服務(wù)員工作崗位職責(zé)9篇

Word-10-服務(wù)員工作崗位職責(zé)9篇桑拿服務(wù)員工作崗位職責(zé)

不同行業(yè)的服務(wù)員,其需要履行的崗位職責(zé)也有所不同。那么,桑拿服務(wù)員的崗位職責(zé)是什么呢假如你想了解,請(qǐng)閱讀以下這份桑拿服務(wù)員崗位職責(zé)范本。

1、在接待客人前,服務(wù)員(制度職責(zé)大全服務(wù)員)必需先舉行檢查,檢查桑拿室的溫度是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),冷水池,熱水池的水質(zhì)狀況,冷熱水龍頭水流及水掣是否正常。做好迎接客人的一切預(yù)備。

2、客人來(lái)到時(shí)要熱烈接待,遞給客人三巾和浴衣,請(qǐng)客人自己到更衣室更衣,交給客人更衣柜的鑰匙,提示客人保管好自己的衣物。

3、客人桑拿完成請(qǐng)客人到歇息室歇息一會(huì)兒,請(qǐng)客人喝一杯咖啡,清茶或另外飲料,然后請(qǐng)需要按摩的客人輪候舉行按摩。

4、按摩人員為客人按摩時(shí)要注重自己的手勢(shì),要輕重適度,不停地征求客人的看法,是酸麻,還是痛苦,客人感到痛苦時(shí)要準(zhǔn)時(shí)轉(zhuǎn)變手勢(shì),拿準(zhǔn)筋絡(luò)舉行按摩,使客人達(dá)到松筋活絡(luò),消退疲勞,舒適輕松的效果。

5、客人離開時(shí)要表示歡送,謝謝客人的友好合作,并提示客人帶齊自己的東西。

6、浴室停止服務(wù)后要搞好衛(wèi)生,關(guān)好水掣,清潔浴池和場(chǎng)地,整理客人用過(guò)的三巾,浴衣送洗滌部清洗。

7、寫好工作日志,待主農(nóng)牧民檢查驗(yàn)收合格后,方可下班。

8、遵守酒店的各種規(guī)則制度,聽(tīng)從部門經(jīng)理(制度職責(zé)大全經(jīng)理)的工作分配。

相關(guān)職位崗位職責(zé):會(huì)計(jì)崗位職責(zé)業(yè)務(wù)員崗位職責(zé)經(jīng)理崗位職責(zé)

【第2篇】服務(wù)員工作崗位職責(zé)

在不同的場(chǎng)合,我們都會(huì)見(jiàn)到面帶微笑的服務(wù)員。誠(chéng)然,服務(wù)員的工作相當(dāng)重要。以下以制度職責(zé)大全服務(wù)員為例,為大家提供一則服務(wù)員崗位職責(zé),供參考。

1)聽(tīng)從領(lǐng)班領(lǐng)導(dǎo),做好餐前預(yù)備工作;

2)嚴(yán)格落實(shí)工作程序、服務(wù)程序和衛(wèi)生要求,努力提升服務(wù)質(zhì)量;

3)按主動(dòng)、熱烈、耐心、禮貌、周到的要求,不斷完美服務(wù)態(tài)度;

4)要做到手勤、腳勤、眼勤、口勤,準(zhǔn)時(shí)為顧客提供服務(wù);

5)認(rèn)識(shí)菜牌和酒水,樂(lè)觀向客人推銷,按規(guī)格填好客人的菜單和酒水單;

6)做好餐廳餐具、布草、雜項(xiàng)的補(bǔ)充替換;

7)樂(lè)觀參與培訓(xùn)和訓(xùn)練,不斷提升服務(wù)技能技巧,提升服務(wù)質(zhì)量;

8)銘記使客人愜意并不難,但需要多一些微笑、多一些問(wèn)候、多一些服務(wù)。

【第3篇】餐廳服務(wù)員工作崗位職責(zé)

為了便利各位服務(wù)員了解自己的崗位職責(zé),以下以制度職責(zé)大全服務(wù)員為例,為大家提供一則餐廳服務(wù)員崗位職責(zé),供大家參考。

