DB45-T 2596-2022地理標(biāo)志產(chǎn)品+容縣霞煙雞養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.3045CCSB4345廣西壯族自治區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)DB45/T2596—2022地理標(biāo)志產(chǎn)品容縣霞煙雞養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程Technicalcodeofpraticeforproductofgeographicalindication―RongxianXiaYanchicken20222022120120221230廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局??發(fā)布DB45/T2596—2022目 次前言 II范圍 1規(guī)范性引用文件 1術(shù)語和定義 1養(yǎng)殖環(huán)境 1雞舍建筑與設(shè)備 2飼料及飼料添加劑 2飼養(yǎng)管理 2疫病防控 5檢疫 6無害化處理 6養(yǎng)殖檔案 6附錄A（資料性）霞煙雞配合飼料營養(yǎng)水平 7附錄附錄B（資料性）霞煙雞免疫程序 8IDB45/T2596—2022前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由玉林市市場監(jiān)督管理局提出并宣貫。本文件由廣西畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。IIIIDB45/T2596—2022地理標(biāo)志產(chǎn)品容縣霞煙雞養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程范圍本文件適用于廣西壯族自治區(qū)行政區(qū)域內(nèi)國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護主管部門批準(zhǔn)保護的地理標(biāo)志產(chǎn)品容縣霞煙雞的養(yǎng)殖。規(guī)范性引用文件（包括所有的修改單適用于本文件。GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)HJ/T81畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范NY/T388畜禽場環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)NY5027NY5027無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)NY5030無公害農(nóng)產(chǎn)品獸藥使用準(zhǔn)則NY5032無公害食品畜禽飼養(yǎng)和飼料添加劑使用準(zhǔn)則NY/T5038無公害食品家禽養(yǎng)殖生產(chǎn)管理規(guī)范NY/T5339無公害農(nóng)產(chǎn)品畜禽防疫準(zhǔn)則DB45/T862地理標(biāo)志產(chǎn)品霞煙雞DB45/T1000林下養(yǎng)雞技術(shù)規(guī)程3術(shù)語和定義DB45/T862界定的術(shù)語和定義適用于本文件。4養(yǎng)殖環(huán)境25°～40°1km35％～70％之間。NY/T388、HJ/T81、DB45/T862NY50271DB45/T2596—2022雞舍建筑與設(shè)備雞舍建筑育雛舍應(yīng)建在地勢較高的地方，選擇保暖性能良好的材料，配備保溫、通風(fēng)排氣、防鼠等設(shè)施，宜按50只/m2～60只/m2的飼養(yǎng)密度設(shè)置。育成雞、產(chǎn)蛋雞和種雞舍采用10只/～1只/2300m400m為宜。設(shè)備飼喂和飲水用具按每50～6030～40只大雞配備相應(yīng)的飲水器或水盆11保溫、降溫設(shè)備根據(jù)實際條件選擇暖風(fēng)機、空氣能、煤爐、地?zé)岬缺卦O(shè)備，水簾風(fēng)機等降溫設(shè)備。5.2.3其它設(shè)施5.2.3其它設(shè)施6飼料及飼料添加劑GB13078NY5032A。7飼養(yǎng)管理育雛期（0～6周齡）育雛方式采用地面平養(yǎng)方式或網(wǎng)上平養(yǎng)方式或籠養(yǎng)方式。育雛密度應(yīng)符合表1的規(guī)定。2DB45/T2596—2022表1密度周齡1周2周3周4周5周6周7周密度（只/m2）60～7050～5540～5040～4535～4030～3530～35育雛溫度應(yīng)符合表2的規(guī)定。表2溫度日齡（d）室內(nèi)溫度（℃）日齡（d）室內(nèi)溫度（℃）1～333～3515～2126～294～732～3322～2823～268～1031～3229～3520～2311～1429～3135以后逐變至常溫注：以上溫度以測地面距雞背高處溫度為準(zhǔn)。育雛濕度3濕度育雛光照3濕度育雛光照1周齡內(nèi)每日光照23h～24h，1周齡之后每日減少光照時間1h，逐漸過渡到自然光照。飲水和喂料出殼24h內(nèi)給予飲水，水溫控制在20℃～25℃，飲水量控制在2h內(nèi)飲完為宜。開食在飲水后2h～3h后進行，選用小雞配合飼料，育雛期自由采食、少量多餐，每天飼喂6～8次。斷喙7d～15d進行斷喙為宜。去勢公雞20d～30d去勢，也可以70d～90d去勢。7.2育成期（6～20周齡）7.2.1放養(yǎng)日齡6～73周齡1周2周3周以上室內(nèi)相對濕度70％～75％65％55％～60％DB45/T2596—2022飼養(yǎng)密度林地放牧飼養(yǎng)密度為50～100只100m；籠養(yǎng)或地面平養(yǎng)6～12周齡飼養(yǎng)密度為15只/213～20周10/m。