垂體甲狀腺胸腺腎上腺胰腺卵巢睪丸分泌促甲狀腺激素釋放激素等分泌生長激素、促甲狀腺激素等分泌腎上腺素等分泌雌性激素等分泌雄性激素等分泌甲狀腺激素等分泌胸腺激素等其中的胰島分泌胰島素和胰高血糖素等主要的內(nèi)分泌腺：垂體、甲狀腺、腎上腺、性腺、胰島、胸腺、甲狀旁腺、松果體等散在的內(nèi)分泌細胞：如胃、腸中、腎中的內(nèi)分泌細胞內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成：兼有內(nèi)分泌作用的細胞：下丘腦的神經(jīng)細胞

激素調(diào)節(jié)是人和高等動物體內(nèi)的內(nèi)分泌腺分泌的激素通過體液傳送至其他部位或細胞來調(diào)節(jié)動物的生命活動。是體液調(diào)節(jié)的主要內(nèi)容。

體液調(diào)節(jié)就是指某些化學物質(zhì)（如二氧化碳、h+、激素）通過體液的傳送，對人和動物體的生理活動所進行的調(diào)節(jié)。體液調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)的關系當你在賽跑時，為什么呼吸加快？由于骨骼肌細胞劇烈運動，產(chǎn)生大量二氧化碳，當血液中二氧化碳含量增多時，就會刺激控制呼吸活動的神經(jīng)樞，促使呼吸活動增強，增加通氣量，從而將二氧化碳排出體外。其他化學物質(zhì)的調(diào)節(jié)作用例：二氧化碳調(diào)節(jié)：血中co2

血中co2

濃度較高濃度下降呼吸（+）肺通氣量（+）————————————————呼吸中樞（+）（—）二、下丘腦和垂體下丘腦與垂體在結構上的聯(lián)系腺垂體神經(jīng)垂體垂體：釋放抗利尿激素和催產(chǎn)素下丘腦腺垂體（垂體前葉）神經(jīng)垂體：至少產(chǎn)生七種激素下丘腦垂體甲狀腺性腺腎上腺下丘腦是機體調(diào)節(jié)內(nèi)分泌活動的樞紐。促xx激素釋放激素促xx激素促性腺激素促腎上腺激素促甲狀腺激素甲狀腺素激素性激素腎上腺素垂體是最重要的內(nèi)分泌腺下丘腦是機體調(diào)節(jié)內(nèi)分泌活動的樞紐1.下丘腦釋放的調(diào)節(jié)激素促甲狀腺激素釋放激素促性腺激素釋放激素腺垂體促甲狀腺素生長激素例1、請設計一個試驗，證明動物生長激素的分泌器官及其生理作用。（1）材料：__________________________________________（2）處理：對照組a：_________________________________實驗組b：_________________________________實驗組c：_________________________________（3）實驗結果是：對照組a：_________________________________實驗組b：_________________________________實驗組c：___________________________________（4）由此得出的結論是_________________________________長勢相同的三只幼年狗（或其他幼年哺乳動物）切除垂體切除垂體，每天注射生長激素不作處理生長停滯先停滯生長，后又繼續(xù)生長正常生長垂體分泌生長激素，能促進幼小動物生長如果人體內(nèi)生長激素分泌不正常會出現(xiàn)什么癥狀？侏儒明星弗恩·特羅伊爾巨人癥肢端肥大癥1999年1月1日，一名13歲少年成浩（化名）于1996年初被泉州國專醫(yī)院（后更名泉州光前醫(yī)院）切除甲狀腺，需要終生服藥一事。成浩與醫(yī)院打了4年的官司，日前，18歲的成浩終于拿到了近30萬元的誤診賠償。

