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1熱力學(xué)第一定律及其應(yīng)用1.1
熱力學(xué)的研究對(duì)象和概念1.2熱力學(xué)第一定律1.3熱與過(guò)程1.4熱容1.5功與過(guò)程1.6
熱化學(xué)2023/1/131.1熱力學(xué)研究的對(duì)象和基本概念1.1.1體系(system)和環(huán)境(surrounding)體系:用于研究的對(duì)象(包括物質(zhì)和空間)環(huán)境:體系以外與體系密切相關(guān)的物質(zhì)或者空間熱力學(xué)的研究對(duì)象是具有足夠大量的質(zhì)點(diǎn)(原子、分子)所構(gòu)成的集合體。2023/1/131.1熱力學(xué)研究的對(duì)象和基本概念根據(jù)體系與環(huán)境之間的關(guān)系,把體系分為三類:(1)敞開體系(opensystem)
體系與環(huán)境之間既有物質(zhì)交換,又有能量交換。2023/1/131.1熱力學(xué)研究的對(duì)象和基本概念(2)封閉體系(closedsystem)
體系與環(huán)境之間無(wú)物質(zhì)交換,但有能量交換。2023/1/131.1熱力學(xué)研究的對(duì)象和基本概念(3)孤立體系(isolatedsystem)
體系與環(huán)境之間既無(wú)物質(zhì)交換,又無(wú)能量交換,故又稱為隔離體系。有時(shí)把封閉體系和體系影響所及的環(huán)境一起作為孤立體系來(lái)考慮。2023/1/131.1熱力學(xué)研究的對(duì)象和基本概念生活中的孤立體系2023/1/131.1熱力學(xué)研究的對(duì)象和基本概念1.1.2狀態(tài)和狀態(tài)函數(shù)熱平衡(thermalequilibrium)體系各部分溫度相等。狀態(tài):體系一切性質(zhì)的總和,如溫度,壓力,體積,組成。熱力學(xué)所指的狀態(tài)一般均指熱力學(xué)平衡狀態(tài)2023/1/131.1熱力學(xué)研究的對(duì)象和基本概念相平衡(phaseequilibrium)多相共存時(shí),各相的組成和數(shù)量不隨時(shí)間而改變?;瘜W(xué)平衡(chemicalequilibrium)反應(yīng)體系中各物的數(shù)量不再隨時(shí)間而改變。力學(xué)平衡(mechanicalequilibrium)體系各部的壓力都相等,邊界不再移動(dòng)。如有剛壁存在,雖雙方壓力不等,但也能保持力學(xué)平衡。2023/1/131.1熱力學(xué)研究的對(duì)象和基本概念狀態(tài)函數(shù):體系的一些性質(zhì),其數(shù)值僅取決于體系所處的狀態(tài),它的變化值僅取決于體系的始態(tài)和終態(tài),而與變化的途徑無(wú)關(guān)。具有這種特性的物理量稱為狀態(tài)函數(shù)(statefunction)。狀態(tài)函數(shù)在數(shù)學(xué)上具有全微分的性質(zhì)。狀態(tài)方程:描述均相體系狀態(tài)函數(shù)之間的定量關(guān)系式p=f(t,v)對(duì)于多組分均相體系,體系的狀態(tài)與組成有關(guān)p=f(t,v,n1,n2,…nk)2023/1/131.1熱力學(xué)研究的對(duì)象和基本概念用于描述體系熱力學(xué)狀態(tài)的宏觀性質(zhì)稱為體系的性質(zhì),又稱熱力學(xué)變量廣度性質(zhì)(extensiveproperties)它的數(shù)值與體系的物質(zhì)的量成正比,如體積、質(zhì)量、熵等。這種性質(zhì)有加和性。