漢族民俗課件復習過程

漢族民俗課件純樸自然的民族—漢族中國民族民俗學習目標

學生了解和掌握漢族的分布地區(qū)、宗教信仰、特色民居、傳統服飾、飲食習慣、禁忌和傳統節(jié)日，感受漢族人民的文化及信仰，懂得尊重他們的民族習俗，培養(yǎng)學生各民族大團結的意識，增強民族自豪感。

重點

難點學習任務描述學生利用教師提供信息資料、網絡等收集民俗圖片資料，了解漢族傳統文化和信仰，組織編寫漢族習俗的講解詞；增進對漢族的了解和尊重，在感受燦爛多姿的民族文化的同時，激發(fā)做好文化使者的責任感和自信心。

評價實施檢查資訊計劃決策教師提供信息確定方案選取路線學生模擬講解教師檢查指導總結提升學生互評教師點評學習過程描述任務一閱讀教材63—71頁內容，識記漢族民族風情1布置任務：收集資料，識記漢族的傳統風俗和居住地，制作幻燈片（了解漢族分布地區(qū)、宗教信仰、特色民居、傳統服飾、飲食習慣、主要禁忌、傳統節(jié)日）2收集圖片，制作幻燈片，編寫講解詞任務單學習領域：中國民族民俗學習情境：漢族風情講解班級：日期：組長：小組成員：工作安排：任務描述：閱讀教材65—71頁內容，收集資料，識記漢族民族風情，了解漢族分布地區(qū)、宗教信仰、特色民居、傳統服飾、飲食習慣、主要禁忌、傳統節(jié)日，制作幻燈片任務內容：1.漢族現有人口多少？分布在那些地區(qū)？有自己的語言文字嗎?有哪些特點和成就?2.漢族居住有哪些習俗？3.漢族飲食習俗有哪些？4.漢族的服飾特點?5.漢族的婚姻習俗？6.漢族的喪葬習俗？7.漢族的傳統節(jié)日？8.漢族的宗教信仰？9.漢族的禁忌？漢族因漢王朝而得名，此前稱為“華夏族”。炎帝黃帝蚩尤苗蠻人由來東夷三苗打敗公元前2700年,活動于陜西中部地區(qū)的一個姬姓部落,首領是黃帝,其南面還有一個以炎帝為首的姜姓部落,雙方經常發(fā)生摩擦.兩大部落終于爆發(fā)了阪泉之戰(zhàn),黃帝打敗了炎帝,之后兩個部落結為聯盟,并攻占了周邊,形成了最初的華夏族.民族概況

中國56個民族中人口最多的民族，也是世界上人口最多的民族。漢族是原稱為“華夏”的中原居民，后同其他民族逐漸同化、融合，漢代開始，稱為漢族。

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漢語屬漢藏語系漢語族，有七大方言?，F代漢語以北方方言為基礎，北京語音為標準音。漢字是世界上最古老的文字之一，已有6000年左右的歷史，由甲骨文、金文逐漸演變成今天的方塊字，共有四萬個字以上，通用的有七千字左右，現為國際通用語文之一。漢族沒有產生全民族必須信仰的宗教，部分人信仰佛教、天主教、基督教等。

。特色民居漢族由于分布地區(qū)廣大，其傳統住房因地區(qū)不同而有不同的樣式。

①居住在華北平原的漢族，其傳統住房多為磚木結構的平房，院落多為四合院式，以北京四合院為代表；

②居住在東北的漢族，其傳統住房與華北基本相似，區(qū)別在墻壁和屋頂，那里的住房一般都很厚實，主要是為了保暖。③居住在陜北的漢族，則根據黃土高原土層厚實、地下水位低的特點挖窯洞為住房，窯洞不僅冬暖夏涼，而且不占耕地面積；④居住在南方的漢族，由于潮濕多雨，因而以天井式瓦房占多數。其傳統住房以木建房為主，講究飛檐重閣。無論是南方還是北方的漢族，其傳統民居的共同特點都是坐南朝北，注重室內采光；以磚、石、土砌護墻；以堂屋為中心，以雕梁畫棟和裝飾屋頂、檐口見長。特色服飾漢族的服飾在式樣上主要有上衣下裳連屬兩種基本的形制，大襟右衽是其服裝始終保留的鮮明特點。不同朝代、不同歷史階段，又各有不同的特點。秦代男子穿袍式三重衣，腰束革帶，帶端綴有帶鉤，下穿褲或腿裹"行膝"。婦女穿袍式三重衣，衣前下擺為圍裙式大衫。唐朝的男服綜合以往歷代及西北、南方少數民族服裝的特點，袍衫多為圓領、窄袖，下擺長至膝或足。女子服裝上小下大，上穿窄半袖短襦，下穿長裙，裙頭帶高至乳上，肩上加披帛。

