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文檔簡介

圣美羅蘭SAMOONROLA2017/2/21美容院店長日常管理大綱編輯ppt目錄前言·········································································································4第一部分店長應(yīng)具備的能力統(tǒng)籌及崗位職責(zé)等店長應(yīng)有的能力···························································································5銷售任務(wù)、業(yè)務(wù)工作·····················································································7人員管理···································································································8培訓(xùn)支持···································································································9日常管理···································································································10對上義務(wù)及對下權(quán)利····················································································11店長的職位描述···························································································13店長的管理素質(zhì)···························································································15店長的管理原則···························································································16編輯ppt目錄第二部分店長日常工作流程早檢查·······································································································17開晨會·······································································································18班前培訓(xùn)···································································································18營業(yè)中······································································································19總結(jié)及夕會································································································21結(jié)束語······································································································22編輯ppt前言

一般來說,作為一名美容院店長,既是管理者又是技術(shù)指導(dǎo)者,有的還擔(dān)負(fù)著決策者的重任。美容院店長是美容院內(nèi)典范以及所有人學(xué)習(xí)的榜樣,用一個比較形象的比喻來說,倘若美容院是一列火車,美容院店長就是火車頭,正所謂“火車跑得快,全靠車頭帶”。所以,在美容院的經(jīng)營管理中,美容院店長起著舉足輕重的作用。美容院店長就像交響樂團(tuán)的指揮一樣,既要正確指揮一樣,又要調(diào)和所有聲音,從而演奏出和諧優(yōu)美的樂章。也就是說,要實(shí)際工作中,美容院店長既要對美容院作出總體要求,又要協(xié)調(diào)各部門的工作,并激發(fā)所有員工的工作熱情。美容院店長是美容院的靈魂,可以通過富有個性的領(lǐng)導(dǎo),賦予美容院生命力,利用團(tuán)隊(duì)精神塑造美容院的特色。同時,美容院店長本身也可在困難的環(huán)境中,鍛煉自己的工作能力,體現(xiàn)自身的價值,使自己過得更加充實(shí)。編輯ppt店長應(yīng)有的能力1、指導(dǎo)的能力

是指能扭轉(zhuǎn)陳舊觀念,并使其發(fā)揮最大的才能,從而使?fàn)I業(yè)額得以提高。2、教育的能力

能發(fā)現(xiàn)員工的不足,并幫助員工提高能力和素質(zhì)3、數(shù)據(jù)計算能力

掌握、學(xué)會、分析報表、數(shù)據(jù)]從而知道自己店面成績的好壞4、目標(biāo)達(dá)成能力

指為達(dá)成目標(biāo)。而須擁有的組織能力和凝聚力,以及掌握員工的能力5、良好的判斷力

面對問題有正確的判斷,并能迅速解決編輯ppt店長應(yīng)有的能力6、專業(yè)知識的能力

對于你所賣項(xiàng)目及套盒的了解,和營業(yè)服務(wù)時所必備的知識和技能7、營業(yè)店的經(jīng)營能力

指營業(yè)店經(jīng)營所必備的管理技能8、管理人員的能力對于本店做出合理的人員安排、人員調(diào)動、招聘、考勤等9、改善服務(wù)品質(zhì)的能力

指讓服務(wù)更加合理化,讓顧客有親切感,方便感,信任感和舒適感10、自我訓(xùn)練的能力

要跟上時代提升自己,和公司一起快樂成長11、誠實(shí)和忠誠

感恩

及未來職業(yè)策劃編輯ppt店長崗位職責(zé)1.銷售任務(wù)

(1)店長需帶領(lǐng)全體人員完成公司每月下達(dá)的銷售/服務(wù)任務(wù)。(2)對下達(dá)到店的每月銷售/服務(wù)任務(wù),需根據(jù)崗位實(shí)際,分?jǐn)偟礁鹘M,并指導(dǎo)協(xié)助組長將任務(wù)合理分配到各組成員。2.業(yè)務(wù)工作

(1)適時根據(jù)時間、特定假日等時機(jī),制定出不同的促銷策略,報上級批示后實(shí)(2)熟練掌握全店產(chǎn)品、項(xiàng)目的單價、成分、配料、操作流程和不同的折扣點(diǎn);熟練進(jìn)行全店儀器的操作指導(dǎo),并熟知儀器的性能和原理。編輯ppt店長崗位職責(zé)3.人員管理

