《藥學(xué)導(dǎo)論》教案 - 生藥學(xué)

****職業(yè)學(xué)院教案首頁(yè)專業(yè):17級(jí)藥學(xué)專業(yè)課程名稱：藥學(xué)導(dǎo)論授課班級(jí)17級(jí)藥學(xué)1/2/3/4/5No:2授課日期2017.10.9-10.20學(xué)時(shí)2課題生藥學(xué)課型理論課教學(xué)目標(biāo)：.掌握生藥學(xué)的概念；掌握生藥學(xué)的鑒定方法.了解生藥學(xué)的分類及生產(chǎn)流通；.了解我國(guó)的上藥學(xué)的現(xiàn)狀。教學(xué)重點(diǎn)生藥學(xué)的鑒定方法；生藥的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)難點(diǎn)生藥學(xué)的鑒定方法教學(xué)方法講授法、圖示法、討論法教學(xué)反思知識(shí)前沿在我國(guó)，生藥與中藥材(含草藥和民族藥)關(guān)系十分密切。所謂中藥(Chinesemedicines)通常是指以中醫(yī)藥學(xué)基礎(chǔ)理論為指導(dǎo)，進(jìn)行炮制、加工和使用的藥物，是天然藥物的一部分。而草藥(medicinalherbs)通常是指廣泛流傳于民間，多為中醫(yī)所用，地域性較強(qiáng)，使用地區(qū)較窄，一般在各級(jí)醫(yī)院和藥店難以購(gòu)得的天然藥及其簡(jiǎn)單的加工品。草藥和中藥在中國(guó)統(tǒng)稱中草藥，也是中國(guó)醫(yī)藥體系的一部分。民族藥(ethnomedicines)是指各少數(shù)民族用于防治疾病的天然藥物。在我國(guó)，也屬中醫(yī)藥體系的一部分，但限定在一定地區(qū)(少數(shù)民族居住區(qū))內(nèi)使用，有其特有的用藥習(xí)慣，如藏藥、蒙藥、維吾爾族藥等。民族藥屬于人種藥物的范疇。授課教師簽名：

教案續(xù)頁(yè)教學(xué)內(nèi)容及活動(dòng)：一、檢查學(xué)風(fēng)、教學(xué)秩序，核對(duì)學(xué)生人數(shù)。二、復(fù)習(xí)舊課，導(dǎo)入新課中國(guó)現(xiàn)代藥學(xué)發(fā)展的熱點(diǎn)方向？什么是藥學(xué)和健康？三、新課教學(xué)第二章生藥學(xué)一、生藥與生藥學(xué)的概念生藥：來(lái)源于植物、動(dòng)物和礦物的新鮮品或經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的加工，直接用于醫(yī)療保健或作為醫(yī)藥用原料的天然藥物。生藥一般指取自生物的藥物，兼有生貨原藥的意思。生藥學(xué)（pharmacognosy）是一門(mén)以天然來(lái)源的、具有醫(yī)療或保健作用的植物、動(dòng)物和礦物生藥為研究對(duì)象，研究其質(zhì)量和變化規(guī)律，探討其資源和可持續(xù)開(kāi)發(fā)利用的科學(xué)。應(yīng)用本草學(xué)、植物學(xué)、動(dòng)物學(xué)、化學(xué)、藥理學(xué)、遺傳學(xué)、中醫(yī)學(xué)等學(xué)科知識(shí)，研究生藥的名稱、來(lái)源、生產(chǎn)、采制、鑒定、活性成分、品質(zhì)評(píng)價(jià)、醫(yī)療用途及開(kāi)發(fā)利用的科學(xué)。二、生藥學(xué)的任務(wù)一一任道重遠(yuǎn)a.加強(qiáng)中醫(yī)藥應(yīng)用基礎(chǔ)研究^研究開(kāi)發(fā)現(xiàn)代中藥，參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)c.通過(guò)和實(shí)施GAP、GMP，實(shí)現(xiàn)原藥材生產(chǎn)基地化、產(chǎn)業(yè)化，規(guī)范產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化d.