1、做好營(yíng)業(yè)前潔凈餐具、用具的衛(wèi)生入柜工作,保證開餐時(shí)使用便利。

2、預(yù)備好開餐前各種菜式的配料及走菜用具,并主動(dòng)協(xié)作廚師出菜前的工作。

3、了解菜式的特征、名稱和服務(wù)方式,按照前臺(tái)的時(shí)光要求、精確?????、快速地將各種菜肴送至前臺(tái)。

4、了解結(jié)帳方式,妥當(dāng)保管好訂單,以便復(fù)核。

5、幫助前臺(tái)服務(wù)員做好餐前預(yù)備、餐后服務(wù)和餐后收尾工作。

6、幫助廚師長(zhǎng)把好質(zhì)量關(guān),如裝盤造型、菜的冷熱程度等。

7、幫助前臺(tái)服務(wù)員,交流前后臺(tái)的信息。

【第4篇】酒店服務(wù)員工作崗位職責(zé)

酒店服務(wù)員的崗位職責(zé)有哪些為了便利大家,以下收拾出制度職責(zé)大全某酒店服務(wù)員崗位職責(zé),供各位制度職責(zé)大全服務(wù)員參考。

1、根據(jù)規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),布置餐廳和餐桌,做好開餐前的預(yù)備工作。

2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、光明、無(wú)缺口。桌布、餐巾整潔、挺括、無(wú)破損、無(wú)污跡。

3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席,幫助客人點(diǎn)菜,向客人介紹特色或時(shí)令菜點(diǎn)。

4、儀容干凈,不擅自離崗。

5、勤巡臺(tái),按程序提供各種服務(wù),準(zhǔn)時(shí)收撤餐具,勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。

6、開餐后,搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。

7、認(rèn)識(shí)餐牌和酒水牌的內(nèi)容,如:食品的制作辦法等。

8、做好餐后收尾工作。

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【第5篇】中餐廳服務(wù)員工作崗位職責(zé)

不同性質(zhì)的餐廳,其服務(wù)員的崗位職責(zé)也有所不同。以下是一則中餐廳服務(wù)員崗位職責(zé),供各位制度職責(zé)大全服務(wù)員參考。

1.上崗時(shí)要求衣冠干凈、端莊大方、笑容可掬、彬彬有禮。

2.熟知當(dāng)天訂餐的單位(或個(gè)人)名稱、時(shí)光、人數(shù)及臺(tái)位支配等狀況,注重記錄客人的特殊活動(dòng)(如生日慶祝會(huì)),如有重要狀況,應(yīng)準(zhǔn)時(shí)向餐廳經(jīng)理(制度職責(zé)大全經(jīng)理)匯報(bào)。

3.替客人存取保管衣物,并咨詢有無(wú)貴重物品,貴重物品提示客人自行保管。

4.收拾、預(yù)備菜單、酒水單,發(fā)覺(jué)破損準(zhǔn)時(shí)更換。

5.迎接客人,引領(lǐng)客人到預(yù)訂臺(tái)位或客人愜意的臺(tái)位,為客人拉椅,鋪好餐巾,遞上菜單及酒水單。

6.客滿時(shí),負(fù)責(zé)支配好后到的顧客,使客人樂(lè)于等位。

7.留意常客姓名,以增強(qiáng)客人的親切感和驕傲感。

8.隨時(shí)注重聽(tīng)取顧客的看法,準(zhǔn)時(shí)向上級(jí)反映。

9.隨時(shí)注重接待工作中的各種問(wèn)題,準(zhǔn)時(shí)向上級(jí)反映和幫助處理。

10.掌控和運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,如:“先生、小姐您好,歡迎光臨”、“歡迎您到我們餐廳就餐”等。

11.負(fù)責(zé)接聽(tīng)電話,客人電話訂餐應(yīng)問(wèn)清晰姓名、單位、時(shí)光及人數(shù),傳聽(tīng)電話要精確?????、快捷。

12.向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特色菜點(diǎn),吸引客人來(lái)餐廳就餐?？腿擞貌秃箅x開餐廳時(shí),站在門口目送客人、征求客人看法并向客人表示謝謝,歡迎客人下次光臨。

【第6篇】賓館服務(wù)員工作崗位職責(zé)

作為一名賓飯的服務(wù)員,其崗位職責(zé)有哪些假如你想掌控詳情,請(qǐng)參考以下這則賓館服務(wù)員崗位職責(zé)。

(1)儀表、儀態(tài)

優(yōu)秀的賓館服務(wù)員(制度職責(zé)大全服務(wù)員),必需著裝干凈、大方、面帶微笑、主動(dòng)熱烈、考究禮儀、禮貌、彬彬有禮地接待客人。而且頭腦反應(yīng)敏捷、記憶精確?????、表情自然、留意客人表情,注重客人動(dòng)作,掌控客人心理。許多酒店規(guī)定:前廳服務(wù)員上崗前要洗頭、吹風(fēng)、剪指甲、保證無(wú)胡須、頭型大方;化妝輕淡、樸實(shí)雅致;不使用有色彩指甲油及濃味香水等。