術后兩年，他不長個了

把甲狀腺當良性腫瘤，切了

甲狀腺雖小，but萬萬缺不得！三、甲狀腺調(diào)節(jié)發(fā)育與代謝實驗一取生長狀況相同的成年狗平均分成三組，第一組手術摘除成年狗的甲狀腺，狗會發(fā)生身體臃腫，食欲不振，行動呆笨而遲緩，精神萎靡；第二組注射一定劑量的甲狀腺制劑，狗的食欲旺盛，逐漸消瘦。第三組不做任何處理。分析：甲狀腺分泌甲狀腺激素促進新陳代謝提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性思考：如果成年人體內(nèi)甲狀腺激素過多會出現(xiàn)什么癥狀？問題探究出現(xiàn)甲亢癥狀患者新陳代謝率增高，消瘦，血壓高，心博快，出汗，情緒激動，眼球突出！甲亢病人一般要少吃含碘的食物，防止甲狀腺激素（含碘的氨基酸衍生物）分泌過多。但是，我們都知道要多補充一些含碘食物來預防大脖子?。ǖ胤叫约谞钕倌[大）。那么大脖子病到底是怎么引起的呢？思考？資料一、生物體中促甲狀腺激素釋放激素能夠促進垂體分泌促甲狀腺激素，促甲狀腺激素能夠促進甲狀腺分泌甲狀腺激素。二、科學家研究發(fā)現(xiàn)，患地方性甲狀腺腫大的人往往是生長在食物含碘較少的地區(qū)。對這些病人的血液中激素含量的分析發(fā)現(xiàn)除了甲狀腺激素的含量偏低之外，還有兩種分別由下丘腦和垂體分泌的促甲狀腺激素釋放激素與促甲狀腺激素都增多了。如果在給病人治療時注射一定量的甲狀腺激素，病人的病癥會逐漸消失，而且下丘腦和垂體分泌的這兩種激素含量也會下降。分析甲狀腺激素對促甲狀腺激素釋放激素與促甲狀腺激素有什么影響？下丘腦促甲狀腺激素釋放激素垂體（+）促甲狀腺激素甲狀腺甲狀腺激素（+）（-）（-）甲狀腺活動的反饋調(diào)節(jié)示意圖（+）表示促進作用（-）表示抑制作用請同學們設計實驗，證明甲狀腺激素具有促進幼小動物個體發(fā)育的作用。材料：生長狀況相同的蝌蚪若干只。試劑：甲狀腺制劑、飼料等。分析：甲狀腺分泌甲狀腺激素促進幼小動物蝌蚪發(fā)育成青蛙問題探究思考：如果兒童體內(nèi)甲狀腺激素過少會出現(xiàn)什么癥狀？呆小癥summary甲狀腺激素：促進新陳代謝;促進生長發(fā)育,尤其對中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和功能具有重要影響;提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性。c下列疾病因缺乏激素引起的是（）a、呆小癥和巨人癥b、侏儒癥和糖尿病c、夜肓癥和腳氣病d、大脖子病和軟骨病b垂體在內(nèi)分泌系統(tǒng)中占有主導地位，但垂體的內(nèi)分泌活動還受（）的直接控制。a、下丘腦b、大腦皮層c、延腦d、中腦a問題探討:討論：長跑過程中大量消耗葡萄糖，會導致血糖含量下降嗎？為什么？食物中的糖類

消化、吸收肝糖元分解脂肪等非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化血糖80-120mg/dl血糖的來源（正常情況下）

馬拉松運動員在比賽過程中，盡管血糖在不斷被消耗，但它的含量基本維持在80-120mg/dl左右。一、血糖的來源和去向血糖可以通過哪些途徑得到補充？轉(zhuǎn)變脂肪、某些氨基酸等合成肝糖元、肌糖元氧化分解co2+h2o+能量血糖0.8~1.2g/l血糖的去向（正常情況下）

