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文檔簡介

______________________________________________________________________________________________________________對于常熟市花鳥市場的檢查報告一、檢查背景及目的本學(xué)期,經(jīng)過對設(shè)備花卉栽種技術(shù)的學(xué)習(xí),我認(rèn)識了花卉的生長條件、花卉栽種的設(shè)備、花卉栽種的管理以及花卉的病蟲害防治等。同時,還進(jìn)行了設(shè)備花卉栽種技術(shù)的實驗學(xué)習(xí),掌握了一些花卉種子的特點及花卉種子的栽種方法。這一學(xué)期的學(xué)習(xí),讓我對花卉知識更感興趣。我國花卉家產(chǎn)從20世紀(jì)80年月開始,經(jīng)過20年的發(fā)展,獲得了很大的成績,花卉生產(chǎn)已經(jīng)形成了必然的規(guī)模,此刻是一個花卉橫行的時代,身旁隨地可見花的影子。為了將所學(xué)的理論知識與實踐相聯(lián)合,認(rèn)識更多相關(guān)花卉的信息,我們組決定去常熟市花鳥市場進(jìn)行檢查。二、檢查時間:2014年12月17日三、檢核對象:常熟市花鳥市場四、檢查人員:於瑞梅、張詩宇、蔡娟五、檢查方法:1、實地察見解:去花鳥市場察看、攝影、訪談法:與工作人員講話,認(rèn)識基本狀況六、檢查內(nèi)容1、每家店的花卉品種及部分花卉的價錢2、主要花卉品種的形態(tài)特點、習(xí)慣及保養(yǎng)3、目前花鳥市場的行情4、當(dāng)下花鳥市場面對的問題5、針對存在的問題提出建議七、檢查結(jié)果花鳥市場業(yè)態(tài)經(jīng)營的基本特點是:整條街由經(jīng)營花草、蟲魚、玉器、小件工藝品等各種精選資料______________________________________________________________________________________________________________獨立的店組成;商品構(gòu)造以中檔為主、低檔為輔、兼有高檔。每家店的花卉品種大概上同樣,主要有瓜葉菊、銅錢草、水仙、吊竹梅、長壽花、仙客來、杜鵑、紅掌、百合、康乃馨、蟹爪蘭等,下邊就這些主要花卉進(jìn)行介紹。1、瓜葉菊瓜葉菊,別稱榮華菊、黃瓜花。多年生草本,常作1-2年生栽種。分為高生種和矮生種,20-90厘米不等。全株被微毛,葉片大形如瓜葉,綠色光明。花頂生,頭狀花序多半聚合成傘房花序,花序密集覆蓋于枝頂,常呈鍋底形,花色豐富,除黃色其余顏色均有,還有紅白相間的復(fù)色,花期1-4月。保養(yǎng):瓜葉菊性喜暖和、潤濕通風(fēng)優(yōu)秀的環(huán)境。不耐高溫,怕霜凍。一般于低溫溫室栽培,溫度夜間不低于5℃。瓜葉菊生長久可能出現(xiàn)的病蟲害有白粉病、黃萎病等,要注意棚內(nèi)濕度不可以過大,使棚內(nèi)保持優(yōu)秀通風(fēng)。2、銅錢草銅錢草,為傘形科草本植物。別稱對座草、金錢草。夏天開白花,莖修長,節(jié)處生根。葉圓形或腎形,反面密被貼生丁字形毛,全緣;花冠鐘狀黃色。花期4月。果期7月,蒴果近球形。播種和分株法生殖,延伸能力很強(qiáng),為優(yōu)秀的地被植物。精選資料______________________________________________________________________________________________________________保養(yǎng):銅錢草性喜暖和潤濕,栽種處以半日照或遮陰處為佳,忌陽光直射,栽種土不拘,以嬌嫩排水優(yōu)秀的栽種土為佳,或用水直接栽種,最適水溫22~28度。耐陰、耐濕,稍耐旱,適應(yīng)性強(qiáng)。3、水仙水仙,別名中國水仙,是多花水仙的一個變種。是石蒜科多年生草本植物。水仙的葉由鱗莖頂端綠白色筒狀鞘中抽出花莖(俗稱箭)再由葉片中抽出。一般每個鱗莖可抽花莖1-2枝,多者可達(dá)8-11枝,傘狀花序。花瓣多為6片,花瓣末處呈鵝黃色?;ㄈ锿饷嬗幸粋€如碗一般的保護(hù)罩。鱗莖卵狀至廣卵狀球形,外被棕褐色皮膜。葉狹長帶狀,蒴果室背開裂?;ㄆ诖禾?。