指定了物質(zhì)的量的廣度性質(zhì)即成為強(qiáng)度性質(zhì),如摩爾熱容,摩爾體積等。強(qiáng)度性質(zhì)(intensiveproperties)它的數(shù)值取決于體系自身的特點(diǎn),與體系的物質(zhì)的量無(wú)關(guān),不具有加和性,如溫度、壓力等。1.1.3體系的性質(zhì)2023/1/131.2熱力學(xué)第一定律q和w都不是狀態(tài)函數(shù),其數(shù)值與變化途徑有關(guān)。體系吸熱,q>0;體系放熱,q<0。1.2.1熱和功體系與環(huán)境之間因溫差而傳遞的能量稱為熱,用符號(hào)q
表示。q的取號(hào):體系與環(huán)境之間傳遞的除熱以外的其它能量都稱為功,用符號(hào)w表示。w的取號(hào):環(huán)境對(duì)體系作功,w>0;體系對(duì)環(huán)境作功,w<0。體積功w=-p(v2-v1)其他類型的功都叫做非體積功p62023/1/131.2熱力學(xué)第一定律焦耳(joule)和邁耶(mayer)自1840年起,歷經(jīng)20多年,用各種實(shí)驗(yàn)求證熱和功的轉(zhuǎn)換關(guān)系,得到的結(jié)果是一致的。 即:1cal=4.1840j這就是著名的熱功當(dāng)量,為能量守恒原理提供了科學(xué)的實(shí)驗(yàn)證明。2023/1/131.2熱力學(xué)第一定律
熱力學(xué)能(thermodynamicenergy)以前稱為內(nèi)能(internalenergy),它是指體系內(nèi)部能量的總和,包括分子運(yùn)動(dòng)的平動(dòng)能、分子內(nèi)的轉(zhuǎn)動(dòng)能、振動(dòng)能、電子能、核能以及各種粒子之間的相互作用位能等。
熱力學(xué)能是狀態(tài)函數(shù),用符號(hào)u表示,它的絕對(duì)值無(wú)法測(cè)定,只能求出它的變化值。1.2.2熱力學(xué)能u=f(t,v)→du=(?u/?t)vdt+(?u/?v)t
dv
u=f(t,p)→du=(?u/?t)pdt+(?u/?p)t
dp
2023/1/131.2熱力學(xué)第一定律到1850年,科學(xué)界公認(rèn)能量守恒定律是自然界的普遍規(guī)律之一。能量守恒與轉(zhuǎn)化定律可表述為:自然界的一切物質(zhì)都具有能量,能量有各種不同形式,能夠從一種形式轉(zhuǎn)化為另一種形式,但在轉(zhuǎn)化過(guò)程中,能量的總值不變。1.2.3熱力學(xué)第一定律2023/1/131.2熱力學(xué)第一定律熱力學(xué)第一定律(thefirstlawofthermodynamics)
是能量守恒與轉(zhuǎn)化定律在熱現(xiàn)象領(lǐng)域內(nèi)所具有的特殊形式,說(shuō)明熱力學(xué)能、熱和功之間可以相互轉(zhuǎn)化,但總的能量不變。也可以表述為:第一類永動(dòng)機(jī)是不可能制成的。第一定律是人類經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。中國(guó)的熱力學(xué)第一定律???2023/1/131.2熱力學(xué)第一定律第一類永動(dòng)機(jī)(firstkindofperpetualmotionmechine)一種既不靠外界提供能量,本身也不減少能量,卻可以不斷對(duì)外作功的機(jī)器稱為第一類永動(dòng)機(jī),它顯然與能量守恒定律矛盾。歐洲,早期最著名的一個(gè)永動(dòng)機(jī)設(shè)計(jì)方案是十三世紀(jì)時(shí)一個(gè)叫亨內(nèi)考的法國(guó)人提出來(lái)的。
