《裝飾圖案》、《酒店交流技巧》教案

《裝飾圖案》教案章節(jié)題目第三章圖案變形課時課時教材分析裝飾圖案課是美發(fā)與形象設(shè)計專業(yè)課程體系中的專業(yè)基礎(chǔ)課。根據(jù)中專一年級學(xué)生的年齡特點及知識水平，把圖案變形這一章節(jié)作為該課程中激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造思維的關(guān)鍵點。以理解圖案變形方法為主脈貫穿整節(jié)課堂，以創(chuàng)意手段為訓(xùn)練要素，結(jié)合理論講授、教師示范、學(xué)生練習(xí)等教學(xué)環(huán)節(jié)層層遞進，引導(dǎo)學(xué)生主動思考，善于在生活中發(fā)現(xiàn)美、表現(xiàn)美、創(chuàng)造美，使學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中能夠把握設(shè)計創(chuàng)作的內(nèi)在規(guī)律，為美發(fā)與形象設(shè)計的專業(yè)課程學(xué)習(xí)打下扎實的基礎(chǔ)。教學(xué)目標(biāo)1知識目標(biāo)：理解圖案變形的目的，掌握六種圖案變形的基本方法。2能力目標(biāo)：以觀察分析圖片資料為主線，以訓(xùn)練手繪線條表現(xiàn)力為載體，提高學(xué)生的觀察能力、思維能力、構(gòu)圖能力、歸納總結(jié)能力、手繪表現(xiàn)能力。.情感目標(biāo)：在教學(xué)活動中培養(yǎng)學(xué)生的好奇心、求知欲，開發(fā)學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力，通過團隊協(xié)作增強學(xué)生自信心和意志力。教學(xué)重點理解六種圖案變形基本方法的特點，掌握圖案處方法的表現(xiàn)技巧。教學(xué)難點充分發(fā)揮學(xué)生的想象力，運用手繪線條的表現(xiàn)方法，完成圖案變形作品。教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備：1搜訪關(guān)圖案的材料、圖片，并制作成課件，便于學(xué)生直觀地Y解教學(xué)內(nèi)容。2教師課堂示范所用材料。.把學(xué)生分小組圍坐，利于小組成員之間交流、合作。學(xué)生準(zhǔn)備：課本，創(chuàng)作紙張，畫筆等。教學(xué)方法采用多媒體課件輔助教學(xué)，運用觀察發(fā)現(xiàn)法、講授法、案例分析法、演示法，以“實踐”教學(xué)為主，講練結(jié)合。教學(xué)過程設(shè)計意圖組織教學(xué)師生問好

導(dǎo)入新課：（分鐘）導(dǎo)入新課環(huán)節(jié)我運用觀察發(fā)現(xiàn)法，適時的為學(xué)生展示圖片資料。運用圖片啟發(fā)學(xué)生回顧上節(jié)課繪畫寫生的課程內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生觀察對比分析自然形象、寫生形象、圖案形象區(qū)別，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生初步理解前后課程關(guān)系，明確本課學(xué)習(xí)目標(biāo)。講授新課：（分鐘）一、簡化手法第一個形象命題“?！薄Ｍㄟ^展示畢加索的一組《牛變形圖》，讓學(xué)生觀察牛的形象運用藝術(shù)表現(xiàn)手法，由繁到簡的變化過程，從而引出本課的第一個知識點一一圖案變形的簡化手法。第二個形象命題“豬”。展示小豬的照片引導(dǎo)學(xué)生觀察分析豬的形態(tài)特征。與此同時將學(xué)生分組，為每組安排游戲任務(wù)一一“用簡化手法表現(xiàn)小豬形象”。小組成員充分發(fā)揮想象力，運用頭腦風(fēng)暴法，集思廣益，發(fā)揮團隊協(xié)作精神，共同完成課堂練習(xí)。選派小組代表將作品繪制到黑板上。此環(huán)節(jié)充分激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造思維，調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，課堂氣氛熱烈活躍。二、添加手法繼續(xù)引導(dǎo)學(xué)生發(fā)揮想象力一一“為小豬穿上漂亮的衣服”，我采用現(xiàn)場示范的方法拋磚引玉，使學(xué)生直觀、清晰的理解本課的第二個知識點一一圖案變形的添加手法。難點突破小組競賽一一比比我們的創(chuàng)意聯(lián)想老師已經(jīng)設(shè)計和完成了我的設(shè)計作品了，大家是不是也有了很多好的創(chuàng)意聯(lián)想呢，每一組選派一名代表到黑板上，將本組的作品用添加手法完成，接下來時間就交給你們，我們比一比，哪個小組的創(chuàng)意聯(lián)想最精彩！