《過年的民俗文化》

《過年的民俗文化》一、貼年畫的講究年畫始于古代的“畫”，是早期人類對(duì)自然和神祗的崇拜，逐漸發(fā)展為驅(qū)邪納祥、祈福禳災(zāi)和歡樂喜慶、裝飾美化環(huán)境的節(jié)日風(fēng)俗活動(dòng)，表達(dá)了民眾的思想情感和向往美好生活的愿望。舊時(shí)人們盛行在室內(nèi)貼年畫，戶上貼，以祝愿新年吉慶，驅(qū)兇迎祥。每值歲末，我國大部分地區(qū)都有張貼年畫、以及對(duì)聯(lián)的習(xí)俗，以增添節(jié)日的喜慶氣氛。年畫因一年更換，或張貼后可供一年欣賞之用，故稱“年畫”。種類大體分為兩種，即文武，文多為“天官賜?！?，武多為秦叔寶尉遲、敬德兩位盛唐名將。貼也有講究。一般在大門口貼的是武，進(jìn)入院子后，在外屋的門上貼的就是文。進(jìn)門后，在屋子里面的門上，一般都會(huì)貼上一對(duì)門童，對(duì)開的年畫，如劉海戲蟾等等。二、貼春聯(lián)的講究春聯(lián)俗稱“門對(duì)對(duì)聯(lián)”、“對(duì)子”，雅稱“楹聯(lián)”。它以工整、對(duì)偶、簡潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門上，為春節(jié)增加喜慶氣氛。春聯(lián)，起源于木板所制的“桃符”。據(jù)《后漢書?禮儀志》記載，桃符長六寸，寬三寸，桃木板上書“”、“郁壘”二神?！罢乱蝗?，造桃符著戶，名仙木，百鬼所畏?！贝郝?lián)的張貼，要符合傳統(tǒng)規(guī)矩。首先要區(qū)分門的上下首。在面對(duì)大門時(shí)，右手方為上首，左手方為下首。貼春聯(lián)時(shí)上聯(lián)貼上首，下聯(lián)貼下首。上下聯(lián)不可貼反。讀的時(shí)候“從右到左，再是橫批。”橫批文字順序?yàn)閺挠抑磷?。三、大門上的福字不能“倒”?，F(xiàn)在一說到新年在大門上貼“福”字，百分之九十九的人大概都會(huì)說，這得倒著貼福字，因“倒”和“到”同音，倒貼福就是福到了，這其實(shí)是個(gè)誤解?！案！弊肿筮叡咀峙员怼笆尽币?，右邊“一、口、田”，《說文》中“一”是，“房梁”，“口”是“人口”，“田”是有田有買賣，如果將“?！弊值惯^來貼在你家大門上，則使房梁倒置，意味著你家把福氣倒在門外，福氣就都跑到人家去了。如此費(fèi)了半天勁，不是本末倒置了。貼在大門上的“福”字必須正著貼，才寓意著開門迎福，福氣臨門。貼福字本是為了在新一年祈福、迎福、納福，而且大門是全家人、客人出入的必經(jīng)之處，應(yīng)是讓人感覺莊重、恭敬的處在，倒貼的福只會(huì)讓人覺得滑稽，有失莊重。著名作家馮驥才評(píng)說：“像時(shí)下這樣，把大門上的福字翻倒過來，則必頭重腳輕，不恭不正，有失滑稽，有悖于中國“門文化”與“年文化”的精神。但有些地方的“?！弊质强梢缘官N的。1、垃圾桶和水桶上的“?！弊挚傻怪N，因?yàn)樗秦?cái)運(yùn)，由于人從這兩處把東西倒出來。為了避諱將家中福氣倒掉，便可巧用“倒”諧音“到”，倒貼福字。2、家里的柜子上是可以倒貼福字的，因?yàn)楣褡邮谴娣盼锲返牡胤?，倒貼“?！弊?，表示福氣（財(cái)氣）一直來到、留在家里、屋里、柜子里。四、除夕必放的三掛炮。閉門炮、迎新炮、開門炮。第一掛爆竹辭舊炮，第二掛炮竹迎新炮，第三炮竹開門炮。大年三十的年夜飯一家人團(tuán)聚在一起，人們習(xí)慣在關(guān)門吃年夜飯之前放炮，這俗稱“閉門炮”，這一掛一定是紅色小炮，滿地彩虹，然后關(guān)上大門，一家人喜氣洋洋地圍坐在一起飲酒談笑，這個(gè)叫辭舊。到了歲更子時(shí)，就是晚上十二點(diǎn)，鐘聲敲響，再放第二掛炮，這時(shí)要放金色的（牛皮紙）的炮仗，意為滿地金銀，這個(gè)叫迎新。正可謂是；爆竹聲中一歲除。新年首次開門，往往又要放一掛爆竹，叫做“開門炮”，放三枚叫“連中三元”，放四枚叫“福、祿、壽、禧”，放六枚叫“六六大順”，放一串百枚小鞭炮叫做“百子爆”，炸碎的鞭炮紙屑覆蓋自家的門前，寓意“滿地金錢”。五、包餃子吃餃子的時(shí)間：北方人除夕和正月初一都要吃餃子，取其“更歲交子之義”。就是守歲的時(shí)候包，子時(shí)吃，交時(shí)=交子=餃子。人們習(xí)慣將春節(jié)的餃子包成元寶形，在餃子中放進(jìn)糖、銅錢、花生、棗、栗子等。如吃到糖的，意味著日后生活甜蜜；吃到花生意味著長壽，因花生又名長生果，吃到棗和栗子的意味著早立子……為討個(gè)新年好彩頭，人們多會(huì)在餃子中放銅錢、硬幣，放多少也是有講究的，一般放五個(gè)：代表福祿壽喜財(cái)全來，五這個(gè)數(shù)意味著把財(cái)捂住之義。