保養(yǎng):水仙喜光、喜水、喜肥,能耐半陰,不耐寒,適于暖和、潤濕的天氣條件,喜肥沃的砂質(zhì)土壤。生長先期喜涼快、中期稍耐寒、后期喜暖和。精選資料______________________________________________________________________________________________________________4、吊竹梅吊竹梅,多年生草本。莖纖弱質(zhì)脆,葡匐地面呈蔓性生長。因其葉形似竹、葉片漂亮常以盆栽懸掛室內(nèi),賞析其四散柔垂的莖葉,故名之吊竹梅。莖綠色,下垂,半肉質(zhì),分枝,節(jié)上生根;長圓形,披垂或懸垂,長約1米,禿凈或被疏毛。保養(yǎng):喜暖和潤濕天氣,較耐蔭,不耐寒,耐水濕,畏驕陽直曬,合適松弛肥饒的沙質(zhì)壤土,也較耐瘠薄,不耐旱,對土壤pH值要求不嚴(yán)。越冬溫度不可以低于10℃,但在過陰處時間較長,常會致使莖葉徒長,葉色變淡。精選資料______________________________________________________________________________________________________________5、長壽花長壽花,景天科,伽藍(lán)菜屬植物。多肉植物,由肥大、光明的葉片形成的低矮株叢,終年蔥綠,春、夏、秋三季栽種于露地作鑲邊資料,12月至轉(zhuǎn)年4月開出嬌艷醒目的花朵,每一花枝上可多達(dá)數(shù)十朵花?;ㄆ陂L達(dá)4個多月,長壽花之名由此而來。是元旦和春節(jié)期間饋送親朋和尊長的理想盆花。保養(yǎng):喜暖和稍潤濕和陽光充分環(huán)境。不耐寒,生長適溫為15~25℃,夏天高溫超出℃,則生長受阻。盆栽后,在稍潤濕環(huán)境下生長較旺盛,節(jié)間不停生出淡紅色氣生根。過于干旱或溫度偏低,生長減慢,葉片發(fā)紅,花期推延。盛夏要控制澆水,注意通風(fēng),若高溫多濕,葉片易腐化,零落。6、仙客來仙客來,別名蘿卜海棠、兔耳花、兔子花、一品冠、篝火花、翻瓣蓮,是報春花科、仙客來屬多年生草本植物,葉片由塊莖頂部生出,心形、卵形或腎形,葉片有細(xì)鋸齒,葉面綠色,擁有白色或灰色暈斑,葉背綠色或暗紅色,葉柄較長,紅褐色。合適栽種于室內(nèi)花盆,冬天則需溫室栽種。仙客來的某些栽種種有濃烈的香氣,而有些香氣淡或無香氣。保養(yǎng):仙客來性喜暖和,怕酷熱,在涼快的環(huán)境下和富含腐殖質(zhì)的肥饒沙質(zhì)壤土中生長精選資料______________________________________________________________________________________________________________最好。較耐寒,可耐0℃的低溫不致受凍。冬天增補(bǔ)二氧化碳?xì)怏w,可促使生長和開花。在生長久,要求空氣潤濕和日照充分的環(huán)境。施肥前宜松土,要選睛天追肥,肥不可以從株頂施,宜在旁施,施肥后要噴水沖刷。7、杜鵑杜鵑,別名映山紅、山石榴,為常綠或平時綠灌木。杜鵑花一般春天開花,每簇花2-6朵,花冠漏斗形,有紅、淡紅、杏紅、雪青、白色等,花色旺盛明朗。落葉灌木,高2(-5)米;分枝多而纖細(xì),密被亮棕褐色扁平糙伏毛。保養(yǎng):杜鵑性喜涼快、潤濕、通風(fēng)的半陰環(huán)境,既怕酷熱又怕寒冷,生長適溫為12℃至25℃。夏天要防曬遮陰,冬天應(yīng)注意保暖御寒。忌驕陽暴曬,合適在光照強(qiáng)度不大的散射光下生長。冬天,露地栽種杜鵑要采納舉措進(jìn)行御寒,以保其安全越冬。精選資料______________________________________________________________________________________________________________8、紅掌紅掌,別名紅鵝掌、火鶴花、紅掌、安祖花,天南星科、花燭屬。多年生常綠草本花卉?;ǘ洫毜剑蟹鹧婊ㄐ?,色彩嬌艷華美,色彩豐富,每朵花花期長,花的顏色變化大,花序從苞葉張開到花的枯敗凋謝,顏色發(fā)生一系列的變化,由開始的米黃色到乳白色,最后變?yōu)榫G色,枯敗以前又變?yōu)辄S色。葉形苞片,常有苞片顏色有紅色、粉紅、白色等,有極大賞析價值??捎貌シN、分株等法生殖。保養(yǎng):性喜溫?zé)岫酀穸峙潘畠?yōu)秀的環(huán)境,怕干旱和強(qiáng)光暴曬。