2022年行業(yè)分析報告我國油菜籽行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及政策分析

我國油菜籽行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及政策分析油菜籽，也稱為蕓苔子，是草本十字花科作物，是中國主要油料作物和蜜源作物之一，其籽粒是制浸油脂原料主要品種之一。從2022年起，國產油菜籽價格在臨儲政策的支撐下，始終呈現(xiàn)小幅上漲的趨勢。下文是對我國油菜籽行業(yè)現(xiàn)狀及政策分析。

安徽一家大型糧油加工企業(yè)選購負責人告知記者，合肥、滁州、六安三地的油菜籽種植基本上沒有了，雖然皖南地區(qū)的油菜籽產量有所增加，但是從2022年開頭算起，到2022年，安徽總的菜籽面積應當削減60%到70%，油菜籽的年產量從最高峰的約150萬噸下滑至現(xiàn)在的50萬噸左右。安徽原來油菜籽的產量可以排到全國其次位，現(xiàn)在退至第三位。

湖北至今仍是國內油菜籽的第一大產區(qū)，湖北一家糧油公司的相關人士介紹，2022年，湖北油菜籽的種植面積約1700萬畝，產量約為219萬噸；今年估計湖北油菜種植面積為960萬畝，產量約106萬噸，下降幅度超過50%，與安徽相像。

上述人士說，2022年，全國油菜籽的年產量1200萬~1300萬噸，油籽界對這個數(shù)字還是比較認可的，現(xiàn)在的總產量估計與2022年相比，下滑一半左右。

美國農業(yè)部給出了大相徑庭的數(shù)字。

2022年6月美國農業(yè)部發(fā)布的最新報告顯示，2022/2022市場年度到2022/2022市場年度，5個市場年度中，中國油菜籽的產量分別是1342.6萬噸、1400.7萬噸、1445.8萬噸、1460萬噸、1420萬噸。依據美國農業(yè)部的數(shù)字，中國油菜籽產量過去幾年穩(wěn)中有增。

一位資深糧油人士說，美國農業(yè)部之所以給出上面的數(shù)字，主要是采納了有中國官方背景機構的數(shù)據。一位分析人士對此評價：“菜籽產量官方和機構的調查數(shù)據的確相差很大，其實從臨儲量可以看出，官方數(shù)據水分大?！?/p>

湖北省油菜辦公布，2022年，湖北、四川等12個油菜籽主產區(qū)各類糧食企業(yè)累計收購夏季油菜籽349萬噸，比上年同期削減267萬噸，降幅為43.34%。其中，臨時存儲油菜籽收購量為215萬噸，較上年同期削減236萬噸，降幅為52.33%。從國家臨時收儲油菜籽的數(shù)量反推全國產量，在業(yè)內人士看來，官方數(shù)據的精確?????性要打上大大的問號。

越扶持越萎縮

2022年以來，中國加大了對小麥、水稻等主糧作物的支持力度，油菜籽也實施了臨時收儲，但受益程度低于其他作物，導致實際結果事與愿違，油菜籽產業(yè)越扶持越萎縮。

油菜籽的收益大幅低于小麥。在湖北、安徽、江蘇等地，冬閑田既可以種植油菜，也可以種植小麥。以湖北為例，市場人士稱，油菜的收益每畝100~200元，但是小麥每畝的收益約500元，大幅領先油菜籽。放棄油菜籽改種小麥或者榨菜等經濟作物的農田近幾年增加許多。

近年實行的油菜籽臨時收儲，國家制定的收儲價格遠高于國際市場，廉價的進口菜籽和菜油大量流入中國，加工企業(yè)使用國產菜籽的動力減弱。

湖北油菜辦的報告稱，2022年9月以來，從加拿大進口油菜籽完稅成本長期穩(wěn)定在4200元/噸左右。2022年10月曾跌至3600元/噸的谷底，隨后雖止跌回升，但整體仍處于較低水平。相較于國產菜籽長期穩(wěn)定在5100元/噸左右的價格水平，進口菜籽存在至少1000元/噸左右的價格優(yōu)勢。

目前進口非轉基因菜油價格每噸約6600元，四川市場的菜油價格則在13000元左右，進口菜油在價格上擁有肯定優(yōu)勢。長江流域作為油菜籽的主要產地和消費地區(qū)，沿線不少加工企業(yè)處于停產狀態(tài)。

國產菜籽出路

國產菜籽與國產大豆目前的境況相像，產量大幅下滑，加工業(yè)疲弱不振，產業(yè)鏈上下游缺乏生氣。更多相關油菜籽行業(yè)分析信息請查閱發(fā)布的《2022-2022年全球油菜籽行業(yè)市場深度調查及進展趨勢討論報告》。

唯一的亮點是，在四川、云南、貴州、湖南等川菜、湘菜流行的地區(qū)，市場對濃香菜籽油的需求保持旺盛，進口菜油不具備濃香的特點，因此四川等地，菜籽的種植面積和產量相對保持穩(wěn)定，濃香菜籽油的價格可以維持在每噸13000元左右的高位，但是攙兌其他非濃香食用油、有毒有害物質掌握不力等問題突出。

益海嘉里油脂總監(jiān)涂長明對記者表示，要振興國產油菜籽產業(yè)，首先是油菜籽的市場價格與國際接軌，其次是發(fā)揮國產菜籽的特色，規(guī)范進展?jié)庀悴擞汀?/p>

截至目前，國家今年沒有對油菜籽進行臨時收儲，江蘇等地的油菜籽價格下滑至每噸3400元~3600元左右，這已經與進口油菜籽的價格相近，加工企業(yè)預備入市收購。對于保障農夫收入的問題，