飲食習俗漢族以糧食作物為主食，以各種動物食品、蔬菜作為副食的基本飲食結構。這與西方諸民族和中國藏、蒙等民族的飲食結構形成了鮮明的差別。此外，在長期的民族發(fā)展中形成了一日三餐的飲食慣制。一日三餐中主食、菜肴、飲料的搭配方式，主食：米食和面食“南人食米，北人食面”中國東南地區(qū)以米食為主，具體有：米飯、米糕、米粥、米線、糍粑、湯圓、粽子等；中國東北、西北、華北地區(qū)以面食為主，具體有：饅頭、包子、面條、烙餅、餡餅、餃子等。傳統節(jié)日中國漢族的節(jié)日很多，主要有臘祭、祭灶、春節(jié)、元宵、社日、清明、端午、中秋、重陽等等。在諸節(jié)日中，以春節(jié)最隆重?！按汗?jié)”又稱為過年，是中國漢族人千百年來最重要的傳統節(jié)日，也是一年中最隆重、最熱鬧的節(jié)日。過年時，除夕要守歲，初一要拜年。節(jié)日日期由來活動春節(jié)農歷正月初一漢武帝時確定為歲首，延用至今掛年畫、貼春聯、守歲、拜年、放鞭炮元宵節(jié)農歷正月十五第一個月圓之夜張燈、猜燈謎、吃元宵清明節(jié)公歷四月五日寒食節(jié)掃墓祭祖、蕩秋千、打馬球端午節(jié)農歷五月初五紀念屈原賽龍舟、吃粽子、飲雄黃酒中秋節(jié)農歷八月十五農歷秋季正中賞月、吃月餅重陽節(jié)農歷九月初九九九重陽出游，登高，賞菊，插茱萸待客禮儀漢族俗好客，特別是遠客?？鬃诱f：“有朋自遠方來，不亦說(悅)乎?”表達了這種好客的心理。漢族喜歡交往，“禮尚往來”。漢族古俗，注意抑送揖讓之禮。隆重的大禮有膜拜(舉兩手伏地而拜)、稽首(下首至地稽留乃起)、頓首(下手，置首于地即起)等?，F在通行握手禮，或躬身點頭為禮。

婚喪習俗相傳漢族最早的婚姻關系和婚禮儀式從伏羲氏制嫁娶、女媧立媒約開始。整套儀式合為“三書”“六禮”三書：聘書、禮書、迎書六禮：納彩、問名、納吉、納征、請期、親迎。漢族喪葬舊的傳統是講究重殮厚葬，并且夾雜著許多迷信的習俗。漢族自古盛行棺木土葬，葬禮隆重，分殮、殯、葬三個階段進行。

宗教信仰中國傳統上為以祖先信仰為主，并且具有儒、釋、道三教合流的宗教信仰傳統和特點，同時存在其它多種宗教。其中道教是中國土生土長的宗教，是漢族傳統宗教信仰之一。漢族沒有一個為全民族所信仰的宗教，但遠古時期傳下來的"萬物有靈"的觀念，對大自然的崇信，始終影響著漢族的信仰民俗。

禁忌漢族多在正月初一、二、三日忌生，即年節(jié)食物多于舊歷年前煮熟，過節(jié)三天只需回鍋。以為熟則順，生則逆，因而有的地方在年前將一切準備齊備，過節(jié)三天間有不動刀剪之說。再如，河南某些地區(qū)以正月初三為谷子生日，這天忌食米飯，否則會導致谷子減產；過去在婦女生育期間的各種飲食禁忌較多。如漢族不少地區(qū)婦女懷孕期間忌食兔肉，認為吃了兔肉生的孩子會生兔唇；還有的地方禁食鮮姜，因為鮮姜外形多指，唯恐孩子手腳長出六指。過去漢族未生育的婦女，多忌食狗肉，認為狗肉不潔，而且食后容易招致難產等。

任務二識記民族風情講解的主要方法和技巧，感受滿族文化信仰。

1布置任務：分組展示作品，介紹使用了那些講解方法2課堂交流分享，講解展示，小組互評，教師點評，鞏固新知。講解實訓:純樸自然的民族-漢族實訓準備：

1.提前布置講解任務。2.分組，做好景點講解準備。3.物質準備。