為什么餐后血糖含量會有如右圖所示的變化？食物中的糖類

消化吸收肝糖元分解脂肪等非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化血糖0.8~1.2g/l轉(zhuǎn)變脂肪、某些氨基酸等合成肝糖元、肌糖元氧化分解co2+h2o+能量血糖平衡的意義：對于保證人體各種組織和器官的能量供應以及保持人體健康有重要意義α細胞：胰高血糖素（多肽）胃十二指腸胰腺β細胞:胰島素(蛋白質(zhì))二、血糖的調(diào)節(jié)—胰腺β細胞分泌胰島素作用①促進肝細胞、肌肉細胞、脂肪細胞等細胞攝取、貯存和利用葡萄糖；②抑制氨基酸等非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化成葡萄糖。α細胞胰高血糖素作用促進肝糖元的分解和非糖物質(zhì)的轉(zhuǎn)化分泌血糖平衡的調(diào)節(jié)降低血糖升高血糖血糖平衡的意義1、當血糖濃度低于50—60mg/dl時出現(xiàn)低血糖早期癥狀：頭昏、心慌、出冷汗、面色蒼白、四肢無力，如及時能吃一些含糖較多的食物，或是喝一杯濃糖水，就可以恢復正常。2、當血糖濃度低于45mg/dl時出現(xiàn)低血糖晚期癥狀：驚厥和昏迷等。只要及時從靜脈輸入葡萄糖溶液，癥狀就會緩解。3、當空腹血糖濃度高于130mg/dl時叫高血糖癥，血糖濃度在130—160mg/dl時不會出現(xiàn)糖尿。4、當血糖含量高于160—180mg/dl的范圍時會引發(fā)糖尿病，此時，一部分葡萄糖隨尿排出，出現(xiàn)尿中含糖現(xiàn)象。類型：Ⅰ型和Ⅱ型定期檢測血糖糖尿病的并發(fā)癥糖尿病糖尿病人除了有高血糖和尿糖的癥狀外，還具有多尿、多飲、多食的現(xiàn)象，與此同時糖尿病人逐漸消瘦，請分析原因（三多一少）。

（1）糖尿病患者雖血糖濃度高，但組織細胞內(nèi)能量供應不足?；颊呖偢杏X饑餓而多食，多食又進一步使血糖來源增多；（2）當血糖含量高于160mg/dl時，糖就從腎臟排出而出現(xiàn)糖尿，在排出大量糖的同時也帶走了大量水分，于是會出現(xiàn)多尿、口渴、多飲的現(xiàn)象。（3）又由于糖氧化供能發(fā)生障礙，使得體內(nèi)脂肪和蛋白質(zhì)的分解加強，導致機體消瘦，體重減輕等。性激素的作用：１．激發(fā)并維持第二性征；２．刺激生殖器官的發(fā)育和生殖細胞的形成；３．維持性周期神經(jīng)調(diào)節(jié)體液調(diào)節(jié)結構基礎物質(zhì)基礎調(diào)節(jié)方式反應速度作用范圍作用時間比較緩慢比較廣范時間比較長四、神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)特點的比較迅速、準確比較局限時間短暫神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的聯(lián)系1、大多數(shù)內(nèi)分泌腺都受神經(jīng)系統(tǒng)的控制2、內(nèi)分泌腺所分泌的激素可以影響神經(jīng)系統(tǒng)的功能反射弧主要是激素反射通過體液完成練習：1、正常情況下，人體進食后血液內(nèi)

a、胰島素含量減少，胰高血糖素含量增加

b、胰島素含量增加，胰高血糖素含量增加

c、胰島素含量減少，胰高血糖素含量減少

d、胰島素含量增加，胰高血糖素含量減少2、病人的胰島β細胞受損，將不會出現(xiàn)的生理現(xiàn)象是a．肝糖元分解加強b．細胞內(nèi)葡萄糖氧化加強c．蛋白質(zhì)分解加強d．脂肪分解加強3.較大劑量注射一種激素后，小白鼠漸漸反應遲鈍，活動減少，以至昏睡，該激素是()a甲狀腺素b雄性激素c雌性激素d胰島素

d

4.給小白