育成光照以自然光照為主。過渡期飼喂放牧d前喂肉用育成雞配合飼料為主，60d后轉(zhuǎn)喂玉米粉料，采取干喂或濕喂。其他按照DB45/T1000的規(guī)定執(zhí)行。舍飼以肉用育成雞配合飼料為主，適當(dāng)補喂青綠飼料。日常觀察放養(yǎng)期應(yīng)觀察雞行為姿態(tài)，羽毛蓬松度和光澤，糞便狀態(tài)與顏色，發(fā)現(xiàn)異常雞只應(yīng)及時挑出隔離處理。7.2.5出欄7.2.5出欄項雞130～150日齡；閹雞180～200日齡。7.3產(chǎn)蛋期(21～72周齡）選種選配7.3.1.1.17.3.1.1.2確定留種。7.3.1.1.37.3.1.1.4選擇地理標(biāo)志保護范圍內(nèi)容縣霞煙雞品種特征明顯，健康的種雞留種。306090120180公雞在50～80日齡時，選擇體魄健壯、雞冠高的留種。100～1205cm圓，觸摸柔軟而有彈性；肛門紅潤；羽毛緊貼的母雞。7.3.1.2選配采取同質(zhì)選配原則，自然交配公母比例1:10～1:12?；\養(yǎng)種雞人工授精公母比例1:20～1:30。飼喂管理產(chǎn)蛋初期從開產(chǎn)起，相應(yīng)增加飼料的喂飼量，直至產(chǎn)蛋高產(chǎn)期，維持恒定的喂料量。4DB45/T2596—2022產(chǎn)蛋高峰期這階段的日糧營養(yǎng)成分應(yīng)保持恒定，即不增加投喂量，也不減少投喂量。產(chǎn)蛋后期根據(jù)產(chǎn)蛋量下降的速度，相應(yīng)地減少飼料的投喂量，或調(diào)整飼料配方，適當(dāng)降低飼料中營養(yǎng)水平。環(huán)境條件適宜環(huán)境溫度15℃～25℃，夏季溫度要控制在2855％～65％，自開產(chǎn)起每周增加光照時間0.5h，至產(chǎn)蛋高峰達(dá)每天16h，保持恒定，光照強度為15lx～25lx。種雞飼養(yǎng)密度產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)密度可按NY/T5038的要求執(zhí)行。防止應(yīng)激產(chǎn)蛋期間應(yīng)避免人為驚動、噪音、飼料更換等各種應(yīng)激。防暑降溫氣溫高達(dá)33℃以上時應(yīng)采取濕簾、風(fēng)機、噴淋、調(diào)整日糧營養(yǎng)水平等防暑降溫措施。8疫病防控日常消毒日常消毒雞舍入口處設(shè)消毒間或消毒池，所有人員、車輛及有關(guān)用品、用具等應(yīng)消毒后進場。NY/T5339進雞前和出欄后應(yīng)對雞舍進行徹底清掃并做好消毒工作。預(yù)防性保健根據(jù)疫病流行特點，采用中草藥、益生菌等制劑進行預(yù)防性保健。治療性用藥對受到疫病威脅或已發(fā)病雞群，每日可進行1～2次消毒；同時根據(jù)病情，給雞群投喂治療性獸藥。獸藥使用應(yīng)符合NY5030的規(guī)定。免疫B。20d5DB45/T2596—2022檢疫雞出欄時，應(yīng)按國家有關(guān)規(guī)定進行產(chǎn)地檢疫，取得動物檢疫合格證明后方可銷售。檢疫不合格的，按國家有關(guān)規(guī)定進行處理。無害化處理病死雞處理病死雞應(yīng)按《病死及病害動物無害化處理技術(shù)規(guī)范》農(nóng)醫(yī)發(fā)[2017]25號的要求處理。廢棄物處理配備無害化處理設(shè)施，廢棄物處理按NY/T1168的要求執(zhí)行，采用循環(huán)綜合利用模式。養(yǎng)殖檔案應(yīng)建立養(yǎng)殖檔案，明確以下內(nèi)容記錄：雞的品種、數(shù)量、繁殖記錄、標(biāo)識情況、來源、進出場日期、銷售記錄；飼料、飼料添加劑、獸藥等投入品的來源、名稱、使用對象、時間和用量；檢疫、免疫、消毒情況；e)國家畜牧獸醫(yī)行政主管部門規(guī)定的其他內(nèi)容。6雞發(fā)病、死亡和無害化處理情況；e)國家畜牧獸醫(yī)行政主管部門規(guī)定的其他內(nèi)容。6DB45/T2596—2022附錄 A（資料性）霞煙雞配合飼料營養(yǎng)水平霞煙雞配合飼料營養(yǎng)水平見表A.1。表A.1霞煙雞配合飼料營養(yǎng)水平產(chǎn)品成分雛雞育成雞產(chǎn)蛋雞產(chǎn)蛋初期產(chǎn)蛋高峰期產(chǎn)蛋后期代謝能(MJ/kg)11.72～11.9312.10～12.3511.62～11.9411.54～11.9410.66～11.20粗蛋白/％16.0～20.015.5～17.016.0～17.017.0～18.016.0～17.0鈣/％1.1～1.30.7～1.51.5～3.01.5～4.01.5～4.0有效磷/％0.68～0.620.45～0.550.7～1.50.7～2.00.7～4.0氯化鈉/％0.37～0.40.3～0.50.3～0.50.3～0.50.3～0.577DB45/T2596—2022附錄 B（資料性）霞煙雞免疫程序見表B.1。表B.1霞煙雞免疫程序日齡接種免疫劑量接種方式1d馬立克（CVI988）液氮苗1羽份皮下注射7d120新支流腺四聯(lián)油苗1羽份滴鼻點眼14d傳染性法氏囊炎凍干苗0.3mL頸部皮下或肌肉注射21d復(fù)合型傳染性支氣管炎（呼吸型、腎型、腺胃型）滅活苗0.3mL頸部皮下或肌肉注射28d傳染性法氏囊炎凍干苗2羽份飲水35d新城疫IV苗禽流感H5+H7二價油苗20.3mL新城疫活苗飲水，頸部或肌肉注射42d雞痘凍干苗1羽份翅膀內(nèi)刺種49d新支流腺四聯(lián)油苗新城疫+傳支（H52）凍干苗0.5mL2羽份頸部皮下或肌肉注射飲水90d禽流感H5+H7二價油苗新城疫+傳支（H52）凍干苗0.5