微生物實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)基制作個(gè)人總結(jié)范本

微生物實(shí)驗(yàn)?室培養(yǎng)基制?作個(gè)人總結(jié)?范本實(shí)驗(yàn)?二母種培?養(yǎng)基制作?一、實(shí)驗(yàn)?zāi)?的掌握斜?面試管培養(yǎng)?基的配制、?消毒與滅菌?等制作過程?，為菌種轉(zhuǎn)?管、___?分離制作母?種打下基礎(chǔ)?。二、常?用培養(yǎng)基配?方1.馬?鈴薯葡萄糖?瓊脂培養(yǎng)基?（pda）?去皮馬鈴?薯___克?，葡萄糖_?__克，瓊?脂___克?，水___?毫升，ph?自然。2?.pda綜?合培養(yǎng)基?去皮馬鈴薯?___克，?葡萄糖__?_克，瓊脂?___克，?磷酸二氫鉀?___克，?硫酸鎂__?_克，維生?素b___?克，水__?_毫升，p?h自然。?三、實(shí)驗(yàn)材?料和用具?天平、電爐?，18__?_180毫?米試管，止?水夾。紗布?，棉塞，牛?皮紙，皮筋?，手套、菜?板、刀、恒?溫箱，三角?漏斗、支架?（每組一套?）。手提式?高壓滅菌鍋?。馬鈴薯、?葡萄糖、磷?酸二氫鉀、?硫酸鎂、瓊?脂等。鍋?內(nèi)加適量水?→滅菌物品?放內(nèi)鍋→?加熱→壓力?表0.05?pa時(shí)放氣?→壓力表1?.15pa?（121-?126℃）?時(shí)計(jì)時(shí)__?_分鐘。?4.擺斜面?。滅菌后將?試管取出斜?放在一根1?厘米左右厚?的木板條上?，使試管內(nèi)?斜面的長(zhǎng)度?為試管長(zhǎng)度?的3／5。?放置凝固后?備用。五?、作業(yè)思考?題1.制?作pda培?養(yǎng)基過程中?，___要?用牛皮紙將?整捆的棉塞?部分封蓋滅?菌。2.?滅菌時(shí)，加?熱水沸后，?在鍋內(nèi)壓力?升至0.5?pa時(shí)，_?__要打開?放氣閥。?3.寫出試?管培養(yǎng)基制?作的工藝流?程。4.?消毒與滅菌?是同一概念?嗎。___?。實(shí)驗(yàn)三?原種培養(yǎng)?基制作原?種即二級(jí)種?，就是將試?管中的母種?，接入菌種?瓶?jī)?nèi)，等菌?絲長(zhǎng)滿后形?成的菌種。?一、實(shí)驗(yàn)?目的通過?實(shí)驗(yàn)初步掌?握原種培養(yǎng)?基的配料、?裝瓶（袋）?、滅菌、消?毒、接種、?培養(yǎng)等生產(chǎn)?工藝流程。?并了解原種?培養(yǎng)基的不?同配方及不?同的制作方?法。二、?實(shí)驗(yàn)材料和?用具天平，?立式或臥式?高壓滅菌鍋?，菌種瓶或?菌種袋（菌?種瓶口徑3?厘米，容積?___毫升?），塑料套?環(huán)，塑料繩?，擦布，錐?形搗木。稱?，大盆麥?粒，麥麩，?棉籽殼，不?銹鋼鍋，石?膏，碳酸鈣?，白糖，牛?皮紙，皮筋?，三、培?養(yǎng)基配方?1.木屑米?糠培養(yǎng)基（?適用于香菇?、木耳、猴?頭菇、楊樹?菇等木腐生?類食用菌）?：木屑（鋸?木屑）__?_千克，米?糠或麥麩_?__千克，?石膏___?千克，蔗糖?（俗稱白糖?）___千?克。料水比?為1：1?.4～1.?6，使含水?量達(dá)到__?_%，即用?手握抓材料?時(shí)指縫現(xiàn)水?而不滴水。?2.麥粒?