課堂開始，向?qū)W生出示漂亮的動物圖片，運用觀察發(fā)現(xiàn)法來激發(fā)學(xué)生探究學(xué)習(xí)的興趣。通過欣賞繪畫大師的作品，讓學(xué)生體會創(chuàng)作可以如此簡單，如此快樂。運用啟發(fā)式的教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活中的自然形象，進而拋出如何運用圖案變形方法來表現(xiàn)自然形，變形為藝術(shù)形，明確本節(jié)課的學(xué)習(xí)目的。教師的現(xiàn)場示范，將理論與實踐有機的結(jié)合起來，體現(xiàn)了職業(yè)教育在“做中教，做中學(xué)”的教育理念。這一環(huán)節(jié)意在突破添加手法這一教學(xué)難點，以分組合作的形式集思廣益，讓學(xué)生感受到集體智課堂開始，向?qū)W生出示漂亮的動物圖片，運用觀察發(fā)現(xiàn)法來激發(fā)學(xué)生探究學(xué)習(xí)的興趣。通過欣賞繪畫大師的作品，讓學(xué)生體會創(chuàng)作可以如此簡單，如此快樂。運用啟發(fā)式的教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活中的自然形象，進而拋出如何運用圖案變形方法來表現(xiàn)自然形，變形為藝術(shù)形，明確本節(jié)課的學(xué)習(xí)目的。教師的現(xiàn)場示范，將理論與實踐有機的結(jié)合起來，體現(xiàn)了職業(yè)教育在“做中教，做中學(xué)”的教育理念。這一環(huán)節(jié)意在突破添加手法這一教學(xué)難點，以分組合作的形式集思廣益，讓學(xué)生感受到集體智通過這種游戲式的觀摩和學(xué)習(xí)使學(xué)生迸發(fā)出思維的火花，從而將本課的學(xué)習(xí)推向一個高潮。整個新課的學(xué)習(xí)，圍繞理論實踐再理論再實踐的學(xué)習(xí)方式來完成。拓展延伸：（1分鐘）在熱烈的游戲競賽活動后，學(xué)生需要有一個梳理知識的過程。我組織學(xué)生安靜的閱讀本課的教材內(nèi)容，自學(xué)另外四種圖案變形方法。同時給出四張圖片和四種圖案變形方法讓學(xué)生完成連線游戲。最后，為學(xué)生再次講解四種圖案變形方法的特點和表現(xiàn)形式，強化學(xué)生對知識點的理解。課堂小結(jié)：（分鐘）利用兩分鐘時間回顧本課的教學(xué)重點、難點一一圖案變形的六種方法：1、簡化手法、添加手法、夸張手法、平面手法5、重疊手法、共用手法通過提問的方式了解學(xué)生對知識點的掌握情況。布置作業(yè)：（分鐘）依據(jù)圖案變形方法設(shè)計兩幅圖案變形作品。①以植物形象為主體，用黑白線條表現(xiàn)手法繪制一幅裝飾圖案作品。規(guī)格：15cmX15cm?；鄣膹姶髣恿?，拉近了學(xué)生與藝術(shù)創(chuàng)作的距離。通過自學(xué)的方式緩和熱烈的課堂氣氛，讓學(xué)生能夠?qū)W會主動學(xué)習(xí)。教師總結(jié)，強調(diào)本節(jié)課的重要知識點。合理的作業(yè)安排，可以檢驗學(xué)生對本節(jié)課教學(xué)內(nèi)容的掌握情況②以動物形象為主體，用黑白線條表現(xiàn)手法繪制一幅裝飾圖案作品。規(guī)格：15cmX15cm慧的強大動力，拉近了學(xué)生與藝術(shù)創(chuàng)作的距離。通過自學(xué)的方式緩和熱烈的課堂氣氛，讓學(xué)生能夠?qū)W會主動學(xué)習(xí)。教師總結(jié)，強調(diào)本節(jié)課的重要知識點。合理的作業(yè)安排，可以檢驗學(xué)生對本節(jié)課教學(xué)內(nèi)容的掌握情況《酒店交流技巧》教案［科目］:酒店人力資源管理［課題］:酒店交流技巧［任課教師］:劉蓓［教學(xué)對象］:酒店管理專業(yè)二年級學(xué)生［教學(xué)課時］:2課時［教學(xué)對象分析］:教學(xué)對象是酒店管理專業(yè)二年級酒店人力資源管理選修班學(xué)生。學(xué)生即將迎來三年級的頂崗實習(xí)，對人際交往方面的知識很感興趣，有增強自身溝通能力的需求。部分學(xué)生有從事酒店職業(yè)的理想，渴望了解掌握一些管理知識以有助于職場發(fā)展，因此，學(xué)生對酒店人力資源管理知識有熱情。［教學(xué)內(nèi)容分析］:教學(xué)內(nèi)容包括學(xué)生交流能力的測評、了解交流障礙的原因、掌握積極交流的原則、積極交流原則的實際應(yīng)用等。上述教學(xué)內(nèi)容是基于學(xué)生的實際需求和學(xué)習(xí)能力，在“酒店人際交往”章節(jié)中選取適合內(nèi)容整合而成的。［教學(xué)重點］:積極交流原則的實際運用［教學(xué)難點］:積極交流原則的實際運用［教學(xué)目標(biāo)］:1．知識目標(biāo)了解自己的交流能力水平；了解交流障礙的原因；掌握積極交流原則。2．能力目標(biāo)在與他人交流時規(guī)避障礙；在實際交流時應(yīng)用積極交流原則。3．情感目標(biāo)能解決交流中遇到的一些困難，增強自身的人際溝通能力，為步入社會后能跟各方良好溝通打下基礎(chǔ)。［教學(xué)方法］:自我測評法、小組討論法、案例分析法［教學(xué)準(zhǔn)備］:

