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3/3苦丁茶的功效與作用及禁忌現(xiàn)在有很多的人都愛喝茶,比如苦丁茶就是很多人都愛喝的一種茶,苦丁茶有很多的功效和作用,也有自己的食用方法,常喝苦丁茶可以散熱清火,促進(jìn)睡眠等。下面我詳細(xì)介紹苦丁茶的功效與作用及禁忌,以及苦丁茶的食用方法,一起來看看吧。
苦丁茶的作用與功效
1.散風(fēng)熱,清頭目,除煩渴。
用于頭痛、齒痛、目赤、熱病煩渴、痢疾??梢韵郴?,除煩止渴,利二便,去油膩,散肝風(fēng),治耳鳴耳聾,活血脈,涼子宮。
2.對(duì)治療高血壓、肥胖癥、口腔炎、咽喉炎等療效顯著;
對(duì)急性胃炎、感冒、肚痛、痧氣、瘧疾、便秘等有較好療效;對(duì)鼻咽癌、食道癌有抑制作用;煮水外洗能治療多種皮膚病及燙傷等。
飲苦丁茶需要注意的人
1.風(fēng)寒感冒者:冬季是感冒的高發(fā)季節(jié),患了風(fēng)寒感冒的人應(yīng)該多吃些溫?zé)岬氖澄?,如生姜等,祛除體內(nèi)的寒氣,如果此時(shí)飲用苦丁茶,會(huì)有礙風(fēng)寒的發(fā)散,不利于感冒的治愈。
2.虛寒體質(zhì)者:虛寒體質(zhì)者最突出的特點(diǎn)是冬季特別怕冷,常常感覺手腳冰涼。這種體質(zhì)的人喜歡吃羊肉、狗肉等溫性食物,而且不容易"上火',但喝了寒性的苦丁茶后,手腳冰涼的癥狀會(huì)加重,不利于虛寒體質(zhì)的改善,嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
3.慢性胃腸炎患者:慢性胃腸炎患者常常存在著不同程度的脾胃虛寒,腹部受涼或吃了涼性食物時(shí),容易肚子疼或拉肚子,苦丁茶會(huì)加重這些癥狀。老年人脾胃功能相對(duì)減弱,嬰幼兒脾胃功能尚未健全,也不宜飲用苦丁茶,否則容易引起消化不良、厭食、腹瀉等副作用。
4.經(jīng)期女性:女性月經(jīng)期處于失血狀態(tài),抵抗力降低,此時(shí)如果喝寒性的苦丁茶,極易導(dǎo)致氣血受寒而凝滯、血排出不暢,引發(fā)痛經(jīng),嚴(yán)重者可造成月經(jīng)不調(diào)。
苦丁茶的食用方法
沖飲苦丁茶的要點(diǎn)一是水要開,二是水質(zhì)要好,最好是礦泉水、泉水或純凈水等優(yōu)質(zhì)水。三是選用瓷器或陶器做茶具,味道更佳。四是放的量要少,苦丁茶有量少味濃、耐沖泡的特點(diǎn)。雖然喝茶的濃淡因人而異,難以一概而論。但對(duì)于初次接觸苦丁茶的人來說,如果以250毫升的沸水來泡2--3支茶芽,也許就會(huì)覺得太苦了。
一般而言,一支一芽二三葉的"椰仙牌'苦丁茶芽通常為0.3--0.4g重,以之配1000毫升的沸水,隨泡隨飲。對(duì)于初飲者而言,也絲毫不會(huì)顯得味道很淡。即使幾個(gè)人喝同一壺茶,也不能放大量的苦丁茶來沖泡,而應(yīng)該一次放一兩支,直至喝到其味道變淡后,并嚼食茶芽,效果更佳。五是熱飲,尤其對(duì)有胃寒疾病都則更是如此,但對(duì)于沒有胃病的人來說,清涼的苦丁茶水更是甘洌爽口,沁人心脾。
苦丁茶的飲用禁忌
苦丁茶的禁忌1:虛寒體質(zhì)的人,經(jīng)常感覺四肢舉動(dòng)不溫,畏寒怕冷。這種體質(zhì)的人,平時(shí)可考慮吃羊肉、狗肉等溫性食品以溫陽散寒。若常喝寒性的苦丁茶,苦丁茶是會(huì)損傷體內(nèi)陽氣,不利于虛寒癥狀的改善,甚至嚴(yán)峻的會(huì)泛起腹痛、腹瀉等中陽虛損的癥狀。
苦丁茶的禁忌2:慢性胃腸炎患者多數(shù)存在不同程度的脾胃虛寒,一旦腹部受涼或吃了涼性食品時(shí),輕易泛起腹痛、腹瀉等不適,苦丁茶的副作用是會(huì)加重這些癥狀。另外,老年人脾胃功能相對(duì)減弱,嬰幼兒脾胃功能尚未健全,也不宜飲用苦丁茶,否則輕易引起消化不良、脘腹冷痛、食少便溏等苦丁茶的副作用。
苦丁茶的禁忌3:再有就是經(jīng)期女性和新產(chǎn)婦,也不相宜飲用。女性月經(jīng)期處于失血狀態(tài),抵擋力降低,此時(shí)飲用寒性的苦丁茶,苦丁茶的副作用是極易導(dǎo)致氣血受寒而呆滯、經(jīng)血排出不暢,引發(fā)痛經(jīng),嚴(yán)峻的甚至可造成月經(jīng)不調(diào)。常常痛經(jīng)的女性,即使不是在經(jīng)期,也最好少喝苦丁茶。剛生完寶寶的產(chǎn)婦身體虛弱,應(yīng)適當(dāng)多吃一些溫補(bǔ)性的食品。寒性的苦丁茶的副作用是不僅不利于產(chǎn)后子宮的恢復(fù),還會(huì)傷及脾胃,極易引發(fā)日后纏綿難愈的畏寒怕冷、脘腹冷痛等。
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