制定中藥研制的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范，力爭(zhēng)成為傳統(tǒng)藥物及天然藥物研究開(kāi)發(fā)的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)GAP藥品種植質(zhì)量規(guī)范一一藥材種植達(dá)標(biāo)GMP藥品生產(chǎn)質(zhì)量規(guī)范一一藥品生產(chǎn)達(dá)標(biāo)GSP藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量規(guī)范一一藥品經(jīng)營(yíng)達(dá)標(biāo)三、生藥的分類1、按生藥中文名首字的順序編排：如中國(guó)藥典（一部）、中藥大辭典、中藥志此種分類方法簡(jiǎn)單，易于查找，但各生藥之間缺乏聯(lián)系，生藥學(xué)教材都不采用此種分類方法。2、按藥用部位分類法：即先把生藥分為植物藥、動(dòng)物藥和礦物藥三類，然后再把植物類生藥按照藥用部位的異同分為根、根莖類、莖木類、皮、葉、花、果實(shí)、種子及全草類等。如在第三版生藥學(xué)、中藥鑒定學(xué)等教材即采用此種分類方法。優(yōu)點(diǎn)：商品學(xué)角度比較便利（藥房管理）。便于比較各類生藥的外部形態(tài)和內(nèi)部構(gòu)造，有利于學(xué)習(xí)生藥的性狀鑒定和顯微鑒定。3、按化學(xué)成分分類：備注2min3min5min講授法備注2min3min5min講授法以圖片展示生藥材④10min講授法、示例法學(xué)生討論生藥學(xué)不同分類方式的優(yōu)缺點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)：有利于學(xué)習(xí)和研究生藥有效成分與功效間的關(guān)系及含同類成分生藥的科屬來(lái)源之間的關(guān)系。缺點(diǎn)：對(duì)有效成分不明或含有成分不詳?shù)纳庪y以分類。4、按功能分類：如按現(xiàn)代藥理作用分為：作用于神經(jīng)系統(tǒng)的生藥、作用于循環(huán)系統(tǒng)的生藥等?；虬粗嗅t(yī)功效分為：解表藥、清熱藥、補(bǔ)益藥等。優(yōu)點(diǎn)：在生藥的臨床應(yīng)用角度比較便利。利于學(xué)習(xí)和研究生藥的作用和功效，便于與臨床結(jié)合。缺點(diǎn)：某些生藥具有多種功效和藥理作用難以歸屬。5、按自然系統(tǒng)分類法：根據(jù)生藥原植（動(dòng)）物在分類學(xué)上的位置和親緣關(guān)系，按門(mén)、綱、目、科、屬、種分類排列。優(yōu)點(diǎn)：便于學(xué)習(xí)和研究同科同屬生藥在形態(tài)、性狀、組織構(gòu)造、化學(xué)成分與功效方面的共同點(diǎn)，揭示其規(guī)律性；有利于從同科屬中尋找類似成分、功效的植（動(dòng)）物，擴(kuò)大生藥資源。四、生藥的化學(xué)成分糖——多糖苷類—-糖基+苷元黃酮類一一兩個(gè)芳香環(huán)具有C6-C3-C6基本骨架鞣質(zhì)類一一多酚（-OH）揮發(fā)油一一精油，揮發(fā)、隨水蒸氣蒸餾、與水不相混溶萜類—一具有異戊二烯的基本單位生物堿類—一生物活性的含N的堿性化合物有機(jī)酸類一一含有-COOH的化合物（不含氨基酸）四.生藥的鑒定五、生藥的標(biāo)準(zhǔn).《中國(guó)藥典》1953年、1963年、2005年、2015年.部頒標(biāo)準(zhǔn)中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部，藥典的補(bǔ)充.地方標(biāo)準(zhǔn)僅具有地區(qū)性約束力凡是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)并投入市場(chǎng)的各種藥品，都應(yīng)以這3種標(biāo)準(zhǔn)作為檢驗(yàn)質(zhì)量的依據(jù)。六、生藥的鑒定1、原植（動(dòng)）物鑒定：又稱基原鑒定，是應(yīng)用動(dòng)植物分類的知識(shí)，對(duì)生藥的來(lái)源進(jìn)行鑒定，確定學(xué)名和藥用部位，是生藥鑒定工作的基礎(chǔ)。.原植物形態(tài)的觀察.核對(duì)文獻(xiàn).