(1)對各組員工日常的考勤進(jìn)行監(jiān)督,如有違反考勤規(guī)定的應(yīng)按相應(yīng)條款處罰。(2)合理安排員工加班。(3)隨時對員工的工作表現(xiàn)及衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查和監(jiān)督,并現(xiàn)場打分,如有問題當(dāng)場糾正。(4)協(xié)助財務(wù)做好收銀管理工作,每天、每周、每月定時對美容顧問的出入賬單進(jìn)行審核。(5)及時處理客戶投訴,避免事態(tài)擴(kuò)大。按照公司規(guī)定對相關(guān)人員做出處理建議,上報后執(zhí)行。(6)做好店內(nèi)顧問主任和美容主任的幫帶工作,為公司持續(xù)發(fā)展打造堅固的管理骨干平臺。編輯ppt店長崗位職責(zé)4.培訓(xùn)支持

(1)協(xié)助培訓(xùn)指導(dǎo)編制公司新產(chǎn)品、新項(xiàng)目及員工講義。(2)協(xié)助制定公司年度培訓(xùn)目標(biāo)和周度、月度、季度培訓(xùn)計劃根據(jù)員工對培訓(xùn)的安排意見,提出建議。(3)每周應(yīng)了解現(xiàn)時員工業(yè)務(wù)缺點(diǎn),并根據(jù)實(shí)際考核情況,報培訓(xùn)技導(dǎo),制定下周培訓(xùn)計劃。(4)對新進(jìn)員工根據(jù)不同的業(yè)務(wù)熟練程度,分別進(jìn)行店內(nèi)或安排部門內(nèi)強(qiáng)化培訓(xùn),在保證質(zhì)量的前提下,縮短新員工上崗時間。(5)配合培訓(xùn)工作,協(xié)調(diào)好各部門、各人員之間的工作關(guān)系。確保業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行。(6)負(fù)責(zé)對人員進(jìn)行各種形式的考核,成績的評估,進(jìn)行登記匯總后上報辦公室,為公司人事調(diào)動、人員定級、晉升提出依據(jù)。編輯ppt店長崗位職責(zé)5.日常管理

(1)主持分店每周一的例會。例會對上周的工作情況做以總結(jié)并對本周工作提出要求。(2)定期參加公司相關(guān)會議,了解公司近期經(jīng)營方向,并貫徹落實(shí)公司近期出臺文件及規(guī)章制度。(3)店長有責(zé)任在公司規(guī)章制度、業(yè)務(wù)、操作流程上對新員工進(jìn)行傳、幫、帶。(4)制訂本店員工排工更期表、考勤及管理。(5)上級主管臨時交付的其他工作。編輯ppt店長崗位職責(zé)對上應(yīng)履行之義務(wù)

1、在規(guī)定時間內(nèi)保質(zhì)、保量地完成上級主管交與的其他工作;2、每周一將本店上周工作總結(jié)交辦公室存檔,每月提出一兩項(xiàng)合理化建議上報辦公室。3、每月1日前向總經(jīng)理匯報本店經(jīng)營及人事管理情況。4、每月底20日前協(xié)助辦公窒制訂本店次月銷售/服務(wù)計劃。5、培養(yǎng)、推薦優(yōu)秀員工。編輯ppt店長崗位職責(zé)對下應(yīng)行使之權(quán)利

1.對下級有培訓(xùn)、指導(dǎo)的義務(wù),并對員工順利完成工作提供支持;2.按日安排分店行政事務(wù),并上報細(xì)則。3.協(xié)助各部門主管解決實(shí)際問題,教導(dǎo)具體方法。4.每周主持公司業(yè)務(wù)例會。5.根據(jù)員工反饋本的紀(jì)錄,協(xié)調(diào)投訴處理后及時報總經(jīng)理。經(jīng)批示后建檔,以有助子總結(jié)及解決問題。編輯ppt店長崗位職責(zé)店長的職位描述:

1、全面管理美容院合理安排事務(wù),負(fù)責(zé)美容師的工作和培訓(xùn),有權(quán)利招聘和解雇美容師;2、負(fù)責(zé)主持美容院的晨會,并耐心解決晨會提出的問題,保證達(dá)到效果;3、制定美容師銷售目標(biāo)和計劃,并定期總結(jié),保證完成銷售任務(wù);4、幫助美容師制定銷售任務(wù),并幫助分析業(yè)績,保障任務(wù)的完成;5、做好銷售預(yù)測,調(diào)整美容師心態(tài),及時幫助美容師協(xié)調(diào)整個美容院;6、隨時巡查美容院,及時發(fā)現(xiàn)問題,如:美容師的工作狀態(tài),顧客的反饋和美容院內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,并記錄在案,做到有根有據(jù),保證及時解決問題;編輯ppt店長崗位職責(zé)7、管理和調(diào)節(jié)顧客,保證顧客的服務(wù)和利益,做到電話回訪和現(xiàn)場回訪;8、定期做好與美容師和顧客的溝通,良好協(xié)調(diào)美容院各個工作環(huán)節(jié),保證經(jīng)營的順利進(jìn)行;9、不定期查美容師的工作筆記,并批改筆記,以提高美容師的素質(zhì),及時發(fā)現(xiàn)解決問題;10、制定培訓(xùn)計劃,并保證及時有效的實(shí)施提升美容院的整體運(yùn)作;11、做好美容院的財務(wù)管理,每周、每月盤查財務(wù)貨品,負(fù)責(zé)財務(wù)的收支平衡。編輯ppt店長崗位職責(zé)店長的管理素質(zhì)