其合適生長晝溫為26~32℃,夜溫為21~32℃。所能忍耐的最高溫為35℃,可忍耐的低溫為14℃。精選資料______________________________________________________________________________________________________________9、百合百合,別名強(qiáng)蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花等,是百合科百合屬多年生草本球根植物。株高70~150厘米。鱗莖球形,淡白色,先端常開放如蓮座狀,由多半肉質(zhì)肥厚、卵匙形的鱗片聚合而成。6月上旬現(xiàn)蕾,7月上旬始花,7月中旬盛花,7月下旬終花,果期7~10月。保養(yǎng):喜涼快,較耐寒。高溫地域生長不良。喜干燥,怕水澇。土壤濕度過高則惹起鱗莖腐化死亡。對土壤要求不嚴(yán),但在土層深沉、肥饒松弛的砂質(zhì)壤土中,鱗莖色彩潔白、肉質(zhì)較厚。粘重的土壤不宜栽種。春天出土后要求充分的氮素營養(yǎng)及足夠的磷鉀肥料,N:P:K=1:0.8:1,肥料應(yīng)以有機(jī)肥為主。忌連作,3~4年輪作一次,前作以豆科、禾本科作物為好。精選資料______________________________________________________________________________________________________________、康乃馨香石竹即康乃馨,別名獅頭石竹、麝香石竹、大花石竹、荷蘭石竹。為石竹科、石竹屬類植物,康乃馨包含很多變種與雜交種,在溫室里幾乎可以連續(xù)不停開花。多年生草本,高40~70厘米,全株無毛,粉綠色。平時開重瓣花,花色多樣且嬌艷,氣味芬芳。保養(yǎng):喜肥、較耐干旱,喜空氣干燥、通風(fēng)優(yōu)秀、日照充分的環(huán)境,忌高溫多濕,最適生長氣溫為19~21℃。栽種土壤要求保肥、通氣、排水優(yōu)秀,富含腐殖質(zhì)。、蟹爪蘭精選資料______________________________________________________________________________________________________________蟹爪蘭,別名圣誕神仙掌、蟹爪蓮和仙指花,為神仙掌科蟹爪蘭屬植物。嫩綠色,新出莖節(jié)帶紅色,主莖圓,易木質(zhì)化,分枝多,呈節(jié)狀,刺座上有刺毛,花著生于莖節(jié)頂部刺座上。常有栽種品種有大紅、粉紅、杏黃、和純白色。因節(jié)徑連結(jié)形狀如螃蟹的副爪。葉狀莖扁平多節(jié),肥厚,卵圓形,鮮綠色,先端截形,邊沿具粗鋸齒?;ㄖ谇o的頂端,花被開張反卷,花色有淡紫、黃、紅、純白、粉紅、橙和雙色等。保養(yǎng):屬短日照植物,喜散射光,忌驕陽;喜潤濕,但怕澇。要求栽種環(huán)境半陰、潤濕。夏天防范驕陽暴曬和雨淋,冬天要求溫暖和光照充分。土壤需肥饒的腐葉土、泥炭、粗沙的混淆土壤,酸堿度在pH5.5~6.5。生長久適溫為18~23℃,開花溫度以10~15℃為宜,不超出25℃,以保持15℃最好,冬天溫度不低于10℃。除了上邊介紹的花卉,花鳥市場還有很多其余花卉品種,比方:蕙蘭、臺北小姐、綠航綠蘿、文竹、多肉植物等。八、常熟花鳥市場面對的問題1、生產(chǎn)規(guī)模小,專業(yè)化程度低整體上來說,生產(chǎn)規(guī)模廣泛較小,專業(yè)化水平較低?;ɑ苌a(chǎn)方式較傳統(tǒng),生產(chǎn)技術(shù),如栽種方式、病蟲害防治方法、花卉保鮮、貯運(yùn)及包裝等技術(shù)落伍。目前花鳥市場的生產(chǎn)棚精選資料______________________________________________________________________________________________________________室升級換代進(jìn)度遲緩,生產(chǎn)設(shè)備落伍,與經(jīng)營相關(guān)的技術(shù)環(huán)節(jié)水平不高,生產(chǎn)的花卉產(chǎn)質(zhì)量量不高,高檔產(chǎn)品生產(chǎn)嚴(yán)重受挫。據(jù)我們察看,花鳥市場的大部分蘭花都是假花,真實的蘭花極少,其余高檔花卉也極少。