1700年前,諸葛亮造的木牛流馬2023/1/131.2熱力學(xué)第一定律u=q+w對(duì)微小變化:du=q+w因?yàn)闊崃W(xué)能是狀態(tài)函數(shù),數(shù)學(xué)上具有全微分性質(zhì),微小變化可用du表示;q和w不是狀態(tài)函數(shù),微小變化用表示,以示區(qū)別。熱力學(xué)第一定律的數(shù)學(xué)表達(dá)式2023/1/131.3熱與過(guò)程1.3.1恒容熱u=q+w恒容非體積功為0u=qvqv在數(shù)值上與狀態(tài)函數(shù)的改變值相等,但是qv不是狀態(tài)函數(shù)科學(xué)研究和工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程大多數(shù)是在恒容或者恒壓條下進(jìn)行的,而且一般只做體積功,因此我們主要討論恒容或者恒壓過(guò)程中只做體積功時(shí)能量的變化2023/1/131.3熱與過(guò)程1.3.2恒壓熱u=q+w恒壓非體積功為零u=qp+wqp
=u-wqp=(u2-u1)+(pv2-pv1)=
(u2+pv2)-(u1+pv1)定義h=u+pv“h”稱為“焓”為狀態(tài)函數(shù)qp=h2-h1=h無(wú)論任何變化過(guò)程,都可能發(fā)生焓變和熱力學(xué)能的改變qp不是狀態(tài)函數(shù)2023/1/131.3熱與過(guò)程1.3.3相變焓體系中物質(zhì)從一個(gè)相轉(zhuǎn)移至另一相的過(guò)程稱為相變過(guò)程常見(jiàn)的相變過(guò)程有:蒸發(fā)、冷凝、溶化、凝固等相變焓:在恒溫和該溫度平衡壓力下且非體積功為零時(shí)相變過(guò)程所伴隨的熱效應(yīng)稱為相變焓或者相變熱表示為相變h(t)1molh2o在100度,101.3kp下變?yōu)樗魵獾南嘧冹时硎緸関aphm(373k)冰箱體積與壓縮機(jī)功率的設(shè)計(jì)依據(jù)2023/1/131.3熱與過(guò)程1.3.4焦耳實(shí)驗(yàn)p8結(jié)論:溫度無(wú)變化2023/1/131.3熱與過(guò)程u=f(t,v)求導(dǎo)數(shù)du=(?u/?t)vdt+(?u/?v)t
dv=0根據(jù)實(shí)驗(yàn):dt=0,du=0,dv≠0
因此:(?u/?v)t=0同理(?u/?p)t=0結(jié)論:理想氣體的熱力學(xué)能僅僅是溫度的函數(shù)記作:u=f(t)
或者h(yuǎn)=f(t)根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果有u=q+w=02023/1/131.4熱容1.4.1熱容(heatcapacity)組成不變且只做體積功的封閉體系溫度升高1k所吸收的熱,用符號(hào)c表示單位j/k。平均熱容定義:(溫度變化很小)真熱容2023/1/131.4熱容(1)摩爾恒容熱容及熱力學(xué)能在恒容條件下測(cè)定的摩爾熱容稱為摩爾恒容熱容um=∫cv,mdt適用條件:封閉體系,非體積功為零1.4.2摩爾熱容cm=c/nu=n∫cv,mdt如果變化過(guò)程非恒容過(guò)程,u仍可按上式計(jì)算,但q不行2023/1/131.4熱容(2)摩爾恒壓熱容及焓變?cè)诤銐鹤兓^(guò)程中測(cè)定的摩爾熱容稱為摩爾恒壓熱容hm=∫cp,mdt熱容與溫度的關(guān)系:h=n∫cp,mdt如果變化過(guò)程非恒壓過(guò)程,h仍可按上式計(jì)算,但q不行2023/1/131.4熱容1.4.3cp,m與cv,m之差(1)公式推導(dǎo)(?hm/?t)p
–(?um/?t)v[?(um+pvm)/?t)p]
–(?um/?t)v(?um/?t)p+p(?vm/?t)p-(?um/?t)vum=f(t,vm)dum=(?um/?t)vdt
+(?um/?vm)t