核對(duì)模式標(biāo)本2、性狀鑒定：⑤10min講授法⑥10min⑤10min講授法⑥10min通過(guò)實(shí)例、案例故事形式展示生藥標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用⑦20min講授法、圖示法包括形態(tài)、大小、色澤、表面、質(zhì)地、斷面、氣味等特征作為依據(jù)而進(jìn)行鑒別的方法。特點(diǎn):簡(jiǎn)單、易行、迅速，是行之有效的重要鑒定方法之一。3、顯微鑒定：是利用顯微鏡對(duì)生藥及成方制劑中藥味的組織、細(xì)胞或后含物等特征進(jìn)行鑒別的一種方法顯微鑒定常用的方法1）徒手、滑走、石蠟切片法（橫切片或縱切片2）表面制片3）粉末制片、解離組織片4）細(xì)胞后含物鑒定4、理化鑒定生藥的理化鑒定，是利用某些物理的、化學(xué)的或儀器分析方法，對(duì)生藥及其制劑中所含有效成分或主要成分進(jìn)行定性和定量分析，以鑒定生藥的一種方法。理化鑒定的實(shí)驗(yàn)方法，一般是用少量的藥材粗粉、切片、浸出液或經(jīng)初步提取分離后進(jìn)行分析。當(dāng)今，中藥的理化鑒定發(fā)展很快，新的分析手段和方法不斷出現(xiàn)，已成為確定中藥的真?zhèn)蝺?yōu)劣、中藥和中成藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制訂等不可缺少的重要手段。5、生物檢定又稱生物測(cè)定，是利用藥物對(duì)生物所起的作用、即藥理作用來(lái)測(cè)定藥物的效價(jià)或作用強(qiáng)度的一種方法。6、計(jì)算機(jī)輔助鑒定7、DNA分子遺傳標(biāo)記技術(shù)DNA分子遺傳的標(biāo)記技術(shù)直接分析生物的基因型，對(duì)物種的鑒別更為準(zhǔn)確可靠。⑦10min⑦10min講授法、圖示法1、生藥的生產(chǎn)包括采收、加工、貯藏和炮制等多個(gè)環(huán)節(jié)，只有合理的生產(chǎn)才能有效保證生藥質(zhì)量，保護(hù)和擴(kuò)大生藥資源。關(guān)鍵在于確定適宜采收期主要根據(jù)有效成分的積累動(dòng)態(tài)與藥用部分產(chǎn)量之間的關(guān)系來(lái)確定：1）有效成分有顯著高峰期，而藥用部分產(chǎn)量變化不顯著時(shí)，則含量高峰期即為適宜采收期。2）有效成分含量高峰期與藥用部分產(chǎn)量高峰期不一致時(shí)，要考慮有效成分的總含量。2、生藥的處理1）產(chǎn)地加工產(chǎn)地加工的目的和要求目的：除去雜質(zhì)、促使干燥、符合商品規(guī)格，保證藥材質(zhì)量，便于包裝貯運(yùn)。要求：達(dá)到形體完整，含水分適度，色澤好，香氣散失少，不變異味（玄參、生地、黃精等須加工改變味的例外），有效成分破壞少等要求。3、生藥的商品流通全國(guó)十七個(gè)中藥材專業(yè)市場(chǎng)：河北安國(guó)、安徽亳州、江西樟樹(shù)、河南禹州、成都荷花池、昆明菊花園、哈爾濱三棵樹(shù)、山東舜王城、湖北蘄州、湖南邵東廉橋、湖南岳陽(yáng)花板橋、廣州清平、廣東普寧、廣西玉林、重慶解放路、西安萬(wàn)壽路、

蘭州黃河。八、生藥的利用和發(fā)展趨勢(shì)1、生藥的應(yīng)用范圍十分廣泛，除了主要用于臨床治療疾病外，在提高人類生活與生存質(zhì)量的保健領(lǐng)域，在食品、飲料、香料、化妝品、染料及農(nóng)藥等許多領(lǐng)域均有廣泛應(yīng)用。2、生藥的發(fā)展趨勢(shì)1）生藥鑒定正向著超微層次和分子水平深入2）更加科學(xué)地揭示影響生藥品質(zhì)的各種因素3）生藥有效成分的人工制造成為可能4）藥材道地性的本質(zhì)正在被揭示5）生藥新資源的開(kāi)發(fā)有了良好的基礎(chǔ)6）中藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范化研究正在深入四、課堂小結(jié)生藥的鑒定方法？1、原植（動(dòng)）物鑒定：2、性狀鑒定：3、顯微鑒定：4、理化鑒定5、生物檢定又稱生物測(cè)定6、計(jì)算機(jī)輔助鑒定7、DNA分子遺傳標(biāo)記技術(shù)五、課后作業(yè)1.生藥的鑒定方法