賓館服務(wù)員的儀表、儀容、禮儀、禮貌直接影響酒店的形象,關(guān)系到服務(wù)質(zhì)量、客人的心理活動(dòng),甚至影響到酒店的經(jīng)濟(jì)效益。也就是說(shuō),酒店前廳服務(wù)員首先在儀表、儀態(tài)上給客人形成一個(gè)管理有素、經(jīng)營(yíng)有方的印象,從而覺(jué)得受到敬重并且感到能在這樣的酒店里住宿是一種榮耀,因此情愿再次光臨。

(2)語(yǔ)言

賓館服務(wù)員不僅應(yīng)有良好的儀容、儀表,而且必需具備柔美的語(yǔ)言,令人舒暢的聲調(diào),恰當(dāng)?shù)膬?nèi)容和靈便策略的語(yǔ)言技巧。這樣,前廳的服務(wù)就顯得生機(jī)勃勃。前廳服務(wù)員必需掌控一兩門外語(yǔ)的基本會(huì)話,發(fā)音標(biāo)準(zhǔn),表述精確?????。

(3)行為舉止

優(yōu)秀的賓館服務(wù)員,應(yīng)當(dāng)做到站立標(biāo)準(zhǔn)、行為規(guī)范、舉止大方。盡量避開或克服不好的習(xí)慣動(dòng)作如吸煙、嚼口香糖、工作場(chǎng)所吃喝、高嗓門叫喊、勾肩搭背、指手劃腳等。

(4)業(yè)務(wù)操作技能

賓館服務(wù)員必需可以嫻熟、精確?????地按程序完成本職工作。工作的迅速靈敏、精確?????無(wú)誤也標(biāo)志著酒店管理水平。任何業(yè)務(wù)操作失誤,不僅會(huì)給酒店造成經(jīng)濟(jì)損失,更重要的是破壞了客人對(duì)酒店的總體印象。

(5)應(yīng)變本事

應(yīng)變本事是賓館服務(wù)員所應(yīng)當(dāng)具備的特別服務(wù)技能與素養(yǎng)。由于客人來(lái)自全國(guó)各地或異國(guó)他鄉(xiāng),不同的生活習(xí)慣、不同的學(xué)問(wèn)與修養(yǎng)都會(huì)有不同的表現(xiàn);酒店在經(jīng)營(yíng)中也會(huì)浮現(xiàn)失竊、火災(zāi)以及賬目失控等特別的狀況,前廳服務(wù)員惟獨(dú)具備應(yīng)變本事,才干妥當(dāng)處理好這些特別問(wèn)題。在任何狀況下,前廳服務(wù)員都應(yīng)沉著鎮(zhèn)靜,采納靈便多變的辦法,處理好每件特別的大事。

(6)誠(chéng)實(shí)度

賓館服務(wù)員必需具有較高的誠(chéng)實(shí)度。這一素養(yǎng)在酒店經(jīng)營(yíng)中已顯得愈加重要。特殊是在涉及到出納工作及外幣兌換工作時(shí),前廳服務(wù)員必需可以嚴(yán)格遵守工作紀(jì)律;在接待工作中,客人的優(yōu)待必需符合酒店的規(guī)定,肯定不能以工作之便,徇私舞弊。

(7)學(xué)問(wèn)面

賓館服務(wù)員在業(yè)務(wù)中常常能遇到客人各種各樣的提問(wèn)。這些問(wèn)題有時(shí)會(huì)涉及到政治、經(jīng)濟(jì)、旅游、風(fēng)俗、文化以及有關(guān)酒店?duì)顩r,前廳服務(wù)員惟獨(dú)具備較寬的學(xué)問(wèn)面和豐盛的專業(yè)學(xué)問(wèn),才干為客人提供準(zhǔn)而實(shí)的信息。

(8)合作精神

賓館的每一位員工都應(yīng)當(dāng)意識(shí)到前廳就是酒店的一個(gè)“舞臺(tái)”,每個(gè)人都在飾演一個(gè)特定的角色,要想演好這場(chǎng)戲,需要員工的集體合作。當(dāng)接待員忙于接待時(shí)或因特別狀況離開工作崗位時(shí),其他員工必需可以替代其工作,共同使客人愜意,個(gè)人的看法或恩怨決不能表現(xiàn)到工作中來(lái),否則會(huì)破壞囫圇酒店的形象。