dvm(dum/dt)p=(?um/?t)v+(?um/?vm)t(dvm/dt)pcp,m-cv,m=[(?um/?vm)t+p](dvm/dt)p(?um/?vm)t=0pvm=rt,(dvm/dt)p=r/prcp,m-cv,m=2023/1/131.4熱容(2)結(jié)論:對(duì)單原子氣體分子:cv,m=3/2r,cp,m=5/2r對(duì)于非線性多原子分子cv,m=3r,cp,m=4r對(duì)雙原子,線性多原子分子:cv,m=5/2r,cp,m=7/2rcp-cv=nr對(duì)于凝固體系,一般認(rèn)為cv,m=cp,m2023/1/131.5功與過(guò)程[1]自由膨脹(freeexpansion)
[2]等外壓膨脹(pe保持不變)體系所作的功如陰影面積所示。
1.5.1功與過(guò)程pepe,v2pe=0pp1,v152023/1/131.5功與過(guò)程[3]多次等外壓膨脹(1)克服外壓為,體積從膨脹到;(2)克服外壓為,體積從
膨脹到;(3)克服外壓為,體積從膨脹到。
可見(jiàn),外壓差距越小,膨脹次數(shù)越多,做的功也越多。
所作的功等于3次作功的加和。p1,v1p′,v′p〞,v〞p2,v2pp1,v12023/1/131.5功與過(guò)程(4).外壓比內(nèi)壓小一個(gè)無(wú)窮小的值
如果放一堆沙子,每次取走一粒沙,這樣的膨脹過(guò)程是無(wú)限緩慢的,每一步都接近于平衡態(tài)。所作的功為:這種過(guò)程近似地可看作可逆過(guò)程,所作的功最大。2023/1/131.5功與過(guò)程(1).一次等外壓壓縮
在外壓為
下,一次從壓縮到.壓縮過(guò)程將體積從v2
壓縮到v1,有如下三種途徑:pe=p1p1p1,v1環(huán)境對(duì)體系所作的功(即體系得到的功)為:v22023/1/131.5功與過(guò)程(2).多次等外壓壓縮
第一步:用的壓力將體系從壓縮到;第二步:用的壓力將體系從壓縮到;第三步:用的壓力將體系從壓縮到。整個(gè)過(guò)程所作的功為三步加和。p〞,v〞p′,v′p1,v1p2,v22023/1/131.5功與過(guò)程(3).可逆壓縮如果將拿掉的沙子一粒粒撿回來(lái),使壓力緩慢增加,恢復(fù)到原狀,所作的功為:體系和環(huán)境都能恢復(fù)到原狀,且環(huán)境對(duì)體系做最小功。2023/1/131.5功與過(guò)程
從以上的膨脹與壓縮過(guò)程看出,功與變化的途徑有關(guān)。雖然始終態(tài)相同,但途徑不同,所作的功也大不相同。可逆膨脹,體系對(duì)環(huán)境作最大功;可逆壓縮,環(huán)境對(duì)體系作最小功。功與過(guò)程小結(jié):
一次膨脹、壓縮三次膨脹、壓縮無(wú)限次膨脹、壓縮2023/1/131.5功與過(guò)程
體系經(jīng)過(guò)某一過(guò)程從狀態(tài)(1)變到狀態(tài)(2)再回到狀態(tài)(1),如果能使體系和環(huán)境都恢復(fù)到原來(lái)的狀態(tài)而未留下任何永久性的變化,則該過(guò)程稱為熱力學(xué)可逆過(guò)程。否則為不可逆過(guò)程。1.5.2可逆過(guò)程(reversibleprocess)2023/1/131.5功與過(guò)程可逆過(guò)程的特點(diǎn):(1)狀態(tài)變化時(shí)推動(dòng)力與阻力相差無(wú)限小,體系與環(huán)境始終無(wú)限接近于平衡態(tài);(2)體系變化一個(gè)循環(huán)后,體系和環(huán)境均恢復(fù)原態(tài)。(3)等溫可逆過(guò)程中,體系對(duì)環(huán)境作最大功,環(huán)境對(duì)體系作最小功。上述緩慢膨脹過(guò)程若沒(méi)有因摩擦等因素造成能量的耗散,可看作是一種可逆過(guò)程。