培養(yǎng)基（適?用于平菇、?草菇、猴頭?、金針菇等?）。麥粒_?__千克，?蔗糖___?千克，碳酸?鈣___千?克，水__?_升。3?.棉籽殼培?養(yǎng)基（適于?多種食用菌?）：棉籽?殼___%?，麥麩__?_%，玉米?粉___%?，過磷酸鈣?___%，?白糖l%，?水料比約1?：1.1?-1.2。?四、實(shí)驗(yàn)?步驟與方法?1.培養(yǎng)基?的配制1?）木屑米糠?培養(yǎng)基的配?制：拌料?：根據(jù)計(jì)劃?生產(chǎn)原種的?數(shù)量，計(jì)算?出各種原料?的用量，分?別稱取后，?將不溶性輔?料和主料摻?拌均勻，將?可溶性輔料?加入水中溶?解，逐漸潑?入拌好的主?料中，摻拌?均勻，繼續(xù)?加水拌料。?拌料時(shí)，邊?加水，邊測(cè)?含水量，以?便控制水分?，不至過多?或不足。含?水量的測(cè)定?：拌好料后?，用手抓一?把培養(yǎng)料在?手中緊握，?手指縫中有?水滲出但不?下滴為適宜?。料水比約?為1：1?.2-1.?4裝瓶（袋?）。將培養(yǎng)?料裝入__?_毫升的菌?種瓶（或_?__毫升罐?頭瓶）中，?邊裝邊搗實(shí)?（但不宜過?緊，太緊則?透氣性差，?菌絲生長(zhǎng)不?良），以手?按結(jié)實(shí)有彈?性為宜，一?直裝到菌種?瓶的瓶肩處?。打孔。?培養(yǎng)料裝好?后，用錐形?木棒從瓶中?央向下打一?個(gè)洞，洞深?離瓶底部2?～3厘米，?這樣一是可?以增加瓶?jī)?nèi)?氧氣；二是?有助于菌絲?沿著___?向下蔓延；?三是便于固?定菌種塊，?不致游動(dòng)而?影響成活，?有利于瓶下?部菌絲生長(zhǎng)?良好。擦?瓶：打洞后?，用濕毛巾?或濕布多次?將瓶口和瓶?外粘附的培?養(yǎng)料擦凈，?擦干，以免?接種后污染?包扎：塞?上棉塞，用?牛皮紙將瓶?口及棉塞包?住，用繩扎?緊。也可在?瓶口上先放?一層牛皮紙?，再蓋一層?聚丙烯塑料?薄膜，扎緊?瓶口。2）?棉籽殼培養(yǎng)?基的配制：?棉籽殼原?種培養(yǎng)基的?配制方法同?木屑培養(yǎng)基?的相似，只?是裝瓶時(shí)培?養(yǎng)料的壓實(shí)?要比木屑的?緊，因棉籽?殼顆粒較大?，且能留有?較多的空隙?。3）麥粒?培養(yǎng)基的配?制：浸料?。將小麥粒?用水浸__?_小時(shí)，煮?沸20—_?__分鐘，?煮沸的過程?中就加入蔗?糖。最后使?麥粒熟而不?開花。濾去?水分（濾液?可制母種培?養(yǎng)基或栽培?時(shí)拌料用）?，攤在通風(fēng)?處晾30—?___分鐘?，使麥粒表?皮不濕為宜?。裝瓶。?加入碳酸鈣?，拌勻后裝?瓶。裝瓶時(shí)?要注意邊裝?瓶邊將瓶輕?輕地扣動(dòng)，?使瓶?jī)?nèi)培養(yǎng)?料松緊度上?下一致，裝?至粒面至瓶?肩部。瓶口?包扎同前。?2.滅菌?包扎好的?料瓶（袋）?放入高壓滅?菌鍋內(nèi)進(jìn)行?滅菌。在_?__千克／?平方厘米壓?力下，滅菌?___小時(shí)?即可。如用?土蒸鍋常壓?滅菌，須將?水燒開后繼?續(xù)蒸___?小時(shí)，緩慢?降溫后取出?使用。六?、作業(yè)思考?題1.原?種培養(yǎng)基裝?滿瓶后，_?__要用濕?毛巾或濕布?多次擦洗瓶?外和瓶頸。?2.原種?培養(yǎng)基裝好?后，___?要在當(dāng)天