1、管理人員的以身作則是最重要的,有較強(qiáng)的自我控制能力,恰當(dāng)?shù)淖孕判?并隨時鼓勵和教育美容師,給與他們成長的空間和方向;2、較好的自身素質(zhì)、較強(qiáng)的專業(yè)和產(chǎn)品知識、豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),隨時解決美容師不能解決的問題,定期給予美容師專業(yè)方面和技能的培訓(xùn),隨時提升美容師的應(yīng)用技能和自身的專業(yè)水平;3、具備預(yù)見性(季節(jié),顧客,外界環(huán)境的變化而預(yù)見本月的營業(yè)情況)辦事果斷有魄力,注意美容院內(nèi)的細(xì)節(jié)問題,隨時觀美容師的變化,及時溝通。對美容師有愛心,在工作上對事不對人,注意解決問題。4、應(yīng)有解決問題的技巧,挖掘員工的潛能,培養(yǎng)人才;5、較強(qiáng)的敬業(yè)精神,做事認(rèn)真負(fù)責(zé),不要輕易做出許諾,一旦許諾,就要保證完成,不能失去在美容院面前的威信。編輯ppt店長崗位職責(zé)店長的管理原則

1、尊重個人人格的平等,不得亂發(fā)脾氣,讓人當(dāng)眾丟臉的事情是管理者大忌。在眾人面前贊美下屬可以增加業(yè)績的40%;,私下批評下屬可以增加業(yè)績的30%;在眾人面前批評下屬會導(dǎo)致業(yè)績減少40%。2、充分發(fā)揮員工的好奇心和想象力,實(shí)現(xiàn)員工的自我價值;3、鼓勵并認(rèn)可員工的好奇心和想象力,實(shí)現(xiàn)員工的自我價值;4、對于美容師取得的進(jìn)步和成就進(jìn)行當(dāng)眾表彰祝賀:發(fā)揮員工的自信心和潛能。使其對自己的上屬非常信任,有親切感。應(yīng)勇于承擔(dān)責(zé)任,承認(rèn)錯誤,做出表率,忌把榮譽(yù)留給自己,把錯誤讓給別人;5、公平公正,對事不對人,信譽(yù)至上,堅持原則。編輯ppt店長日常工作流程A:班前檢查1.早上08時10分進(jìn)入店內(nèi),所有人員化好妝容,更換工裝,檢查自己的儀容儀表和狀態(tài);2.開業(yè)前對店內(nèi)的衛(wèi)生及各種儀器物品進(jìn)行全面檢查,填寫五常表格確保當(dāng)天工作的正常進(jìn)行;3.及時檢查庫房各種商品的庫存數(shù)量,以保證顧客的購買;4.檢查店內(nèi)員工打卡情況,儀容儀表是否規(guī)范整潔。觀看預(yù)約本的預(yù)約客人情況,作出及時的調(diào)整;5.檢查日營業(yè)表格數(shù)量和現(xiàn)金日表格的檢查和簽字。編輯ppt店長日常工作流程B:開晨會準(zhǔn)時開早會:早班9時00分準(zhǔn)時開早會、晚班11時00分準(zhǔn)時開店內(nèi)管理層會議。1.及時解決出現(xiàn)的問題和事情,并提醒當(dāng)天要注意的一些事情;2.帶動全體員工激勵自己,鼓勵自己,宣讀企業(yè)的價值觀;3.布置當(dāng)天的工作做好每日計劃工作和顧客預(yù)約情況。C:班前培訓(xùn)1.檢查每個員工的業(yè)績,及時指出不足并幫助提升;2.培訓(xùn)員工專業(yè)溝通技巧,提高員工的銷售能力;3.表揚(yáng)員工的業(yè)績,激勵員工能相互競爭;編輯ppt店長日常工作流程D:營業(yè)中1.服務(wù)流程檢查和監(jiān)督;2.員工的狀態(tài)及時進(jìn)行疏導(dǎo),每天和一位員工進(jìn)行溝通10分鐘;3.幫助前臺咨詢預(yù)約安排客人;4.處理員工和顧客的投訴;5.檢查對公用品、產(chǎn)品的審領(lǐng)、發(fā)放情況,檢查配品的規(guī)范操

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