.教師準(zhǔn)備：設(shè)計并布置前置任務(wù)；收集資料，設(shè)計課堂活動，制作多媒體課件。2.學(xué)生準(zhǔn)備：完成前置作業(yè)。教學(xué)過程］教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容教學(xué)活動設(shè)計意圖課堂預(yù)測和調(diào)控課程導(dǎo)入讓學(xué)生了解自己的交流能力水平給學(xué)生每人發(fā)一份自我測評卷：你的交流水平如何？通過分值計算和分析，學(xué)生了解自己的交流能力水平。通過測評，使學(xué)生了解自己的交流能力。以學(xué)生感興趣的方式開始該內(nèi)容的學(xué)習(xí)。部分學(xué)生對測評卷如果選分不明白，需要教師解釋。任務(wù)分解:傳話游戲產(chǎn)生交流障礙的原因與學(xué)生進行一個傳話游戲，看看最后一名學(xué)生復(fù)述的話與老師最初說的話有沒有區(qū)另IJ。用游戲的形式向?qū)W生展示交流產(chǎn)生障礙的情況。對游戲過程中紀(jì)律、效率的控制要加強。教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容教學(xué)活動設(shè)計意圖課堂預(yù)測和調(diào)控:傳話游戲產(chǎn)生交流障礙的原因小組討論為什么在傳話過程中會出現(xiàn)障礙。根據(jù)學(xué)生的體驗分享，教師總結(jié)交流障礙的原因。引導(dǎo)學(xué)生通過這個游戲分析產(chǎn)生障礙的原因。幫助學(xué)生理解產(chǎn)生障礙的原因。學(xué)生通過游戲分析產(chǎn)生障礙原因時，如果分析不全，教師應(yīng)引導(dǎo)。任務(wù)分解:小組討論積極交流的原則和應(yīng)用每個小組發(fā)一張表格，表格中可見積極交流的八個準(zhǔn)則。要求小組討論根據(jù)每項準(zhǔn)則，一些交流的話應(yīng)該怎么說，并填在表格中，然后各組分享答案。充分發(fā)揮集體討論的優(yōu)勢，得出較合理的答案。用實例來教會學(xué)生應(yīng)怎樣應(yīng)用這個積極交流原則。在小組討論時，需要多巡查，因為學(xué)生隨時需要答疑。實例不夠典型的時候會

影響教學(xué)效果。強化練習(xí)前置作業(yè)提問聽對話，回答問題看回前置作業(yè)的幾個句子，它們違背了積極交流的什么原則呢？怎樣表達效果更好。學(xué)一段對話，分析以下問題:對話中交流的障礙是什么？對話中如何克服障礙？還有什么做法可以克服障礙？強化學(xué)生對知識點的掌握和應(yīng)用?？刂魄爸米鳂I(yè)提問的人次，控制時間。要點總結(jié)交流障礙的原因積極交流的原則教師提問交流障礙的原則和積極交流的原貝心學(xué)生回答?？偨Y(jié)知識點，深化學(xué)生記憶。要注意師生互動。作業(yè)：分享一個你經(jīng)歷的交流障礙情景，并分析其原因。教學(xué)反思學(xué)生對本節(jié)課的內(nèi)容和形式很喜歡，課堂氣氛活躍、熱烈，學(xué)生參與度高，教學(xué)效果較好。學(xué)生在對具體交流時所用句子表達，需要一個過程，才能達到積極交流的原則要求，教師要給予耐心的提示和指導(dǎo)。教師在教學(xué)中采用的例句是否典型對課堂教學(xué)中尤為重要，經(jīng)過上課，發(fā)現(xiàn)有些例句不夠典型，會引起學(xué)生的疑問。因此，教師需要對該課的例句進行進一步的挑選和修改。附前置作業(yè)怎樣說更動聽：看看以下的句子，怎樣表達會更“動聽”？（）你這個人就是這樣，連個計劃都寫不好。（）我是你的領(lǐng)導(dǎo)，就有資格管理你。（）這個會議我聽呀聽，都聽得睡著了。（4）你這個任務(wù)雖然完成了，但是完成得不好。（5）酒店給我的工資太低了，都不夠生活了。附小組討論表］小組討論組別：一、以下表格給出了積極交流的八項原則，請各組充分理解和討論，把下列“不能說”的話修正過來。準(zhǔn)則可以準(zhǔn)則不能說就事不就人，如果你你把斯密斯先生的訂座遇到問題，直接說問題，不單給弄丟了。要指責(zé)人無論口頭或非口頭的我不高興了嗎？沒有，得不到表述都保持一致這個職位我才不在乎呢。要用描述性的詞語，你的