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文檔簡介
歷年會考真題——大答題1-【蛋白質(zhì)】:1主要由C、H、O、N四種元素組成圖2-3氨基酸分子結(jié)構(gòu)通式R1HH2NCCOHOR2COOHHNCH
H
脫水縮合COOHR2HNCH
CH2NR1HCOH2O+肽鍵二肽失去1個(gè)水,形成1個(gè)肽鍵肽鍵
CONH
多肽肽鏈蛋白質(zhì)形成復(fù)雜空間結(jié)構(gòu)多個(gè)氨基酸縮合形成書P49圖3-8合成的分泌蛋白運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外的過程示意圖蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的多樣性氨基酸種類不同氨基酸數(shù)目不同氨基酸排序不同肽鏈空間結(jié)構(gòu)不同蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性蛋白質(zhì)的種類多樣性蛋白質(zhì)功能的多樣性蛋白質(zhì)多樣性的根本原因是因?yàn)橹笇?dǎo)蛋白質(zhì)合成的
DNA
分子具有多樣性。1-【蛋白質(zhì)】:2資料1:20世紀(jì)初霍普金斯等只用玉米面飼養(yǎng)小鼠,14日后小鼠便死亡了。如果在食物中添加色氨酸,小鼠生存時(shí)間可以延長一倍。資料2:20世紀(jì)40年代羅斯在一批大學(xué)生志愿者中進(jìn)行試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)要維持人體健康,食物中有特定的8種氨基酸是不可缺少的。資料3:我國民間經(jīng)常在玉米面中加入豆面,或在玉米面中加入小麥面,這樣的混合面食品可以提供多種蛋白質(zhì)。主要由C、H、O、N四種元素組成圖2-3氨基酸分子結(jié)構(gòu)通式必需氨基酸(8種):
無法在人和動物細(xì)胞內(nèi)合成,
必須從外界環(huán)境中直接獲取。非必需氨基酸:
可以在人和動物細(xì)胞內(nèi)通過氨基轉(zhuǎn)換作用合成根據(jù)人體能否合成多肽肽鏈蛋白質(zhì)形成復(fù)雜空間結(jié)構(gòu)多個(gè)氨基酸縮合形成2-【DNA的結(jié)構(gòu)和功能】:1AP脫氧核糖GP脫氧核糖CP脫氧核糖PT脫氧核糖ATGC堿基互補(bǔ)配對原則脫氧核苷酸構(gòu)成DNACP脫氧核糖脫氧核糖TPCP脫氧核糖GP脫氧核糖AP脫氧核糖GP脫氧核糖DNA分子復(fù)制的方式是:半保留復(fù)制1.解旋
2.以母鏈為模板進(jìn)行堿基配對
3.形成兩個(gè)新的DNA分子2-【DNA的結(jié)構(gòu)和功能】:2編號1組2組3組實(shí)驗(yàn)處理給小鼠注射“與DNA混合培養(yǎng)后的無莢膜細(xì)菌”給小鼠注射“與蛋白質(zhì)混合培養(yǎng)后的無莢膜細(xì)菌”給小鼠注射“與莢膜多糖混合培養(yǎng)后的無莢膜細(xì)菌”實(shí)驗(yàn)結(jié)果小鼠死亡體內(nèi)發(fā)現(xiàn)有莢膜細(xì)菌小鼠不死亡體內(nèi)未發(fā)現(xiàn)有莢膜細(xì)菌小鼠不死亡體內(nèi)未發(fā)現(xiàn)有莢膜細(xì)菌細(xì)菌的結(jié)構(gòu)DNA鞭毛莢膜細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)(沒有成形的細(xì)胞核)多糖,黏性保護(hù)作用運(yùn)動器官肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)R型菌(菌落粗糙):細(xì)菌無莢膜,無毒性,感染小鼠不死S型菌(菌落光滑):細(xì)菌有莢膜,無毒性,感染小鼠致死1)R型菌:無毒性的活菌注射死亡2)S型菌:有毒性的活菌注射。結(jié)論:被殺死的S型細(xì)菌中,必然有某種促成這種轉(zhuǎn)化的轉(zhuǎn)化因子。DNA是遺傳物質(zhì)