過(guò)程中的每一步都接近于平衡態(tài),可以向相反的方向進(jìn)行,從始態(tài)到終態(tài),再?gòu)慕K態(tài)回到始態(tài),體系和環(huán)境都能恢復(fù)原狀。2023/1/131.5功與過(guò)程1.5.3絕熱可逆過(guò)程中功的計(jì)算在絕熱過(guò)程中,體系與環(huán)境間無(wú)熱的交換,但可以有功的交換。根據(jù)熱力學(xué)第一定律:這時(shí),若體系對(duì)外作功,熱力學(xué)能下降,體系溫度必然降低,反之,則體系溫度升高。因此絕熱壓縮,使體系溫度升高,而絕熱膨脹,可獲得低溫。如何求絕熱過(guò)程的功?δw=-pdv-nrt/vdv2023/1/131.5功與過(guò)程du=w=-pdvp=nrt/vdu=ncv,mdtncv,m
dt=-nrt/vdvcv,m(dt/t)=-r(dv/v)
cv,m(dt/t)=-(cp,m-cv,m)(dv/v)γ=cp,m/cv,mdt/t=(1-γ)(dv/v)ln(t2/t1)=(1-γ)ln(v2/v1)(t2/t1)=(v2/v1)(1-γ)
t1v1(γ-1)=t2v2(γ-1)
tv(γ-1)=k1pvγ=k2p1-
γ
tγ=k3絕熱過(guò)程p,v,t關(guān)系2023/1/131.5功與過(guò)程絕熱過(guò)程方程式理想氣體在絕熱可逆過(guò)程中,三者遵循的關(guān)系式稱為絕熱過(guò)程方程式,可表示為:式中,均為常數(shù),。在推導(dǎo)這公式的過(guò)程中,引進(jìn)了理想氣體、絕熱可逆過(guò)程和是與溫度無(wú)關(guān)的常數(shù)等限制條件。2023/1/131.5功與過(guò)程絕熱功的求算(1)理想氣體絕熱可逆過(guò)程的功2023/1/131.5功與過(guò)程(2)絕熱變化過(guò)程的功因?yàn)橛?jì)算過(guò)程中未引入其它限制條件,所以該公式適用于定組成封閉體系的一般絕熱過(guò)程,不一定是理想氣體,也不一定是可逆過(guò)程。2023/1/131.6熱化學(xué)反應(yīng)熱效應(yīng)當(dāng)體系發(fā)生反應(yīng)之后,只做體積功,且產(chǎn)物的溫度回到反應(yīng)前始態(tài)時(shí)的溫度,體系放出或吸收的熱量,稱為該反應(yīng)的熱效應(yīng)。等容熱效應(yīng)
反應(yīng)在等容下進(jìn)行所產(chǎn)生的熱效應(yīng)為
,如果不作非體積功,
,氧彈量熱計(jì)中測(cè)定的是
。
等壓熱效應(yīng)
反應(yīng)在等壓下進(jìn)行所產(chǎn)生的熱效應(yīng)為,如果不作非體積功,則。1.6.1化學(xué)反應(yīng)的熱效應(yīng)-恒壓熱與恒容熱2023/1/131.6熱化學(xué)
與的關(guān)系式中
是生成物與反應(yīng)物氣體物質(zhì)的量之差值,并假定氣體為理想氣體。
△rh=△ru+△(pv)△rh=△ru+(p2v2-p1v1)2023/1/131.6熱化學(xué)反應(yīng)進(jìn)度的定義為:
和
分別代表任一組分b在起始和t時(shí)刻的物質(zhì)的量。
是任一組分b的化學(xué)計(jì)量數(shù),對(duì)反應(yīng)物取負(fù)值,對(duì)生成物取正值。單位:mol1.6.2反應(yīng)進(jìn)度2023/1/131.6熱化學(xué)注意:應(yīng)用反應(yīng)進(jìn)度,必須與化學(xué)反應(yīng)計(jì)量方程相對(duì)應(yīng)。例如:(1)(2)對(duì)于(1)
=1mol,1molh2發(fā)生了反應(yīng)
對(duì)于(2)
=1mol,?molh2發(fā)生了反應(yīng)
當(dāng)