2、專業(yè)技術(shù)人員較缺少從當(dāng)時檢查的狀況來看,每家店的工作人員僅有1-2個,且這些工作人員的技術(shù)和專業(yè)知識水平不高。專業(yè)技術(shù)人員的缺少在必然程度上造成了花卉生產(chǎn)過程中張開技術(shù)創(chuàng)新較難、產(chǎn)質(zhì)量量不高、產(chǎn)品缺少市場競爭力等問題。目前要實現(xiàn)花鳥市場的規(guī)?;蛯I(yè)化水平,急迫地需要提升從業(yè)人員的素質(zhì)。3、花卉銷售環(huán)節(jié)存在嚴(yán)重問題,產(chǎn)品流通系統(tǒng)不健全花卉在銷售過程中存在漫天要價、看人要價的問題。在檢查的過程中,我們向店東咨詢了部分花卉的價錢,發(fā)現(xiàn)此中一些花卉的價錢是網(wǎng)上的幾倍。目前,花鳥市場的花卉流通體系尚不健全,流通方式單調(diào),效率不高。交易方式仍以傳統(tǒng)為主,網(wǎng)上交易、速遞等新的交易方式發(fā)展遲緩。生產(chǎn)者、批發(fā)商、零售商集于一體,花卉產(chǎn)銷聯(lián)合,花卉流通量較小,加之缺少先進(jìn)的花卉采后貯運(yùn)、保鮮技術(shù),致使花卉產(chǎn)品流通不暢。其余,常熟花鳥市場的地理地點有點偏,這也在必然程度上限制著花卉產(chǎn)品的流通。4、花卉品種幾乎同樣,沒有各自的特點經(jīng)過檢查發(fā)現(xiàn),每家店的花卉品種大概上同樣,沒有形成自己特點。整個花鳥市場沒有形成合理布局,缺少一個強(qiáng)有力的兼顧、協(xié)調(diào)花卉生產(chǎn)的組織機(jī)構(gòu)或部門。5、當(dāng)?shù)厝藗兊拈_銷習(xí)慣及見解滯后近來幾年來,人民的生活水平不停提升、居住環(huán)境質(zhì)量也精益求精,但人們的開銷習(xí)慣、消費(fèi)見解仍沒有較大改變,特別是一些小城市,人們買花的意識還不強(qiáng),這嚴(yán)重地限制著花卉家產(chǎn)的發(fā)展。在檢查的過程中,我們不曾發(fā)現(xiàn)花卉購置者,平時也極罕有人來花鳥市場購置精選資料______________________________________________________________________________________________________________花卉,這對花鳥市場的發(fā)展特別不利。九、對于常熟花鳥市場發(fā)展的幾點建議1、增強(qiáng)政府職能,增強(qiáng)宏觀調(diào)控當(dāng)?shù)卣柽M(jìn)一步加大對花鳥市場的指導(dǎo)和幫助力度,供給全方向的技術(shù)咨詢、技術(shù)培訓(xùn)以及資本上的支持,幫助花鳥市場擴(kuò)大規(guī)模、改良設(shè)備,為其創(chuàng)辦一個優(yōu)秀的外面環(huán)境。2、提升專業(yè)化程度、生產(chǎn)技術(shù)等可以利用當(dāng)?shù)馗咝H瞬?、科技的?yōu)勢,成立花卉栽種團(tuán)隊,為花鳥市場供給技術(shù)支持的同時又可增強(qiáng)高校學(xué)生的實踐能力;增強(qiáng)管理和領(lǐng)導(dǎo),生產(chǎn)合格者發(fā)給生產(chǎn)贊同證,若在經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,則撤消其專業(yè)贊同證,嚴(yán)禁其產(chǎn)品進(jìn)入市場,保證花卉產(chǎn)品的質(zhì)量,從而提升花卉生產(chǎn)專業(yè)化水平。3、提升花卉從業(yè)者的專業(yè)技術(shù)水平成立花卉從業(yè)人員專業(yè)證書贊同制度,要求花卉生產(chǎn)從業(yè)人員必然有專業(yè)的花卉栽種知識;按期組織花鳥市場從業(yè)者去擁有先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和管理經(jīng)驗的花卉公司進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)、參觀學(xué)

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