2-【DNA的結(jié)構(gòu)和功能】:2編號1組2組3組實(shí)驗(yàn)處理給小鼠注射“與DNA混合培養(yǎng)后的無莢膜細(xì)菌”給小鼠注射“與蛋白質(zhì)混合培養(yǎng)后的無莢膜細(xì)菌”給小鼠注射“與莢膜多糖混合培養(yǎng)后的無莢膜細(xì)菌”實(shí)驗(yàn)結(jié)果小鼠死亡體內(nèi)發(fā)現(xiàn)有莢膜細(xì)菌小鼠不死亡體內(nèi)未發(fā)現(xiàn)有莢膜細(xì)菌小鼠不死亡體內(nèi)未發(fā)現(xiàn)有莢膜細(xì)菌2-【DNA的結(jié)構(gòu)和功能】:3科學(xué)家進(jìn)行“噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)”時(shí),首先用放射性同位素35S標(biāo)記A噬菌體的蛋白質(zhì),并用放射性同位素32P標(biāo)記B噬菌體的雙鏈DNA。然后用被標(biāo)記的噬菌體分別去侵染細(xì)菌,產(chǎn)生大量子代噬菌體。噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)噬菌體結(jié)構(gòu)示意圖噬菌體電鏡照片噬菌體增殖過程——吸附細(xì)菌的DNA解體噬菌體增殖過程——注入噬菌體增殖過程——DNA的復(fù)制
和
蛋白質(zhì)的合成噬菌體增殖過程——裝配(組裝)噬菌體增殖過程——釋放T2噬菌體侵染大腸桿菌的實(shí)驗(yàn)DNA分子復(fù)制圖解1.解旋
2.以母鏈為模板進(jìn)行堿基配對
3.形成兩個(gè)新的DNA分子人口腔上皮細(xì)胞DNA、RNA分布洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞DNA、RNA分布(甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色,吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色)一、核酸的種類和主要分布核酸脫氧核糖核酸(DNA)核糖核酸(RNA)主要分布在細(xì)胞核中主要分布在細(xì)胞質(zhì)中脫氧核糖核苷酸核糖核苷酸組成脫氧核糖核酸(DNA)核糖核酸(RNA)核酸AGCT腺嘌呤脫氧核苷酸鳥嘌呤脫氧核苷酸胞嘧啶脫氧核苷酸
胸腺嘧啶脫氧核苷酸脫氧(核糖)核苷酸AGCU腺嘌呤核糖核苷酸鳥嘌呤核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸
尿嘧啶核糖核苷酸核糖核苷酸2-【DNA的結(jié)構(gòu)和功能】:4下面是利用放射性同位素示蹤技術(shù)進(jìn)行的兩項(xiàng)研究。請分析回答問題:(1)為了確定T2噬菌體的遺傳物質(zhì)是蛋白質(zhì)還是DNA,科學(xué)家用35S標(biāo)記甲組噬菌體的蛋白質(zhì),用32P標(biāo)記乙組噬菌體的DNA。用被標(biāo)記的T2噬菌體分別侵染細(xì)菌。可以在
組新形成的噬菌體中檢測到放射性,此實(shí)驗(yàn)說明T2噬菌體的遺傳物質(zhì)是
。(2)如果用含有3H標(biāo)記的胸腺嘧啶(T)脫氧核苷酸的培養(yǎng)液培養(yǎng)小鼠肝細(xì)胞,在子代細(xì)胞結(jié)構(gòu)中的
部位檢測到的放射性最高。3-【細(xì)胞結(jié)構(gòu)】:1細(xì)胞的結(jié)構(gòu)3-【細(xì)胞結(jié)構(gòu)】:1線粒體3-【細(xì)胞結(jié)構(gòu)】:1葉綠體植物細(xì)胞的有絲分裂書P113
圖6-33-【細(xì)胞結(jié)構(gòu)】:1高爾基體3-【細(xì)胞結(jié)構(gòu)】:1液泡高度螺旋化染色質(zhì)染色體解螺旋(分裂間期)(分裂期)染色質(zhì)特點(diǎn):容易被堿性染料染成深色的物質(zhì)。存在形式:染色質(zhì)和染色體是細(xì)胞中同一種物質(zhì)在不同時(shí)期的兩種形態(tài)?;瘜W(xué)組成:主要由蛋白質(zhì)和DNA組成細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞膜液泡膜原生質(zhì)層細(xì)胞壁細(xì)胞液看做是一層半透膜外界溶液濃度差細(xì)胞液濃度外界溶液濃度細(xì)胞液濃度外界溶液濃度細(xì)胞失水細(xì)胞吸水<>液泡能調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透壓書P113