都等于1mol
時(shí),兩個(gè)方程所發(fā)生反應(yīng)的物質(zhì)的量顯然不同。2023/1/131.6熱化學(xué)
表示化學(xué)反應(yīng)與熱效應(yīng)關(guān)系的方程式稱為熱化學(xué)方程式。因?yàn)閡,h的數(shù)值與體系的狀態(tài)有關(guān),所以方程式中應(yīng)該注明物態(tài)、溫度、壓力、組成等。對(duì)于固態(tài)還應(yīng)注明結(jié)晶狀態(tài)。1.6.3熱化學(xué)反應(yīng)方程式為了使同一種物質(zhì)在不同的反應(yīng)體系中的熱力學(xué)函數(shù)值相同,熱力學(xué)規(guī)定了一個(gè)可用于比較的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)態(tài):純理想氣體的壓力為100kpa時(shí)的狀態(tài)。凝聚體系是指處于100kpa下的純液體或者純固體。標(biāo)準(zhǔn)態(tài)對(duì)溫度沒(méi)有限制標(biāo)準(zhǔn)摩爾反應(yīng)焓:記為△rhmy
(t)2023/1/131.6熱化學(xué)h2(g)+1/2o2(g)→h2o(l)△rhmy
(298.15k)=-187.78kj/mol25℃,標(biāo)準(zhǔn)態(tài)下,摩爾熱化學(xué)反應(yīng)方程式h2(g)+1/2o2(g)→h2o(g)△rhmy
(298.15k)=-136.31kj/mol2h2(g)+o2(g)→2h2o(i)△rhmy
(298.15k)=-375.56kj/mol可見(jiàn),熱效應(yīng)隨反應(yīng)的狀態(tài)及其方程式的變化而變化2023/1/131.6熱化學(xué)1840年,根據(jù)大量的實(shí)驗(yàn)事實(shí)赫斯提出了一個(gè)定律:反應(yīng)的熱效應(yīng)只與起始和終了狀態(tài)有關(guān),與變化途徑無(wú)關(guān)。不管反應(yīng)是一步完成的,還是分幾步完成的,其熱效應(yīng)相同,當(dāng)然要保持反應(yīng)條件(如溫度、壓力等)不變。(適用條件:等容或者等壓)應(yīng)用:對(duì)于進(jìn)行得太慢的或反應(yīng)程度不易控制而無(wú)法直接測(cè)定反應(yīng)熱的化學(xué)反應(yīng),可以用赫斯定律,利用容易測(cè)定的反應(yīng)熱來(lái)計(jì)算不容易測(cè)定的反應(yīng)熱。1.6.4赫斯定律2023/1/131.6熱化學(xué)例如:求c(s)和
生成co(g)的反應(yīng)熱。
已知:(1)
(2)
則(1)-(2)得(3)
(3)2023/1/131.6熱化學(xué)沒(méi)有規(guī)定溫度,一般298.15k時(shí)的數(shù)據(jù)有表可查。p370生成焓僅是個(gè)相對(duì)值,穩(wěn)定單質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)摩爾生成焓等于零。(1)標(biāo)準(zhǔn)摩爾生成焓(standardmolarenthalpyof
formation)在標(biāo)準(zhǔn)壓力下,反應(yīng)溫度時(shí),由最穩(wěn)定的單質(zhì)合成標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下一摩爾物質(zhì)的焓變,稱為該物質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)摩爾生成焓,用下述符號(hào)表示:
(物質(zhì),相態(tài),溫度)1.6.5幾種熱效應(yīng)