【第7篇】服務(wù)員工作崗位職責(zé)范本

服務(wù)員的崗位職責(zé)是什么以下以某餐廳服務(wù)員為例,為大家收拾了一則服務(wù)員崗位職責(zé)范本,僅供參考。

1、按時(shí)到崗,接受餐廳經(jīng)理(制度職責(zé)大全經(jīng)理)分配的目標(biāo)。

2、做好所轄區(qū)域環(huán)境、物品設(shè)備、餐具用具的衛(wèi)生清潔工作。

3、做好開餐前的各項(xiàng)預(yù)備工作,準(zhǔn)時(shí)按要求補(bǔ)充各種物品。

4、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)和要求,規(guī)范擺臺(tái),布置餐廳,了解預(yù)定及菜品酒水信息。

5、根據(jù)餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序精心周到地做好各個(gè)環(huán)節(jié)(如迎客、點(diǎn)菜、巡臺(tái)、起菜、買單、送客等)的對(duì)客服務(wù)工作。

6、主動(dòng)征詢客人對(duì)菜肴和服務(wù)的看法,接受和處理客人的投訴并準(zhǔn)時(shí)向餐廳領(lǐng)班匯報(bào)。

7、樂(lè)觀參加餐廳組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)和文娛活動(dòng),不斷提升服務(wù)技能、技巧,提升自身綜合素養(yǎng)。

8、遵守酒店的各種規(guī)則制度。

9、完成上級(jí)布置的其他各項(xiàng)目標(biāo)。

【第8篇】火鍋店服務(wù)員工作崗位職責(zé)

火鍋店的服務(wù)員崗位職責(zé)有哪些呢以下以制度職責(zé)大全服務(wù)員為例,為大家搜集了一份火鍋店服務(wù)員崗位職責(zé)列表,僅供各位參考。

1)在大堂經(jīng)理(制度職責(zé)大全大堂經(jīng)理)的帶領(lǐng)下,作好各項(xiàng)服務(wù)工作,作到聽(tīng)從指揮,著裝整齊遵守規(guī)章,禮貌服務(wù)。

2)作好開餐前的預(yù)備工作,了解近期食品酒水的供給狀況。

3)按標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)程序,向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),保持熱烈,服務(wù)周到。

5)了解菜品的制作,并熟記他們的產(chǎn)地價(jià)格,和特征。

6)作好酒水和食品的推銷,并向上級(jí)準(zhǔn)時(shí)返回信息。

7)接受客人投訴,并準(zhǔn)時(shí)向上級(jí)領(lǐng)班匯報(bào)。

8)聽(tīng)從上級(jí)下達(dá)的目標(biāo),而且努力去完成。

9)按餐廳規(guī)定著裝,配戴工號(hào)牌;

10)負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)前廳衛(wèi)生、擺臺(tái)、餐具預(yù)備。

11)負(fù)責(zé)綜合區(qū)域內(nèi)的設(shè)施清潔、保養(yǎng)工作,桌子,椅了、灶具、備餐臺(tái)等,如有損壞應(yīng)準(zhǔn)時(shí)報(bào)領(lǐng)班處理;

12)負(fù)責(zé)就餐過(guò)程中顧客的服務(wù)管理工作,收集顧客的建議看法,準(zhǔn)時(shí)匯報(bào)給領(lǐng)班,以便改進(jìn)提升;

13)聽(tīng)從制度職責(zé)大全經(jīng)理支配并樂(lè)觀完成上級(jí)所分配的各項(xiàng)工作。

【第9篇】西餐廳服務(wù)員工作崗位職責(zé)

西餐廳服務(wù)員和中餐廳服務(wù)員的崗位職責(zé)有什么差別呢假如你想了解西餐廳服務(wù)員的工作性質(zhì),能夠參考以下這篇優(yōu)秀的西餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)范本。

1.認(rèn)識(shí)本餐廳的工作狀況。

2.做好上班前后的樓面預(yù)備工作,樂(lè)觀檢查備用餐具是否齊全,餐臺(tái)上器皿及需用品是否干凈和齊備。

3.工作時(shí)要做到口勤、眼勤、手勤和腳勤,并準(zhǔn)時(shí)了解客人心態(tài)、需求,為顧客提供服務(wù)。

4.要有牢固的業(yè)務(wù)操作學(xué)問(wèn)。掌控及懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐邏輯。

5.接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱烈、禮貌、耐心、周到。使顧客有賓至如歸之感。

6.迎賓員帶客到位,服務(wù)員(制度職責(zé)大全服務(wù)員)應(yīng)主動(dòng)上前替客人拉椅子,做好接待工作。