圖6-3物質(zhì)出入細(xì)胞的方式物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式胞吞胞吐被動運(yùn)輸主動運(yùn)輸自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散載體蛋白主動運(yùn)輸物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?/p>
被動運(yùn)輸主動運(yùn)輸自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散運(yùn)輸方向順濃度運(yùn)輸順濃度運(yùn)輸逆濃度運(yùn)輸載體不需要需要需要是否由細(xì)胞供能不是不是是代表例子氣體(O2、CO2);脂溶性小分子(甘油、乙醇、苯)通過細(xì)胞膜葡萄糖通過紅細(xì)胞膜葡萄糖、氨基酸通過小腸上皮細(xì)胞膜;離子通過細(xì)胞膜H2O(溶劑)——滲透3-【細(xì)胞結(jié)構(gòu)】:2生物膜的流動鑲嵌模型ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸3-【細(xì)胞結(jié)構(gòu)】:2線粒體3-【細(xì)胞結(jié)構(gòu)】:2液泡3-【細(xì)胞結(jié)構(gòu)】:3生物膜的流動鑲嵌模型3-【細(xì)胞結(jié)構(gòu)】:3高爾基體植物細(xì)胞的有絲分裂書P113
圖6-33-【細(xì)胞結(jié)構(gòu)】:3線粒體3-【細(xì)胞結(jié)構(gòu)】:3葉綠體3-【細(xì)胞結(jié)構(gòu)】:4人口腔上皮細(xì)胞DNA、RNA分布洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞DNA、RNA分布(甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色,吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色)一、核酸的種類和主要分布核酸脫氧核糖核酸(DNA)核糖核酸(RNA)主要分布在細(xì)胞核中主要分布在細(xì)胞質(zhì)中書P49圖3-8合成的分泌蛋白運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外的過程示意圖3-【細(xì)胞結(jié)構(gòu)】:4線粒體3-【細(xì)胞結(jié)構(gòu)】:5胞吐胞吞細(xì)胞通過內(nèi)吞、外排作用可以使多糖、蛋白質(zhì)等大分子或細(xì)菌等顆粒物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞。特點(diǎn):不需要載體蛋白、需要消耗ATP。利用膜的流動性,物質(zhì)并沒有穿過膜而進(jìn)出細(xì)胞的方式。細(xì)胞的結(jié)構(gòu)書P49圖3-8合成的分泌蛋白運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外的過程示意圖3-【細(xì)胞結(jié)構(gòu)】:5線粒體3-【細(xì)胞結(jié)構(gòu)】:6細(xì)胞的結(jié)構(gòu)線粒體外膜內(nèi)膜基質(zhì)基粒嵴葉綠體外膜內(nèi)膜基粒基質(zhì)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)4-【細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能】:1生物膜的流動鑲嵌模型線粒體外膜內(nèi)膜基質(zhì)基粒嵴4-【細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能】:1物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?/p>