△rhm$=∑hb(產(chǎn)物)-∑hb(反應(yīng)物)bb2023/1/131.6熱化學(xué)利用各物質(zhì)的摩爾生成焓求化學(xué)反應(yīng)焓變:在標(biāo)準(zhǔn)壓力
和反應(yīng)溫度時(shí)(通常為298.15k)△rhm$最穩(wěn)定單質(zhì)△h1△h2△h2=△h1+△rhm$2023/1/131.6熱化學(xué)為計(jì)量方程中的系數(shù),對(duì)反應(yīng)物取負(fù)值,生成物取正值?!鱮hm$最穩(wěn)定單質(zhì)△h1△h22023/1/131.6熱化學(xué)下標(biāo)“c”表示combustion。上標(biāo)“$”表示各物均處于標(biāo)準(zhǔn)壓力下。下標(biāo)“m”表示反應(yīng)進(jìn)度為1mol時(shí)。
在標(biāo)準(zhǔn)壓力下,反應(yīng)溫度時(shí),物質(zhì)b完全氧化成相同溫度的指定產(chǎn)物時(shí)的焓變稱為標(biāo)準(zhǔn)摩爾燃燒焓(standardmolarenthalpyofcombustion)用符號(hào)
(物質(zhì)、相態(tài)、溫度)表示。(2)標(biāo)準(zhǔn)摩爾燃燒焓2023/1/131.6熱化學(xué)指定產(chǎn)物通常規(guī)定為:顯然,規(guī)定的指定產(chǎn)物不同,焓變值也不同,查表時(shí)應(yīng)注意。298.15k時(shí)的燃燒焓值有表可查。p3752023/1/131.6熱化學(xué)△rhm$完全氧化產(chǎn)物△hc1△hc2△hc1=△rhm$+△hc2對(duì)于一個(gè)化學(xué)反應(yīng)△rhm$=△hc1-△hc2由物質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)摩爾燃燒焓計(jì)算化學(xué)反應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)摩爾反應(yīng)焓2023/1/131.6熱化學(xué)化學(xué)反應(yīng)的焓變值等于各反應(yīng)物燃燒焓的總和減去各產(chǎn)物燃燒焓的總和。例如:在298.15k和標(biāo)準(zhǔn)壓力下,有反應(yīng):(a)(b)(c)(d)則用通式表示為:食譜制定的依據(jù)2023/1/131.6熱化學(xué)食品數(shù)量熱量(大卡)白飯1碗(135g)200粥1碗
(135g)70米粉1碗(135g)132通心粉1碗
(135g)132面1碗(135g)280方便面1包(100g)470麥皮1碗
(135g)90不同食品的燃燒熱(僅供參考,因人而異)2023/1/131.6熱化學(xué)在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下,由最穩(wěn)定單質(zhì)生成1mol無(wú)限稀釋離子水溶液時(shí)所產(chǎn)生的熱效應(yīng)。其它離子生成焓都是與這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)比較的相對(duì)值。(3)離子生成焓由于溶液中的正負(fù)離子總是同時(shí)存在的,單一離子的生成焓是無(wú)法得到的。因此規(guī)定了一個(gè)目前被公認(rèn)的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn):標(biāo)準(zhǔn)壓力下,在無(wú)限稀釋的水溶液中,h+的標(biāo)準(zhǔn)摩爾生成焓等于零。?h2(g,t,100kpa)h+(∞,aq)+e-2
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