六、壓歲錢春節(jié)拜年時(shí)，長輩會(huì)將早就準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩，據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟，因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。最早的壓歲錢出現(xiàn)于漢代，當(dāng)時(shí)也叫厭勝錢，或叫大壓勝錢，這種錢不是市面上流通的貨幣，是為了佩帶玩賞而專鑄成錢幣形狀的避邪品。有的正面鑄有錢幣上的文字和各種吉祥語，如“千秋萬歲”、“天下太平”、“去殃除兇”等；背面鑄有各種圖案，如龍鳳、龜蛇、雙魚、斗劍、星斗等。壓歲錢分兩種，長輩給孩子的是“壓歲錢”，是為壓住邪惡。晚輩送予長輩的，給老人的“壓歲錢”是為壓住年歲。壓歲錢的數(shù)目上也有講究。要以元為單位，元是圓圓滿滿，不能給零頭。七、過年送禮過年無論是串門，走親戚看朋友，都不能空著手去。到底過年該送什么禮好呢。老北京順口溜兒：姑娘的花，小子的炮，老婆婆的年糕，老頭的氈帽（帽為冠，尊重之意）。這就要根據(jù)送禮的對(duì)象，送人所喜所需是最好的了。八、初一至十五風(fēng)俗文化初一為吉日，正月初一又稱為“元日”，自古民間有正月初一不動(dòng)掃帚之說，怕掃走運(yùn)氣，元?dú)?，破?cái)。也不能向外倒垃圾，同樣是怕倒走福氣、元?dú)?。初二。逛廟會(huì)，走親戚。出嫁的女兒回娘家，要帶著丈夫同往，民間俗稱“迎婿日”，回娘家的女兒必須要備好禮品和紅包，分給娘家的小孩或長輩，而且這天也是拍全家福最佳的日子。初三：按古人的說法，這天為“小年朝”，有很多禁忌。據(jù)清顧祿《清嘉錄?小年朝》記載：“（正月）初三日為小年朝，不掃地，不乞火，不汲水，與歲朝同?！薄皻q朝”即大年初一，也就是說初三是小大年初一。道家講：“道生一，一生二、二生三、三生萬物”，因此古人對(duì)初三很重視，故稱為“小年朝”。有些地方又把正月初三稱為“赤狗日”，認(rèn)為這一天不宜出門拜年，而應(yīng)該在家中祭拜天地神明和祖先。還有一種說法稱年初三是老鼠嫁女兒的日子，因此，要早早熄燈睡覺，讓老鼠在沒燈的情況下，無法“成婚”，才不會(huì)生下一大堆的“鼠子鼠孫”偷吃米糧。初四“日”舊時(shí)各家各戶都要在這天的廳堂內(nèi)供奉果品、甜食等，燃放爆竹、燒金紙、神馬，恭恭敬敬地迎接下凡。初五。初一到初五老北京人要串親戚，看朋友，相互拜年，請(qǐng)客送禮、逛逛廟會(huì)。到了初五這天，北京人稱“破五”，百姓“送窮”、商人準(zhǔn)備“開市”（初六正式開業(yè)）。初五家家戶戶都要包餃子，稱之為“捏小人嘴”，其意為一年之內(nèi)不犯“小人”，把過去一年不愉快捏進(jìn)去，新一年可以順順當(dāng)當(dāng)。初六。舊時(shí)大多數(shù)商鋪都在正月初六開張，大放鞭炮，不亞于除夕的炮竹聲。據(jù)傳說此天最受歡迎的是12歲的男孩來店里買東西，寓意六六大順，生意興隆。初七；據(jù)說這天為人日。占書記載，上天創(chuàng)造萬物的次序是“一雞二狗，三豬四羊，五牛六馬，七人八谷”，所以初七為人日，有些地方的風(fēng)俗是這天喝及第粥，希望家中的子女科考狀元及第。人日要尊重每一個(gè)，這天要特別注意的是不能教訓(xùn)孩子。初八；傳說是谷子的生日，也就是我們所食的五谷。傳說這一天也是天上諸星下界的日子，夜晚天空星斗出現(xiàn)的最全，如果天氣晴朗，寓意者這一年五谷豐登。初九；民間習(xí)俗為玉皇的生日，過去皇家會(huì)在這天舉行盛大的祭天活動(dòng)，祈禱新的一年風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登，平安健康。初十；石頭的生日。為什么給石頭過生日。因?yàn)槲覀儑沂菑氖鲿r(shí)代演變過來的，又是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國，過去農(nóng)民占整個(gè)國家比例的百分之八十或者更多，糧食需要研磨成面粉，農(nóng)具需要打磨，拿什么打磨?？隙ㄊ鞘^（磨石），所以人們把這天定為石頭日，過去有的地方還要祭拜石頭。十一；這天為“子婿日”，是岳父宴請(qǐng)女婿的日子。過去認(rèn)為一個(gè)姑爺半個(gè)兒，宴請(qǐng)女婿一是為了父母讓女婿“善待”自己的女兒，二是為了將來的“養(yǎng)老送終”。十二、十三；打燈棚、開明。正月十二開始為了迎接元宵節(jié)開始打燈棚，忙碌者做等骨，什么龍燈、鳳燈，荷花燈，過海燈，獅子老虎燈，等等。開明就是使燈的意思。十四；燈正明。就是到了晚上，把所有的燈點(diǎn)亮，