被動運(yùn)輸主動運(yùn)輸自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散運(yùn)輸方向順濃度運(yùn)輸順濃度運(yùn)輸逆濃度運(yùn)輸載體不需要需要需要是否由細(xì)胞供能不是不是是代表例子氣體(O2、CO2);脂溶性小分子(甘油、乙醇、苯)通過細(xì)胞膜葡萄糖通過紅細(xì)胞膜葡萄糖、氨基酸通過小腸上皮細(xì)胞膜;離子通過細(xì)胞膜H2O(溶劑)——滲透自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散載體蛋白主動運(yùn)輸4-【細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能】:24-【細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能】:35-【酶】:1四、影響酶活性的因素(劃書P85和圖)酶活性:酶對化學(xué)反應(yīng)的催化效率稱為酶活性(劃書P83)1、溫度2、PH值3、重金屬酶的作用條件溫和過酸、過堿或溫度過高——酶失活(破壞空間結(jié)構(gòu))5-【酶】:2試管編號ABCDEpH5.606.206.807.408.00磚紅色深淺+++++++++5-【酶】:3步驟學(xué)生甲學(xué)生乙一取燒杯編號①~⑦,分別加入20mL蘋果泥。取燒杯編號①~⑦,分別加入20mL蘋果泥,并分別將pH調(diào)至4、5、6、7、8、9、10。二向①~⑦燒杯中分別加入2mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的果膠酶溶液。取試管編號①~⑦,分別加入2mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的果膠酶溶液,并將pH分別調(diào)至4、5、6、7、8、9、10。三將①~⑦燒杯中的pH分別調(diào)至4、5、6、7、8、9、10。將①~⑦試管中溶液倒入序號相同的燒杯中混合。四放置在恒溫水浴中保溫10min,并用玻璃棒不斷攪拌。五取出燒杯,同時(shí)進(jìn)行過濾,測出相同時(shí)間內(nèi)濾出的果汁體積并記錄數(shù)據(jù)。5-【酶】:36-【光合作用】:1光合作用的過程葉綠體外膜內(nèi)膜基?;|(zhì)6-【光合作用】:16-【光合作用】:26-【光合作用】:3光合作用的過程6-【光合作用】:4光合作用的過程6-【光合作用】:56-【光合作用】:67-【呼吸作用】:1酵母菌出芽生殖7-【呼吸作用】:27-【呼吸作用】:37-【呼吸作用】:47-【呼吸作用】:4組織的乳酸
組織中的酒精金魚周圍水體中的酒精正常環(huán)境0.18
00缺氧環(huán)境5.81
4.586.638-【有絲分裂和減數(shù)分裂】:1分裂細(xì)胞分化:在個(gè)體發(fā)育中,由一個(gè)或一種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的后代,在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程。分化胚胎干細(xì)胞受精卵造血干細(xì)胞細(xì)胞增殖方式二分裂:細(xì)菌、藍(lán)藻
——原核生物的生殖無絲分裂:蛙的紅細(xì)胞
——體細(xì)胞數(shù)目的增多有絲分裂:有細(xì)胞周期的細(xì)胞
——體細(xì)胞數(shù)目的增多減數(shù)分裂:精原細(xì)胞、卵原細(xì)胞
——生殖細(xì)胞的形成
(配子)意義:生物體生長、發(fā)育、繁殖、遺傳的基礎(chǔ)真核細(xì)胞原核細(xì)胞受精卵多細(xì)胞個(gè)體有絲分裂分化精子父本卵細(xì)胞母本減數(shù)分裂8-【有絲分裂和減數(shù)分裂】:2有絲分裂細(xì)胞周期
細(xì)胞周期分裂間期分裂期細(xì)胞周期:連續(xù)分裂的細(xì)胞,從上一次分裂完成時(shí)開始,到下一次分裂完成時(shí)為止,為一個(gè)細(xì)胞周期。高度螺旋化染色質(zhì)染色體解螺旋(分裂間期)(分裂期)染色質(zhì)特點(diǎn):容易被堿性染料染成深色的物質(zhì)。存在形式
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